雞肉焗飯的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。如何分辯關于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供雞肉焗飯的做法有哪些？，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
很多人在平時都有吃過雞肉鋦飯，主要用到的是雞胸肉或者是雞的后腿肉，新鮮的肉，再買回來以后先切成塊狀，用鹽生抽和白糖腌制十分鐘以上，雞肉炒好以后把米飯蒸熟澆在米飯上就可以了，不要把米飯和雞肉放在一起，時間太長會讓米粒的口感發(fā)生變化。
材料
雞肉200克，米適量，鹽少量，生抽1湯匙，白糖1/3湯匙，生粉1/3湯匙，姜，蔥，香菜適量
做法
1.雞洗干凈后斬件，用鹽、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分鐘入味；（有時間腌的時間長點更好，腌雞的時間我們可以處理青菜。）
2.象平時煮飯那樣用電飯鍋煮，水應該比平時略少一點點，把腌好的雞肉連腌料倒進去米的上面煮
3.飯熟后，加進蔥花和香菜碎，蓋上蓋子繼續(xù)保溫6~8分鐘就可以啦
4.這樣焗出來的飯，米飯香甜，雞肉嫩滑，非常好吃
材料
雞腿一只，米飯一碗，馬蘇里拉奶酪100克，洋蔥30克
做法
1.雞腿一根洗凈
2.將雞腿去骨
3.雞肉切成丁
4.洋蔥切丁，鍋中放油，油熱后，將洋蔥爆香
5.再倒入雞肉丁
6.倒入咖喱調(diào)料包
7.再倒入米飯
8.加入少量咖喱塊翻炒均勻后
9.馬蘇里拉奶酪切成條
10.米飯裝入烤碗中
11.馬蘇里拉奶酪放在烤盤上，烤箱210度預熱，中層，烤至上色即可。
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經(jīng)常光臨必勝客一樣的西餐廳，常?？梢姛h飯這一道美味，不僅高端大欺上檔次，而且做法尤其的簡單，只要用新鮮的大米，雞肉，還可以用一些剩飯，剩雞肉來做，不僅不影響味道而且連口感也不會影響。雞肉可以用多種方法來做，最好是表面弄傷奶酪，意大利香芹也可以，一想到淡淡的雞肉味道與奶香味道融合在一起，我們來了解一下是什么。
1、雞胸肉煮/燜熟，切成條或塊狀。我直接用的之前雞肉沙拉剩下的雞胸塊 :-) 忽略新鮮食材這個元素的話，其實沒有差別啦，只要你用的雞肉不是宮保雞丁、辣子雞之類的就可以啦(當然，想試試中西混搭也沒問題，只是生抽辣椒什么的混上芝士味道太詭異了)。
2、洋蔥切丁，新鮮蘑菇切片，大蒜切蓉。這里的蘑菇只要不是干香菇就行(同樣，想中西結(jié)合不妨試試)。
3、鍋內(nèi)燒油(食用油、黃油均可)，中高火，加入蒜末、洋蔥丁炒香，加入蘑菇翻炒片刻，加入適量鹽、黑胡椒、意大利香芹調(diào)味。最后加入事先做好的雞肉，翻炒均勻，出鍋備用。這時候可以將烤箱開350F(190C)預熱。
4、另起一鍋做醬——中低火燒熱，加入一點食用油或黃油，加入1/2至1杯的面粉，攪拌片刻調(diào)成糊狀。
5、加入1杯牛奶和車打芝士屑，慢慢攪拌成均勻的奶白醬。想要奶香味濃的，就用全脂牛奶、多放芝士，怕卡路里呢，就用減脂/脫脂的牛奶和芝士，只是奶香味就不濃了。
6、在烤盤中，將奶白醬與炒好的蘑菇雞肉、米飯充分混合。米飯可以是剩飯，或者剛煮好的，也可以是生米。不管是用熟米還是生米，烤的時間并不會差太多，但是如果用的生米，就好像你要用牛奶去煮米飯一樣，醬的量(特別是牛奶)就相應要多一些。
7、混合好后，表面撒上一些馬蘇里拉奶酪。放入預熱好的350F(190C)烤箱，25-30分鐘，直到芝士融化，白醬在冒泡即可(感覺就是牛奶煮飯煮好了。。。)最后表面撒上一些意大利香芹點綴。
以上就是雞肉蘑菇焗飯做法詳細的說明和介紹，這種菜唯一的好處是對于食料沒有那么多的要求，就算是剩菜都沒什么關系，但是需要注意的是不要選擇放得太久的剩菜了，這樣的話一定做不好。需要注意的話不光是用剩飯還是新鮮的米烤的時候，時間不會相差才打，生米需要時間長一些。
食物講究營養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對于減肥的朋友們，趕快看過來吧，今天小編為您介紹雞肉咖喱焗飯的制作方法。
2.鍋燒熱，放入黃油，待黃油完全融化后，加入洋蔥，炒至洋蔥呈半透明狀。
3.加入雞塊，炒至雞塊變色，再加入胡蘿卜丁和土豆丁，翻炒，加入適量水沒過食材煮至胡蘿卜和土豆軟爛。
4.待胡蘿卜和土豆軟爛后，關火。放入三塊咖喱塊，使咖喱完全溶解在湯汁里。
5.開小火，倒入少量淡奶油，再煮直至湯汁濃稠即可。注意期間要不停攪拌湯汁，防止糊鍋。
6.裝米飯鋪在烤盤底部。
7.澆上咖喱汁和雞塊。
8.最后再鋪上切成片的奶酷，烤箱預熱170度，將烤碗放在烤架上，入烤箱，中層，約15分鐘，烤至奶酷完全融化覆蓋在咖喱汁上即可。
相信看完上面的關于雞肉咖喱焗飯的做法，對于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要動手做一下。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點厭倦。沒關系，如果你能夠像小編我這樣，學會南瓜雞肉焗飯的做法，你肯定會興奮良久。
2.2食材準備。南瓜切小塊，奶酪切片，雞胸肉切小塊，加鹽、黑胡椒、淀粉、水稍腌一下。
3.12熱油爆香蒜碎，喜歡辣的，加點紅辣椒絲。
4.21加入雞肉和南瓜，放入糖、鹽、黑胡椒炒勻，味道稍重一些，因為要加米飯。
5.加入高湯，煮熟南瓜塊，能用鍋鏟鏟開就行。
6.下米飯，加入高湯。（沒有的話，水也一樣，我昨天燒了雞湯，還剩下一些）。
7.將飯與南瓜混合，稍收一下汁。
8.盛入可入烤箱的烤箱碗里，壓平一些。
9.鋪上奶酪，我這次買的奶酪不好，用那種切成絲的最好，我的這個貌似放久了。烤箱200度預熱5分鐘，放入烤箱碗，200度烤6-8分鐘。直到奶酪融化。
10.哎，我的奶酪真的不太好，化都化不開，還不如買那種奶酪片呢……
11.用勺挖開，味道不錯，除開上面的奶酪……那真是悲劇。如果是正常的我以前用的奶酪的話，肯定香味更濃。
其實做菜也沒有那么難的，只要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下南瓜雞肉焗飯
吃對于一個人來說，是非常重要的，因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心，就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上，你盡量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方面感到為難，不如就跟著小編先來學一下如何做好咖喱雞肉焗飯。
2.將雞腿去骨
3.雞肉切成丁
4.洋蔥切丁，鍋中放油，油熱后，將洋蔥爆香
5.再倒入雞肉丁
6.倒入咖喱調(diào)料包
7.再倒入米飯
8.加入少量咖喱塊翻炒均勻后
9.馬蘇里拉奶酪切成條
10.米飯裝入烤碗中
11.馬蘇里拉奶酪放在烤盤上，烤箱210度預熱，中層，烤至上色即可
看完咖喱雞肉焗飯的詳細做法，你是否已經(jīng)了然于胸了呢？那么，就請你利用業(yè)余實踐開始操刀實戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智，做好這道美食不需要花多久的。
雞蛋作為當中常吃的食品之一，擁有著豐富的營養(yǎng)價值，還有豐富的蛋白質(zhì)，一般來說雞蛋當中的營養(yǎng)，比起其他的食物營養(yǎng)價值是不一樣的，都說雞蛋當中含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，那么同樣知識也是如此，今天就來為大家介紹一道雞肉芝士焗飯的做法，里面還有雞蛋搭配既好吃又美味營養(yǎng)價值高。
用料
雞肉(或蘑菇)湯 [Campbell"s Condensed Soup: Cream of Chicken] 1罐(305g)
米飯 3/4 Cup (約190ml)
洋蔥粉 1/2 茶勺
黑胡椒 1/4 茶勺
冷凍蔬菜 2 Cup (約380ml)
雞胸肉 1/4 lb (約100g)
車打芝士[Cheddar Cheese]
芝士雞肉焗飯的做法
將洗過的米與1/3 Cup(約80ml)的水與雞肉湯倒入容器中，均勻攪合。
再加入洋蔥粉，黑胡椒和冷凍蔬菜，均勻攪合。芝士雞肉焗飯的做法 步驟2
將切片的雞胸肉放入一提前預熱的烤箱中芝士雞肉焗飯的做法 步驟3
烤箱設置為375華氏度或190攝氏度，定時50分鐘芝士雞肉焗飯的做法 步驟4
50分鐘后，將切片的芝士放在米飯上方10分鐘左右等待芝士融化后就可以吃了芝士雞肉焗飯的做法 步驟5
小貼士
1. 在高海拔的地方水要在適量的添加多一點
2. 烤盤的大小最好是 11*8*2 inches, 我嘗試過不同大小的也有過沒蓋蓋子都可以
3. 雞腿肉比雞胸肉好吃
這一道雞肉芝士鋦飯既美味又好吃，而且不會流失其中的營養(yǎng)，平時的時候如果喜歡吃雞蛋的朋友們適當?shù)目梢约尤胍粋€雞蛋，拌均勻可以讓肉質(zhì)變得更加的滑嫩爽口，又不會流失雞肉當中的鮮味和雞香味。
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好，下面我們給大家介紹什錦雞肉焗飯的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.碗豆，玉米粒洗凈
3.土豆去皮切丁
4.紅椒切丁備用
5.鍋內(nèi)放適量底油，油熱后下雞胸肉丁炒散至變色后撈出備用
6.余油下土豆丁炒至斷生
7.加入碗豆，玉米，加清水略煮至土豆熟爛
8.再倒入雞丁，紅椒丁翻勻
9.加入米飯，加一大勺番茄沙司拌勻
10.盛進烤碗里，撒上馬蘇里拉碎，烤箱提前預熱170度約八分鐘左右即可
看完關于什錦雞肉焗飯做法的詳細介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動起來吧。足夠的實踐必然會成就你，讓你做出最美味的它。
排骨局飯營養(yǎng)價值高，因為排骨當中含有比較多的蛋白脂肪維生素，對于男女老少來說都是比較好的，可以更好的提供鈣質(zhì)，而且做成排骨焗飯的話，更能夠挑起人們的飲食欲望。
一、步驟
1.排骨過一下水，泡去血水，瀝干。
2.蒜切碎，有時間的話也可以切成蒜蓉更好入味。
3.豆豉最好切碎味道更香。跟蒜粒一起放到排骨上。
4.攪拌均勻，放置10-15分鐘左右。
5.加入生粉，再攪拌均勻。
6.洗米按煮飯，把腌制好的排骨一起放入。
7.飯好后別急著上碗，加入蔥段，再蓋上鍋燜幾分鐘。
二、步驟
1.加耗油，生抽，蒸魚食油，鹽，雞粉，姜絲 芹菜粒還有蔥段臘肉片腌制十五分鐘
2.煲仔加大米煲十分鐘后加入腌制好的排骨
3.上蓋，小火再煲十五分鐘左右。
4.最后撒上蔥花 辣椒粒，大功告成。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性，就會引發(fā)各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補充身體的營養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學做奶香南瓜雞肉焗飯
2.南瓜去皮切成塊。
3.起鍋做油，油熱后滑入腌制好的雞肉翻炒，雞肉泛白后下入南瓜塊繼續(xù)翻炒5分鐘。
4.倒入米飯一起炒。
5.飯炒散后倒入牛奶中小火燉5分鐘，放入牛奶后容易糊底，要不斷翻炒。
6.待南瓜微軟后烹入鹽、雞粉調(diào)味。
7.將飯盛放到碗中或者有深度的烤盤中，在上面撒上馬蘇里拉奶酪碎。
8.將烤碗放入烤箱中下層180度烤7-8分鐘，奶酪上色后就可以了。
奶香南瓜雞肉焗飯的出鍋需要經(jīng)過精心的雕琢，而熟知做法步驟的你，通過自己的精心，肯定能夠做出最特別的味道。
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