降低血脂的食物有哪些?
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的降低血脂的食物有哪些?,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
當(dāng)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)大,人們的壓力也比較大,目前高血脂的病人也越來(lái)越多。高血脂的癥狀多表現(xiàn)為:頭暈、健忘,胸口悶氣等等。血脂水平過(guò)高,可引起一些嚴(yán)重危害人體健康的疾病,如冠心病等等。那么我們可以吃一些食物來(lái)降低血脂,預(yù)防高血脂病,能降低血脂的食物都有哪些呢?
1、薏仁
薏仁能降低血脂及血糖,促進(jìn)新陳代謝,有利尿作用,有效改善水腫現(xiàn)象,而且薏仁熱量比較低,多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以改善便秘,清除體內(nèi)堆積毒素。
2、三文魚(yú)
三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強(qiáng)血管彈性。在淡水魚(yú)中,鯉魚(yú)是非常值得推薦的降脂食物。
3、大蒜
大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物,但除了這個(gè)功效以外,大蒜中含有的揮發(fā)性辣味素,可清除積存在血管中的脂肪,有明顯的降低膽固醇的作用。
4、菜花
其脂肪含量低、膳食纖維含量高,非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)抵御癌癥發(fā)揮了強(qiáng)效作用。需要注意的是,菜花含有的維生素是水溶性的,所以為了避免營(yíng)養(yǎng)成分流失,最佳的烹飪方法是:避免用刀切改用手撕;避免長(zhǎng)時(shí)間燉煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。
5、胡蘿卜
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜中含有大量的生物鉀,鉀進(jìn)入血液后,能將血液中的油脂乳化,同時(shí)能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,并將這些體內(nèi)垃圾排出體外。達(dá)到降血脂、降低血黏度、凈化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環(huán)的效果。
6、燕麥
含有極豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
7、豌豆
豆類(lèi)都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆類(lèi),就可以在8周內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類(lèi)食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中最主要的是豆類(lèi)中的可溶性及不可溶性纖維。
8、毛豆
毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類(lèi)的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
9、綠豆芽
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,而在它發(fā)芽過(guò)程中,維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄,防止其在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積。綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內(nèi)垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合,并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外,從而降低膽固醇水平。
10、茄子
含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素p,能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性,提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈硬化等病癥。
11、雞蛋
過(guò)去認(rèn)為雞蛋含膽固醇量高,多吃易致冠心病?,F(xiàn)已證實(shí)雞蛋含有卵磷脂,能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積,從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個(gè)雞蛋為宜。
12、花生
花生中含有豐富的植物固醇,這是一類(lèi)在干果中普遍存在的一類(lèi)固醇化合物,可以與膽固醇產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)作用,從而抑制人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血液膽固醇水平。此外,花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。
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隨著生活水平不斷提高,越來(lái)越多的人飲食總是大魚(yú)大肉,長(zhǎng)時(shí)間大魚(yú)大肉總是會(huì)導(dǎo)致我們的身體出現(xiàn)高血壓或者高血脂等疾病,其中高血脂就是最常見(jiàn)的一種,他雖然沒(méi)有什么明顯的癥狀,但是就給我們的身體健康帶來(lái)非常大的影響,治療高血脂光靠藥物進(jìn)行治療是不夠的,我們同時(shí)也要調(diào)整好飲食,下面一起了解一下什么食物降低血脂呢
什么食物降低血脂呢
? 1.人體中的脂類(lèi)大部分從食物中來(lái),所以高脂血癥的人飲食應(yīng)有節(jié)制,主食之中應(yīng)搭配部分粗糧,副食品以魚(yú)類(lèi)、瘦肉、豆及豆制品、各種新鮮蔬菜、水果為主。少食精制食品、甜食、奶油、巧克力等。 ?
? 2.海帶、紫菜、木耳、金針、香菇、大蒜、洋蔥等食物有利于降低血脂和防治動(dòng)脈粥樣硬化,可以常吃。飲牛奶宜去奶油,不加糖。蛋類(lèi)原則上每日不超過(guò)1只,烹調(diào)時(shí)避免油炒、油煎。 ?
? 3.烹調(diào)食物用素油,少吃油煎食物。少吃花生,因其中含油甚多,但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。 ?
? 4.膽固醇過(guò)高者應(yīng)少食蛋黃、肉類(lèi)(特別是肥肉)、動(dòng)物內(nèi)臟、雞皮、鴨皮、蝦皮、魚(yú)子、腦等含膽固醇量高的食物。甘油三酯過(guò)高者要忌糖、忌甜食,并應(yīng)限制總食量。 ?
? 5.辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機(jī)體微循環(huán),減低毛細(xì)血管脆性,同時(shí)維生素C還能夠降低膽固醇的含量,是一種天然的降脂食物。
? 6.菜花有白、綠兩種,綠色的也叫西蘭花。兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本相同,菜花熱量低,食物纖維含量很高,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),因此它又被稱(chēng)為"天賜的良藥"。 菜花含類(lèi)黃酮較多。而類(lèi)黃酮是一種良好的血管清理劑,能有效的清除血管上沉積的膽固醇,還能防止血小板的凝集,減少心臟病的發(fā)生。
上面就是對(duì)什么食物降低血脂呢的介紹,通過(guò)了解以后我們知道降血脂的食物有很多,比如平時(shí)可以吃一些薏仁或者綠豆芽等,都對(duì)降血脂有很大的幫助,另外高血脂的朋友平時(shí)一定要注意清淡的飲食并且多進(jìn)行體育鍛煉。
當(dāng)代人們工作環(huán)境相對(duì)較好,一般都脫離了手工工作,都是在辦化室坐著工作的,現(xiàn)在人們的活動(dòng)量比以前少了很多。這種情況造成了人們身體的肥胖,肥胖了就會(huì)有血脂高的現(xiàn)象發(fā)生,那么在平時(shí)生活中怎么樣來(lái)降低血脂呢,食療降血脂有沒(méi)有什么效果呢,降低血脂的食譜一般有哪些呢,下面是我的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
膽固醇和甘油三酯超標(biāo)已經(jīng)成為中年人最大的健康威脅。想把血脂異常輕松吃掉嗎?下面看看怎么調(diào)整飲食就可以安全降血脂。
1、早餐一碗燕麥粥。每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續(xù)8星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%,“好膽固醇”上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。
2、午餐半碗豆。豆類(lèi)都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆類(lèi),就可以在一段時(shí)間內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類(lèi)食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中最主要的是豆類(lèi)中的可溶性及不可溶性纖維。
3、晚餐三瓣大蒜。每天吃3瓣大蒜,持續(xù)8周也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃,效果都不錯(cuò)。
4、每天吃半個(gè)洋蔥。洋蔥是價(jià)廉物美的保健食品,每天只要吃半個(gè)生洋蔥,持續(xù)一段時(shí)間,就能使“好膽固醇”濃度增加20%。但洋蔥生吃效果較好,烹調(diào)越久降膽固醇效果就越差。
5、用橄欖油做食用油。橄欖油能對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生最佳的保護(hù)作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳,以高溫加熱萃取的橄欖油,營(yíng)養(yǎng)會(huì)差很多。
6、每天一個(gè)蘋(píng)果。蘋(píng)果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效。
7、每周兩次清蒸海魚(yú)。海魚(yú)的歐咪伽―3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質(zhì),所以最健康的吃法是清蒸。每周兩次,每次150克以上即可。
8、每周一碗姜湯。姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分,將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。
9、做菜加紅曲。紅曲是中國(guó)的偉大發(fā)明,除了用作調(diào)味料外,它還有降膽固醇的“藥用價(jià)值”??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),紅曲中有一種特殊成分,可抑制膽固醇合成。
上面關(guān)于降低血脂的食譜一般有哪些呢的介紹,相信大家讀了以后,一定會(huì)對(duì)自己有所幫助。希望通過(guò)這些簡(jiǎn)單的食譜能給大家?guī)?lái)健康。擁有一個(gè)健康的身體對(duì)我們來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的,所以血脂高的人們可以選擇適合自己的食譜來(lái)控制飲食,從而達(dá)到降低血脂的目的。
很多中老年朋友是出現(xiàn)高膽固醇問(wèn)題的高發(fā)人群,出現(xiàn)高膽固醇的主要原因就是由于大家在日常攝入量過(guò)多的油脂食物導(dǎo)致的,一旦出現(xiàn)了高膽固醇的問(wèn)題可能還會(huì)增加自身出現(xiàn)動(dòng)脈硬化等多種疾病問(wèn)題的幾率。盡快采取有效的方法進(jìn)行調(diào)理非常有必要,日常一定要保持低脂清淡飲食的好習(xí)慣,多吃一些有助于降低膽固醇食物。
現(xiàn)如今高血脂癥疾病已經(jīng)成為了一種非常常見(jiàn)的疾病,這種情況非常容易出現(xiàn)在一些肥胖的人群身上,高血脂的問(wèn)題可能會(huì)給我們自身帶來(lái)頭暈頭痛的威脅,還可能會(huì)導(dǎo)致我們之間出現(xiàn)昏迷的癥狀,日常一定要減少一些油脂食物的攝入,熟悉一下高血脂食物禁忌吧。
一、限制總能量
老年人的基礎(chǔ)代謝率減低,能量需要量要比成年人低。有高脂血癥的老年人則更應(yīng)嚴(yán)格控制能量的攝入,每人每天的能量攝入要控制在29千卡/公斤體重之內(nèi),折合主食每天不宜超過(guò)300克。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家給老年人推薦的食品有:饅頭、米飯、面包、豆腐、豆?jié){、牛奶、瘦肉、魚(yú)類(lèi)以及各種蔬菜、水果。
二、低脂低膽固醇飲食
高脂血癥的老年人要嚴(yán)格控制動(dòng)物脂肪或膽固醇的攝入,食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主,如豆油、花生油、玉米油,蛋類(lèi)每天不超過(guò)1個(gè),或2至3天1個(gè)雞蛋。
三、高纖維飲食
食中的食物纖維可與膽汁酸相結(jié)合,增加膽鹽在糞便中的排泄,降低血清膽固醇濃度。富含食物纖維的食物主要有粗糧、雜糧、干豆類(lèi)、蔬菜、水果等。每人每天攝入的食物纖維量以35到45克為宜。
四、飲茶戒煙限酒
實(shí)驗(yàn)研究證明:各種茶葉均有降低血脂、促進(jìn)脂肪代謝的作用,其中以綠茶降血脂作用最好。因此,高脂血癥的老年人不妨多飲茶??茖W(xué)研究表明,長(zhǎng)期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝,使膽固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒煙限酒。
出現(xiàn)了高血脂的問(wèn)題,日常一定要注意合理控制好自己的飲食,多吃一些水果和蔬菜,千萬(wàn)不要吃一些大魚(yú)大肉,同時(shí)也千萬(wàn)不要暴飲暴食,都可能會(huì)加重我們自身病情,給我們自身帶來(lái)更大的負(fù)面影響,要經(jīng)常進(jìn)行活動(dòng)。
1.玉米
玉米里面含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以很好的幫助控制體內(nèi)的血脂水平,防止其過(guò)高,此外其還可以防止人體衰老,平時(shí)可以多吃一些,這種食物對(duì)身體有很大好處。
2.燕麥
燕麥里面含有較多維生素E等相關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以有效的降低血漿里面的膽固醇水平,幫助控制體內(nèi)的血脂水平,防止其過(guò)高。
3.牛奶
牛奶里面除了含有較多的蛋白以外,還有很多鈣質(zhì)。鈣質(zhì)可以防止腸胃吸收過(guò)多膽固醇,從而幫助控制體內(nèi)的血脂水平。此外牛奶除了能夠抑制吸收之外,還可以阻止體內(nèi)合成過(guò)多膽固醇。
4.洋蔥
這種食物不僅可以降血脂,還可以保護(hù)血管,保證血管彈性。此外這種食物還可以幫助控制體內(nèi)血糖水平,對(duì)于癌癥也可以起到預(yù)防作用。但要注意切洋蔥時(shí)很容易流出大量眼淚。
5.大蒜
大蒜里面含有較多蒜素,這種物質(zhì)可以幫助控制體內(nèi)的血脂水平,防止其過(guò)高。此外其還可以有效的幫助控制血糖水平,另外其還可以防止血管硬化,降低患上相關(guān)心血管疾病的概率。
6.海帶
海帶里面含有多種蛋白,此外還有不少的碳水化合物,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體都十分重要,有較大的好處。此外有研究結(jié)果證明。其進(jìn)食之后可以有效的幫助控制體內(nèi)的血脂水平。
7.蘋(píng)果
蘋(píng)果里面含有較多的維生素,纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此進(jìn)食之后也可以防止體內(nèi)的血脂水平過(guò)高。平時(shí)可以將其榨成汁飲用,或者洗凈后直接進(jìn)食。
8.黃瓜
黃瓜里面含有較多細(xì)小的纖維物質(zhì)。所以進(jìn)食之后其可以幫助食物的消化,提高人體消化能力,促進(jìn)排便。此外其還可以幫助控制體內(nèi)的膽固醇水平,從而幫助高血脂的治療。此外其還可以防止體內(nèi)有過(guò)多糖分變成脂肪。另外黃瓜還可以起到良好的淡斑效果。平時(shí)可以將其切片后敷在臉上或者使用相關(guān)工具搗成泥狀涂抹在臉上。
雌激素是女性身體當(dāng)中的一種腎上腺素,象征著女性的健康和一位女性的體征,雌激素代表著女性處于健康和青春的身體,但是雌激素一旦過(guò)多就會(huì)造成一些女性身體疾病,嚴(yán)重的患者會(huì)導(dǎo)致一些乳腺癌和子宮肌瘤,隨時(shí)會(huì)危害到女性的身體健康,對(duì)身體非常不好,那么能降低雌激素的食物有哪些呢?
? ?一、大豆及豆制品對(duì)雌激素有雙向平衡作用研究顯示,黃豆和豆制品中所含大量植物雌激素,在治療和預(yù)防乳癌方面扮演重要角色,關(guān)鍵所在是,黃豆會(huì)改變體內(nèi)激素的分泌。臨床醫(yī)學(xué)有研究顯示,黃豆及豆制品具有平衡體內(nèi)雌激素的作用,當(dāng)體內(nèi)雌激素太低時(shí),黃豆或豆制品會(huì)使它增加,但當(dāng)雌激素太高時(shí),黃豆或豆制品也會(huì)使它減少。這就是黃豆能有效地幫助女性預(yù)防一些與雌激素有關(guān)的癌癥的主要原因。研究認(rèn)為,黃豆和豆制品中還含有異黃素,它具有平衡雌激素的作用。黃豆這種對(duì)雌激素的雙向平衡作用,在食物中很難找到第二種。
? ?二、維生素D與激素有一定的關(guān)聯(lián)獲取的維生素D含量愈高,乳腺癌死亡率就愈低。因?yàn)榫S生素D在血液中的循環(huán)給女性機(jī)體以一定程度的保護(hù),可防止乳腺癌的發(fā)生和發(fā)展。維生素D主要來(lái)源于飲食,如牛奶和魚(yú)等。女人,如果每天食用1杯牛奶和500克魚(yú),長(zhǎng)期堅(jiān)持,能起到調(diào)理雌激素平衡的作用。
? ?三、富含硒和鋅的食物對(duì)平衡雌激素也有特殊功效硒能防止致癌物質(zhì)與正常細(xì)胞脫氧核糖核酸結(jié)合,從而起到抑制癌細(xì)胞發(fā)生的作用,鋅對(duì)人體不同部位的多種癌癥都有較強(qiáng)的抑制作用。含硒蔬菜有薺菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等;含鋅食物有牡蠣、青花魚(yú)、鰻魚(yú)、海帶、豆類(lèi)、芝麻、胡桃等,其中牡蠣的含鋅量尤為可觀。
? ?四、海帶、紫菜等海藻類(lèi)食物同樣不可忽視實(shí)驗(yàn)證明,海藻類(lèi)食物的提取物,對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)性腫瘤確有療效。專(zhuān)家們發(fā)現(xiàn),腫瘤患者的血液多呈酸性,而海藻這類(lèi)含碘、鈣較高的食物能調(diào)節(jié)和平衡血液的酸堿度。
? ?五、堅(jiān)果、種子和魚(yú)中的不飽和脂肪對(duì)平衡激素水平有一定功效。研究報(bào)告顯示,飲食中的橄欖油對(duì)降低患乳癌的危險(xiǎn)性也有很大的幫助。
? ?六、中醫(yī)保健,平衡雌性激素:中醫(yī)認(rèn)為臟腑協(xié)調(diào),正氣旺盛,陰陽(yáng)平衡,是人體健康的基本保證。若是陰陽(yáng)失衡,臟腑運(yùn)轉(zhuǎn)失通,血?dú)馑?,局部就?huì)發(fā)生異生質(zhì)變,故中醫(yī)治療乳腺增生病及子宮肌瘤病癥是從整體觀入手、扶正固本,使氣通血活,活躍臟腑功能,達(dá)到陰平陽(yáng)秘的目的,從而全面有效的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,降低雌激素的異常分泌,使過(guò)高的雌激素水平達(dá)到生理性的平衡,并能激活"T"淋巴系統(tǒng),使免疫功能增強(qiáng)。
? ?以上文章中所講述的就是能降低雌激素的食物詳細(xì)介紹,相信各位朋友看完了文中所講述的雌激素都已經(jīng)對(duì)雌激素食物有了更加深入的了解,也希望各位朋友在日常生活中要注意飲食的衛(wèi)生,和飲食安全的問(wèn)題,盡量要葷素搭配合理,平時(shí)要多吃一些應(yīng)季的新鮮水果和蔬菜。
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