絲襪奶茶做法有哪些?
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!彪S著社會的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《絲襪奶茶做法有哪些?》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
很多人對奶茶都是比較喜愛的,尤其是平時休閑的時候,幾個朋友逛街,奶茶可以成為最休閑的一種飲品,而絲襪奶茶就是很多人鐘愛的飲品,那么現(xiàn)在我們就來認(rèn)識一下它的做法。
一、絲襪奶茶
材料:奶茶專用基底紅茶;350毫升;奶水1毫升;果糖
做法
1.取雪克杯加入果糖,再倒入奶茶專用基底紅茶至9分滿。
2.蓋上蓋子搖勻。
3.以絲襪濾袋過濾后到入成品杯中。
4.最后再淋奶水制作就完成了。
二、雀巢奶茶
1.茶煮開,(我選用的是錫蘭紅茶,口味非常好。)當(dāng)紅色指示燈按鈕跳掉后,再開啟,重復(fù)幾次。
2.茶壺抬高,用濾布過濾茶葉。把煮好的茶湯撞入放了三分之一淡奶和牛奶及適量白砂糖的奶茶杯中,用攪拌棒調(diào)勻即可。
3.最后可以再根據(jù)各人口味添加糖調(diào)味,或是煮好的西米。
三、港式?jīng)_茶
1. 煮水至沸騰狀態(tài):(茶壺短嘴加拼配好的120g茶粉,如:又一堡招牌茶120g。對應(yīng)水量是:2600ml加水到從上至下三個孔排水口第二排;
2. 待水沸騰后,將茶粉放入茶袋中,沖一次,然后用2檔(中火)煮3-5分鐘左右,視實(shí)際情況而定時間長短以不出現(xiàn)茶味“老”為原則,適當(dāng)掌握時間;
3. 沖三至四次;關(guān)小火至1檔(小火)局3-5分鐘左右至茶青味不濃(視實(shí)際情況掌握時間長短)
4. 最后再對沖一次,并拉壓茶袋榨出茶湯即可。
5. 具體出品調(diào)配:
港式奶茶:黑白淡奶、茶湯的比例一般為1:3(視口味可調(diào)節(jié)比例)例如:50ml奶+茶湯150ml+(10g左右)糖(通常200ml的奶茶加10g左右的糖)
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絲襪奶茶是大家熟悉的一種食物,也是很多人都非常喜愛的飲品了,因?yàn)榻z襪奶茶的味道好,而且喝起來的口感也很不錯,所以絲襪奶茶成為了現(xiàn)在很多人都非常喜愛的美味飲品,那么具體絲襪奶茶是怎么樣的,下面就讓我們一起跟著來看看絲襪奶茶的具體情況。
絲襪奶茶的來源
對于絲襪奶茶來說,這可以說是地道、香醇的一個代名詞了。而對絲襪奶茶的來源來說,實(shí)際上發(fā)明絲襪奶茶的是中環(huán)老字號蘭芳園的創(chuàng)辦人,林木河,現(xiàn)在每天賣絲襪奶茶依然能超過千杯。
當(dāng)時十多歲到港打工的林木河,和他的妻子以及另一名伙計,在1952年的時候在中環(huán)擺花街開設(shè)了蘭芳園大排檔。當(dāng)年雖然只是一個小小的排檔,但是在每日下午的時候都是可以吸引到附近的碼頭工人來光顧的,而工人們在看見到把茶用個袋沖來沖去的時候,因?yàn)椴璐欠壬?,所以就認(rèn)為是絲襪了,從此以后每次來買的時候都會大叫:來一杯絲襪奶茶。
實(shí)際上絲襪奶茶是具香港特色的一種奶茶了,也是香港人在日常的下午茶以及早餐中特別常見的一種飲品。
絲襪奶茶的做法
對于絲襪奶茶來說,這是非常不錯的一種飲品。想要制作出美味的絲襪奶茶,我們首先應(yīng)該準(zhǔn)備好奶茶專用的基底紅茶,350毫升的奶水,1毫升的果糖。
首先我們需要選取雪克杯,而且要在其中加入果糖,之后我們再在其中倒入奶茶專用的基底紅茶,等到9分滿的時候。需要我們蓋上蓋子搖勻。之后我們再選擇用絲襪濾袋去進(jìn)行過濾,然后再到入到成品杯中。最后我們再選擇淋上奶水,就制作完成了。
港式奶茶和絲襪奶茶的區(qū)別
對于絲襪奶茶和港式奶茶來說,實(shí)際上絲襪奶茶就是屬于港式奶茶的一種了,這是非常注重口感,重茶的味道,口感細(xì)膩的一種飲品。而且奶茶本身也是屬于香港最具代表性的一種飲品了,主要是因?yàn)橛兄z襪般爽滑細(xì)膩的口感和味道,而且我們選擇喝上一口,我們要先苦澀,之后再有甘甜的味道,然后還會在我們的口齒留香。同時對港式奶茶來說,憑借著非常獨(dú)特的口味,還有翻新的花樣,因此受到了大家的喜愛。
絲襪奶茶熱量
絲襪奶茶的熱量看似是比較高的,但是實(shí)際上真正的絲襪奶茶熱量是沒有太高的,特別是對于不加糖的絲襪奶茶來說,當(dāng)然絲襪奶茶也是有一定可能會影響到體重的,主要是因?yàn)檫x擇用奶精沖制的,同時其中是會添加了一大堆不明成分的,這時候熱量自然是很高的,而且不僅是會影響到體重的,還會因此而影響我們健康。
絲襪奶茶的四種喝法
喝絲襪奶茶的時候方法是比較多的,首先直接喝絲襪奶茶就可以了,也可以加熱絲襪奶茶喝,加冰也是不錯的選擇,都是不錯的喝法,我們還可以在絲襪奶茶中加入自己喜歡吃的東西,可以讓絲襪奶茶的味道更好。
喝奶茶會失眠嗎
實(shí)際上我們喝奶茶是會產(chǎn)生失眠的情況,主要是因?yàn)樵谄渲惺呛写罅康目Х纫虺煞荽嬖诘?,所以說我們在睡前是不要喝的,這樣才避免影響我們的睡眠。而且實(shí)際上大多數(shù)人在晚上的時候喝奶茶,這時候?qū)嶋H上都是會導(dǎo)致失眠現(xiàn)象產(chǎn)生的,所以說我們在睡前是應(yīng)該喝奶茶的。
奶茶的宜忌人群
對于絲襪奶茶來說,在喝的時候需要注意宜忌人群,雖然說對我們大多數(shù)人來說,絲襪奶茶都是可以喝的,但是在喝絲襪奶茶的時候是需要注意,在絲襪奶茶中是有乳糖存在的,這樣是可促使鉛在我們?nèi)梭w中吸收積蓄的,這時候就很容易會引起鉛中毒的問題產(chǎn)生,所以對于經(jīng)常接觸鉛的人群來說,大家是不宜飲用絲襪奶茶的,否則是會導(dǎo)致健康受到影響的。
同時對于乳糖不耐的人來說,如果說大家在飲用絲襪奶茶的時候,就容導(dǎo)致胃脹或腹瀉的情況產(chǎn)生了,這樣是不利于我們健康的,所以說這時候我們就不能去喝絲襪奶茶了,而且我們一定要控制好絲襪奶茶的用量才行,如果說情況嚴(yán)重的話,那么就更應(yīng)該避免去喝絲襪奶茶了。
不少人對于絲襪奶茶都是會有過敏情況產(chǎn)生的,所以說絲襪奶茶是不宜飲用的,而且對于腹瀉、腹痛比較嚴(yán)重的人來說,這時候也是會出現(xiàn)鼻炎、哮喘或?qū)ぢ檎畹那闆r產(chǎn)生,所以說這類人對絲襪奶茶也是應(yīng)該避免的,是大家應(yīng)該重視的。
奶茶實(shí)際上是要比普通的食物更能促進(jìn)胃酸分泌的,這時候是會極大的加重和誘發(fā)消化道的疾病產(chǎn)生,對我們的腸胃健康有好處。所以說大家在患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、潰瘍性結(jié)腸炎、膽囊炎等腸胃以及消化道的疾病來說,這類人群最好就不要選擇喝奶茶了,否則是會導(dǎo)致病情出現(xiàn)加重的問題產(chǎn)生。
不少人在喝奶茶的時候會出現(xiàn)過敏的情況,這時候?qū)δ滩杈透鼞?yīng)該避免了,主要是因?yàn)閷δ滩柚写嬖诘牡鞍走^敏了,這類人是一定要避免喝奶茶的,否則是容易導(dǎo)致產(chǎn)生腹瀉、腹痛、哮喘等疾病的,對我們健康沒有好處,所以對蛋白過敏的人是一定要盡量遠(yuǎn)離喝奶茶的。
奶茶是非常美味的一種飲品,通過喝奶茶的方法來幫助我們促進(jìn)健康,是很不錯的,但是大家在喝奶茶的時候也要注意方法,奶茶是不能盲目喝的,雖然說奶茶的味道不錯,但是我們也應(yīng)該適量的去喝奶茶才行,這樣對我們健才有好處。
相信大家都喝過絲襪奶茶吧?是不是很好喝呢?那香醇的美味想想都覺得要流口水了。特別是在工作或者學(xué)習(xí)了一天以后,端上一杯香甜的奶茶,坐在書桌前讀讀報紙,看看電視,生活會多么的愜意。那大家想不想自己學(xué)會制作絲襪奶茶呢?這樣我們不出門就能喝到好喝又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的絲襪奶茶了,下面就讓我們一起來看一下絲襪奶茶的制作方法吧。
材料1:奶茶粉,是粉狀不是葉狀,用的是斯里蘭卡產(chǎn)的紅茶,有的叫錫蘭紅茶,有的叫西冷紅茶,其實(shí)都是斯里蘭卡的譯音。通常是幾種茶拼在一起,所以也叫拼配茶,一般出廠的時候已經(jīng)拼配好
材料2:淡奶,黑白奶因?yàn)闈舛雀哂謮蚧亲畛S玫钠放?,還有雙喜和三花
材料3:白糖,白糖按重量1:1比例加水同煮,放一小塊檸檬以防糖水凝結(jié)變硬,煮開后十分鐘左右就可以了。?
工具1:茶袋,是用來過濾茶粉的,因?yàn)橐胚M(jìn)鋁壺里面燜茶,所以袋身比較長,茶袋用久了也就變成了咖啡色,很像女人穿的絲襪,絲襪奶茶由此而來。?
工具2:鋁壺,配合茶袋一起用,鋁壺特點(diǎn)是傳熱快,不易煮糊。??
工具3:有柄鋁鍋。
做法:??
1、煮茶膽,一般一斤水配十克茶粉左右,只是大概數(shù),每個餐廳都有自己的份量,而且不同牌子的茶粉用水量也不同,份量定好之后用量具量就可以了。?
將水和茶粉放鋁鍋里同煮,水開后保持慢火煲3分鐘。準(zhǔn)備兩個鋁壺,將茶袋放進(jìn)其中一個鋁壺內(nèi),將煮好的茶水沖進(jìn)茶袋里,再將過濾好的茶沖進(jìn)另外一個鋁壺,反復(fù)幾次,直至茶粉完全出味,煮好的茶放在電爐上保溫,喝熱奶茶時可直接加糖加奶,一部分茶放冰箱里,喝凍奶茶時加奶加冰加糖漿就可以了,做凍奶茶一定要用糖漿,白糖是不溶化的。?
2、茶奶比例是7:3,這個也是大約數(shù),須根據(jù)制作成本和客人口味而定,糖另下。一杯好奶茶是經(jīng)過無數(shù)次反復(fù)試驗(yàn)出來的,茶的拼配、煮茶方法、選奶、等等都要考慮。
上面的文章為大家詳細(xì)的介紹了絲襪奶茶的做法,其制作方法簡單,怎么樣,你學(xué)會了嗎?學(xué)會了就趕快去試著做一杯吧。以后我們不出門也能自己做絲襪奶茶喝了。生活本來就是這么愜意。
絲襪奶茶是奶茶當(dāng)中的一種,因?yàn)榫哂薪z滑的口感,所以被人們稱為絲襪奶茶。想要制作一杯絲襪奶茶可不是件容易的事兒。需要大家掌握正確的材料配合和熟練的操作。今天,我們來給大家介紹一下絲襪奶茶的做法和配方,大家多加嘗試,相信不久就可以做出絲襪奶茶了。
所謂“絲襪奶茶”,是指沖出來的奶茶顏色像絲襪那樣。把煮好的錫蘭紅茶用一個疑似尼龍網(wǎng)的棉線網(wǎng)先行過濾,作用除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑,然后再加入奶和糖。絲襪奶茶使用特制白布袋,但現(xiàn)在大部分人都會用一個棉紗網(wǎng)鑲在一個金屬框架內(nèi)。由于此棉紗網(wǎng)染上奶茶色跟絲襪相似,加上經(jīng)奶茶浸泡的尼龍網(wǎng)顏色與絲襪非常接近,就誤以為絲襪奶茶最初是以是用絲襪來過濾的。港式奶茶是一種香港獨(dú)有的飲品,以其茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點(diǎn)。
西冷紅茶是大多數(shù)港式奶茶店采用的原料,泡出來的口感略有中藥的苦味(在我喝來是這樣),是制作此款奶茶的首選。
用量方面,大概50G茶粉配比800ML的茶水,而水和奶的比例是2:1,正好一罐三花淡奶或黑白淡奶是400ML,所以我就按照這個量,一次做出1200ML的奶茶。(也可以用國內(nèi)鮮奶替代,不過注意要選擇香氣濃郁一些的。)
由于一次制作的量較多,再加上需要用濾茶袋過濾,所以建議準(zhǔn)備兩個1500ML以上的冷水壺(最好是1800ML-2300ML左右的,可以保證不撒出來。)
這就是制作出絲滑口感的關(guān)鍵工具——濾茶袋。手巧的同志可以自己制作,用普通的本色棉布就可以。絲襪木有試過,總覺得怪怪的- -#
用小量勺量出50G左右的茶粉,倒入濾茶袋。將濾茶袋搭在冷水壺的壺口,直接將熱水倒入濾茶袋(不要太快),等待茶水漏入冷水壺。第一遍完成以后,將濾茶袋放到第二個冷水壺上,用第一遍泡好的茶水再重復(fù)一遍上面的步驟。如此這般重復(fù)沖泡4-5次。
用開罐器打開淡奶,整罐倒入沖好的紅茶中。等完全混合后就可以直接飲用啦。在乎外觀的同學(xué),在裝杯時用小勺子把表面的奶沫撇掉就好。不喜歡苦的同學(xué)也可以加一塊方糖
注意事項(xiàng)
茶和奶的比例約為2:1。 50G茶粉沖泡約800ML的茶水,口感就基本正好。 注意:奶制品易變質(zhì),制成后及時飲用哦。
絲襪奶茶可以說是比較出名的奶茶了,受到很多人的追捧和喜愛,其口感更是獨(dú)特,但是其實(shí)絲襪奶茶的做法,并沒有你想象中的那么復(fù)雜,大家可以嘗試下文介紹的方法。
一、港式?jīng)_茶
1. 煮水至沸騰狀態(tài):(茶壺短嘴加拼配好的120g茶粉,如:又一堡招牌茶120g。對應(yīng)水量是:2600ml加水到從上至下三個孔排水口第二排;
2. 待水沸騰后,將茶粉放入茶袋中,沖一次,然后用2檔(中火)煮3-5分鐘左右,視實(shí)際情況而定時間長短以不出現(xiàn)茶味“老”為原則,適當(dāng)掌握時間;
3. 沖三至四次;關(guān)小火至1檔(小火)局3-5分鐘左右至茶青味不濃(視實(shí)際情況掌握時間長短)
4. 最后再對沖一次,并拉壓茶袋榨出茶湯即可。
5. 具體出品調(diào)配:
港式奶茶:黑白淡奶、茶湯的比例一般為1:3(視口味可調(diào)節(jié)比例)例如:50ml奶+茶湯150ml+(10g左右)糖(通常200ml的奶茶加10g左右的糖)
二、凍奶茶
A、糖漿制作方法:糖1000克(注:比例1:1)
1、水燒開倒入、糖同時攪拌均勻
2、待糖水燒開后立即不停加速攪拌3-5分鐘,同時加熱,即可。
B、凍奶茶制作方法:
1、將準(zhǔn)備好的熱奶茶速降溫(注:預(yù)先準(zhǔn)備好凍奶茶是最好的)倒入加入冰塊的杯子
2、加入25ml糖水,即可。
三、示意圖解:
1)35克茶粉+550克開水燜10分鐘 2)取出茶粉
3)加入325克冰塊 4)250克淡奶
5)加入冰塊與淡奶后攪拌 6)往茶杯中加入6塊冰塊與適量糖漿
7)加入奶茶 8)一杯港式凍奶茶就完成了
鮮香美味的奶茶,在這個冬季是美容養(yǎng)顏圣品,不僅僅可以有效的補(bǔ)充人體多種維生素和蛋白質(zhì),又可以拿在手心當(dāng)中溫溫?zé)釤岬目诟蟹浅5乃?,奶茶機(jī)適合夏天使用,又適合冬天的時候飲用,非常的美味而且好喝。香濃奶茶做法是很簡單的,通過不同的食材做出不同的口味,現(xiàn)在我們馬上了解一下吧。
主料
紅茶 三花淡奶
香濃奶茶的做法步驟
1. 沖泡紅茶之前, 應(yīng)該先有個“溫杯”的程序。
2. 即先用開水把茶壺和茶杯燙一下, 沖泡出來的紅茶味道會更美。 溫杯后,用開水沖泡茶包,等上2分鐘。 倒進(jìn)杯子。
3. 加進(jìn)去一點(diǎn)點(diǎn)三花淡奶。
4. 喜歡甜味的,加糖。 然后端起一杯來品味吧,那種香濃柔滑的感覺, 簡直會把舌頭一起吞下去!
假日,
午后,溫暖的陽光灑進(jìn)屋來,
若有若無的音樂聲是從哪里傳來的?
泡一杯香濃的奶茶,
思緒卻飛回了N年前的那段時光。。。。。。
食材
主料紅茶三花淡奶
步驟
沖泡紅茶之前,
應(yīng)該先有個“溫杯”的程序。
即先用開水把茶壺和茶杯燙一下,
沖泡出來的紅茶味道會更美。
溫杯后,用開水沖泡茶包,等上2分鐘。
倒進(jìn)杯子。
加進(jìn)去一點(diǎn)點(diǎn)三花淡奶。
4.喜歡甜味的,加糖。
然后端起一杯來品味吧,那種香濃柔滑的感覺,
這一道香濃美味的奶茶就為大家介紹到這里,而且味道純正,又不會流失奶茶當(dāng)中的香味,輕輕地喝上一口感覺到整個嘴巴里面滿嘴飄香全是奶香的味道,又有著充足美味的口感。
現(xiàn)在的年輕人總是在迷戀各種各樣的網(wǎng)紅美食,網(wǎng)紅美食中包括很多類型,但是奶茶最受人歡迎,因?yàn)槠綍r在大街上很多年輕人,每個人的手里都會拿著一杯奶茶,這樣不僅會顯得很大氣,而且隨著口渴喝上一口也是非常不錯的,絲襪奶茶是比較有名的一道奶茶,絲襪奶茶的制作方法非常簡單原來是這樣的。
制作方法
做法1
所謂“絲襪奶茶”,其實(shí)就是把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網(wǎng)先行過濾,然后再加入奶和糖。過濾這一步驟除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑。據(jù)聞最初發(fā)明之時,的確是用絲襪來過濾的,后來原創(chuàng)人(蘭芳園茶餐廳林先生)使用特制白布袋,但大部分人都會用一個尼龍網(wǎng)鑲在一個金屬框架內(nèi)。用來沖奶茶的錫蘭紅茶分為粗茶和幼茶兩種,餐廳透過控制粗幼茶的份量,就能改變沖出來的奶茶的香味、色澤及濃度。先把錫蘭紅茶放入尼龍網(wǎng)內(nèi),然后把網(wǎng)浸入巨型水煲內(nèi),并用鉤把網(wǎng)鉤在水煲的邊沿。把茶燜在茶煲內(nèi)數(shù)分鐘后(稱為焗茶),把茶倒出到另一茶壺內(nèi),來回倒數(shù)次(稱為撞茶)。最后倒進(jìn)已放入淡奶的杯內(nèi)。
港式奶茶沖茶方法
1. 煮水至沸騰狀態(tài):(茶壺短嘴加拼配好的120g茶粉,如:又一堡招牌茶120g。對應(yīng)水量是:2600ml加水到從上至下三個孔排水口第二排;
2. 待水沸騰后,將茶粉放入茶袋中,沖一次,然后用2檔(中火)煮3-5分鐘左右,視實(shí)際情況而定時間長短以不出現(xiàn)茶味“老”為原則,適當(dāng)掌握時間;
3. 沖三至四次;關(guān)小火至1檔(小火)局3-5分鐘左右至茶青味不濃(視實(shí)際情況掌握時間長短)
4. 最后再對沖一次,并拉壓茶袋榨出茶湯即可。
5. 具體出品調(diào)配:
港式奶茶:黑白淡奶、茶湯的比例一般為1:3(視口味可調(diào)節(jié)比例)例如:50ml奶+茶湯150ml+(10g左右)糖(通常200ml的奶茶加10g左右的糖)
凍奶茶制作方法
A、糖漿制作方法:糖1000克(注:比例1:1)
1、水燒開倒入、糖同時攪拌均勻
2、待糖水燒開后立即不停加速攪拌3-5分鐘,同時加熱,即可。
B、凍奶茶制作方法:
1、將準(zhǔn)備好的熱奶茶速降溫(注:預(yù)先準(zhǔn)備好凍奶茶是最好的)倒入加入冰塊的杯子
2、加入25ml糖水,即可。
1)35克茶粉+550克開水燜10分鐘 2)取出茶粉
3)加入325克冰塊 4)250克淡奶
5)加入冰塊與淡奶后攪拌 6)往茶杯中加入6塊冰塊與適量糖漿
7)加入奶茶 8)一杯港式凍奶茶就完成了
絲襪奶茶沖泡方法
材料:奶茶專用基底紅茶;3501毫升;奶水1毫升;果糖
做法
1.取雪克杯加入果糖,再倒入奶茶專用基底紅茶至9分滿。
2.蓋上蓋子搖勻。
3.以絲襪濾袋過濾后到入成品杯中。
4.最后再淋奶水制作就完成了。
雀巢絲襪奶茶做法
1.茶煮開,(我選用的是錫蘭紅茶,口味非常好。)當(dāng)紅色指示燈按鈕跳掉后,再開啟,重復(fù)幾次。
2.茶壺抬高,用濾布過濾茶葉。把煮好的茶湯撞入放了三分之一淡奶和牛奶及適量白砂糖的奶茶杯中,用攪拌棒調(diào)勻即可。
3.最后可以再根據(jù)各人口味添加糖調(diào)味,或是煮好的西米。
簡單的方法
1. 將牛奶倒入鍋內(nèi),小火慢煮;
2. 把紅茶放入奶鍋,建議用茶包,像立頓紅茶包這種,比較容易出味;
3. 根據(jù)個人口味放適量糖;
4. 攪呀拌呀,等紅茶的味與牛奶充分融合,關(guān)火;
待晾涼后裝瓶,放入冰箱冷藏,想喝的時候就拿出來喝!
我們中國有句諺語就是,想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下三分鐘制作絲襪奶茶的做法,好好學(xué)習(xí)一下
2.沖入500ml熱水
3.第一次的茶水偏苦澀,不要哦
4.重新倒入500ml沸水
5.找兩個容器 反復(fù)來回倒幾次(三次以上) 這稱之為拉茶,這樣泡出來的奶茶才能柔順絲滑
6.然后準(zhǔn)備淡奶一瓶,買淡奶一定記得要買開罐器
7.按照2比1的比例,就是200茶水100淡奶
8.喜歡奶味重就多些奶,茶味道重就多些茶水 按個人喜好調(diào)配
9.按自己口感加入糖調(diào)味
10.泡好咯,非常簡單,比買的好喝多了??
11.還可以按自己的喜好加入蜜紅豆 布丁等
12.配上咖啡戚風(fēng)??非常贊
現(xiàn)在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下三分鐘制作絲襪奶茶
奶茶是一種混合型的飲料,主要是由茶和奶的相關(guān)搭配制作而來的?,F(xiàn)在不管是在那座城市哪條街道,都不難看到奶茶店的出現(xiàn)。不過生活中每一位朋友的口味都是不一樣的,因此外面調(diào)配出來的奶茶的口味是不能夠滿足于每一個人的,要想喝到最適合自己口味的奶茶,那么就只有一種辦法——自己制作??靵砬魄谱灾颇滩璧淖龇ú襟E吧!
中國北方的蒙古族、哈薩克族,柯爾克孜等均有自己制作奶茶的習(xí)慣。蒙古族的奶茶以磚茶、羊奶或馬奶、和以酥油煮成,加鹽調(diào)理使味道偏咸;南方的港式奶茶又稱為“絲襪奶茶”,當(dāng)?shù)仫嬘媚滩璧牧?xí)慣起源于英國的下午茶,但制法有所不同,以紅茶混和濃鮮奶加糖制成,用乳量及糖份較多,冷熱飲均可。通常大家喝到的奶茶制作如下:
主料:紅棗、茶珍。
步驟:
1.煉乳、帝泊洱茶珍、紅棗。
2.紅棗泡水后,取幾個去核切半。
3.再用熱水沖洗干凈備用。
4.煉乳4茶匙,加入150ml的溫?zé)崴{(diào)成牛奶液體。
5.把茶珍倒入壺里,倒入燒開的熱水。(別看這小小的茶粉,它可以沖好多杯水的。)
6.再倒入煉乳液體。
7.加入紅棗,根據(jù)個人口味可以加入方糖或者蜂蜜(蜂蜜最好在喝之前才加),蓋蓋悶幾分鐘。紅棗奶茶就出來了!
上述便是關(guān)于奶茶的自制步驟了,希望大家都可以通過自己的雙手制作出適合自己口味的奶茶!不妨在一個心情好的下午,親手制作一杯牛奶和茶相融合的濃郁奶茶,好好的享受一下下午茶的時間吧!如果可以將其冰鎮(zhèn)一下再飲用,相信味道更好哦!
炎熱的夏季冰奶茶,是很多人喜愛的一種飲品,它可以給我們帶來很舒爽的感覺,但是一般人們在吃冰奶茶的時候起,都是在外面購買的,可實(shí)際上冰奶茶我們自己在家,同樣也可以自己動手制作完成,下面就為大家具體介紹一下,關(guān)于冰奶茶的具體制作方法和步驟,大家可以一起學(xué)習(xí)。
冰奶茶-茶包泡法
美味小叮嚀 *放在室溫中冷卻的奶茶,不能超過6小時。 *如果想要運(yùn)用紅茶茶葉泡奶茶和綠茶的換算方式相同,2包紅茶茶包等于4公克紅茶茶葉,沖泡時間同樣是5分鐘。
材料:
水500㏄,紅茶茶包2個,液態(tài)奶精30㏄,冰糖20公克
做法:
1.取鍋,將水煮至沸騰后,立即倒入準(zhǔn)備好的杯中。然后將茶包緩緩從杯緣放入。
2.將杯蓋蓋上,燜5分鐘。
3.待燜泡時間到,加入液態(tài)奶精和冰糖調(diào)味即可。放置于室溫,待其自然冷卻即可放入冰箱。
看了上面冰奶茶的制作方法之后,你是不是覺得很簡單呢,其實(shí)在生活當(dāng)中很多的美味東西,如果我們能夠掌握他的一些制作方法和步驟的話,自己也可以輕松地去完成,而且這樣子能夠做的食物,自然吃起來會更加的美味,而有成就感。
我們都知道,木瓜有很高的營養(yǎng)價值,而且不僅可以豐胸、美容,還有抗癌的功效,因?yàn)槟竟系倪@些功效,木瓜也就理所當(dāng)然的成為了不少人喜歡的食物之一。有些人喜歡直接吃木瓜,但是有些人就喜歡把木瓜榨成汁或者制作成奶茶,再食用。那么,木瓜奶茶應(yīng)該怎么制作呢?
1 材料:木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做 法: 木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對新鮮香濃,當(dāng)場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì),木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營養(yǎng)成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正常現(xiàn)象,請安心食用。
2 材 料:木瓜半個(任何木瓜都可以了),蛋黃1個,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個。
做 法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,
以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒,味道更好??勺鳛檎惋嬘谩?/p>
3 材 料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。
做 法:1.選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中,打碎成濃汁,即可飲用。
在現(xiàn)在的社會中,很多年輕的女孩子都喜歡喝奶茶,再加上木瓜有豐胸、美容以及抗癌的功效,木瓜奶茶也就成為了大家喝奶茶的最佳選擇。木瓜奶茶的做法其實(shí)是非常簡單的,一學(xué)就會,所以啊,大家不妨可以自己在家里制作。
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