菠蘿蜜的籽能吃嗎？告訴你正確的吃法
老中醫(yī)告訴你夏季如何養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“菠蘿蜜的籽能吃嗎？告訴你正確的吃法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
菠蘿蜜是好東西，相信很多人都喜歡吃，同時(shí)大部分人都會把菠蘿蜜的籽直接扔掉，實(shí)際上，菠蘿蜜的籽一樣可以吃，只要掌握正確的吃法，味道還非常鮮美，下面告訴你這種東西的好處。
一、菠蘿蜜的核能吃嗎
大多數(shù)人吃水果時(shí)，采用的都是最原始的方法——直接吃水果的果肉。然而，實(shí)際上很多水果的果核也是可以吃的。菠蘿蜜的核也是如此。
菠蘿蜜果肉鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，具有非常廣泛的功效。很多人在吃菠蘿蜜的時(shí)候，會把菠蘿蜜的核扔掉，但實(shí)際上菠蘿蜜全身都是寶，除了果肉，菠蘿蜜的核也是可以吃的。菠蘿蜜的核可以直接煮熟，也可以燉湯做菜，味道鮮美且營養(yǎng)充足，是養(yǎng)生補(bǔ)身的好材料！
二、菠蘿蜜籽怎么吃
平時(shí)在家中制作菠蘿蜜剔骨湯時(shí)需要準(zhǔn)備剔骨肉適量，再準(zhǔn)備菠蘿蜜籽十到十五顆，另外生姜和香蔥以及食用鹽也要適量準(zhǔn)備一些。
三、菠蘿蜜子的功效與作用
菠蘿蜜子是一種熱帶?？瞥＞G喬木的果實(shí)，原產(chǎn)印度，引入中國栽培已有九百多年歷史，分布在海南、云南、臺灣等熱帶地區(qū)，金黃色肉包，肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁。當(dāng)?shù)啬贻p人約會前會將其當(dāng)作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味，另外還有健體益壽的作用。
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菠蘿蜜的吃法非常的多，每到9月份10月份，菠蘿蜜上市的時(shí)候，也是吃菠蘿蜜最好的一個(gè)時(shí)期，菠蘿蜜的吃法最主要的就是直接食用，當(dāng)然也可以用菠蘿蜜來蒸蛋吃，也可以用菠蘿蜜做成甜品，做成奶昔，都是比較好的吃法，對身體有很好的調(diào)理保健的作用，非常的美味。
菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。菠蘿蜜一般可以生吃，也可以制作成菜肴，使菜肴口感豐富，增加營養(yǎng)，具體看看做法吧。
菠蘿蜜的吃法大全
1、菠蘿蜜可以直接吃
菠蘿蜜買來以后可以直接吃，吃以前用刀把它從中間切開，這時(shí)就能看到黃色的果肉和一些白色的物質(zhì)，在吃以前要把白色的物質(zhì)去掉，把黃色果肉中的果核也去掉，再去除表面的粘液，然后就可以把果肉放在嘴里直接食用了。另外把取出的菠蘿蜜果肉放在冰箱中冷藏一段時(shí)間再吃，味道會更加誘人。
2、菠蘿蜜可以蒸蛋吃
菠蘿蜜蒸蛋也是它的常見吃法，在制作時(shí)需要準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋的蛋清，再準(zhǔn)備一百克牛奶，把牛奶與蛋清放在一起調(diào)勻，再把菠蘿蜜的果肉切成小丁，與蛋液調(diào)一起，直接上鍋蒸制，五分鐘以后就能蒸好，可以取出直接食用。
3、菠蘿蜜可以做奶昔
菠蘿蜜做奶昔也是一種不錯(cuò)的吃法，在制作以前要先把菠蘿蜜的果肉取出，四到五粒即可，再準(zhǔn)備二百克濃酸奶，把菠蘿蜜的果肉放在料理機(jī)中打成果泥，取出以后與酸奶混合在一起，再加入一些自己喜歡的堅(jiān)果碎，一份美味的菠蘿蜜奶昔就做可以食用了，這種奶昔冷藏三到四小時(shí)以后再吃，口感會更好。
相信很多人都采用第一種方法來吃菠蘿蜜，香香甜甜，吃了還想吃，但是，今天看過菠蘿蜜另外兩種吃法后，是不是也很想試一試呢。尤其是天氣漸漸熱了，喜歡吃點(diǎn)冷飲的女生們更是不要錯(cuò)過這種美味哦。
菠蘿蜜是我們非常喜歡的水果，菠蘿蜜是水果中最重的，所以可見菠蘿蜜體型之大，菠蘿蜜的肉很多而且非常好吃，我們常常吃到了菠蘿蜜的肉，卻拋棄了菠蘿蜜的核，菠蘿蜜的核也是非常大顆的，被我們?nèi)拥魧?shí)在是浪費(fèi)，因?yàn)椴ぬ}蜜的核也是可以吃的，而且還非常的有營養(yǎng)呢。
菠蘿蜜的核能吃，但是我們必須有好的處理方法，因?yàn)椴ぬ}蜜的核和菠蘿蜜的肉不同，可不能直接就這樣不經(jīng)過處理食用，我們要怎么吃呢，菠蘿蜜的核的吃法有多種，我們下文一一告訴大家。
煮熟后食用
1打開需要用的鍋，然后燒開一鍋水(放入的水的多少根據(jù)需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)
2放入洗干凈的菠蘿蜜的核，同時(shí)放入少許的鹽，一起用溫火。
3大約煮到一刻鐘左右的時(shí)間(喜歡吃比較軟的可以煮的時(shí)間長點(diǎn))，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了
炒菠蘿蜜核
1取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝?nèi)テ潼S色的軟膜，用清水洗干凈
2燒上一鍋水(水的多少還是要根據(jù)你選的菠蘿蜜核的多少來定)
3將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟
4煮熟后將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內(nèi)的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內(nèi)，開火炒菠蘿蜜核(炒的時(shí)間不確定，可以根據(jù)菠蘿蜜核熟的情況來定)
5炒熟之后，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了
煲湯
1菠蘿蜜的核也可以用來煲湯，這個(gè)是比較簡單的
2只需要在煲湯的時(shí)候把菠蘿蜜核一起放進(jìn)去就可以了，記住要把菠蘿蜜的核洗干凈，其他沒有什么需要注意的(寫到這個(gè)我想起來，就像媽媽煲湯的時(shí)候喜歡在里面放白果一起煲湯是一樣的)吃起來軟軟的，挺不錯(cuò)的
3這個(gè)不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，喜歡么?
煮粥
1將菠蘿蜜的核與米都洗干凈
2煮米的時(shí)候同時(shí)放入菠蘿蜜核
3待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠蘿蜜核也就熟了)
注意事項(xiàng)
菠蘿蜜核好吃但要適量，吃多了如果上火并且可能會有其它微小反應(yīng)，老人孩子少吃為好。
上文我們介紹了什么是菠蘿蜜的核，我們經(jīng)常吃掉菠蘿蜜的肉而放棄了菠蘿蜜的核，因?yàn)椴ぬ}蜜的核當(dāng)然不能直接食用，但是經(jīng)過我們的處理后，菠蘿蜜的核是非常好吃而且具有豐富營養(yǎng)的東西，上文也介紹了菠蘿蜜的核的幾種做法。
菠蘿蜜是很受到人們歡迎和喜愛的一種水果，菠蘿蜜外形非常的大，菠蘿蜜的肉很多而且很緊，我們常常吃菠蘿蜜的肉，但是其實(shí)我們可能還不知道，那比我們?nèi)拥舻牟ぬ}蜜的核其實(shí)是營養(yǎng)更加豐富，味道更加好的佳品呢，所以我們不能買櫝還珠，放棄了美味而且珍貴的物質(zhì)啊。
菠蘿蜜的核能吃，當(dāng)然能吃的意思不是叫我們和菠蘿蜜的肉一樣直接生吃，那樣是毫無味道可言的，菠蘿蜜籽的吃法有多種，不但可以煮著吃和炒著吃，而且菠蘿蜜籽還可以煲湯和煮粥吃呢。
煮熟后食用
1打開需要用的鍋，然后燒開一鍋水(放入的水的多少根據(jù)需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)
2放入洗干凈的菠蘿蜜的核，同時(shí)放入少許的鹽，一起用溫火。
3大約煮到一刻鐘左右的時(shí)間(喜歡吃比較軟的可以煮的時(shí)間長點(diǎn))，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了
炒菠蘿蜜核
1取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝?nèi)テ潼S色的軟膜，用清水洗干凈
2燒上一鍋水(水的多少還是要根據(jù)你選的菠蘿蜜核的多少來定)
3將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟
4煮熟后將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內(nèi)的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內(nèi)，開火炒菠蘿蜜核(炒的時(shí)間不確定，可以根據(jù)菠蘿蜜核熟的情況來定)
5炒熟之后，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了
煲湯
1菠蘿蜜的核也可以用來煲湯，這個(gè)是比較簡單的
2只需要在煲湯的時(shí)候把菠蘿蜜核一起放進(jìn)去就可以了，記住要把菠蘿蜜的核洗干凈，其他沒有什么需要注意的(寫到這個(gè)我想起來，就像媽媽煲湯的時(shí)候喜歡在里面放白果一起煲湯是一樣的)吃起來軟軟的，挺不錯(cuò)的
3這個(gè)不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，喜歡么?
煮粥
1將菠蘿蜜的核與米都洗干凈
2煮米的時(shí)候同時(shí)放入菠蘿蜜核
3待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠蘿蜜核也就熟了)
注意事項(xiàng)
菠蘿蜜核好吃但要適量，吃多了如果上火并且可能會有其它微小反應(yīng)，老人孩子少吃為好。
上文我們介紹了什么是菠蘿蜜籽，菠蘿蜜籽就是菠蘿蜜的核，菠蘿蜜籽不可以直接吃，因?yàn)槲兜篮艿遣ぬ}蜜籽是可以食用的，只要我們善于制作，一道味道極佳香氣弄弄的菠蘿蜜籽就會出現(xiàn)在我們面前。
我們平常人是不懂得便秘到底帶來的痛苦是怎樣的吧，患上便秘的人都知道，便秘確實(shí)讓人心煩的一種疾病，那么面對這么煩人的疾病我們有什么好的方法呢，我們除了采用一些藥物改善外還可以合理的安排自己的飲食并且注意多喝水以及適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動一下。
菠蘿蜜是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，菠蘿蜜的食用價(jià)值和藥用價(jià)值也很高，所以菠蘿蜜是藥食同源的一種水果，常吃菠蘿蜜能帶來很好的養(yǎng)生功效。
菠蘿蜜又有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效。對改善局部血液、體液循環(huán)支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。研究發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、輔助抗腫瘤、抑制黑色素生成和輔助降血糖等現(xiàn)代藥用功效。
【功效及作用】使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用，能促進(jìn)藥物對病變組織的滲透和擴(kuò)散，適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外，用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部，可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。
用于胃陰不足，口中干渴。
綠色未成熟的果實(shí)可作蔬菜食用。有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效。
菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用：
1、菠蘿蜜能清理腸胃;
2、菠蘿蜜能美容;
3、菠蘿蜜能保健;
4、菠蘿蜜能消除感冒緩解嗓子疼痛;
其富含的菠蘿蜜蛋白能使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
綠色未成熟的果實(shí)可作蔬菜食用。成熟時(shí)的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，鈣25毫克、磷5毫克、鐵7毫克等。將其炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效。
湛江地區(qū)，茂名地區(qū)菠蘿蜜果樹十分多。除了樹木本身作為觀賞和遮蔭的好工具，其樹葉也是包制兩地農(nóng)家糍的好材料，可以令農(nóng)家糍的味道更清香，增強(qiáng)口感。也給農(nóng)家糍提供更充足的營養(yǎng)。
上文我們介紹了便秘給患者帶來了很大的痛苦，而這種痛苦也許只有患者自己才知道，菠蘿蜜是我們常見的一種水果，菠蘿蜜有很好的美容和保健的功效，常吃菠蘿蜜能夠起到清除感冒以及清理腸胃的好處，所以菠蘿蜜適合便秘患者食用。
菠蘿蜜孕婦能吃嗎?要想了解清楚這個(gè)問題，大家就必須先要把菠蘿蜜給了解透徹。菠蘿蜜在我們平時(shí)的生活中其實(shí)不算是常見的，菠蘿蜜和菠蘿是完全不一樣的兩種水果，很多人經(jīng)常會把它們混淆起來，這是不對的，但從外表來看，它們之間的區(qū)別也是非常大的，而如果吃過的人就會更加知道它們的具體差別在哪里。
菠蘿蜜對于很多人來說并不是經(jīng)?？梢猿缘降囊环N水果，因?yàn)檫@個(gè)所謂的菠蘿蜜的生長環(huán)境一般是處于溫度很高的地區(qū)，所以很多地方是不適合生長菠蘿蜜的，這也是很多人不能經(jīng)常吃到菠蘿蜜的一種原因。下面就來說說孕婦是否可以吃菠蘿蜜。
菠蘿蜜又名苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果，有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效。對改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。
食用菠蘿蜜的好處：
1、菠蘿蜜能清理腸胃：
常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬?，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動。理腸胃平民四招清腸降火常常有便秘困擾的朋友，可以試個(gè)偏方：每天早晨時(shí)，食用一片新鮮的菠蘿。
2、菠蘿蜜能美容：
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力;
做法：其果肉可以作為面膜，是最香甜的護(hù)理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。
3、菠蘿蜜能保?。?/p>
促進(jìn)血液循環(huán)酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。
4、菠蘿蜜能消除感冒：
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
孕婦能不能吃菠蘿蜜?
當(dāng)然能吃。菠蘿蜜營養(yǎng)價(jià)值非常高，對孕婦的身體健康也是有幫助的。值得注意的是，孕婦雖然可食用菠蘿蜜，但不可過量，注意避免過敏反應(yīng)。
所以，通過上面的介紹，我們大家現(xiàn)在應(yīng)該對于菠蘿蜜已經(jīng)有了一定程度的了解了，而且在了解中我們還能發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜的功效和作用是非常高的，所以這也是很多人喜歡吃菠蘿蜜的真正的原因。而對于孕婦來說，最好是要少吃菠蘿蜜的，因?yàn)槌赃^了有可能會過敏的。
水果，似乎已經(jīng)成為了人們?nèi)粘Ｖ薪?jīng)常吃的食物之一，尤其對于一些女生來說。水果，不但可以補(bǔ)給人體所需要的一些衛(wèi)維生素和水分，還可以起到美容養(yǎng)顏的作用，因此得到了很多女生的最愛。如今，經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，使中國很多人都可以吃上了熱帶水果。
大多數(shù)人吃水果時(shí)，都是采用最原始的方法，那就是直接吃水果的果肉，然而，卻不知道有很多水果的果核也是可以吃的。今天，就讓我們一起研究一下菠蘿蜜核的吃法吧!
菠蘿蜜核的吃法
食材
我們需要成熟的菠蘿蜜，菠蘿蜜全身都是寶，它的果實(shí)也可以煮熟食用。
煮熟后食用
1打開需要用的鍋，然后燒開一鍋水(放入的水的多少根據(jù)需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)
2放入洗干凈的菠蘿蜜的核，同時(shí)放入少許的鹽，一起用溫火煮
3大約煮到一刻鐘左右的時(shí)間(喜歡吃比較軟的可以煮的時(shí)間長點(diǎn))，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了。
煲湯
1菠蘿蜜的核也可以用來煲湯，這個(gè)是比較簡單的
2只需要在煲湯的時(shí)候把菠蘿蜜核一起放進(jìn)去就可以了，記住要把菠蘿蜜的核洗干凈，其他沒有什么需要注意的(寫到這個(gè)我想起來，就像媽媽煲湯的時(shí)候喜歡在里面放白果一起煲湯是一樣的)吃起來軟軟的，挺不錯(cuò)的
3這個(gè)不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，喜歡么?
煮粥
1將菠蘿蜜的核與米都洗干凈
2煮米的時(shí)候同時(shí)放入菠蘿蜜核
3待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠蘿蜜核也就熟了)
菠蘿蜜，渾身都是寶，不但果肉可以吃，而且果核也可以吃。果核的吃法有很多種，以上就介紹了幾種吃法，如煮熟吃、煲湯、煮粥等等。如果你也想吃這幾道美味，也可以買來菠蘿蜜親自動手做一下!
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