榴蓮能多吃的嗎？
老人多吃那些食物能養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“榴蓮能多吃的嗎？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
很多人愛吃榴蓮，但是卻不適合吃太多，因?yàn)榱裆彸远嗔耸侨菀自斐缮匣鸬?，本來它就屬于熱性的水果，而且過多的使用容易阻塞腸道，引起便秘，尤其是人到中年之后排泄廢物的能力下降，更應(yīng)該少吃。
1、會(huì)上火。容易導(dǎo)致身體燥熱，其豐富的營養(yǎng)還會(huì)因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。
2、一次食用過多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
3、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
4、榴蓮中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，促使動(dòng)脈硬化形成。
5、榴蓮含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用榴蓮很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
6、人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時(shí)若不注意飲食，大量食用榴蓮，攝入過多的植物性糖分，勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步衰退，不利于身體健康。
7、榴蓮含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，特別是痛風(fēng)病患者要少食。
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榴蓮，是一種熱帶水果的一種，口感美味，營養(yǎng)十分豐富，但由于每到盛產(chǎn)的季節(jié)，成熟的榴蓮不多，所以榴蓮在市面上的價(jià)格一般較貴。但是這么好吃又有營養(yǎng)的水果，再貴也是值得嘗試的。那么有些朋友特別喜歡吃榴蓮，可以又很擔(dān)心吃榴蓮會(huì)不會(huì)發(fā)胖，為此很糾結(jié)。那么接下來我們就來看一下吃榴蓮會(huì)胖嗎？
榴蓮營養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，暖和身體。可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。榴蓮還可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。榴蓮果中營養(yǎng)極豐富，含有大量的糖分，熱量高。榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶，可以促進(jìn)藥物對(duì)病灶的滲透，具有消炎和抗水腫、改善血液循環(huán)的作用。
榴蓮中的維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動(dòng)基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。
對(duì)于吃榴蓮會(huì)胖嗎這個(gè)問題，相信大家看了以上的內(nèi)容，心中都有了大概的了解了。其實(shí)吃榴蓮是不會(huì)發(fā)胖的，而且榴蓮還具有減肥的功效。但是如果朋友們是在睡前吃榴蓮，那么就 很有可能會(huì)發(fā)胖了，同時(shí)建議，大家在吃完榴蓮后，吃一些可以下火的食物。
很多人在吃榴蓮的時(shí)候都不知道到底要怎么吃才是最好吃的，現(xiàn)在人們聽說過這個(gè)榴蓮冷凍吃法嗎?很多人還懷疑，不知道這個(gè)榴蓮冷凍到底可不可以吃，也不知道這個(gè)榴蓮冷凍好不好吃，因?yàn)閾?dān)心，所以沒有試過，其實(shí)榴蓮冷凍了之后很也是很好的，口味會(huì)更加，也別有一番風(fēng)味，那么下面來看看這個(gè)榴蓮冷凍的做法和功效吧。
.超市買一個(gè)剝好的榴蓮回來，一時(shí)半會(huì)兒吃不完，于是想冰凍著慢慢吃(如果整個(gè)放進(jìn)冷凍，要吃的時(shí)候解凍麻煩，二來也吃不完一整個(gè))。
2. 用小勺把榴蓮?fù)诔梢恍K一小塊分開擺盤，像不像一個(gè)個(gè)扁肉餡兒：)
3. 全部擺好盤后，放進(jìn)冰箱冷凍著，想吃的時(shí)候拿一粒含嘴里。冰鎮(zhèn)過的榴蓮更好吃，沒有剛買回來那么甜膩，口感像冰淇淋哦：)
榴蓮冷凍后一掰就取下來了，很方便，而且入口即化，不用擔(dān)心解凍的問題。
雖然，榴蓮的味道比較奇怪，但是這并不影響別人對(duì)于榴蓮的喜歡。那些熱衷于榴蓮的人，對(duì)于榴蓮的功效與作用也是有所了解的。由于榴蓮的藥用價(jià)值很高，所以它的價(jià)格也被適當(dāng)?shù)奶岣吡恕?/p>
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高，被人們譽(yù)為“果中之王”，其豐富的營養(yǎng)對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。榴蓮對(duì)人體有很多的功能和作用。
具體來說榴蓮的功能主要表現(xiàn)在：
1、滋陰壯陽
身體虛弱的人可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。
2. 開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，很多人不喜歡這種味道，殊不知榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進(jìn)食欲。
3. 治療痛經(jīng)
榴蓮可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的女性吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4. 通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，那樣反而會(huì)適得其反。
以上就是關(guān)于這個(gè)榴蓮的做法和功效，知道了這個(gè)冰凍榴蓮的做法之后大家就可以親自嘗試一番了，讓這么美味的食物留在我們的身邊，并且冷凍榴蓮也不會(huì)讓這個(gè)榴蓮營養(yǎng)價(jià)值流失的，對(duì)人們還是有這么多的好處，大家能夠吃到可口的榴蓮，也可以得到這么多的功效，是不是兩全其美呀。
對(duì)于榴蓮，大家的印象應(yīng)當(dāng)大多是留在了超市里那一個(gè)個(gè)長滿了刺的大家伙，氣味十分的特殊當(dāng)中，而對(duì)于這個(gè)味道嗎？就像是吃臭豆腐一般，喜歡的人愛之若狂，不喜歡的人人是避之不及，恨不得連走路都要繞著走才好，而和這個(gè)情況一樣的就是榴蓮了，那么榴蓮能生吃嗎？下面就一起來了解一下吧。
榴蓮最簡單的吃法，就是生吃了。把榴蓮肉“解構(gòu)”出來，大塊朵頤的感覺真不錯(cuò)！
另外，把榴蓮切成小丁，里面加入一些冰激凌，攪拌一下，就變成榴蓮冰了！這種吃法能夠掩蓋一下榴蓮的味道，適合初試者。
1、初次吃榴蓮，應(yīng)小口吃
建議開始時(shí)小口小口地適應(yīng)，很快你會(huì)愛上留戀的味道。但一次不可多吃，因其豐富的營養(yǎng)，腸胃無法完全吸收，而且榴蓮性溫，吃多易上火。
2、不可貪吃榴蓮，每天應(yīng)不超過100克
因榴蓮口感較稠結(jié)，它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
3、不宜食用榴蓮的人
榴蓮含熱量及糖分較高，因此肥胖人宜少吃，糖尿病者更不應(yīng)該進(jìn)食。它亦含較高的鉀，腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
4、食用榴蓮后，九小時(shí)內(nèi)禁忌飲酒。
5、榴蓮是水果之王，具有多種維生素，營養(yǎng)相當(dāng)豐富。它像很多熱帶佳果一樣，自身也具有對(duì)立的功效，果肉內(nèi)含火氣，稍吃過量主會(huì)流鼻血。避免榴蓮上火的辦法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”這稱，特點(diǎn)是清熱去火，泰國人在吃榴蓮后常有吃些山竹的習(xí)慣。將榴蓮殼煎淡鹽水服用，可降火解滯。
看了上面的介紹，相信大家榴蓮能生吃嗎這個(gè)問題，是沒有了疑問，做為一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，是肯定可以生吃的，只要你能接受那個(gè)味道，吃習(xí)慣后你是會(huì)想念的，況且榴蓮還是水果之王，不過也要適量的吃，不然會(huì)事得其反的。
有很多女性都有痛經(jīng)的經(jīng)歷，痛經(jīng)對(duì)于女性來說是痛苦的，也是一種病癥。多數(shù)痛經(jīng)的人是因?yàn)轶w寒或是淤血引起的。一些飲食習(xí)慣導(dǎo)致了痛經(jīng)，同時(shí)也可以通過飲食調(diào)理好，榴蓮是水果之王，雖說味道臭臭的但是其營養(yǎng)價(jià)值非常高，而且對(duì)于緩解痛經(jīng)有幫助。
榴蓮是泰國的水果，到了我國的榴蓮都是進(jìn)口過來的。榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值極高，所以通常用來給產(chǎn)后或是大病初愈的人群來補(bǔ)身體，所以說榴蓮是一種補(bǔ)品。由于榴蓮性熱，有活血化瘀散寒的作用，所以對(duì)于緩解痛經(jīng)有一定的幫助。同時(shí)榴蓮還有改善小腹寒涼的作用，可以促進(jìn)血液循環(huán)讓體溫升高，是體寒人群的理想食物。榴蓮可以直接吃，也可以用來燉雞，這樣吃有補(bǔ)血益氣、滋潤養(yǎng)陰的功效。
榴蓮之所以貴是因?yàn)榱裆徶泻胸S富的維生素A、B、C。榴蓮的果肉能吃，其果皮也可以用來入藥。在榴蓮的果皮中提取出來的蛋白水解酶和榴蓮蛋白酶，可以和化療的藥物并用。
榴蓮的好處雖然多，但是不能多吃，吃多了容易上火。和榴蓮一起吃的水果中山竹是最好的，山竹可以降低榴蓮的火氣，則是最佳拍檔。此外有咽喉痛、感冒、咳嗽、氣管炎以及肥胖人群是不能吃的。
對(duì)于榴蓮能汁痛經(jīng)嗎?已經(jīng)做了介紹，榴蓮確實(shí)可以起到緩解痛經(jīng)的作用，但是并非能徹底的治愈痛經(jīng)，所以出現(xiàn)痛經(jīng)還是需要醫(yī)治，同時(shí)也飲食方面也要特別的注意，不要吃生冷的食物。
榴蓮雖然具有獨(dú)特的味道，散發(fā)出臭味，但是仍受到一些朋友的歡迎和喜愛，認(rèn)為榴蓮吃起來也是非常美味的。榴蓮屬于熱帶水果，性偏熱，而痛經(jīng)者主要是因?yàn)槭茱L(fēng)寒或者是體質(zhì)本來就比較虛弱，需要在痛經(jīng)期間多食用一些熱性滋補(bǔ)食物。那么，榴蓮能治痛經(jīng)嗎？
實(shí)際上，榴蓮對(duì)治療痛經(jīng)起到積極有效的作用。大多數(shù)人都知道，榴蓮是一種熱性水果，適當(dāng)?shù)厥秤昧裆?，能夠?qū)θ梭w驅(qū)除寒氣發(fā)揮一定的效果。而痛經(jīng)往往就是所需能量不足，或者是女性朋友不注意日常生活習(xí)慣而受涼所導(dǎo)致的，榴蓮就能有效緩解此種情況。
而且，榴蓮中含有豐富的維生素和微量元素，能夠有效補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)，給人體補(bǔ)充能量。女性朋友在月經(jīng)期間，往往會(huì)消耗很多的能量，其中榴蓮還具有補(bǔ)氣血的良好功效，且又含有一部分的糖分，對(duì)人體發(fā)揮滋補(bǔ)的效果，對(duì)于緩解痛經(jīng)的現(xiàn)象起到積極的作用。
同時(shí)，榴蓮中含有部分的膳食纖維，能夠促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，排除人體殘留有毒物質(zhì)，有利于人體健康。雖然說適當(dāng)?shù)厥秤昧裆弻?duì)緩解治療痛經(jīng)起到積極的作用，但是由于榴蓮的熱量比較大，過量食用甚至還會(huì)引起發(fā)胖。
因此說，榴蓮能治痛經(jīng)。但是仍要保證適量食用榴蓮，同時(shí)還要注意在月經(jīng)期間的一些飲食禁忌，不要食用辛辣刺激食物。重要的是，若是過量食用榴蓮，甚至還會(huì)引起人體上火的癥狀，對(duì)于緩解或者治療痛經(jīng)并不會(huì)起到很好的作用。
榴蓮被稱為水果之王，營養(yǎng)價(jià)值非常的高，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蛱岣呱眢w的免疫能力，有不錯(cuò)的養(yǎng)生的功效，但是榴蓮屬于熱性水果，在吃的時(shí)候也要注意一些禁忌的問題，下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
在吃榴蓮的時(shí)候最好不要喝酒，因?yàn)榫埔彩菬嵝缘氖澄?，兩種食物一起吃容易導(dǎo)致肝火比較大，甚至造成腸胃的副作用反應(yīng)，會(huì)導(dǎo)致人體體溫，內(nèi)分泌出現(xiàn)失調(diào)，不但容易引起便秘的癥狀，還容易造成面部生痘痘等情況。
在吃榴蓮的時(shí)候，不要吃一些容易上火的食物，除了不能喝酒以外，盡量不要吃海鮮，因?yàn)楹ｕr也屬于寒性的食材，兩種食物具有一定的相克的作用，如果在一起吃就容易導(dǎo)致比較嚴(yán)重的腸胃不良，甚至引起出現(xiàn)嘔吐惡心的癥狀，尤其是螃蟹更不能和榴蓮在一起吃。
在吃榴蓮的時(shí)候也最好不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ痰臒崃恳脖容^高，如果兩種食物在一起吃，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，而對(duì)于腎功能低下或者糖尿病患者來說，甚至?xí)斐梢欢ǖ奈ｋU(xiǎn)性，所以在吃榴蓮的時(shí)候最好不要喝牛奶。
另外在吃榴蓮的時(shí)候也不要喝可樂，可樂里面含有大量的咖啡因，這會(huì)和榴蓮里面的鉀元素發(fā)生一定的化學(xué)反應(yīng)，會(huì)造成心臟的負(fù)擔(dān)，容易引起心律不齊，而對(duì)于心臟病患者來說，容易誘發(fā)急性心臟病。
平時(shí)在吃榴蓮的時(shí)候也不能過多食用，過多食用也容易導(dǎo)致上火的情況，容易對(duì)身體造成不良的負(fù)擔(dān)，即便是健康的人群，平時(shí)也不能過多的吃。
吃過榴蓮之后，最好不要在喝酒了，不然是會(huì)引起中毒的，對(duì)人身體健康是沒有好處的，榴蓮雖然是營養(yǎng)豐富的水果，對(duì)于痛經(jīng)的人來說，經(jīng)常吃榴蓮還可以緩解痛經(jīng)，而且吃榴蓮還能提高人身體的免疫力，榴蓮雖然營養(yǎng)價(jià)值高，但是大家在吃的時(shí)候也是有禁忌的，下面具體介紹吃榴蓮的禁忌。
一、榴蓮的七大功效
1、滋陰壯陽
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。
2、增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、治療痛經(jīng)
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4、開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，可你不知道吧!榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進(jìn)食欲。
5、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
6、預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，有助于預(yù)防和治療高血壓。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長發(fā)育;增加對(duì)傳染病的抵抗力。
此外，維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動(dòng)基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。維生素B是體內(nèi)多種氧化酶系統(tǒng)不可缺少的輔基部分，參與氧化還原反應(yīng)和能量代謝。維生素C在機(jī)體中具有廣泛的生理功能，它能增強(qiáng)人體免疫功能，預(yù)防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進(jìn)膠原的形成和類固醇的代謝，有利于維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺，具有防癌功效等。
二、榴蓮要合理食用
1、榴蓮不可與酒一起食用：因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
2、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無益，不宜食用。
3、中醫(yī)認(rèn)為：榴蓮性質(zhì)溫?zé)?，若吃得太多，?huì)令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴蓮含有較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人，宜少食。
6、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。
此外，在吃完榴蓮后多喝些水，或多吃些含水分比較多的水果，也能解除燥熱，其中梨、西瓜就是很好的選擇。另外也可以用榴蓮殼的果窩上放點(diǎn)鹽再加上水一起喝，能夠解除燥熱。
值得注意的是，榴蓮和山竹同時(shí)吃能避免上火，但卻有可能引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
榴蓮這種水果最大的特點(diǎn)在于散發(fā)出來的味道，甚至人在很遠(yuǎn)的時(shí)候聞到味道就知道有人再吃榴蓮。雖然榴蓮的味道有的時(shí)候的確會(huì)讓人討厭，但是榴蓮不得不說還是一種高營養(yǎng)價(jià)值的食物，日常生活中的確可以多吃一些。那么問題來了，榴蓮在生活中是不是可以用來煲湯呢?
榴蓮可以燉什么多?榴蓮燉排骨
榴蓮可以和排骨跟蓮藕一起燉，兩者是不相沖的，1.榴蓮500g，蓮藕250 g排骨250g，紅棗4粒，姜一塊，鹽適量2.排骨洗凈，淖水;
榴蓮肉和排骨蓮藕一起放入鍋中，放入紅棗，姜片;4.用大火燒開后，改用文火煲3小時(shí)，加入精鹽、少量味精調(diào)味即可
功效：口感鮮美清潤，是清補(bǔ)靚湯。湯羹補(bǔ)而不燥，性質(zhì)溫和，具有多種食療功效，補(bǔ)血益氣、滋潤養(yǎng)陰，因熱量偏高所以不宜多食。
榴蓮燉雞
榴蓮50克，雞1只，姜片10克，核桃仁、紅棗各50克。2.先將雞清理干凈并去皮，放入沸水中，稍煮，斬大塊;核桃仁用水浸泡，去油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。3.取果肉，把外皮切小。把雞塊、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉一同放人鍋內(nèi)滾開水中，4.加入姜片，用大火燒開后，改用文火煲3小時(shí)，加入精鹽、少量味精調(diào)味即可。功效：此湯具補(bǔ)血益氣、滋潤養(yǎng)陰等功效，適合不同體質(zhì)的人飲用，秋冬吃最適宜。
榴蓮芯煲鯽魚湯
榴蓮芯5——6個(gè)(約400克)，鯽魚2條(約400克)，生姜3片。2
.將榴蓮芯洗凈;鯽魚宰殺后清理干凈，慢火煎至兩邊微黃。然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，3.加入清水適量，用大火煲沸后改為文火煲至2小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽和少許生油即可。功效：此湯清潤而不滋膩，具有健脾利濕，和中開胃，活血通絡(luò)，溫中下氣的功效。
松子屬于堅(jiān)果類的食物，也是許多朋友在生活中愛吃的一種零食。松子中含有的營養(yǎng)其實(shí)也是很豐富的，但還是因?yàn)樗勺拥臒崃渴潜容^高的，過多食用的話對(duì)身體會(huì)造成上火的情況，所以最好還是適量食用的。松子具有滋陰潤燥、扶正補(bǔ)虛的效果，對(duì)很多身體虛弱和便秘的朋友食用的。
1、松子高熱量容易形成人體上火
松子雖好,也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由于松子油性較大,且屬于高熱量食品,會(huì)容易形成人體上火的情況,出現(xiàn)口干舌燥的問題,所以吃得太多會(huì)使體內(nèi)脂肪增加,每天食用松子的量以20-30克為宜。
2、吃多了可能會(huì)上火
松子吃幾顆不會(huì)上火,多吃就可能會(huì)上火。因?yàn)樗勺訜崃扛?油脂含量大;并且松子是炒貨,吃松子時(shí)會(huì)導(dǎo)致口腔唾液減少和口腔年粘膜頻繁摩擦,導(dǎo)致口干舌燥、口腔潰瘍或者咽喉疼痛等癥狀。
3、適量吃松子不會(huì)上火還會(huì)有益自身
松子可扶正補(bǔ)虛,潤腸通便--最適合體虛便秘者食用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為松子具有滋陰潤燥、扶正補(bǔ)虛的功效,
特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。特別值得一提的是,松子的通便作用緩和,因而特別適合年老體弱、產(chǎn)后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎,同粳米100克煮粥,分早晚服食。如果說自己喜歡吃松子的話是可以適量的吃的,但是如果說自己平時(shí)的時(shí)候就是已經(jīng)上火了的話,那么就是盡量的少吃或者是短期內(nèi)不要吃松子,以免自己的身體出現(xiàn)上火的問題會(huì)比較的嚴(yán)重。而且在吃的時(shí)候應(yīng)該是多喝水。
松子的功效及作用
1、松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預(yù)防心血管疾病。
2、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。
3、松子中維生素E高達(dá)30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物。
4、松子中的磷和錳含量豐富,對(duì)大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用,是學(xué)生和腦力勞動(dòng)者的健腦佳品,對(duì)老年癡呆也有好的預(yù)防作用。
5、松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機(jī)體組織提供豐富的營養(yǎng)成分,強(qiáng)壯筋骨,消除疲勞,對(duì)老年人保健有極大的益處。
6、松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對(duì)老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用。
松子的食用禁忌1.酒精中的乙醇與含脂肪的松子同食，會(huì)使脂肪蓄積在肝臟中，易導(dǎo)致脂肪肝，損害身體。松子富含蛋白質(zhì)，與含胰蛋白酶抵制劑的黃豆同食，會(huì)阻礙蛋白質(zhì)的吸收，引發(fā)惡心、嘔吐等癥。
榴蓮是很多女性朋友鐘愛的一種水果，榴蓮中富含有非常豐富的胡蘿卜素，經(jīng)常吃榴蓮對(duì)于保護(hù)眼睛非常有好處，但是大家一定要注意一次性千萬不要過多食用榴蓮，榴蓮屬于熱性食物的一種，過多食用也非常容易增加自身出現(xiàn)上火便秘問題的幾率，這一點(diǎn)一定要引起大家的高度重視，吃榴蓮也有很多的飲食禁忌需要大家來了解一下。
建議大家在吃完榴蓮之后千萬不要喝牛奶，榴蓮屬于產(chǎn)氣食物的一種，喝完牛奶也可能會(huì)產(chǎn)氣，如果那家在吃完榴蓮之后馬上喝牛奶，非常容易導(dǎo)致自身出現(xiàn)胃脹的問題，可能會(huì)增加自身出現(xiàn)多種腸胃疾病的幾率。而且榴蓮中富含有非常豐富的糖分和脂肪。蛋白質(zhì)含量非常高，牛奶中也富含有非常豐富的蛋白質(zhì)，如果這兩種食物同時(shí)食用，也可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)腸胃不適的癥狀，加重自身胃腸消化負(fù)擔(dān)壓力，給自身帶來不便的負(fù)面影響。
大家一定要注意，在吃完榴蓮食之后也千萬不要再食用一些辛辣就刺激性味的食物，榴蓮本來屬于熱性食物的一種，如果大家在過多食用辛辣具有刺激性味的食物，就可能會(huì)增加體內(nèi)出現(xiàn)熱毒的癥狀，給自身帶來上火便秘，口腔潰瘍等一系列問題，給自身帶來的傷害是非常大的。建議大家日常一定要提前了解一些關(guān)于各種飲食禁忌的搭配，避免因?yàn)椴磺‘?dāng)?shù)娘嬍辰o自身帶來不必要的負(fù)面影響，生活中很多不恰當(dāng)?shù)娘嬍扯伎赡軙?huì)導(dǎo)致自身產(chǎn)生毒素，對(duì)于個(gè)人生命健康都會(huì)構(gòu)成一定的威脅。
榴蓮是生活中很常見的一種水果，榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，但是很多人因?yàn)榱裆彽臍馕抖鴮?duì)榴蓮?fù)鴧s步，酸奶在平時(shí)也是很常見的東西，喝酸奶能夠調(diào)節(jié)人的腸胃，好處是非常多的，吃了榴蓮是可以喝酸奶的，二者是沒有什么影響的，同時(shí)食用還對(duì)身體是有好處的，有助于身體的消化。
榴蓮和酸奶能一起吃嗎
先要把榴蓮肉取下來，把核仍掉.然后，在把榴蓮肉切成塊塊，不必要苛求多大，只要可以放進(jìn)你的食物粉碎機(jī).然后放進(jìn)半瓶酸奶一起粉碎3分鐘.最好選用原味的酸奶，這樣可以減少味道的改變.粉碎完成后，倒入容器中，再依照個(gè)人口味放進(jìn)蜂蜜.攪拌攪拌，你就能品嘗到原汁原味的榴蓮酸奶了.
但是最好不要立即喝酸奶，你可以在吃完半個(gè)小時(shí)后再喝酸奶。從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，榴蓮屬酸性水果，每100g含0.03毫克硫酸。酸奶有助于人體的消化，同時(shí)還可以對(duì)人體的胃腸道菌群有一定的調(diào)解作用。
吃了榴蓮喝酸奶 是不會(huì)有事的，這兩種食物不會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，榴蓮屬酸 性水果，酸奶一般都含有益生菌，有助于腸道消化。榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有 很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。吃過榴 蓮之后，主要是不能喝酒。
榴蓮的功效
1、滋陰壯陽
榴蓮含有很高的糖份，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。
2、增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。谷氨酸參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、治療痛經(jīng)
榴蓮是熱性水果，食用后可以起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的女性吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4、開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，但這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進(jìn)食欲。
5、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那排便可就更困難了。
6、預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高，能防治高血壓。
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