燕窩一次吃多少才合適
春季燕窩養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“燕窩一次吃多少才合適”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
燕窩的保健價(jià)值很高,可是這些滋補(bǔ)保健品不是說吃得越多越好,成人如果每天早晚個(gè)服用兩湯匙就可以,如果是兒童的話,那么1-2克就可以,絕對(duì)不能盲目食用。
1、吃燕窩的方法最好是少食多餐,便于營(yíng)養(yǎng)充分的吸收,但一定要堅(jiān)持持續(xù)的吃才會(huì)比較好。成人如果每天早晚個(gè)服用兩湯匙的話,折算成干燕窩的量就是3—4克左右,孕婦可適量加至5—6克,兒童1—2克。
2、 窩主要產(chǎn)地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國(guó)等東南亞一帶海域及我國(guó)南海諸島居多,燕南大洲島上曾采到爪哇金絲燕的一個(gè)亞種,即Cfuciphagagem ani,可生產(chǎn)食用燕窩。
3、短嘴金絲燕則在中國(guó)西南部及西蔵東南部有產(chǎn),最早有詳細(xì)記載的著作有《本草備要》和《本經(jīng)逢原》。為雨燕科(Apodidae)金絲燕屬(Collocalia)的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結(jié)于懸崖峭壁上,或農(nóng)家屋舍而長(zhǎng)成的巢窩,可產(chǎn)燕窩的金絲燕有六種。
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人參屬于大補(bǔ)的中藥材,所以不能吃得過多,如果吃得過多,就容易導(dǎo)致上火的情況,另外吃法不同,每天吃多少也會(huì)有所不同,比如說如果用人參泡酒,每天可以喝半兩左右,如果是把人參磨成粉,或者切成片來吃的話,每天可以吃1到3克,當(dāng)然,如果出現(xiàn)肝火旺盛的時(shí)候,最好不要吃,避免造成上火加劇。
吃人參上不上火,關(guān)鍵在一個(gè)量,就像吃鹽,每天都需要,但是絕對(duì)不能吃多。朱教授說,人參不是一時(shí)的“興奮劑”,而是能使人體質(zhì)保持平行和正常狀態(tài),對(duì)身體各部位健康,發(fā)揮促進(jìn)和調(diào)節(jié)的作用。人參可以天天都吃一點(diǎn)兒,一般吃1克到3克,這個(gè)量不會(huì)讓人上火。
尤其平時(shí)疲倦乏力、長(zhǎng)期失眠健忘的亞健康人群,可以經(jīng)常少量地服用人參。人參可嚼,可磨粉、沖茶、泡酒,燉瘦肉、小雞、魚等。
而那些體質(zhì)健壯,平時(shí)容易發(fā)火煩躁的人,盡量不要服用。此外,有嚴(yán)重慢性病如高血壓、腎病,強(qiáng)烈過敏體質(zhì)及有化膿性發(fā)炎的人,需慎服。有熱證且正氣不虛的人忌服人參。感冒發(fā)熱、咽喉干燥者,不要服人參。
將人參切成薄片,每次取3克作用,放入保溫杯內(nèi),用沸水沖泡,半小時(shí)后代茶服用,可以反復(fù)沖泡,到茶味變淡后嚼服人參片即可。將人參切成薄片,每次含服一到兩片,一直到參片味淡或五味,再嚼服咽下。
水果總是給我們一種水分很多的感覺,看起來食欲也會(huì)很好。在水果中間,櫻桃算是比較貴的水果了,而且很多的櫻桃都是進(jìn)口的,可以說是洋水果。櫻桃的個(gè)頭不大,雖然是小小的一顆,但是很圓潤(rùn),表面非常光滑,看起來很飽滿。吃水果也是需要節(jié)制的,那櫻桃一次吃多少合適呢?
雖然櫻桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,但按照中醫(yī)的說法,櫻桃屬于大熱食物,吃太多容易上火,一般一次吃10個(gè)左右比較合適。當(dāng)然這與個(gè)人體質(zhì)有很大關(guān)系。有些人即使成盤論斤吃櫻桃也沒什么不適,而另外一些人可能會(huì)有腹脹、腹部不適等消化道癥狀。當(dāng)然,只要大家掌握好量,還是可以享受美味的櫻桃的。
櫻桃是某些李屬類植物的統(tǒng)稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木,高2-6米,樹皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵形,無毛。
果實(shí)可以作為水果食用,外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。
世界上櫻桃主要分布在美國(guó)、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地,中國(guó)主要產(chǎn)地有黑龍江、吉林、遼寧、山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西、四川等。
櫻桃是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹,適合在年均氣溫10-12℃,年降水量600-700mm,年日照時(shí)數(shù)2600-2800h以上的氣候條件下生長(zhǎng)。日平均氣溫高于10℃的時(shí)間在150-200d,冬季極端最低溫度不低于-20℃的地方都能生長(zhǎng)良好,正常結(jié)果。若當(dāng)?shù)赜兴Γ瑱烟覉@地可選擇在春季溫度上升緩慢,空氣流通的西北坡。
價(jià)值
性能:味甘、酸,性微溫。能益脾胃,滋養(yǎng)肝腎,澀精,止瀉。
成分:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。
用途:用于脾胃虛弱,少食腹瀉,或脾胃陰傷,口舌干燥;肝腎不足,腰膝酸軟,四肢乏力,或遺精;血虛,頭暈心悸,面色不華,面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用。
用法:生食,煎湯,浸酒,或蜜漬服。
我們都知道什么東西吃多了以后,人們的身體就會(huì)感覺不舒服。對(duì)于白果這種很營(yíng)養(yǎng)的食物來說,要是吃多了以后,就會(huì)中毒了,對(duì)于人們的身體有很大的害處。為了更好的保護(hù)人們的身體健康,我們還是要了解一下白果最佳的食用量的。那么到底白果一次吃多少?讓小編給大家講一講吧。
銀杏果俗稱白果,它由肉質(zhì)外種皮、骨質(zhì)中種皮、膜質(zhì)內(nèi)種皮、種仁組成。 可以煮或炒食,有祛痰、止咳、潤(rùn)肺、定喘等功效,但大量進(jìn)食后可引起中毒。白果內(nèi)含有氫氰酸毒素,毒性很強(qiáng),遇熱后毒性減小,故生食更易中毒。一般中毒劑量為10-50顆,中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食白果后1-12小時(shí)。為預(yù)防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。本病多見于兒童。
1、本病系因大量生食或食未經(jīng)熟透的白果,而白果內(nèi)含有氫氰酸毒素所致.因?yàn)楹巳手泻坠峒鞍坠岬?,?duì)皮膚粘膜有刺激作用,作用于中樞神經(jīng)先興奮后抑制,并引起末梢神經(jīng)障礙。 一般中毒劑量為10~50顆。幼兒生食5~10粒即可引起白果中毒。炒熟或煮熟的白果不易中毒。
2、中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食白果1~12小時(shí)后出現(xiàn),先有消化道癥狀如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振;隨即有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀如煩躁不安、恐懼怪叫,驚厥而肢體強(qiáng)直。輕微刺激能引起抽搐。以后逐漸四肢無力,甚至癱瘓。重者發(fā)生呼吸困難、肺水腫和昏迷。接觸核仁和肉質(zhì)外皮可發(fā)生接觸性皮炎。
弄清楚白果的食用量以后,我們一定要在吃白果的時(shí)候要控制一下量。很多人都擔(dān)心自己掌握不好量,因此我們就要具體的認(rèn)識(shí)一下這方面的知識(shí)了。其實(shí)白果也是可以做成好多的好吃的,這就需要我們大家好好的掌握一下這些食物的做法的。
燕窩是一種營(yíng)養(yǎng)成分較高的食物,但是由于價(jià)格比較高,所以并不能走進(jìn)普遍家庭中,而且燕窩也有分類,其中我們知道的是毛燕和凈燕。而且還有多種類別,比如有盞,餅、條以及角等。由于燕窩具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以在食用時(shí)也會(huì)有一定的標(biāo)準(zhǔn),那么燕窩一次吃多少盞合適呢?據(jù)了解,最多不要超過兩盞為宜。
燕窩一次多少克合適
1、一次燉燕窩1-2盞為宜,因?yàn)?-2盞大約十幾克,燉好以后可以分三次食用完。燕窩講究的是持續(xù)食用,如果想要達(dá)到自己要的效果,就要長(zhǎng)期的堅(jiān)持吃下去。
2、吃燕窩的方法最好是少食多餐,便于營(yíng)養(yǎng)充分的吸收,但一定要堅(jiān)持持續(xù)的吃才會(huì)比較好。成人如果每天早晚個(gè)服用兩湯匙的話,折算成干燕窩的量就是3-4克左右,孕婦可適量加至5-6克,兒童1-2克。
燕窩可以放多久
1、干燕窩
密封保鮮袋或保鮮盒密封,放到冰箱的保鮮或者冷藏格。燕窩徹底晾干后,放到通風(fēng)陰涼無潮的地方,也可。燕窩干貨不要放在冰箱或微波爐的頂部,熱量會(huì)讓燕窩變質(zhì),也不要放在潮濕的地方,潮濕的地方會(huì)使燕窩發(fā)霉。處理不當(dāng)而發(fā)現(xiàn)燕窩有輕微發(fā)酶,可用牙刷加少許水分擦凈,將之風(fēng)干即可,不可拿去太陽曬,會(huì)嚴(yán)重影響其質(zhì)量。保質(zhì)期2年.。
2、濕燕窩
含水量多的燕窩即使放入冰箱也容易變質(zhì),所以一定要吹干再保存,否則榮易發(fā)霉。有濕氣的燕窩可放在空調(diào)下吹一晚,濕氣就會(huì)消失。如看到霉點(diǎn)就是發(fā)霉了,發(fā)霉的部份要剔除扔掉,不能食用。若有發(fā)霉建議丟棄。
3、泡發(fā)好的燕窩
泡發(fā)好的燕窩,需要用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍柜且防生水防油可存7天,所以要盡快使完。
4、煮好的燕窩
煮熟的燕窩放在冰箱不要超過3天。
牛油果果肉綿軟,口感軟滑,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的水果,產(chǎn)生于熱帶,是很多人喜愛的水果之一,不僅有食用價(jià)值還有藥用價(jià)值,能夠保健身體,有抗癌抗衰老的功效??墒窃俸贸缘臇|西也有適量,那么牛油果一次吃多少比較合適呢?
牛油果一次吃多少合適
牛油果果實(shí)為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì),鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐頭;果仁含脂肪油,為非干性油,有溫和的香氣,供食用、醫(yī)藥和化妝工業(yè)用。其味淡,微香,去皮后可食用,果肉肉質(zhì)比較硬,水分較少,有一股牛油的氣味。
牛油果含有單元不飽和脂肪酸近五成,多元不飽和脂肪酸二成二,以及飽和脂肪酸近三成;以一天脂肪攝取量16克而言,一顆牛油果的油脂就大約是一天的半數(shù)之多。
一顆牛油果大約300至400公克,熱量就有245卡,相當(dāng)于一碗白飯的熱量;因此,即使是牛油果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,也應(yīng)該要適量攝取,以免吃進(jìn)過多熱量,一天只吃半顆的牛油果較適宜。
牛油果所含有的單元不飽和脂肪酸含量高,因此有豐富Omega-3脂肪酸,對(duì)于心血管具有保護(hù)效果;還有維生素A、C、E,以及酚酸類和植化物,可以抗氧化和具有解毒功能。
牛油果怎么吃
鱷梨除了可以放在沙拉里面,它還可以做成guacamole,然后用硬硬的炸玉米片tortilla chips舀著吃。做法是把牛油果用叉子稍稍碾成粗泥狀,然后加入蕃茄粒,洋蔥粒,芫荽(香菜)末,鹽,和青檸檬汁攪拌(喜歡辣點(diǎn)還可以放辣椒)。外面商店有賣現(xiàn)成的,有些人喜歡自己做著吃,因?yàn)轭w粒比較粗,口感比較好。除了這個(gè)還有了一種新吃法,就是同樣用叉子稍稍碾成粗泥狀,混進(jìn)鹽和檸檬汁拌好,然后像牛油一樣厚厚的涂在面包片上當(dāng)三明治吃,面包片用全麥的比較有嚼頭,加塊奶酪片更好吃. 這種做法簡(jiǎn)單方便,你可以試試! 對(duì)了,鱷梨還可以放在壽司里做成加州卷或者其他壽司,還可以切片放湯里??傊?yàn)樗旧碇皇强诟谢仯兜啦粷?,可以把它加進(jìn)很多菜里面的,不過也因?yàn)樗苘洠椿蛘哒ǖ脑捑筒淮蠛昧?,呵呵,但是要注意一點(diǎn)就是鱷梨必須新鮮開新鮮吃,否則很快氧化變黃,即使加了檸檬汁也沒什么用的。
鱷梨也可以作為甜食吃。挑軟熟鱷梨一個(gè),對(duì)半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。也能用來蘸蘇打餅干吃。吃起來口感會(huì)很像摜奶油。
黑木耳是我們平時(shí)常吃到的一種食用菌,它味道鮮美,入口比較柔軟,受到了很多人的喜愛。人們喜歡吃黑木耳不僅僅是因?yàn)楹谀径诟泻?,還是因?yàn)樗扇澘伤?,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雖然我們經(jīng)常接觸到黑木耳,但是說到它對(duì)人體具體的好處相信很多人都不知道,那么黑木耳有哪些功效呢?多久吃一次對(duì)身體才最好呢?
黑木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石、糞石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。黑木耳所含的發(fā)酵和植物堿,具有促進(jìn)消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性,并協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石,滑潤(rùn)管道,使結(jié)石排出。
同時(shí),黑木耳還含有多種礦物質(zhì),能對(duì)各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng),剝脫、分化、侵蝕結(jié)石,使結(jié)石縮小,排出。對(duì)于初發(fā)結(jié)石,保持每天吃1~2次黑木耳,疼痛、惡嘔等癥狀可在2~4天內(nèi)緩解,結(jié)石能在10天左右消失,對(duì)于較大較堅(jiān)固的結(jié)石,其效果較差,但如長(zhǎng)期食用黑木耳,亦可使有些人的結(jié)石逐漸變小變碎,排出體外。常吃黑木耳,還能預(yù)防血栓等癥的發(fā)生。
木耳營(yíng)養(yǎng)豐富,易于制作,是人們公認(rèn)的美味佳肴。但是,并非多食多益。據(jù)《本草經(jīng)》載,“木耳多生濕地之朽木,味甘、性平、有小毒,生槐樹、桑樹者為上品,生楓樹者不可食。赤色仰生者有毒,采回變色、夜視有光、爛不生蟲者亦有毒。
”中醫(yī)認(rèn)為,由于木耳得陰濕之氣,由朽木所生,故有衰精腎之害。精為人生之源,精衰則源截;腎為先天之本,腎衰則本斷。因此,木耳不可不食,但又不可多食,特別是孕婦、兒童食用時(shí)更應(yīng)控制數(shù)量。
看了小編以上內(nèi)容的闡述,不知道有沒有加強(qiáng)你對(duì)黑木耳的認(rèn)識(shí)呢?雖然黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富,但是并不需要每天都食用,過多的食用反而造成營(yíng)養(yǎng)過剩,對(duì)身體并沒有好處。除此之外黑木耳還有很多做法,你在閑暇的時(shí)候可以獨(dú)自探索一下進(jìn)行烹飪。
相信大家都知道阿膠是一種很好的吃食。 阿膠是一種很普通的傳統(tǒng)中藥,具有滋陰補(bǔ)血和安胎的作用;它也可以治療血虛、吐血、便血以及月經(jīng)不調(diào)等,對(duì)許多的病癥都有良好療效,是補(bǔ)血良品。但是,對(duì)于阿膠的使用方法以及阿膠一次吃多少合適等問題不是很清楚。下面給大家介紹一下:
阿膠的吃法很多,按產(chǎn)品的說明書和阿膠的服用的方法的資料選擇性的給予介紹,現(xiàn)分述幾種常見的吃法:
1.阿膠糖液 首將阿膠塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。 適用于缺鐵性、營(yíng)養(yǎng)性貧血、失血過多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。一般五天為一個(gè)療程
2.阿膠粥 取大米或小米100g,阿膠砸碎后的小塊15g,冰糖50g做成粥,阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內(nèi)攪勻,開一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內(nèi)易糊鍋底。 經(jīng)常食用補(bǔ)血益腎,強(qiáng)身健體,延年益壽。一般三天為一療程。
3.阿膠梨蜜湯 梨一個(gè)或兩個(gè),切成小塊后加水煮沸,然后加入阿膠小碎塊12克,用筷子反復(fù)攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝湯吃梨。 可以滋陰潤(rùn)肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病無痰。一般七天為一個(gè)療程。
4.阿膠羹取250克阿膠砸碎后,加入黃酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小時(shí),加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒狀),攪拌均勻,再蒸0.5-1小時(shí)入涼成凍后置箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用一匙,服用時(shí)將阿膠羹一匙放入碗中加入開水后,連吃帶喝,口味又香又甜。 此種服用的方法可以補(bǔ)血益腎,益智烏發(fā),養(yǎng)顏益壽,潤(rùn)腸通便。十天為一個(gè)療程
5.阿膠雞蛋湯 阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開,雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調(diào)味服用。 每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動(dòng)不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。十天為一個(gè)療程。
相信大家通過上面文字介紹,對(duì)阿膠一次吃多少合適有了一定的了解。并且大家也一定有發(fā)現(xiàn),阿膠的作用是多種多樣的,而它的使用方法因治療作用的不同而不同,一次的食用量也因此不盡相同。所以阿膠一次到底吃多少合適,得看大家怎么食用,用來干什么。
很多人肯定都很喜歡吃松子,他們都把松子當(dāng)做很好吃的一種零食,松子不僅味道很香,而且里面有很多的油脂,這種油脂都是不飽和脂肪酸,還有亞油酸,對(duì)人體是很好的,吃了不僅不會(huì)發(fā)胖,而且能夠起到抗氧化的作用,但是很多人都不知道工資一天應(yīng)該吃多少個(gè)呢!
松子,又叫羅松子、海松子、紅松果等。松子被視為“長(zhǎng)壽果”,又被稱為“堅(jiān)果中的鮮品”。松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人保護(hù)血管的理想食物。松子中的磷和錳含量豐富,對(duì)大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用,是學(xué)生和腦力勞動(dòng)者的健腦佳品,對(duì)老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。經(jīng)常食用松子有強(qiáng)身健體,提高機(jī)體抗病能力,增進(jìn)性欲,使體重增加等作用。中醫(yī)認(rèn)為,松子具有強(qiáng)陽補(bǔ)骨、和血美膚、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便的功效。
以中藥學(xué)來說,核果類是食物種子,匯集儲(chǔ)藏了植物的營(yíng)養(yǎng)精華。松子豐富的油脂成分,不但可以幫助排便,還可以滋潤(rùn)皮膚,皮膚干燥。
松子雖好,也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由于松子油性較大,且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量),所以,吃得太多會(huì)使體內(nèi)脂肪增加,每天食用松子的量以20—30克為宜。松子以炒食、煮食為主,不論年老年少,皆可食用。
像瘋子這種非常好的堅(jiān)果每天都不能吃的太多,可以適當(dāng)?shù)氖秤?,?duì)人是很好的,尤其像堅(jiān)果類食物,能夠幫助人的大腦發(fā)育,對(duì)孩子,還有一些老年人,都是有很好的作用,能夠增強(qiáng)記憶力,幫助大腦發(fā)育,還能夠預(yù)防老年癡呆呢!
蜂蜜是一種味道非常香甜的食物,它的含糖量非常高,可以作為滋補(bǔ)佳品,也可以作為各種美食原材料。在現(xiàn)代生活中蜂蜜幾乎是不可或缺的食材,成為人們享受美食的重要選擇之一,但是由于蜂蜜糖分過高,因此在食用量上面需要慎重,下面就來看看蜂蜜一次吃多少合適呢?
食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次,每回25-50克,以不超過60度(攝氏)溫開水沖服,或在進(jìn)早餐時(shí)把蜂蜜涂抹在面包、饅頭片上,也可把蜂蜜放入溫和的豆?jié){、牛奶中食用。對(duì)于運(yùn)動(dòng)員和重體力勞動(dòng)者,可在參加運(yùn)動(dòng)或勞動(dòng)前后服用,以利增強(qiáng)血糖,增強(qiáng)體力或迅速消除疲勞。蜂蜜中含有生物活性酶,在高溫下易破壞,所以不要用溫度非常熱的開水、牛奶或豆?jié){沖服。用于治療疾病,每日服用蜂蜜的劑量可增加到50-100克,如習(xí)慣性便秘病人,每天早晨起來服50克前后蜂蜜。
注意事項(xiàng):
一、蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長(zhǎng)時(shí)間過量食用蜂蜜,會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足,易引發(fā)糖尿病。蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的說法。但從臨床實(shí)踐來看,正常成人每天1~2匙約20克前后為宜。蜂蜜是有些安全的,如果因特殊情況用量需暫時(shí)增大,一天也應(yīng)少于50克。
二、蜂蜜不宜加熱服用。蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶,如葡萄糖轉(zhuǎn)化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。這些酶類都怕熱,溫度升高,就失去活性,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值消失。另外,蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分也都怕熱,高溫或開水沖調(diào),會(huì)使之受到破壞。
因此,蜂蜜宜用30度前后的溫開水調(diào)服,夏季也可用涼白開沖調(diào),或加姜汁數(shù)滴調(diào)服,以防胃寒。
蜂蜜的吃法非常簡(jiǎn)單,在瓶子的蓋上打一小洞,插一塑料吸管,隨時(shí)吮上一口即可。早晨空腹和晚上睡覺喝,先用溫水沖開,不要用開水,這樣會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)。早晨喝有助于排毒,晚上可助眠。
冬棗是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果。冬棗不僅僅可以提高免疫力,還可以提高保護(hù)肝臟。但是,冬棗其實(shí)對(duì)于減肥的人來說是不可以多吃的,因?yàn)槎瑮椀臒崃渴值酶撸瑮椧淮纬詡€(gè)十顆就差不多了,并且冬棗吃多了十分容易消化不良,甚至是胃積食。
1、解酒
富含果糖和維生素C是冬棗幫助解酒的秘訣,從古時(shí)候開始果糖和維生素C就被當(dāng)做解酒的良藥,而且冬棗里面有的澀味成分就可以分解酒精,幫助人們頭痛清醒從酒中醒來。
2、調(diào)節(jié)免疫
冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷等物質(zhì)。環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì)參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng),可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)具有增強(qiáng)心肌收縮力、保護(hù)冠狀動(dòng)脈、降低膽固醇、抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
3、健脾養(yǎng)胃
冬棗具有健脾養(yǎng)胃、益血壯神之功效。
4、保護(hù)肝臟
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并能促進(jìn)肝臟合成蛋白增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。
冬棗味道酸甜適中,帶有淡淡的清香味,具有開胃促食的作用,因此,食用冬棗時(shí)往往不能很好控制食用的量,容易多食用過多,感覺不知不覺中就吃了一斤多了,如果食用一斤的話其提供的熱卡就到525大卡,這個(gè)熱量對(duì)與冬天缺少運(yùn)動(dòng)的人們來說就很大了,熱量消耗不掉就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,造成肥胖,因此冬棗不適合食用過多。
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