沒有微波爐怎么熱披薩？解決辦法很簡單
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在絕大部分城市家庭里，肉披薩的最好辦法就是使用微波爐，把披薩放進微波爐一段時間就自然熱透了，但如果家里沒有微波爐的話其實還有很多解決辦法，下面為您詳細介紹。
1、解凍生披薩：首先準備已經(jīng)做好了的生披薩，各種口味多備一些，冷藏在冰箱里。在做之前要先解凍，解凍很簡單，提前將披薩拿出來放盤子里自然解凍30-60分鐘。準備的輔料有：30-50毫升的涼開水，用開水的原因是烹制時間短，以防生水沒煮開。
2、解凍完成后，將披薩外面的薄膜用剪刀剪開一邊并拿出披薩。
3、在披薩的上面倒涼開水，特別是披薩的四周要多倒點。披薩四周多倒水可以防止熟了后四周變硬，四周若是硬了可能會咬不動。開水量保持在30-50毫升差不多，多倒就更軟點。
4、水倒好后，拿起披薩裝回到袋子中并放微波盤子中放好。
5、將披薩端起放進微波爐中去，設(shè)置時間為4分鐘。（4分鐘的時間出來的披薩軟硬度剛剛好）
6、4分鐘后，取出披薩即可食用。
7、把披薩放進冰箱前一定要稍作處理。直接把披薩放進冰箱必然會導(dǎo)致披薩再次拿出來時變得軟塌塌的，這是因為冰箱里的番茄醬、蔬菜及肉類上面的水分會滲透到披薩中。而披薩的外殼越薄，水分滲入得就越多，披薩也就越軟。所以在儲藏披薩前，一定要先處理一下。
8、如果你馬上就會吃，就可以把披薩放在冰箱里。把披薩放在冰箱里，可以降低其溫度，披薩就不易腐壞，也不至于變味。
9、如果要存放兩天或以上，就要把披薩放在冷凍室里了。披薩放在冰箱里的時間越長，就越容易受潮，所以如果你想留到下個禮拜吃的話，就要放到冷凍室里。這時就不要放在盤子里了，而要放在密閉的容器里，多墊幾張紙巾。用這種方法可以儲藏幾個月。
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披薩不管是小孩還是大人都會非常喜歡吃，披薩上面可以添加不一樣的餡料，能夠讓它的口感更加豐富，很多人家里面并沒有烤箱，又想要烤制披薩來吃，這個時候就可以用微波爐來制作，下面就跟著來看一下微波爐怎么烤制披薩。
微波爐怎么烤制披薩
需要準備意大利香料，香腸，醬料，橄欖油，牛奶，鹽，蘇打粉，泡打粉以及低筋面粉，準備一個容器，把牛奶，鹽，蘇打粉，泡打粉，面粉混合在一起攪拌均勻，面團表面涂一層沙司以及番茄醬，再撒上一些香料，鋪上一些芝士，在鋪上香腸，撒上一些香料，放到微波爐里面加熱，一分鐘左右拿出來檢查一下，如果時間還不夠，就可以再加熱15秒鐘，一直到表面起泡，喜歡吃芝士的話，可以適當?shù)亩嗳鲆恍?/p>
還可以制作微波爐吐司披薩，需要準備彩椒，青豆，番茄醬，芝士片，玉米，洋蔥，蘑菇，火腿，香腸，黃瓜，番茄，土司以及芝士，玉米焯水，黃瓜切丁，番茄切片，午餐肉切成三角形，把食材鋪到土司上，擠上沙拉醬，然后在鋪上一片吐司，微波爐轉(zhuǎn)兩分鐘，一直到芝士片融化就可以了。
披薩面怎么和
披薩面需要準備橄欖油，溫水，鹽，砂糖，酵母粉以及高精面粉，先把高筋面粉放到容器當中，加一些砂糖以及溫水調(diào)均勻，再把高筋面粉放進去攪拌，慢慢的添加水攪拌均勻，放置三分鐘，再加入橄欖油以及鹽，一直揉到表面光滑，電鍋當中加一些熱水，開保溫，把面團放進去，蓋上蓋子，蓋40分鐘讓它發(fā)酵，面團取出來以后，手上蘸一些粉，把空氣揉出，再做成圓形面團，表面用叉子叉上一些洞，然后再醒30分鐘，烤箱預(yù)熱，用200度烤5~8分鐘左右，這樣披薩餅皮就制作好了。
制作微波爐披薩需要準備番茄醬，胡椒粉，芝士片，洋蔥，番茄，培根土司，把材料準備好，吐司上面抹一些番茄醬，然后再把芝士撕碎，鋪在土司上面，番茄切成丁鋪在上面，培根切片，洋蔥切碎，再放在上面，撒上一些胡椒粉，放到微波爐里面用中火加熱4分鐘，加入蠔油后把洋蔥培根鋪在土司上面，再準備兩片芝士，撕碎鋪上去，最后放進微波爐里面用中火加熱6分鐘到7分鐘左右就可以了。
披薩制作的竅門
制作披薩也是需要了解一些竅門的，只有了解清楚以后才能把它做得好吃，在活披薩面團的時候，需要根據(jù)實際情況來調(diào)配軟硬程度，如果喜歡吃香菇的話，可以放一些，如果不喜歡吃香菇，就可以把它換成其他的一些食材，但是一般的步驟都是一樣的，如果需要放烤肉，最好先把烤肉腌制三個小時，再放到披薩上面，這樣可以更加入味，味道也可以更好一些。
吃披薩的好處與壞處
吃披薩可能會讓癌癥幾率更高，特別是烤焦的披薩不要吃，否則致癌物質(zhì)就會更多，在制作披薩的時候，會添加一些番茄沙司, 里面含有番茄紅素，它是一種可以起到抵抗氧化的物質(zhì)，但也不能一次性吃的太多，容易引起不良的癥狀出現(xiàn)。
適當?shù)某砸恍┡_會讓食道癌發(fā)病的幾率降低，結(jié)腸癌咽癌以及口腔癌出現(xiàn)的幾率也能減少，所以適當?shù)某砸恍┡_還是相當不錯的。
披薩上面會有奶酪，里面含有脂溶性維生素，含有維生素e，維生素d以及維生素a，磷元素，鈉元素的含量也是非常高的，能夠讓鈣質(zhì)的吸收變得更好，這樣牙齒骨骼的成長發(fā)育也可以變得更加不錯，雖然披薩可以補充身體一些營養(yǎng)物質(zhì)，但是也要注意，不要總是吃，一次性不要吃得太多，對于正在成長發(fā)育的青少年，身體虛弱人群，老年人適當?shù)某砸恍┡_，能夠起到保健身體的作用，如果吃的太多會讓體重增加，過量的食用會讓身體體重增強，這樣疾病就會出現(xiàn)，所以量一定要控制好。
上面介紹的就是微波爐烤制披薩的方法，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，微波爐烤制披薩的方法很簡單，適當?shù)某砸恍┠軌蜓a充營養(yǎng)物質(zhì)，可以補充身體所需要的鈣質(zhì)，讓牙齒發(fā)育骨骼發(fā)育變得更好，所以有這方面需求的人就可以適當?shù)某陨弦恍?/p>
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下微波爐披薩的做法，你肯定會愿意。
2.121和面：（首先說明一下，俺的和面技術(shù)差到極點，面團很難看，以前沒做過面活，見笑?。┌迅山湍赣脺厮當噭?，同時適量的牛奶，糖，鹽，少量植物油和面，和成面團，蓋上保鮮膜（家里沒找到保鮮膜，把塑料袋撕開代替），屋里溫度比較低了，面團上可以蓋個小棉被啥的保溫，大約一個小時吧。
3.212準備輔料
4.披薩托盤：沒有專業(yè)的，家里的平口菜盤
5.制作面餅：面發(fā)好后，去氣泡，繼續(xù)揉，大約半小時左右，在盤子里均勻涂一層植物油，放上面團，用手均勻碼平，（在網(wǎng)上看到高手都是用搟面杖搟的，這個俺也玩不轉(zhuǎn)。。）先放在微波爐里大火5分鐘，感覺效果不太好，似乎不熟啊，于是想到放到鍋里烙一下，家里也沒平底鍋，炒菜的大瓢將就了。。。結(jié)果似乎烙過頭了，呵呵，不過不影響下一步制作的，呵呵
6.1再放一層馬蘇里拉奶酪
7.2面餅涂抹一層番茄醬
8.繼續(xù)加料，喜歡啥放啥
9.繼續(xù)加，為了增加口感，又鋪了一層芝士片，另外、：火腿，蝦仁，圓頭菇，香菇，都是先在炒鍋里預(yù)先炒的八成熟的，就是怕微波爐不給力，做不熟。目前看來這樣做是有必要的。
10.最后再來一層馬蘇里拉
11.最后一步，烤！哈哈 微波爐大火先5分鐘，然后視熟的情況定時間，大約不會超過10分鐘
12.出爐啦?。ǜ杏X最后放上的菠蘿有點影響效果）
13.拉絲效果還是不錯的(手機拍的，有點模糊）
14.拉絲效果（馬蘇里拉再多點就好啦，哈哈，不過這東西小貴啊。。）
15.再來杯紅酒，享受一下自己的杰作吧！
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對于大家來說，在明白了微波爐披薩這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。
有誰不希望自己活得健健康康的，其實很多時候疾病的發(fā)生是完全可以避免的，只要我們在飲食方面多加注意，是能在很大程度上遠離許多疾病的，特別是胃病，微波爐水果披薩的做法相當簡單，既美味又健康，是很值得推薦的一道家常菜。
2、倒入面粉，攪拌成絮
3、發(fā)酵至2倍大
4、排出空氣
5、搓圓搟面皮，邊緣留厚些，平底鍋放一點點油，放進面皮整理成型，用叉子戳眼，防止鼓起
6、準備水果，微波爐叮20秒
7、小火烤面餅，轉(zhuǎn)動鍋子，均勻受熱，使面餅成型
8、抹番茄醬，鋪芝士碎
9、鋪上水果
10、再在上面鋪一層芝士，這步忘記拍照了，放入微波爐叮2分鐘
11、再把面餅滑入平底鍋，小火烘烤面餅，使底部香脆
12、切塊
13、成品
競爭激烈，很多人疲于應(yīng)付，無暇自己做飯，微波爐水果披薩的做法其實很簡單，工作再忙也能好好享受這一美味佳肴。
很多人都愛吃披薩吧，但事實上說到如何在家里面制作比薩，相信很多人都會搖頭，因為畢竟對這些食物的制作，大多數(shù)人會覺得比較困難復(fù)雜，而且也沒有這個精力，可是如果你本身就愛吃披薩的話，能夠自己在家動手完成，絕對是比較好的，因為更加的健康衛(wèi)生，而且對于其他調(diào)料的使用問題，可以根據(jù)自己的口味去選擇。
原料: 1、面團:高粉200克、牛奶(或溫水)130ml、糖10克、鹽1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙(黃油、橄欖油、玉米油、葵花籽油皆可)。 2、餡料:必備的是洋蔥、奶酪和意面醬(或番茄醬)，其它可隨意，這里用到了紅椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿。 工具:平底鍋、微波爐。
做法:
1、“面團”中除油外的所有材料混合揉成面團，再加入油一起揉，其間摔打幾次，一直揉至面團光滑，蓋布，溫暖處發(fā)酵至2、3倍大;
2、發(fā)好的面團用手輕輕揉出里面的空氣，滾圓后靜置15分鐘;然后取一塊面團，將面團搟成比微波器皿稍微小一點的餅皮，厚度約為0.3cm，用牙簽扎上孔，以免受熱時鼓起，但要留一圈邊緣不扎，再次發(fā)酵30分鐘;
3、平底鍋中抹油，熱后放入餅皮，蓋蓋，小火烙至餅皮底部焦黃，一定注意只是烙一面哦，這時餅皮已經(jīng)八分熟了;
4、蔬菜都洗凈瀝干水分，切丁，火腿切丁;
5、平底鍋中加入少許油(黃油最香)，熱后先倒入洋蔥炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒，這樣做是為了去除蔬菜中的水分，也減少了之后的烹調(diào)時間;
6、餅皮上抹上一層意面醬(或番茄醬)，留邊緣不抹;撒上一層奶酪絲(或奶酪丁);撒上火腿丁;撒上蔬菜;最后再鋪上一層奶酪;
7、8、將準備好的pizza放入微波專用器具，蓋上蓋子，打開排氣孔;
9、放入微波爐，中大火5分鐘，時間要根據(jù)自己微波爐的功率調(diào)整，其間不妨打開觀察一下 試試看，味道很不錯喲!
以上就是如何自己在家用，微波爐制作披薩的方法，通過這些方法介紹之后，不知道你是否已經(jīng)學(xué)會了呢，如果自己愛吃比薩，或家中的人比較喜歡吃披薩的話，都可以嘗試以上所介紹的這些方法和步驟，這樣制作出來的披薩同樣是美味營養(yǎng)的。
絕大部分人吃的面包都是外面購買的，實際上，平時也可以在家里面做面包吃，但很多家庭沒有面包烤箱，這時候可以巧妙使用微波爐，下面為大家介紹微波爐做面包的辦法。
一、微波爐面包的做法
1、面粉和泡打粉均勻地混合好，備用
2、蛋黃和蛋白分開，蛋白放碗中備用，蛋黃、牛奶、一半分量的白糖和少許油混合，攪拌均勻，注意盡量不要產(chǎn)生太多的泡泡。
3、步驟1中準備好的混合物倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻
4、開始打蛋白，起一些泡泡后，加入剩下的另一半分量白糖，也可以分2次加白糖，繼續(xù)打，等到蛋白的泡沫發(fā)起來，把碗倒放也不會流出來為佳，這個過程比較費手勁哦
5、將蛋白分2-3次加入到蛋黃混合液中，一邊倒一邊攪拌，直到把面粉拌成濕面團
6、完全攪拌均勻后，準備好一個微波爐專用的容器，里面四周抹上一層油，防止粘底，然后將完全混合好的面糊倒進容器，倒好之后可以稍稍搖晃容器，把面糊里面較大的氣泡趕走
7、可以進微波爐了，微波爐調(diào)至中高檔火力，約200度，10分鐘左右，
二、團年菜之煎鍋微波爐做的小面包
1.把面粉加入酵母水、雞蛋、酵母，糖，鹽揉成面團醒發(fā)。
2.煎鍋里加入少許黃油化開，把面揉成面團放入再次醒發(fā)。
3.鍋內(nèi)加少許水，小火煎至熟透。
4.把煎好的面包放在烤盤里，上面刷上雞蛋液，放上芝士培根入微波爐的燒烤檔里烤三分鐘。
三、微波面包
1、將中種面團所需材料混合一起。
2、攪拌成團
3、蓋上保鮮膜發(fā)酵1小時
4、將發(fā)酵好的中種面團撕成小塊
5、加入除黃油外的主面團所需材料。
6、揉成團
7、加入主面團所需黃油
8、揉成團即可，不用拉膜，略光滑即可
9、用搟面棍把面團搟壓15次。（有壓面機就用壓面機哈）
10、分割成每個40克的面團，滾圓，靜置5分鐘
11、將面團搟成長條
看了喜歡的菜譜，是否也心動著做一道土司披薩（微波爐版）呢？這是一道能夠吃出健康、吃出美麗，而且不會膩的食物，香香的感覺，帶著一點點辣味，給人非常刺激的感覺，也能夠吸引你的味蕾，用平底鍋進行煎，出現(xiàn)金黃色的感覺即可。
2、然后把雞肉用姜粉焯水后用手成撕成絲，再把胡蘿卜和黃瓜用刨刀刨成絲用鹽腌制一下倒掉腌制的水后再用開水燙一下即可備用。
3、先把香腸煸出香味盛出，留油備用。
4、鍋內(nèi)留的油把雞肉絲煸炒一下加入料酒、生抽、鹽調(diào)味后盛出。
5、再把有調(diào)料汁鍋里放入洋蔥煸香盛出。
6、把所有的材料都準備齊了。
7、先把土司放在微波爐烤架上，然后涂上番茄醬和一層奶酪。
8、先再把香腸和雞肉絲放好后再加一層奶酪，再把黃瓜絲和胡蘿卜絲故上面加上一層奶酪即可。
9、把全部材料都弄好以后，放入微波爐里大火5分鐘即可。
10、然后打開蓋子把微波爐里把披薩取出來晾一下即可。
11、稍微晾涼以后用刀從中間對角線切開，裝入盤中即可享受美味的吐司披薩啦！
多吃吃家常便飯，有利于身體健康，土司披薩（微波爐版）做法簡單容易學(xué)會，只要想吃隨時都可以制作，食材也常見，味道還可以根據(jù)自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的愿望。
?披薩的美味實在是不可抵抗，我們大多人都會被披薩所吸引，披薩的非常美味營養(yǎng)又健康，而且更加富有營養(yǎng)，還有富含了對人體特別有好處的很多營養(yǎng)物質(zhì)，實在是一個不錯的選擇，夏天吃還能達到解暑降溫的功效，我相信大家一定都可以試著去做一做，可能很多人對于它的做法還不是很了解，下面就讓我們一起來了解一下微波爐做披薩的方法吧。
做法一：
制作工具：不銹鋼鍋一個，打蛋器一個（沒有打蛋器可以用三根筷子代替）
配 料：以三斤蛋糕為例，一斤雞蛋、一斤白糖、一斤糯米粉（就是三種原料等份就行了）
制作流程：1、先將雞蛋打在不銹鋼鍋里，然后用打蛋器順著一個方向攪拌，記著一定要順著一個方向攪拌。大概攪拌一個半小時左右，這是個比較枯燥的過程，可以邊做其他的事情邊攪拌；
2、等雞蛋打發(fā)了以后，加入白糖，繼續(xù)攪拌，至白糖基本溶化；
3、加入糯米粉，注意要一邊加入一邊攪拌，防止形成粉球；
4、上蒸籠，在蒸籠底鋪一層紗布，然后倒入攪拌好的材料，大火燒四十五分鐘左右，至蛋糕發(fā)起呈淡黃色松軟狀態(tài)即可
做法二：
1.雞蛋和細砂糖放入容器
2.電動打蛋器先用最高速打到蛋糊發(fā)稠發(fā)白，轉(zhuǎn)中速打至全發(fā)(約6-8分鐘，打發(fā)時間長短，視個人打發(fā)手法)
3.全蛋完全打發(fā)好的程度跟圖中一樣，蛋糊可以掛在打蛋頭上，落下的蛋糊紋路不易消散即可(這一步相當重要，一定要打發(fā)到位)
4.分兩次篩入糯米粉和泡打粉，用刮刀切拌均勻，油和牛奶另放一個容器，先挑少許面糊到容器里跟油和牛奶拌勻，再倒回裝面糊的容器里，徹底拌勻
5.蛋糕糊擠入紙杯，輕震一下，入預(yù)熱好的烤箱，175度中層，上下火約烤28分鐘
6.出爐立即把紙杯蛋糕從模具內(nèi)取出，晾涼后即可食用或裝袋保存
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐做披薩的方法，微波爐做披薩的方法是我們可以選擇特別好的一個選擇，好吃營養(yǎng)美味又健康，你值得擁有。如果你還不會做，那么就跟隨我們以上的內(nèi)容趕快去嘗試一翻吧，備齊原料，一定可以做出來飄香四溢的披薩的。
漢堡是一種比較受歡迎的西式漢堡，也是很多人都喜歡吃的一種食物。當然，也有一些人在購買漢堡之后，沒有及時吃完，于是就將其給儲存起來，留至下餐食用。當然，在吃涼的漢堡之前，一般都是需要先將其給加熱的。那么，怎樣使用微波爐來加熱漢堡呢？下面將對此進行介紹！
一、微波爐怎么熱漢堡
微波爐熱漢堡的話，不要直接把漢堡放入微波爐，這樣漢堡的中間會被烤干，時間久了可能都硬的咬不動。必須要將漢堡經(jīng)過處理后放入微波爐加熱，一般加熱時間為中火一分鐘，這樣熱出來的漢堡才不會干。當然，因為水氣無法放出，熱出來的漢堡會有點兒綿軟塌陷。
處理方法為：
1、將漢堡用純白無圖案的紙或保鮮膜或濕屜布包著放入微波爐，有顏色的紙在加熱過程中可能會讓顏色粘在漢堡上。
2、把漢堡放在碗里，滴少許水，蓋上蓋子，放入微波爐。
二、冷漢堡的加熱方式
1、微波爐加熱法。把漢堡放在碗里，滴少許水，蓋上蓋子，放入微波爐，中火一分鐘即可。
2、蒸鍋加熱法。用保鮮膜包好漢堡，放在蒸屜上，蒸幾分鐘加熱即可。但是這樣加熱絕對會使?jié)h堡變軟。
3、烤箱加熱法。將漢堡放入烤箱，200度烤3、4分鐘即可。
三、微波爐熱菜注意事項
1、要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒會注明“微波爐適用”的字樣。
2、不要超時加熱。熱菜若放置在微波爐里2小時以上未取出，最好不要再食用，防止引起中毒。
3、加熱的時候要蓋蓋子，防止水分蒸發(fā)，盡可能保留口感。
4、不要用封閉容器，蓋蓋子也要記得留通氣的孔，否則無法散熱，會使容器內(nèi)壓力過高，蒸汽會將蓋子在微波爐內(nèi)頂飛。同理，若是帶殼的雞蛋等都是不能熱的;而加熱土豆、香腸等帶皮的食物時，則必須先用叉或刀扎幾個小孔。
5、使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物;在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它黏到食物上。
6、在湯類加熱的時候，要每隔一分鐘就取出湯攪拌一下，使受熱均勻，也避免湯汁飛濺。
現(xiàn)代人都比較喜歡嘗試新鮮的事物，披薩餅是一種自信方傳入我們國家的新鮮飲食，他的口味獨特可以在表面添加各種蔬菜和水果，可以根據(jù)自己的口味進行DIY的制作。家庭制作披薩餅可以使用普通的微波爐，不僅制作方法比較簡單，而且豐富的營養(yǎng)和獨特的口味還能滿足一家老小的喜好。
微波爐做家常披薩用高級面粉克、牛奶、糖、鹽、酵母混合揉成面團，再加入油一起揉，其間摔打幾次，一直揉至面團光滑，蓋上布，放在溫暖處發(fā)酵至2、3倍大；發(fā)好的面團用手輕輕揉出里面的空氣，滾圓后靜置15分鐘；然后取一塊面團，將面團搟成比微波器皿稍微小一點的餅皮。
平底鍋中抹油，熱后放入餅皮，蓋上蓋，小火烙至餅皮底部焦黃。一定注意只是烙一面哦，這時餅皮已經(jīng)八分熟了；餡料中的洋蔥、紅椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿等都洗凈瀝干水分，切丁備用；餅皮上抹上一層或番茄醬，留邊緣不抹；撒上一層奶酪絲；再撒上火腿?。蝗缓笕錾鲜卟?；最后再鋪上一層奶酪；放入微波專用器具，蓋上蓋子，打開排氣孔；中大火5分鐘，烤制松軟熟透即可。
家庭制作披薩餅不想在西點店里面買來的披薩餅一樣，我們自己制作的披薩餅可以更加切和自己的實際口味，而且食材相對來說也更加的放心，另外為了滿足不同年齡段人群的需要，我們會把披薩餅烤制的更加的松軟，這養(yǎng)就可以讓老人小孩也可以放心食用，不會回胃腸道造成刺激。
炸雞是一種非常美味的食物，人們吃炸雞一般都是在外面的快餐店里吃，很少會在自己家里做。一方面是因為自己做很難做出好吃的味道，另一方面是因為做多了就會吃不完。炸雞冷掉后味道和熱的炸雞相差很大，因此冷掉的炸雞最好用微波爐加熱后再吃。那么，微波爐應(yīng)該怎么熱炸雞呢?
微波爐加熱更方便。微波爐加熱炸雞最好把微波微波爐調(diào)到中低火1一1、5分鐘,這樣炸雞受熱比較均勻。不要把盛炸雞的器皿蓋緊，以免有蒸汽水，使炸雞不脆了。一定不要用什么保險膜把炸雞包住，不然炸雞里的油在微波爐的微波高溫下會融化，進而把保險膜融化掉。建議一定要用玻璃制品盛著炸雞(不要用塑料制品盛)，然后放進微波爐，高溫高火30秒鐘， 當然酌情處理，如果不熱，炸雞表面沒有油沸騰之感，再加熱30秒鐘。
但是微波爐沒有辦法讓冷雞塊濕軟的表皮變得酥脆。也就是說，加熱后的雞塊雖然溫度上去了，但是外皮卻依然軟塌塌的，讓人看了沒有食欲。想要達到跟新炸出的炸雞腿基本上是行不通的，但是也有辦法可以稍好一些。
首先把雞腿表面抹上一層博湖，待自然晾干后或者微波爐小火熱干也行，再抹上一層酥植物油，放入微波爐大火兩分鐘左右，這樣表皮也能達到酥脆。最后再說一句，雞器人炸雞雖然好吃，但是剩下的可真是難以下咽，這是所有炸雞的通病，所以盡量不要剩，趁熱吃。
披薩是從國外傳過來的一種美食，而且制作起來并不會有想象的那么難。披薩的種類還是比較多的，而且可以隨意的搭配，比如用素食搭配一些腸等肉食，再抹上一層奶油，這樣制作出來的披薩就如同蛋糕一般讓人流口水。而且披薩完全可以不用搭配其他的菜肴，那么，用微波爐可以做披薩嗎?
用微波爐可以做披薩，下面是做法。
1，準備做披薩的材料：吐司2片、培根3片、番茄半個、洋蔥2片、芝士片3片、胡椒粉、番茄醬。
2，在吐司上放番茄醬并用勺子抹勻。番茄醬的多少視各位口味而定。
3，然后我們把芝士撕碎平鋪在涂有番茄醬的吐司上，然后再將番茄切丁放在芝士碎上。
4，將洋蔥，培根切片，可以撒上適量胡椒粉，放入微波爐中火加熱4分鐘。熱好后，將洋蔥培根鋪在吐司上。
5，取兩片芝士撕碎，分別鋪蓋在兩個已經(jīng)放滿食物的吐司上。芝士片盡量撕成小塊，方便加熱時融化。
6，最后放進微波爐中火加熱6～7分鐘即可，下圖就是微波爐做好的披薩。
簡單做法
一.和面
用溫牛奶適量(40℃左右為宜)，加入酵母適量(若欲快速發(fā)酵，需多加一些)。攪拌均勻后，加入面粉，用筷子攪拌均勻，面要稀軟一些，和好發(fā)酵。喜歡奶味重的人可在牛奶中再加入適量的奶油。
二.備料
1. 調(diào)味品：番茄沙司、沙拉醬(不吃雞蛋的朋友可以用甜面醬、燒烤醬、奧爾良醬、黑椒醬、大豆黃醬代替)、奶酪絲或奶酪小丁。
2. 蔬果類：熟甜玉米豆、蘑菇(口蘑最好)丁、胡蘿卜小片、青椒小塊、紅椒小塊、橄欖菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。
三.制作
面發(fā)酵好后，預(yù)熱平底鍋，鍋底鋪植物油一薄層，將發(fā)好的面平攤在鍋底上，面餅上再淋少許植物油，加番茄沙司一層，沙拉醬(或甜面醬等)一層(根據(jù)自己的咸淡口味決定)，再撒上蔬果類的備料，最上層擺勻奶酪絲或奶酪小丁。用小火烙15分鐘左右即可。
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