綠豆小米粥的功效主要包括什么？
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綠豆小米粥是比較常見的一道美食，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備的，主要是清熱解毒的綠豆，還有就是可以治療氣血不足的問(wèn)題，一般綠豆小米粥在做的時(shí)候，需要和一些食物搭配在一起，做出來(lái)的口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。
一、綠豆的功效
1、清暑益氣
夏天在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來(lái)補(bǔ)充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
2、清熱解毒
綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi)。如果是有機(jī)磷農(nóng)藥中毒、鉛中毒、酒精中毒或吃錯(cuò)藥等情況，在醫(yī)院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進(jìn)行緊急處理，能幫助排出一部分的毒性;如果是經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人，也應(yīng)經(jīng)要常常食用綠豆來(lái)解毒保健。
3、排毒美容
綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食用綠豆能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。有皮膚癢、痘痘粉刺、痱子等肌膚問(wèn)題的朋友，可以吃綠豆幫助美容哦。
二、小米的功效
1、小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
2、小米具有防止泛胃、嘔吐的功效，食欲不振的人也不妨多吃。
3、還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。
綠豆小米粥的做法
材料：小米60克，綠豆30克，枸杞10粒
1、小米、綠豆洗凈待用;枸杞10粒洗凈，涼水泡著，待用。
2、鍋中水燒開之后，放入洗凈的綠豆，大火煮5分鐘。取綠豆水，晾涼了可當(dāng)茶喝。
3、轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮綠豆20分鐘。然后下小米入鍋，燒開后改中小火再煮到小米爛熟。
4、粥煮好了，關(guān)火時(shí)把枸杞丟進(jìn)鍋里去。
小米粥不宜太稀薄;淘米時(shí)不要用手搓，忌長(zhǎng)時(shí)間浸泡或用熱水淘米。如果想要熬粥的時(shí)間加快，熬出的粥更加粘稠，可以提前泡好小米和綠豆，小米大概泡一個(gè)小時(shí)左右，綠豆可用溫水泡30分鐘左右。熬制綠豆小米粥的水量最好一次到位，如果中途不夠也最好加開水，水的量可以根據(jù)自己的口感來(lái)衡量。如果你喜歡粘稠一點(diǎn)的粥，那么就最好不要放太多水了。
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在炎炎夏日里面大家都是出汗非常多的，頂著這樣的高溫季節(jié)，一定要懂得降暑的好方法。很多人在夏季的時(shí)候都是沒(méi)有什么胃口的，所以今天介紹的這款綠豆小米粥就是很迎合大家的生活了，而且味道方面也是很清淡的，很符合夏季中食用。如果你想知道這個(gè)綠豆小米粥是怎樣制作的話可以往下學(xué)習(xí)一下。
綠豆小米粥的做法其實(shí)對(duì)于煮白粥來(lái)說(shuō)是大同小異的，只是要注意好綠豆就可以了。烹飪的方法是極為的簡(jiǎn)單的，只要你懂得煮白粥的話，也一樣可以完成這個(gè)綠豆小米粥的。
原料：綠豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
綠豆小米粥的做法：
1、綠豆洗凈，浸泡2小時(shí)以上，小米，大米，糯米放一起洗凈。
2、把所有原料放入鍋內(nèi)，加入至少1000ml的水，大火燒開，小火頓40分鐘。
3、期間隔10分鐘左右攪拌1次，以免粘鍋底。
4、關(guān)火，悶10分鐘左右，用勺子攪拌均勻即可盛出。
小貼士：
1、熬粥的時(shí)候，避免粥在熬的過(guò)程中溢出來(lái)，可以用個(gè)大一點(diǎn)的不銹鋼勺子放里面，或者滴幾滴香油。
2、綠豆比較堅(jiān)硬，事先放冰箱泡一夜會(huì)節(jié)省熬粥的時(shí)間。
另一種綠豆小米粥的做法
原料：龍山小米4500克(出100碗稀粥)，綠豆500克，明礬5克。
綠豆小米稀飯的特色：色澤金黃，口感粘糊，豆花軟爛，小米香濃。
綠豆小米粥的做法：
1、將綠豆揀凈砂子、雜物，淘洗干凈。鍋內(nèi)加清水45千克，倒入綠豆，加入明礬，用中火煮至綠豆皮裂開，用小漏勺把浮起的豆皮撈出。
2、待綠豆煮至開花時(shí)，把淘洗干凈的小米放入鍋內(nèi)，用大火燒沸后，改用小火燜煮，煮至六成熟時(shí)，用手勺隨攪隨煮，直到米爛湯稠、豆米均勻即成。 綠豆小米稀飯的制作要領(lǐng)：稀飯要煮至綠豆開花、小米酥爛、湯濃稠時(shí)為宜。
以上就是向大家介紹了關(guān)于綠豆小米粥的做法資料，相信大家看完之后都覺(jué)得這個(gè)綠豆小米粥在夏天的時(shí)候是很符合自己的胃口的。烹飪的時(shí)間不會(huì)長(zhǎng)，所以不會(huì)阻礙大家的時(shí)間，如果你在生活中沒(méi)有什么胃口的話，可以嘗試一下這個(gè)綠豆小米粥的。
綠豆小米粥其實(shí)是家常生活當(dāng)中，經(jīng)?？梢院鹊玫降囊环N粥類食物，因?yàn)橹谱鞣椒ū容^方便簡(jiǎn)單，所需的食材就是小米還有綠豆，尤其是在夏季的時(shí)候飲用的話，可以說(shuō)能夠帶來(lái)非常神奇的保健作用，下面就為大家具體來(lái)盤點(diǎn)它的功效。
綠豆小米粥的功效價(jià)值比較高，特別是在炎熱的夏季，絕對(duì)可以稱得上是清暑益氣的保健粥，因?yàn)橄奶焯鞖獗容^炎熱，而在高溫環(huán)境里面生活工作的人容易出汗，汗流的越多，水分就會(huì)損失大，容易引起體內(nèi)電解質(zhì)平衡受到破壞，而此時(shí)飲用綠豆小米粥的話，就能夠起到止咳利尿，補(bǔ)充水分，維持水液電解質(zhì)平衡的效果。
還可以幫助我們清熱解毒，因?yàn)榫G豆本來(lái)就有很好的清熱解毒效果，比如在生活當(dāng)中出現(xiàn)濃藥中毒，鉛中毒酒精中毒的話，先灌一碗綠豆湯緊急處理，是能夠幫助排出體內(nèi)的一些毒性的，所以平時(shí)在一些有毒環(huán)境下工作，或者經(jīng)常要接觸有毒物質(zhì)的人，建議經(jīng)常服用或者飲用綠豆來(lái)幫助解毒保健。
而小米富含維生素，具有很好的預(yù)防消化不良，以及防止胃泛酸嘔吐，改善食欲不振的功效，同時(shí)還能夠幫助我們滋陰養(yǎng)血，調(diào)理改善虛寒體質(zhì)，所以將這兩種食材搭配自然，更利于身體保健。
在生活中我們可以常見到薏米綠豆小米粥，很多的之所以喜歡這個(gè)粥的原因不僅僅是因?yàn)椴恍枰嗟臅r(shí)間。這對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)是很適合的，同時(shí)這個(gè)粥對(duì)于人的身體健康方面也是有著很大的幫助的。不論是年輕人還是老人都是比較適合的。所以大家想了解下薏米綠豆小米粥的做法是什么?
薏米小米綠豆粥：
用料：主料：薏米60克，綠豆60克，小米50克。
薏米小米綠豆粥的做法：
1.原料。
2.把所有食材洗凈，燜燒鍋的內(nèi)鍋里加適量水，放入小米。
3.放入綠豆。
4.放入薏米。
5.煮沸。
6.把鍋離火，放入外鍋中蓋好蓋子燜3到4個(gè)小時(shí)。
7.煮至綠豆開花，薏米軟爛即可。
薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng);有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利解暑的功效，加上同樣清熱解暑的綠豆，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，是一道非常適合熬夜看球黨的粥。
小米最主要的功效：補(bǔ)脾胃
小米的功效，“治反胃熱痢，補(bǔ)虛損，開腸胃”。實(shí)際上，無(wú)論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)，所以小米最主要的功效，就是補(bǔ)脾胃。
小米為什么能補(bǔ)脾胃。我們通常說(shuō)甘味入脾，黃色入脾，從五色上來(lái)講，小米是黃色的，從味覺(jué)上來(lái)講，小米味甘而咸，因此中醫(yī)說(shuō)小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
好處二：五谷當(dāng)中小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)
小米補(bǔ)虛損的功效，不僅僅體現(xiàn)補(bǔ)脾胃上面，還體現(xiàn)在補(bǔ)腎功效上，所謂“人食五谷而化精”，就是說(shuō)，五谷都具有養(yǎng)精氣，補(bǔ)腎氣的作用，但五谷當(dāng)中，數(shù)小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)。
通過(guò)上文的詳細(xì)介紹后，大家對(duì)于薏米綠豆小米粥的做法也是了解的很清楚了。其實(shí)看過(guò)上文后大家會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)做法并不是很復(fù)雜，即使是一個(gè)新手也是可以很好的做出來(lái)的。這樣大家在休息的時(shí)候也可以用來(lái)補(bǔ)充下身體的營(yíng)養(yǎng)。
綠豆百合小米粥，也就是用綠豆、百合以及小米共同熬制而成的粥。這種粥不僅易于消化，營(yíng)養(yǎng)美味，而且對(duì)于人體，還是有著一定的食療功效的，這主要是因?yàn)榫G豆、百合與小米，都是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，可以輔助治療人體所存在著的多種疾病。下面，就為大家詳細(xì)介紹綠豆百合小米粥的功效!
一、綠豆的功效作用
(1)消暑除煩，利水消腫。主治暑熱煩渴，濕熱泄瀉，水腫腹脹，
(2)清熱解毒：用于瘡瘍腫毒，丹毒癤腫，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
(3)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，綠豆粉有顯著降脂作用，綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對(duì)膽固醇的吸收。
(4)綠豆的有效成分具有抗過(guò)敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過(guò)敏反應(yīng)。
(5)綠豆對(duì)葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒。
(6)綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護(hù)肝臟，減少蛋白分解，從而保護(hù)腎臟。
二、百合的作用
1、百合潤(rùn)肺止咳：百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤(rùn)燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
2、百合防癌抗癌：百合含多種生物堿，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果。
3、百合甘涼清潤(rùn)，主入肺心，長(zhǎng)于清肺潤(rùn)燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
4、百合寧心安神：百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
5、百合美容養(yǎng)顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
三、小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
在所有健胃食品中，小米基本沒(méi)有副作用的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。據(jù)檢測(cè)，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等，每 100 克小米含蛋白質(zhì) 9.7 克、脂肪 3.5 克，都不低于稻谷、小麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每 100 克含量達(dá) 0.12 毫克，維生素 B1 的含量位居所有糧食之首。維生素 B1 比大米高 1.5～3.5 倍、維生素 B2 高 1 倍，纖維素更比大米高出 2～7 倍;還含有豐富的硒、鐵;每百克含糖 72.8 毫克，產(chǎn)熱量比大米高許多。
小米因富含維生素 B1、B2 等，具有補(bǔ)脾健胃、防止消化不良及口角生瘡的功能。小米中營(yíng)養(yǎng)含量豐富，其中色氨酸的含量為谷類的首位，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。每晚熬小米粥喝，不僅睡得快、睡得香，而且第二天早晨面色紅潤(rùn)，精力充沛。
花生綠豆小米做的粥，完美的結(jié)合，讓很多人都很喜歡，認(rèn)為這樣的一種做法，不但能更好地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且通過(guò)夏季飲用也能更好地起到減速的作用，所以很多人想特別了解一下它的做法，下面就作了具體的解答，對(duì)于很多想盡快學(xué)會(huì)的朋友，可以看看下面介紹。
花生綠豆小米粥
食材明細(xì)
花生米40克、綠豆40克、小米50克、糯米40克、水800毫升
制作方法
1綠豆、小米、糯米。2花生米提前8小時(shí)泡發(fā)。3綠豆、小米、糯米一起淘洗干凈。4泡發(fā)好的花生米和其它米放到一起。5鍋里放涼水，把花生米、綠豆、糯米、和小米一起放入鍋內(nèi)。6插上電源，按下煮粥鍵。30分鐘后粥就做好了，自動(dòng)跳到保溫功能。8盛入碗中，即可食用。
花生綠豆小米粥的做法
食材
食材明細(xì)
花生米40克 綠豆40克 小米50克
糯米40克 水800毫升
步驟/方法
1綠豆、小米、糯米。
2花生米提前8小時(shí)泡發(fā)
3綠豆、小米、糯米一起淘洗干凈。
4泡發(fā)好的花生米和其它米放到一起。
5鍋里放涼水，把花生米、綠豆、糯米、和小米一起放入鍋內(nèi)。
6插上電源，按下煮粥鍵。
750分鐘后粥就做好了，自動(dòng)跳到保溫功能
8盛入碗中，即可食用。
花生仁營(yíng)養(yǎng)分析：
1. 花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤(rùn)皮膚;
2. 花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對(duì)多種血性疾病都有良好的止血功效;
3. 花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病;
花生綠豆小米粥的做法，相信很多想學(xué)會(huì)的朋友，已經(jīng)通過(guò)以上的介紹，了解了花生綠豆小米粥的做法，在全面了解了他的做法以后，為了自己在家天天都能喝上花生綠豆小米粥，一定要對(duì)以上的內(nèi)容全面的了解，只要了解了做法，相信就能盡快學(xué)會(huì)。
相信很多人都喜歡喝綠豆小米粥吧，特別是北方人，很多的北方人在晚飯的餐桌上，經(jīng)常會(huì)見到綠豆小米粥，可以補(bǔ)充水分。看似簡(jiǎn)單的粥，有什么特殊的功效嗎？綠豆小米粥的作用有哪些呢？相信這是很多人都想要知道的，那就讓我們通過(guò)下文來(lái)簡(jiǎn)單的了解一下吧！
綠豆為豆科植物綠豆的莢殼內(nèi)之圓形綠色種子。其種皮即綠豆衣，亦可作為藥用。綠豆以顆粒均勻飽滿、色綠，煮之易酥的為佳。 ?綠豆屬低脂食品，而營(yíng)養(yǎng)成份很高，富含蛋白質(zhì)、糖類，胡蘿卜素、 酸、維生素B1、B2，以及鈣、磷、鐵、磷脂等。 綠豆的吃法很多，綠豆湯可作夏季飲料；與米煮成綠豆粥、飯可作主食，制皮、粉絲、粉條或發(fā)芽可煮菜；又可制成各式點(diǎn)心或釀酒等。
綠豆味甘性寒，可清暑利濕、清熱解毒，且對(duì)葡萄球菌，有抑制作用。除用于暑熱煩渴、瘡腫丹毒等外；據(jù)傳有解毒之功，可用於砒石中毒、農(nóng)藥中毒、酒精中毒或鉛中毒等。 綠豆衣與綠豆藥性相近，消暑以用豆為佳，而解毒與退目翳則用皮較好。亦有人用綠豆衣做枕頭之枕芯，據(jù)說(shuō)有助緩解高血壓的頭痛頭暈癥狀。 ?綠豆的用途非常廣，如暑熱煩渴、預(yù)防中暑、酒精中毒、消渴口渴、高脂血癥、痤瘡、瘡癤腫毒等，均可以綠豆或綠豆衣內(nèi)服外用。 對(duì)於砒霜、金石、附子、烏頭、巴豆、農(nóng)藥、鉛、有毒氣體等中毒案例的治理、及腸炎、痢疾、麻疹、風(fēng)疹、蕁麻疹、腮腺炎、咽炎等實(shí)癥的用藥配伍，均常用到綠豆作為重要組方成份。 小兒生瘡有膿頭者，可以綠豆加百合煲粥，有清熱解毒消腫之功；眼紅者可加夏枯草，如有咽痛可加白豆。唯食綠豆太多會(huì)感飽脹悶氣，且綠豆性寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。又，綠豆湯容易變質(zhì)，不宜放置時(shí)間太久。
綠豆，相信大家都是熟悉的不能再熟悉了，我們知道，綠豆具有清熱解毒的功效，還可以養(yǎng)顏美容，那做成粥，自然也是功效多多，好處多多，具體綠豆小米粥的作用有哪些呢？還請(qǐng)參考上文，上文已經(jīng)為大家詳細(xì)的介紹了哦！
紅棗小米粥是很多孕婦朋友們經(jīng)常會(huì)吃到的一種營(yíng)養(yǎng)粥，這主要的作用就是來(lái)滋補(bǔ)自己的身體。但是對(duì)于紅棗小米粥的功效，很多人是不了解的，就包括孕婦本身通常也是不知道的。紅棗小米粥，顧名思義，也就是紅棗和小米一起熬的粥，這種紅棗小米粥吃起來(lái)很甘甜，而且熬得好的話，還會(huì)有種黏嘴巴說(shuō)的感覺(jué)。
紅棗小米粥是大家平時(shí)吃到的粥里的一種，由于紅棗小米粥的味道甘甜，所以很受人們的喜歡。紅棗小米粥做法很簡(jiǎn)單，一般人都是會(huì)的，不會(huì)的人只要稍微學(xué)習(xí)一下就可以自己?jiǎn)为?dú)來(lái)做紅棗小米粥了。下面，就來(lái)說(shuō)說(shuō)紅棗小米粥的功效。
紅棗小米粥
營(yíng)養(yǎng)信息
熱量：371.4大卡 、鉀：609.2毫克、磷：119.7毫克、碳水化合物：90.33克、鈣：76.3毫克、鎂：68.1毫克
胡蘿卜素：40微克
用料：小米100克，紅棗50克，白糖適量。
制法：1、將小米、紅棗洗干凈，用清水浸泡1小時(shí)，2、把小米，紅棗放入鍋內(nèi)，倒入適量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖調(diào)好口味，即可食用。
功效：健脾胃，補(bǔ)虛損，益腎氣;防治消化不良、減少細(xì)菌、防流產(chǎn)，能滋陰、能維持生長(zhǎng)和生殖力正常、能維持性功、能保持胎兒的正常發(fā)育、祛斑美容;抗癌抗癌降血壓、降膽固醇、保肝護(hù)肝、預(yù)防骨質(zhì)疏松、防治腦供血不足、防治心血管病、恢復(fù)體力、預(yù)防膽結(jié)石。
制作主料：小米
制作輔料：紅棗、冰糖
制作步驟：
1、如果你買的是有核的蜜棗，先去核，然后洗干凈切丁。我這個(gè)是買的棗肉，直接洗干凈就可以了。
2、小米用清水泡發(fā)，小米中有時(shí)會(huì)含有細(xì)小的沙粒，要仔細(xì)挑選干凈。
3、將小米倒入砂鍋中，加入清水，加入紅棗丁，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
4、中途攪拌一下，以免粥粘鍋，然后放入冰糖，一般小火20分鐘粥就容易爛了。
提示：
1、小米宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補(bǔ)充小米的不足;
2、小米粥不宜太稀薄;淘米時(shí)不要用手搓，忌長(zhǎng)時(shí)間浸泡或用熱水淘米;
3、小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好，因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過(guò)低而亮氨酸又過(guò)高，所以產(chǎn)后不能完全以小米為主食，應(yīng)注意搭配，以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng);
4、小米可蒸飯、煮粥、磨成粉后可單獨(dú)或與其他面粉摻和制做餅、窩頭、絲糕、發(fā)糕等，糯性小米也可釀酒、釀醋、制糖等。
所以，我們現(xiàn)在應(yīng)該已經(jīng)知道了紅棗小米粥的功效有很多，紅棗小米粥不僅能夠健胃補(bǔ)腎，而且還能滋陰，還能去除雀斑，這點(diǎn)對(duì)于很多愛美的女性朋友是非常喜歡的。除此之外，紅棗小米粥還具有護(hù)肝、降低膽固醇、防治膽結(jié)石等功效，所以以后大家可以經(jīng)常吃點(diǎn)紅棗小米粥。
一些女性朋友經(jīng)常在電視上看到貨在網(wǎng)上看到一些藥物在補(bǔ)血方面很有效果，然后不論多貴都會(huì)去買下來(lái)，其實(shí)并不需要這樣的，在日常生活中其實(shí)是有很多食品在補(bǔ)血方面的效果都是不錯(cuò)的，俗話說(shuō)的好，藥物三分毒啊，何不平常自己多注意點(diǎn)補(bǔ)血的食品自己為自己做好保養(yǎng)呢。
那什么東西是有補(bǔ)血作用的呢，眾所周知，紅棗和枸杞子在補(bǔ)血方面的作用不錯(cuò)，當(dāng)然也少不了豬血這個(gè)補(bǔ)品呢，那么你們知不知道其實(shí)紅糖也是可以補(bǔ)血的呢，紅糖的補(bǔ)血效果也不錯(cuò)呢。
材料
小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克
制作方法
1、備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入;
2、小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用;
3、取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。
4、待蝦仁變色后，加入味精、料酒，顛翻均勻，出鍋即可。
適用人群
產(chǎn)婦
功效
“女子不可百日無(wú)糖，指的就是紅糖?！彪m然日常食用不少人都較常用白糖，但白糖味雖甘，性偏寒，且?guī)缀醪缓⒘吭爻煞?，其營(yíng)養(yǎng)功效自然與紅糖不可同日而語(yǔ)。據(jù)他介紹，紅糖有排毒滋潤(rùn)的作用，中醫(yī)認(rèn)為紅糖性溫，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，1000克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克，而鈣、鐵又是人體必需的礦物質(zhì)與微量元素
這樣我們就知道了，我們可以把我們下白糖的時(shí)候歡成下紅糖，這樣不就可以一舉兩得了么，而且紅糖相比起白糖來(lái)說(shuō)，還含有鈣鐵等人體需要的礦物質(zhì)元素，同時(shí)，紅糖在女性來(lái)月經(jīng)的時(shí)候和姜一起熬制還是可以緩解女性的痛經(jīng)的哦。
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