身體各個部位在老化，這些食物幫你來抵抗！
春季養(yǎng)生身體部位。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“身體各個部位在老化，這些食物幫你來抵抗！”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
通過飲食來抗衰老，能達到比護膚品、保健品更明顯的效果。到底該如何食用才能事半功倍？近日，下面小編為大家介紹人體不同部位的最佳抗衰老食物。
大腦——最佳抗老食物：藍莓
對于50歲以上的中老年人，大腦的衰退比外貌衰老更可怕。以藍莓為代表的富含花青素等抗氧化物質(zhì)的食物，有助逆轉(zhuǎn)隨年齡增長而顯現(xiàn)的認知功能和空間記憶功能的下降。美國哈佛大學醫(yī)學部的大規(guī)模數(shù)據(jù)調(diào)研顯示，常吃藍莓的老年女性的腦功能衰退速度更慢，得認知障礙癥的風險更低。
肌肉——最佳抗老食物：咖啡
老人鍛煉結(jié)束，經(jīng)常會感嘆腰酸背痛，肌肉酸脹。咖啡所含的咖啡因具有興奮神經(jīng)的效果，可以直接刺激肌肉，幫助緩解肌肉酸痛。美國伊利諾伊大學的研究顯示，在動感單車試驗中，事先喝了咖啡的人，其大腿股四頭肌的酸痛感更小，能堅持鍛煉的時間也更長。
關(guān)節(jié)——最佳抗老食物：橄欖油、大蒜
父母有沒有和你抱怨過關(guān)節(jié)咯吱作響，疼痛影響了行動？做菜時不妨多用點橄欖油和大蒜，不僅能潤滑關(guān)節(jié)、預(yù)防關(guān)節(jié)發(fā)炎，還有調(diào)味作用，一舉兩得。英國倫敦大學的大規(guī)模調(diào)研顯示，常吃大蒜的中老年人，很少表現(xiàn)出關(guān)節(jié)炎的早期征兆。
骨骼——最佳抗老食物：奶酪
健壯的骨骼能支撐身材的挺拔，讓人看上去精神抖擻。乳制品是強壯骨骼的良伴，除了公認的補鈣能手牛奶，奶酪的鈣含量更為豐富，可以補充高達30%的每日所需鈣攝取量。
心臟——最佳抗老食物：黑巧克力
美國疾控中心數(shù)據(jù)顯示，高達2000余萬成年人心臟有問題。建議常吃點堅果、漿果、黑巧克力，都有助保持心臟健康。美國心臟協(xié)會發(fā)表的一項研究顯示，吃黑巧克力能輕度改善末梢動脈癥患者的自主步行能力，無論在步行距離和時間上均有延長。這是黑巧克力富含的黃烷醇增加了血液里一氧化氮濃度，改善血流狀況所致。
眼睛——最佳抗老食物：玉米
步入中老年后，老花眼、白內(nèi)障等眼睛問題容易出現(xiàn)。富含葉黃素和玉米黃質(zhì)成分的食品是對眼睛特別有益的，代表食物便是玉米。其他眼睛保健所需的重要營養(yǎng)素有歐米伽3脂肪酸、鋅、β胡蘿卜素以及各種維生素。為此，飲食中不可缺少的是綠葉菜（尤其是深色羽衣甘藍和菠菜）、雞蛋、深海魚（金槍魚、鮭魚或鳳尾魚之類）、胡蘿卜以及紅薯。
臉頰——最佳抗老食物：鱷梨
臉部就像鏡子，很直觀地反映出衰老程度。像鱷梨、黃瓜、酸奶等食材，不僅可以外敷，吃下去效果更好，可謂是能吃的“面膜”。
全身皮膚——最佳抗老食物：南瓜籽
鋅參與蛋白質(zhì)、多種酶的合成以及細胞的生成，對于皮膚有重要作用。南瓜籽富含鋅，有助皮膚細胞新陳代謝，鎖住皮膚水分，保持皮膚的膠原蛋白含量，維持皮膚的彈性，減少皺紋。
頭發(fā)——最佳抗老食物：核桃
一旦禿頂，會讓你看上去比實際年齡顯老10歲。維持頭發(fā)健康需要多種營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素A、C，蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸以及鋅。而核桃在以上方面非常在行，每天吃兩三個核桃，對維持頭發(fā)毛囊健康有重要作用。
指甲——最佳抗老食物：菠菜
指甲由皮膚衍生而來，對皮膚有益的營養(yǎng)素同樣有益于指甲。菠菜等綠葉菜富含鐵、β胡蘿卜素，葉酸以及維生素C，有助指甲健康、堅韌。
精神——最佳抗老食物：適量甜食
整天唉聲嘆氣，苦著一張臉，不可能擁有年輕的形象。巧克力、冰淇淋吃了能令大腦釋放內(nèi)啡肽“快樂物質(zhì)”，更顯年輕。
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? ? ?牛肉是我們分平時生活中經(jīng)常吃到的一種肉類，它的味道非常的鮮美，并且蛋白質(zhì)含量非常高，經(jīng)常食用能夠還幫助我們緩解體力，并且能夠?qū)ι眢w進行很好的滋補，尤其對于男性來說還有很好的補腎壯陽的作用，但是牛肉每一個部位的吃法都是不同的，我們只有掌握好這些做吃法再吃牛肉的時候才能做的更加的美味，下面一起了解一下牛肉各個部位吃法
牛肉各個部位吃法
? 牛肉各個部位怎么做最好吃？
1、牛頸肉
肥瘦兼有，肉質(zhì)干實，肉紋較亂。適宜制餡或煨湯，比嫩肉部分出餡率高15%，做牛肉丸不錯。
? ?2、肩肉
由互相交叉的兩塊肉組成，纖維較細，口感滑嫩。適合燉、烤、燜，咖喱牛肉。
3、上腦
肉質(zhì)細嫩，容易有大理石花紋沉積。上腦脂肪交雜均勻，有明顯花紋。適合涮、煎、烤，涮牛肉火鍋。
? ?4、胸肉
在軟骨兩側(cè)，主要是胸大肌，纖維稍粗，面紋多，并有一定的脂肪覆蓋，煮熟后口感較嫩，肥而不膩。適合燉、煮湯。
5、眼肉
一端與上腦相連，另一端與外脊相連。外形酷似眼睛，脂肪交雜呈大理石花紋狀。肉質(zhì)細嫩，脂肪含量較高，口感香甜多汁，適合涮、烤、煎。
6、外脊SIRLOIN(也稱西冷或沙朗)
牛背部的最長肌，肉質(zhì)為紅色，容易有脂肪沉積，呈大理石斑紋狀。我們常吃的西冷/沙朗牛排就是用到這塊肉。比起菲力，沙朗牛排的操作起來容錯率要稍微大一些，因為有脂肪所以煎、烤起來味道更香，口感也很好。
? ?7、里脊TENDERLION/Filet(也稱牛柳或菲力)
牛肉中肉質(zhì)最細嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。TENDERLION也就是一般所稱的小里肌肉，是運動量最少、口感最嫩的部位，常用來做菲力牛排及鐵板燒。菲力牛扒對操作要求比較高，多一分就柴，所以一般菲力牛扒都在3-5成熟，以保持肉的鮮嫩多汁。
8、臀肉(也稱米龍、黃瓜條、和尚頭)
肌肉纖維較粗大，脂肪含量低。只適合垂直肉質(zhì)纖維切絲或切片后爆炒。
上面就是對牛肉各個部位吃法的介紹，我們多掌握一些食物的做法在生活中就能制作出不同的美食給我們的家人，也能夠在制作美食的過程當中有非常大的成就感，另外自己制作美食也能夠保證食物的衛(wèi)生。
松仁玉米是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一道菜，因為這種做法做出來的玉米酥軟可口，味道香甜，所以被很多人所喜愛。其實最近一項研究表明，玉米是老年人抗眼睛老化的健康飲食，下面看小編的介紹。
中醫(yī)認為，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。
現(xiàn)代營養(yǎng)還分析出，玉米含有的大量黃體素、玉米黃質(zhì)，可以預(yù)防老年黃斑性病變的產(chǎn)生，從而能有效地幫助老年人避免得上眼睛老化性疾病，甚至還會減少老年視力缺損的幾率。
根據(jù)美國哈佛大學醫(yī)學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質(zhì)，能降低43%罹患老年黃斑性病變的幾率。
玉米含有黃體素、玉米黃質(zhì)，尤其后者含量較豐。因此美國醫(yī)學家也認為，玉米是抗眼睛老化的極佳補充食物。由于玉米中所含的胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質(zhì)為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發(fā)揮營養(yǎng)作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以時不時地炒著吃點，比如做道松仁玉米。
從抗自由基角度來看，研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘后發(fā)現(xiàn)，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
玉米原來對于老年人的視力有著很不錯的保護作用，所以老年朋友們可以在以后日常飲食中多吃一些玉米，例如做一道松仁玉米就是不錯的選擇。好吃而且作用大，想要自己年老的時候不老花眼，白內(nèi)障，那么就多吃一些玉米吧。
濕氣重對身體有一些影響，長期濕氣重會導(dǎo)致出現(xiàn)濕疹或是口臭。而濕氣侵害已經(jīng)成了大多數(shù)人身體的小毛病。根據(jù)每個人的生活環(huán)境不同，體質(zhì)不同。每個人體內(nèi)的濕氣程度也不一樣。雖然濕氣對人體的危害在短時間內(nèi)看不出來?？墒菚r間長了對于排便、食欲、睡眠等都會有一定的影響。而要想調(diào)理好自己身體，選對食物很關(guān)鍵。
首先我們要了解濕氣到底是什么。濕氣有內(nèi)濕和外濕之分。外濕多與氣候環(huán)境有關(guān)。當自然界氣候反常，氣象變化可成為致病因素。”如氣候潮濕，陰雨連綿，或久居濕地，冒雨涉水，觸水勞作，濕邪皆可內(nèi)滲致病。內(nèi)濕，主要是由脾運化和輸布津液的功能失調(diào)，引起水濕、痰濁在體內(nèi)蓄積停滯致病。飲食失調(diào)、勞逸失度，或久病體虛均傷脾致濕。
而從食物解決祛濕問題也是一個好方法。在生活中常見的祛濕食物走以下這些
1、洋蔥：
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
3、水芹：
有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
3、玉米：
具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
4、冬瓜：
有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
5、扁豆：
具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
6、鯽魚：
有健脾利濕的功效，適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
7、馬齒莧：
具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
對女性來說關(guān)愛自己的身體很重要，女性想要健康，就要養(yǎng)好身體的各個器官，那么就得吃對食物。如何養(yǎng)好各個器官呢？哪些食物是人體各個器官不可缺少的？下面小編為您介紹介紹吧。
女性身體各個器官離不開的食物
一、眼睛
雞蛋：如果你本就愛吃雞蛋，這對你來說會是個好消息。雞蛋富含卵磷脂、葉黃素、硫和多種氨基酸，有助預(yù)防白內(nèi)障。
胡蘿卜：胡蘿卜跟眼睛的關(guān)系主要來自于它的胡蘿卜素，因為胡蘿卜素在人體之內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A，維生素A對眼睛的視力很有幫助，特別在暗光下和光線快速變換下的視力，一定要維生素A參與才能順利完成，人們現(xiàn)在經(jīng)常盯著電腦看，看電視、打游戲，這時消耗的維生素A特別多，很多人會感到眼睛發(fā)干，如果膳食中缺維生素A就會有這種不良感覺，所以應(yīng)多補充些胡蘿卜素，吃胡蘿卜素可以明目就是這個道理。
紅薯：紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A，可以增進視力，而且常食紅薯對皮膚有好處。紅薯中富含豐富的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A，維生素A含量可高達40mg/100g鮮白地瓜，胡蘿卜素被人體吸收后，可以轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能維持正常的視覺功能。
二、大腦
圓白菜：每天吃兩道甘藍類蔬菜，如圓白菜，認知功能的下降速度可減慢40%。
菠菜：菠菜是“還原食物”，擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。
三、頭發(fā)
海帶：營養(yǎng)專家認為，經(jīng)常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。
四、皮膚
西紅柿：西紅柿營養(yǎng)豐富且熱量低，有酸性汁液，可以平衡皮膚的pH值。對于皮膚黑且粗糙的人，可以將番茄搗汁后涂于臉上，停留約15分鐘后用清水洗凈，對去除面部死皮大有幫助。西紅柿中的維他命C具有美白的功效。
西蘭花：西蘭花可以美容。西蘭花含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜，營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
五、鼻子
葵花籽：美國每年有很多人患有花粉熱，研究員稱，這可能是因為和過敏相關(guān)的免疫系統(tǒng)出了問題的緣故。維生素E有維護免疫系統(tǒng)的作用，而葵花籽可以提供49%每日所需的維生素E。
六、嘴唇
核桃：想擁有水潤不干燥的嘴唇，身體需要不斷形成新的皮膚細胞，歐米伽3脂肪酸有助于調(diào)節(jié)新陳代謝。每天吃幾個核桃，就可以達到潤唇的效果。
七、牙齒
芒果和獼猴桃：這兩種熱帶水果富含牙齦健康的守護者——維生素C。意大利研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃個獼猴桃，可使患口腔癌的風險降低50%。如果有牙周疾病，體內(nèi)細胞因子會增加，使你飽受牙痛與牙出血的折磨。研究發(fā)現(xiàn)，維生素D能夠抑制細胞因子的生成。90克的蝦就能夠補充每日所需維生素D的65%。因此在多吃蔬菜時，也別忘了吃點蝦。
八、指甲
牛肉：缺鐵會導(dǎo)致體力下降，指甲易斷。研究顯示，女性普遍缺鐵。日常飲食中，牛肉的含鐵量名列榜首，同時其所含的鐵容易被人體吸收。
九、胸部
菜花：美國某大學經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，新鮮嫩菜花所含的蘿卜硫素有良好的抗癌作用，刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細胞生成的酶。
十、心臟
蘆筍：意大利研究發(fā)現(xiàn)，蘆筍中富含的葉酸能減少人體內(nèi)可誘發(fā)心臟病的氨基酸。每天吃8根蘆筍能多補充20%的葉酸，同時也補充了有益心臟的其他營養(yǎng)物質(zhì)，如鉀。
紫葡萄：英國某大學的一項研究發(fā)現(xiàn)，紫葡萄富含的酚類物質(zhì)抗氧化作用強大，能消除對心臟有害的自由基，保護心血管。
深海魚：魚里所含的不飽和脂肪酸，被俗稱為“好脂肪”，它們能擔當天然抗凝血劑的幫手，可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率，從而保護心臟。
十一、胃
甘藍：患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，醫(yī)生都會建議多吃甘藍。你也可以每天將甘藍與蜂蜜混合食用，此法有促進潰瘍愈合的作用。甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
十二、肺
番茄：英國的最新研究發(fā)現(xiàn)，每星期吃番茄3次以上可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病，保護雙肺免受細菌的感染。
十三、腎
黑豆：自古黑豆就被譽為“腎之谷”，而黑豆從外表上來看，你會發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫(yī)認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者。
十四、肌肉和關(guān)節(jié)
橄欖油：橄欖油含橄欖油辣素，具有消炎作用，能止疼。做菜時，不妨加入兩勺橄欖油。
十五、骨骼
巧克力：富含對骨骼健康至關(guān)重要的鎂。美國田納西州大學的科學家認為，大量補充鎂能增強骨密度。專家建議，每天可吃30克黑巧克力。
女性身體各個器官離不開的食物
一、眼睛
雞蛋：如果你本就愛吃雞蛋，這對你來說會是個好消息。雞蛋富含卵磷脂、葉黃素、硫和多種氨基酸，有助預(yù)防白內(nèi)障。
胡蘿卜：胡蘿卜跟眼睛的關(guān)系主要來自于它的胡蘿卜素，因為胡蘿卜素在人體之內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A，維生素A對眼睛的視力很有幫助，特別在暗光下和光線快速變換下的視力，一定要維生素A參與才能順利完成，人們現(xiàn)在經(jīng)常盯著電腦看，看電視、打游戲，這時消耗的維生素A特別多，很多人會感到眼睛發(fā)干，如果膳食中缺維生素A就會有這種不良感覺，所以應(yīng)多補充些胡蘿卜素，吃胡蘿卜素可以明目就是這個道理。
紅薯：紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A，可以增進視力，而且常食紅薯對皮膚有好處。紅薯中富含豐富的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A，維生素A含量可高達40mg/100g鮮白地瓜，胡蘿卜素被人體吸收后，可以轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能維持正常的視覺功能
二、大腦
圓白菜：每天吃兩道甘藍類蔬菜，如圓白菜，認知功能的下降速度可減慢40%。
菠菜：菠菜是“還原食物”，擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。
女性身體各個器官離不開的食物
三、頭發(fā)
海帶：營養(yǎng)專家認為，經(jīng)常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。
四、皮膚
西紅柿：西紅柿營養(yǎng)豐富且熱量低，有酸性汁液，可以平衡皮膚的pH值。對于皮膚黑且粗糙的人，可以將番茄搗汁后涂于臉上，停留約15分鐘后用清水洗凈，對去除面部死皮大有幫助。西紅柿中的維他命C具有美白的功效。
西蘭花：西蘭花可以美容。西蘭花含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜，營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
五、鼻子
葵花籽：美國每年有很多人患有花粉熱，研究員稱，這可能是因為和過敏相關(guān)的免疫系統(tǒng)出了問題的緣故。維生素E有維護免疫系統(tǒng)的作用，而葵花籽可以提供49%每日所需的維生素E。
女性身體各個器官離不開的食物
十二、肺
番茄：英國的最新研究發(fā)現(xiàn)，每星期吃番茄3次以上可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病，保護雙肺免受細菌的感染。
十三、腎黑豆：自古黑豆就被譽為“腎之谷”，而黑豆從外表上來看，你會發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫(yī)認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者。
十四、肌肉和關(guān)節(jié)
橄欖油：橄欖油含橄欖油辣素，具有消炎作用，能止疼。做菜時，不妨加入兩勺橄欖油。
十五、骨骼
巧克力：富含對骨骼健康至關(guān)重要的鎂。美國田納西州大學的科學家認為，大量補充鎂能增強骨密度。專家建議，每天可吃30克黑巧克力。
三文魚：新研究還發(fā)現(xiàn)，三文魚所含的歐米伽3脂肪酸也十分豐富，也能增強骨密度。
女性身體各個器官離不開的食物
六、嘴唇
核桃：想擁有水潤不干燥的嘴唇，身體需要不斷形成新的皮膚細胞，歐米伽3脂肪酸有助于調(diào)節(jié)新陳代謝。每天吃幾個核桃，就可以達到潤唇的效果。
七、牙齒
芒果和獼猴桃：這兩種熱帶水果富含牙齦健康的守護者——維生素C。意大利研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃個獼猴桃，可使患口腔癌的風險降低50%。如果有牙周疾病，體內(nèi)細胞因子會增加，使你飽受牙痛與牙出血的折磨。研究發(fā)現(xiàn)，維生素D能夠抑制細胞因子的生成。90克的蝦就能夠補充每日所需維生素D的65%。因此在多吃蔬菜時，也別忘了吃點蝦。
八、指甲
牛肉：缺鐵會導(dǎo)致體力下降，指甲易斷。研究顯示，女性普遍缺鐵。日常飲食中，牛肉的含鐵量名列榜首，同時其所含的鐵容易被人體吸收。
女性身體各個器官離不開的食物
九、胸部
菜花：美國某大學經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，新鮮嫩菜花所含的蘿卜硫素有良好的抗癌作用，刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細胞生成的酶。
十、心臟
蘆筍：意大利研究發(fā)現(xiàn)，蘆筍中富含的葉酸能減少人體內(nèi)可誘發(fā)心臟病的氨基酸。每天吃8根蘆筍能多補充20%的葉酸，同時也補充了有益心臟的其他營養(yǎng)物質(zhì)，如鉀。
紫葡萄：英國某大學的一項研究發(fā)現(xiàn)，紫葡萄富含的酚類物質(zhì)抗氧化作用強大，能消除對心臟有害的自由基，保護心血管。
深海魚：魚里所含的不飽和脂肪酸，被俗稱為“好脂肪”，它們能擔當天然抗凝血劑的幫手，可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率，從而保護心臟。
十一、胃
甘藍：患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，醫(yī)生都會建議多吃甘藍。你也可以每天將甘藍與蜂蜜混合食用，此法有促進潰瘍愈合的作用。甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
入冬季之后，北方大雪紛飛，而南方忽冷忽熱。在早晚溫差大的環(huán)境下，人體的免疫力易降低，容易出現(xiàn)感冒、喉嚨痛、頭暈等癥狀。在這樣的季節(jié)里，養(yǎng)生就成了一件大事兒了，吃對食物，不但可以排毒，還能提高身體的抗病能力。
一、南瓜
南瓜營養(yǎng)豐富，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、蘿卜素、維生素、鈣、鉀、磷等成分，南瓜里面含有大量的胡蘿卜素，對身體代謝大有好處。
南瓜是養(yǎng)胃最佳，對女同胞來說還有排毒美容的功效。《本草綱目》記載南瓜“性溫，味甘，入脾胃經(jīng)”。南瓜里豐富的果膠還能促進潰瘍的部位愈合，“吸附”細菌和有毒物質(zhì)，包括鉛等重金屬物質(zhì)，因而起到排毒的作用。南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害；膳食纖維非常細軟，能促進腸道蠕動，緩解便秘，同時還不傷胃黏膜。
冬天多吃南瓜，不僅能提高人體的免疫力，而且能改善皮膚干燥的狀況。如果有便秘癥狀，吃南瓜效果更佳。
二、白蘿卜
俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜。”確實，秋冬天的時候很適合吃白蘿卜。白蘿卜具有通氣、益胃等功效，此時吃白蘿卜有多重功效。
1、防癌抗癌。白蘿卜中含有木質(zhì)素，這是一種可以提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞的物質(zhì)。此外，白蘿卜里面還含有多種酶，可以分解致癌的亞硝酸胺，具有良好的防癌作用。
2、助消化。由于季節(jié)的轉(zhuǎn)換，食物的轉(zhuǎn)變?nèi)菀紫魅跄c胃的功能，讓細菌有機可趁，引起腸胃疾病。而吃白蘿卜，可以借助其中的芥子油促進腸胃的蠕動，對食物進行完整地消化，同時還能刺激人們的食欲。
3、提高免疫力。冬天人們?nèi)菀赘忻吧?，因為這個階段身體處于免疫力低下的狀態(tài)，多吃白蘿卜可以讓其中豐富的維生素C和微量元素鋅幫助身體提高免疫力，避免受到細菌的入侵。
三、山藥
冬天的時候，多吃山藥對身體好，尤其對女性好。山藥有益腎氣、強筋骨、健脾胃、潤皮毛等功效。
山藥里含有大量的人體所需要的維生素或礦物質(zhì)。山藥富含胡蘿卜素、維生素B1、B2和維生素C、淀粉酶以及粘多糖等營養(yǎng)物質(zhì)。其中，胡蘿卜素、維生素C等具有抗氧化功能，并可提高人體免疫力。粘多糖與無機鹽結(jié)合，可增強骨質(zhì)。山藥中含有的淀粉酶有益脾胃消化，適合脾胃虛弱者。
因此，在冬天的時候，將山藥搭配羊肉燉煮，增強營養(yǎng)的同時，更能潤膚養(yǎng)腎，提高人體的抗病功能。
四、蜂蜜
蜂蜜是營養(yǎng)豐富、芳香甜美的天然堿性食品，還是理想的天然美容劑。其味甘、性平和?！侗静菥V目》記載有“洋槐花蜂蜜入藥之功有五：“清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。”因有養(yǎng)陰作用，故用于虛熱者為宜；能補養(yǎng)脾氣，古代醫(yī)書指出，長時間服用能明耳目、面如花色，適宜于虛弱體質(zhì)及病后調(diào)養(yǎng)；可解烏頭毒，解酒毒，韓國人醉酒后有飲蜂蜜水的習慣，既解酒，又及時補充消耗的肝糖原，保護肝臟。
蜂蜜含有大量的酶及礦物質(zhì)，與人體結(jié)合后會大力度提高人體的免疫力。它能改善血液的成分，增強心臟和血管功能，同時對肝臟也有一定的保護作用，能促使肝細胞再生，有效抑制脂肪肝的形成。此外，蜂蜜還具有殺菌作用，在殺滅口腔細菌的同時，對牙齒也無害。
五、蓮藕
蓮藕脆嫩多汁，容易消化，富含鐵、鈣等微量元素，其維生素C和纖維素的含量特別多。蓮藕雖然屬于寒性的食物，但有很好的清熱的作用，因此，對于養(yǎng)胃健脾通氣來講，有著十分好的功效。此外，還可以補益氣血，增強人體免疫力的作用，特別適合脾胃虛弱者食用。
蓮藕具有利尿作用，能促進體內(nèi)廢物快速排出并凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，可將蓮藕榨成汁，加適量蜂蜜調(diào)味飲用；也可以小火慢燉，熬成蓮藕排骨湯。
在日常生活中，我們要及時排除體內(nèi)有害的物質(zhì)，保持體內(nèi)腸道環(huán)境的清潔，要經(jīng)常給身體大掃除，才能更好地保證身體的健康。此時，多吃以下十種既方便又安全的排毒食物就是個不錯的選擇，它們可以幫助我們輕松護腸排毒，還您健康與美麗。
1.海帶：腸蠕動的加速器
海帶可有效防治地方性甲狀腺腫，對高血壓、動脈硬化及高血脂有預(yù)防和輔助的治療作用。在排毒方面，海帶是腸蠕動的加速器。海帶呈堿性，可促進血液中的甘油三酯代謝，有助潤腸通便。而且熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運動。
海帶的最佳吃法是清蒸，這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì)，還可有效增加腸蠕動。
2.菠菜：腸熱毒的清理工
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發(fā)，被譽為腸胃熱毒的清理工。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥;菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。
菠菜吃法很多，春夏之季將菠菜洗凈，用開水焯燙，瀝干水分，配以調(diào)料做成涼拌菜居多，而菠菜拌豆干的食療效果尤佳。
3.豬血：腸解毒的消化酶
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng)，易于毒素排出體外。此外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養(yǎng)顏的理想食物，是腸解毒的消化酶。
長期接觸粉塵的人，特別是每日駕車的司機，應(yīng)多吃豬血。喝豬血白米粥，能有效幫助腸道解毒，預(yù)防結(jié)腸癌。
4.糙米：腸疏通的管道工
糙米比起白米更富有許多維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維，所以糙米向來是一種健康食品。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進血液循環(huán)，源源不斷地為腸道輸送能量，可促進腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌，被譽為是腸道疏通的管道工。
食法：將糙米煮粥食用即可。
5.蜂蜜：胃腸道的養(yǎng)顏液
蜂蜜含有的氨基酸、維生素，可促進身體良性循環(huán);蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，也可以為腸道提供良好的休息環(huán)境，讓腸道 和顏悅色，被譽為是胃腸道的養(yǎng)顏液。
取一勺蜂蜜泡水飲用就能達到潤腸、美容的功效。
6.酸奶：腸動力的添加劑酸奶富含的乳酸菌可以維護腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵;乳酸菌還會產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動，從而防止便秘，被譽為是腸動力的添加劑;酸奶中所含的多種酶，還可以幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分
兩餐之間喝杯酸奶就可使腸內(nèi)菌群平衡，促進腸道消化分解。
7.魔芋豆腐：腸輕盈的能量元
魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，可大大促進腸道的蠕動，減輕腸道壓力。另外，其中的膳食纖維，可在腸壁上形成保護膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁的廢物，被譽為是使得腸道變輕盈的能量元。
魔芋具有多種食療功效，具有很高的食用價值，既可單獨烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。小火慢燉魔芋豆腐，會使得其營養(yǎng)元素全部釋放出來，喝湯容易被人體吸收。
8.花生：腸強健的催化劑
花生的營養(yǎng)價值比糧食高，含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸。可以強健腸道，這是因為花生入脾經(jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，會增加腸道的韌性，被譽為是腸道強健的催化劑。
每日吃5至6粒花生，就能強健腸道。用水煮花生，營養(yǎng)不會被破壞，也容易吸收。
9.黑木耳：腸清潔的鐘點工
黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，有素中之葷之美譽，世界上被稱為中餐中的黑色瑰寶。黑木耳所含的植物膠質(zhì)，可在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道的毒素，并將其排出體外，起到洗滌腸道的作用，被譽為是腸道清潔的鐘點工。
黑木耳涼拌吃最營養(yǎng)，只需依照個人口味加入調(diào)料攪拌均勻即可。
10.蘆薈：腸排泄的助推劑
有人說清早一杯蘆薈，如金幣般珍貴，蘆薈與眾不同的具有非常出色既能排毒又能補虛的個性，含有多種植物活性成分及多種氨基酸，維生素，多糖和礦物質(zhì)，其中蘆薈素可以極好地刺激小腸蠕動，把腸道毒素排出去，能極好地清除腸道內(nèi)毒素，主治腸熱便秘，被譽為是腸道排泄的助推劑;同時還有清理肝臟、血管內(nèi)毒素的作用。
蘆薈可入藥，但只做丸劑、散劑，也可研末調(diào)敷外用或用醋、酒泡后涂用，不入湯劑。食用上可做成番茄塊拌蘆薈的清爽小菜，或蘆薈濃汁燉官燕。
此外，在進行腸道清潔排毒的過程中，為了取到更佳地效果，我們除了多食用上述食材外，還要有一個良好健康的飲食生活習慣：
第一、要多飲水。多飲水可以促進新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水，此外清晨飲水還能降低血液粘度，預(yù)防心腦血管疾病。
第二、每周至少吃兩天素食，給腸胃休息的機會。因為過多的油膩或刺激性食物，會在新陳代謝中產(chǎn)生大量毒素，造成腸胃的巨大負擔。
第三、要多吃新鮮和有機食品，少吃加工食品、速食品和清涼飲料，因為其中含有較多防腐劑、色素。
第四、要控制鹽分的攝入。過多的鹽會導(dǎo)致閉尿、閉汗，引起體內(nèi)水分堆積。
第五、進食不太快，要細嚼慢咽。多咀嚼能分泌較多唾液，中和各種毒性物質(zhì)，引起良性連鎖反應(yīng)，排出更多毒素。
血管老化是在老年人群中極其常見的一種現(xiàn)象，隨著年齡的不斷增加，動脈僵硬的程度也會增加，從而導(dǎo)致一些血管疾病的突發(fā)。殊不知，血管老化現(xiàn)象和健康飲食有著密切關(guān)系，不正確的飲食習慣就會導(dǎo)致血管老化，危害健康。相反，有些食物中的食物營養(yǎng)能夠清理血管垃圾，軟化血管，從而到達對血管的保健作用。下面，我們就來給大家介紹八種能夠預(yù)防血管老化的食物，讓您遠離心血管疾病。
八種能夠預(yù)防血管老化的食物：
1、 玉米
玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。
2、 西紅柿
不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2～4倍，而且還含維生素——蘆丁，它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內(nèi)垃圾，保護血管彈性，有預(yù)防血栓形成的作用。
3、 蘋果
蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分，可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解，對推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
4、 海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。
5、 茶葉
含有茶多酚，能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態(tài)，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動脈血管。
6、 大蒜
含揮發(fā)性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂癥和動脈硬化的良藥。
7、 洋蔥
含有一種較強血管擴張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
8、 茄子
含有較多的維生素p，能增強毛細血管的彈性，因此對防治高血壓、動脈粥樣硬化有一定作用。
以上就是我們?yōu)槟榻B的八種能夠預(yù)防血管老化的食物，這些食物都是日常對于我們的血管具有很好的保護作用。此外，過度飲食、缺乏運動，這些都是導(dǎo)致血管老化的罪魁禍首。所以，想要預(yù)防血管老化，就需要我們經(jīng)常運動、多吃蔬菜水果、保證膳食均衡、也可以多吃一些靈芝制品，這些都是有效保護血管的小妙招。
中老年人很容易有便秘情況發(fā)生，怎么通過食物來解決呢？
本報特約國家高級營養(yǎng)保健師熊苗介紹說，白芝麻、酸奶、香蕉、蘋果、小油菜、芹菜、火龍果、黑木耳、魔芋、紅薯等食物都富含豐富的膳食纖維，幫助腸道蠕動，促進排便。
具體搭配之——飲食篇
紅薯配牛奶 兩者一起搭配可作為中老年人的早餐，具有潤腸的功效。
肉末小油菜 小油菜煮熟了非常軟嫩，富含膳食纖維，加一點香菇或者肉末一起做，不僅味美而且含鈣量也高，還能促進排便。
涼拌黑木耳 黑木耳焯水后加一點白芝麻，和一點彩椒絲，顏色好看，口感也好，可幫老年人降血脂和促進排便，還補充了鐵，預(yù)防了老年人貧血。
魔芋湯 超市買來一塊魔芋，放幾根青菜葉一起煮水喝，加幾滴香油，可很好地緩解便秘。
具體搭配之——水果篇
一、早餐時來一杯自制的蘋果芹菜汁，可潤腸。
二、一個火龍果和一根香蕉切成小塊加上一小杯酸奶混合，既有奶香味，又補充了鈣和維生素，還能潤腸通便。
都想要美麗，都想要健康，但是女人吃什么最養(yǎng)身體?其實，女人各個器官需要的食物各不相同，選對食物讓你的身體更美麗!讓我們按需補充營養(yǎng)！
1.眼睛：
雞蛋防白內(nèi)障，胡蘿卜防眼睛干澀;
眼睛十分脆弱，面對電腦時間過長、吸煙，甚至在陽光強烈的戶外都會對眼睛有損害。
雞蛋：如果你本就愛吃雞蛋，這對你來說會是個好消息。雞蛋富含卵磷脂、葉黃素、硫和多種氨基酸，有助預(yù)防白內(nèi)障。
胡蘿卜：胡蘿卜跟眼睛的關(guān)系主要來自于它的胡蘿卜素，因為胡蘿卜素在人體之內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A，維生素A對眼睛的視力很有幫助，特別在暗光下和光線快速變換下的視力，一定要維生素A參與才能順利完成，人們現(xiàn)在經(jīng)常盯著電腦看，看電視、打游戲，這時消耗的維生素A特別多，很多人會感到眼睛發(fā)干，如果膳食中缺維生素A就會有這種不良感覺，所以應(yīng)多補充些胡蘿卜素，吃胡蘿卜素可以明目就是這個道理。
2.大腦：
圓白菜健腦、抗抑郁;
每天吃兩道甘藍類蔬菜，如圓白菜，認知功能的下降速度可減慢40%。
3.皮膚：
西紅柿防曬保濕;
西紅柿營養(yǎng)豐富且熱量低：可以用來保持身材，目前許多模特、明星保持身材主要采取的方法之一。豐富的酸性汁液：可以平衡皮膚的pH值。對于皮膚黑且粗糙的人，可以將番茄搗汁后涂于臉上，停留約15分鐘后用清水洗凈，對去除面部死皮大有幫助。西紅柿中的維他命C具有美白的功效，用法：西紅柿汁內(nèi)混合少許蜂蜜擦于面部，10多分鐘后清洗干凈。
4.鼻子：
葵花子預(yù)防鼻炎;
美國每年有很多人患有花粉熱，研究員稱，這可能是因為和過敏相關(guān)的免疫系統(tǒng)出了問題的緣故。維生素E有維護免疫系統(tǒng)的作用，而葵花籽可以提供49%每日所需的維生素E。
5.嘴唇：
核桃滋潤補水;
想擁有水潤不干燥的嘴唇，身體需要不斷形成新的皮膚細胞，歐米伽3脂肪酸有助于調(diào)節(jié)新陳代謝。每天吃幾個核桃，就可以達到潤唇的效果。
6.牙齒：
芒果、獼猴桃、蝦護牙齦;
芒果和獼猴桃這兩種熱帶水果富含牙齦健康的守護者——維C。意大利研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃個獼猴桃，可使患口腔癌的風險降低50%。如果有牙周疾病，體內(nèi)細胞因子會增加，使你飽受牙痛與牙出血的折磨。研究發(fā)現(xiàn)，維生素D能夠抑制細胞因子的生成。90克的蝦就能夠補充每日所需維生素D的65%。因此在多吃蔬菜時，也別忘了吃點蝦。
魚類是百姓餐桌上最必不可少的一道菜肴，魚以其美味的口感，豐富的營養(yǎng)贏得了我們的喜愛，比如說：鯽魚有益氣健脾的功效，鯉魚能夠開胃利尿，草魚是極好的溫中補虛的養(yǎng)生食材。當然，魚各個部位的營養(yǎng)價值也是不盡相同的。想要健康飲食不僅要了解魚的營養(yǎng)價值，更應(yīng)該了解魚不同的部位都有哪些不同的營養(yǎng)，這樣才能讓食物營養(yǎng)充分發(fā)揮其滋補的功效。
1、魚肉
魚肉具有營養(yǎng)豐富、口感好和易于消化吸收等優(yōu)點。研究發(fā)現(xiàn)，魚肉中富含多種維生素(如維生素A、維生素D和B族維生素等)、酶類、礦物質(zhì)(如鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等)、不飽和脂肪酸及優(yōu)質(zhì)蛋白等營養(yǎng)成分。魚肉可分為暗色魚肉和白色魚肉兩種。暗色魚肉中含有的營養(yǎng)物質(zhì)較多，味道較腥。白色魚肉中含有的營養(yǎng)物質(zhì)相對較少，但腥味較輕。一般來說，活動性強的金槍魚、鰹魚、沙丁魚等魚類體內(nèi)含有的暗色肉較多，活動性較弱的銀鱈魚、大黃魚、比目魚等魚類體內(nèi)含有的白色肉較多。
2、魚骨
魚骨中含有豐富的鈣質(zhì)，具有防治骨質(zhì)疏松的作用。因此處于生長期的青少年和骨骼開始老化的中老年人應(yīng)多吃魚骨。另外，很多人都因為不會烹制魚骨而將其扔掉。其實，魚骨的烹制方法有很多。例如，可以將魚骨曬干、碾碎后，和肉餡一起做成丸子食用。也可以在燉魚時多放一點醋，并使用高壓鍋進行燉煮，這樣可使魚骨軟化，直接食用。
3、魚眼
魚眼中含有豐富的維生素B1及二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不飽和脂肪酸。這些營養(yǎng)物質(zhì)可增強人的記憶力和思維能力，降低人體內(nèi)膽固醇的含量。因此，經(jīng)常用腦的人可常吃魚眼。
4、魚鱗
魚鱗中含有豐富的膽堿、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂及鈣、硫等礦物質(zhì)。膽堿具有增強記憶力的作用。卵磷脂具有保護肝臟、促進神經(jīng)和大腦發(fā)育的作用。不飽和脂肪酸具有防治動脈粥樣硬化、高膽固醇血癥、高血壓及心臟病的作用。因此，常吃魚鱗對健康是很有益處的。人們可將魚鱗用小火熬成魚鱗凍食用，也可做成湯食用。鰣魚和鰳魚的魚鱗中含有一些鮮味成分，因此，人們在烹飪這兩種魚時不必刮鱗。帶魚的魚鱗中富含6-硫代鳥嘌呤，這種物質(zhì)具有很好的抗癌功效，因此吃帶魚時也不必刮鱗。
5、魚鰾(即魚肚)
魚鰾是一種理想的高蛋白低脂肪食品。早在1600多年前的《齊民要術(shù)》中就有關(guān)于魚鰾的記載。該書中稱魚鰾是與燕窩、魚翅齊名的高營養(yǎng)食品?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，魚鰾中含有豐富的大分子膠原蛋白，該物質(zhì)具有改善人體組織細胞營養(yǎng)狀況、促進人體生長發(fā)育、延緩皮膚老化的功效。用魚鰾制成的菜肴口感滑潤、細膩。另外，海水魚的魚鰾壁較厚，經(jīng)常會被制成干品食用。這種干品魚鰾被叫做魚肚。人們在食用魚肚前，必須提前將其用油或水泡發(fā)。質(zhì)厚的魚肚用油或水泡發(fā)皆可，質(zhì)薄的魚肚用油泡發(fā)的效果較好。
6、魚唇
干品魚唇多由鱘魚、鯊魚、鰩魚上唇的皮及連帶組織曬干后制成，其主要成分是膠原蛋白。海魚魚唇雖然屬于海味八珍之一，但其實并沒有多少營養(yǎng)。
7、魚腦
魚腦中含有豐富的多不飽和脂肪酸和磷脂類物質(zhì)，這些物質(zhì)有助于嬰兒大腦的發(fā)育，并具有輔助治療老年癡呆癥的作用。但魚腦中也含有較多的膽固醇，因此不宜多吃。
魚的營養(yǎng)價值非常豐富，可謂是渾身是寶，想要烹飪出美味可口又營養(yǎng)豐富的魚類，就要充分的了解魚的渾身上下。另外，特別需要我們引起注意的是，魚的營養(yǎng)價值雖好，但也是不適合所有人食用的，例如：服用過止咳藥的病人切忌不能吃魚，否則會引起過敏反應(yīng);痛風患者、出血性疾病患者、肝硬化患者、結(jié)核病患者，都是不宜吃魚類的人群。
工作和生活壓力的增大導(dǎo)致很多人容易感覺疲勞，身體疲勞除了多休息之外，還應(yīng)多吃一些抗疲勞的食物。身體各部位疲勞要吃不同的食物才有效，下面一起來看看身體各部位疲勞吃什么食物。
身體各部位疲勞吃什么食物？
1.眼疲勞多吃枸杞
上班族成天盯著面前的電腦或者密集排列的報表，眼睛會覺得酸脹難忍?！侗静菥V目》中記載：“枸杞，補腎生精，養(yǎng)肝明目?！笔秤描坭娇梢詼p少紫外線刺激，保護視神經(jīng)不受損。要想發(fā)揮枸杞的護眼功效，最好且最簡單的方法，就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞，吃的數(shù)量要減半，否則容易滋補過度。
2.腦疲勞多吃堅果
上班族工作量大，從早到晚大腦一直處于高速運行的狀態(tài)。不少人反映一到下班的點鐘，就頭痛欲裂，神識恍惚。除了在工作時間每隔1小時，起來走動一下，放松腦神經(jīng)，在上午10點或者下午3點左右可以吃一把核桃仁、開心果、杏仁這一類的堅果，它們含有豐富的卵磷脂、維生素及微量元素，有著很好的修復(fù)腦力的功效。
3.胃疲勞多吃小米
上班族應(yīng)酬很多，喝酒、抽煙、暴飲暴食、吃飯時間不規(guī)律等都讓胃很受傷。小米有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)認為小米有和胃溫中的作用，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
4.腿疲勞多吃香蕉
不少人要經(jīng)常出差，成天東跑西顛，腿部負荷很重。常常是一整天跑下來，腿又酸又脹，吃些香蕉吧。一則是因為香蕉富含鉀，可以有效緩解我們身體的疲勞；二是因為鉀可以排除身體中多余的鹽分，使本來腫脹的腿能變得清瘦一些。
5.心疲勞多吃紅豆
上班族各種會議和應(yīng)酬“扎堆”，要操心的事情接二連三，很容易讓上班族有心力交瘁之感。建議冬季身心俱疲的時候吃些紅豆，李時珍稱紅豆為“心之谷”，可見紅豆的養(yǎng)心功效。從臨床上看，紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補血，非常適合心血不足的女性食用。
6.神經(jīng)疲勞多吃香椿
香椿含有豐富的植物蛋白質(zhì)，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性，增強人體應(yīng)激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
7.肌肉疲勞多吃香菜
香菜又稱芫荽。香菜含有芳樟醇、二氫芫荽香豆精、香柑內(nèi)脂等。乳酸是導(dǎo)致肌肉酸痛、疲勞、乏力等癥狀的最大“禍首”。海帶、蘿卜中的堿性物質(zhì)與香菜中的有效成分結(jié)合，可以中和肌肉活動時產(chǎn)生的乳酸。
身體疲勞的飲食建議
1.增加堿性食物的攝取量。如新鮮蔬菜和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內(nèi)大量的酸性物質(zhì)（乳酸），以緩解疲勞。
2.增加些富含ω-3脂肪酸的魚類（尤其是海魚）。如鯖魚、鮭魚、銀白魚、青魚和鯡魚。
3.多攝取富含B族維生素及微量元素鈣、鎂等抗壓力的營養(yǎng)素的食物。B族維生素是緩解壓力、營養(yǎng)神經(jīng)的天然解毒劑;缺鈣的人，總是疲于奔命、精疲力竭、神經(jīng)高度緊張，無法松弛下來，工作產(chǎn)生的疲勞無法獲得緩解。
4.注意攝取含有輔酶Q的食物。如鯖魚、麥麩、芝麻、豆科植物、沙丁魚、菠菜和花生等，能增強耐力，對于身體內(nèi)所有的細胞能量的產(chǎn)生是很重要的。
5.食用一些補氣、補血的藥膳。如黃芪、黨參、人參、西洋參等，以補氣虛、減輕疲勞，恢復(fù)體力。常用以補助的菜肴有：黃芪桂圓童子雞、補虛正氣粥、歸參鱔魚羹等。
溫馨提醒：身體疲勞可能是身體缺水、蛋白質(zhì)和鎂等，所以身體疲勞者要多喝水，每天適當吃些香蕉、土豆補充鎂，并且多吃富含復(fù)合碳水化合物的高纖維食物。
身體抵抗力差，容易感冒，到藥店拿藥來吃不管用，要到醫(yī)院去有時還得輸液，這是很多體弱多病者通用的毛病，那平時生活中怎樣能增強我們的抵抗力不會輕易感冒呢，下面小編就推薦一些增強抵抗力的食物，一起來看看吧。
顏色鮮艷的水果和蔬菜
西紅柿、胡蘿卜、酸漿果、金橘和菠菜等富含抗氧化物，這種抗氧化物能保持機體免疫細胞免遭環(huán)境中不良因素的侵襲，并加強白細胞殺傷外來微生物的能力。同時，由于這些食物中還含有大量的維生素C，因此有利于抵御病毒感染，能使患者迅速康復(fù)。
優(yōu)質(zhì)蛋白
當一個人感冒或發(fā)熱時，機體將需要比平時多得多的熱量去戰(zhàn)勝疾病，同時機體的免疫系統(tǒng)也依賴各種氨基酸的攝取來修復(fù)。在患病之前或初期，人體內(nèi)是否具備了這些蛋白質(zhì)是十分重要的。當機體遭受病毒侵襲時，人體產(chǎn)生的大量抗體（又叫免疫球蛋白）實際上就是蛋白質(zhì)，它們能中和某些感染因子，殺滅病原菌并將其消除體外。
使機體處于良好免疫狀態(tài)的這些蛋白質(zhì)來源包括蛋類、瘦肉和豆制品等。
維生素E
研究證實，機體內(nèi)充足的維生素E能明顯增強T細胞抗感染的能力。充足的維生素E能預(yù)防病毒的侵襲。
維生素E含量豐富的食物包括杏仁、麥芽和各種深綠色蔬菜等。
大蒜和洋蔥
在歐美民間，流行飲用洋蔥汁治療咳嗽的方法。研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥能增強T細胞的免疫活性，從而增進整體的免疫反應(yīng)。含類似大蒜和洋蔥中免疫活性物質(zhì)的食物，在人體內(nèi)可充當清潔和殺毒劑的角色，起到殺滅和清除毒物和病菌的作用。
復(fù)合維生素
人體免疫功能需要多種維生素的幫助，每日攝入多種維生素如同買下了一份廉價的健康保險。復(fù)合維生素不同于單一維生素：僅補充后者可能擾亂體內(nèi)其他營養(yǎng)素的吸收，甚至會中毒，而補充多種維生素則因其保持著一種平衡，因此無不良影響。
想要增強身體的抵抗力，不僅要經(jīng)常吃以上小編推薦的食物外，還要經(jīng)常鍛煉身體，增強自身的免疫力，讓身體從內(nèi)到外的變強壯。
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