肯德基脆鱗炸翅根的做法
養(yǎng)生粥的做法。
千保健，萬保健，心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經”。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們如何正確認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供肯德基脆鱗炸翅根的做法，希望能對您有所幫助，請收藏。
晚餐向來是中國人一天中重要的一餐，白天忙碌后，晚上回家享受美味，就是一天忙碌的動力了?？系禄圜[炸翅根制作簡單，既不用耗時過多，又可以達到營養(yǎng)均衡的目的，符合大眾口味的要求。
2、腌料倒入容器里，加清水攪勻化開成糊狀，大蒜剁碎加入，倒入翅根抓勻，加蓋放冰箱冷藏腌制5-8小時，中途可以按摩翻動一次。
3、大點的容器中倒入稍多的裹粉。
4、另取一大點容器盛滿水，準備一個漏網。鍋中倒入稍多的油小火慢慢燒熱。
5、腌制好的翅根抖掉多余的蒜碎，放入裹粉中，一次放3-5個即可，別太多，方便操作。
6、雙手把邊緣的裹粉撲到翅根上，使之均勻裹上一層裹粉。
7、雙手捧著抖掉多余的裹粉。
8、放到漏網上，浸入水中幾秒，靜靜泡在水中即可，不必晃動。
9、撈出瀝水。
10、用手一個個撿到裹粉中。
11、雙手把邊緣的裹粉撲到翅根上，就像埋起來那樣。
12、雙手一起按壓（我右手拍照所以移開了），如此重復步驟11-12，反復按壓7-8次得到脆鱗。
13、拿起來抖掉多余的裹粉，脆鱗就壓好了。如果你有兩個篩子，這個時候就可以把裹好的翅根都放在篩子上篩掉多余的分類。
14、全部完成后放一邊等油溫上來。
15、大概需要的油溫是170℃，用筷子插入立即冒泡即可，一個個下去翅根，這個時候別急著翻動，等脆鱗定型。
16、油溫要足夠，這樣翅根一下油鍋才會有脆鱗。如圖。
17、小火慢慢炸！是用小火！小火！小火！火太大容易導致外焦內生！炸到翅根都浮起來且表面金黃即可，大約8-10分鐘，根據翅根大小決定。
18、撈出控油即可！怕油膩的就用廚房吸油紙吸表面的油。
19、開吃！
20、成品圖！
21、近圖，層層脆鱗酥脆噴香！
22、近圖。
23、成品圖！
24、成品圖！
25、可以沾番茄醬或辣椒粉，小盆友就吃酸甜的番茄醬，大人沾辣椒粉。
26、咬一口，外酥里嫩，黃金噴香好味道！
27、脆鱗裹粉我用的滋美源的，網購！不要問我沒有怎么辦，面包糠是可以代替，但達不到層層脆鱗的美感！www.cndadi.net
在平日里，我們應對自己的一日三餐多一些關注，肯德基脆鱗炸翅根的做法尤其簡單，不過它卻是許多人的心頭好。
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夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多，可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴重超標，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學一下如何做好炸翅根配奶油醬這道菜。
2.21雞翅料和翅根拌勻腌半小時
3.12加入一大匙吉士粉拌勻
4.21油倒入鍋中加熱至六成熱
5.1蓋上蓋子
6.2翅根下鍋
7.1繼續(xù)5分鐘之后雙面金黃
8.2大概5分鐘后翻面繼續(xù)炸，此時不需要蓋鍋蓋了
9.1奶油醬的做法，洋蔥切丁
10.2起鍋用廚房紙吸取油分
11.1黃油入鍋加熱
12.2香菇切丁
13.倒入香菇翻炒
14.倒入洋蔥，黑胡椒翻炒
15.倒入牛奶，加鹽調味
16.加入玉米粒
17.把醬料倒入攪拌機，打碎
18.剛好裝一個料斗
19.配菜處理，油菜洗凈
20.焯熟
21.濾去水分
22.開始裝盤咯，油菜和翅根撒上玉米粒
23.配上奶油醬
24.來個翅根細節(jié)，誘人吧
25.昝上奶油醬
26.咬一口，雞肉鮮嫩，正是最完美的火候呢，看骨頭也是潔白的，雞肉微微有點粉色
27.上桌的是這個哦，有沒有發(fā)現有什么區(qū)別啊，少了一個
營養(yǎng)搭配全面，制作方法簡單，沒有任何烹飪基礎的人都可以哦，這炸翅根配奶油醬不要只看不做，行動起來，滿足自己的食欲吧。
雞翅根許多的做法，比如說有奧爾良烤翅、還有炸雞翅等，人們普遍都比較喜歡吃雞翅，那種濕滑入口的雞肉搭上燒烤、油炸簡直就是美味極了。在許多的飯店、快餐店，也是必選的一種食物，所以，可以看出人們真的很喜歡吃雞翅，那么還有其他的哪些做法呢？下面介紹一種啤酒翅根的做法。
“這道菜很容易掌握，解凍的雞翅中要在冷水里拔3個小時左右，還是建議大家提前就把雞翅放在冷水里解凍，買來新鮮的也要放在冷水里浸泡一個多小時，水里可以加少量的食鹽10克左右。”
主料 雙大雞翅根 (1000克) 燕京清爽啤酒 (1聽)
微辣 燉 半小時 簡單難度
步驟：
1.浸泡雞翅根，可以去除血水和污物。倒掉臟水，再清洗兩次翅根，然后在翅根上劃花刀，這樣是方便入味。接下來把翅根上火焯一下。焯的時候可以放幾粒花椒去味。
2.水開了，很多白沫飄上來了就可以關火，把雞翅根撈出來，水倒掉。
3.可以在翅根上用牙簽扎些小眼兒，這樣為了更好的讓雞肉里有啤酒的清香。
3.放在盤里待用。
4.凈鍋上灶，倒入20毫升的植物油，油溫到七成熱放入調料，加入了黃芪和甘草，增加香味。
5.爆香調料后放入雞翅根。
6.變色了，現在可以放點生抽了，生抽放的不要多就5毫升。
7.然后放上啤酒，酒香一下子就出來了。
8.中間燉到十分鐘時加三塊冰糖，等半小時就可以吃了。
9.三十分鐘后關火，塞上香菜，裝盤。
根據上面的啤酒翅根的做法，就可以制作出好吃的啤酒雞翅啦，簡直就是好吃的美味，不要再垂涎欲滴了，趕快動手來制作吧，將雞翅搭配上好喝的啤酒味，創(chuàng)造出別樣的酒香味和肉翅，想必也是必不可少的動手制作中的一種選擇。
人的生活水準的提高，就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現在我就來介紹下慈姑翅根這道菜的做法。
2.慈姑洗凈，切片。
3.翅根用溫水泡一會兒，將血漬沖洗干凈，在翅根兩側各劃一個口子，這樣易入味。
4.調汁：鹽、冰糖、蠔油、生抽、老抽、料酒。
5.鍋燒熱，倒入橄欖油，接著加入蒜和姜翻炒出香味。
6.倒入翅根，不停翻炒至翅根
7.將準備好的調味汁倒入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮至沸騰。
8.將蝦皮剁成末備用。
9.揭開鍋蓋，將慈姑片和蝦皮一起入鍋，再蓋上鍋蓋，小火悶煮至收汁。
上文介紹的慈姑翅根的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
禍從口出患從口入，這句古話說得非常有道理，因為最新的醫(yī)學研究發(fā)現，人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請大家先跟我學一下怎么做好紅燜翅根。
2.21姜切片，蔥切花。
3.1準備一小節(jié)青瓜。
4.2接1:3的比例用紅燒汁和水兌成燒汁備用。
5.將青瓜對半切開再斜切五片做成圖中的樣，擺盤用。
6.鍋里燒水，放入料酒，將雞翅根飛水冼凈。
7.鍋里放油，爆香姜片。
8.放入翅根中火煎至表皮金黃。
9.倒入勾兌好的燒汁。
10.中小火燜至收汁即可上碟，用青瓜結裝飾即可。
紅燜翅根做起來并不復雜，相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
做紅酒翅根的時候，相信很多人都無從下手，這是一道令人垂涎欲滴的菜肴，需要準備雞肉、蔬菜兩種原材料，加上廚師精湛的廚藝讓美味變得更加吸引人，這也是一道養(yǎng)生的菜譜，可以經常做給家中長輩食用。
2、處理雞翅，把雞翅清洗干凈，鍋燒熱水，倒入雞翅焯出血沫，控水備用
3、炒鍋熱油，放姜片，下翅根中小火煎制外皮微黃
4、放一勺生抽半勺老抽，再放幾?；ń钒私?，端鍋晃均勻
5、把葡萄酒倒進去，再放一點胡椒粉，鹽，大火燒開，中小火再燒20分鐘。
6、之后，看湯汁的多少，開大火把汁收濃，注意不要燒干，看到湯汁濃稠能拉絲就好了
7、紅酒做的非常好吃，比可樂做的好吃百倍
飯店為了口感好一般會添加許多調味品，容易給健康造成影響，紅酒翅根的做法，調味品少，對健康有益。
紅燒翅根的做法，沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準備好，然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.雞翅根500克。
3.炒鍋燒水，放些料酒，水開后將翅根焯水后洗凈。
4.按1：4的比例將李錦記紅燒汁加水兌成燒汁。
5.炒鍋放油，先小火爆香蔥段和姜片。
6.將翅根倒入炒鍋，中火將翅根煎至金黃。
7.將翅根倒入炒鍋，中火將翅根煎至表皮金黃。
8.倒入勾兌好的燒汁，根據口味，可酌情添加適量鹽和少許冰糖。
9.中小火將翅根燜至收汁，即可出鍋?？捎冒字ヂ樽鞅砻纥c綴。
10.可將醬香可口的紅燒醬汁淋在翅根上，更能入味。
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學習紅燒翅根的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
假如你已結婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關熏翅根的做法吧。
2.12涼水下鍋放入雞翅根，加入干辣椒、桂皮、花椒煮至翅根斷生
3.21老抽、白糖、雞精調成汁，用筷子撈出翅根趁熱涂抹均勻
4.炒鍋燒干
5.鍋底鋪錫紙，錫紙上放上茶葉和白糖
6.1碼上雞翅根
7.2把筷子架在錫紙上方
8.開大火把雞翅兩面熏至自己喜歡的顏色即可
9.六個熏好的小翅根
10.紅亮亮的小翅跟！
健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經掌握的熏翅根的制作技巧呢？那就快快去行動吧！
上班族午餐一般沒法太講究，畢竟在單位條件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃，這種情況下就一定要重視晚餐了，否則身體的營養(yǎng)可能會跟不上，脆炸鮮奶的做法簡單，且營養(yǎng)非常豐富，值得推薦。
2、準備好所有材料！
3、一直攪拌，不要停，牛奶從原來的流動狀態(tài)慢慢變的濃稠，繼續(xù)攪，直到牛奶最后與低筋面粉完全混合，不流動，像特別稠的面糊就可以了！
4、準備一個碗，鋪上保鮮膜或塑料，倒入熬好的牛奶糊，放涼！
5、涼透之后放進冰箱冷凍3小時，牛奶拿出凍成硬塊就可以！
6、切成喜歡的長條！
7、中間再來一刀，切成小段！
8、碗里倒入面糊，一個雞蛋，100毫升水，泡打粉可加可不加，攪拌成糊狀，不要太稀，否則掛不住。拿一個鮮奶條放碗里試一下，面糊慢性流動就可以了！
9、鍋里燒油，八成熱下裹好面糊的鮮奶，火候不要太大，炸至兩面金黃夾出控油！
10、擺放盤子里，開吃，美味的脆皮炸鮮奶！
家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯，聊著天，家人聚在一起的時候，吃上一道脆炸鮮奶，氛圍一定非常好。
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