胡蘿卜汁可以減肥嗎？
可以減肥的養(yǎng)生運(yùn)動。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動延生！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“胡蘿卜汁可以減肥嗎？”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
胡蘿卜用來榨汁是比較好的，而且也是保健價值比較高的食用價值，尤其是對女性來說，喝胡蘿卜汁不僅僅可以幫助自己美容，其實還是有助于減肥的，還能夠治療便秘問題。
1、胡蘿卜汁對于夏日要減肥的MM來說，可真是一種美味的蔬菜汁，而且它還可以抑制吃甜食或油膩食物的欲望。有人甚至不限制飲食，也能利用胡蘿卜汁在八個月的時間內(nèi)甩掉贅肉。
2、胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質(zhì)及食物纖維等，幾乎可以與復(fù)合維生素相媲美，每天多喝一點胡蘿卜汁，提高新陳代謝能力，自然會降低體重。
3、此外，它還可以治療便秘，預(yù)防感冒，鞏固視力。即使是懶散的減肥者，也可以輕而易舉地進(jìn)行這種飲食減肥，而且一面可以調(diào)整身材，一面能維持健康。再者，胡蘿卜汁還可以抑制吃甜食或油膩食物的欲望。有人甚至不限制飲食，也能利用胡蘿卜汁在八個月的時間內(nèi)甩掉贅肉。
4、胡蘿卜汁美容又瘦身，是不是就可以無限量多飲呢-當(dāng)然不行，過量的胡蘿卜素會影響卵巢的黃體素合成，分泌減少，有的甚至?xí)斐膳詿o月經(jīng)、不排卵、月經(jīng)紊亂。每天喝200毫升左右的胡蘿卜汁是比較健康的量。
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胡蘿卜可以說是日常生活中再為尋常不過的一種食材了。我們都知道胡蘿卜含有豐富的維生素和胡蘿卜素。同時它的營養(yǎng)價值就不用多說了。不過關(guān)于胡蘿卜的吃法好多人個有理解，那么胡蘿卜汁可以生吃嗎？
1、保護(hù)眼睛
胡蘿卜汁中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對眼睛有宜，其中β-胡蘿卜素就是失明的一個重要原因，維生素A的缺乏也是導(dǎo)致眼干癥的一個重要原因。而胡蘿卜汁恰恰可以補(bǔ)充這些營養(yǎng)。
2、預(yù)防癌癥
胡蘿卜中的胡蘿卜素、維生素B2、葉酸等成分有預(yù)防癌癥的作用。若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。
3、美容功效
胡蘿卜中所含的胡蘿卜素能抑制紫外線對皮膚的傷害，有效預(yù)防皮膚出現(xiàn)皺紋和松弛現(xiàn)象。而且還可以增加皮膚的血液循環(huán)，使皮膚更加紅潤。
4、緩解便秘
胡蘿卜有促進(jìn)消化的作用、飲用胡蘿卜汁能有效緩解便秘。如果把胡蘿卜和富含膳食纖維的蔬菜搭配在一起，通便效果更好。
溫馨提示：胡蘿卜汁在早晨空腹時喝是最好的，因為這更利于吸收，能讓胡蘿卜汁的功效發(fā)揮到最好。
其實很多的蔬果汁對我們的身體保健是比較好的，而且還能夠起到清熱解暑的功效和作用，就像蘋果胡蘿卜汁一樣，還可以成為減肥的幫手，之所以說蘋果胡蘿卜汁減肥，主要還是因為蘋果以及胡蘿卜自身的一些營養(yǎng)特點決定的。
蘋果可以起到減肥的效果，是因為蘋果能夠幫助提高腎臟以及腸胃的功能，排除身體內(nèi)的一些毒素和廢氣，還有很好的凈化血液的作用，而每天都可以把身體的宿便排出，水毒排出，就可以讓身材變得更加的輕盈，避免水腫問題，蘋果胡蘿卜汁除了可以減肥之外，身體也會因此而變得更健康。
而胡蘿卜中含有大量的維生素以及鈣質(zhì)，能夠幫助補(bǔ)充葉酸，和食物纖維，同時還有很好的降血脂，改善便秘以及刺激血液循環(huán)的功效，也能夠幫助促進(jìn)身體的新陳代謝，這樣就可以提高脂肪的分解，自然就有助于減肥了，而且胡蘿卜本身又是食物，所以作為減肥方法，可以讓人放心健康減肥。
如果單獨的榨汁來飲用的話，可能口感并不是太好，所以將蘋果以及胡蘿卜一起榨汁喝，再適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┓涿郏敲床粌H可以給你帶來美味的口感，同時又有助于減肥，這樣的方法豈不是快哉，不過我們也要注意生活當(dāng)中的一些運(yùn)動，運(yùn)動配合飲食才是正確健康的減肥方法。
胡蘿卜汁是大家子啊平時的生活里面經(jīng)常喝到的一種蔬菜汁，而且因為胡蘿卜汁的鮮甜，很多人都是喜歡喝胡蘿卜汁的。我們一般喝到的胡蘿卜汁都是超市買到的那種瓶裝或者灌裝的。那么，胡蘿卜汁可以生喝嗎?這點對于一般人來說通常又是不知道的，這主要是因為，在平時，很少有人自己做胡蘿卜汁來喝的。
胡蘿卜汁其實就是胡蘿卜榨的汁，胡蘿卜是我們常見的一種蔬菜，很多人在平時做菜的時候，通常都是會放入胡蘿卜的，特別是一些炒的菜肴里面，有了胡蘿卜的加入，不僅有了賣相，而且味道也變得很好。那么，下面就來詳細(xì)地介紹下胡蘿卜汁可以生喝嗎這個問題。
胡蘿卜汁可以生喝也可以熱后喝，但是無論生喝熱喝，由于胡蘿卜素是脂溶性的，因此吸收的只是維生素C，他是水溶性的，要想增加胡蘿卜素的攝入，只能加入葷油然后燒開后飲用。
胡蘿卜汁是將新鮮胡蘿卜研碎壓榨擠汁而成的一種蔬菜汁。胡蘿卜汁營養(yǎng)豐富，具有明目、美容、降血糖、降血壓、抗肺癌等多種功效。尤其適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營養(yǎng)不良、食欲不振者、皮膚粗糙者飲用。
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患干眼并夜盲證，易引起皮膚干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發(fā)育還會受到影響?，F(xiàn)代藥理研究證明，胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì)，對動物和人都有明顯的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。英國癌癥研究會主席理多爾認(rèn)為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。
所以，通過上面文章的詳細(xì)介紹，我們才得以知道，原來胡蘿卜汁是可以生喝的。同時我們還了解了關(guān)于胡蘿卜的很多作用和功效，比如：胡蘿卜可以明目、降血壓、降低血糖等等。所以，在大家以后的生活中，不妨經(jīng)常做點胡蘿卜汁來喝，當(dāng)然，大家可以根據(jù)自己的喜好，可以生喝，也可以熱了之后再喝的。
胡蘿卜汁對美容養(yǎng)顏是可以達(dá)到很好的功效和作用的，對于臉上長斑的問題，我們也可以通過它幫助有效的調(diào)理和改善，其中含有維生素可以幫助強(qiáng)健皮膚，淡化色斑。
1、當(dāng)面部出現(xiàn)了色斑，當(dāng)然需要及時祛斑。不過如果你的肌膚很敏感，或者說色斑問題不是很嚴(yán)重的話，其實可以試試DIY祛斑法。今天就給你介紹胡蘿卜汁祛斑法。
2、將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因為胡蘿卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有滑潤、強(qiáng)健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。
3、另外，用冬瓜藤熬水用來擦臉、洗澡，可使皮膚滋潤、消除雀斑。金盞花葉汁也有護(hù)膚除斑的功效。將金盞花葉搗爛，取汁擦涂臉部，既可消除雀斑，又能清爽和潔白皮膚。蒲公英花水也能用于除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯開水，冷卻后過濾，然后以蒲公英花水早晚洗臉，可使面部清潔，少患皮炎。
4.洗臉時，在水中加1-2湯匙的食醋，有減輕色素沉著的作用。
5.將鮮明蘿卜辟碎擠汁，取10-30毫升，每日上晚洗完臉后涂抹，待干后，洗凈。此外，每日喝一杯胡蘿卜，可美白肌膚。
6.將檸檬汁攪汁，加糖水適量飲用。檸檬中含有大量維生素C、鈣、磷、鐵等。常飲檸檬汁不僅可美白肌膚，還能使黑色素沉淀，達(dá)到祛斑的作用。
胡蘿卜汁是一種主要以新鮮的胡蘿卜為主要原料而制作的一種蔬菜汁，胡蘿卜中含有很多種大家都比較喜歡的蔬菜汁，胡蘿卜本身是沒有什么帶點糖分，不過即使是加糖禮物，其實味道也是不怎么甜的，很多人喜歡給里面加一些蜂蜜，那胡蘿卜汁可以加蜂蜜嗎?胡蘿卜汁里面是可以加蜂蜜的，
蜂蜜胡蘿卜汁的做法是怎樣的?
蜂蜜胡蘿卜汁
材料：新鮮胡蘿卜150克，蜂蜜適量。
做法：1、新鮮胡蘿卜洗凈后，削皮切成小塊。2、將處理好后的胡蘿卜塊放入榨汁機(jī)中，加入適量的清水，啟動機(jī)器榨汁即可。3、隔渣取汁后，加入適量的蜂蜜調(diào)味，一杯美味可口的胡蘿卜汁就做出來了。
如果給小寶寶或老人飲用時，可將胡蘿卜削皮洗凈后切成小塊，放入鍋內(nèi)加適量清水燒煮，燒煮10分鐘后用清潔的紗布過濾取汁即可。
胡蘿卜汁含有大量的胡蘿卜素，當(dāng)這些胡蘿卜素進(jìn)行機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。因此，經(jīng)常飲用胡蘿卜汁，對眼睛、肝臟非常有益。
胡蘿卜汁的做法
胡蘿卜汁是一款對人體非常有益的蔬菜汁，經(jīng)常飲用胡蘿卜汁，可以益肝明目、美容養(yǎng)顏、預(yù)防便秘等等。
材料：新鮮胡蘿卜150克，蜂蜜適量。
做法：1、新鮮胡蘿卜洗凈后，削皮切成小塊。2、將處理好后的胡蘿卜塊放入榨汁機(jī)中，加入適量的清水，啟動機(jī)器榨汁即可。3、隔渣取汁后，加入適量的蜂蜜調(diào)味，一杯美味可口的胡蘿卜汁就做出來了。
如果給小寶寶或老人飲用時，可將胡蘿卜削皮洗凈后切成小塊，放入鍋內(nèi)加適量清水燒煮，燒煮10分鐘后用清潔的紗布過濾取汁即可。
值得注意的是，不能長期飲用胡蘿卜汁。因為胡蘿卜榨成汁后，其果肉中的營養(yǎng)有很大一部分流失了，如纖維素、維生素等等，長期飲用，會令人體的營養(yǎng)不均衡，不利于排毒;而且，胡蘿卜汁富含維生素A，維生素A是脂溶性的，當(dāng)它在人體內(nèi)過剩時不會隨尿液、汗液排出，而是貯藏在肝臟與脂肪中，從而導(dǎo)致維生素A中毒，引起惡心、嘔吐、視力模糊等癥狀。因此，胡蘿卜汁雖然美味可口，但也不能多喝哦!
胡蘿卜汁的營養(yǎng)價值
據(jù)營養(yǎng)專家介紹，胡蘿卜汁的主要原料為新鮮胡蘿卜，而新鮮的胡蘿卜中，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、果膠、無機(jī)鹽、多種氨基酸、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)。
經(jīng)常飲用胡蘿卜汁，具有如下的好處：
1、預(yù)防便秘。胡蘿卜汁富含果膠、纖維素，這些物質(zhì)能促進(jìn)食物消化，促進(jìn)腸蠕動，改善胃腸功能，以避免便秘的發(fā)生。
2、益肝明目。胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，當(dāng)這些胡蘿卜素進(jìn)行機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。
3、有助于生長發(fā)育。胡蘿卜汁含有大量的維生素A，而維生素A是人體骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長，對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義。
4、美容養(yǎng)顏。胡蘿卜汁富含胡蘿卜素，而胡蘿卜素不僅可以抑制紫外線對皮膚的傷害，有效預(yù)防皮膚出現(xiàn)皺紋和松弛現(xiàn)象，還可以增加皮膚的血液循環(huán)，使皮膚更加紅潤。
胡蘿卜是生活中比較常見的一種蔬菜，它口感甜脆可口，胡蘿卜含有較高的營養(yǎng)價值，它的功效也比較的多，因此很受人們的歡迎，有很多的人不會榨胡蘿卜汁，也不知道它的營養(yǎng)價值，更不了解胡蘿卜汁的功能，今天就和小編一起去看看吧~
榨胡蘿卜汁
胡蘿卜中還含較多的鈣、磷、鐵以及維生素B1等。生吃胡蘿卜容易讓其中的水溶性維生素和礦物質(zhì)被人體吸收，今天教大家怎樣榨胡蘿卜汁。
食材：胡蘿卜1-2個，原味蜂蜜適量。
榨胡蘿卜汁的步驟
1、胡蘿卜的皮含有豐富的營養(yǎng)，用刷子及水將表皮充分洗凈，橫切成圓塊狀。
2、如果覺得單飲胡蘿卜汁不易入口，可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁，或用檸檬汁、蜂蜜來調(diào)味。
3、將胡蘿卜切成適當(dāng)大小，放入果菜榨汁機(jī)或攪拌機(jī)中。
從攪拌機(jī)中出來的胡蘿卜汁是呈黏稠狀的胡蘿卜泥，完整保留了胡蘿卜的營養(yǎng)，最好把它喝得一滴不剩。
如果用果菜榨汁機(jī)，在榨出胡蘿卜汁之后，會有殘渣留在榨汁機(jī)內(nèi)，這些殘渣含有豐富食物纖維，應(yīng)該抓出一小把，泡入胡蘿卜汁中一起喝下去，才不會浪費。
4、如果沒有果菜榨汁機(jī)或攪拌機(jī)，也可以準(zhǔn)備擦菜板，把胡蘿卜放在上面用力擦，就可以出細(xì)條狀的胡蘿卜絲。
然后用紗布包住，擠出汁液來喝也不錯。
胡蘿卜汁的功能
功效
胡蘿卜汁含有是很高的-胡蘿卜素，它是一種抗癌劑。
-胡蘿卜素是植物中的色素物質(zhì)，會形成維生素A。
維生素A有利于改善視覺，防止眼睛和皮膚干燥，有利于維持消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)，以及提高抗細(xì)菌感染能力。
維生素也有一些抗癌作用。
如果你沒有獲得足夠的維生素A，可能引起的癥狀包括：夜盲癥，增長緩慢，皮膚干燥，眼球干燥癥等。
從新鮮胡蘿卜中獲得的維生素A對孕婦非常重要。
他們不但要維持自身健康，還要保證新生兒的健康。
胡蘿卜汁，也可以用來清潔肝臟，排泄身體的脂肪和膽汁。
肝臟可貯存多年來大量的維生素 A，以備必要時使用。
要保持這種適當(dāng)?shù)膬?，?yīng)每日攝取足夠的維生素A。
食療價值
胡蘿卜中的胡蘿卜素比較豐富，在腸道中經(jīng)酶的作用以后可以變成人體所需的維生素A，當(dāng)人體缺少維生素A時，會患干眼并夜盲證，也會引起皮膚干燥，和眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。
兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發(fā)育還會受到影響。
現(xiàn)代藥理研究證明，胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。
即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì)，對動物和人都有明顯的降低血糖作用。
此外，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。
英國癌癥研究會主席理多爾認(rèn)為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。
蘿卜汁能明目
胡蘿卜含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)，都對眼睛健康有保護(hù)作用。
尤其是豐富的胡蘿卜素，被吸收利用后轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A和蛋白質(zhì)可結(jié)合成視紫紅質(zhì)，此物是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細(xì)胞感弱光的重要物質(zhì)。
同時，維生素A還可使上皮細(xì)胞分泌黏液，防止發(fā)生干眼病。
美容價值
胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等，可以刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，從而使膚色紅潤，對美容健膚有獨到之效。
胡蘿卜汁最好在早晨空腹時喝，因為，這更利于胃腸吸收胡蘿卜汁也有除雀斑功效。
將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油的手輕拍面部。
此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因為胡蘿卜含有豐富的維生素A原。
維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。
維生素A具有滑潤、強(qiáng)健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。
禁忌與副作用
胡蘿卜榨成汁以后，果肉中營養(yǎng)很大一部分已經(jīng)流失了，比如纖維素，長期食用會使你的營養(yǎng)不均衡，不利于排毒。因此不適合長期食用。
酒與胡蘿卜不宜同食，會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致肝病;
另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者最好不要同食。
營養(yǎng)成分
胡蘿卜汁的主要原料100克的胡蘿卜每，大約含有0.6克的蛋白質(zhì)，0.3克的脂肪，7.6～8.3克的糖類，0.6毫克的鐵，1.35～17.25毫克的維生素A原(胡蘿卜素)，0.02～0.04毫克的維生素B1，0.04～0.05毫克的維生素B2，12毫克的維生素C，150.7千焦的熱量，另含果膠、淀粉和多種氨基酸。
各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高，各種胡蘿卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之間。
總結(jié)：經(jīng)過上述的講解，我們學(xué)會了榨胡蘿卜汁，也知道了它的營養(yǎng)成分，還了解了胡蘿卜汁的功能，如果您比較喜歡吃胡蘿卜，也可以嘗試著榨一些胡蘿卜汁來飲用哦，如果您還想了解胡蘿卜，可以閱讀下面的文章。
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胡蘿卜汁的減肥方法 胡蘿卜的營養(yǎng)價值有哪些男性水果減肥食譜 胡蘿卜汁提高新陳代謝胡蘿卜汁有效減肥胡蘿卜汁功效與作用和營養(yǎng)價值胡蘿卜汁電腦族護(hù)膚四部曲：常喝胡蘿卜汁抗氧化隨著人們生活水平的提高和對物質(zhì)享受的追求,誕生了很多新品種營養(yǎng)蔬菜果汁,你聽過蕃茄胡蘿卜汁嗎?這是一種做法很簡單但營養(yǎng)價值很高的蔬菜果汁,不單單有著不同尋常的營養(yǎng)價值還有很多意想不到的功效,富含豐富的維生素,是人們身體需求的好幫手,值得人們品嘗和回味.
日常生活中人們都被生活的壓力和工作的煩惱緊緊地包圍著,當(dāng)你有空余的時間做上一杯蕃茄胡蘿卜汁來放松一下自己的身體和情緒不是很好的選擇嗎?希望大家來仔細(xì)聽一聽蕃茄胡蘿卜汁的做法和功效,讓人們瞬間愛上這款美味的蕃茄胡蘿卜汁.
番茄胡蘿卜汁的做法是非常簡單,通俗易懂的方法,希望大家仔細(xì)聽聽,在生活閑暇之余做上一杯供生活享受.做法如下:1.準(zhǔn)備材料2.將胡蘿卜和番茄切成小塊后加入蜂蜜和涼開水3.攪拌窗口不要加得過分滿了,如圖這個位置比較合適4.攪打成汁即可不用過濾,把纖維都吃下去.
蕃茄胡蘿卜汁營養(yǎng)功效的很高的,不了解的朋友們趕快來圍觀啦,他高價值高營養(yǎng)的內(nèi)涵一定會讓你驚嘆不已,你一定會瞬間愛上這款美味的蕃茄胡蘿卜汁的.
下面是蕃茄胡蘿卜汁的營養(yǎng)功效:1、番茄含有較多蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸、有機(jī)酸除了保護(hù)維生素C不被破壞尚可軟化血管、促進(jìn)鈣、鐵元素的吸收,幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì),這是其他蔬菜所不及的.
2、胡蘿卜具有突出的防癌抗癌作用.
通過上面的介紹大家都了解了蕃茄胡蘿卜汁的做法和營養(yǎng)功效,蕃茄胡蘿卜汁就是生活中容易感冒和消化不良的朋友們的好助手,也是高血壓朋友的好伙伴,大家一起來享受蕃茄胡蘿卜汁帶給我們的價值吧,有了蕃茄胡蘿卜汁的陪伴,你的生活一定會更加多彩.
胡蘿卜是一種非常有價值的蔬菜，胡蘿卜可以作甜食食用，可以作爆炒的配料，可以燉湯，可以熬粥，功用真是太多了。更重要的是不管如何烹飪，胡蘿卜都能把自己的營養(yǎng)發(fā)揮到極致，最大程度的釋放出來，其實胡蘿卜還可以進(jìn)行榨汁，胡蘿卜汁的營養(yǎng)程度不言而喻，但是，胡蘿卜汁生吃可以嗎？讓我們一塊來探究一下。
胡蘿卜汁的功效
1、 胡蘿卜汁可以治療眼部疾病
胡蘿卜中有大量胡蘿卜素,可以補(bǔ)充對視力有益的維生素A,可以改善干眼和夜盲癥。
2、 胡蘿卜汁可以降低血糖
胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì),對動物和人都有明顯的降低血糖作用。另外， 胡蘿卜汁還可以降低血壓,
3、 胡蘿卜汁可以抵御癌癥
胡蘿卜汁中的營養(yǎng)成分對抵御肺癌有很大的用處，可以有效分離癌細(xì)胞。
4、 胡蘿卜汁中的營養(yǎng)成分，可以清理血管
胡蘿卜都是能夠清血管的蔬果，食用它們對人體健康大有好處，所以平時應(yīng)當(dāng)經(jīng)常食用。
由以上可以看出胡蘿卜汁對于身體的重要性，而且胡蘿卜汁生吃好，熟吃會破壞營養(yǎng)價值。
我們知道，平時切菜洗菜的時候就要注意營養(yǎng)的流失，必須格外小心。所以在烹飪飲食的時候就要多方面考慮了，胡蘿卜生吃的時候其含有的維生素以及營養(yǎng)物質(zhì)是最原始的，如果經(jīng)過高溫的處理很容易造成營養(yǎng)流失，所以建議胡蘿卜汁還是生吃比較好，這樣它的營養(yǎng)才能最好的給我們吸收。
胡蘿卜非常的香脆，而且也屬于很有營養(yǎng)的家常蔬菜，關(guān)于胡蘿卜的吃法也是很多的，胡蘿卜不僅可以炒菜，還能煲湯，而最主要的吃法就是榨汁，胡蘿卜汁不僅僅很新鮮，而且口感也非常棒，如果覺得胡蘿卜榨汁后味道很難喝，有一股澀澀的感覺，可以在里面加一些糖或者是蜂蜜，這樣會讓胡蘿卜汁變得更可口。
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，吃法多種多樣，可以做粥、炒食、做湯等，除了這些吃法外，還可以用來榨汁飲用，添加一些糖或者蜂蜜等作料，即可口又有豐富的營養(yǎng)價值。
生榨胡蘿卜汁 營養(yǎng)價值高
胡蘿卜汁制作方法：
材料：胡蘿卜 1條 蘋果1個 檸檬1/4個 冰塊 適量
作法：胡蘿卜削皮洗凈切小塊，加適量冷開水放入果汁機(jī)中打汁。蘋果削皮切成小塊，檸檬去皮切成小塊，全部材料放入如上果汁中一起打汁。
胡蘿卜汁的功效：
1、保護(hù)眼睛
胡蘿卜汁中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對眼睛有宜，其中β-胡蘿卜素就是失明的一個重要原因，維生素A的缺乏也是導(dǎo)致眼干癥的一個重要原因。而胡蘿卜汁恰恰可以補(bǔ)充這些營養(yǎng)。
2、預(yù)防癌癥
胡蘿卜中的胡蘿卜素、維生素B2、葉酸等成分有預(yù)防癌癥的作用。若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。
3、美容功效
胡蘿卜中所含的胡蘿卜素能抑制紫外線對皮膚的傷害，有效預(yù)防皮膚出現(xiàn)皺紋和松弛現(xiàn)象。而且還可以增加皮膚的血液循環(huán)，使皮膚更加紅潤。
4、緩解便秘
胡蘿卜有促進(jìn)消化的作用、飲用胡蘿卜汁能有效緩解便秘。如果把胡蘿卜和富含膳食纖維的蔬菜搭配在一起，通便效果更好。
5、防心血管疾病
荷蘭曾針對紅蘿卜做研究，發(fā)現(xiàn)β胡蘿卜素能降低中老年人罹患心臟病的機(jī)會，近年來也有研究報告幫助茄紅素預(yù)防心血管疾病的良好功效。
胡蘿卜汁在早晨空腹時喝是最好的，因為這更利于吸收，能讓胡蘿卜汁的功效發(fā)揮到最好。每天飲用一根胡蘿卜的胡蘿卜汁即可，不可過量。
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