脂肪肝喝什么茶好？6種茶告訴你
老人養(yǎng)生喝什么茶好。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀。”古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“脂肪肝喝什么茶好？6種茶告訴你”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
脂肪肝很多人都不陌生，這是肝細(xì)胞中脂肪堆積過(guò)多導(dǎo)致的一種病變。脂肪肝顧名思義，應(yīng)該遠(yuǎn)離高脂肪食物。茶的養(yǎng)生效果非常好，對(duì)脂肪肝的調(diào)理療效也比較顯著，那么，脂肪肝喝什么茶好？
1、烏龍茶：烏龍茶除了有消除疲勞、提神益思、殺菌消炎、解熱防暑、解毒防病、減肥健美等功能外，還具有降血脂、防癌癥、抗衰老等特殊功效。烏龍茶有生津利尿，消食去膩的功效，很適合脂肪肝病人飲用。
2、普洱茶：其富含茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)充分氧化;各種維生素、茶氨酸、礦物質(zhì)、茶色素、活性物質(zhì)的含量高，有助于降脂、暖胃、降壓，適當(dāng)飲用對(duì)脂肪肝患者有一定的幫助。
3、荷葉茶：荷葉茶可以幫助治療脂肪肝，荷葉茶是古代減肥秘藥，是一種用荷花的花、葉及果實(shí)制成的飲料，不僅能令人神輕氣爽，還有改善面色、減肥的作用。www.cndadi.net
4、白茶：白茶含有脂肪酸除脂解膩，有瘦身的功效。很適合脂肪肝養(yǎng)肝保健，另外白茶還有：抗癌、防癌、解毒、防暑、治牙痛等作用。
5、杜仲茶：杜仲茶在脂肪肝的治療上有一定的幫助，長(zhǎng)期飲用杜仲茶可降低中性脂肪。因?yàn)槎胖偎煞挚纱龠M(jìn)新陳代謝和熱量消耗，而使體重下降。
6、紅茶：紅茶有生津清熱，提神消疲，解毒，消炎殺菌，養(yǎng)胃的作用，并且，紅茶還有很強(qiáng)的抗癌功效。同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡，非常適宜脂肪肝病人飲用。
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重度脂肪肝喝什么茶
1、重度脂肪肝喝什么茶好
1.1、紅茶
含有茶多酚、茶黃素、茶紅素、茶褐素、食物纖維、VB1等,并且含有較多活性物質(zhì),有減肥消脂的作用。
1.2、綠茶
綠茶含有豐富的茶多酚,可提高肝組織中肝脂酶的活性、降低過(guò)氧化脂質(zhì)含量;其氧化產(chǎn)物茶色素具有一定的調(diào)血脂、降膽固醇的作用。
1.3、普洱茶
其富含茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)充分氧化;茶氨酸、各種維生素、茶色素、礦物質(zhì)、活性物質(zhì)的含量高,有助于暖胃、降脂、降壓,經(jīng)常適時(shí)、適量飲用,對(duì)脂肪肝是有益的。
1.4、烏龍茶
其含有促進(jìn)消化酶的生成和分解脂肪的成分,可以降低血液中的膽固醇含量,促進(jìn)脂肪的代謝。具有減肥降脂、消食去膩、防癌抗衰等功能。
5、苦丁茶
其含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類(lèi)、黃酮類(lèi)、咖啡堿、蛋白質(zhì)等多種成分,具有生津止渴、消食提神、降壓降脂等功效。
2、重度脂肪肝如何飲食
2.1、控制攝入太多熱量
脂肪肝患者要是吃到體內(nèi)的食物含有太多熱量的話,會(huì)導(dǎo)致肥胖變嚴(yán)重,導(dǎo)致肝細(xì)胞里面脂肪變得更多更增加肝臟的負(fù)擔(dān)。
2.2、適量多吃含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對(duì)于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生是有利的,并且也能調(diào)節(jié)低蛋白血癥,低蛋白血癥對(duì)肝細(xì)胞會(huì)增加傷害,所以像牛奶喝魚(yú)肉等可以適量吃一些。
2.3、少糖
我們都知道,糖可以轉(zhuǎn)變成脂肪,這也就是吃糖多會(huì)長(zhǎng)胖的原因。脂肪肝患者肯定是不能攝入太多脂肪了。像平時(shí)吃的米、蔬菜、水果等都含有一定的糖分,當(dāng)然,也不是不吃,而是適量食用。
3、重度脂肪肝吃什么好
3.1、生姜
生姜內(nèi)含有一種類(lèi)似水揚(yáng)酸的有機(jī)化合物,該物質(zhì)的稀溶液的稀釋劑和防凝劑,對(duì)降血脂、降壓、防止血栓形成有很好的作用。
3.2、甘薯
甘薯能中和體內(nèi)因過(guò)多食用肉食和蛋類(lèi)所產(chǎn)生過(guò)多的酸,保持人體酸堿平衡。能吸收胃腸中較多的水分,潤(rùn)滑消化道,起通便作用,并可將腸道內(nèi)過(guò)多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。
3.3、燕麥
燕麥中含有的水溶性纖維可有效減少腸道吸收膽固醇,進(jìn)而改變血中脂肪酸濃度,降低血液中的膽固醇和甘油三酯,這對(duì)脂肪肝的治療也是十分有益的。
3.4、魔芋
魔芋是一種低熱量、高膳食纖維食品。延緩胃排空和食物在腸道內(nèi)的消化吸收,可有效降低餐后血糖水平,并有降血脂和抗脂肪肝作用。
3.5、海帶
海帶含有豐富的牛磺酸,可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)其排泄。
重度脂肪肝的食療方
l、首烏肝片
做法:首烏液20ml(制首烏6g,開(kāi)水20ml),鮮豬肝250g,水發(fā)木耳25g,青菜葉少許,醋、食鹽、醬油各適量,油炒。
作用:該方補(bǔ)肝腎、益精血,有明目、降血脂、降壓和防止動(dòng)脈粥樣硬化等作用。主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。
2、山楂肉片
做法:豬后腿200g,山楂片100g,荸薺30g,雞蛋清2個(gè),淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精鹽、味精少許,清湯適量,油炒。
作用:該方滋陰健脾、開(kāi)胃消食,有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等作用,可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
3、芹菜炒香菇
做法:芹菜400g,香菇50g,食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。
作用:該方平肝清熱、益氣和血,有降壓、祛脂、保護(hù)血管、利尿等作用,可治療脂肪肝和肝陽(yáng)上亢之頭痛、眩暈等。
重度脂肪肝不能吃什么
1、刺激性食物
患有脂肪肝的患者一定不能夠吃辛辣和帶有刺激性的食物,比如洋蔥、咖喱和胡椒以及各種酒類(lèi),同時(shí)患者需要少用雞湯和魚(yú)湯以及肉湯等含氮浸出物比較高的食物。另外,脂肪肝的患者不能夠吃動(dòng)物的內(nèi)臟,因?yàn)閯?dòng)物的內(nèi)臟里面含有很多的高膽固醇食物,所以患者不能食用豬肝和雞肝以及其他的動(dòng)物內(nèi)臟,以免患者的病情越來(lái)越重。
2、高脂肪食物
其次,患者千萬(wàn)不能夠食用碳水化合物和高脂肪的食物,需要按照自己的標(biāo)準(zhǔn)體重來(lái)計(jì)算出每天可以食用的脂肪,同時(shí)要食用植物油或者是含有長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸的食物,比如魚(yú)類(lèi)等食物。而且碳水化合物也需要按照患者的體重來(lái)食用,而且糖分也不能攝入過(guò)多。還有,脂肪肝的患者不能吃沙丁魚(yú)和魷魚(yú),因?yàn)樗鼈兌际悄懝檀急容^高的食物。
導(dǎo)讀：很多人都知道喝茶有防治脂肪肝的功效，那么對(duì)脂肪肝好的茶有哪些，你知道嗎？今天小編為您介紹13種對(duì)脂肪肝好的茶，常喝茶減肥就能幫你遠(yuǎn)離脂肪肝，脂肪肝患者不要錯(cuò)過(guò)哦！
喝茶減肥有助遠(yuǎn)離脂肪肝
研究發(fā)現(xiàn)，綠茶和紅茶提取物當(dāng)中含有的多酚類(lèi)和茶黃素等成分，能夠減少脂肪的吸收，促進(jìn)脂肪酸的氧化分解，抑制脂肪合成酶的活性，從而抑制脂肪的合成。所以，喝茶是脂肪肝人群，尤其是肥胖型脂肪肝人群極佳的保健方法。
但是，只有長(zhǎng)期堅(jiān)持正確飲茶，才可以得到相應(yīng)的保健效果。而且僅僅喝三兩杯的淡茶，是起不了減肥降脂作用的。建議每天至少要喝500ml的量，還需要溶出成分較多的茶葉，才可能有所幫助。
對(duì)脂肪肝好的茶
脂肪肝適宜喝一些紅茶、綠茶、普洱茶、烏龍茶、白茶、黑茶等，其含有的茶多酚、食物纖維、B族維生素等，在促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、調(diào)免、降脂、減肥、疏肝健脾等方面均起到一定的輔助功效，因此脂肪肝在飲茶上有所選擇與針對(duì)性，對(duì)病情的恢復(fù)是有幫助的。
1、山楂茶
生山楂30克，每天煎飲代替茶水?；蛴蒙介珱_劑，每次1匙，1日3次沖服。山楂配伍綠茶或山楂蜂蜜飲適時(shí)適量飲用對(duì)脂肪肝效果甚佳，尤其對(duì)脂肪肝伴有脂血癥的患者，可起到雙重降低的作用。
2、紅茶
含有茶多酚、茶黃素、茶紅素、茶褐素、食物纖維、VB1等，并且含有較多活性物質(zhì)，有減肥消脂的作用。
3、當(dāng)歸蘆薈茶
決明子30克，當(dāng)歸15克，蘆薈30克，茶葉少許。先用水泡，然后將上述4味同加水一起煎煮，開(kāi)后再煎20－30分鐘，一天喝兩次?？梢灾委熤靖危€可有效改善營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩狀況，增強(qiáng)體質(zhì)。
4、枸杞茶
每天取10粒枸杞子開(kāi)水沖泡代茶飲，對(duì)脂肪肝有輔助治療作用。枸杞是一種藥食同源的常用中藥，具有護(hù)肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞還有護(hù)肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分甜茶堿，它對(duì)治療肝臟疾病有效。
5、金歸楂橘茶
郁金、當(dāng)歸各12g，山楂、橘皮各25g，加水同煎取汁代茶飲，每日1劑，分2～3次內(nèi)服。功能和血降脂，理氣化瘀，適用于氣滯夾瘀型脂肪肝。
6、綠茶
綠茶含有豐富的茶多酚，可提高肝組織中肝脂酶的活性、降低過(guò)氧化脂質(zhì)含量；其氧化產(chǎn)物茶色素具有一定的調(diào)血脂、降膽固醇的作用。需要注意的是：脾胃虛弱的脂肪肝患者不宜飲用綠茶，因綠茶易刺激胃腸道，容易加重胃腸道的不適。
7、普洱茶
其富含茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)充分氧化；茶氨酸、各種維生素、茶色素、礦物質(zhì)、活性物質(zhì)的含量高，有助于暖胃、降脂、降壓，經(jīng)常適時(shí)、適量飲用，對(duì)脂肪肝是有益的。
8、烏龍茶
其含有促進(jìn)消化酶的生成和分解脂肪的成分，可以降低血液中的膽固醇含量，促進(jìn)脂肪的代謝。具有減肥降脂、消食去膩、防癌抗衰等功能。
9、調(diào)脂茶
丹參、決明子、生山楂按3：2：1的比例進(jìn)行配伍，沸水沖泡10分鐘后飲用。用它長(zhǎng)期代茶飲，可以改善脂肪肝患者乏力、腹脹、肝區(qū)不適等癥狀。
10、三花茶
玫瑰花、代代花、茉莉花各20g，加水煎取藥汁，或沸水沖泡代茶飲，每日1劑。功能疏肝理氣，用于肝郁氣滯型脂肪肝。
11、苦丁茶
其含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類(lèi)、黃酮類(lèi)、咖啡堿、蛋白質(zhì)等多種成分，具有生津止渴、消食提神、降壓降脂等功效。
12、佛手花茶
佛手花5克，綠茶2克。將佛手花和綠茶一同放入杯中，用沸水沖泡加蓋燜10分鐘即成。每杯可連續(xù)沖泡3-5次，最好當(dāng)日飲完。佛手花具有疏肝理氣、和胃快隔的功效，主治肝胃氣痛、食欲不振。綠茶不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用。
13、橘絡(luò)玫瑰花茶
橘絡(luò)3克，玫瑰花3克。將橘絡(luò)和玫瑰花洗凈，放入杯中，用沸水沖泡，加蓋燜5分鐘即成。每杯可連續(xù)沖泡3-5次，最好當(dāng)日飲完。橘瓤外白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)通常被稱(chēng)之為橘絡(luò)。中醫(yī)認(rèn)為橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血的功效，是許多慢性疾病的食療佳品。玫瑰花作為中藥藥材中的一種，味甘微苦、性微溫，歸肝、脾、胃經(jīng)；芳香行散；具有舒肝解郁，和血調(diào)經(jīng)的功效。
脂肪肝在選擇適宜的茶品種后，在飲茶的時(shí)間及量上也需有所講究，飯后不要立即飲茶、不宜空腹飲茶，以免影響消化及引起腹脹等；此外喝茶應(yīng)適量為宜，以免引起失眠等不良反應(yīng)。
脂肪肝患者可以通過(guò)喝茶的方式更好地幫助自己緩解這些癥狀，但是要注意正確的選擇這些茶飲，比如綠茶，黑茶還有紅茶等，這些都是比較利于脂肪肝患者的。
1、綠茶：對(duì)脂肪肝有好處的茶很多，但效果最好的還是綠茶。綠茶含有豐富的茶多酚，可提高肝組織中肝脂酶的活性、降低過(guò)氧化脂質(zhì)含量;其氧化產(chǎn)物茶色素具有一定的調(diào)血脂、降膽固醇的作用。需要注意的是：脾胃虛弱的脂肪肝患者不宜飲用綠茶，因綠茶易刺激胃腸道，容易加重胃腸道的不適。還有就是注意要選擇一些生態(tài)茶和有機(jī)茶，不要買(mǎi)一些太便宜的量產(chǎn)的茶，在買(mǎi)西湖龍井、碧螺春、自嘉茶、信陽(yáng)毛尖這些茶時(shí)，還可以注意一下是否有通過(guò)認(rèn)證，不要買(mǎi)到農(nóng)殘茶，否則不僅對(duì)身體無(wú)利，還可能帶來(lái)?yè)p害。
2、黑茶：黑茶對(duì)脂肪肝的治療有一定的好處：黑茶對(duì)抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果，經(jīng)常飲用黑茶可抑制小腹脂肪堆積。黑茶是由黑曲菌發(fā)酵制成，顧名思義，是黑色。在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。想用黑茶來(lái)減肥，最好是喝剛泡好的濃茶。另外，應(yīng)保持一天喝1.5升，在飯前飯后各飲一杯，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去。
3、紅茶：含有茶多酚、茶黃素、茶紅素、茶褐素、食物纖維、VB1等，并且含有較多活性物質(zhì)，有減肥消脂的作用。
脂肪肝喝什么茶
4、烏龍茶：其含有促進(jìn)消化酶的生成和分解脂肪的成分，可以降低血液中的膽固醇含量，促進(jìn)脂肪的代謝。具有減肥降脂、消食去膩、防癌抗衰等功能。
脂肪肝很多人都聽(tīng)過(guò)的一種疾病，如果情況不嚴(yán)重的話，對(duì)于身體也并不會(huì)太大的影響，癥狀也不多，而對(duì)于重度脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，必須要注意控制熱量，在飲食上多加的注意重度脂肪肝吃什么好？這是很多患者都想要知道的，以避免病情加重。
1、高纖維類(lèi)的食物：玉米麩、粗麥粉、糙米、硬果、豆類(lèi)、香菇、海帶、木耳、鴨梨、魔芋等，可促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，有利于脂質(zhì)的排泄;保證充足的維生素供應(yīng)，建議多吃新鮮綠葉蔬菜和含糖量偏低的水果，以滿足機(jī)體對(duì)維生素的需求，有利于機(jī)體免疫力的提高并起到降脂、減肥的作用。
2、充分合理飲水：一般地，成人每日需飲水2000ml，老年人1500ml，肥胖者因體內(nèi)水分比正常人少15%～20%，故每日飲水量需2200ml～2700ml，平均每3小時(shí)攝入300ml～500m;飲用水的最佳選擇是白開(kāi)水、礦泉水、凈化水以及清淡的茶水等，切不可以各種飲料、牛奶、咖啡代替飲水。
3、含有維生素以及纖維素的食物：燕麥、玉米、海帶、銀耳、黑木耳以及洋蔥等，這些食物能降低血清膽固醇，可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄，具有殺菌、抵抗動(dòng)脈硬化的功能以及能改善人的肝、腎功能，對(duì)阻止心肌、肝以及主動(dòng)脈組織脂質(zhì)沉積有良好地作用。
最后提醒，重度脂肪肝患者平時(shí)要多進(jìn)食蔬菜和水果，它們富含維生素和礦物質(zhì)，可以加速肝細(xì)胞修復(fù)，其中的膳食纖維還能減少膽固醇的吸收、加速膽固醇排泄，降低血脂，當(dāng)然，患者平時(shí)還應(yīng)該要注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，起居有節(jié)，適當(dāng)鍛煉。
脂肪肝是一種常見(jiàn)的肝臟疾病，尤其是隨著社會(huì)的發(fā)展，該疾病的發(fā)病率越來(lái)越高，這和人們很多不良生活習(xí)慣有關(guān)，比如男性們經(jīng)常喝酒，大家都知道飲酒傷肝，長(zhǎng)時(shí)間大量喝酒容易導(dǎo)致脂肪肝，另外出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良或者過(guò)度減肥都會(huì)導(dǎo)致脂肪肝，那么出現(xiàn)脂肪肝的人早餐應(yīng)該吃什么才好呢？
脂肪肝早餐吃什么好？
脂肪肝患者的飲食調(diào)理，總的原則為：控制總熱量，限制脂肪，減輕體重，促使自己動(dòng)用體內(nèi)積存的脂肪。脂肪肝患者的食物選擇：
1.可用食物：米、面、雜糧(主食類(lèi))；脫脂牛奶、酸奶和無(wú)糖酸奶；雞蛋、雞蛋清；各類(lèi)蔬菜、水果；黃豆、豆腐及其制品；魔芋及其制品；海產(chǎn)品及魚(yú)類(lèi)(特別是海魚(yú))；瘦肉、去皮的禽肉(雞肉、鴨肉等)；植物油(特別是橄欖油、茶油等)及硬果類(lèi)。
2.少用/禁用食物：肥肉，禽肉皮，各類(lèi)加工肉制品(火腿腸等)，魷魚(yú)、帶魚(yú)、魚(yú)籽；動(dòng)物內(nèi)臟；雞蛋黃；豬油、牛羊油、雞鴨油、黃油；黃醬、豆瓣醬、咸菜、榨菜；各類(lèi)油炸、煎食品；各種腌制食品；各種奶油類(lèi)食品等。
肝炎患者還要特別注意不要吃糖過(guò)多，因?yàn)槿梭w三大代謝主要依靠肝臟，如果患肝病后還服食大量糖分，必然會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，誘發(fā)糖尿病.此外得了肝炎以后，平時(shí)應(yīng)該禁酒，也不要喝含酒精的飲料，忌服損害肝臟的藥物，對(duì)一些常見(jiàn)病，如感冒，咳嗽等，服用中草藥或中成藥為宜。
脂肪肝主要是肝內(nèi)脂肪堆積過(guò)多引起的，主要是應(yīng)該在飲食上多注意的，一定要以低脂，低膽固醇飲食為主，要清淡飲食.只是適量的體育鍛煉就可以了，也不要過(guò)重的鍛煉.同時(shí)還是要控制體重的.盡量避免服用藥物，過(guò)多的藥物反而會(huì)造成肝臟損害.因?yàn)槿魏嗡幬锒家ㄟ^(guò)肝臟代謝.都會(huì)或多或少加重肝臟損害.降脂的食品有：燕麥，小米等粗糧，黑芝麻，黑木耳，海帶，發(fā)萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：脂肪肝吃什么水果好？吃些水果對(duì)脂肪肝的治療有輔助作用，但不是所有的水果都適合患者食用的。那么脂肪肝吃什么水果好呢？患者選用含糖量低的水果比較好，也要注意健康吃法。
脂肪肝患者不宜多吃水果
合理的飲食搭配對(duì)于脂肪肝的治療是非常重要的，常吃水果對(duì)身體健康的人來(lái)說(shuō)是非常有益處的，但是對(duì)于患有脂肪肝的患者來(lái)說(shuō)，吃水果可能就不是一件好事情了，那么，其中的原因是什么呢？
很多人認(rèn)為多食水果對(duì)身體有百利而無(wú)一害，其實(shí)這中間存在著誤區(qū)，尤其是對(duì)于肥胖性脂肪肝患者。新鮮水果富含水分、維生素、纖維素和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用無(wú)疑會(huì)有益于健康，然而，水果的保健作用并非越多越好。因?yàn)樗幸欢ǖ奶欠郑L(zhǎng)期過(guò)多進(jìn)食可導(dǎo)致血糖、血脂升高，甚至誘發(fā)肥胖，因此肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者不宜過(guò)多進(jìn)食水果。
脂肪肝吃什么水果好呢？當(dāng)前我們應(yīng)時(shí)刻考慮膳食熱量過(guò)?？赡軐?duì)健康帶來(lái)的危害，應(yīng)盡可能選用蘋(píng)果、梨等含糖量低的水果，而且數(shù)量不能太多；必要時(shí)要以蘿卜、黃瓜、西紅柿等蔬菜代替水果；盡量在餐前或兩餐之間饑餓時(shí)進(jìn)食水果，以減少正餐的進(jìn)食量。
脂肪肝吃什么水果好？
1、蘋(píng)果
對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，蘋(píng)果是首選。因?yàn)樘O(píng)果中富含蘋(píng)果酸、枸椽酸、多種維生素、纖維素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蘋(píng)果還含有豐富的鉀，可排出體內(nèi)多余的鈉鹽，維持正常的血壓。每天可食用一個(gè)蘋(píng)果。蘋(píng)果皮中富含的熊果酸，可以增加肌肉及棕色脂肪量，使身體燃燒熱量，對(duì)抗肥胖。
2、橙
臍橙含有的橙皮甙成分、類(lèi)黃酮成分和維生素C能軟化血管、降低血脂，日常飲用可預(yù)防脂肪肝以及各種心血管疾病。
3、山楂
山楂味酸，有健脾開(kāi)胃的功效，有利于食物的消化吸收，有助于脂肪類(lèi)食物的消化，促進(jìn)脂肪的代謝，因此脂肪肝患者是可以吃山楂的，且山楂利于脂肪肝的恢復(fù)。山楂配伍綠茶或山楂蜂蜜飲適時(shí)適量飲用對(duì)脂肪肝效果甚佳，尤其對(duì)脂肪肝伴有脂血癥的患者，可起到雙重降低的作用。
4、梨
鴨梨不僅富含多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分，而且含糖量也相對(duì)比較低，食用后不僅助于胃腸消化，而且還可降低血脂，這對(duì)脂肪肝的治療也是十分有益的。
5、葡萄
葡萄中含有的天然活性物質(zhì)、維生素和纖維素，對(duì)脂肪肝患者十分有益。葡萄中所含的多酚類(lèi)物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，能夠有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵御或減少自由基對(duì)它們的傷害。其中豐富的葡萄糖、氨基酸及多種維生素，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。
6、柚子
柚子富含多種微量元素以及維生素，肉中含有非常豐富的維生素C以及類(lèi)胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效，所以脂肪肝患者是可以吃柚子的，經(jīng)常食用的話，有輔助治療的作用。
7、草莓
草莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，且為人們喜愛(ài)的低糖、低熱量漿果?！侗静菥V目》記載：草莓性平，味甘酸，有潤(rùn)肺生津、健脾和胃、補(bǔ)血益氣、涼血解毒之功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，草莓中含有大量的維生素C和鞣酸，能夠阻礙強(qiáng)致癌物亞硝膠在體內(nèi)的生成，破壞癌細(xì)胞增生時(shí)所產(chǎn)生的某些酶的活性，具有一定的防癌、抗癌功效。
8、柑橘
柑橘中含有豐富的類(lèi)胡蘿卜素，類(lèi)胡蘿卜素在人體血液中濃度越高，人體的肝功能越正常，患上動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)就越低，因此，在飯后水果中，可以多吃柑橘。每天吃1個(gè)以下柑橘的人，比每天吃3～4個(gè)柑橘的人，患酒精肝的幾率要高出將近一倍。
9、奇異果
奇異果含有豐富的維生素A、C、E、B群、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鎂、膳食纖維、葉酸等，且每顆奇異果的熱量?jī)H有60大卡，與相同份量的水果相較熱量明顯較低，脂肪肝患者可以多多食用。
脂肪肝患者吃水果要注意什么？
脂肪肝患者不僅要知道吃什么水果好，還應(yīng)知道該怎么吃。如果吃得太多，就會(huì)加重消化器官的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化和吸收功能障礙。如橘子吃多了，容易上火，引起咽喉腫痛、嗓音嘶??；梨吃多了會(huì)傷脾胃；柿子吃多了，大便會(huì)干燥，原有痔瘡的人就會(huì)便血；荔枝吃多了，會(huì)出現(xiàn)四肢冰冷、無(wú)力、多汗、腹痛、腹瀉；未熟透的葡萄、蘋(píng)果中含有較多的酸類(lèi)和發(fā)酵的糖類(lèi)，對(duì)牙齒有腐蝕性，易造成齲齒。
提醒，水果含有維他命、礦物質(zhì)，以及食物纖維，當(dāng)然有它的好處，但一天的攝取量應(yīng)該控制在兩百公克以?xún)?nèi)。脂肪肝患者能否吃水果、吃什么種類(lèi)的水果、吃多少、怎么吃，應(yīng)根據(jù)具體情況而定。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：患了脂肪肝，要多吃護(hù)肝減脂的食物，那么你知道脂肪肝吃什么好呢？豆制品、枸杞、山楂、綠茶、胡蘿卜等食物對(duì)脂肪肝有治療作用。具體脂肪肝吃什么好？小編為您介紹。
脂肪肝吃什么好？
1、豆制品
豆制品是脂肪肝飲食治療的首選食物，包括豆?jié){、豆腐、豆芽等?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究證明，豆制品不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。
2、枸杞
枸杞不僅有護(hù)肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等保健養(yǎng)生功效，還有護(hù)肝及防治脂肪肝的養(yǎng)生作用。這是因?yàn)殍坭街泻幸环N有效成分甜茶堿，能防止肝臟內(nèi)過(guò)多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經(jīng)常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，它含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積。對(duì)于脂肪肝或是肥胖者來(lái)說(shuō)吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對(duì)于輕度脂肪肝大有益處。
4、綠茶
綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過(guò)氧化脂質(zhì)含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對(duì)脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡蘿卜
胡蘿卜所含的胡蘿卜素有很好的抗氧化作用，可以減少體內(nèi)脂肪的存在，并對(duì)肝臟有一定的滋補(bǔ)效果；所含的膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，減少體內(nèi)毒素的存在。它們都能夠有效預(yù)防病菌對(duì)肝臟的損傷，進(jìn)而有效防治脂肪肝。
6、銀耳
銀耳含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對(duì)人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)人體的免疫力。
7、大蒜
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來(lái)的，多項(xiàng)研究證實(shí)，蒜素可維持巨噬細(xì)胞的活性、增加殺病菌能力及促進(jìn)淋巴細(xì)胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆積，同時(shí)增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性。大蒜最好搗碎成泥，放10~15分鐘后再吃，這樣有利于蒜素的生成。
8、西紅柿
西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，B、C、p族維生素，具有健脾消食、清熱解毒、涼血平肝等功效，可降低血中膽固醇含量，經(jīng)常食用對(duì)脂肪肝、高脂血癥的患者很有益處。
9、奇異果
奇異果含有豐富的維生素A、C、E、B群、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鎂、膳食纖維、葉酸等，且每顆奇異果的熱量?jī)H有60大卡，與相同份量的水果相較熱量明顯較低，脂肪肝患者可以多多食用。
10、燕麥
燕麥含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%。維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素，可以降低血漿膽固醇的濃度。燕麥粉可降肝甘油三酯、膽固醇的含量。燕麥降低肝中脂質(zhì)而對(duì)肝重?zé)o明顯作用，其降脂作用可能與其所含的不飽和甘油酸有關(guān)。燕麥精及其沖劑，對(duì)肝甘油三脂、膽固醇的含量升高，有明顯抑制作用，而燕麥粉則無(wú)抑制效果。
11、洋蔥
洋蔥內(nèi)含烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌的功能，還可調(diào)節(jié)人體血脂，抵抗動(dòng)脈粥樣硬化；還含有能激活纖維蛋白的活性成分，可有效地防止血管內(nèi)血栓的形成；含有前列腺素A，有良好的降血壓作用。常吃洋蔥，可防治脂肪肝、心腦血管病的發(fā)生。
12、檸檬
日本三重大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，檸檬中可能含有一種能夠預(yù)防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝臟細(xì)胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝臟排毒，通過(guò)促進(jìn)膽汁生成而凈化肝臟，同時(shí)有助控制膽汁過(guò)量，減少體內(nèi)有害黏液生成，幫助溶解膽結(jié)石。檸檬口感較酸，可用來(lái)泡水喝。
13、海帶
海帶含有豐富的?；撬?，可降壓降脂、防治膽結(jié)石、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，很好的保護(hù)肝臟、動(dòng)脈血管。海帶不含脂肪，對(duì)高脂血癥、肥胖癥、脂肪肝等具有一定的療效和預(yù)防作用。
14、冬瓜
中醫(yī)認(rèn)為冬瓜有清熱利濕、利尿的作用，可以帶走你身體中的熱量和一些代謝產(chǎn)物。所以希望大家多吃冬瓜，尤其是脂肪肝的患者，多吃冬瓜，清熱利濕，對(duì)于濕熱造成的脂肪肝會(huì)起到輔助治療的作用。
餐桌上防治脂肪肝的食物
1、芹菜炒香菇：芹菜400克，香菇50克、食鹽、醋、醬油、味精等調(diào)料適量。該方具有清肝熱、調(diào)氣血的作用。
2、蘑菇燒豆腐：嫩豆腐250克，鮮蘑菇100克。砂鍋內(nèi)放入豆腐片、鮮蘑菇片、鹽和清水，用中火煮沸后，用小火燉15分鐘，加入調(diào)味料即可。該方具有補(bǔ)益脾胃，化痰理氣作用。
3、紅燜蘿卜海帶：海帶50克、蘿卜100克，丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、醬油適量。將海帶用水浸泡一天，然后海帶、蘿卜切成絲。將海帶油炒幾下，放入調(diào)料及清油燒開(kāi)，改中火燒至海帶將熟，再放入蘿卜絲燜熟即可食用。具有利水下氣作用，適用于肥胖性脂肪肝患者。
4、黃豆炒白菜：黃豆60克、白菜60克、炒熟食用。黃豆中的皂草苷可與人體的脂肪結(jié)合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，并可防止肝臟內(nèi)積存過(guò)多的脂肪。白菜有清熱利尿作用。
5、蘆筍冬瓜湯：蘆筍250克、冬瓜300克，再加入鹽等調(diào)料一起煮湯后食用。具有清熱利水、調(diào)脂降壓作用。
脂肪肝吃什么好？此外，蕃薯、蘋(píng)果、菇類(lèi)、黑木耳、黃豆芽、花生、葵花子、無(wú)花果等食物都可起到調(diào)脂作用，脂肪肝患者不妨經(jīng)常選食。
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