?牛肉土豆泥怎么做味道好？
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牛肉土豆泥在平時的時候主要是味道非常不錯的，因為土豆泥完全包裹著牛肉的時候，口感方面就會變得非常好，軟軟糯糯的入口非常的香醇，一般在做牛肉土豆泥的時候需要準(zhǔn)備一些生抽和姜片，加上紅酒和雞精，這樣調(diào)出的味道才會好。
材料
牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，紅酒，鹽，雞精，干辣椒，蔥花
做法
1.牛肉切方塊，土豆洗凈去皮切塊。
2.鍋中燒水，水開后放入切好的牛肉煮變色，撈出瀝干。
3.炒鍋熱油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉塊翻炒至牛肉變色，同時烹入生抽，少許紅酒提味。
4.加入足量開水（沒過牛肉），放入干辣椒，燒開后撇去浮沫。
5.將4中的牛肉連同湯汁一起倒入燉鍋，選擇自動檔，燉1小時左右至牛肉酥爛。
6.放入土豆塊，加蓋小火再燉30分鐘，至土豆變軟。
7.大火收汁，調(diào)入鹽和雞精，撒上蔥花裝飾即可。
小訣竅
紅酒和牛肉是絕佳的搭配，在煎牛排，或者燉牛肉的時候放一點提味，會有意想不到的效果。 2.燉牛肉的時候，鹽一定要在牛肉酥爛之后再加，否則燉出來的牛肉會特別柴。
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將土豆做成各種不同的食物還是很不錯的，畢竟它所具有的營養(yǎng)成分有很多，營養(yǎng)價值也不小，土豆泥就是備受人們喜愛的一種美食，當(dāng)然了土豆泥的種類也是存在區(qū)別的，這與食材的不同有直接的關(guān)系，因此掌握具體的制作方法還是很不錯的，那么如何弄土豆泥味道好?
做法一：
先把拌勻的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盤子里，擺好。若是用手來做小球的話，把手用清水沾濕，就不會粘手了。再往小鍋里倒入小半碗雞湯，加黑胡椒粉，加切成細(xì)絲的火腿絲(或者香腸絲)，燒開后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看著很可愛，又好吃的雞汁土豆泥就做好了。用的雞湯已有咸味，所以，就沒有再加鹽，若是沒有咸味的話，就要酌情加一點鹽才好。
注：1)取一點淀粉加水?dāng)噭颍词撬矸?，喜歡薄芡的話，就少放點淀粉，喜歡厚芡的話，就多放點淀粉。
2)關(guān)于土豆泥，可以用買來的現(xiàn)成土豆泥粉(據(jù)說肯德基等快餐店就是用現(xiàn)成的土豆泥粉)，加牛奶、黃油等直接來調(diào)，也可以用土豆自己來做。
3)關(guān)于雞汁，自己熬當(dāng)然好，不過，嫌麻煩就用買的雞湯罐頭了。
做法二：
1. 先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。
2. 往鍋里放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。
3. 大約十分鐘，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續(xù)燉，至非常軟爛時，可放雞精出鍋。
也可將土豆連皮一起煮，煮到透心為止(如用筷子輕松插入土豆內(nèi)部，說明已經(jīng)煮好)。將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆(建議使用打蛋器)。至于各種不同的風(fēng)味做法，則是在這個基礎(chǔ)上加工。可再將土豆泥炒一炒，加入沙拉醬或牛奶，加點黑胡椒，肉末口味會更佳。
相信大家對如何弄土豆泥味道好也都很清楚了，既然土豆泥的營養(yǎng)豐富，口味多樣，大家就可以根據(jù)自己的喜好來選擇相應(yīng)的食材和配料了，做好充分的準(zhǔn)備工作之后，就可以按照上述幾種方法步驟展開制作了。
土豆這種食材是可以制作出很多美食的，適合兒童食用的做法是制作成土豆泥，首先需要把土豆蒸熟，然后食用勺子或者其它工具，把土豆壓成泥，為了提高其口味，可以在鍋中進(jìn)行炒制，適量的加入一些調(diào)料，最后美食就制作成功了，下面讓我們詳細(xì)的了解一下做土豆泥的方法有哪些?
第一，做土豆泥的方法有哪些?先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。往鍋里放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。大約十分鐘，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續(xù)燉，至非常軟爛時，可放雞精出鍋。小貼士:注意油不要太多，炒到變色時就放清水。也可將土豆連皮一起煮，煮到透心為止(如用筷子輕松插入土豆內(nèi)部，說明已經(jīng)煮好)。將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆(建議使用打蛋器)。至于各種不同的風(fēng)味做法，則是在這個基礎(chǔ)上加工?？稍賹⑼炼鼓喑匆怀?不建議，但這樣會很香)，加入沙拉醬或牛奶(黃油，牛油，奶酪皆可)，加點黑胡椒，肉末口味會更佳。
第二，歐味土豆泥材料:土豆3個，黃油1小盒(超市買的)，鮮奶3勺，黑胡椒，鹽，芥末做法:土豆洗凈，放入電飯鍋里煮30分鐘，把土豆拿出來，剝皮，用飯勺搗成泥狀，加入黃油、鮮奶、胡椒粉、鹽、芥末，拌成酥油樣就可以了。
做土豆泥的方法有哪些?雜蔬土豆泥材料:大土豆1個，冷凍玉米粒、青豆粒、胡蘿卜粒半碗，鹽，奶粉做法:土豆去皮切片;蔬菜粒洗凈，把蔬菜粒扔到鍋里加少許鹽煮，水開之后把土豆片放到蒸隔里蒸，直到土豆蒸熟。把蔬菜粒撈出瀝干水分，把土豆碾成泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少許鹽加入土豆泥中拌勻即可。或者買現(xiàn)成的蔬菜丁方便。
土豆泥是土豆壓碎蒸制而成的，土豆泥口感軟糯，入口即化十分爽口。土豆泥做法簡單，還可以用來燉肉，土豆泥燉肉將土豆泥和肉完美融合，十分美味，做法很家常，在家也可以嘗試制作。
1.牛肉切成塊(剛買回來的牛肉最好先凍一會兒，方便切塊)，蔥姜蒜切成大塊的就好，將油加熱后用蔥姜蒜爆鍋，炒出香味后把牛肉塊倒入鍋中翻炒，基本變色后加適量料酒和半碗水，小火燉十分鐘左右。
2.土豆、胡蘿卜切塊，在牛肉里面的湯少了一部分之后倒入土豆塊和胡蘿卜，然后倒入兩碗水(沒過土豆)、用大火煮土豆，并不時用鍋鏟插一下土豆，看看有沒有熟(我在做土豆的時候加了四次水，土豆燉的比較容易鏟碎)
3.調(diào)制醬汁：將蒜蓉辣醬、雞精、胡椒粉、半碗水混合到一起，倒入鍋中，然后把土豆鏟碎，收湯(覺得咸或者比較干可以再加一點水；覺得淡可以加點鹽，建議用一點水把食鹽溶解倒進(jìn)去，這樣還可以燉一下土豆)。
4.如果喜歡吃蓋澆飯，可以盛出來直接蓋在飯上，加一點可口的甜蒜味道不錯哦，如果能配上一道湯(用小湯碗盛裝)，那就可以直接出售了。
5.小貼士：喜歡吃帶有筋頭部分牛肉的童鞋可以去買那塊牛肉(第一次做牛肉，就隨便買一塊就行了)；大家還可以加一些其他的佐料，例如說糖。
大學(xué)在外地上學(xué)，家人都不在身邊。那時候最喜歡做的就是和同學(xué)出去溜達(dá)，吃小吃聊天暢談未來。記得大學(xué)后街有一個很小的夜市，等到天快要黑的時候去那兒的話就會有賣土豆餅。那老板娘的土豆餅并沒有那么多調(diào)料，但就是好吃。我問了一下老板具體的做法，剛開始還擔(dān)心老板不會告訴我，沒想到老板爽快的告訴了我，還說了一句話，好東西就要分享。
其具體的步驟如下：
1.土豆洗凈
2.放鍋中煮半個小時
3..剝?nèi)テび蒙鬃訅籂€
4..加雞蛋、鹽、面粉拌勻
5..電餅鐺預(yù)熱
6.上下面刷油，手蘸點水，把和好的土豆泥丟進(jìn)餅鐺里。蓋上蓋，五分鐘左右
7.鮮香的土豆泥餅出鍋了
??另外老板還說土豆有一下的功效：
???1.和中養(yǎng)胃、健脾利濕：土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。
???2.寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生；
???3.降糖降脂、美容養(yǎng)顏：土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用；
4.補充營養(yǎng)、利水消腫：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
我嘗試給家人做過土豆餅，家里人說很不錯。但只有我一個人知道，其實永遠(yuǎn)也做不出學(xué)校后街的味道。之前看書上寫道，人對于味道的記憶是最不易忘記的。有過那次經(jīng)歷后，才發(fā)現(xiàn)原來真的如此。就像書上說的那樣，學(xué)校后街土豆餅的味道我會記一輩子吧。
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土豆在我們的生活中是一種很常見的食物，我們平常也是經(jīng)常吃的，土豆主要是含有豐富的淀粉和維生素，土豆的吃法是有很多的，有些人會炒土豆，有些人會做薯條，有的人是會做成湯，今天，小編給大家介紹一種新的吃法：土豆泥，這個口感很好，下面，我們來看看具體的做法。
食材明細(xì)
土豆 3個560g
廣味香腸4 根100g
黃瓜 1根200g
熟栗子 2包 65g
熟玉米粒 80g
熟豌豆 30g
雞蛋 2個
沙拉醬100g
涼白開100ml
鹽 5g
做法
1、腌黃瓜丁。將黃瓜洗凈，先縱切成8個長條，再切成1-2mm厚的丁。將黃瓜丁放入碗中，放入5g鹽，攪拌均勻后放置一旁。
2、蒸土豆。土豆洗凈后切成塊，上鍋蒸25min即可，放涼后，剝皮待用。蒸好的土豆用筷子一扎就能穿透，并且土豆皮自動翹起;蒸土豆的過程可以準(zhǔn)備接下來的材料。
3、雞蛋煮熟，蛋白蛋黃分開，只將蛋白切成小丁;栗子分別切成小丁;廣味香腸切成2-3mm厚的圓片，配料準(zhǔn)備完畢。
4、將蒸好的土豆塊分2-3份碾壓成泥狀，再將蛋黃放入繼續(xù)碾壓、攪拌均勻。
5、加入沙拉醬，攪拌均勻，這時的土豆泥很干。接著，分3次放入水，每一次需攪拌均勻后再放入下一回，加了沙拉醬和水后的土豆泥，成了糊糊狀。
6、這時候黃瓜丁已經(jīng)腌好了，并且析出了水，這個水不要到掉，土豆泥里的鹽味是用黃瓜水提味的，腌黃瓜丁則是為了給黃瓜提點味，更鮮爽;將黃瓜丁和黃瓜水加入土豆泥，拌勻。
7、最后，把所以的配料一起放進(jìn)去攪拌均勻就可以吃了。
大家看了上面的介紹后，現(xiàn)在對于營養(yǎng)土豆泥的做法都懂了吧，土豆泥是很容易做的，土豆泥的營養(yǎng)很豐富，如果平常工作比較忙的人，可以一次性多做一些，放在冰箱里面，這樣味道也是相當(dāng)?shù)牟诲e，大家現(xiàn)在是不是很心動呢?趕緊回家動手吧。
土豆，大家應(yīng)該不用我多說了就已經(jīng)很熟悉了吧?在飯桌上我們經(jīng)?？梢钥匆娡炼沟纳碛?。有些是配湯的，有些就直接炒菜了。土豆的營養(yǎng)價值很高，含有豐富的營養(yǎng)元素，比如蛋白質(zhì)、維生素等等。土豆也是很多減肥的朋友的好伙伴，很多人的主食就是土豆泥。其實吃土豆泥能雖然減肥，但卻一點都不妨礙我們正常能量的吸收。
土豆的做法很多，有燒湯的，有炒菜的，更有甚者，把土豆油炸，做成了薯片，十分有趣。有沒有人想要知道土豆泥餅的做法呢?其實做法并不難，根據(jù)步驟來就好，下面我就來告訴大家土豆泥餅怎么做。
1.土豆清洗干凈，在土豆上劃上兩刀，放入冷水鍋中，用中火煮熟、煮透
2.稍微一晾，剝?nèi)ネ馄?/p>
3.放入保鮮袋中，用搟面杖碾成土豆泥
4.蝦仁剁成泥
5.火腿和青辣椒均切成小丁
6.把蝦泥、火腿丁和青椒丁放入大碗中，加入鹽和胡椒粉，抓拌均勻
7.打入一個雞蛋，抓拌均勻
8.手上抹些油防粘，抓起一塊土豆泥，揉成團(tuán)，再按壓成圓餅
9.放入預(yù)熱好的涂了油的餅鐺里，煎至兩面金黃色即可
看了上面的文章，相信大家現(xiàn)在應(yīng)該已經(jīng)知道了土豆泥餅的做法了吧，是不是很簡單呢?雖然簡單，但是營養(yǎng)價值卻很高，而且土豆泥很容易被人體所吸收，這樣我們的身體才會健健康康的。想必大家現(xiàn)在應(yīng)該也十分想要自己動手來駕馭這道美食吧?那我們就心動不如行動，快想廚房進(jìn)發(fā)吧!
土豆泥的種類之多是顯而易見的，這與飲食的多樣化有一定的關(guān)系，隨著人們生活水平的提高，對美食的要求也越來越高，單純的用土豆來做土豆泥，已經(jīng)無法滿足人們的需求，因此做成各種各樣的土豆泥還是很有必要的，這樣才能受到更多人的喜愛，那么什錦土豆泥怎么做?
做法一：
原料：土豆 ，鮮奶 ，火腿丁 ，洋蔥 ，孜然粉 ，鹽 ，土豆片
步驟：
1. 土豆切塊煮熟，用勺子背壓成泥
2. 加蒸或炒熟的洋蔥、火腿丁、孜然粉、鹽拌勻
3. 加一些鮮奶，讓所有材料粘在一起，不要加太多
4. 做成丸子，放在土豆片上
5. OK
小貼士：最后這一步純屬娛樂，沒有土豆片也不要緊，一道簡單可愛的菜，朋友來了也上得了桌。
做法二：
主料：黑胡椒碎、法國蛋黃醬、淡奶油、鹽、蘋果、胡蘿卜、還有檸檬、火腿或三明治、梨、黃瓜、土豆玉米
步驟：
1. 沒什么技術(shù)含量的沙拉,只是準(zhǔn)備材料的過程比較繁瑣~土豆和玉米需要蒸熟先~
2. 把土豆泥搗碎,然后把所有調(diào)料撒在土豆泥上攪拌均勻
3. 所有輔料切丁,然后和土豆泥攪拌到一起~
4. 最后把檸檬汁擠到土豆泥里一起攪拌~
5. 也可以再加一些牛奶或沙拉醬都可以~
6. 搞定了!顏色很漂亮,這個口味很喜歡,比較清淡營養(yǎng)的土豆泥~
7. 用法蘭克辣椒水調(diào)味下,味道更重一些.
營養(yǎng)價值：馬鈴薯塊莖中含有豐富的膳食纖維，并含有豐富的鉀鹽，屬于堿性食品。有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆后，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
通過上面的介紹，大家對什錦土豆泥怎么做也都很清楚了，土豆泥所具有的營養(yǎng)價值是很高的，這一點從土豆的多種功效上就能看出來，當(dāng)然了土豆泥的種類也有很多，大家平時在制作的時候，可以根據(jù)自己的口味愛好來選擇。
拌茄子土豆要怎么做？，對于喜愛這一道食物的人來說，當(dāng)然是希望能夠了解到，因為我們都知道是拌茄子土豆泥的做法，還是其他食物的制作，自己了解了做法步驟之后，那么什么時候想吃都可以吃得到，那么下面為大家介紹的是拌茄子土豆泥的做法。
需要的原料包括茄子、土豆、青椒、香菜、蔥、大蒜、食用油等這些，將土豆去皮切成片之后，茄子處理干凈切成滾刀塊，然后將土豆塊以及茄子塊放入蒸鍋當(dāng)中，十分鐘蒸熟之后待用，然后將蒸好的食材放入盆沖，加入食用油花椒或者八角攪拌均勻之后，根據(jù)自己的飲食口味加一些鹽，以及香菜調(diào)味就可以了。
尤其是茄子以及土豆，這些是在我們生活中都是經(jīng)常會吃得到的，而且普通的食材同樣也可以做出非常美味的食物，尤其是茄子，其實還有很好的防癌功效，對于防治胃癌，是比較有效的，因為其中含有龍葵堿，能夠抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，所以說對于身體保健更加有利。
當(dāng)然每個人的飲食口味各不相同，所以在做這一道食物的時候，還是要注意了解各種食材的使用以及準(zhǔn)備，因為美味的食物，自己了解基本的步驟以及食材的使用之后，在家里面什么時候想吃，都可以動手完成，而且擁有更加衛(wèi)生健康。
土豆相信大家一定很熟悉，因為土豆自古以來就是人們餐桌上的家常菜，現(xiàn)在土豆不僅價格實惠，而且味道還很美味，可以做成多種吃法，口感非常不錯。土豆泥就是土豆的一種吃法，制作也是非常簡單的，而如果加了甜味，這土豆泥就更香了。那么甜土豆泥怎么做呢?
做法一：甜味土豆泥的做法步驟
1. 土豆切塊放水里住軟，用筷子戳的碎即可。
2. 番茄剁碎備用。
3. 往鍋里放油，倒入番茄，土豆塊，加入糖。
4. 3分鐘即可出鍋。
做法二：
香甜土豆泥的主料：香蕉、土豆
香甜土豆泥的輔料：蜂蜜
香甜土豆泥的做法：
1、香蕉去皮，用湯匙搗碎
2、土豆洗凈，去皮，移入鍋中蒸至熟軟
3、土豆取出壓成泥狀，放涼備用
4、將香蕉泥土豆泥合用，擺上草莓，淋上蜂蜜即可
做法三：
1 土豆做成泥
2 將甜味沙拉醬混合到土豆泥中
3 把混合好的土豆泥盛入一容器中(最好是方形的)，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一晚。
4 第二天取出弄成自己想要的形狀最后點綴上胡蘿卜碎 黃瓜碎即可。
做法四：
食材
主料：土豆2個、牛奶100ml
輔料：黃油20g、玉米粒150g、鹽1/2小勺
步驟
1.土豆去皮洗凈切成小塊，入清水煮熟。
2.用工具將土豆搗碎。(用小勺壓碎也可以)
3.加入150ml牛奶攪勻。
4.完全融化。
5.加入150g玉米粒拌勻，調(diào)入食鹽拌勻。
6.盛盤食用即可。
小貼士
1. 牛奶是點睛，千萬不要用清水代替。牛奶一加入，濃濃的香味就撲面而來，真是享受!
2. 黃油和鹽的用量可以根據(jù)自己的口味調(diào)整，喜歡的話還可以調(diào)入適量胡椒粉，白胡椒或者黑胡椒都可以。
3. 除了甜玉米粒，還可以加入青豌豆，我家只有甜玉米了，火腿腸我懶得剝，就讓土豆泥用最樸素的姿態(tài)出場吧。
以上便是甜土豆泥怎么做的具體解答了，希望大家對此會有更深的了解。土豆中含有淀粉，可以為人補充很多能量。甜味的土豆泥是很香的，它不僅色香味俱全，而且還有營養(yǎng)、給人補充能量，極力推薦大家嘗試一下。
隨著寶寶逐漸長大，寶寶需要添加輔食了。菜泥是每個媽媽必備的輔食良品，而土豆泥，因為制作簡單，營養(yǎng)豐富，更是每個媽媽都喜歡的最佳輔食之一。
土豆泥的營養(yǎng)
土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質(zhì)，含量甚至優(yōu)于大豆，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)、維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多?？傮w看，它的營養(yǎng)價值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低，多用來作為減肥時的主食替代品。
土豆泥的做法
家常土豆泥
材料：土豆一個(小土豆可以多用幾個，看自己喜歡)，海帶切細(xì)粒，胡蘿卜煮熟切細(xì)粒，沙拉醬
做法：把土豆洗凈整個放到鍋里煮。煮至用一根筷子可以輕松穿過整個土豆的程度。撈出來把皮剝掉。用勺子或者搟面杖隨便什么東西把土豆搗成泥。搗得差不多的時候，加入沙拉醬，量要稍微大一點，繼續(xù)搗，期間加入海帶粒和胡蘿卜粒，其實隨你喜歡還可以加別的東西，但切得粒一定要小。把所有東西都混合成泥以后，放到冰箱，冷藏。涼透了以后吃很爽口哦~而且沙拉醬混合土豆的味道很香濃，是適合夏天吃的土豆泥。
土豆是人們的家常菜食材之一，因為價格實惠味道好吃，所以深受人們的喜愛。土豆泥是土豆的一種做法，很多人比較愛吃土豆泥，土豆泥煎餅就是把土豆泥摻入煎餅中。很多人對此時表示疑惑的，土豆泥能摻入煎餅嗎?那么土豆泥煎餅怎么做呢?下面就為大家解答。
土豆煎餅是韓國人餐桌上最平常不過的小食了，煎好的土豆餅色澤金黃，配著用生抽、蘋果醋、白芝麻和細(xì)細(xì)的香蔥花調(diào)成的味汁，吃起來十分香甜可口。
材料：中型土豆2個(約300g)，雞蛋1枚，牛奶80ml，香蔥花1湯匙(15g)，白砂糖，鹽各1茶匙(5g)，糯米粉50g，油1湯匙(15ml)
土豆清洗干凈，放入蒸鍋中大火隔水蒸至熟透，取出，待涼后剝?nèi)テ?，用湯匙背壓成土豆泥?/p>
雞蛋在碗中打散后加入牛奶、白砂糖、鹽和糯米粉用筷子沿同一方向攪拌均勻，之后加入壓好的土豆泥，混合均勻揉成一個大的土豆泥團(tuán)。
將大的土豆泥團(tuán)分成同等分量的數(shù)個小土豆泥團(tuán)，并揉成團(tuán)狀。
中火加熱平底鍋中的油至七成熱，將團(tuán)好的土豆泥團(tuán)放入鍋中(每一個和另一個之間要間隔出一定的距離)，然后用鏟子輕輕壓扁，再向上的一面上撒上一些香蔥花。
煎大約2分鐘，至底部稍硬后翻至有蔥花的一面，繼續(xù)煎約2分鐘即可。
小訣竅：除了用鍋蒸土豆還可以將土豆去皮洗凈，切成小塊裝入保鮮袋內(nèi)，放入微波爐高火加熱6分鐘，取出待涼后壓成土豆泥，也是省時省力的好辦法。
注意事項：將土豆煎餅分成8塊，配合沙拉食用，傳統(tǒng)的食法是將煎餅卷起，用手直接食用?？捎脛游镉痛婵ㄗ佑褪褂?。
綜上所述，關(guān)于土豆泥煎餅怎么做的詳細(xì)介紹就是這些了，希望對大家能夠有所幫助。很多人是喜愛吃土豆的，因為土豆既價格實惠而且味道好吃，實在是居家之良品。有興趣的朋友可以按照以上步驟來進(jìn)行制作。
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