男人喝豆?jié){好嗎?
女性喝養(yǎng)生茶好嗎。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”自有人類文明以來(lái),長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),很多人生活的不幸,源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《男人喝豆?jié){好嗎?》,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
平時(shí)大家都有喝豆?jié){的習(xí)慣,特別是在北方地區(qū),早上豆?jié){油條是比較常見(jiàn)的,一般男性朋友在平時(shí)也會(huì)喝豆?jié){,但是因?yàn)槟行陨眢w中的雄性激素受影響,所以男性喝豆?jié){的好處是比較多的,能夠預(yù)防前列腺癌,還能預(yù)防前列腺疾病。
男人喝豆?jié){的好處
豆?jié){含鐵是牛奶的6倍,含蛋白質(zhì)也比牛奶高,且在人體內(nèi)的吸收率可達(dá)到85%。很多男性認(rèn)為,豆?jié){中含植物性雌激素——大豆異黃酮,因此略微心有芥蒂。其實(shí),男人喝豆?jié){可是好處多多的,能預(yù)防前列腺癌的發(fā)生。
大豆異黃酮在人體中有重要的作用,它能取代人體內(nèi)源性雌激素在體內(nèi)的受體位置,還可以調(diào)節(jié)荷爾蒙水平,減少與荷爾蒙有關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn),例如前列腺疾病等等。
而男性體內(nèi)也存在雌激素受體,因此大豆異黃酮對(duì)男性同樣是非常有益的,能夠降低前列腺癌的發(fā)生。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以與牛奶媲美,男人喝非常有好處,尤其是對(duì)于中老年人,更有預(yù)防中風(fēng)、維持心血管健康、改善腸道功能、保持青春活力的保健功效。
強(qiáng)身健體
每百克豆?jié){約含蛋白質(zhì)3.6克、脂肪2.0克、碳水化合物2.9克、磷49毫克、鐵1.2毫克、鈣15毫克以及維生素、核黃素等,對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。
防治冠心病
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心肌血管的興奮,改善心肌營(yíng)養(yǎng),降低膽固醇,促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){,冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
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豆?jié){是很多人喜愛(ài)的選擇,這樣的飲品對(duì)身體蛋白質(zhì)補(bǔ)充非常不錯(cuò),不過(guò)在喝豆?jié){的時(shí)候,一定要注意方式方法,很多人在喝豆?jié){的時(shí)候,都是比較隨意,這樣對(duì)身體沒(méi)有任何幫助的,那早上喝豆?jié){好嗎,是很多人不清楚的,下面就詳細(xì)的介紹下,使得早上喝豆?jié){能夠放心選擇。
早上喝豆?jié){好嗎:
豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1.B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是鈣的含量,比其他任何乳類都豐富。
豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥,防治氣喘病。
豆?jié){對(duì)于貧血病人的調(diào)養(yǎng),比牛奶作用要強(qiáng),以喝熱豆?jié){的方式補(bǔ)充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強(qiáng),調(diào)節(jié)中老年婦女內(nèi)分泌系統(tǒng),減輕并改善更年期癥狀,延緩衰老,減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生,使皮膚白皙潤(rùn)澤,還可以達(dá)到減肥的功效。
喝豆?jié){有七忌
1、忌喝未煮熟的豆?jié){。沒(méi)有煮熟的豆?jié){含有毒物質(zhì),會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙,并引起中毒癥狀。
2、忌在豆?jié){里打雞蛋。雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì),大大降低了對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
3、忌沖紅塘。紅塘里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后,可產(chǎn)生變性沉淀物,破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
4、忌裝保溫瓶。豆?jié){中有能除掉保溫瓶?jī)?nèi)水垢的物質(zhì),在溫度適宜的條件下,以豆?jié){作為養(yǎng)料,瓶?jī)?nèi)細(xì)菌會(huì)大量繁殖,經(jīng)過(guò)3-4個(gè)小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
5、忌喝超量。一次喝豆?jié){過(guò)多易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。
6、忌空腹喝??崭购榷?jié){時(shí),豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而消耗掉,不能充分起到補(bǔ)益作用。喝豆?jié){的同時(shí)吃些饅頭、面包等淀粉類食品能夠使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收利用起來(lái)。
7.不能與藥物同飲。有些藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)成分,如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。
在對(duì)早上喝豆?jié){好了解后,不過(guò)要注意的是,早上喝豆?jié){都是不能空腹選擇,在喝豆?jié){前,要吃一些其他食物,這樣對(duì)身體不會(huì)有影響,而且喝豆?jié){的禁忌以上也是有一些介紹的,因此對(duì)這些方面也是要進(jìn)行注意的。
豆?jié){是豆制飲品,也是營(yíng)養(yǎng)的早餐搭配。豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。豆?jié){是可以每天喝的,但要適量。每天喝豆?jié){養(yǎng)生效果是非常好的。豆?jié){對(duì)人體的好處比較多,經(jīng)常喝還可以降低膽固醇。
第一、降低膽固醇
堅(jiān)持每天服用適量的豆?jié){能夠很好的排出膽固醇,降低膽固醇含量。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大量的大豆蛋白質(zhì)以及大豆卵磷脂,這兩種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)體內(nèi)的血液清澈,令身體中保持一個(gè)良好的代謝情況。
第二、防治癌癥
研究發(fā)現(xiàn),豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、硒元素以及鉬元素,這些物質(zhì)都能夠有效的起到預(yù)防癌癥以及治療癌癥的作用,特別是對(duì)于腸胃癌癥以及乳腺癌這些比較常見(jiàn)的癌癥防治效果更好。
第三、美容養(yǎng)顏
你知道嗎,經(jīng)常服用豆?jié){不僅能夠促進(jìn)身體健康,同時(shí)還具有美容養(yǎng)顏的效果。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大量的維生素以及硒元素,這些物質(zhì)都具有很好的抗氧化效果,特別是對(duì)于大腦細(xì)胞的作用最為明顯。除此之外,豆?jié){中還含有豐富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂還有異黃酮,所以說(shuō)豆?jié){也是一種天然的雌激素補(bǔ)充劑,經(jīng)常服用能夠很好的調(diào)節(jié)身體中的內(nèi)分泌情況,美容皮膚以及延緩衰老。
第四、促進(jìn)腸道健康
研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常服用豆?jié){,能夠很好的促進(jìn)腸道健康,避免出現(xiàn)便秘或者是拉肚子的情況。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大豆配醣體,這種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)身體中排便順暢,令腸壁變得更加的光滑。另外,大豆寡糖并不會(huì)對(duì)身體中的腸胃所吸收,而是會(huì)直接運(yùn)動(dòng)到大腸中,經(jīng)常如此胃腸道也會(huì)越來(lái)越健康。
喝豆?jié){是一種很多人都喜歡的事情,因?yàn)槎節(jié){不僅醇香,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,可以很好的促進(jìn)人體健康。早晨喝豆?jié){,只要不是空腹喝豆?jié){的話,對(duì)于人體都是很好的。不過(guò),在食用豆?jié){的時(shí)候,食用者就有很多需要注意的地方了。下面就為大家介紹一下喝豆?jié){的注意事項(xiàng)!
1、并非人人皆宜
在喝豆?jié){的時(shí)候我們需要注意的就是不是所有的人都是適合喝豆?jié){的,祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:豆?jié){性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲后有發(fā)悶、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆?jié){。
2、不能與藥物同飲
在喝豆?jié){的時(shí)候我們需要注意的就是不能和其他的一些藥物相同飲的,有些藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)成分,如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。
3、不能沖入雞蛋
雞蛋中的雞蛋清會(huì)與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。
4、忌過(guò)量飲豆?jié){
一次不宜飲過(guò)多,否則極易引起過(guò)食性蛋白質(zhì)消化不良癥,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適病癥。
5、不要空腹飲
空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補(bǔ)益作用。飲豆?jié){的同時(shí)吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類食品,可使豆?jié){蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發(fā)生酶解,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
6、不要飲用未煮熟的豆?jié){
生豆?jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì),未煮熟就飲用,會(huì)發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。
7、忌用保溫瓶貯存豆?jié){
在溫度適宜的條件下,以豆?jié){作為養(yǎng)料,瓶?jī)?nèi)細(xì)菌會(huì)大量繁殖,經(jīng)過(guò)3~4個(gè)小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
相信大家都喜歡喝豆?jié){,尤其在我國(guó),豆?jié){是非常流行的飲品,很多人寧愿喝豆?jié){也不喝牛奶,豆?jié){是人們用大豆制作成的一種飲品,也是一種很普通的豆制品,豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,比如富含植物蛋白,另外還有多種微量元素,這一天當(dāng)中,早上喝豆?jié){是最好的,那么喝酒后喝豆?jié){好不好呢?
酒后喝豆?jié){好嗎?
飲食應(yīng)該做到定時(shí)定量,少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物,烹調(diào)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式,不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜,經(jīng)常選用含纖維質(zhì)高的食物,如未加工的蔬果等,含淀粉質(zhì)高的食物及中西式點(diǎn)心均應(yīng)按計(jì)劃的份量食用,不可隨意吃,以免過(guò)量吸取,少吃精制糖類的食物,如煉乳、蜜餞等,
喝酒之后是可以喝豆?jié){的,對(duì)身體沒(méi)有什么影響,豆?jié){還有一定的醒酒作用,不要太擔(dān)心。需要注意豆?jié){是屬寒性的,所以腸胃不好的人盡量不要喝豆?jié){,腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質(zhì)血癥的病人也不要喝豆?jié){。
這種情況如果是有乳腺增生,一般盡量減少和豆?jié){,可以適當(dāng)少喝,避免每天喝豆?jié){。盡量減輕激素的刺激。建議平時(shí)服用乳癖消,逍遙散等藥物調(diào)理治療盡量減輕增生,定期復(fù)查觀察有沒(méi)有增生性的結(jié)節(jié)腫塊。
豆?jié){與藥物同吃,進(jìn)入體內(nèi)即產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成沉淀物,或有害物質(zhì)。所以要用溫開(kāi)水送藥。豆?jié){與藥物要間隔20分鐘才能喝。如果已經(jīng)吃了多喝水緩解。
是可以喝的,沒(méi)有太大影響,只是酒喝豆?jié){,不能同喝,以免引起腹瀉,
一般是可以喝豆?jié){的,這個(gè)沒(méi)有沖突,因?yàn)榫凭?dāng)天晚上大部分就排泄掉了,即使沒(méi)有排泄也沒(méi)有影響。
考慮是結(jié)腸炎的問(wèn)題。
意見(jiàn)建議:可能對(duì)喝的食品部太適應(yīng),腸胃受到刺激而引起結(jié)腸炎。建議適當(dāng)飲用,慢慢適應(yīng)了就會(huì)好的。
豆?jié){是人們?cè)谌粘I钪薪?jīng)常會(huì)飲用到的一款豆制品,因其營(yíng)養(yǎng)豐富又具有美容養(yǎng)顏的功效,因此備受人們的喜愛(ài)。很多人都特別喜歡在晚上入睡前喝一些豆?jié){來(lái)幫助睡眠??墒撬昂榷?jié){真的對(duì)人體好嗎?
一、睡前喝豆?jié){好嗎?
其實(shí)睡前喝豆?jié){對(duì)于人體的健康是沒(méi)有好處的,因?yàn)槿胨螅眢w的臟器都進(jìn)入了休息狀態(tài),就會(huì)造成剛攝入的豆?jié){不能被身體完全吸收,從而堆積在體內(nèi),不僅不能提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)素,還會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的狀況出現(xiàn),因此在晚上入睡前最好不要飲用豆?jié){,如果非要喝的話,那么最好選擇在睡前兩小時(shí)左右喝,這樣才能保證豆?jié){在入睡前能夠完全的被人體消化吸收。
二、豆?jié){的飲食禁忌
1、腸胃不好的人一定要少喝豆?jié){
因?yàn)槎節(jié){是偏寒性的,飲用之后,在酶的作用下就會(huì)產(chǎn)生脹氣,因此腸胃功能不太好的人,一定要少喝豆?jié){。
2、豆?jié){最好不要和紅糖一起食用
因?yàn)榧t糖里面含有大量的有機(jī)酸,而豆?jié){里面又含有大量的蛋白酶,這樣它們同時(shí)飲用就會(huì)結(jié)合,產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì),因此喝豆?jié){的時(shí)候最好不要放紅糖。
3、豆?jié){不易在暖瓶中存放
暖瓶是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚膬?chǔ)存開(kāi)水的容器,因?yàn)樗膬?nèi)部環(huán)境總是濕熱的,因此特別容易引起細(xì)菌的滋生,而且暖瓶中存在的水垢還會(huì)與豆?jié){中的皂毒素反應(yīng),產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì),因此為了健康著想,一定不要用暖瓶存放豆?jié){。
豆?jié){是我國(guó)非常傳統(tǒng)的一種飲品,現(xiàn)在很多家庭都有豆?jié){機(jī),大家平時(shí)可以自己打豆?jié){來(lái)喝,豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,建議大家一邊吃早餐一邊喝豆?jié){,這樣可以為一天的活動(dòng)補(bǔ)充寶貴的營(yíng)養(yǎng),現(xiàn)在豆?jié){的種類非常多,比如花生豆?jié){、黑芝麻豆?jié){等等,那么晚餐喝豆?jié){好不好呢?
晚餐喝豆?jié){好嗎?
很多人會(huì)把豆?jié){在早餐中喝掉,但是,也有人喜歡在晚上喝豆?jié){,晚上喝豆?jié){也是有一定的好處,但是,并不是一整個(gè)晚上隨時(shí)都可以喝,在睡前的兩個(gè)小時(shí)范圍內(nèi),最好不要喝豆?jié){,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候喝不能吸收,容易在身體內(nèi)造成堆積。
在喝豆?jié){的時(shí)候,適合搭配碳水化合物和淀粉多的食物,這樣的話能夠更好的發(fā)揮豆?jié){的功效,但是,要注意晚上不要喝太多的豆?jié){,一般用一次性杯子喝一杯就夠了,如果喝太多的話會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān),那么,喝豆?jié){還需要注意什么,一起了解一下吧!
1、忌喝未煮熟的豆?jié){
很多人喜歡買(mǎi)生豆?jié){回家自己加熱,加熱時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸,其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象,并非沸騰,是沒(méi)有熟的。沒(méi)有熟的豆?jié){對(duì)人體是有害的。
黃豆中含有皂角素,能引起惡心,嘔吐,消化不良;還有一些酶和其他物質(zhì),如胰蛋白酶抑制物,能降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化能力;細(xì)胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷類物質(zhì)會(huì)妨礙碘的代謝,仰制甲狀腺素的合成,引起代償性甲狀腺腫大。但經(jīng)過(guò)燒熟煮透,這些有害物質(zhì)都會(huì)全部破壞,使豆?jié){對(duì)人體沒(méi)有害處。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸,破壞有害物質(zhì)。
特別注意:在燒煮豆?jié){的時(shí)候,常會(huì)出現(xiàn)「假沸」現(xiàn)象,必須用匙充分?jǐn)嚢?,直至真正的煮沸。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀,應(yīng)立即就醫(yī),絕不能延誤時(shí)機(jī),以防危及生命。
2、忌在豆?jié){里打雞蛋
原因:熱豆?jié){的溫度不足以對(duì)雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病細(xì)菌,還有一些過(guò)敏原。這些成分沒(méi)有被充分加熱而失去活性的話可能產(chǎn)生一些不良后果。尤其是那種走地雞,下蛋的環(huán)境實(shí)在不敢恭維,通常衛(wèi)生條件難以保障,含有致病細(xì)菌的可能性就更高。
3、忌與藥物同飲
有些藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)成分,如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。吃藥的時(shí)候,還是要配溫開(kāi)水最好喔!
4、忌裝保溫瓶
豆?jié){中有能除掉保溫瓶?jī)?nèi)水垢的物質(zhì),在溫度適宜的條件下,以豆?jié){作為養(yǎng)料,瓶?jī)?nèi)細(xì)菌會(huì)大量繁殖,經(jīng)過(guò)3~4個(gè)小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
5、忌喝超量
一次喝豆?jié){過(guò)多容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。對(duì)大人來(lái)說(shuō)難受,如果是給孩子當(dāng)早餐喝太多也會(huì)影響到孩子的成長(zhǎng)!
6、忌空腹飲豆?jié){
豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補(bǔ)益作用。飲豆?jié){的同時(shí)吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類食品,可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發(fā)生酶解,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
很多朋友都想成了在冬季的早晨喝一杯溫暖的豆?jié){來(lái)幫助自身達(dá)到驅(qū)寒的目的,這的確是一種非常不錯(cuò)的選擇,飲用豆?jié){不僅可以有效的補(bǔ)充體內(nèi)所需的蛋白質(zhì),在早晨確實(shí)可以幫助自身達(dá)到一個(gè)很好的暖身的效果,幫助自身趕走寒冷。但是大家一定要注意在喝豆?jié){前一定要適當(dāng)?shù)某砸恍┢渌氖澄?,空腹飲用豆?jié){對(duì)身體不利。
對(duì)于女性朋友來(lái)講,都會(huì)建議多喝豆?jié){,因?yàn)閷?duì)女性來(lái)說(shuō)喝豆?jié){是比較,滋補(bǔ)保健的,而有些人會(huì)認(rèn)為,男人是不適合喝豆?jié){的,事實(shí)上男人同樣也可以喝豆?jié){,適當(dāng)飲用,對(duì)健康比較有利。
1、“男人不能喝豆?jié){”系誤傳
據(jù)稱,豆?jié){中含有“大豆異黃酮”,這是一種雌激素,男人喝了會(huì)出現(xiàn)乳房發(fā)育、不長(zhǎng)胡子、變娘娘腔等女性化特征,所以不宜喝。
其實(shí),男人不能喝豆?jié){的說(shuō)法十分荒謬,純屬誤傳。
首先,“大豆異黃酮”屬于類似于激素的物質(zhì),在結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上與雌激素相似,具有與人體內(nèi)雌激素受體相結(jié)合的能力,故一向有“植物雌激素”之稱。這種“植物雌激素”與藥物雌激素不同。藥物雌激素對(duì)人體的作用是單向的,直接增加激素含量。而豆制品中的“植物雌激素”對(duì)人體的作用是雙向的。當(dāng)人體內(nèi)雌激素不足時(shí),能夠給予補(bǔ)充;人體雌激素不缺乏時(shí),植物雌激素有抗氧化等積極的生理作用。
由于“植物雌激素”的生物活性只有藥物雌激素的千分之一,對(duì)于年輕女性來(lái)說(shuō),每天一杯豆?jié){不足以引起雌激素水平的明顯變化。對(duì)于男性來(lái)說(shuō),豆?jié){中的植物雌激素也不可能逆轉(zhuǎn)激素平衡,更不可能影響男性性征,或影響男童正常發(fā)育。豆?jié){中豐富的植物蛋白、鈣質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能,對(duì)男性來(lái)說(shuō)也是預(yù)防骨質(zhì)疏松的最佳食物之一。
2、適當(dāng)喝豆?jié){有益無(wú)害
適當(dāng)吃大豆對(duì)男性有益無(wú)害。因?yàn)榕泽w內(nèi)有一種雌激素受體,大豆異黃酮與這種受體結(jié)合后,才能發(fā)揮出類似于雌激素的作用。男性體內(nèi)不存在這種受體,因此豆?jié){內(nèi)的異黃酮對(duì)男性不起作用。
缺乏雌激素的更年期婦女每天吃相當(dāng)于50克以上干豆,或等量的豆制品,才能起到補(bǔ)充雌激素的效果,部分彌補(bǔ)雌激素水平下降帶來(lái)的如皮膚彈性減弱、骨鈣流失加快、心跳加快、面部潮紅、情緒煩躁等問(wèn)題。
因此,豆制品對(duì)中老年女性很有益,對(duì)男性肯定不會(huì)改變激素水平。
3、哪些人應(yīng)少喝豆?jié){?
任何食物都不能食用過(guò)量,營(yíng)養(yǎng)豐富的豆制品,不見(jiàn)得適合所有人。首先大豆中的嘌呤含量高,對(duì)痛風(fēng)病人不宜。
急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過(guò)多加重病情,或引起胃腸脹氣。
? ?隨著人們健康意識(shí)的普及,豆類產(chǎn)品也越發(fā)受到人們的重視和喜愛(ài)?!叭瞬豢梢惶鞜o(wú)豆”,每天必須要食用點(diǎn)豆制品也成為養(yǎng)生人士的最佳選擇。而豆?jié){作為人們非常喜歡的飲品,對(duì)人體也非常有好。很多人都喜歡在睡前為自己沖泡一杯濃郁溫暖的豆?jié){,那么睡前喝豆?jié){真的對(duì)身體好嗎,下面讓我為大家具體介紹一下有關(guān)睡前喝豆?jié){的小知識(shí)。
晚上喝豆?jié){好處一
喝豆?jié){具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老、補(bǔ)鈣等作用,因此豆?jié){日益成為每個(gè)家庭不可缺少的食品。大多數(shù)朋友習(xí)慣早上喝豆?jié){,但早上時(shí)間太過(guò)匆忙,不能充分吸收豆?jié){的營(yíng)養(yǎng),那么晚上喝豆?jié){好嗎?小編認(rèn)為晚上喝豆?jié){是有好處的。不過(guò)現(xiàn)在外面的豆?jié){往往營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,因此大家可以在家中利用豆?jié){機(jī)自制營(yíng)養(yǎng)好喝的豆?jié){!
? ?晚上喝豆?jié){好處二
首先科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體中的鈣代謝有一個(gè)特殊的規(guī)律:晚間尤其是午夜之際,血漿鈣含量會(huì)出現(xiàn)一個(gè)“低谷”,迫使機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)制運(yùn)一部分骨骼中的鈣來(lái)補(bǔ)充。這樣,血液中的鈣雖暫時(shí)得到維持,但骨骼中的鈣卻有減少。豆?jié){中含鈣豐富,因此晚上喝豆?jié){可補(bǔ)償夜間對(duì)鈣的需求。當(dāng)然,豆?jié){中還含有豐富的蛋白質(zhì)等成分,可以在一天辛勞之后補(bǔ)充人體所需。
? ?晚上喝豆?jié){好處三
晚上喝豆?jié){雖有好處,也不是一整晚隨時(shí)都可以喝的。睡前兩小時(shí)范圍內(nèi)就不易喝豆?jié){了,因?yàn)樯眢w不能完全吸收,會(huì)造成體內(nèi)堆積。而且豆?jié){適合配含碳水化合物、淀粉多的食品,可以更好的發(fā)揮其功效。另外晚上喝豆?jié){量不要太多,一次性的茶杯一杯就夠了,不要聽(tīng)說(shuō)能補(bǔ)鈣就猛喝,補(bǔ)鈣是需要慢慢補(bǔ)得,堅(jiān)持每天都適量的喝一些就可以的。
注意:
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? ?1.晚上喝豆?jié){最好不要放糖,天然豆?jié){其實(shí)滋味不錯(cuò)的,放糖反而容易破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。
? ?2.其實(shí)豆?jié){最好是早上喝,早上喝豆?jié){,在人的一天運(yùn)動(dòng)中,可以更好的吸收,而豆?jié){也可以產(chǎn)生一定的飽腹感,可以減少其他不必要食物的攝取,進(jìn)而達(dá)到健康飲食的作用而減肥瘦身。早餐一杯豆?jié){,外加個(gè)雞蛋,是最合理最好的早餐食譜。
? ?以上就是我為大家介紹有關(guān)睡前喝豆?jié){的知識(shí)了。豆?jié){的因?yàn)檩^高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被很多人稱為植物奶。作為一種健康綠色的新品,建議大家常喝豆?jié){。早晚一杯搭配合理飲食和新鮮水果,有助于身體健康。但同時(shí)豆?jié){是屬寒性的,所以有胃寒,脾虛以及經(jīng)常消化不良腹瀉、脹肚的人要少喝。
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