藍(lán)莓芝麻紙杯蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《藍(lán)莓芝麻紙杯蛋糕的做法》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
經(jīng)常下飯館吃飯，擔(dān)心油重不健康？不如自己做飯來得放心，簡(jiǎn)單的一道藍(lán)莓芝麻紙杯蛋糕，只需清炒就可以完成，要注意減少鹽、雞精等調(diào)料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重鹽，緩解心血管疾病，更加健康生活。
2、油，水，蛋黃拌勻
3、篩入面粉
4、攪成糊
5、加黑芝麻
6、拌勻（攪起來是綠色，烤出來還是淡藍(lán)色）
7、糖粉分三次放蛋清理打發(fā)
8、面糊分兩次到蛋白里上下拌勻（這樣比蛋白放面糊攪拌更容易）
9、好了
10、舀入紙杯
11、震幾下
12、烤箱預(yù)熱130度上下火烤20分鐘
13、熟了
14、不錯(cuò)把
15、特松軟
不自己做飯一般是因?yàn)槊?，或者是不?huì)做，藍(lán)莓芝麻紙杯蛋糕的做法很簡(jiǎn)單，只要稍微學(xué)習(xí)就能掌握，值得推薦。
ys630.coM延伸閱讀
紙杯蛋糕作為蛋糕的一種分類，和普通蛋糕一樣，是主要以小麥面粉為原料做成的一種甜食，在做法上，也都會(huì)用到烤箱這種廚具。蛋糕的主要原料，面粉含有豐富的膳食纖維，經(jīng)常食用可促進(jìn)胃部消化，預(yù)防肥胖和代謝性慢性疾病。通常多吃谷物對(duì)健康有益，吃谷物可增加纖維素的攝入，增強(qiáng)胃腸道的蠕動(dòng)性，并具有良好的解毒作用。
用料
主料雞蛋3個(gè)玉米油40g低筋面粉60g白糖60g荷蘭乳牛乳酪牛奶40g
調(diào)料食鹽1g醋幾滴
戚風(fēng)紙杯蛋糕的做法
1。準(zhǔn)備材料，把面粉篩2次。
2。蛋黃和蛋白分開，把蛋黃加入20g砂糖打勻。
3。分次加入玉米油打勻。
4。一次性倒入牛奶打勻。
5。篩入面粉。
6。攪拌成絲滑狀。
7。蛋白滴入醋打出粗泡，分3次加入白糖。
8。打至提起蛋頭有直立的小尖角。
9。刮三分之一蛋白到蛋黃糊。
10。自上而下用刮刀攪拌好。
11。把拌好的蛋黃糊倒入剩下的蛋白霜里。
12。用橡皮刮刀徹底切拌勻，拌勻的蛋糕糊很光滑。
13。倒入紙杯，7分滿，震出氣泡。
14。放入預(yù)熱好的烤箱，175度，中層，上下火，30分鐘。
注意事項(xiàng)
制作戚風(fēng)蛋糕，打發(fā)蛋清翻拌蛋糊非常關(guān)鍵。這是制作成功戚風(fēng)的關(guān)鍵兩步。至于烘烤，則需要根據(jù)自家烤箱的特點(diǎn)慢慢摸索最適合的烘烤溫度和時(shí)間。配方永遠(yuǎn)只是給烘焙者一個(gè)參考，關(guān)鍵還在于多實(shí)踐多總結(jié)。方可做出成功的戚風(fēng)蛋糕。
此款蛋糕烤好后不需要倒扣表面也不會(huì)出現(xiàn)明顯回縮。剛出爐的蛋糕，因?yàn)闋t內(nèi)外溫差大，出爐后遇涼會(huì)出現(xiàn)些許回縮。此屬正?，F(xiàn)象。 如果表皮回縮厲害甚至凹陷，則說明蛋糕在制作過程中或烘烤過程中出現(xiàn)了問題。有關(guān)戚風(fēng)蛋糕回縮的問題，建議上網(wǎng)搜索相關(guān)答案。
如果是新手，請(qǐng)勿隨意改動(dòng)配方比例以免制作戚風(fēng)蛋糕失敗。戚風(fēng)蛋糕的長(zhǎng)高和蛋白的使用量及打發(fā)程度有密切關(guān)系。因此建議選用大個(gè)頭的雞蛋還是有道理的。
蛋糕放溫后即可放入包裝袋或者放入保鮮盒內(nèi)保存。除夏季蛋糕需要放冰箱保鮮室冷藏以外，其他季節(jié)可在室溫下存放。自制無添加的蛋糕最好在烘烤后三天之內(nèi)食用完。
過慣了依賴的生活，你是否已經(jīng)喪失了很多能力。至少對(duì)于大部分人來說，現(xiàn)在已經(jīng)喪失了做飯的能力。想要全能的你，肯定不希望自己這樣。所以，現(xiàn)在就請(qǐng)跟我來學(xué)一下如何做好玉米紙杯蛋糕。
2.2雞蛋蛋清蛋黃分開在兩個(gè)大碗里，蛋清的碗要干凈無水，在蛋黃的碗里加色拉油和牛奶再加20克細(xì)砂糖攪拌均勻，篩入低筋面粉和玉米粉，可以用手動(dòng)打蛋器輕輕攪拌均勻
3.先取一些打好的蛋白糊放入蛋黃糊里用刮刀輕輕攪拌均勻，再倒入剩下的，一起攪拌均勻。（這時(shí)候可以把烤箱預(yù)熱170度）
4.把混合好的蛋糕糊放入裱花袋，擠入紙杯里八分滿（大約可以做11個(gè)紙杯左右），烤箱170度20分鐘左右，蛋糕面上金黃色就好了
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動(dòng)手做菜的。上面關(guān)于玉米紙杯蛋糕的簡(jiǎn)介相當(dāng)詳細(xì)，收藏起來有機(jī)會(huì)做一下吧。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目，看到自己非常眼饞。下面介紹椰蓉紙杯蛋糕的做法，自己準(zhǔn)備好食材，開始做吧
2.12用打蛋器打發(fā)蛋液
3.21打大概七八分鐘，提起打蛋器，滴落的蛋液不容易消失就可以了
4.用橡皮刮刀擋一下，倒入牛奶和玉米油
5.翻拌均勻，注意快速翻拌，均勻就可以了，不要消泡
6.12篩入低筋面粉
7.21劃十字翻拌均勻
8.將面糊倒入紙杯，八分滿即可，撒上椰蓉
9.烤箱提前預(yù)熱上下火180度，烤20分鐘左右
10.這是烤十五分鐘的樣子，還沒怎么上色
11.等表面變成金黃色就可以出爐啦
12.晾涼就可以食用啦
13.還可以配上自己的水果或者裱上奶油哦
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔(dān)心過自己的健康？要知道，飲食的健康對(duì)于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著椰蓉紙杯蛋糕的做法，下廚去做好它，這樣的你才會(huì)是最健康的。
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后，拖著饑腸轆轆的身體，還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。幽靈紙杯蛋糕的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，只需要炒鍋就可解決，無需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。
2、雞蛋打入盆中，放入白糖。
3、打發(fā)至提起打蛋器落下的蛋液是不容易消失的紋理。
4、篩入低筋面粉，翻拌均勻。
5、倒入玉米油翻拌均勻。
6、均勻的倒入紙杯中。
7、烤箱170度預(yù)熱，中層烤20分鐘，取出晾涼。
8、淡奶油加糖打發(fā)。
9、打發(fā)好的奶油滴幾滴朗姆酒，（沒有可省略）裝進(jìn)裱花袋中。
10、把餅干分開，留有奶油的那片，彩虹糖放在餅干上面當(dāng)眼睛。
11、把奶油擠在蛋糕上面，可以隨意一些，把餅干放在奶油上面。
12、小幽靈的蛋糕用一點(diǎn)點(diǎn)紅豆沙搓出眼睛，蘸一點(diǎn)紅色素點(diǎn)出嘴巴。
13、完成，幽靈蛋糕和幽靈眼蛋糕。
幽靈紙杯蛋糕這道家常菜，是簡(jiǎn)單好學(xué)的，但要注意時(shí)間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。
偶爾在外面吃飯本不是問題，問題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯，他們并不自己做飯，事實(shí)上，這種做法很容易給身體帶來問題或疾病，并不值得提倡，蜂蜜紙杯蛋糕的做法簡(jiǎn)單，能讓人在享受美味食物的同時(shí)維護(hù)健康。
2、雞蛋打入無油無水盤中。
3、將雞蛋打散后加入蜂蜜和白砂糖。
4、手持電動(dòng)打蛋器，先用高速攪打至出現(xiàn)紋路，然后轉(zhuǎn)低速。
5、攪打至泡沫細(xì)膩，能劃出清晰的紋路而不易消失。
6、將玉米油、牛奶放入碗內(nèi)，倒入少許蛋糊。
7、用刮刀翻拌均勻。
8、將稀蛋糊倒回蛋糊中，翻拌均勻。
9、篩入低筋面粉，刮刀采用翻拌的方式拌均勻，至無干粉。
10、拌面糊的時(shí)候要采用翻拌的方式，刮刀自右上方劃下，至盆底上翻，轉(zhuǎn)動(dòng)盆子，不能采用轉(zhuǎn)圈攪拌的方式，會(huì)讓雞蛋快速消泡。
11、將攪拌均勻的蛋糊倒入紙杯內(nèi)八分滿，可以借助裱花袋或者保鮮袋擠入紙杯（一定要均勻才好看，我沒有杯杯均勻、烤出來的高低不平）
12、烤箱預(yù)熱165度，將烤盤放入烤箱中下層。烘烤20分鐘（烤15分鐘就差不多了，我烤的有點(diǎn)過火了）。
13、中途來一張?？鞠涞臏囟葧?huì)有區(qū)別，根據(jù)自己家里的情況調(diào)整。
14、表面上色，即可取出晾涼。
對(duì)于胃腸道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃蜂蜜紙杯蛋糕，也可以教會(huì)你的朋友、同事，大家學(xué)一學(xué)就會(huì)了，超級(jí)簡(jiǎn)單，最關(guān)鍵還有營(yíng)養(yǎng)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《藍(lán)莓芝麻紙杯蛋糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
