雞肉面的做法大全,竟然有這些方法!
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人們在平時生活中會吃到各種各樣的面條,在做面條的時候加入雞肉是非常不錯的選擇,于是就有了各種各樣的雞肉面,下面為大家介紹三道非常好吃的雞肉面,希望你學會后自己做來吃。
一、香辣泰式雞肉面
材料
義大利面150公克,蒜頭3顆,雞胸肉100公克,紅椒1/2個,炸腰果50公克,泰式辣椒粉1大匙,醬油1大匙
做法
1.在煮滾的鹽水(1%濃度)中加少許油,放入義大利面煮熟,撈起瀝干備用。
2.將蒜頭切片,雞胸肉切絲,紅椒切絲備用。
3.熱少許橄欖油,放入蒜片爆香,加入雞胸肉絲翻炒至肉色變白,加入調味料拌勻,再放入紅椒絲與義大利面拌勻,裝盤后撒上炸腰果即完成。
二、酸辣泰國雞肉面
材料
義大利面100公克,雞胸肉150公克,青椒60公克,紅甜椒50公克,蔥1根,洋蔥1/4顆,罐頭碎香茅1小匙,腰果50公克,A.高湯150㏄,泰國酸辣醬3小匙,魚露2大匙,細砂糖1小匙,罐頭碎香茅1小匙,B.蛋白1/2個,太白粉1小匙
做法
1、將義大利面放入加有1小匙鹽的沸水中,煮約5分鐘至熟,撈起瀝干備用。
2、雞胸肉切成細條狀,以調味料B抓拌均勻;青椒、紅甜椒切粗絲;蔥及洋蔥切末;腰果用低溫油炸熟備用。
3、熱油鍋,放入蔥末、洋蔥末及碎香茅以小火炒香,轉中火,放入作法2的雞肉條快炒數下,再加入所有調味料以大火煮至滾,放入作法1的義大利面及青椒絲、紅甜椒絲,炒至湯汁收干后盛盤,撒上作法2的腰果即可。
三、蘑菇雞肉面
材料
雞肉。蘑菇。豆芽。香腸。方便面。蔥。鹽。香油。雞精。料酒。
做法
1、將雞肉放入碗內,加入鹽、料酒各少許拌勻。取出雞肉切成小塊。蘑菇切片豆芽洗凈備用。
2、鍋里加方便面料包作料和清水燒開。把雞肉塊,蘑菇和豆芽放入鍋內一起煮5分鐘左右,邊煮邊把浮沫用勺子撇出去。同時滴幾滴香油以及加雞精調味。
3、在煮湯的同時,在另一個鍋里煮方便面塊,煮好后撈出面條,瀝干水分,裝到碗里,上面澆上湯料,撒上蔥花即可。
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煎餅是山東的一大特色美食,在一檔電視節(jié)目中就提到過面粉煎餅,這種煎餅和山東的粗糧煎餅是有區(qū)別的,面粉煎餅比較軟,可以在里面加入一些雞蛋做出來的口感更好。
一、面粉煎餅的做法
1、面粉200克,加入兩三個雞蛋和適量的水,向一個方向攪動,打成略稀的面粉糊。再加入剁辣椒,蔥末,攪拌均勻。
2、起鍋,放入少量的油,把鍋燒熱。將攪拌好的面粉糊舀起來均勻澆在鍋里,迅速端起鍋向各方向傾倒一下,使面粉糊在鍋里形成餅狀(平底鍋比較方便。如果用的是普通炒菜鍋,就要動作迅速讓面粉糊盡量鋪開,否則厚薄就會不均勻)。稍煎幾秒鐘,等餅的底3面煎脆可以揭起來的時候用筷子把餅揭起,轉面煎另一邊。大概每邊煎七八秒鐘,呈金黃色,就可以出鍋了。然后再重新加一點油制作下一張。
二、韓式蔥煎餅
材料
材料面粉300克,香蔥絲,尖椒絲、魷魚絲各適量,蝦仁80克,雞蛋1個調味料鹽,味精各適量
做法
1、雞蛋打散后放入面粉中,加適量水,調成蛋面糊。
2、香蔥絲、尖椒絲、魷魚絲和洗凈的蝦仁一起放入蛋面糊,加鹽、味精攪拌均勻后靜置20分鐘。
3、煎鍋加油燒熱,將做法2倒入,攤成圓餅,煎熟后盛盤。
4、食用時,用刀將煎餅按人數平均分割即可。
Tips
將蛋面糊靜置可以使面粉顆粒與絲料充分混合、滲入,這樣做出的煎餅才暄軟可口。
三、雞蛋奶煎餅
材料
蜂蜜,牛奶,雞蛋,白糖,熟黑芝麻,面粉
做法
1、以下用兩人份早餐的量為參照:面粉150g,雞蛋一只,鮮牛奶適量,調成稀糊狀(類似煎餅攤那樣的面糊,略稠);
2、加入兩匙蜂蜜,根據個人口味加適量白糖,攪勻;
3、將平底鍋燒熱,放少量油,晃動鍋讓油均勻涂滿鍋底,待油燒熱后用大勺放入面糊,將鍋傾斜,讓面糊流動,覆蓋整個鍋底;
4、調小火加熱,待面糊開始凝固時,均勻撒上黑芝麻,一面烙熟后小心翻個兒;
5、兩面煎成金黃色后即可出鍋,根據個人習慣可以用刀分切成小塊。
雞蛋和豆腐是大家再熟悉不過的食材了,相信每個人都吃過,而雞蛋和豆腐一直都是非常好的搭配,這兩者可以搭配做成豐富的美食,比如蝦仁雞蛋豆腐,下面就來學習這些美食的制作方法。
一、雞蛋豆腐
材料
無糖豆?jié){280cc,蛋黃2顆,全蛋4顆,鹽巴少許
做法
1、蛋黃和全蛋混合打散,備用
2、豆?jié){和蛋液及鹽巴混合
3、過篩2~3次至無雜質
4、放入電鍋蒸煮(外鍋2杯水,鍋蓋須留隙縫)
5、蒸煮跳起悶5分鐘,放涼即可。
二、蝦仁雞蛋豆腐
1、將雞蛋豆腐切成2公分厚的圓形或方塊后,排在盤子上,在表面再放上蝦仁
2、待蒸鍋中的水煮滾后,將步驟1放入蒸鍋內,用大火蒸1-2分鐘至蝦仁變熟后取出
3、將高湯、鹽和白胡椒粉煮滾后,加入太白粉水勾芡,隨入蛋白拌勻
4、將步驟3淋在步驟2上,再撒下蔥末即可
三、蔥燒雞蛋豆腐
1、豆腐打開,取出清洗,切成8片。
2、青蔥去頭尾,清洗,切段。
3、辣椒去頭,青洗,切斜段。
4、起鍋,放少許油,開中火熱油,放入豆腐先雙面煎至金黃色。
5、放入辣椒、蔥白,先炒香。
6、放入調味料,燒開后再放蔥葉拌炒一下,蔥轉綠即可。
四、麻婆肉燥燴雞蛋豆腐
1、雞蛋打散后加到豆?jié){中攪拌均勻,將混合均勻的豆?jié){蛋液用濾網過篩直到泡沫不見,即可盛入適當容器中,放入大同電鍋蒸熟。
2、起油鍋,爆香蒜末并炒香泡軟切丁的香菇
3、加入豬絞肉拌炒至肉色變白接著加入新鮮菇類拌炒,加入調味料拌勻后蓋上鍋蓋小火悶煮5-8分鐘至入味
4、開鍋蓋灑上蔥花拌勻
5、起鍋前勾芡并淋上香油、烏醋即可鋪在蒸好的雞蛋豆腐上。
檸檬含有豐富的維生素c,所以具有美容的功效,比如可以防止黑色素沉著,也具有很好的祛斑功能,檸檬祛斑的方法有很多,除了直接喝檸檬汁之外,還可以用檸檬水洗臉,也可以把檸檬做成面膜來敷臉,均能達到祛斑的目的。
一、飲用檸檬汁祛斑
檸檬中有許多對皮膚有好處的成分,不浪費這些成分讓身體更好的吸收的最直接方法就是喝檸檬汁??梢灾苯訉幟收ブ菟?,也可以將檸檬切片泡水喝,如果覺得太酸了可以加一點蜂蜜,不僅味道更好,也能強化檸檬水的功效。常喝檸檬汁可以白嫩皮膚,預防皮膚血管老化,防止動脈硬化,淡斑祛斑,也能減少產生色斑的幾率。
二、檸檬水洗臉祛斑
檸檬中有豐富的維生素C可以滋潤肌膚,可以在洗臉前準備一盆溫水,倒入一點檸檬水,然后洗臉,這樣不僅可以清潔皮膚,還有美白和祛斑的效果。不過純檸檬汁不宜洗臉,很容易刺激損傷皮膚。
三、檸檬蜂蜜面膜祛斑
將檸檬汁和蜂蜜倒在一起攪勻,然后加入一點面粉,調成糊狀,敷于臉上,保持二十分鐘以后就可以用溫水洗干凈了。這樣的祛斑方法堅持使用可以達到延緩肌膚衰老的作用,還能美白祛斑。但是檸檬敷臉的方法最好是夜間睡前使用,因為檸檬是光解水果,白天敷臉后出門容易光過敏。
四、檸檬蛋清祛斑
在蛋清中加入些許檸檬水,涂到臉上,待臉上的面膜自然風干以后就把臉洗干凈,這個方法也最好在晚上使用。長期這樣可以去皺抗衰,緊致肌膚,縮小毛孔,而且能美白肌膚,淡斑祛斑。
苦瓜雖然是一些人不喜歡的食物,但卻是值得為大家隆重推薦的食物,因為苦瓜對身體健康有很多好處,比如具有降火功效,能夠有效保護機體,對女性朋友來說還有很好的美容功能。
一、苦瓜的功效與作用
1.清熱益氣
苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
2.保護機體
苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
3.抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用。
4.降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏松、調節(jié)內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
5.美容肌膚
苦瓜能滋潤白皙皮膚,還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。
二、苦瓜的營養(yǎng)價值
1.苦瓜中含有豐富的維生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。
2.苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。
3.苦瓜中含有類似胰島素的物質——多肽-p。
4.苦瓜還含有一種蛋白脂類物質,具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力,它可同生物堿中的奎寧一起在體內發(fā)揮抗癌作用。
三、苦瓜的食用方法
1.不要一次吃得過多。
2.苦瓜煮水擦洗皮膚,可清熱止癢祛扉。
3.苦瓜、雞蛋同食能保護骨骼、牙齒及血管,使鐵質吸收得更好,有健胃的功效,能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等。
4.苦瓜雖苦,但與其他食材搭配時并不會將苦味滲入別的材料中,被人們稱為君子菜。
橄欖油中含有大量的不飽和脂肪酸,對人體的益處極大,可以促進血液循環(huán)、改善消化系統(tǒng)功能、保護皮膚、提高內分泌系統(tǒng)功能等,是不可多得的一種好油。
1、促進血液循環(huán)
橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。在阿爾特米斯·西莫普勒斯博士所著的《歐咪伽健康.簡單易行的長壽計劃》一書中提到食用油中ω-6脂肪酸會使動脈收縮,從而迫使心臟超負荷工作,造成高血壓。而橄欖油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學物質的量,可以松弛你的動脈,從而防止因高血壓造成的動脈損傷。另外ω-3脂肪酸還可以從兩個方面防止血塊的形成。首先,它能降低血小板的黏稠度,讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起;其次,ω-3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量,也就大大減少了血栓形成的機率。
2、改善消化系統(tǒng)功能
橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,并且不含膽固醇,因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被腸黏膜吸收,以減少膽囊炎和膽結石的發(fā)生。還有潤腸功能,長期食用可以有效緩解便秘。
3、保護皮膚
橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮膚彈性和潤澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質,能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護膚護發(fā)和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容護膚品,另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
4、提高內分泌系統(tǒng)功能
橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因為橄欖油中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性,當細胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高,擁有的雙鍵數量越多,其活動性就越強。而有著6個雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸,因此也就讓細胞膜最具活動性?;顒有詮姷募毎ひ葝u素受體的數量多,對胰島素也就越敏感。當人體攝入適當比例的脂肪酸時,新陳代謝就更為正常,而發(fā)生肥胖、糖尿病的幾率就會降低。最新研究結果表明,健康人食用橄欖油后,體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預防和控制糖尿病的最好食用油。
櫻桃是生活中常見的一種水果,口感甘甜味道非常好,而且成熟的櫻桃特別的甜,果肉飽滿,櫻桃其中富含大量的微量元素和營養(yǎng)物質,經常食用櫻桃對身體有很大好處,還可以達到一定的美容效果,對女性身體也有很大好處。
吃櫻桃的好處
1、美容駐顏
櫻桃的營養(yǎng)很全面,它富含蛋白質、胡蘿卜素、多種維生素等對于美容養(yǎng)顏有積極作用的物質,可以幫助女性朋友去除皺紋,讓氣色看起來紅潤有光澤。特別是櫻桃中還富含鐵,能夠幫助女性朋友補血,讓女性朋友保持健康的體態(tài)。
2、抗貧血,促進血液生成
櫻桃中的含鐵量位居多種水果之首。鐵的作用在人體中是非常大的,它作用于血紅細胞,生成新鮮血液,對于體內代謝也起著重要作用。所以經常食用適量的櫻桃可以補充體內的鐵含量,促進血紅蛋白的生成,起到抗貧血、增強體質的作用。
3、止痛
櫻桃止痛在民間是廣為流傳的,如果發(fā)生了燙傷和凍傷,有人就會將櫻桃汁涂抹于患處,對于緩解疼痛有很明顯的作用。櫻桃中富含花青素,所以櫻桃也具有抗氧化作用,具有抗炎的功效。
吃櫻桃的壞處
1、櫻桃屬性溫,是大熱的食品。所以對于體熱,以及患有哮喘等熱性病的人是不宜多吃櫻桃的。特別是兒童,由于大多數為熱體質,所以應該盡量少吃櫻桃。
2、吃櫻桃的壞處還表現在櫻桃仁含有一定的毒素。在櫻桃仁中有氰甙這種物質,如果發(fā)生水解的話就會生成氫氰酸,吃了的話就可能出現中毒現象。古代醫(yī)學典籍對此也有記錄,稱過食櫻桃會“令人吐”、“發(fā)暗風”等。
櫻桃的色澤和美味確實很難讓人拒絕,但是我們也應該認清吃櫻桃的好處和壞處,以便我們安全正確地食用櫻桃。在享受櫻桃美味、營養(yǎng)的同時,也能夠避免錯誤食用櫻桃對身體帶來的不健康影響。
黑枸杞又被稱為黑果枸杞,有著花青素之王的美譽,其所含花青素是目前所有植物花青素中功能最優(yōu)良的,其中微量元素以鉀、鐵、鋅含量高,而花青素、維生素C、維生素E含量也遠高于其他食物。
民間則認為黑枸杞是強大的滋補品,可降三高、抗氧化、預防心血管疾病、防輻射和預防心腦血管疾病等,甚至因為黑枸杞價格貴、養(yǎng)生功效多,稱其為軟黃金、口服化妝品。
每天都要堅持食用黑枸杞
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B12、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵等各種營養(yǎng)成分。
與紅枸杞相比,其維生素、礦物質等營養(yǎng)成分含量更豐富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,藥用,保健價值遠遠高于普通紅枸杞,被譽為軟黃金,野生的藍色妖姬。
所以平時缺乏這些營養(yǎng)的話,一定要多吃黑枸杞啊。
喝水泡幾顆黑枸杞,不只可以安神,還可以補血、緩解壓力、滋補肝腎、抗朽邁等,人也更有精力。
黑枸杞的營養(yǎng)因素很是高,優(yōu)于紅枸杞!
所以堅持每天都吃黑枸杞,能夠
1、有助于預防多種與自由基有關的疾病,包括癌癥、心臟病、過早衰老和關節(jié)炎等等;
2、通過防止應激反應和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風的發(fā)生;
3、增強免疫系統(tǒng)能力來抵御致癌物質;
4、降低感冒的次數和縮短持續(xù)時間;
5、具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成;
6、具有抗炎功效,因而可以預防包括關節(jié)炎和腫脹在內的炎癥;
7、緩解花粉病和其它過敏癥;
8、增強動脈、靜脈和毛細血管彈性;
9、保護動脈血管內壁;
10、保持血細胞正常的柔韌性從而幫助血紅細胞通過細小的毛細血管,因此增強了全身的血液循環(huán)
11、松弛血管從而促進血流和防上高血壓(降血壓功效);
12、防止腎臟釋放出的血管緊張素轉化酶所造成的血壓升高(另一個降血壓功效);
)防止腎臟釋放出的血管緊張素轉化酶所造成的血壓升高(另一個降血壓功效); 蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊,
13、作為保護腦細胞的一道屏障,防止淀粉樣 蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊,從而預防阿 )作為保護腦細胞的一道屏障,
14、通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性, 從內部和外部同時防止由于過度日曬 所導致的皮膚損傷等等。
15、 花青素還具有抗輻射的作用,花青素顏色因 pH 值不同會發(fā)生變化,對于白領或是長期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。
吃黑枸杞前,這4件事必須了解
1是不是所有人都適合吃黑枸杞?
不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
2黑枸杞吃多了有沒有副作用?
黑枸杞每次嚼服或泡水服用15--30顆不等。
因人體差異,內火體虛的人 服用較多可能會產生上火。如產生上火,可與蜂蜜同服,也可同時泡飲 昆侖雪菊??奢^好解決上火問題。由于黑枸杞多糖成分遠遠低于紅枸杞,所以大多數消費者是不會上火的。目前也沒有發(fā)現關于黑枸杞的毒副作用的報告。
3黑枸杞吃了有什么反應?
服用黑枸杞10天左右么基本可以感覺到渾身乏力、精神不佳的狀態(tài)有所改善;睡覺比 較踏實,部分夜尿頻繁的消費者可明顯感覺夜尿次數減少;
在服用15天后,可明顯感覺眼睛的干澀、流淚等癥狀緩解。
20天左右,女性可明顯感覺到皮膚細膩,有彈性,水分含量增加。特別是在較強陽光照射后皮膚的干燥緊繃感覺減緩;常用電腦、手機、電視的人。
4黑枸杞泡水到底是什么顏色?
黑枸杞泡水的顏色跟水的酸堿性、水溫、沖泡時間有關,所以紫色跟藍色都是正常的,真正的黑枸杞在水中都有溶出顏色變化。
棗子的種類有很多種,常見的有大棗、脆棗等,其實,棗子中還有一種黑椰棗的營養(yǎng)價值非常高,比如含有豐富的碳水化合物、蛋白質以及多種礦物質元素,所以對身體健康很有好處。
一、營養(yǎng)價值
富含鐵、鈣、磷、維他命A、B、B2、C、煙草酸、碳水化合物、蛋白質、脂肪、卡路里、纖維素及銅。含糖量高達55%到70%,主要為葡萄糖、果糖和蔗糖;蛋白質含量3%,并含多種氨基酸,此外尚含有脂肪、維生素、無機鹽等。椰棗是阿拉伯民族早期賴以生存的最原始的食品。據美國和阿拉伯食品與營養(yǎng)學家用現代科技手段,對阿拉伯椰棗的營養(yǎng)成分進行分析,椰棗具有人體所需的絕大部分營養(yǎng),包括7種以上維生素,而且具有抗癌功能。
一個人每天食用6個椰棗就能生存,如果是忙碌的工作者擔心飲食問題,可以用阿拉伯椰棗來補充營養(yǎng)。椰棗營養(yǎng)豐富,富含純果糖(不會導致發(fā)胖),多種維生素,蛋白質及其他營養(yǎng)成份,其中維生素每100g含量高達380—600mg,高于柑桔10倍,蘋果80倍,鮮棗含糖25%-35%左右,椰棗是營養(yǎng)最豐富的干果,被稱為沙漠面包,可以直接使用。甜而不膩。肉軟兒爛,很好吃。表皮上白色粉物為天然糖衣。請安心食用。糖尿病友加餐的首選。它的形狀像棗,果肉味甜。它含有大量的植物纖維,7個椰棗就含有4克纖維,是對糖尿病患者非常有益的一種加餐和零食。研究顯示,椰棗含有的抗氧化劑含量要高于同等份量的葡萄、橙子、花椰菜和胡椒。是不可錯過的阿拉伯最營養(yǎng)食品。
二、椰棗的功效
功能主治
性甘、溫,無毒。
功用:補中益氣,止咳潤肺,化痰平喘。
營養(yǎng)價值
椰棗含蛋白質、脂肪、多糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、氨基酸,類胡蘿卜素,以及少量維生素B1、維生素B2、維生素C等。
果實為漿果,長圓形或長圓狀橢圓形,似棗子,長3.5-7厘米,成熟時深橙黃色,果肉肥厚。
三、黑椰棗的功效與作用
1.預產期,椰棗通過調節(jié)和松縮作用可以刺激子宮,而這樣則有利于婦人生產。子宮是一個相對大的肌肉器官,在生產過程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰棗十分有好處,至少在分娩時可以清理腸胃并為孕婦增添動力,從而順利生產。奇妙地是,古蘭經中居然就有這樣的描述:朝向,搖動椰棗樹的樹干,椰棗落地,也降生!
2.營養(yǎng)和兒童用藥:椰棗中的糖分很容易被吸收和消化,所以他常常被用作治療兒童的腸胃病。如果把椰棗汁和牛奶混合在一起飲用,也會對老人有益。椰棗與蜂蜜的功效與作用混合后,每日服用三次可以治療兒童痢疾。另外,這種混合物也有利于兒童出牙。當然,在決定使用椰棗為孩子們食療時,一定要選用質量上乘的椰棗,還要仔細洗干凈。在這里,還要介紹一下北非傳統(tǒng)的兒童醫(yī)療方法(AlTahneek)。首先,把仔細咀嚼過的椰棗泥敷在新生兒的嘴上,并輕輕揉動,之后小心地喂他。科學已經證明這種方法可以為新生兒提供所需的糖分,而這種糖分取法自然,會增強他們的發(fā)育和提高他們的免疫力。當然椰棗要被認真仔細地咀嚼之后還要溶解于水里。穆罕默德先知或許曾經通過這種方法并委托大夫沿襲這種方法來傳遞他們對孩子的博愛。這樣看來,那些大夫以及認可這種傳統(tǒng)方法的支持者或許就是先知的信使。
3.治療便秘:椰棗還能治療腸內擾動并恢復與增強腸的功能。椰棗可以在腸內建立廣譜良性細菌,椰棗也會像粗糧一樣治療便秘。一般情況下,晚上把椰棗泡在水里,之后揉碎成汁液服用,第二天早上,便秘的會感覺輕松很多的。
櫻桃是我們經常見到的水果,一顆顆紅彤彤,小巧又可愛,光看外表就已經讓很多人喜愛了。櫻桃不僅口感好,而且營養(yǎng)價值極高,對人體的健康是有很大的幫助的。但是懷孕可以吃櫻桃嗎?櫻桃都有哪些吃法?下面小編就帶你了解一下。
懷孕可以吃櫻桃嗎
櫻桃中維生素的含量是水果中數一數二的,比蘋果,梨子,葡萄都要高,我們都知道維生素可以增加人體抵抗力。另外櫻桃中鐵的含量也很高,有利于孕婦補血,所以孕婦是可以吃櫻桃的。
櫻桃是孕婦的理想水果。妊娠婦女對鐵的需要量高,櫻桃對防治準媽媽出現缺鐵性貧血(血液科)有良好的效果,又可增強體質,健腦益智。櫻桃主要功效有:
1、常食櫻桃既可防治缺鐵性貧血(血液科),又可增強體質,健腦益智。
2、櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。
3、櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、櫻桃可以治療燒燙傷,同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、一些對美容有研究的人會把櫻桃汁如在有皺紋的地方,不但可以消除皺紋還能讓面部更紅潤有氣色。
櫻桃的瘦身吃法
一、爽口櫻桃
材料:櫻桃200克,萵筍100克。白糖100克,鹽20克,水500克,白醋10克。
做法
1、櫻桃去蒂后洗凈;萵筍洗凈后改刀成長 5厘米、寬1厘米、厚1厘米的條備用。
2、在鍋里放入2000ML的水,放入白糖燒至沸騰,然后熄火,等涼一點了就可以放入櫻桃,白醋等,裝碗里即可飲用。
海棠果是一種水果,它個頭比較小,和蘋果很像。蘋果是可以食用的水果,很多人都不知道海棠果是否能食用。那么,海棠果能吃嗎?海棠果有哪些功效與作用?它要怎么吃?下面就一起來看看吧。
海棠果能吃嗎
海棠果的外形和蘋果是很像的,它比蘋果小。一般來說,海棠果是可以食用的,它對消化不良,食積腹脹等情況都有很好的作用。當中含有多種維生素和有機酸,可以提高人體的免疫力。
雖然海棠果作為一種水果,但是它的使用方法有很多種,它不僅可以生吃,也可以煮著吃,甚至還可以釀酒,所以說海棠果對我們的身體保健有很大的效果。大家在平時的生活中可以放心的食用。
海棠果吃法很多,可生吃也可煮熟著吃。海棠果洗凈后可以直接食用。也可以將海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗凈、將果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻后,就是極高品味的罐頭。
海棠果除生、熟食用之外,還可用來釀酒、做蜜錢,做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年。
海棠干還可以加蔗糖沖水喝,味道酸甜,有濃郁海棠香氣,可以清涼瀉火,健脾開胃,對人體有保健作用。
海棠果含有各種人體所需需要的營養(yǎng),還可以生津止渴,健脾開胃,因此深受人們的喜愛,但是需要注意的問題是,因為海棠果的有機酸比較多,所以對于胃酸過多的人,應該減少食用海棠果,這樣才更利于健康。
海棠果的功效與作用
生津止渴
海棠果富含糖類、維生素和有機酸,它們可以補充體內細胞內液,有很好的生津止渴的作用,對人體有益。
增強免疫力
海棠果中所蘊含的營養(yǎng)物質不僅含量豐富,而且種類繁多,可以滿足人體各種需要,例如維生素A、維生素C、有機酸、核黃素等,這些養(yǎng)分可以起到為人體補充營養(yǎng)、增強免疫力的作用。
澀腸止痢
海棠果中含有豐富的有機酸,具有收斂止瀉的作用,能夠中和止瀉,對于緩解腹瀉下痢、大便溏稀等疾病具有很好的功效。
二、糖浸櫻桃蘿卜
材料:櫻桃蘿卜,檸檬,白糖,鹽
做法
1、櫻桃蘿卜洗凈切薄片,并保持蒂端不切斷。
2、檸檬皮撮茸,再將檸檬對半切開,擠出檸檬汁。
3、檸檬汁、檸檬皮茸、綿白糖、鹽混合均勻,加入少量清水,充分攪拌使白糖和鹽溶化。
4、將蘿卜倒入混合液里攪拌均勻。裝如密封保鮮盒放入冰箱腌 1天。其間要將蘿卜翻1次,使其均勻入味。
三、牛肉炒櫻桃蘿卜
材料:櫻桃蘿卜2個,牛肉片250克,蒜末適量,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,生油適量
做法
1、櫻桃去皮洗凈后切片。
2、牛肉片洗凈后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。
3、鍋內放少量油,燒熱后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟備用。
4、鍋內放少量油,燒熱后加入少量蒜末,爆香后加入櫻桃蘿卜。
5、加入適量老抽和清水,蓋上鍋蓋燜至汁快收干。
6、加入牛肉片炒均勻即可。
四、黃豆雞胗櫻桃湯
材料:黃豆120克、雞胗雞心各一個、櫻桃蘿卜400克、蔥姜少量、鹽3克、雞粉3克。
做法
1、黃豆用清水泡2個小時。
2、雞胗雞心汆燙取出血水。
3、雞胗雞心、黃豆、蔥姜、足量的清水,如湯煲煮沸,轉文火煲30分鐘。
4、加入櫻桃蘿卜,轉旺火。
5、10分鐘后,調入鹽、雞粉即可。
五、蜜汁櫻桃
材料:櫻桃200g,蜂蜜2湯匙,白醋50ml,白砂糖,鹽各1茶匙
做法
1、將櫻桃洗凈,去掉把兒。
2、切好的櫻桃用鹽腌制6分鐘左右,將蜂蜜、白醋和白砂糖混合調勻成糖醋蜜汁。
3、將腌好的櫻桃用清水沖洗去鹽份,擠干水分,盛入盤中。
4、最后將糖醋蜜汁澆在櫻桃上,腌制入味即可。
六、櫻桃三明治
材料:原味吐司16片, 奶酪100g, 櫻桃6個, 小洋蔥1個, 煙熏火 200g, 雞蛋3枚,牛奶100ml, 鹽1/2茶匙, 白胡椒粉1/3茶匙
做法
1、將奶酪攆碎、櫻桃片、小洋蔥圈和煙熏火腿丁放入碗中混合均勻。
2、雞蛋在碗中打散。將牛奶、蛋液、鹽和白胡椒粉放入碗中拌勻。
3、取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盤,將餡料分別放在吐司上,再將余下的吐司沾上蛋液、放上餡料。
4、將烤盤放入200度的烤箱中部烤制20分鐘,即可。
總結:通過本文的描述大家知道孕婦是可以吃櫻桃的,并且吃櫻桃對孕婦還有一定的好處。櫻桃營養(yǎng)豐富,口感良好,對于孕期胎兒的成長是有一定的幫助的,但是孕婦應注意控制櫻桃的攝入量,以免因過度食用櫻桃給健康帶來危害。
孕婦在懷孕期間除了身體上的正常生理變化以外,在飲食口味上也會有一定的變化,而啤酒是日常生活中比較常見的一種酒類,在孕婦懷孕后不適宜飲用啤酒,會對胎兒產生一定的影響,而且還會刺激到胎兒的大腦正常發(fā)育,會嚴重損傷到胎兒的大腦,對胎兒有很大危害。
孕婦喝啤酒對胎兒有影響嗎
孕婦在懷孕的時候喝醉酒的話,對胎兒會造成影響,甚至導致罹患胎兒性酒精癥候群,腦部的發(fā)育極其可能受到影響。
盡管母親喝下一點點酒類,無論是啤酒還是葡萄酒、米酒等,酒精都會傳到胎兒的大腦中,可造成腦細胞破壞。
此外,孕婦喝啤酒的危害還有很多,如:
1、過敏。在懷孕期間孕婦皮膚會比較干燥,此時飲用啤酒會增加發(fā)生過敏現象的機會。
2、增加新陳代謝。在懷孕之后,女性的內分泌環(huán)境就發(fā)生了變化,新陳代謝會更加旺盛,而喝酒還會加速人體的血液循環(huán),更加容易導致新陳代謝加快,孕婦容易出汗和尿頻。
3、酒精中毒。孕婦經常喝啤酒的話,盡管啤酒酒精度數較低,但是還是會傷及身體,甚至危及胎兒,引起流產或胎兒異常。
4、營養(yǎng)不足。喝啤酒會引起食欲不振,不利于孕婦通過日常飲食來攝取充足的營養(yǎng),對胎兒生長發(fā)育產生不利影響。
5、引發(fā)疾病。因為酒精會妨礙葉酸和維生素B的吸收,引起貧血或者多發(fā)性的神經炎;其次,經常喝酒還會加重肝臟的負擔,使呼吸道的防御功能下降,使孕婦容易患上呼吸道疾病。
懷孕初期癥狀
1、停經。對所有的準媽媽來說,從懷孕的那一刻開始,就會出現停經了。很多準媽媽也是通過停經才會意識到自己懷孕了。
2、容易感覺到疲勞、嗜睡。在懷孕早期,一些準媽媽都會出現不同程度的嗜睡,晚上會早早的就想要上床睡覺,早上會感覺起不來。在逛街或者是適度運動的時候會感覺到非常的疲勞。
3、頭暈。懷孕早期,久坐(站)之后或者是稍微一點的疲勞之后,都會讓孕媽媽們感覺到頭暈。
4、頻繁的去洗手間。當你的朋友告訴你,你去洗手間的次數比以前多了,在非疾病原因情況下,這也有可能是懷孕的一個信號。
5、孕吐。這個我們在電視上會經常感到,在懷孕的第一個星期,不少孕媽媽就會出現沒完沒了的孕吐反應,有的孕媽媽是會出現晨吐,或者是在聞到一些氣味的時候有作嘔的反應。
6、對氣味敏感。在平時,一些不太在意的氣味,或者是很怡人的味道,都會在孕媽媽這里無限的放大,伴隨而來的就是孕吐了。
7、貪吃或者厭食。不少孕媽媽在孕早期會出現很想吃某一種食物,但也有一些孕媽媽在孕早期則是對以前很喜歡吃的食物感到厭惡。
8、情緒化。不僅僅是在孕早期,在整個懷孕期間,孕媽媽都會出現不同程度的情緒反應,有的很強烈,有的就不是很明顯。這時候家人要多多照顧到孕婦心情。
蘆葦是一種很常見的植物,很多人都去蘆葦蕩中游玩過,不但風景特別好,空氣也特別清晰??墒菍τ谏L蘆葦的蘆葦跟都有哪些作用呢?這一問題的答案卻很少有人知道。其實蘆葦跟的作用是有6種的,尤其對于口臭的人士來說,它特別適用,因為它可以治療口臭哦!
1治療口臭
蘆葦根性涼,能清熱祛火,蘆葦根對虛火口臭,有明顯效果,蘆葦根可以配合生地,甘草。蘆葦根可以使煎出藥汁好喝,有加強效果。
2抗癌
近年來,由于發(fā)現蘆葦根中天門冬酰胺能有效地抑制癌細胞的生長、擴散并能使細胞生長正?;固J葦根身價倍增。
3肺熱咳嗽,肺癰吐膿
蘆葦根清泄肺熱,兼能利尿,可導熱毒從小便出,故蘆葦根可治肺熱咳嗽痰稠及肺癰咳吐膿血。
4清熱生津
蘆葦根能清肺熱,化痰濁,用于風熱犯肺引起的肺熱咳嗽,痰稠難出。蘆葦根味甘能生津,性寒能清熱,可用于熱盛傷津口渴者。若用鮮蘆葦根汁則清熱生津之力更大。
5治療口眼干燥
治療干燥綜合征口眼干燥,在復方中加入蘆葦根,有助于唾液分泌,改善口燥咽干的癥狀,蘆葦根似比石斛更為有效。鮮蘆葦根根較干蘆葦根更好,宜與生地、麥冬同用。
6葦根煮水的功效
如果看到自己舌尖明顯比,舌頭的其他地方紅,意味著有肺熱,可以用蘆葦根煮水喝,清除肺熱。日常也可以利用到蘆葦根的功效與作用治療疾病哦,蘆葦根煮水就是很好的清熱秘方。
山藥、蓮子、排骨是生活中最為常見的三種食物,有些人將其放在一起做成山藥鏈子排骨湯,味道卻是極佳的,營養(yǎng)價值也不可低估。研究發(fā)現,此湯不僅能增強體力,補充營養(yǎng),還能補腎益氣,滋陰潤燥。
一、山藥蓮子排骨湯的做法
1、山藥去皮切段,蓮子去心,紅棗及枸杞洗凈待用,排骨洗凈待用。
2、開鍋煮熱水去排骨血絲,撈起在往鍋里重新倒水加山藥+姜+料酒,煮沸。
3、然后加紅棗,蓮子熬至香味,出鍋前幾分在加枸杞就可以吃了。
二、排骨的營養(yǎng)價值
1.補鈣
豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。
2.補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.補中益氣
中醫(yī)認為,排骨可以補中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨都有著補中益氣的作用。
4.滋養(yǎng)脾胃
排骨可以滋養(yǎng)脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
5.改善貧血
排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
6.強健筋骨
排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強健筋骨。
7.增強體力
排骨有著豐富的肌氨酸,可以增強體力,讓人精力充沛。
8.補充營養(yǎng)
排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養(yǎng)。
9.滋陰壯陽
中醫(yī)認為,排骨可以滋陰壯陽,對于女性男性,都是極佳的食療材料。
芒果是一種甘甜,多汁的水果,很適合這個季節(jié)吃。它還有美顏、防高血壓等好處。每個人都喜歡吃,那孕婦可以吃芒果嗎?芒果不能和什么一起吃?吃芒果有什么好處呢?我們就來了解一下吧!
孕婦可以吃芒果嗎
1、補充維生素A
芒果中有豐富的維生素A,孕婦和因幼兒最易缺的就是它,所以,我們需要在寶寶還在胎中是給其補充,孕媽要多吃芒果補充維生素A,如果孕媽咪如果體內缺乏維生素A,胎兒有致畸(如唇裂、腭裂、小頭畸形等)的可能;另外,維生素A可以保護孕媽咪與寶寶的視力。
2、可以緩解妊娠反應
芒果還可以防止嘔吐,至頭暈的作用。孕媽在妊娠早期都會出現頭暈無力、沒有食欲、惡心等狀況,這時我們可以吃芒果減少這類的反應。但要注意是否是過敏體質。
3、可以緩解妊娠便秘
芒果還含有豐富的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,幫助排便,而孕婦有都便秘的現象,尤其是孕晚期,便秘會愈來愈嚴重,可以導致孕媽咪出現腹痛、腹脹等癥狀,嚴重者可導致腸梗阻,并發(fā)早產,危及母嬰安危;因此,孕媽咪吃些芒果可以預防或緩解妊娠便秘。另外,芒果味甘酸、性涼無毒,具有解渴利尿等功能。
芒果不能和什么一起吃
一、芒果與大蒜等辛物同食不能同食:芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚后,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。
二、芒果與海鮮不能同吃:兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
三、芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
香蕉是口感非常好的水果,軟糯甘甜,每隔年齡層次的餓人都可以吃。一般人都認為香蕉可以用來治便秘,其實不忍它的功效和作用還有很多。那吃香蕉的好處是什么呢?香蕉不能和什么一起吃?香蕉皮的功效與作用?
吃香蕉的好處
1、預防高血壓:常吃香蕉可防止高血壓,因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有低制鈉離子升壓及損壞血管的作用。
2、預防疲勞,延年益壽:香蕉中含有多種營養(yǎng)物質,而且含鈉量低,不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養(yǎng)素,又不會使人發(fā)胖。因此常食香蕉有益于大腦,預防神經疲勞,尤其適合于老年人食用。
3、防治胃潰瘍:據現代科學表明,香蕉它可以保護胃壁,因為香蕉可以刺激胃粘膜細胞生長的作用,從而起到治療和預防胃潰瘍的作用,在服藥后適量吃些香蕉,就可以起到保護胃的作用。這是因為香蕉中含有的一種化學物質能刺激胃粘膜細胞生長繁殖,產生更多的粘液來維護胃粘膜屏障的厚度,使?jié)兠娌皇芪杆岬那治g。
4、預防便秘:香蕉所含的食物纖維,可刺激大腸的蠕動,使大便通暢,因此可防治習慣性便秘。
5、為人體補充熱量:香蕉含有高量糖質,在體內可轉變成熱量,因此是補充體辦的佳品。
6、防治失眠:失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因為香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大腦中5-羥色胺化學成分的活力,可以催人入眠。
香蕉不能和什么一起吃
香蕉不可以和牛奶一起食用。一起吃的話,會中毒。
香蕉不可以和土豆一起食用,老年人吃了的話,會得老年斑。年輕人吃了的話,會得生色斑,蝴蝶斑 。
香蕉不可以芋頭和一起食用,會引起腹?jié)q。
四、芒果和菠蘿不能同食:這兩種水果都含有容易引起皮膚的成分,芒果中有單羥基苯或二羥基苯,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛,而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發(fā)型,多在吃菠蘿后1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
吃芒果有什么好處
1、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
2、降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高于一般水果,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
3、明目:芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
4、抗菌消炎:芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
5、防癌抗癌:芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
總結:相信芒果大家都很喜歡吧,同時芒果在吃的同時要注意是否過敏哦!其實芒果的作用還有很多,我們可以用來榨汁,做果醬等都是可以的,就不一一為大家介紹了,以上希望對廣大讀者有所幫助!
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