痛風(fēng)可以吃黑豆嗎？
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“痛風(fēng)可以吃黑豆嗎？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
得痛風(fēng)以后，很多人總是覺得關(guān)節(jié)疼痛，這個時候飲食方面尤其要多注意少吃一些海鮮和辛辣油膩的食物，抽煙喝酒是萬萬不可以的。小小的黑豆?fàn)I養(yǎng)價值比較高，富含有豐富的脂肪以及礦物質(zhì)，對痛風(fēng)的患者有幫助，所以痛風(fēng)可以吃黑豆。
. 黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳?！保瑺I養(yǎng)價值最豐富。干黃豆中含高品質(zhì)的蛋白質(zhì)約40%，為其他糧食之冠。
注意：患有嚴(yán)重肝病、腎病、痛風(fēng)、消化性潰瘍、低碘者應(yīng)禁食；患瘡痘期間不宜吃黃豆及其制品。
黑豆，性平，味甘。具有調(diào)中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用。
黑豆的營養(yǎng)價值很高，黑豆中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪以及碳水化合物，此外，還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和胡蘿卜素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養(yǎng)素，以上僅次于黃豆的。黑豆的營養(yǎng)成分與黃豆不相上下，而所含蛋白質(zhì)卻高于黃豆。
黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽，也可制成黑豆粉食用。常食黑豆，對病后體弱者有良好的滋補作用。
黑豆入腎經(jīng)，具有滋腎補腎、補血明目之功能。經(jīng)常食用黑豆，對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風(fēng)濕痹病、關(guān)節(jié)不利、癰腫瘡毒等癥有良好的防治作用。李時珍在《本草綱目》中說：“久食黑豆，好顏色，變白不老?！笨梢姾诙惯€有長肌膚、益顏色、健體延年之功效，久食能使肌細(xì)膚白。
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小米是一種常見的谷物，不僅煮出來的粥香甜可口，而且口感也比較嫩滑，易于人體消化和吸收，同時小米也是一種很好的滋補佳品，起到養(yǎng)胃的效果，冬天食用還能夠驅(qū)除體內(nèi)寒氣，特別適合有胃病的朋友食用。而且小米屬于低嘌呤的谷物，那么，對于痛風(fēng)患者來講，可以吃小米嗎？
痛風(fēng)當(dāng)然可以吃小米。小米不僅營養(yǎng)價值高，而且嘌呤含量低，痛風(fēng)者主要是不能食用一些高脂肪、高嘌呤的食物，否則不利于緩解病情。而食用小米并不會給痛風(fēng)者帶來負(fù)擔(dān)，或者說是導(dǎo)致更加嚴(yán)重的病情，而且還能夠?qū)ζ渖眢w起到積極的作用。
痛風(fēng)者常會由于身體疼痛出現(xiàn)心情煩躁或者是睡眠質(zhì)量也會有所下降，而適量食用小米，既可以消緩人體疲勞，又能夠起到鎮(zhèn)靜的作用，特別是在晚上，喝上一小碗小米粥，不僅能夠改善失眠的癥狀，而且還能夠補充痛風(fēng)者體內(nèi)所需營養(yǎng)物質(zhì)。
而且，小米還具有滋補養(yǎng)胃的效果，特別是對于腸胃不好的朋友，可以每天早上喝一碗小米粥，保護(hù)腸胃免受其他食物的刺激，對于痛風(fēng)者來講也是起到積極的作用。否則胃疼，再加上痛風(fēng)引起的疼痛，也是非常令人苦惱的。
因此說，痛風(fēng)可以吃小米，適量食用小米能夠?qū)ν达L(fēng)患者起到積極的作用，而且小米作為一種常見的谷物類，具有豐富的營養(yǎng)價值，其中的微量元素和礦物質(zhì)含量也比較豐富。同時小米也可以和紅棗或者枸杞搭配煮制，好喝美味。
痛風(fēng)在臨床上是非常常見的，痛風(fēng)讓患者非常痛苦，雞蛋是營養(yǎng)豐富的食物，很多痛風(fēng)患者都想知道自己可以吃雞蛋嗎。一般情況下，痛風(fēng)患者應(yīng)該少吃雞蛋，注意雞蛋的攝入量，避免病情加重。
1.痛風(fēng)是由于人體的代謝異常引起的，所以應(yīng)該少吃。一般情況下，痛風(fēng) 患者每天吃半個雞蛋為宜。雞蛋中特別是蛋黃含有大量膽固醇，食用過多會引起血膽固醇含量過高，干擾尿酸排泄；痛風(fēng) 患者吃多了雞蛋還容易造成營養(yǎng)過剩、導(dǎo)致肥胖，增加了痛風(fēng)發(fā)病的危險。
2.痛風(fēng)患者吃雞蛋要適量：一般情況下，老年患者每天吃1～2個雞蛋為宜;青年和中年痛風(fēng)患者和從事腦力勞動或輕體力勞動患者，每天吃2個雞蛋比較合適; 從事重體力勞動患者，每天吃2～3個雞蛋比較合適;少年痛風(fēng)患者，由于長身體、代謝快，每天可以吃2～3個雞蛋;患痛風(fēng)的孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期婦女、身體虛弱者，以及大手術(shù)后恢復(fù)期的患者，每天可以吃3～4個雞蛋，不宜再多。
3.多數(shù)痛風(fēng)患者都是由于食物的選擇上不合理才導(dǎo)致體內(nèi)的嘌呤物質(zhì)過多而引 發(fā)痛風(fēng)的，體內(nèi)的尿酸生成過多而排泄減少，使尿酸沉積在關(guān)節(jié)處，機理失去平衡。所以要合理的對待痛風(fēng)必須改變體內(nèi)尿酸高的狀況，很顯然，傳統(tǒng)的藥物治療是很難達(dá)到這一 效果的，如果用藥不合理還會對腎臟造成損害。
瓜子是比較常見的一種休閑零食，在平時的時候大家經(jīng)常會吃，有痛風(fēng)的患者在平時的時候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┕献?，能夠?qū)浕哪X血管，補充油性含量有作用，還能夠幫助身體提高植物油含量，一次可以吃一小把，所以都痛風(fēng)的患者完全可以吃瓜子。
可以吃，但不宜過量，容易升高血脂，每天不易超過二兩，最好不要在夜間吃瓜子。因為夜間水分補充不足，再加上瓜子往往是咸的，對血脂不好。痛風(fēng)本身往往愛在夜間發(fā)病，也是因為人體在夜間的水分補充不足，造成血尿酸升高而夜半發(fā)病。
這些年自己總結(jié)了幾條經(jīng)驗，感覺效果非常好，希望所有的痛風(fēng)患者都能養(yǎng)成一種良好的生活習(xí)慣，讓我們告別痛風(fēng)。
1、多運動，一定不可以做劇烈的運動，最好選擇游泳、太極拳、乒乓球之類的有氧運動。
2、多喝水，最好喝蘇打水、堿性水，至少是白開水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。不易濃茶、咖啡。
3、多吃素，但并非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌食菠菜，然后是所有的豆類都要少吃或不吃。多吃水果，各種水果都是由碳水化合物組成的，讓身體起到偏堿性有積極的作用，尤其多吃櫻桃。
痛風(fēng)是一種常見的疾病，這種病癥對患者的危害非常大，尤其是在發(fā)作的時候，患者非常的痛苦，除了進(jìn)行正規(guī)的治療以外，平時要注重良好的飲食調(diào)養(yǎng)，對于痛風(fēng)患者來說是可以吃芹菜的，因為芹菜富含膳食纖維，同時鉀元素也比較好，這都有助于尿酸的代謝。
對于痛風(fēng)患者來說，平時應(yīng)該多吃一些富含鉀元素的食物，富含鉀元素的食物有很多，除了芹菜以外，另外西蘭花、香蕉鉀元素都比較豐富，能夠減少尿酸的沉積，有助于尿酸的代謝，另外平時應(yīng)該多吃一些堿性的食物，比如說海帶、白菜、蘋果等食物。
多吃一些固腎的食物，也有助于尿酸的代謝，比如可以吃一些山藥，吃些丹皮等食物，都具有滋陰補腎的作用，也有助于尿酸的排泄。平時多吃一些行氣活血、舒筋活絡(luò)的食物，也有助于痛風(fēng)患者的調(diào)養(yǎng)。
對于痛風(fēng)患者的食療來說，可以吃一些蘋果醋加蜂蜜，具有調(diào)節(jié)血壓，增加血管通透性的作用，另外也有助于膽固醇的代謝，有助于緩解痛風(fēng)的病癥表現(xiàn)，另外可以吃一些冬瓜湯或者薏仁粥，平時應(yīng)該多喝水，促進(jìn)尿液的排泄，都有助于緩解痛風(fēng)的癥狀。
以上簡單的了解了痛風(fēng)可以吃芹菜嗎？芹菜對于痛風(fēng)患者來說具有非常好的調(diào)理和保健的作用，芹菜里面不但富含膳食纖維，同時含有豐富的鉀元素，適當(dāng)?shù)某砸恍┯兄谀蛩岬拇x，有助于降低血壓，這對于痛風(fēng)患者來說，都有很好的調(diào)理和預(yù)防的功效。
因為痛風(fēng)是人身體中含有的嘌呤過高導(dǎo)致的一種疾病，所以大多數(shù)的痛風(fēng)患者都伴隨著有肥胖現(xiàn)象產(chǎn)生。干果則是一種對人體具有很不錯營養(yǎng)補充作用的食物，例如夏威夷果巴旦木，碧根果等都屬于干果。痛風(fēng)患者在疾病的發(fā)作期間就應(yīng)該嚴(yán)格控制飲食習(xí)慣，因此痛風(fēng)患者還可以吃干果相關(guān)類食物嗎?
對痛風(fēng)患者來說很重要的就是調(diào)整好日常的飲食，不吸煙喝酒，控制體重才是防治痛風(fēng)最關(guān)鍵的地方，痛風(fēng)患者平時也可以吃干果，但是要禁忌嘌呤高的食物，例如豆類。
1、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類(瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調(diào)味品。
2、鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。
3、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
4、白菜、卷心菜、萵苣(萵筍)、莧菜、雪里蕻、茼蒿、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、番茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿卜(包括胡蘿卜、蘿卜干等)、甘藍(lán)、甘藍(lán)菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
5、禁忌的高嘌呤食物：
①豆類及蔬菜類：黃豆、扁豆、紫菜、香菇。
②肉類：肝(豬肝、牛肝、雞肝、鴨肝、鵝肝)、腸(豬腸、牛腸、雞腸、鴨腸、鵝腸)、心(豬心、牛心、雞心、鴨心、鵝心)、肚與胃(豬肝、牛肝、雞胃、鴨胃、鵝胃)、腎(豬腎、牛腎)、肺腦、胰、肉脯、濃肉汁、肉餡等。
③水產(chǎn)類：魚類(魚皮、魚卵、魚干、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、鰱魚、烏魚、鯊魚、帶魚、吻仔魚、海鰻、鳊魚干、鯧魚)、貝殼類(蛤蜊、牡蠣、蛤子、蠔、淡菜、干貝)、蝦類(草蝦、金鉤蝦、小蝦、蝦米)、海參。
④其他：酵母粉、各種酒類(尤其是啤酒)。
平時我們?nèi)ビ《忍﹪腿毡韭糜蔚臅r候，經(jīng)常會看到有種很直觀的調(diào)料，那么就是咖喱，咖喱是非常美味的可以澆在菜上，湯汁非常濃郁，而且很豐富的異國風(fēng)情，咖喱的種類很多，不同的地區(qū)有不同的口味和風(fēng)格，因為很多人身體體質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常會出現(xiàn)痛風(fēng)的現(xiàn)象，所有的食物是不敢亂吃的，痛風(fēng)的患者是否能吃咖喱？
咖喱的基本介紹
咖喱是由多種香料調(diào)配而成的醬料，常見于印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃?？Яㄊ且环N多樣變作及特殊地調(diào)過味的菜肴，最有名的是印度和泰國烹調(diào)法，然而咖哩已經(jīng)在亞太地區(qū)成為主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少數(shù)的真正泛亞的菜肴或飲料，但要指出的是，它的來源是來自于印度。印度口味是以混合各方的風(fēng)格而做出含有異國風(fēng)情菜肴而聞名的。
喱的種類很多，以國家來分，其源地就有印度、斯里蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞等；以顏色來分，有紅、青、黃、白之別，根據(jù)配料細(xì)節(jié)上的不同來區(qū)分種類口味的咖喱大約有十多種之多，這些迥異不同的香料的匯集在一起，就能夠構(gòu)成各種咖喱的各種令人意想不到的濃郁香味。
咖喱的功效與作用
1.增進(jìn)食欲
能促進(jìn)唾液和胃液的分泌，加快胃腸蠕動，增進(jìn)食欲。
2.促進(jìn)血液循環(huán)
咖喱還能促進(jìn)血液循環(huán)，達(dá)到發(fā)汗的目的，所以在炎熱地區(qū)，人們特別喜歡吃咖喱菜肴。
3.抗癌抗癌
美國癌癥研究協(xié)會的研究指出，咖喱內(nèi)所含的姜黃素具有激活肝細(xì)胞并抑制癌細(xì)胞的功能，對于肝病和癌癥的預(yù)防能起到一定的作用。
咖喱的營養(yǎng)價值
咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、草果、胡椒、桂皮、丁香和芫荽子等。
咖喱的選購
全國各地咖喱主要有法國牛肉咖喱、泰國綠咖喱、馬來西亞牛肉咖喱、印度雞肉咖喱、斯里蘭卡海鮮咖喱、尼泊爾豆子咖喱，可以根據(jù)不同的口味和需要選擇?？о兜啦粷庀恪⒎钦?guī)地方的咖喱不宜購買。
咖喱的存儲
咖喱應(yīng)密封保存，以免香氣揮發(fā)散失。
咖喱的食用方法
在烹調(diào)中提辣提香，去腥味，可用于燒菜，燜魚蝦、牛肉、雞肉等。
我們都聽過一首歌就做辣妹子，說明了我們國家有的人特別的愛吃辣，辣椒里含有一種物質(zhì)，可以幫助我們減肥，所以很多人都喜歡吃辣椒，喜歡火辣辣的味道，平時我們吃飯的時候都會放一些辣椒來調(diào)味，但是有些人不吃辣就難受，像是四川人，那么也不是所有人適合吃辣椒，上火的人應(yīng)該要少吃，我們一起來了解下痛風(fēng)可以吃辣椒嗎？
? 無論是痛風(fēng)還是其他的關(guān)節(jié)性的疾病，飲食方面都是禁煙禁酒的，飲食宜清淡，忌辛辣刺激性的食物，因為這些食物會加重炎癥的發(fā)生，所以辣椒是不能吃的，像一些大蒜，咖啡，咖喱等，這些同樣是辛辣刺激性的食物，所以建議不吃。
? 痛風(fēng)患者的飲食，也不是說一點含嘌呤的食物都不能吃，食物都是或多或少的含有嘌呤的，可以建議吃一些含嘌呤比較低的食物，如蔬菜，水果等，而嘌呤含量比較高的食物有肉類，海鮮等，這些是堅決不能吃的。
? ?飲食方面，平時還要注意多喝水，這樣才可以促進(jìn)嘌呤代謝產(chǎn)物尿酸的排泄。急性發(fā)作的時候建議不要活動患處，可以適當(dāng)?shù)姆靡恍┲雇此?，等緩解了疼痛再活動。除了飲食注意外，痛風(fēng)還要配合藥物的治療，效果才會好點，如服用些別嘌醇等。
? ?大部分的痛風(fēng)是因為后天的飲食不潔導(dǎo)致的，所以在飲食方面的控制相對于其他的疾病來得比較的嚴(yán)格，要忌口，還需要配合藥物的治療，如果你發(fā)現(xiàn)自己有什么不明確的癥狀，要及時的就醫(yī)，積極的治療。
? ?通過上述文字，我們都對痛風(fēng)可以吃辣椒嗎有了了解，其實，辣椒也不是所有人適合吃，上火的人不能吃，因為會加重病情，我們對于辣椒雖然鐘愛，但是很多疾病患者都是不能夠吃辣椒，像是胃腸道疾病、感染類的疾病都不能吃，因為會影響病情的恢復(fù)。
有句話叫做禍從口出,還有句話叫做禍從口入.這兩句話看起來是自相矛盾,實際上卻不然.對于前一句話來說,這是在告訴人們說話要走心,不能瞎說亂說.而對于后羿句話來說,則是在告誡人們,不是什么東西都可以放進(jìn)嘴里吃掉的.吃在某個層面上來說,也是一個很嚴(yán)肅的問題.
海參是很貴重的海鮮品種之一.海參具有很高的營養(yǎng)價值,這讓它在人群中十分的吃香.尤其是逢年過節(jié)或者看望病人的時候,這都是一個很好的禮物.那么既然如此,是不是海參也可以給痛風(fēng)的人食用呢?
海參有延續(xù)衰老,消除疲勞,提高免疫力,增強抵抗疾病的能力,海參富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等50多種天然珍貴活性物質(zhì),其中酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數(shù)量,起到延緩衰老的作用.
海參體內(nèi)所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能,增強機體細(xì)胞活力,適宜于生長發(fā)育中的青少年.海參能調(diào)節(jié)人體水份平衡,適宜于孕期腿腳浮腫的女士.海參能消除疲勞,提高人體免疫力,增強人體抵抗疾病的能力,因此非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的中年女士與男士,易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康人群.
痛風(fēng)病人在平時應(yīng)注意不要大量食用含嘌呤過高的食物.因大部分海鮮食品嘌呤含量較高,所以部分痛風(fēng)病人對所有海產(chǎn)品全部予以拒絕,這是錯誤的做法.海參每百克嘌呤含量僅為4.2毫克,適合于痛風(fēng)病人食用(嘌呤含量每百克低于25毫克痛風(fēng)病人可食用),同時刺海參所含有的刺參黏多糖和硫酸軟骨素還能起到緩解關(guān)節(jié)疼痛的作用,對痛風(fēng)病人大有好處 .
了解上方對痛風(fēng)患者是否可以吃海參的介紹,不僅讓人們明白了痛風(fēng)患者是可以食用海參的,還有最重要的一點是讓人們明白了不是所有的補品都可以給任何人來食用,即使是補品也有可能變成毒品來傷害人們的身體,所以吃東西要謹(jǐn)慎才是.
社會在不斷的進(jìn)步，我們的生活水平也得到了很大的提高，可是現(xiàn)在的人卻是越來越容易生病了，特別是痛風(fēng)這樣的疾病，更是很常見了，對于痛風(fēng)的患者最重要的就是注意平時的飲食，因為痛風(fēng)的出現(xiàn)都是因為平時的飲食不注意，攝入過多的嘌呤高的食物，那么痛風(fēng)可以吃花生嗎?
痛風(fēng)可以吃花生嗎，花生應(yīng)該是大家都經(jīng)常會吃的吧，而且花生的營養(yǎng)價值也是很高的，可是痛風(fēng)的患者能吃嗎，患上了痛風(fēng)之后，大家就要特別的注意了，尤其是了解一些科學(xué)的飲食方法。
據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：由于花生中也含有大量的嘌呤成分，所以，在痛風(fēng)的前期，或者是在痛風(fēng)緊急的發(fā)展時期，是不能食用花生的。而對于，痛風(fēng)病情已經(jīng)得到了控制的時候，是可以根據(jù)醫(yī)生的建議，適當(dāng)?shù)氖秤蒙倭康幕ㄉ?
由于，花生的嘌呤成分很高，痛風(fēng)專家建議患者朋友，還是少吃為好!為了自己的身體健康，平常可以多食用一些，新鮮的水果蔬菜，多喝水，不吃嘌呤含量比較高的食物，比如：動物的內(nèi)臟，部分魚類，海鮮類等，平時戒煙戒酒，等從生活當(dāng)中有效的控制痛風(fēng)的發(fā)作!
痛風(fēng)發(fā)作時的應(yīng)急處理
在節(jié)日里，如果你仍然因為飲食不當(dāng)而誘發(fā)了痛風(fēng)，就必須清楚痛風(fēng)急性發(fā)作后的處理方法，以便能及時解決疼痛。
節(jié)日里的痛風(fēng)病，往往首發(fā)或復(fù)發(fā)于酒宴之后，常在半夜里1～2點鐘突然發(fā)生，并急劇加重。痛風(fēng)急性發(fā)作時，首先患者應(yīng)絕對臥床休息(編者注：休息應(yīng)至關(guān)節(jié)疼痛緩解72小時后，開始恢復(fù)活動)，同時抬高患肢，避免疼痛的關(guān)節(jié)負(fù)重。在藥物的選擇上，應(yīng)首選秋水仙堿，此藥能迅速緩解痛風(fēng)急性發(fā)作。
此外，痛風(fēng)急性發(fā)作時，激素的肌肉注射和關(guān)節(jié)腔注射也是可行的止痛方法，但疾病發(fā)作時患者若不在醫(yī)院，此方法就無法實施。除了口服藥物，一些局部外用藥物也可在痛風(fēng)急性發(fā)作時起到抗炎止痛的作用，如丁酸氫化可的松軟膏、畢斯福凝膠等，但前者屬于激素類制劑，雖然效果顯著，但使用后可能產(chǎn)生不少副作用，如皮膚萎縮等，故使用時需謹(jǐn)慎。畢斯福凝膠是非激素藥物，而且它可以直達(dá)患處，副作用比較少。在臨時止痛以后，決不可就此作罷，而是應(yīng)該及時到醫(yī)院就診，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行正規(guī)治療。
痛風(fēng)可以吃花生嗎，通過介紹我們知道痛風(fēng)的患者是要做到少吃花生的，這樣的一種食物是不利于病情的康復(fù)的，痛風(fēng)的患者在平時的生活中要能夠很好的預(yù)防疾病的發(fā)作，就要做到科學(xué)的飲食，發(fā)現(xiàn)痛風(fēng)的病情就要盡早的去治療。
土豆，作為一種很普通的蔬菜，在人們?nèi)粘ｏ嬍车牟妥郎戏浅５某Ｒ?。土豆，不僅可以用作蔬菜做成各種菜肴來吃，還可以當(dāng)做主食來吃，因為土豆中淀粉的含量非常的高。土豆的主要做法有很多種，如清炒土豆絲、肉燉土豆塊等等。每一種吃法，帶給人們的感覺都是不同的。
土豆很多人都喜歡吃，但是，土豆中有些特殊的物質(zhì)，又決定了不是所有的人都可以吃土豆哦。今天，我們就研究一下痛風(fēng)病患者可以吃土豆嗎?
痛風(fēng)病人應(yīng)該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內(nèi)臟、魚類。土豆不屬于高嘌呤飲食，所以可以吃點。
土豆可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥，性平味甘。
中醫(yī)認(rèn)為土豆“性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調(diào)中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。現(xiàn)代研究證明，土豆對調(diào)解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。 土豆富有營養(yǎng)，是抗衰老的食物之一。
新膳食指南建議,每人周應(yīng)食薯類5次左右，每次入50克-100克。每100克土豆(土豆)含鉀高達(dá)300毫克，是20多種經(jīng)常食用的蔬菜水果中含鉀最多的。日本一個研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5~6個土豆，可使中風(fēng)幾率下降40%。
通過以上可以看出，土豆中嘌呤的含量特別低，所以，對于痛風(fēng)病患者來說是可以吃土豆的。但是，飲食講究的是平衡與合理，無論是否是痛風(fēng)病患者，都應(yīng)該注意在飲食上的平衡性，只有這樣，才可以保持營養(yǎng)的平衡與身體的健康。
痛風(fēng)是一種非常難纏的疾病，生活中很多患者都在積極的治療，結(jié)果忙活了半天，治療的效果是非常非常差的，甚至可以說沒有一絲的治愈希望，該疼的還是非常疼。沒辦法，很多患者只能依靠改變飲食習(xí)慣來防止發(fā)病，于是每一種食物都要仔細(xì)詢問之后才吃，實在是太麻煩。那么，痛風(fēng)可以吃鴿子嗎?
只能吃少量的鴿子肉，喝鴿子湯，每天不能超過50克鴿子肉。
治療
目前痛風(fēng)治療主要包括兩方面內(nèi)容——治療痛風(fēng)發(fā)作時疼痛和炎性反應(yīng)。預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作，降低血尿酸6mg/dl(357μmol/L)。無論是否合并CKD，痛風(fēng)患者均需要終身降尿酸治療，除非不耐受或出現(xiàn)不良反應(yīng)。
對于肥胖的痛風(fēng)患者，在關(guān)注血尿酸的同時，注意引導(dǎo)患者規(guī)律運動，監(jiān)測血壓、血糖、血脂、肝臟轉(zhuǎn)氨酶等指標(biāo)，給予綜合治療，維持血尿酸達(dá)標(biāo)，盡可能減少受累關(guān)節(jié)數(shù)。
低嘌呤飲食，保持合理體重，戒酒，多飲水，每日飲水2000ml以上。避免暴食、酗酒、受涼受潮、過度疲勞和精神緊張，穿舒適鞋，防止關(guān)節(jié)損傷，慎用影響尿酸排泄的藥物如某些利尿劑和小劑量阿司匹林等。防治伴發(fā)病如高血壓、糖尿病和冠心病等。
早期用于痛風(fēng)發(fā)作時，控制癥狀的速度快。2012美國風(fēng)濕病協(xié)會(ACR)指南指出，急性痛風(fēng)發(fā)作36h內(nèi)服用秋水仙堿，而前驅(qū)期應(yīng)用可阻止痛風(fēng)發(fā)作。腎功能不全時仍為一線藥物，但要減量，因腎功能不全會顯著減少其清除率、增加藥物毒性。多達(dá)20%的口服藥物是通過腎臟原樣排泄，而在嚴(yán)重腎功能衰竭患者中，秋水仙堿的半衰期是正常腎功能患者的2～3倍。同時，秋水仙堿不能通過透析清除，因此，其毒性在CKD患者中是加劇。
板栗中含有特別豐富的蛋白質(zhì)，還含有豐富的淀粉和不飽和脂肪酸，和維生素等營養(yǎng)成分，對于脾胃不和，預(yù)防心腦血管疾病都有著一定的療效，被百姓稱作為干果之王，那么這么有營養(yǎng)的食物，患有痛風(fēng)疾病的患者可以食用嗎？
1、痛風(fēng)可以吃板栗嗎？
痛風(fēng)是一種由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂或者尿酸排泄量減少而引發(fā)的一種疾病，一般表現(xiàn)為關(guān)節(jié)的疼痛，腎病，甚至伴有其他心腦血管疾病，給很多痛風(fēng)患者帶來了很大的困擾。板栗中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)多數(shù)是蛋白質(zhì)和淀粉，對體內(nèi)嘌呤沒有影響，所以痛風(fēng)患者是可以吃板栗的。
2、板栗對痛風(fēng)患者的營養(yǎng)價值
板栗中含有大量的維生素c，和不飽和脂肪酸，可以有效的擴(kuò)張血管，對預(yù)防和治療心腦血管疾病有一定的療效。很多痛風(fēng)患者多伴有高血壓或，動脈硬化等心腦血管疾病，常吃板栗可以有效的改善這種情況。而且板栗中所含有的鋅鐵等元素易在人體發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生堿性成分，可以有效的降低痛風(fēng)患者尿酸濃度。
3、痛風(fēng)患者可以吃的堅果
除了板栗，痛風(fēng)患者還可以吃，核桃，榛子，開心果等堅果。這些堅果中都含有一定的抗氧化物質(zhì)，和大量的不飽和脂肪酸，對高血壓高血脂等心腦血管疾病有很大的幫助。而常吃榛子不但可以健脾利胃，還對尿酸的代謝與排出都有很大的幫助。
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