核桃汁煮雞蛋有什么功效？
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的核桃汁煮雞蛋有什么功效？，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
核桃枝煮雞蛋其實(shí)調(diào)用價(jià)值比較高，在生活當(dāng)中很多人都用它來治療一些疾病，有常見的食道癌胃癌以及肺癌等這些癌癥，正確的利用核桃汁可以起到輔助治療的效果。
一、食道癌1，山核桃樹枝或樹皮適量與雞蛋同煮至雞蛋熟后再將雞蛋剝皮放入煮蛋水中浸泡3天。每日三次每次吃1個(gè)雞蛋；喝其水；食道癌2，核桃樹枝(手指粗者)1 尺長,雞蛋 2 個(gè)。將樹枝切斷,煎湯取汁去渣,用藥湯煮雞蛋,分兩次將蛋吃完，山核桃枝水亦喝完；2、將山核桃樹枝樹皮2-3斤，加水三-四倍，熬制1-2小時(shí)，剩余藥劑水量約2斤，當(dāng)茶飲用。不分時(shí)間和次數(shù)。每日約服入100-200毫升。5-7天用完
二、胃癌：1、將山核桃樹枝或樹皮半斤，切碎，雞蛋三個(gè)，煮后，每天吃煮后的雞蛋三個(gè)喝湯； 2、胃癌：將山核桃樹枝樹皮2-3斤，加水三倍，熬制1-2小時(shí)，剩余藥劑水量約2斤，當(dāng)茶飲用。不分時(shí)間和次數(shù)。每日約服入100-200毫升。2、半枝蓮、白花蛇舌草、黃芪、威靈仙、羚羊骨各100g，廣木香、大黃各60g，金石斛、砂仁、炮穿山甲、山豆根、露蜂房、馬鞭草、地骨皮50g、核桃樹枝100g，水煎服；3、羚羊骨、半枝蓮、白花蛇舌草、威靈仙、黃芪各100克，大黃、木香各60克，核桃樹枝、石斛、炮山甲、砂仁、山豆根、蜂房、馬鞭草、地骨皮各50克。共研細(xì)末，煉蜜為丸，每丸9克，每服一丸，日三次。 （本方為中醫(yī)陳長義治療胃癌中晚期方，功能解毒散結(jié)，益氣養(yǎng)陰）。4、組成：木賊草60g，山藥20g，核桃樹枝100g，石斛20g，沙參10g，鐵樹葉20g，白朮10g，茯苓10g，木香10g，桂枝5g，炙甘草5g，枳殼10g，露蜂房10g。水煎服，每日1劑，每劑分2次服用。
三、肺癌：1、山核桃樹枝1斤2兩與雞蛋12個(gè)（約1斤2兩）同煎。，雞蛋熟后取出，把蛋殼敲碎，再放入湯中共煮3.5－4小時(shí)（小火）即可。每天服用4次，每次吃一個(gè)雞蛋，喝一碗（中碗）湯。煮一次可服3天（每天服4次）－6天（每天服2次）
2、山核桃樹枝或樹皮100克，草河車、女貞子、白花蛇舌草、淡竹葉各30克。水煎服，每日1劑，對肺癌有療效。
四、鼻咽癌方：將山核桃樹枝或樹皮3-5斤（或樹皮減半），加水3-5倍，放入鍋內(nèi)蒸煮1-2時(shí)，后將鍋底余水當(dāng)茶飲食，每日兩次，每次100-200毫升，7-10日。www.cndadi.net
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核桃煮雞蛋，大家吃過嗎?想必有很多人未曾見識(shí)過這道美味。有些人在詫異，核桃煮雞蛋可以嗎?這會(huì)是什么樣的味道呢?還有一些人也會(huì)感到很驚訝，這兩種食物湊在一塊怎么吃呢?其實(shí)，這些想法都是多慮的。那些有心的主婦們在發(fā)明了這道美味的時(shí)候，肯定不知道她們有多大的功勞。
核桃煮雞蛋，在那些深諳養(yǎng)生道理的人看來，是一種極為滋補(bǔ)的食物，具有著很好的養(yǎng)身功效。為了見識(shí)一下這道美食，我們一起來研究一下吧!
原料：核桃仁，黃酒，雞蛋，紅糖(如果沒有也可用白糖替代)
做法：
1、取核桃仁適量(約3-5個(gè)大核桃的量，也可根據(jù)各人口味增減)，碾碎至粉末+小顆粒狀為止，放于碗中。
2、加1-3勺黃酒(根據(jù)喜好酌量增減)，1勺清水。
3、將碗置于鍋中隔水蒸，水開后可轉(zhuǎn)為小火。核桃會(huì)逐漸出油，意味著越燉越熟，約10分鐘后，將雞蛋直接打入碗中。
4、鍋繼續(xù)加蓋小火或者中火燉，同時(shí)根據(jù)個(gè)人口味加糖，直至雞蛋七分熟為止，喜歡吃很熟的雞蛋的同學(xué)們也可以燉至十分熟。
5、取出即可食用。
注意事項(xiàng)：
1、核桃最好要用偏白色的那種核桃，要去掉外面那層深色的衣。
2、一定要用黃酒，但別用那種做菜的料酒。
3、隔水蒸的時(shí)候注意鍋內(nèi)水別燒干，沸騰時(shí)也別燒到碗里。
以上就是核桃煮雞蛋的做法，這道美味具有著很好的益氣補(bǔ)血的功效，是許多女人平常都會(huì)選擇的滋補(bǔ)食品。對于孕婦產(chǎn)后的修復(fù)也起著很好的作用，因此很多產(chǎn)婦都會(huì)選擇這款美味作為點(diǎn)心。作為一個(gè)精致的女人，就應(yīng)該對自己好點(diǎn)!
核桃枝煮雞蛋是比較常見的一種食材，那么核桃枝煮雞蛋的功效有哪些呢？核桃枝煮雞蛋多被用在中醫(yī)的治療上，核桃枝具有抗腫瘤的功效，該方法被廣泛的應(yīng)用在醫(yī)學(xué)上，雞蛋富含蛋白質(zhì)，其富含蛋白質(zhì)和維生素，其營養(yǎng)價(jià)值也是不錯(cuò)的，我們來具體的分析一下吧。
菜 名： 核桃枝煮雞蛋
主 料： 核桃青枝條250克，雞蛋3個(gè)。(挑稍彎曲型，不得有蟲害，樹皮完整)
做 法： 將核桃枝清水洗凈，切成約3厘米左右長條，和雞蛋放入清水中，文火慢慢煮熬4小時(shí)，濾出液汁，取出雞蛋，飲湯吃蛋。
藥用價(jià)值： 主要治療胃癌痰食交阻型：胃脘部悶脹、隱痛，吞咽困難，泛吐粘痰，嘔吐宿食、氣味酸腐，食欲不振，舌質(zhì)淡紅，苔白膩，脈弦滑。
核桃樹樹枝、核桃樹皮也一樣，作為醫(yī)治癌證的特效藥物，別具療效。千百年來，雖無任何廣告和宣傳。但在民間早已有了多年實(shí)在的認(rèn)可----那就是民間治癌絕藥。
在癌癥高發(fā)區(qū)，民間有用核桃樹枝、樹皮煮水治療各種腫瘤的，療效甚佳；也有用核桃樹枝、樹皮煮雞蛋治療婦科癌的報(bào)道，均屬民間偏方驗(yàn)方?，F(xiàn)代研究，核桃樹中含賴氨酸較多，對治療腫瘤等，并且含有胡桃醌，對腫瘤有抑制作用。
上述關(guān)于核桃枝煮雞蛋的功效介紹，希望可以幫到大家，也希望大家一定要選擇正確的方法治療疾病，核桃枝煮雞蛋雖然對于抗腫瘤有一定的幫助，但是只是具有緩解疾病癥狀的作用，并不能從根本上治愈腫瘤疾病。
用核桃煮雞蛋，具有一定的治療疾病的作用，尤其民間傳說這樣的做法能夠殺死癌細(xì)胞，有一定的防癌抗癌的效果。除了用核桃煮雞蛋具有治病治療疾病的作用以外，也可以用核桃皮來煮雞蛋，也可以用核桃枝來煮雞蛋，都是民間治療疾病的一種偏方。核桃的營養(yǎng)價(jià)值比較高，對身體有一定的調(diào)養(yǎng)作用。
核桃樹皮煮雞蛋的功效有哪些
楸子皮（核桃樹的樹皮）煮雞蛋，癩蛤?。蛤埽┯眉t瓦焙干研成粉
食用方法：
一日2次，12小時(shí)一次（時(shí)間要準(zhǔn)確）先吃雞蛋（不能吃涼的）如果是癌癥晚期一次至少3個(gè)雞蛋（楸子樹皮煮過的雞蛋），其他時(shí)間不要吃任何雞蛋做的食品。服用雞蛋后半小時(shí)后吃紅瓦焙干的癩蛤蟆粉（少許，就4粒膠囊，如果病情嚴(yán)重，可吃6粒）
切記：沒有病的人不要誤食，碰過書皮的手一定要清洗干凈，因?yàn)楹颂覙涞臉淦な莿《?/p>
此方治病原理：
中醫(yī)治療法（以毒攻毒），癌細(xì)胞尤其喜好蛋白質(zhì)類物質(zhì)，尤其是雞蛋中所包含的（容易吸收），用楸子皮煮過的雞蛋一樣會(huì)被癌細(xì)胞吃掉，根據(jù)以毒攻毒的原理，就會(huì)毒死癌細(xì)胞。
癌癥高發(fā)區(qū)，民間有用核桃樹枝、樹皮煮水治療各種腫瘤的，療效甚佳；也有用核桃樹枝、樹皮煮雞蛋治療婦科癌的報(bào)道，均屬民間偏方驗(yàn)方?，F(xiàn)代研究，核桃樹中含賴氨酸較多，對治療腫瘤等，并且含有胡桃醌，對腫瘤有抑制作用。
上述關(guān)于核桃枝煮雞蛋的功效介紹，希望可以幫到大家，也希望大家一定要選擇正確的方法治療疾病，核桃枝煮雞蛋雖然對于抗腫瘤有一定的幫助，但是只是具有緩解疾病癥狀的作用，并不能從根本上治愈腫瘤疾病。
我們都知道立夏是一個(gè)特殊的日子，這下這一天雖然不是最熱的，但卻代表著已經(jīng)步入夏季了炎熱的氣候就要來臨，在立夏的時(shí)候很多家都會(huì)做同一道菜，這道菜就是核桃殼煮雞蛋，核桃殼煮雞蛋具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，還可以鞏固腎氣，下面給大家詳細(xì)介紹核桃殼煮雞蛋的功效。！
功效主要是補(bǔ)氣，健脾，固腎，預(yù)防夏季暑熱傷身！不管是煮給愛的他吃，還是自己吃，一樣好。！
此方來自中醫(yī)養(yǎng)生專家陳允斌，稍有改動(dòng)，原方子是先煮核桃殼1小時(shí)再放雞蛋，敲殼后再煮10分鐘，我感覺這樣雞蛋不入味，時(shí)間上調(diào)一下更合理，出來的味道也好！(收起)
食材:
主料:核桃殼8個(gè)、雞蛋8只
輔料:鹽、適量、醬油、適量
步驟:
1.核桃殼過清水洗一下；
2.雞蛋也過清水洗一下；
3.然后入砂鍋浸泡半小時(shí)左右；然后大火煮開；
4.轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右入雞蛋；
5.加入適量鹽；
6.加入適量醬油調(diào)味，
7.續(xù)煮約6-7分鐘后取勺子把雞蛋殼敲裂；
8.續(xù)煮約1小時(shí)左右后關(guān)火，放涼食用！
小貼士
原方子是先煮核桃殼1小時(shí)再放雞蛋，敲殼后再煮10分鐘，我感覺這樣雞蛋不入味，時(shí)間上調(diào)一下更合理，出來的味道也好！
核桃殼的成分及用途
核桃殼含核桃醌、氫化胡桃醌，β－葡萄糖甙、鞣質(zhì)、沒食子酸等。
核桃醌，是橙色針狀結(jié)晶體，具有抗出血的生物活性，與核桃醌共存的還有幾種還原衍生物，都具有抗菌生物活性，可以作藥用，治血崩、乳癰、疥癬、牛皮癬及瘡瘍等，有消腫止癢作用。核桃殼還可作為生產(chǎn)活性炭的原料。
1核桃殼煮水治咽炎
嗓子發(fā)炎不光影響吞咽，還會(huì)引起發(fā)高燒等并發(fā)癥。如果你正為嗓子經(jīng)常發(fā)炎、腫痛苦惱，不妨試試?yán)铣菂^(qū)顏先生提供的妙招：核桃殼煮水喝。
具體方法為：準(zhǔn)備洗干凈的核桃殼兩三個(gè)，水1000ml。每天早上將核桃殼放入水中煮，待水開后再煮10分鐘即可。每天分兩三次將水喝完，堅(jiān)持半年就有明顯的效果。顏先生表示，他的一些同事在嘗試后，都反映效果很好。顏先生還建議，病友可以試試溫鹽水漱口的辦法，也能有效緩解病癥。
2核桃殼煮水治胃潰瘍
核桃殼煮水，可以治療口腔潰瘍。他問我，胃潰瘍可不可以用，我說，核桃殼具有一定的收斂作用，所以，你可以試試。于是，他每天抓一小把核桃殼，大約有50克，煮水，早晚各服一次。3個(gè)月后，胃脹氣、胃潰瘍得到了控制。
大家都知道牛奶和雞蛋這兩種食物，都是非常有營養(yǎng)的食物，也非常受人們的喜歡，在生活中很多人基本是天天都有吃牛奶和雞蛋。很多人的早餐都已經(jīng)是一杯牛奶加一個(gè)煮好的雞蛋，幾乎是一個(gè)標(biāo)配的早餐代表。當(dāng)然也有很多人，認(rèn)為牛奶煮雞蛋不能放在一起吃，現(xiàn)在就說說牛奶煮雞蛋能不能一起吃。
回答一
目前還沒有專家能夠拿出證據(jù)證明雞蛋和牛奶一起吃有害還是有利。但目前大多數(shù)人傾向于雞蛋和牛奶能一起吃的觀點(diǎn)。多數(shù)人認(rèn)為牛奶可以與雞蛋同食，因?yàn)閮烧叨际莾?yōu)質(zhì)的高蛋白食品，同食有利于增強(qiáng)體質(zhì)及病后恢復(fù)，并建議與一些主食同食，使其中的優(yōu)質(zhì)蛋白得到更好更合理的利用。
回答二
有部分人認(rèn)為雞蛋和牛奶不能一起吃，因?yàn)閮烧咭煌秤脮?huì)降低兩者的營養(yǎng)成分，但是這個(gè)觀點(diǎn)目前沒有得到證明。也有認(rèn)為兩者不能一起吃的是認(rèn)為某些人把生雞蛋打到煮沸的牛奶中食用很不衛(wèi)生，會(huì)對身體產(chǎn)生危害。最好不要把牛奶和雞蛋一起煮著吃。
回答三
因?yàn)樯u蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細(xì)菌的殺滅需要一定的溫度,僅僅靠牛奶的溫度，細(xì)菌是不能全部殺滅的，食后會(huì)引起胃腸炎。生的雞蛋中含有抗生物素蛋白，它會(huì)防礙生物素在腸道內(nèi)的吸收，抗胰蛋白酶因子還可抑制胰蛋白酶的活動(dòng)。生雞蛋的蛋白質(zhì)不易吸收。因此，不能食用牛奶沖雞蛋。
回答四
有專家指出，牛奶加雞蛋的早餐并不科學(xué)，蛋白質(zhì)難以提供能量?，F(xiàn)在有超過9%的人早上只吃牛奶加雞蛋,糧食長期在早餐中缺位。經(jīng)過一夜十多個(gè)小時(shí)的能量消耗，早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充能量，而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。因此大家的早餐要講求營養(yǎng)均衡。
白酒是日常大家都了解的一種酒，白酒煮雞蛋的好處多多，白酒可以促進(jìn)人體血液循環(huán)，有緩解疲勞，懟食欲有增強(qiáng)的好處，同時(shí)還可以提神，白酒煮雞蛋可以滋陰補(bǔ)腎，對于腎虛的人可以試試，白酒煮雞蛋還可以豐胸，女性朋友可以經(jīng)常吃白酒煮雞蛋來豐胸，白酒煮雞蛋還有很多功效，接下來我們來看看。
一.白酒煮雞蛋的神奇功效
中醫(yī)認(rèn)為，白酒有活血通絡(luò)，增加藥性，促進(jìn)食欲，緩解疲勞，提神御寒等功效，能令人心情輕快，適量飲白酒對健康確實(shí)有一定的作用，而且不同類型的
白酒配合不同的食材更能發(fā)揮它不一樣的神奇功效。
二.白酒煮雞蛋有溫胃健脾、去風(fēng)散寒，滋陰補(bǔ)腎的功效。
糯米酒，又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。糯米經(jīng)過釀制，營養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。
三.白酒煮雞蛋能豐胸
酒釀蛋有豐胸的作用主要是甜酒釀含有醣化酵素，是天然的荷爾蒙，而營養(yǎng)完全的蛋也是熱量源。另外牛奶都有助于胸部發(fā)育酒釀蛋在月經(jīng)來前早晚吃一碗，據(jù)說養(yǎng)顏又豐胸。如果不喜歡糯米酒的辛辣味可以煮得熟久一點(diǎn)，這樣煮出來的湯會(huì)更甘醇，配上雞蛋吃，既有口感又美味。
四.白酒煮雞蛋治胃寒
二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個(gè)雞蛋，把酒點(diǎn)燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃，輕者吃一、二次可愈，注意雞蛋不加任何調(diào)料。
五.白酒煮雞蛋治感冒。在溫?zé)嶂械木?，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁調(diào)味，拌勻即可食用。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營養(yǎng)更豐富；睡前喝一點(diǎn)蛋酒，睡覺后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈。
六.白酒煮雞蛋對風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎、骨刺、骨質(zhì)增生等疾病有緩解作用
準(zhǔn)備一些草雞蛋，洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒，將雞蛋浸沒。點(diǎn)火加熱，至雞蛋煮熟，每次吃一個(gè)雞蛋，并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。
病情較重者吃半個(gè)月左右，即可擺脫病癥。
七.注意事項(xiàng)
白酒對營養(yǎng)飲食學(xué)而言，既是一種調(diào)味品或刺激劑，也是一種營養(yǎng)料。白酒煮雞蛋很滋補(bǔ)的，尤其是用自己的釀造的甜酒做成的酒煮雞蛋，它的功效更神奇，無論是坐月子或者是18歲的少女、成年男性吃了對身體也有一定的好處。
雞蛋的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是大分子物質(zhì)，不易被人體消化吸收，必須分解成小分子物質(zhì)--氨基酸或小肽后才能被人體吸收利用。當(dāng)雞蛋經(jīng)過加熱后，蛋白質(zhì)中鏈接氨基酸的生物鍵被打開，變成氨基酸和小肽類物質(zhì)，經(jīng)人體的胃腸系統(tǒng)消化吸收后作為營養(yǎng)素而被利用，而未經(jīng)加熱的生雞蛋則難于被人體消化吸收。有研究資料表明，雞蛋的不同吃法，其營養(yǎng)素的消化吸收率是不同的，煮雞蛋或蒸蛋羹為100%,炒雞蛋為97%,生吃為30%～50%,可見生吃雞蛋是不利于人體消化吸收的。醋煮雞蛋有什么功效？
中醫(yī)認(rèn)為，醋煮雞蛋可緩解不同程度的咽喉黏膜及聲帶的充血、腫脹、疼痛。
經(jīng)常會(huì)有人因?yàn)橛蒙み^度或者勞累而出現(xiàn)嗓子喑啞的狀況，聲音嘶啞，喉部干燥，伴有咳嗽、咯痰，老也不見好。這時(shí)候，
吃點(diǎn)醋煮雞蛋可以有效地緩解，尤其是對血虛、陰虛體質(zhì)的人尤為有效。
中醫(yī)認(rèn)為雞蛋味甘，性平，具有滋陰養(yǎng)血、潤燥的作用，可從根本上改善患者血虛、陰虛的癥狀；醋性溫、味酸苦，具有活
血化淤、消腫止痛、解毒殺蟲之功效，而喑啞患者常有不同程度的咽喉黏膜及聲帶的充血、腫脹、疼痛，醋可有效減輕患者的
上述不適，且據(jù)《本草綱目》記載醋能“理諸藥”，醋與雞蛋共同煮食，在功效方面可起到協(xié)同作用。
醋煮雞蛋的做法簡單，可用搪瓷容器盛上半斤食醋（最好是米醋），里面加上三個(gè)洗凈的新鮮生雞蛋，煮10—15分鐘，
雞蛋煮熟后保持沸騰，去除蛋殼后再煮10—15分鐘，最后把雞蛋連同食醋一起服下，每天一次，連續(xù)服用10—15天。
需要注意的是，對于因聲帶小結(jié)、息肉等器質(zhì)性病變所致的喑啞者，這種食療方法并不適合。胃酸分泌過多的人也不宜食用。
冰糖煮雞蛋這種做法相信很多朋友在平時(shí)都有食用過吧，主要是因?yàn)檫@種食物不僅美味，而且對于我們美容養(yǎng)顏，化痰止咳是有很大幫助的，所以我們建議大家在平時(shí)應(yīng)該要適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┍侵箅u蛋。對于冰糖煮雞蛋的功效介紹，我們建議大家可以了解一下這篇文章介紹的內(nèi)容，相信可以幫助到你們。
冰糖和雞蛋可以一起吃嗎
冰糖是砂糖結(jié)晶再制品，碳水化合物含量接近100%，且為單糖，人體很容易吸收利用，所以它是可以和雞蛋一起吃的，不會(huì)產(chǎn)生什么影響。
傳言雞蛋和糖精不能一起吃，那是因?yàn)樘蔷且环N化學(xué)品，它不是糖，而且冰糖不是糖精，所以糖精是不能和雞蛋一起吃，但是冰糖可以。
有清熱祛痰的功效，對大便干燥也有一定的效果。對由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效，用于消化不良，有理氣的作用，具有清熱瀉火、涼血解毒作用，可使氣血暢通
冰糖不能和什么一起吃
冰糖并沒有什么禁忌相克的食物，是可以和其他食物一起搭配食用的，比如冰糖銀耳，美容養(yǎng)顏;冰糖雪梨，化痰止咳等，都有其特定的療效。
冰糖的宜忌人群
宜：老少皆宜，特別是肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血者宜適量食用冰糖，對緩解癥狀有一定的幫助。用冰糖調(diào)配紅茶、咖啡和食物的原有風(fēng)味及口感。冰糖帶有清爽不膩的甜味，可用于煲制各種滋補(bǔ)食品。
忌：一般人不宜過量食用，患有高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病者，以及孕婦、兒童宜少食;糖尿病、高血糖患者必須忌食。
冰糖的儲(chǔ)存方法
冰糖、冰片糖、白糖等糖制品均應(yīng)保存在干燥、陰涼處，包裝袋或包裝盒打開后最好裝入密封的玻璃或塑料瓶中，或用完后立即把塑料袋口封緊，避免受潮和陽光直射，否則糖易變黃色，蔗糖發(fā)生轉(zhuǎn)化，甚至滋生螨蟲等微生物。
糖品的保存期一般為18個(gè)月，勿超期存放，建議家庭中宜貯存一個(gè)月的用糖量。
酒釀雞蛋是我們太原中的漢族特色小吃，而知道今天在太原就流傳著關(guān)于酒釀雞蛋的一句古話。而全國不少的地方都有酒釀雞蛋，其實(shí)味道卻各不相同。雪白的酒釀里面拋出金黃的雞蛋，看著就讓人的胃口大開，想要食用。并且它的味道極其香甜，并且其中乙醇的含量比較少，因此十分受人喜愛，而且它的營養(yǎng)價(jià)值極高，特別是經(jīng)過釀造過后，營養(yǎng)成分極其容易被吸收，那么酒釀雞蛋有什么功效呢？
一.酒釀雞蛋的功效：活血通絡(luò)
患有慢性萎縮性胃炎的病人及消化不良的人，常喝甜酒可以促進(jìn)胃液分泌，增加食欲，幫助消化?；加懈咧Y;勸脈粥樣硬化的病人，常喝甜酒可加快血液循環(huán)，提高高密度脂蛋白的含量，減少脂類在血管內(nèi)的沉積，對降血脂、防治動(dòng)脈粥棒硬化有幫助。慢性關(guān)節(jié)炎病人常喝甜酒，有活血通絡(luò)的作用。
二.酒釀雞蛋的功效：豐胸
甜酒有很好的豐胸效果，侗家授乳的婦女，如果乳汁分泌不足時(shí)，喝甜酒可以促進(jìn)乳汁分泌.增加奶量。許多營養(yǎng)師也認(rèn)同酒釀的豐胸功效。因?yàn)榫漆勚泻心艽龠M(jìn)女性胸部細(xì)胞豐滿的天然荷爾蒙。其酒精成分也有助于改善胸部血液循環(huán)。甜酒是很好的“催肥劑”，多吃久吃必胖無疑，愛美人士遠(yuǎn)離為上。
三.酒釀雞蛋的功效：提神及解除疲勞
甜酒還有提神及解除疲勞的功效。尤其是人過中年以后，無論是體力勞動(dòng)或是腦力勞動(dòng)，經(jīng)過一天的辛勞，臨睡前喝一碗熱甜酒，不但能緩解疲勞，而且睡得更甜。大病初愈，身體虛弱、貧血、大手術(shù)恢復(fù)期的病人，常喝點(diǎn)甜酒可起輔助治療作用。
四.酒釀雞蛋的做法
把甜酒釀加一點(diǎn)水，在鍋里煮到沸騰，然后把雞蛋打了去殼放入鍋內(nèi)(當(dāng)心粘鍋底)，煮到蛋黃固化了，就可以起鍋，加糖后食用。這種做法叫“酒釀孵蛋”。
啤酒是大家生活中比較常見的飲料， 尤其是在炎熱的夏季，備受人們的喜愛，那么啤酒煮雞蛋有什么功效？雞蛋富含豐富的蛋白質(zhì)，其可以滿足人們對于蛋白質(zhì)的需求，把蛋白質(zhì)和生物素相結(jié)合其實(shí)并不是什么好的方法，會(huì)產(chǎn)生人體無法吸收的物質(zhì)，并不利于消化，我們來了解下吧。
從營養(yǎng)和衛(wèi)生來看，不要吃生雞蛋，啤酒加生蛋沒有什么科學(xué)道理。
生雞蛋的蛋清里含多量的抗生物蛋白和抗胰蛋白酶，抗生素蛋白和生物素相結(jié)合，會(huì)使生物素變成人體無法吸收的物質(zhì)。抗胰蛋白酶能破壞人體里的胰蛋白酶，阻礙蛋白的分解，這些都對人體有害?？墒牵u蛋經(jīng)過煮熟之后，這種抗生物蛋白和抗胰蛋白酶就被破壞了。
生雞蛋里還含有一種卵白素，它能使蛋白中的維生素B失去效能，引起人體毛發(fā)脫落等病癥。其次，喝生雞蛋也不衛(wèi)生，大約10%的鮮蛋里，都含有細(xì)菌、霉菌或寄生蟲卵，特別是含有能使人得病的沙門代菌。如果雞蛋不新鮮，帶菌的比例就會(huì)更高。而生雞蛋的消化吸收率只有30%-50%，煮熟的雞蛋達(dá)到100%，
上述關(guān)于啤酒煮雞蛋的功效的分析，希望可以幫到大家，也希望大家在平時(shí)的生活中，可以健康的飲食，做好護(hù)理工作，避免疾病的發(fā)病，生雞蛋中富含維生素B，但是如果和啤酒一起食用的話，會(huì)導(dǎo)致維生素B的流失。
很多的人并不知道核桃樹皮煮雞蛋具有殺死癌細(xì)胞的作用，那么核桃樹皮煮雞蛋的功效有哪些呢？雞蛋富含蛋白質(zhì)，癌癥患者可以選擇核桃樹皮煮雞蛋來調(diào)理，這樣不僅可以滿足身體的需要，更可以緩解疾病對于自身的傷害，我們來具體的了解一下核桃樹皮煮雞蛋的功效吧。
楸子皮（核桃樹的樹皮）煮雞蛋，癩蛤?。蛤埽┯眉t瓦焙干研成粉
食用方法：一日2次，12小時(shí)一次（時(shí)間要準(zhǔn)確）先吃雞蛋（不能吃涼的）如果是癌癥晚期一次至少3個(gè)雞蛋（楸子樹皮煮過的雞蛋），其他時(shí)間不要吃任何雞蛋做的食品。服用雞蛋后半小時(shí)后吃紅瓦焙干的癩蛤蟆粉（少許，就4粒膠囊，如果病情嚴(yán)重，可吃6粒）
切記：沒有病的人不要誤食，碰過書皮的手一定要清洗干凈，因?yàn)楹颂覙涞臉淦な莿《?/p>
此方治病原理：中醫(yī)治療法（以毒攻毒），癌細(xì)胞尤其喜好蛋白質(zhì)類物質(zhì)，尤其是雞蛋中所包含的（容易吸收），用楸子皮煮過的雞蛋一樣會(huì)被癌細(xì)胞吃掉，根據(jù)以毒攻毒的原理，就會(huì)毒死癌細(xì)胞。
上述關(guān)于核桃樹皮煮雞蛋的功效的分析，希望對于大家有一定的幫助，也希望大家在平時(shí)的生活中可以嘗試著做一下，癌癥患者可以配合藥物治療來調(diào)理身體，健康的朋友也可以用此方法來預(yù)防癌癥疾病的發(fā)作。
一般都是用純凈水或者茶葉煮雞蛋的，很少會(huì)有人用白醋煮雞蛋，這道食譜的主要作用是可以治療很多人的失眠，心臟功能不好，同時(shí)有助于促進(jìn)智力開發(fā)，又能補(bǔ)腦的功效，老人兒童都可以吃，而且對身體的功效也多，白醋煮雞蛋的過程中需要注意，白醋的量不能放得太多。
白醋雞蛋的做法
菜系及功效：心調(diào)養(yǎng)食譜 失眠食譜 心悸食譜 益智補(bǔ)腦食譜
工藝：蒸
白醋雞蛋的制作材料：
主料：雞蛋70克
輔料：白醋2克
白醋雞蛋的做法：
1.將雞蛋打入碗中。
2.將白醋放入其中。將放有白醋雞蛋的碗置籠屜上，蒸熟即成。
用法：趁熱服食，可加少量蜂蜜調(diào)味，每日晨起1碗蒸蛋，連服半月以上。
健康提示
效用：養(yǎng)心安神。適用于心氣虛、心血不足的心悸、失眠等癥。
心調(diào)養(yǎng)藥膳
食物相克
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
食療作用
醋味酸苦、性溫，入肝、胃經(jīng)
有散瘀，止血，解毒，殺蟲的功效
主治產(chǎn)后血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、癰疽瘡腫，又可解魚肉菜毒。
營養(yǎng)價(jià)值
1. 醋可以開胃，促進(jìn)唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積;
2. 醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預(yù)防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;
3. 醋可軟化血管、降低膽固醇，是高血壓等心腦血管疾病患者的一劑良方;
4. 醋對皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用，中國古代醫(yī)學(xué)就有用醋入藥的記載，認(rèn)為它有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效;
5. 醋可以消除疲勞，促進(jìn)睡眠，并能減輕暈車、暈船的不適癥狀;
6. 醋還能減少胃腸道和血液中的酒精濃度，起到醒酒的作用;
7. 醋還有使雞骨、魚刺等骨刺軟化的作用，從而促進(jìn)鈣的吸收。
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