紅豆薏米的功效有哪些
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！睆墓胖两?，關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的紅豆薏米的功效有哪些，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
ys630.COm精選閱讀
薏米紅豆粥主要的材料就是薏米和紅豆。它的做法就是將薏米和紅小豆配好，大約薏米大概是紅小豆的2倍。然后就將兩者用水浸泡上一晚。再把兩者放到鍋中燒煮。最好剛開始的時候火一些，等燒開的時候再用慢火來熬。薏米紅豆粥的功效是什么?
很多的人都喜歡喝薏米紅豆粥，因為它有著薏米與紅小豆的作用。紅小豆有利尿，消腫的作用，而且還對心臟有滋補的效果。所以將薏米和紅小豆熬制成粥以后的藥用價值更大，下面就是關于薏米紅豆粥的功效的介紹。
薏米紅豆粥具有減肥的功效，常服可減肥瘦身。
薏米紅豆粥去濕邪，濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛，既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
薏米紅豆粥的功效大家都了解了，所以肥胖的人可以常喝薏米紅豆粥來起到減肥的效果。但是要注意的是，薏米紅豆粥也不能多吃，最好在早飯過后，或者是在午飯前吃，因為吃的過多會引起腹脹，腹痛以及腹瀉的現(xiàn)象。所以說再有營養(yǎng)的食物，也不要過量的食用。
紅豆薏米荷葉這三種食材藥用價值非常高，紅豆補血效果顯著，薏米和荷葉中富含了大量了纖維素和膳食纖維，有助于清除腸道內(nèi)的宿便。女性朋友食用薏米和荷葉還可以幫助自身達到減肥瘦身的功效。這三種食材有一個共同點就是可以促進體內(nèi)的新陳代謝。
紅豆：
性平、味甘酸由于紅豆性善下行通利水道古人有“多食令人瘦”的說法。紅豆含熱量低富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分是典型的高鉀食物具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效。
紅小豆有較多的膳食纖維具有良好的潤腸通便、益氣養(yǎng)血、利水消腫降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結(jié)石、健美減肥、有助養(yǎng)顏美容作用。
薏米
偏寒涼利水滲濕、可以去濕除風、清熱排膿、除痹止痛對小便不利、水腫、腳氣和風濕疼痛等效果顯助性味甘淡微寒有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效為常用的利水滲濕藥。
荷葉：
荷葉堿中含有多種有效的化脂生物堿能有效分解體內(nèi)的脂肪并且強勁排出體外。荷葉堿能強悍密布人體腸壁上形成一層脂肪隔離膜阻止脂肪吸收防止脂肪堆積。荷葉堿改善油膩飲食習慣其具有較強的油脂排斥功效從而讓你對葷腥油膩的食物漸漸產(chǎn)生反感。調(diào)理脾胃，清腸排毒，降脂減肥，美白、改善膚質(zhì)。適合胃腸負擔過重，或想減肥人士飲用。
紅豆薏米茶可以幫助我們讓皮膚變得光滑，清除色斑，而且還能夠起到促進身體血液循環(huán)的功效，有很好的清熱消水腫的作用，在日常生活當中，多喝這些茶葉功效價值高。
一、成分
薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失并滋潤肌膚。而且它能促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，清熱去濕，消水腫的作用，也被當作節(jié)食用品。
二、療效
薏仁油有興奮、解熱、止脫發(fā)的作用，還具有消炎排膿的效用，對于癌細胞還可以抑制成長。
1.用于頭發(fā):它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
2.用于皮膚:對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
此外，薏仁算是谷物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。
三、食療制作
作法:最簡單的，是將炒過的薏仁當作茶泡來喝，或是將炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁粉市面上都有販售。也可以和綠豆一起煮，煮成綠豆薏米粥(在煮之前把薏仁浸在水中泡軟，煮起來會比較快)。
薏米紅豆粥是一道能補血補氣美容養(yǎng)顏的粥，在做的時候如果能夠加上一些山藥，同樣也是可以對氣血不足和脾胃虛寒的人有很大的幫助。在做薏米紅豆粥的時候需要準備的是一些調(diào)料，比如可以放上紅糖或者是食鹽。
功效
[1]薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
理解誤區(qū)
對于薏米和紅豆的“消腫”作用，千萬不要以為腫就是水腫。很多人身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹。
水腫如此，肥胖也如此，只不過程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以治療水腫必用紅豆。實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果更好。
薏米紅豆的功效價值比較高，紅豆可以幫助我們降血壓降血脂，而且還有很好的潤腸通便解毒解酒的效果，而薏米可以有效的改善慢性腸炎，消化不良，或者是預防一些癌癥問題。
一、紅豆
赤小豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧。
1.赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；
2.赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結(jié)石、健美減肥的作用；
3.赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
二、薏米
1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品；
2.經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效；
3.經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療；
4.健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率；
5.薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引導起的贅疣等有一定的治療作用；
6.薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅豆薏米的功效有哪些》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yinshiyangshengdegongxiaoyouneixie/">飲食養(yǎng)生的功效有哪些”專題。
