吉祥如意(芋)的做法
老人吃芋養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《吉祥如意(芋)的做法》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
工作忙，做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因，其實(shí)，做飯雖然需要一點(diǎn)時(shí)間，但是自己做能更好地維護(hù)自身健康，是很值得的，吉祥如意(芋)的做法很容易，對(duì)做飯沒(méi)有天賦的人也可以通過(guò)簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)就掌握它的做法。
2、排骨溫水洗凈,焯水.
3、香芋切方塊,洗一洗,瀝干水份備用,蒜頭拍扁.
4、芋頭下油鍋煎熟.調(diào)入適量鹽.
5、盛起備用.
6、用煎香芋留下的油把排骨煎至表面微黃.下蒜頭炒香.
7、把排骨撥一邊,調(diào)入白糖炒成焦糖色,與排骨炒勻.
8、調(diào)入鹽、生抽、老抽炒2分鐘上色.
9、注入清水,水量多些.
10、大火煮開(kāi),小火煮30分鐘.
11、30分鐘后,加入香芋,炒勻,小火煮5分鐘.
12、5分鐘后,大火收汁,美味完成了！
13、香菜裝飾下,上桌嘍！
想要吃得營(yíng)養(yǎng)又健康，自己做飯無(wú)疑是最佳的選擇，吉祥如意(芋)的做法容易，為我們提供了更多的選擇。
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隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步，人們對(duì)飲食的要求是越來(lái)越高了，想要吃到放心安全營(yíng)養(yǎng)的食物，當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來(lái)介紹吉祥如意上上簽的做法。
2.121準(zhǔn)備素菜食材。
3.212準(zhǔn)備葷類食材。
4.準(zhǔn)備新鮮調(diào)料。
5.準(zhǔn)備調(diào)料。
6.1青椒和小米辣切小圈，蒜剁茸，小蔥和青花椒一切剁茸。
7.2土雞入鍋加大半鍋水煮至沸騰后撇去血沫，加入姜塊，小火煲一個(gè)半小時(shí)得到雞湯待用。
8.鵪鶉蛋煮熟剝殼，土豆，藕切片后在沸水中焯熟，青筍干切塊焯熟，青筍尖對(duì)切開(kāi)在沸水中焯熟。
9.郡肝，雞心，雞腳煮熟，郡肝切薄片，雞心對(duì)切開(kāi)，雞腳去骨。
10.郡肝，雞心，雞腳分別穿上竹簽。
11.土豆，藕，萵筍，鵪鶉蛋分別穿上竹簽。
12.雞湯盛入杯子中，加少許糖，兩勺鹽和雞精調(diào)味。
13.將蔬菜浸泡在雞湯中，吸收雞湯的鮮美。
14.蒜泥，青花椒蔥泥，青椒，小米辣放入碗中，澆一層燒熱沸騰的油將香味淋出來(lái)，再調(diào)入藤椒油。
15.加入紅油拌勻，將這碗混合油淋在食材表面即可。
雖然吉祥如意上上簽這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請(qǐng)教下自己的長(zhǎng)輩，而在長(zhǎng)輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
做菜在很多人眼中是那么的簡(jiǎn)單，但是真要自己做了，卻是半點(diǎn)頭緒都沒(méi)有，簡(jiǎn)直無(wú)從下手。要想做好一道菜，方法是關(guān)鍵。下面，小編就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于吉祥如意百財(cái)包的具體做法。
2.白菜葉用開(kāi)水焯水撈出備用
3.鍋中放油，油熱后加蔥姜蒜爆香
4.加入肉丁翻炒
5.肉丁八成熟時(shí)加入香菇丁、胡蘿卜丁、杏鮑菇丁翻炒
6.再加入蒜苔翻炒，最后加鹽調(diào)味即成餡料
7.拿一個(gè)白菜葉，放入餡料
8.菜葉周圍收起來(lái)用韭菜系住
9.依次做好，擺放盤(pán)中
10.上鍋蒸5分鐘
11.鍋中放高湯或清水，放泡好的枸杞，放入水淀粉和少許鹽
12.淋在白菜包上即可
今天介紹的這道吉祥如意百財(cái)包的做法，你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧！懂得了方法，更重要的去實(shí)踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動(dòng)吧！
人活著的每一天都離不開(kāi)衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好吉祥如意米酒湯圓這道菜。
2.21米酒倒入鍋里，因?yàn)槊拙凭苿藕艽螅晕叶嗉恿它c(diǎn)水
3.湯圓粉
4.加適量水和成糯米團(tuán)，搓成很多個(gè)小圓球，大小自由發(fā)揮
5.米酒煮開(kāi)，湯圓依次加入米酒里
6.煮開(kāi)后，加少量涼水點(diǎn)入
7.再次煮開(kāi)，再加涼水點(diǎn)入，共點(diǎn)入三次涼水至煮開(kāi)，口水快流了
8.加入健康的糖------甜菊糖，味道真好!
9.先盛上一碗，中國(guó)人的幸運(yùn)數(shù)字，正好8個(gè)，呵呵，吉祥如意啊
吉祥如意米酒湯圓對(duì)于還沒(méi)結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
煙酒茶是許多人生活中的必需品。雖然特性各異，但它們都能成為一些人生活的習(xí)慣，還有許多人是把其中的兩種或者三種都作為愛(ài)好。人們?cè)絹?lái)越認(rèn)識(shí)到，壓力對(duì)于健康的影響完全不亞于疾病，所以“減壓”在健康領(lǐng)域日益受到關(guān)注。對(duì)于各自的愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，三者都能舒緩壓力。尤其是煙和酒，“舒緩壓力”甚至是許多人沉迷的理由。不過(guò)，“壓力”畢竟主要是心理因素，用煙、酒或者茶來(lái)舒緩壓力，也就主要是一種心理依賴，而不見(jiàn)得它們?cè)谏砩袭a(chǎn)生“減壓”的效果。
當(dāng)然，對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)，不管是心理依賴還是生理作用，能夠緩解壓力總是有價(jià)值的。只是用煙和酒來(lái)舒緩壓力，需要付出生理受傷害的代價(jià)。抽煙大大增加肺癌風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)廣為人知——一般認(rèn)為，長(zhǎng)期每天抽一盒煙，能讓肺癌風(fēng)險(xiǎn)增加10倍以上。而酒精對(duì)肝臟的損害，也有大量的科學(xué)證據(jù)支持。所以，抽煙與喝酒，就是在“舒緩壓力”和“損害身體”之間進(jìn)行權(quán)衡抉擇。
而茶則是一個(gè)正面的形象。茶中富含各種抗氧化劑，在細(xì)胞實(shí)驗(yàn)和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中顯示了各種健康價(jià)值。雖然同樣的功效在人體實(shí)驗(yàn)中若有若無(wú)，但畢竟沒(méi)有什么害處，也就“有功效固然好，沒(méi)功效也沒(méi)損失”。
所謂“煙酒茶是一家”——它們對(duì)健康的影響各自都有過(guò)許多研究，結(jié)論也算相當(dāng)明確了。如果把它們湊在一起，會(huì)不會(huì)成為“吉祥如意的一家”呢?這樣的研究不算充分，不過(guò)能看出一些端倪。
煙和酒，大概是兩個(gè)敗家子湊在一起，比分開(kāi)要敗得更狠。煙中有大量能引發(fā)癌變或者基因突變的化合物，比如多環(huán)芳烴、亞硝胺、尼古丁、乙醛等。酒精本身沒(méi)有明顯的致癌能力，但它在體內(nèi)的第一個(gè)代謝產(chǎn)物乙醛，能穩(wěn)定地附著在DNA分子上，從而導(dǎo)致癌變或者突變。乙醛，也因此被劃為一級(jí)致癌物。這些致突致癌的作用是通過(guò)改變體內(nèi)生化反應(yīng)的進(jìn)行來(lái)實(shí)現(xiàn)的，而酒和煙中的致癌致突成分能互相促進(jìn)。
芬蘭學(xué)者在2004年發(fā)表的一項(xiàng)研究支持這種理論。他們檢測(cè)人唾液中的乙醛含量，發(fā)現(xiàn)吸煙和喝酒，都會(huì)使唾液中的乙醛濃度大大增加。而喝完酒之后抽煙，乙醛的濃度比抽煙和喝酒各自增加的乙醛含量加起來(lái)還要高。而南非學(xué)者在2009年發(fā)表了一篇文獻(xiàn)綜述則考察懷孕期間抽煙、喝酒對(duì)早產(chǎn)的影響。結(jié)論是，二者都會(huì)增加早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，而既抽煙又喝酒增加的風(fēng)險(xiǎn)比各自增加的風(fēng)險(xiǎn)加起來(lái)要高。也就是說(shuō)，煙和酒的危害產(chǎn)生了“協(xié)同效應(yīng)”。除了早產(chǎn)，胎兒的體重和發(fā)育狀況也有類似的影響和效應(yīng)。
煙對(duì)身體的危害，主要是通過(guò)產(chǎn)生氧自由基、引發(fā)過(guò)氧化來(lái)實(shí)現(xiàn)。而茶則具有相當(dāng)強(qiáng)的抗氧化性。那么，如果既抽煙又喝茶，茶會(huì)不會(huì)制止煙的“敗家行為”呢?8-異前列烷是體內(nèi)過(guò)氧化的產(chǎn)物，在研究吸煙后體內(nèi)氧化狀況的變化時(shí)經(jīng)常被作為標(biāo)志。香港大學(xué)2009年發(fā)表了一項(xiàng)研究，讓小鼠每天吸一個(gè)小時(shí)香煙，發(fā)現(xiàn)體內(nèi)8-異前列烷含量逐漸升高，56天之后達(dá)到不吸煙小鼠的3倍。此外，超氧化物歧化酶和過(guò)氧化氫酶含量也明顯升高，表明體內(nèi)的過(guò)氧化狀況嚴(yán)重。另一組小鼠同樣吸煙，但喝綠茶，結(jié)果他們的這些指標(biāo)就就跟不吸煙的小鼠差不多。作者認(rèn)為，是綠茶中的兒茶素幫助人體清除了煙導(dǎo)致的自由基，從而終止了過(guò)氧化反應(yīng)的進(jìn)行。2010年，印度學(xué)者發(fā)表的研究用則直接用兒茶素和煙去處理培養(yǎng)的人體紅細(xì)胞，結(jié)論與香港大學(xué)的研究一致。在2003年和2007年，還有印度學(xué)者用紅茶和豚鼠做過(guò)類似的實(shí)驗(yàn)，也顯示了茶對(duì)吸煙危害的抵消作用。2012年重慶醫(yī)科大學(xué)第二附屬醫(yī)院等單位發(fā)表的研究，則是用紅茶中提取的茶黃素去處理吸煙的大鼠，也顯示了對(duì)吸煙危害作用的抵消作用。他們的用了不同劑量的茶黃素，劑量越大，抵消作用就越顯著-——這樣的“劑量效應(yīng)”，使得數(shù)據(jù)的說(shuō)服力更強(qiáng)。
類似的作用還體現(xiàn)在骨質(zhì)疏松上。2011年德國(guó)學(xué)者發(fā)表的細(xì)胞實(shí)驗(yàn)顯示，煙會(huì)促進(jìn)骨質(zhì)疏松，而綠茶提取物則能減輕氧化損傷，增加骨密度。1997年韓國(guó)學(xué)者發(fā)表的研究，則用“姐妹染色單體互換頻率”來(lái)作為致癌風(fēng)險(xiǎn)的指標(biāo)。他們的結(jié)果是：煙齡十幾年、每天抽10支以上煙的那組人，姐妹染色單體互換頻率平均值為9.46，而不抽煙組的平均值為7.03。如果既抽煙又喝茶，那么平均值則是7.94，比抽煙不喝茶的人明顯要低，但依然高于不抽煙的人。如果把茶換成喝咖啡，則沒(méi)有這一保護(hù)作用。
酒與茶的糾纏沒(méi)有煙與茶那么多，但也有一些。胰腺星狀細(xì)胞的激活會(huì)導(dǎo)致胰腺纖維化和炎癥。飲酒會(huì)導(dǎo)致胰腺星狀細(xì)胞激活以及增加氧化壓力，是慢性胰腺炎的一種主要病因。抑制胰腺星狀細(xì)胞的激活，就成了預(yù)防慢性胰腺炎的有效措施。日本學(xué)者2006年發(fā)表了一項(xiàng)研究，用酒精處理培養(yǎng)的胰腺星狀細(xì)胞，觀察到了細(xì)胞膜脂的過(guò)氧化以及一系列其他生化異常。而添加兒茶素，則可以減輕或者消除這些異常。
2004年，波蘭科學(xué)家發(fā)表了發(fā)表了一項(xiàng)大鼠試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)茶水和酒精都會(huì)改變大鼠體內(nèi)的多項(xiàng)生理指標(biāo)，酒精和茶水改變的方向上往往相反。而如果大鼠既給茶水又給酒精，那么體內(nèi)各項(xiàng)指標(biāo)就會(huì)比較接近對(duì)照組。
從科學(xué)證據(jù)的嚴(yán)密程度來(lái)說(shuō)，這些研究都還不夠充分，尤其是缺乏嚴(yán)密的人體臨床實(shí)驗(yàn)?；谀壳暗倪@些研究結(jié)果，我們可以說(shuō)：如果煙酒茶是一家的話，煙和酒就是兩個(gè)敗家的紈绔;他們混在一起，比各自紈绔還要更敗家;而茶則是一個(gè)悲催的孩子，苦苦地去修復(fù)煙和酒敗掉的家業(yè)。但是，這并不是說(shuō)如果喝茶，那么就不用擔(dān)心煙酒的危害了，而是說(shuō)：為了保護(hù)好你的身體這份家業(yè)，最明智的做法是把煙和酒這兩個(gè)紈绔清理掉;如果實(shí)在舍不得，那么善待茶，充分利用它純良的本性，可以緩解一下煙和酒敗家的速度。
生活環(huán)境的惡化，學(xué)習(xí).工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。
2.清水燒開(kāi)
3.放蘿卜絲和沙葛絲到開(kāi)水了燙到斷生撈起
4.放點(diǎn)鹽拌一拌待用
5.兩個(gè)雞蛋加點(diǎn)鹽打散
6.平底鍋抹點(diǎn)油，燒熱
7.蛋液倒進(jìn)去，晃動(dòng)鍋?zhàn)幼尩耙壕鶆虻劁佋阱伬铮?/p>
8.燒到表面沒(méi)有液體時(shí)搖一搖鍋?zhàn)樱绻捌ふ麖堃苿?dòng)了就關(guān)火。
9.把蘿卜絲和沙葛絲堆在蛋皮的一邊。
10.從一頭卷過(guò)去，卷緊就可以了。我是在鍋里直接卷的，有點(diǎn)燙手，也可以放在盤(pán)子里再卷但是要趁熱。
11.卷后，蛋皮朝下，斜刀切段就行了。
12.賞心悅目，脆口鮮香，小孩子會(huì)特別愛(ài)吃，做早餐也很合適
上面為大家介紹的這道如意春卷營(yíng)養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過(guò)，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了，但是從健康角度?lái)看，這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛(ài)健康，就要從飲食開(kāi)始。而飲食，就要從你自己開(kāi)始。所以下面小編就先來(lái)介紹下關(guān)于吉祥豬堅(jiān)強(qiáng)這道菜的做法。
2.1南瓜去皮切丁放入微波爐高火轉(zhuǎn)三分鐘，取出按成泥，稍涼和面粉一起和成光滑的面團(tuán)，放在溫暖處醒發(fā)半小時(shí)左右。
3.2面粉里加一勺白糖，用溫水揉成比較濕潤(rùn)的面團(tuán)，放在溫暖處發(fā)酵一小時(shí)左右，發(fā)酵至一倍大。
4.12案板上撒少許面粉，發(fā)酵好的兩個(gè)面團(tuán)取出在案板上揉成不沾手的面團(tuán)，蓋上碗醒十分鐘后，白色面團(tuán)分成等大的劑子滾成圓面團(tuán)，南瓜面團(tuán)則用到切成小三角形和小橢圓形，用手稍加整形。
5.21豬耳朵，豬鼻子稍加抹水貼在白面團(tuán)上，豬鼻孔用牙簽整形，牙簽蘸水粘上芝麻，貼到面團(tuán)上當(dāng)豬眼睛。
6.蒸格墊上紗布，放入小豬面團(tuán)，蓋上蓋子醒發(fā)四十分鐘以上，開(kāi)大火蒸十五分鐘左右。
7.準(zhǔn)備制作食材和調(diào)料。
8.將青椒，小米辣切小圈，蒜切粒。
9.熱鍋熱油爆香蒜末，下豬肉餡翻炒至變色。
10.下大頭菜粒翻炒均勻。
11.加少許白糖調(diào)味。
12.下青椒和小米辣翻炒出辣椒香味兒，調(diào)入少許味精和鹽起鍋，最后以紫甘藍(lán)刨絲墊在盤(pán)底，小豬放盤(pán)中間，再以肉臊大頭菜蓋澆在小豬周圍即可。
其實(shí)做菜也沒(méi)有那么難的，只要用心按照步驟去做，你一定會(huì)做出和飯店一樣美味的食物哦，快來(lái)動(dòng)手做一下吉祥豬堅(jiān)強(qiáng)
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過(guò)，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉浴１砻嫔峡词鞘∈铝耍菑慕】到嵌葋?lái)看，這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛(ài)健康，就要從飲食開(kāi)始。而飲食，就要從你自己開(kāi)始。所以下面小編就先來(lái)介紹下關(guān)于吉祥黃金卷這道菜的做法。
2.21生姜洗凈，擦成茸（也可以剁碎，不過(guò)那樣能吃到細(xì)細(xì)的姜塊，有些人會(huì)不喜歡）。
3.把姜蓉和所有調(diào)料，以及一個(gè)雞蛋清倒入肉泥兒中。
4.一個(gè)方向攪拌至上勁（肉很黏，筷子插進(jìn)去可以不倒），備用。
5.1攪打散，最好是畫(huà)圈攪打而不是上下抽打，否則會(huì)打入過(guò)多空氣而產(chǎn)生氣泡。
6.2把兩個(gè)雞蛋和一個(gè)蛋黃磕入碗中，稍微加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
7.不粘煎鍋里倒入一湯勺玉米油，燒熱以后倒入打勻的蛋液，小火煎至表面凝固。注意要不時(shí)晃動(dòng)鍋?zhàn)右悦馐軣岵痪鶆颉?/p>
8.把煎好的蛋皮放在工作臺(tái)上。
9.鋪上兩張海苔。也可以鋪一張或者不鋪，不過(guò)我感覺(jué)加了海苔的更好吃，營(yíng)養(yǎng)也更豐富。
10.均勻的鋪上攪好的肉餡兒。
11.從一端卷起。
12.放入蒸鍋中，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火，10分鐘左右就好了。根據(jù)蛋卷數(shù)量及大小，適當(dāng)調(diào)整時(shí)間哈。
上面為大家介紹的這道吉祥黃金卷營(yíng)養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
吃是一件很簡(jiǎn)單的事，因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤恕５聦?shí)上，吃真的沒(méi)那么簡(jiǎn)單，因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何去做如意福袋。
2.21將以上食材攪打成雞蓉
3.1將以上食材用手輕輕抓勻備用
4.2雞腿菇、意大利小圓蘑切成細(xì)丁，加入雞蓉、蛋、1湯匙生抽、適量鹽
5.胡蘿卜切成厚度不到1公分的片，用刻花器刻出花形。再?gòu)膫?cè)面切一下，但底部需是連著的
6.鍋內(nèi)水燒開(kāi)后關(guān)火，將洗凈的韭菜苔放進(jìn)去焯兩三秒鐘立即撈出
7.豆腐皮切成四方形，中間放上拌好的餡料
8.拎起豆腐皮四邊包攏，用焯軟的韭菜苔在收口處系好，卡上一片胡蘿卜花。這樣一只福袋就完成了。按此方式包出其他的福袋
9.準(zhǔn)備一碗高湯。雞湯、肉湯、骨頭湯皆可
10.包好的福袋用剪刀把收口邊緣修整齊，碼放進(jìn)湯鍋中
11.倒入準(zhǔn)備好的高湯
12.大火煮開(kāi)后，改中火再煮10分鐘,，用適量鹽調(diào)一下湯的咸淡，即可出鍋
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了如意福袋做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對(duì)這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
疾病來(lái)時(shí)悄然無(wú)聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于金碧如意盞的介紹，以后我們自己做飯。
2.八爪魚(yú)洗好瀝干水份待用
3.海參泡發(fā)好瀝干水份待用
4.香菜洗凈瀝干水份待用
5.姜切絲、XO醬、豆瓣醬備好
6.蝦米洗凈泡發(fā)好，年糕切碎粒倒入碟中待用
7.雞蛋打散，兌入相同比例的溫開(kāi)水，打勻后用入篩網(wǎng)過(guò)濾2次，加入1茶匙鹽攪拌均勻
8.把蛋液倒入裝有蝦米和年糕的碟中，氣泡用勺子舀出
9.碟子用保鮮膜包上，戳三五個(gè)小洞
10.鍋里兌水燒開(kāi)后，雞蛋液放進(jìn)去，中火蒸8-10分鐘
11.蒸好后拿出年糕蝦米蛋羹
12.鍋中倒入清水，大火煮開(kāi)后關(guān)火，把八爪魚(yú)放入，須子變成卷曲之后立刻撈起
13.淋入涼水過(guò)冷河，瀝干水份待用
14.鍋中倒入油，放入姜絲、豆瓣醬、XO醬爆香
15.倒入八爪魚(yú)、海參，淋入料酒
16.倒入老抽快速翻炒
17.炒好后放入碟中，取八爪魚(yú)須
18.八爪魚(yú)圍盤(pán)，海參放中間，加上香菜葉點(diǎn)綴
金碧如意盞的步驟固然簡(jiǎn)單，但是要想做好它，還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來(lái)。
對(duì)很多女性朋友來(lái)說(shuō)，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)榨菜如意卷的做法，一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動(dòng)手吧！
2.12里脊肉去筋膜攪成肉泥備用。
3.21肉泥里放入一個(gè)蛋清，蠔油、生抽、胡椒粉、五香粉、鹽順著一個(gè)方向攪拌至上勁。
4.1把榨菜和胡蘿卜放入肉餡中。
5.2榨菜和胡蘿卜切成細(xì)末。
6.1攪拌均勻備用。
7.2放入淀粉。
8.雞蛋全部放入碗中打散。
9.把蛋液依次攤成蛋餅備用。
10.1把蛋餅從兩頭往中間卷成蛋卷
11.2取一張蛋餅，均勻的抹上肉餡。
12.依次卷好所有的蛋卷收口朝下擺入蒸籠。
13.開(kāi)水上鍋大火蒸20分鐘。
14.蒸好的蛋卷切成小段。
15.鍋中倒入高湯，放鹽和蠔油調(diào)味，用水淀粉勾芡。
16.切好的蛋卷碼入盤(pán)中，澆上芡汁。
榨菜如意卷的做法介紹完了，你可能還沒(méi)有掌握，但是一定要多加的練習(xí)，可以抽時(shí)間去廚房做一下。
天天去外面吃飯，說(shuō)實(shí)在的大排檔不一定干凈，而且很容易吃膩的。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的，小編給大家介紹吉祥不凡卷，可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.櫻桃蘿卜攔腰切兩段，完整地切下蘿卜皮。
3.開(kāi)水中加少量食鹽和數(shù)?；ń罚}卜皮入開(kāi)水中淖兩分鐘。撈出再削去多余蘿卜肉，使蘿卜皮盡可能地薄。
4.雞蛋磕入碗中，加入適量海苔松，打散。海苔松中已有調(diào)味料，不用另外再加。
5.雞蛋入鍋中煎成蛋餅，盡量攤薄一些，方便于后面操作。
6.煎好的蛋餅稍做修切，成方形。
7.修切好的蛋餅分切成合適大小的長(zhǎng)方形，寬度以你準(zhǔn)備做成的“爆竹”長(zhǎng)度為準(zhǔn)。
8.繼續(xù)分成小塊。我的約為3吉祥不凡卷5厘米大小。
9.先把小塊蛋餅卷起來(lái)，再根據(jù)蛋卷的大小比對(duì)著切一塊蘿卜皮下來(lái)。
10.把蘿卜皮緊貼著蛋卷卷起來(lái)，用稍有分量的重物壓一下，即可定形。
11.依次做好所有的“爆竹”，擺成爆竹串的樣子。
12.調(diào)整位置，海苔脆切細(xì)條，用手搓成爆竹引線的樣子，裝飾與兩串爆竹中間即可。
大家看了小編的介紹，是不是對(duì)這吉祥不凡卷非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
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