哺乳期可以吃金針菇嗎
哺乳期女性養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《哺乳期可以吃金針菇嗎》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
在夏季，金針菇常用來涼拌，清爽可口，深受廣大朋友的喜愛。孕婦剛生完寶寶，處于哺乳期階段，常會出現(xiàn)嘴饞的現(xiàn)象，但由于所吃食物會直接影響奶水分泌，從而也會對寶寶的健康發(fā)育起到一定的作用。而金針菇具有豐富的營養(yǎng)價值，能夠?qū)θ梭w發(fā)揮積極有效的作用，還是一種常見食材。那么，哺乳期可以吃金針菇嗎？ 答案是可以吃。金針菇中含有豐富的蛋白質(zhì)以及微量元素，能夠有效補充哺乳期媽媽體內(nèi)所需營養(yǎng)成分，從而在喂養(yǎng)寶寶的過程中，通過母乳傳遞到寶寶的體內(nèi)，有利于寶寶生長發(fā)育，以及金針菇中所含有的某種有利于人體的物質(zhì)能夠?qū)殞毜闹橇Πl(fā)育，和骨骼發(fā)育起到一定的積極作用。
而且，金針菇還能降低人體的膽固醇，有利于防止脂肪分子的堆積，對于一些高血壓的哺乳期媽媽來講，有利于其身體健康。同時，適量地食用金針菇還能增強人體免疫力，有效排出媽媽體內(nèi)有毒物質(zhì)，抵御人體疾病，從而對增強寶寶的抵抗能力也起到相應(yīng)的效果，大大降低其患病的幾率。
因此說，哺乳期可以吃金針菇。適量地食用金針菇既可以對媽媽也可以對寶寶帶來一定的積極作用，但是由于金針菇含有豐富的膳食纖維，食用過多會引起媽媽腹瀉的情況，或者是消化不良，甚至還會營養(yǎng)乳汁的分泌，對寶寶的健康發(fā)育也起到一定的影響作用。
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減肥一直是許多女性都追求的事情，而對于減肥最大的障礙就是吃什么，有的人在減肥的過程中可以說是十分的苛求自己，基本上是什么不吃，但是實際上那么減肥方式是有誤的，在減肥的時候，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┧厥常@樣不但可以補充身體所需要的營養(yǎng)，而且還不會增加過多的熱量，給減肥造成障礙。
金針菇的營養(yǎng)成份
對于金針菇而言，自身帶有許多人體所需的營養(yǎng)成份，特別是各種人體所需的氨基酸，都是金針菇本身自帶的，除了含有非常高的氨基酸之外，金針菇的蛋白含量也是十分豐富，可以給人體提供各種營養(yǎng)，但是金針菇所含的熱量是非常少的，在減肥的過程中食用金針菇是不用擔(dān)心會長肉的。
金針菇對減肥人的功效
金針菇除了含有大量的營養(yǎng)成份之外，金針菇所含的針茹素以及糖蛋白，還有降低膽固醇，對身體有一定的排毒功效，可以預(yù)防一些心腦血管疾病，還有美容的成份。對于減肥的人來講，減肥的過程中任何一種食材都有長肉的嫌疑，但是金針菇卻是沒有的。
減肥的人可以將金針菇做成各種美食，無論是煲湯還是單獨制作成為素食，都是非常不錯的減肥食材，而且在減肥期間多食用一些金針菇，也有利于身體排毒，讓身體處于更加健康的狀態(tài)。因此減肥的人是可以吃金針菇的。
每個人都難免會出現(xiàn)過敏癥狀，有些人天生就屬于敏感體質(zhì)，還有那些身體虛弱抵抗力比較差的人，也是很容易出現(xiàn)過敏的人群，生活中的過敏原實在太多了，比如花粉過敏、動物毛發(fā)過敏等等，人在過敏的時候要做好各方面的護(hù)理，情況嚴(yán)重的要及時就醫(yī)，那么過敏的時候能不能吃金針菇呢？
過敏可以吃金針菇嗎？
皮膚過敏又稱為“敏感性”皮膚。吃海鮮、聞到花粉、聞到毛毛都會引起皮膚過敏。從醫(yī)學(xué)角度講，皮膚過敏主要是指當(dāng)皮膚受到各種刺激如不良反應(yīng)的化妝品、化學(xué)制劑、花粉、某些食品、污染的空氣等等，導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)紅腫、發(fā)癢、脫皮及過敏性皮炎等異?，F(xiàn)象。
引起皮膚過敏的原因
隨著年齡增長，皮膚會變薄，皮膚層的保護(hù)功能就會減弱，當(dāng)受到外界刺激時，會引起過敏。此外，空氣的質(zhì)量也會能引起皮膚過敏，最近幾年，過的霧霾情況越來越嚴(yán)重，出行時，如果遇到嚴(yán)重霧霾天氣，請購買質(zhì)量好的醫(yī)用類口罩。
吃金針菇能預(yù)防皮膚過敏嗎？
金針菇所含的蕈菌多糖等物質(zhì)具有提高人體免疫力，抗菌消炎，防御腫瘤的作用。有研究人員發(fā)現(xiàn)，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病癥，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統(tǒng)。
除了食用金針菇以外，皮膚過敏的人需要避免食用引起過敏的食物，例如，乳制品、糖、白面粉、油炸食品等；避免食用小麥、燕麥等食物；加強身體鍛煉，提高免疫力，同時還可以服用維生素B、維生素E。
飲食上需要禁止辛辣刺激性的食物，同時建議最好可以去醫(yī)院做一個過敏原的檢查。再采取對癥的抗過敏藥物進(jìn)行治療。
如果對菌類食物過敏應(yīng)禁止食用，高敏性體質(zhì)應(yīng)慎用，飲食注意補充維生素微量元素及鈣劑，禁食油膩辛辣刺激性食物，積極抗過敏治療。
金針菇大家應(yīng)該都喜歡吧，特別是吃火鍋的時候都會經(jīng)常吃一些金針菇，還有就是夏天大家都喜歡吃涼拌的金針菇吧，金針菇也是很有營養(yǎng)的，維生素的含量很高，那么孕婦可以吃金針菇嗎，一些懷孕的女性很關(guān)心自己平時的飲食，想知道哪些食物是適合在懷孕的時候吃的。
孕婦可以吃金針菇嗎，懷孕的女性在飲食上就要制定一些科學(xué)的食譜了，特別是有條件的女性都要了解一些懷孕的科學(xué)的飲食，能夠保證自己的身體健康和寶寶能夠更好的發(fā)育，下面我們看看。
金針菇
金針菇學(xué)名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構(gòu)菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等，因其菌柄細(xì)長，似金針菜，故稱針金菇，屬傘菌目白蘑科針金菇屬，是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的藥用食療作用。
金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世。據(jù)測定，金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是精氨酸和賴氨酸的含量特別高，具有促進(jìn)兒童智力發(fā)育的功能。
金針菇的營養(yǎng)價值
鮮金針菇富含B族維生素、維生素C、碳水化合物、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、多種氨基酸、植物血凝素、多糖、?；撬帷⑾愎洁堰省Ⅺ湺薮?、細(xì)胞溶解毒素、冬菇細(xì)胞毒素等。
金針菇的功效與作用
金針菇性寒，味甘、咸，具有益智、補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。金針菇中鋅含量較高，對預(yù)防男性前列腺疾病較有幫助。而且金針菇還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人也有益。
孕婦可以吃金針菇嗎?
可以吃。
金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用;金針菇富含膳食纖維能促進(jìn)胃腸的蠕動，有助于消化和防治便秘。因此孕婦適量的吃一些金針菇是很好的。
孕婦可以吃金針菇嗎，大家應(yīng)該知道孕婦是適合吃金針菇的，而且還是很有營養(yǎng)的哦，女性懷孕的時候都應(yīng)該多吃一些有營養(yǎng)的食物，才能夠讓自己的身體更健康，寶寶的發(fā)育也是最重要的，一切飲食都要以寶寶的健康為準(zhǔn)。
在哺乳期間是可以吃紅糖的，這是沒有問題的，而且紅糖有一定的補血的作用，而且還能夠促進(jìn)惡露的排出，當(dāng)然也要注意在哺乳期間不能吃得過多，一定要注重膳食平衡，在飲食方面應(yīng)該多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，多吃一些能夠促進(jìn)乳汁分泌的食物，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
哺乳期可以吃紅糖嗎
哺乳期可以喝紅糖水。哺乳期喝紅糖水的好處：紅糖中的鐵含量非常豐富，還含有胡蘿卜素、維生素B2、煙酸及鋅、錳、鉻、鈣、銅等多種微量元素，對防治哺乳期貧血有效。同時紅糖中含有的葡萄糖、纖維素較多，對于產(chǎn)后子宮收縮、促進(jìn)體內(nèi)惡露排出、乳汁分泌均有一定的作用，各種微量元素還可以通過泌乳來預(yù)防嬰兒微量元素的缺乏。另外，紅糖還有利尿和活血化瘀的作用，有利于防治產(chǎn)后發(fā)生尿潴留現(xiàn)象。
哺乳期喝紅糖水需注意：哺乳期媽媽喝糖水一定要適量，如果攝入過多的糖分，不僅媽媽的腸胃不容易吸收，寶寶的腸胃也有負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)腹瀉。而且過多的糖分會讓媽媽發(fā)胖，有傷牙齒健康。對于月子期媽媽來說，喝紅糖水的時間以產(chǎn)后10天為宜。
哺乳期喝紅糖水的好處：
紅糖中的鐵含量非常豐富，還含有胡蘿卜素、維生素B2、煙酸及鋅、錳、鉻、鈣、銅等多種微量元素，對防治哺乳期貧血有效。同時紅糖中含有的葡萄糖、纖維素較多，對于產(chǎn)后子宮收縮、促進(jìn)體內(nèi)惡露排出、乳汁分泌均有一定的作用，各種微量元素還可以通過泌乳來預(yù)防嬰兒微量元素的缺乏。另外，紅糖還有利尿和活血化瘀的作用，有利于防治產(chǎn)后發(fā)生尿潴留現(xiàn)象。
哺乳期喝紅糖水需注意：哺乳期媽媽喝糖水一定要適量，如果攝入過多的糖分，不僅媽媽的腸胃不容易吸收，寶寶的腸胃也有負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)腹瀉。而且過多的糖分會讓媽媽發(fā)胖，有傷牙齒健康。對于月子期媽媽來說，喝紅糖水的時間以產(chǎn)后10天為宜。
韭菜俗稱壯陽草，是最常見的一種美食，韭菜的營養(yǎng)價值是非常高的，能夠給身體補充蛋白質(zhì)及微量元素。在哺乳期的階段是可以去吃韭菜的，而且能夠促進(jìn)氣血的恢復(fù)，增加乳汁的分泌，對產(chǎn)后的身體元氣修復(fù)也有著充分的功效。
哺乳期的媽媽，除了多補充一些蛋白質(zhì)外,蔬菜里的維生素小是必不可少的,那么哺乳期能吃韭菜嗎?韭菜中含有大量的維生素,礦質(zhì)元素也較多，有促進(jìn)食欲的作用。因此適量的食用，對人體是有宜。但在哺乳期如果過多的食用韭菜會抑制乳汁分泌，使得其反。
專家指出：韭菜在醫(yī)學(xué)上的常見用途如下：
1、產(chǎn)后淤血，血暈昏迷 (流血過多，昏暈，包括出血性休克)韭菜或根搗爛，置于瓶中，另用醋或酒煮沸沖入，趁熱熏口鼻，有急救回蘇之功。
2、跌打損傷，疲血腫痛，或外傷出血不止，韭菜或根，搗爛敷傷處，能消疲止痛、止血。
3、跌打骨折 韭菜15克，蔥白、生姜各9克，白胡椒10粒，紅糖30克，黃梔子5枚，面粉60克，共搗爛攤成餅狀，敷傷處包扎之。
4、成人或小兒盜汗，韭菜或韭黃 (一名韭芽)同蜆肉(豬肝或羊肝亦可)一起煮食喝湯(蜆肉不要多吃，防止消化不好)，不但能止虛汗，并能開胃，且有強壯之功。
每當(dāng)進(jìn)入秋季，就到了螃蟹大量上市的時節(jié)。此時的螃蟹膏肥肉美且新鮮多汁，讓很多人饞得直流口水。哺乳期的媽咪們?nèi)绻麑嵲谌滩蛔∠氤泽π?，一定要吃新鮮的，而且不可以大量吃。因為螃蟹雖然味美，但是卻屬于性寒的食物，吃多了，有可能會對小寶寶的健康產(chǎn)生不利的影響。
一、哺乳期能吃螃蟹嗎
螃蟹性寒，而且含有多種的蛋白質(zhì)和嘌呤堿，多吃會有導(dǎo)致寶寶皮膚過敏的危險，還可能會加重濕疹，出現(xiàn)腹瀉的情況，還會誘發(fā)寶寶自身免疫系統(tǒng)疾病等。而且螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等，這些都應(yīng)讓處于哺乳期的媽咪慎重地享用螃蟹。實在忍不住了，也只能吃一只過過口癮，而且一定要吃新鮮的。
二、哺乳期吃螃蟹的注意事項
1、每次吃螃蟹的量要少：哺乳期的媽媽每次最多吃不超過100克的螃蟹。
2、要吃新鮮螃蟹：螃蟹瀕臨死亡時體內(nèi)會分泌一種有毒物質(zhì)組胺，且會隨著死亡時間延長而累積。而且死后的蟹肉也會迅速腐敗變質(zhì)，滋生其它細(xì)菌生長。所以不要吃不新鮮的螃蟹。
3、吃螃蟹忌生食需煮熟：雖然螃蟹有醉蟹的吃法，但是由于水質(zhì)問題，螃蟹體內(nèi)往往滋生有著大量的細(xì)菌，所以吃螃蟹一定熟吃，不要貪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高溫殺菌，使蟹殼發(fā)紅后，食之。
4、吃螃蟹只能吃肉、膏、黃：螃蟹在江河湖泊中，以浮游動植物為食且喜歡在沙石中爬行，故螃蟹的鰓、腸內(nèi)含有大量泥沙贓物，吃時一定要去掉，而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黃食之。
5、吃螃蟹不易同食的食品：吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否則會給身體帶來不適。
6、吃螃蟹后1小時以內(nèi)不建議立即飲茶或者吃冷飲。
7、如不小心一次性吃了過多螃蟹，且出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀，應(yīng)立即停止哺乳，前往醫(yī)院就醫(yī)。
三、螃蟹宜和什么一起吃
吃螃蟹搭配生姜：平時比較怕冷，容易頭疼的人，吃螃蟹時可以多放些姜。從口感上來說，蟹與姜醋是很好的配搭，而且姜屬于熱性，有辛辣味，可以祛寒溫胃，姜中的姜汁還有殺菌、去腥和解毒的作用。如果北方人不習(xí)慣吃姜，放些蒜也有同樣的作用。
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