減肥燕麥餅干的做法是什么?
真正的養(yǎng)生是什么。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“減肥燕麥餅干的做法是什么?”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
燕麥?zhǔn)且环N營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,燕麥?zhǔn)称泛?jiǎn)單易做,不需要復(fù)雜的手藝就能夠做成美味燕麥大餐,而且燕麥還具有一定的減肥作用,例如減肥燕麥餅干是近年來(lái)比較流行的一種減肥食物,下面就簡(jiǎn)單的給大家講解一下減肥燕麥餅干的做法吧。
1、準(zhǔn)備食材,15個(gè)燕麥餅干的量。
2、混合所有材料這款燕麥餅干的制作真的是很簡(jiǎn)單!粗暴的說(shuō)來(lái),只要把準(zhǔn)備好的所有材料揉在一起就可以。不過(guò),每一個(gè)材料都要混合均勻了,才能做出完美紅糖色的燕麥餅干噢!
3、雞蛋打散后加入蜂蜜,植物油拌勻。蜂蜜幾乎可以當(dāng)做液體的糖來(lái)使用。
4、紅糖也有甜度,熱量卻比白糖要低,并且調(diào)味后烤出來(lái)的餅干有特殊的香味,很有特色!強(qiáng)烈建議此處的紅糖不要用白糖代替噢!
5、攪拌均勻。
6、燕麥片加入后可以拿個(gè)小勺子從下往上,翻動(dòng)來(lái)攪拌。因?yàn)橹暗幕旌衔锸潜容^稀的,所以雖然燕麥片的量比較大,也是很容易就能拌開(kāi)的。
7、已經(jīng)被紅糖染色啦,很美的焦黃色,如果略有些紅糖塊比較大,拌不散也不要緊,但不能過(guò)多。
8、因?yàn)闆](méi)有添加任何的粉類(lèi),所以燕麥不是那么容易成型??梢韵饶蒙鬃油谝恍┰谑稚希站o捏一下,會(huì)好定型一些。
9、大小按個(gè)人的喜好來(lái)就行,稍薄一些的話烤出來(lái)會(huì)更脆,視頻中的餅干大約1厘米的厚度。
10、烤盤(pán)里墊上油紙,預(yù)熱烤箱,160℃,烤20分鐘。
剛出爐的燕麥餅干是有些軟的,放涼后就會(huì)變脆,吃不完的餅干要保存好,避免受潮。
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餅干是生活中必不可少的食物,因?yàn)樗拇嬖?,給人們的生活帶來(lái)了非常大的便利,特別對(duì)于上班族而言,幾乎餅干已經(jīng)成為了每天必吃的東西,省時(shí)間還能填報(bào)肚子?,F(xiàn)在餅干的種類(lèi)越來(lái)越多,一些特殊做法做出來(lái)的餅干味道也非常特別,深受人們喜愛(ài),比如燕麥餅干。那么,燕麥餅干最簡(jiǎn)單的做法是什么?
做法一:
1.低筋面粉和酵母粉混合過(guò)篩后,加入燕麥混合均勻備用
2.軟化的黃油攪打至乳霜狀,分2次加入糖粉,充分打攪再加入鹽、雞蛋黃攪打均勻
3.加入生姜汁,攪打均勻
4.加入粉類(lèi)混合物,攪打均勻
5.混合后的面團(tuán)較為濕潤(rùn),放進(jìn)冰箱冷藏20分鐘,以便分割
6.分割成每個(gè)重量為15克的小面團(tuán),揉圓,排列在烤盤(pán)中
7.用叉子輕輕按壓,做成直徑為6厘米的扁平圓形
8.180°中層上下火18-20分鐘晾至5分鐘后,從烤盤(pán)取出,移至冷卻架上
做法二:
1.將燕麥和全麥面粉,加入鹽、泡打粉、油,混合均勻
2. 慢慢加入熱水約200 毫升,攪拌成可以捏到一起的狀態(tài)。此時(shí)形態(tài)還比較干,不要給太多水,因?yàn)橐粫?huì)刷薄的時(shí)候還會(huì)吸收很多水份
3.接小碗水,取合適量面團(tuán),用勺子背刷在烘焙紙上。勺子不停沾水,這樣比較好刷平,不粘在勺子上,也是同時(shí)讓面團(tuán)變得更軟。盡量刷薄一點(diǎn),最后成為約2、3mm的薄片。盡量刷成長(zhǎng)方形,可以多做些餅干,少些邊角余料。這個(gè)過(guò)程需要點(diǎn)耐心
4、刷好后,用裁餅干的小滾子,最好帶花邊的,這樣出來(lái)的形狀比較好看,像切pizza一樣切出餅干的形狀來(lái),大小按喜好。切出痕跡來(lái)就可以,等會(huì)烤好了一掰就開(kāi)了
5.烤箱預(yù)熱,200度烤約13-15分鐘
6.最后趁熱撕下烘焙紙,放在烤架上等涼。最好全部烤完以后放在還有余熱的烤箱里。這樣出來(lái)的餅干可以保持較長(zhǎng)時(shí)間的脆口感。烘焙紙一定要馬上撕下,不然散熱時(shí)產(chǎn)生的水汽都凝結(jié)在那,餅干馬上就會(huì)軟了。等涼的時(shí)候也要一一攤開(kāi),讓水蒸氣散發(fā)出去。
每個(gè)小孩對(duì)吃都很感興趣的,吃什么才好吃呢,吃的東西又有很多,多種多樣的呀!我們?cè)撊绾蔚娜ミx擇吃呢?好吃嗎?可口嗎?怎么樣呢?每個(gè)小孩都愛(ài)吃的,不過(guò)吃得好,吃得健康才是最為重要的呀!所以我們要適當(dāng)健康的吃喔,今天我就在這推薦一種東西給大家哦,是什么呢,是燕麥餅干喔,我就教教大家怎么做如何做喔!
用料
低筋面粉 75克
快熟燕麥片 50克
細(xì)砂糖 20克
紅糖 20克
椰蓉 25克
黃油 60克
玉米糖漿 15克
小蘇打 1/4小勺(1.25ml)
燕麥餅干的做法
將燕麥片、細(xì)砂糖、紅糖、椰蓉放入大碗里燕麥餅干的做法 步驟1
低筋面粉和小蘇打混合后也篩入大碗里,將過(guò)篩后的粉類(lèi)和燕麥片、椰蓉等完全混合均勻燕麥餅干的做法 步驟2
黃油切成小塊加熱溶化成液態(tài)燕麥餅干的做法 步驟3
將玉米糖漿倒入黃油里,攪拌均勻。沒(méi)有玉米糖漿,可以用蜂蜜代替燕麥餅干的做法 步驟4
把第2步混合好的干性材料倒入黃油糖漿里燕麥餅干的做法 步驟5
用勺子拌勻,成為餅干面糊。面糊可能比較干,呈松散狀燕麥餅干的做法 步驟6
烤盤(pán)上鋪烤盤(pán)紙。用手抓一小塊面糊,用力捏成球形,再壓扁,放在烤盤(pán)上燕麥餅干的做法 步驟7
將所有餅干面團(tuán)都整形好放在烤盤(pán)上以后,將烤盤(pán)放入預(yù)熱好上火170℃,下火150℃的烤箱中層,烤15分鐘左右,至表面深金黃色取出(配方中使用烤箱型號(hào)為長(zhǎng)帝CKTF-30GS,可以上下管獨(dú)立控溫。如果你的烤箱上下火不能單獨(dú)調(diào)節(jié)溫度,可將溫度設(shè)為上下火160℃,并把烤盤(pán)往上放一層)
燕麥餅干的做法簡(jiǎn)單吧,很好吃的喔,我很喜歡吃的,我家小孩子也很喜歡吃。我們可以做了帶去學(xué)?;蛘吖ぷ鞯牡胤疆?dāng)點(diǎn)心喔,它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且味道香美喔,是我們?nèi)粘I罘N不可不選擇的好東西喔!實(shí)在不會(huì)做,我們可以上超市去買(mǎi)喔,帶到我們學(xué)習(xí)工作上班的地方當(dāng)點(diǎn)心解決我們一時(shí)的餓是很好的,為了我們的好,我們可以多學(xué)習(xí)一些知識(shí)的。
如今,隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高,饑餓的現(xiàn)象幾乎是見(jiàn)不到了,但是這也催生出了新的問(wèn)題,那就是肥胖,肥胖已經(jīng)成為了人們的健康殺手,而現(xiàn)代減肥的方法比較多,最健康的還是食物減肥,例如減肥餅干是比較流行的一種,那么,減肥餅干做法是什么呢?
高纖瘦身燕麥減肥餅干的做法
主料:低筋面粉250g、雞蛋1個(gè)、即食燕麥片100g
輔料:糖粉70g、香草精半勺、蘇打粉半勺、鹽1/4勺、色拉油60g
步驟:
1.低筋面粉和小蘇打混合均勻,過(guò)篩兩遍。備用。
2.色拉油和糖粉混合,一定要混合均勻。
3.攪拌均勻,要有技巧的攪拌,這樣才能讓食材完全融合。
4.加入香草精和鹽,攪拌均勻。
5.打入全蛋。
6.攪拌至蛋液都吸收掉。
7.過(guò)篩好的低粉和蘇打粉加入。
8.用刮刀拌勻。
9.加入燕麥片,用手抓成團(tuán),不要過(guò)度揉搓,以免面粉出筋。
10.面團(tuán)分成25克左右一個(gè),捏成小圓,再按壓成直徑大概5厘米的厚片,擺入烤盤(pán)。
11.入烤箱中層,烘烤25分鐘左右,熄火后燜10分鐘左右即可出爐。
12.可以聞到餅干香,顏色變金黃就可以了。
小貼士:混合麥片的時(shí)候,因?yàn)辂溒行┒?,混合起?lái)得有些耐心地按壓抓揉進(jìn)去。不要過(guò)度揉搓,以免面粉出筋。最后總還會(huì)剩下些散落在盆底,抓團(tuán)子的時(shí)候抓進(jìn)去就行了。團(tuán)子不能揉,一揉就散了,用力抓成團(tuán)就行了。
人生在世,每個(gè)人都離不開(kāi)一個(gè)“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒(méi)了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開(kāi)心,而且還會(huì)吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下焦糖燕麥餅干的做法。
2.黃油 糖 楓糖煮開(kāi),中小火多煮一會(huì),黃油融化,聞到香氣,微微焦化
3.焦糖燕麥餅干焦化的輕微還是略重,這個(gè)程度可以自己控制,香氣會(huì)不同
4.不必太拘泥,都會(huì)很好吃
5.加入過(guò)篩的低粉攪拌,加入燕麥和香草精拌勻
6.用勺子一勺一勺的舀出,放在不粘烤盤(pán)里或者高溫布上
平時(shí)休息的時(shí)候,不要老是吃外賣(mài)或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問(wèn)題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動(dòng)手做一下焦糖燕麥餅干
當(dāng)你每次欣賞一道美食的時(shí)候,你是否有想過(guò),它究竟是怎樣做出來(lái)的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來(lái)跟著小編學(xué)習(xí)一下紅棗燕麥餅干的做法吧。
2.21容器里放入60克植物油
3.121加入250克低筋面粉
4.212放入120克白糖攪拌均勻
5.加入100克燕麥
6.加入35克牛奶
7.把80克紅棗剪成小碎塊
8.加入容器里
9.用小勺子上下左右攪拌均勻(就是用炒菜的方式攪拌,不要打圈就可以)
10.用手捏起一個(gè)小面團(tuán),33克左右
11.整形的方法有三種,第一就是把面團(tuán)放在案板上摁扁
12.第二種就是放在手里摁扁
13.但是這兩種方法容易弄碎面團(tuán),所以還要把邊緣用手指修復(fù)一下
14.第三種方法就是把面團(tuán)用保鮮膜包住后摁扁,那樣面團(tuán)就不容易碎了
15.把整形好的面團(tuán)放入平底鍋,開(kāi)大火50秒后改最小火
16.兩面各煎12分鐘左右后拿出晾涼
今天的紅棗燕麥餅干介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)整體還是比較簡(jiǎn)單的,比較好學(xué)習(xí)的,抽時(shí)間按照上面的步驟做一下吧。
吃是一個(gè)人生存的最根本需求,而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你,是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天,小編就先來(lái)教你如何做好香蕉燕麥餅干。
2.加入油攪拌均勻
3.準(zhǔn)備粉類(lèi),燕麥,低粉,肉桂,泡打粉混合在一個(gè)盆里
4.加入紅糖,白糖,拌勻
5.然后把步奏2倒入里面
6.用攪拌刀拌勻成團(tuán)
7.蓋上一層保鮮袋,用搟面杖搟成一張薄皮
8.切去四周不規(guī)則的,再切成1厘米左右的條狀
9.放在墊有烤布的烤盤(pán)上,放入預(yù)熱好的烤箱里,170度,中層,15分鐘左右
顯然,讀完香蕉燕麥餅干這道菜的相關(guān)介紹,你此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實(shí)踐才能出真知,所以相信你很快就會(huì)行動(dòng)起來(lái)。當(dāng)你嘗到自己做出來(lái)的美味,肯定是無(wú)比開(kāi)心激動(dòng)的。
看見(jiàn)別人家天天滿桌美味佳肴,你可能看到以后特別的嘴饞。這時(shí)候你肯定會(huì)抱怨自己或者身邊的人不會(huì)做飯。其實(shí)做飯自己是可以學(xué)習(xí)的,沒(méi)有你想的那么難,下面就是關(guān)于燕麥椰蓉餅干的做法介紹,自己趕緊開(kāi)始學(xué)習(xí)吧
2.75g黃油隔水融化,晾涼之后加入1大勺糖漿拌勻
3.用7g熱水沖泡1/4茶匙蘇打粉,倒入糖漿黃油水中
4.將融合的液體,倒入步驟1的燕麥碗中,然后用橡皮刮刀拌勻
5.取約10g放在手中稍揉圓,按扁,放入鋪有烘焙紙的烤盤(pán)中,直徑4cm左右為好,厚度約為0.2-0.3cm
6.以160℃,放入預(yù)熱好的烤箱中層,時(shí)間大致需要15分鐘,烤至餅干呈棕黃色即可,剛出爐時(shí)是比較軟的,鏟出后在網(wǎng)架上放置一會(huì)就變成脆的了
其實(shí)做菜也沒(méi)有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會(huì)做出和飯店一樣美味的食物哦,快來(lái)動(dòng)手做一下燕麥椰蓉餅干
無(wú)糖燕麥餅干是很好的一種減肥食物,對(duì)于正處于健身和減肥期的人來(lái)說(shuō),可以通過(guò)制作這種食物當(dāng)作早餐。但是制作過(guò)程又沒(méi)有我們想象中的。那么,復(fù)雜,只需半個(gè)小時(shí)就可以制作出完美的早餐不僅有顏值,而且有營(yíng)養(yǎng),是我們減肥健身的必備伴侶。那么,無(wú)糖燕麥餅干的做法是怎樣的?
制作方法一
材料
配料:
即食燕麥片 120克,色拉油 50克,紅糖20克,低粉 25克,水 25克
烘焙:烤箱中層,170度,20分鐘左右
做法
1、油+紅糖攪拌均勻,加入麥片、低粉、水拌勻。
2、團(tuán)成小球,壓成小圓餅,放入烤盤(pán)。
3、烤箱中層,170度,20分鐘左右。(具體時(shí)間溫度根據(jù)自家烤箱情況自行掌握 )
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制作方法二
材料
配料:低筋面粉75克,燕麥片50克,細(xì)砂糖20克,紅糖20克,椰蓉25克,黃油60克,玉米糖漿15克,小蘇打1/4小勺(1.25ml)
烘焙:烤箱中層,上火170℃,下火150℃,15分鐘
做法
1、將燕麥片、細(xì)砂糖、紅糖、椰蓉放入大碗里。
2、低筋面粉和小蘇打混合后也篩入大碗里,將過(guò)篩后的粉類(lèi)和燕麥片、椰蓉等完全混合均勻。
3、黃油切成小塊加熱溶化成液態(tài)。
4、將玉米糖漿倒入黃油里,攪拌均勻。沒(méi)有玉米糖漿,可以用蜂蜜代替。
5、把第2步混合好的干性材料倒入黃油糖漿里。
6、用勺子拌勻,成為餅干面糊。面糊可能比較干,呈松散狀。
7、烤盤(pán)上鋪烤盤(pán)紙。用手抓一小塊面糊,用力捏成球形,再壓扁,放在烤盤(pán)上。
8、將所有餅干面團(tuán)都整形好放在烤盤(pán)上以后,將烤盤(pán)放入預(yù)熱好上火170℃,下火150℃的烤箱中層,烤15分鐘左右,至表面深金黃色取出(配方中使用烤箱可以上下管獨(dú)立控溫。如果你的烤箱上下火不能單獨(dú)調(diào)節(jié)溫度,可將溫度設(shè)為上下火160℃,并把烤盤(pán)往上放一層)。
制作方法三
材料
配料:燕麥片,黃油,花生醬,原味牛奶,白糖相克食物,白巧克力一塊,白芝麻
做法
1.黃油放鍋里小火慢慢融化
2.加入牛奶、白糖(多加些),小火邊攪拌邊熬
3.熬至粘稠有冒出很多的泡泡
4.放入炒好的燕麥、花生醬(一定少放些)
5.炒拌均勻即可
6.盛入保鮮盒壓平晾涼
7.白巧克力放碗里在微波爐轉(zhuǎn)一圈至溶化
8.均勻的抹在涼透的餅干表面,快速撒上芝麻,凝固后切塊
可能有些人會(huì)覺(jué)得做飯實(shí)在是太麻煩了,在外面吃飯多簡(jiǎn)單,何必那么麻煩呢?但是在飯店吃飯肯定是沒(méi)有自己做來(lái)得衛(wèi)生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要貪方便,燕麥黑芝麻餅干的做法非常容易,做起來(lái)并不麻煩,值得推薦。
2、待黃油軟化后加入煉乳。
3、加入奶粉。
4、用刮刀攪拌均勻。
5、篩入低筋面粉,繼續(xù)攪拌均勻。
6、加入燕麥和黑芝麻。
7、攪拌合成面團(tuán)。
8、將面團(tuán)分成均等的若干等份兒,并搓成小圓球,最后按壓成小圓餅。
9、烤箱中層,上下火165度,10分鐘,預(yù)熱后放入烤盤(pán)即可。
10、奶香味和燕麥芝麻的香氣,棒棒噠。
11、做零食或者下午茶都是不錯(cuò)的選擇哦。
在外吃飯可能帶來(lái)種種問(wèn)題,還可能損害健康,燕麥黑芝麻餅干的做法并不復(fù)雜,對(duì)健康也是有相當(dāng)大好處的。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體,而好的身體則是需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持的。那這營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下燕麥小甜餅干這道菜的做法,相信肯定對(duì)你有好處。
2.將大米放入平底鍋內(nèi)炒至金黃色即可,這個(gè)呢就叫做炒米
3.將燕麥鋪平烤盤(pán)內(nèi)并移至預(yù)熱160°C烤箱內(nèi)烤5分鐘,取出
4.將糖,麥芽糖,蜂蜜和黃油一同放入容器煮開(kāi),待完全融化
5.將燕麥,花生,葡萄干和炒米融合
6.將融合好的谷物放入融化好的(步驟4)糖漿里攪拌均勻
7.烤盤(pán)底部鋪上硫酸紙,將步驟6倒入
8.用鏟子壓平,放入170°C預(yù)熱好的烤箱內(nèi),烘烤15-20分鐘,取出晾涼即可
看了小編的介紹,我想很多的朋友都會(huì)對(duì)燕麥小甜餅干感興趣的,自己是不是動(dòng)心了,想不想自己動(dòng)手做一下。
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),都想有個(gè)穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個(gè)幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時(shí),你需要有健康的身體來(lái)享受才行。為了健康,請(qǐng)你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會(huì),那現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)做燕麥巧克力豆餅干。
2.2燕麥用料理機(jī)略微攪拌碎一點(diǎn)備用,如果紅糖是塊狀的也可以用料理機(jī)攪打成粉備用
3.1將打發(fā)好的全蛋液加入黃油混合物中繼續(xù)攪打均勻
4.2另用一個(gè)盆子磕入全蛋,并用電動(dòng)打蛋器低速打發(fā)
5.倒入低筋粉、小蘇打、燕麥片、巧克力豆(留少許裝飾表面)
6.用刮刀攪拌成沒(méi)有干粉狀即可
7.抓一團(tuán)(本次分量可以做餅干18片)用手略揉圓,再按扁于烤盤(pán)里,依次整形好,排入烤盤(pán)
8.預(yù)熱烤箱上下火190度,再用剩余的巧克力豆裝飾餅干生胚表面
9.烤箱預(yù)熱好放入烤盤(pán)于中層,轉(zhuǎn)下火至140度,烘焙20分鐘左右即可,取出烤盤(pán),將烤好的餅干移入烤網(wǎng)晾涼,至常溫后再密封保存
燕麥巧克力豆餅干對(duì)于還沒(méi)結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
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