牛肉水煎包的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“牛肉水煎包的做法有哪些？”，希望能為您提供更多的參考。
牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)以及人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以烹煮出各種美味的食物，也可以用牛肉做成水煎包，但是也要注意了解正確的做法以及技巧，下文則是比較詳細(xì)的介紹。
一、材料
主料:面粉300克,牛肉300克,香菇120克;
配料:酵母3克，雞蛋一個(gè),淀粉、生姜、蔥、芝麻油、生抽、胡椒粉、料酒、鹽各適量,面粉水（面粉加水調(diào)成的稀糊）適量；
二、做法：
1.將酵母放入少量溫水中溶解成溶液后倒入面粉中，再加入適量的溫水，揉至面團(tuán)光滑后放置于溫暖處發(fā)酵一個(gè)半小時(shí)左右，當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至原來體積兩倍大時(shí)即可；
2.香菇洗凈擠干水份后切成丁,生姜切末,蔥切花;
3.牛肉剁碎成肉末,加入少許淀粉抓勻，放入姜末、雞蛋清、生抽、胡椒粉、料酒、鹽、芝麻油，朝一個(gè)方向攪拌上勁；
4.將30毫升水分次加入牛肉末中，一邊加水一邊朝一個(gè)方向攪拌,將餡料攪至黏稠；Ys630.coM
5.放入香菇丁與蔥花,繼續(xù)朝一個(gè)方向拌勻;
6.將發(fā)酵好的面團(tuán)放在撒了一層薄粉的案板上充分揉壓出里面的空氣,再揉搓成長(zhǎng)條,分成小劑子;
7.將小劑子稍稍揉圓后按扁,用搟面杖將其搟成中間厚邊緣薄的面皮;
8.取適量的餡料放入面皮中,包成包子生坯;
9.將包好的包子生坯再醒發(fā)20分鐘;
10.平底鍋內(nèi)放少許油,放入醒好的包子生坯,煎一分鐘左右
11.再倒入適量的面粉水（倒前要攪勻,用量大約浸至包子的三分之一處即可）,蓋上鍋蓋,小火煎至水干后揭蓋,再淋入少許油,煎至包子底部金黃酥脆餡心熟透即可.
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美味可口的食物不僅會(huì)增加人的食欲，而且還會(huì)讓一個(gè)人的心情變好。而一份好的心情，會(huì)讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關(guān)牛肉煎包的做法。
2.21牛心菜洗凈剁碎，與牛肉末一起放入鍋中，放黃酒、鹽、老抽、油咖喱攪拌備用
3.1發(fā)酵至2到2.5倍
4.2面粉放酵母和水揉成光滑的面團(tuán)發(fā)酵
5.排空氣，分10小團(tuán)醒10分鐘
6.取一面團(tuán)壓扁，放上牛肉餡
7.收口揉成圓團(tuán)醒15分鐘
8.不沾盤放少許油加熱，放入醒好的煎包煎2分鐘
9.在放適量的清水加蓋煮開，煮至3到4分鐘
10.每個(gè)煎包翻一下身繼續(xù)煮至水干
11.水干后用小火再煎4到5分鐘，煎至兩面金黃出鍋
看完了小編的介紹，您是不是已經(jīng)流口水？這道牛肉煎包色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。
包子是一道中國(guó)最典型的的一種早餐食物，無論是在北方還是在南方，很多的人在早上吃早餐的時(shí)候，都會(huì)選擇吃包子，油條，豆?jié){等作為早餐。但是，包子除了蒸熟之外，其實(shí)還有很多不同的烹飪形式，這里要說的就是水煎包，并且這個(gè)水煎包是以韭菜，雞蛋味主料的一種韭菜雞蛋水煎包，下面就來說一下這個(gè)水煎包的具體做法吧。
主料
面粉 (200克) 韭菜 (220克) 小個(gè)雞蛋 (兩個(gè)) 蝦皮 (2勺)
調(diào)料
鹽 (適量) 雞精可放可不放 (2克)
廚具
蒸鍋
? 1面粉挖個(gè)坑，放入酵母，然后倒入30度左右水?dāng)嚢?，然后和成軟硬適當(dāng)?shù)拿鎴F(tuán)發(fā)酵。
? 2韭菜清洗干凈，雞蛋打入碗中。
? 3韭菜洗完后稍微晾一下去掉多余水分后切成碎末。
? 4然后炒鍋熱了放入雞蛋滑撒，然后晾涼然后放入韭菜上，在撒上蝦皮。
? 5然后攪拌均勻后在放入鹽拌勻即可。
? 6面發(fā)至2.5倍即可使用。
? 7反復(fù)揉面排好氣后稍微醒發(fā)5-10分鐘，然后搓成長(zhǎng)條，這樣便于操作。
? 8然后切成餃劑子，按扁，在搟成邊薄中間厚的皮子。
? 9然后放上餡，包成包子。
? 10全部包好蓋上濕布或者用盆扣著醒發(fā)10-15分鐘。
? 11然后平底鍋熱了，刷上油放入醒好的包子。
? 12稍微熱一下倒入水半碗左右。
? 13然后撒上芝麻中小火燜至湯干，發(fā)出響聲檢查金黃底色就熟了。
? 14做好的水煎包出鍋反過來放底子會(huì)更好吃。
? 15水煎包蘸料吃更美味。
小竅門：
1、發(fā)面的話根據(jù)室溫調(diào)節(jié)發(fā)酵時(shí)間。
2、韭菜雞蛋拌餡一定要先把雞蛋晾涼了然后拌勻后在放鹽拌。
3、拌好的餡一定要及時(shí)用掉，否則會(huì)變味。要是多的話可以隨拌隨包。
4、水煎水要適量，聽見變聲改小火稍微燜一下即可。
5、蝦皮很咸，所有放鹽要酌情稍微少放一些。
6、喜歡吃味道好的可以調(diào)一下汁吃更好吃。
從上面的做法中，大家可以知道，制作這個(gè)韭菜雞蛋水煎包，真的是一件非常簡(jiǎn)單的事情，并且也可以知道，每個(gè)人的口味不同，大家樂意根據(jù)自己的口味來調(diào)制水煎包里面的餡，除了這個(gè)韭菜，雞蛋的餡之外，其實(shí)還有很多其他的口味，大家可以自己在家里試一下其他的美味。
中國(guó)美食是很多的，特色風(fēng)味小吃更不用說，吸引了中外游客前來品嘗，都會(huì)被中國(guó)的魅力深深折服。特色風(fēng)味小說其中有水煎包，歷史悠久，正宗的水煎包是吃不膩的，吃了一次還想再吃一次，它還有一個(gè)響亮的名號(hào)，中國(guó)十大包子之一。那么正宗的水煎包的做法是什么，下面讓我們來看看。
在河北山東等部分地區(qū)則稱呼為“鍋貼”，主要在山東東營(yíng)市、濱州市、淄博市、菏澤市部分區(qū)域流傳，今天主要以利津水煎包菏澤水煎包最為著名。利津縣街道上分布著很多各具特色的“水煎包鋪?zhàn)印?，而那些色澤金黃，外脆里嫩的水煎包更是十里飄香，讓人口水直流。菏澤水煎包列為中國(guó)十大包子。
制作原料
精粉500克，豬肉250克，大蔥125克，酵面200克，醬油50克，50克，食油100克，白菜700克，精鹽、堿面、調(diào)料面、姜末、清水適量
制作方法
做法一
①將面粉與酵面兌好加入溫水和成面團(tuán)，再堿水揉勻稍餳上案，揪成40個(gè)小塊，逐個(gè)搟成小圓片。
②把肉剁碎，放入醬油、精鹽煨起，再將切碎的姜、蔥與調(diào)料面一起放入肉里拌好，然后再放上剁碎，壓出水分的白菜及香油，拌勻成餡。
③用皮包上餡成大圓餃子，俗稱扁食，似相公帽擺放在刷勻油的深底的鏊子上(專用鏊子)，擺滿為止，淋入食油50克，蓋上蓋煎5分鐘，再倒入800克白面湯清水內(nèi)兌入少許面粉攪成面湯，再蓋住煎燜使之變成蒸氣傳熱燜熟，再淋入50克食油，再蓋住燜煎5分鐘。底部呈焦黃色時(shí)，用鏟將四周與鏊底分離，大翻鏊，離火即成。底色金黃，焦脆，餡濃香可口，色香味俱佳。食用時(shí)用小鏟鏟人盤內(nèi)即可。
做法二
1 酵母加少許溫水靜置10分鐘，加入面粉，適量的溫水和成面團(tuán)，蓋上保鮮膜發(fā)酵；
2 從姜切末放入豬肉餡里，加料酒，醬油腌制15分鐘；
3 粉條先放到熱水鍋中煮軟，撈出來涼涼，剁碎，白菜葉洗干凈切碎；
4 把白菜粉條，肉餡一起加麻油，胡椒粉，鹽，雞粉攪拌均勻；
5 包好的包子醒10分鐘，平底鍋中加少許油，燒6成熱排好包子；
6 煎一分鐘后倒入面粉水（面：水=1：5），面粉水要加到包子的2/5處；
7 蓋上鍋蓋大火燒開，轉(zhuǎn)小火，直到面粉水燒干，包子底的成脆皮，撒上芝麻和蔥花。
世界如此美好，你怎么忍心讓自己生??？一個(gè)人生病的原因有很多，但很多都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動(dòng)手來做。下面，就請(qǐng)大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于肉餡水煎包。
2.121肉和蓮花白、胡蘿卜、大蔥一起剁成泥，泡軟的粉條瀝干水分后一起剁成末，加入十三香、食鹽和少量雞精。
3.212干粉條用開水泡軟備用。
4.12加適量生抽。
5.21淋入適量香油。
6.充分?jǐn)嚢杈鶆?，煎包餡就做好了。
7.在做餡料之前把干酵母用溫水化開，倒入面粉中揉搓成光滑的面團(tuán)，進(jìn)行發(fā)酵，等餡料做好了，面團(tuán)也就發(fā)酵得差不多了。
8.發(fā)酵好的面團(tuán)充分揉搓至表面光滑，取出一小塊來，搓成均勻的長(zhǎng)條狀。
9.分切成合適大小的劑子。
10.劑子撒適量面粉，壓扁，搟成圓片。
11.取一個(gè)劑子，放入適量餡料，包制成迷你包子。
12.包好所有的小包子后，稍稍發(fā)酵20分鐘。
13.平底鍋倒入少量油，稍熱后放入小包子。
14.煎至底部發(fā)黃，少許面粉加入涼水中攪拌均勻，沿鍋邊倒入
15.撒入少量香蔥末，加蓋，中小火煎至湯汁吸干。
16.稍稍再等一小會(huì)，約半分鐘，待鍋里的水煎包能順利地整片提起時(shí)即可關(guān)火出鍋。
這道肉餡水煎包做出來真的是非常誘人，小編每次看完這篇文章都十分想自己動(dòng)手做一下，不知道你是什么想法。
對(duì)于中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓小編來介紹一下如何來做水煎柳葉包這道菜。
2.取一大盆,把面粉，和酵母，水混合后，揉成光滑不粘手的面團(tuán),然后收?qǐng)A放盆里,蓋上蓋子或保鮮膜,靜置1小時(shí),發(fā)酵至1.5-2倍大。
3.發(fā)好的面團(tuán)上,再次揉成不粘手的面團(tuán),分成若干小塊,每塊搓圓后按扁,搟成中間厚邊上薄的圓形面皮。
4.取一塊面皮中間放上肉餡,面皮對(duì)折后，把最右端捏緊。
5.先把靠?jī)?nèi)的面皮推向右捏成第一個(gè)折。
6.然后把靠里的面皮也推向右捏成第二個(gè)折。
7.如此外里輪回把折子捏好。
8.收口后整成水滴形。
9.鍋里放點(diǎn)油，燒熱后，把包子碼入鍋里，用小火煎至底部有點(diǎn)硬后，淋入薄面粉水（沒過包子1/3處），把火稍稍調(diào)大，然后合上鍋蓋燜10分鐘左右至水收干。
也許之前你沒有吃過水煎柳葉包，也不會(huì)做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動(dòng)了。要相信自己的內(nèi)心，順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
自己動(dòng)手做菜，確實(shí)是一件很幸福的事。這個(gè)只有自己會(huì)做飯的人才能感受到，下面介紹彩色水煎包的做法，自己動(dòng)手做起來
2.21用筷子將第一步的混合物攪拌成羽毛狀。然后用手揉成三光面團(tuán)。現(xiàn)在天熱了，面團(tuán)直接放在室溫下發(fā)酵到三倍大。
3.1韭菜洗凈切成小段，拌上少許花生油備用。
4.2后腿肉糜加入鹽和適量花生油拌勻，備用。
5.面團(tuán)里面有細(xì)膩的小孔洞，證明面發(fā)好了。
6.將發(fā)好的面團(tuán)揉一揉，使其更勁道，然后搓成像搟面杖一樣的圓條形。然后切成大小均勻的小劑子。
7.劑子做好以后，將肉餡和韭菜拌勻。
8.劑子搟成中間厚，邊上薄的面皮兒，包成一個(gè)包子形狀，依次包完所有的包子，在暖和的地方二次發(fā)酵20分鐘。
9.煎鍋加入少許油，大火燒熱，將包子有褶的那一面朝下擺入鍋中煎，然后轉(zhuǎn)用中火煎。
10.煎到包子底部成金黃色，加入能淹沒包子三分之一的面粉水，撒上生芝麻，蓋上蓋子，中小火繼續(xù)煎，直到煎到水干，面粉都已成了金黃色的疙渣，基本上就熟了。
11.漂亮的水煎包出鍋啦！
彩色水煎包這道菜做出來固然美味，但是只有自己親手做的，才能夠享受到最深層的“快意”。所以，滿足自己奉獻(xiàn)他人，就請(qǐng)趕緊動(dòng)手吧。
水煎包是很多人喜愛吃的佳肴，這類食物含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，而且吃這類食物對(duì)人體健康沒有任何損害，它含有的蛋白質(zhì)比較多，長(zhǎng)期吃水煎包，對(duì)人體各方面都是有著很好的改善，不過在對(duì)這樣食物選擇的時(shí)候，要對(duì)它的制作方法進(jìn)行很好認(rèn)識(shí)，那水煎包的做法大全中都有怎么樣的制作方式。
很多人對(duì)水煎包的做法大全中，水煎包的一些制作方法并不是很了解，這就需要在對(duì)它制作的時(shí)候，對(duì)它的制作方式進(jìn)行很好認(rèn)識(shí)，制作水煎包的時(shí)候也能夠順利進(jìn)行。
水煎包的做法大全：
白菜水煎包
材料
包子皮：面粉500克，酵母5克，溫水，芝麻適量，餡：豬肉餡300克，白菜葉3張，粉條150克，蔥一棵，姜3片，調(diào)味料：鹽，醬油，香油，料酒，胡椒粉，雞粉
做法
1 酵母加少許溫水靜置10分鐘，加入面粉，適量的溫水和成面團(tuán)，蓋上保鮮膜發(fā)酵
2 從姜切末放入豬肉餡里，加料酒，醬油腌制15分鐘
3 粉條先放到熱水鍋中煮軟，撈出來涼涼，剁碎，白菜葉洗干凈切碎
4 把白菜粉條，肉餡一起加麻油，胡椒粉，鹽，雞粉攪拌均勻
5 包好的包子醒10分鐘，平底鍋中加少許油，燒6成熱排好包子
6 煎一分鐘后倒入面粉水(面：水=1：5)，面粉水要加到包子的2/5處
7 蓋上鍋蓋大火燒開，轉(zhuǎn)小火，知道面粉水燒干，包子底的成脆皮，撒上芝麻和蔥花
以上就是水煎包的做法大全中，它的一些制作方式，對(duì)水煎包制作上，并不是很復(fù)雜，而且步驟也是比較簡(jiǎn)單，但是要注意的是，這類佳肴制作的時(shí)候，在材料上也是要購(gòu)買齊全，這樣制作的時(shí)候，不會(huì)出現(xiàn)食材缺乏的現(xiàn)象。
想要做好一道菜，沒有大家想象的那么難，只要自己準(zhǔn)備好食材，餐具，掌握好火候，然后根據(jù)下文關(guān)于白菜水煎包的步驟做起來，相信你一定可以的。
2.準(zhǔn)備好做餡的材料
3.所有材料剁成餡
4.餡料中先倒入植物油、花椒粉、蠔油、香油幾滴（我愛放麻醬今天家里沒了就放香油）攪拌，最后加鹽調(diào)味備用。
5.面粉發(fā)酵后取出，下等大劑子（我的25克一個(gè)）
6.按扁搟成皮，包入餡料
7.這是包好的～～
8.煎鍋?zhàn)龌穑派僭S底油，中火
9.油熱時(shí)放入包子煎2分鐘即可倒入水。水量以至包子一半為準(zhǔn)。開大火后2分鐘轉(zhuǎn)小火煎至水干即可。
10.你會(huì)了嗎～～很簡(jiǎn)單吧
仔細(xì)看完關(guān)于白菜水煎包的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動(dòng)起來吧。
相信大家在平時(shí)的時(shí)候都一定有吃過水煎包，水煎包分很多種類型，通常比較常見的就是普遍的韭菜水煎包，里面有五花肉和韭菜，有的還有雞蛋類的，不過一般韭菜肉的水煎包會(huì)更加好吃，在自己制作的時(shí)候需要用發(fā)酵過后的面粉，這樣才能制作出松軟的水煎包。
菜譜簡(jiǎn)介 面粉水比例=1：10，大約是一大匙面粉：半碗水。油熱后以小火煎1分鐘，倒入面粉水，待水分蒸干再翻面。表皮焦香酥脆，內(nèi)餡是盛產(chǎn)的韭菜，真是太迷人~
材料
中筋面粉500g酵母6g糖2大匙水300c.c鹽1茶匙沙拉油1大匙韭菜195g豬絞肉500g白胡椒粉適量（請(qǐng)依個(gè)人口味斟酌）鹽適量（請(qǐng)依個(gè)人口味斟酌）香油適量（請(qǐng)依個(gè)人口味斟酌）
做法
將面團(tuán)材料放進(jìn)面包機(jī)(Zojirushi BB-HB10)，基本發(fā)酵時(shí)程1小時(shí)45分鐘(含攪拌)面團(tuán)變二倍大即可。
韭菜洗凈后瀝干水份切成碎末。
豬絞肉加入調(diào)味料與韭菜拌勻備用。
將發(fā)酵好的面團(tuán)取出，壓出多余的氣體，等分成20等份，一一滾圓靜置10分鐘讓面團(tuán)松弛。
松弛好的面團(tuán)壓扁，桿成外薄中厚的圓片，包入內(nèi)餡整成包子狀。
平底鍋中倒入適量的油，待油熱后置入水煎包。
倒入面粉水（材料外），稍微淹過水煎包面團(tuán)底面即可，蓋上鍋蓋至水份完全蒸干。
將水煎包翻面，待水煎包表面有些焦糖色即可起鍋。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時(shí)你需要安心地給自己做幾個(gè)好吃的菜品。對(duì)于此，小編就來為大家介紹一下牛肉生煎包的做法。
2.21把液體倒入面粉中，揉面。水量可以酌情增加一些，面團(tuán)柔軟不沾手。約10分鐘后停止揉面，把面團(tuán)蓋保鮮膜放在溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵1小時(shí)
3.這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備餡。所有材料混合（可以適當(dāng)多加點(diǎn)醬油，味道重點(diǎn)好吃，還可以滴點(diǎn)香油，有紅燒肉汁什么的最好了，我沒有所以加耗油），順著一個(gè)方向攪拌上勁
4.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大時(shí)，結(jié)束發(fā)酵
5.加入泡打粉混合揉勻，切成劑子，搟成中間厚四周薄的皮。包包子，這個(gè)技術(shù)活只有靠練習(xí)，我至今也沒有很好掌握。還好生煎包不太追求形狀，圓的就可以
6.平底鍋加適當(dāng)油，八分熱，碼入包好的包子，小火煎3~4分鐘，改大火，倒入約沒過包子三分之一處的清水，加蓋
7.水開后轉(zhuǎn)中火煎至水快干時(shí)，轉(zhuǎn)中小火收干水分，到包子不粘鍋底時(shí)即可。最后撒上一些芝麻和蔥花
健康的飲食對(duì)于一個(gè)人而言是非常重要的，而掌握了牛肉生煎包做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
我們是一個(gè)天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當(dāng)然面對(duì)美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款家常水煎包，以后可以自己在家做一下哦。
2.21盤餡，鮮肉餡（肥瘦根據(jù)自己口味掌握）放入老抽、生抽、蔥末、姜末、五香粉、料酒、白糖、鹽和一杯清水，順時(shí)針充分?jǐn)噭颉?/p>
3.面發(fā)好再次后揉勻，然后搟皮包好！
4.平底鍋預(yù)熱，放油，放入包子生煎
5.翻面，煎至兩面微黃
6.加水煎5分鐘，直至里面熟透。
7.好了！出鍋！
8.開吃吧?。海?/p>
9.特點(diǎn)：皮焦香里軟嫩，在配上一碗小米粥，一頓晚餐完美解決！
今天的家常水煎包介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會(huì)了嗎？其實(shí)整體還是比較簡(jiǎn)單的，比較好學(xué)習(xí)的，抽時(shí)間按照上面的步驟做一下吧。
人生在世，每個(gè)人都離不開一個(gè)“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會(huì)吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下利津水煎包的做法。
2.靜置溫暖處發(fā)酵至2-3倍大。
3.五花肉切丁，放入姜末、甜面醬、鹽、白糖、白胡椒粉、生抽。
4.攪拌均勻，腌漬2小時(shí)以上。
5.韭菜提前浸泡洗凈，控干水分，切細(xì)丁，放入香油、醋攪拌均。攪拌均勻的韭菜餡。
6.將發(fā)酵好的面團(tuán)取出，反復(fù)揉成光滑的面團(tuán)。
7.搓條，揪成小面劑，撒干粉，按壓。
8.搟成中間厚，邊緣薄的包子皮。
9.取一個(gè)包子皮，依次填上韭菜、豬肉、韭菜，壓實(shí)。
10.包圓包子的方式捏合，略醒10-20分鐘。
11.平底鍋燒熱，倒油，轉(zhuǎn)小火，將包子碼入，預(yù)留空隙，略煎。
12.倒入面糊水，蓋蓋子轉(zhuǎn)大火。
要想做好利津水煎包這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你，肯定能夠很快“勝任”。
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