微波爐烤鴨的做法是什么？
真正的養(yǎng)生是什么。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“微波爐烤鴨的做法是什么？”，希望能為您提供更多的參考。
微波爐很多人都用，絕大多數(shù)人都是用微波爐熱菜的，其實(shí)微波爐也可以做出美味的食物。在微波爐里面烤鴨是比較有創(chuàng)意的想法，微波爐烤鴨的做法多樣，制作過(guò)程比較簡(jiǎn)單，這道菜非常適合家常。
做法一
1.市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)鮮鴨半邊，用刀在鴨上劃幾刀，使腌制的時(shí)候更加入味，自配燒烤醬汁：生抽，老抽，姜，雞精粉，少量白糖，鹽。讓醬汁和鴨腌制一天，從冰箱取出來(lái)，晾干。
2.將放好的鴨，調(diào)節(jié)微波爐，這次我用的是微波和光波組合，微波主要是使里面的肉熟，光波對(duì)外表相當(dāng)于加熱燒烤，烤15分鐘。
3.在鴨上涂加花生油和醬汁，和個(gè)人口味可以加些椒鹽粉，然后放入微波爐繼續(xù)加熱15分鐘即可。
做法二
1.鴨1只去毛去內(nèi)臟，加入調(diào)料腌制1天。
2.放入微波爐高火烤10分鐘。
3.端出兩面都刷上一層油再高火烤10分鐘。
4.吃辣的再刷上一層辣椒用微波組合烤5分鐘。
5.等不燙手時(shí)切塊裝盤(pán)，配上辣椒油即成。
做法三
1.鴨腿先用姜酒水泡十分鐘，去腥味。
2.所有配料都用適量，調(diào)成一碗燒烤汁。但蜂蜜不要放太多，用一個(gè)小碗留一些出來(lái)，備用。
3.洗過(guò)姜酒澡的鴨腿，用流動(dòng)水沖沖，然后瀝干水，再用燒烤汁腌制24小時(shí)，記得用牙簽鴨腿上扎幾個(gè)小洞，方便入味。如果氣溫高，建議放冰箱冷藏室。
4.24小時(shí)后，把鴨腿放微波爐烤架上，烤架再放到微波爐轉(zhuǎn)盤(pán)上，把火候調(diào)到燒烤檔，先烤15分鐘，再翻面烤10分鐘，取出，刷一層燒烤汁，再放到烤架上，烤8分鐘，翻面烤6分鐘;又取出，刷一層蜂蜜，撒些黑椒粉，烤5分鐘，用牙簽鴨腿上再扎一下，沒(méi)有血水出來(lái)，就可以撈出來(lái)了。
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微波爐這一電器是很多家庭都有的電器，而且這種電器也是有很多的用處的。微波爐是可以烹制美食的，但是具體食材的做法還是有不同的。這就需要我們大家好好的認(rèn)識(shí)一下。微波爐可以做螃蟹的，這種做法也是引起了很多人的興趣的。那么到底微波爐螃蟹的做法是什么?
螃蟹是動(dòng)物界，節(jié)肢動(dòng)物門(mén)，甲殼動(dòng)物亞門(mén)，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類(lèi)動(dòng)物(crustacean)，身體被硬殼保護(hù)著，靠鰓呼吸。在生物分類(lèi)學(xué)上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類(lèi)動(dòng)物。絕大多數(shù)種類(lèi)的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地。它們靠母蟹來(lái)生小螃蟹，每次母蟹都會(huì)產(chǎn)很多的卵，數(shù)量可達(dá)數(shù)百萬(wàn)粒以上。螃蟹是依靠地磁場(chǎng)來(lái)判斷方向的。中國(guó)食蟹的歷史悠久，《逸周書(shū)·王會(huì)解》《周禮·天官·皰人》中均有記載 。
這類(lèi)生物遺傳物質(zhì)數(shù)目復(fù)雜且有著很大的差異性，常多達(dá) 100 多對(duì)。常見(jiàn)的螃蟹有大閘蟹(河蟹、毛蟹、青蟹)、梭子蟹等。我國(guó)螃蟹的資源十分豐富，其中以長(zhǎng)江下游的太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽(yáng)澄湖大閘蟹 蟹樓大閘蟹出產(chǎn)的大閘蟹為上品。
一、原料：
主料：
螃蟹[最好是肉蟹]
調(diào)料：
食鹽、醬油、老酒、食油、味精、姜、蒜、蔥
二、做法：
1、螃蟹洗凈切塊放碗里，擱生姜、大蒜、蔥白，加醬油、老酒、食鹽、食油，蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火5分鐘(中間暫停端出輕輕拌動(dòng)一下);
2、用筷子將蟹塊夾出裝盤(pán)，散上蔥葉，湯汁中放少許味精拌勻澆上。
溫馨提示：
調(diào)料放進(jìn)洗凈螃蟹后,最好腌10分鐘。
微波爐螃蟹的做法看過(guò)以后，我們應(yīng)該也學(xué)會(huì)了。相對(duì)于傳統(tǒng)的做法來(lái)說(shuō)，微波爐螃蟹做起來(lái)是比較簡(jiǎn)單的。其實(shí)用微波爐還可以做很多美食的，比如做牛軋?zhí)恰⒖倦u翅等等。由于微波爐這種神奇的功用，我們就可以用這種電器做出很多的好吃又易做的美食了!
微波爐是比較常見(jiàn)的家用電器，微波爐不僅可以用來(lái)加熱食物，也可以用來(lái)制作烤香腸，在日常生活中香腸是我們比較常見(jiàn)的一種食物，烤香腸主要材料是由新鮮的豬肉餡所制作而成的，不僅口感豐富，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，在家可以利用微波爐來(lái)制作烤香腸。
微波爐烤腸的做法是什么?
主料烤腸400克紅油30克
把烤腸切割成螺旋狀，穿上竹簽。
在烤腸上刷上紅油
把孜然，辣椒，麻椒，鹽，糖，味精雞精，芝麻配成燒烤料撒在烤腸上。
把盛有烤腸的瓷盤(pán)放入微波爐中。
先使用微波加熱2分鐘，在用紅外燒烤功能烤3分鐘。
麻辣鮮香的烤腸出爐了。
注意事項(xiàng)
燒烤料根據(jù)自己口味調(diào)配
先微波加熱后紅外燒烤
微波爐烤熱狗要多久時(shí)間
熱狗放微波爐里需要三分鐘時(shí)間。
做法步驟：
一：把熱狗放進(jìn)微波爐碗，塑料的和玻璃的都可以，碗的大小要能夠裝下熱狗，并保持熱狗的形狀。
二：在碗里加水，不要加太多，避免在加熱時(shí)，水濺出碗外。
三：開(kāi)始烹調(diào)熱狗，將盛放熱狗的碗放進(jìn)微波爐。加熱兩到三分鐘，體積較大的熱狗要加熱更久。
四：加熱完畢后，將熱狗取出，立置30秒晾干，冷卻。
五：調(diào)制熱狗食品，晾干后的熱狗可以立刻放進(jìn)面包中，加番茄醬或者芥末食用，味道極佳。
微波爐可以烤紅薯、做面包、蒸蛋、蒸米飯，但是大家不知道微波爐可以烤蛋糕。我們都知道在生活中我們多采用烤箱烤制蛋糕，用微波爐烤蛋糕是比較少的?？鞠淇局频案馐潜容^簡(jiǎn)單的，微波爐烤蛋糕是比較復(fù)雜的。那么到底微波爐烤蛋糕的做法是什么?下面我們就來(lái)看看小編總結(jié)出了微波爐烤蛋糕的做法，一起和大家分享。
一、原材料：
1、低筋面粉 80g 泡打粉 5g
2、雞蛋 4只 牛奶 60ml
3、白糖 80g 油 少許
二、制作步驟：
第一步 蛋黃和蛋白分開(kāi)，面粉和泡打粉混合好。(做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不適合做蛋糕)然后，將蛋黃、牛奶、40克白糖、少許油混合攪拌均勻。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微攪一下，然后倒進(jìn)蛋黃才可以。
第二步 將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加，完全攪拌均勻后，準(zhǔn)備好一個(gè)微波爐的容器，里面四周抹上油，將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來(lái)。
第三步就可以進(jìn)微波爐了。這里需要注意一下，想加熱均勻一些的話(huà)，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波爐調(diào)至中高檔火力，5分鐘左右。5分鐘后打開(kāi)來(lái)看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。
第四步 微波爐做蛋糕就完成啦，接下來(lái)就是用奶油或水果裝飾蛋糕了，如果嫌麻煩則可以直接食用。
以上就是微波爐烤蛋糕的做法的介紹，方法是比較復(fù)雜。朋友們?cè)诹私饬诉@些內(nèi)容以后，還是需要在家里弄到這些食材，自己親手做一下。有不少的朋友們都擔(dān)心失敗，我們都知道所有的美食都不一定是一次性做出來(lái)的，多多嘗試幾遍一定會(huì)做出美味的蛋糕。
現(xiàn)在正是玉米大量上市的季節(jié)，很多的朋友們都非常喜歡吃玉米，家家戶(hù)戶(hù)都有微波爐，玉米可以蒸著吃，煮著吃，還可以煲湯吃，那么最好吃的一種就是微波爐烤玉米，有一種非常特殊的香氣我們來(lái)一起了解一下如何制作？
玉米：2根;
微波爐煮玉米的做法
1
將帶著葉子的玉米，加少許鹽浸泡半小時(shí)后洗凈
2
用手輕輕的把包裹玉米的上方葉子掰開(kāi)，連接根部的不要?jiǎng)?，然后把玉米須揪出?lái)
3
依次將玉米須全部揪掉后沖洗干凈
4
去掉玉米須沖洗干凈后，再將葉子按照原樣把玉米包裹好，然后取一個(gè)保鮮袋泡在水里
5
將包裹好的玉米對(duì)著流水沖一下，讓葉子之間稍存一些水份
6
然后迅速的把玉米放進(jìn)濕過(guò)水的保鮮袋里，袋口壓在下面，并用牙簽在上面扎幾個(gè)小洞
7
放入微波爐高火6-7分鐘即可，中間保鮮袋會(huì)鼓起來(lái)，但是事先扎過(guò)小孔了，不用管它
8
拿出后稍晾涼，剝?nèi)ネ馄ぞ涂梢猿粤?，干濕度正合適，不像水煮的水份那么大
文章當(dāng)中我們?cè)敿?xì)的了解到了微波爐玉米，烤制出來(lái)的玉米保證香甜，而且甜美可口，無(wú)論是年輕朋友們還是孩童，都非常喜歡吃玉米，玉米的營(yíng)養(yǎng)成分非常的高。
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后，拖著饑腸轆轆的身體，還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。微波爐烤蛋撻(微波爐版)的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，只需要炒鍋就可解決，無(wú)需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。
2、放入牛奶適量（一般我放入一包）淡奶油適量，煉乳適量，白糖適量。（可根據(jù)自己放入低筋面粉，這次我沒(méi)有放）
3、自己順時(shí)針攪拌，攪拌的沒(méi)有氣泡，然后放入微波爐以此排好，按下烤肉的檔，中間暫停調(diào)整一下，然后重新開(kāi)始，根據(jù)自己微波爐的溫度，自控時(shí)間，我一次放入7-8個(gè)，不到20分鐘就烤好，這個(gè)步驟沒(méi)有拍照
4、這個(gè)是烤出來(lái)的成品圖，聽(tīng)說(shuō)孕婦不能使用微波爐，放入微波爐后一直是我說(shuō)妹妹在操作，我放了藍(lán)莓醬，（可根據(jù)自己口味做）
5、這是第一次我做的，（第一次是烤熟后放入的藍(lán)莓醬）因?yàn)椴恢涝袐D不可以用微波爐，興奮的做完后，被告知不能用微波爐和烤箱，藍(lán)瘦～
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，微波爐烤蛋撻(微波爐版)的做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，值得推薦。
在現(xiàn)實(shí)生活中餅干是我們比較喜愛(ài)的小零食，不僅口感非常好，可以當(dāng)做零食同時(shí)也可以具有飽腹的作用，而且口味非常多，自己在家也可以用微波爐來(lái)制作餅干，牛奶餅干是我們比較常見(jiàn)的一種口味的餅干做法也很簡(jiǎn)單，首先需要準(zhǔn)備好牛奶以及酵母粉加上面粉即可制作而成。
微波爐牛奶餅干
微波爐牛奶餅干是以面粉、牛奶為主料，冰糖、植物油、酵母粉為輔料的甜點(diǎn)。
原料
主料
面粉、牛奶
輔料
冰糖、植物油、酵母粉
做法
1、冰糖敲碎，加油和濃牛奶，打發(fā)。
2、加入酵母，繼續(xù)打發(fā)。
3、加入面粉，攪勻，捏成團(tuán)。
4、擱置一小時(shí)，至面粉發(fā)酵完畢。
5、揉成長(zhǎng)條，用刀切成小段，搓揉壓扁。
6、擺在微波爐的玻璃托盤(pán)上，開(kāi)中高火，烤一刻鐘，至水分蒸干，取出即可。
微波自制小餅干
材料
黃油，面粉，伊利中老年奶粉，葡萄干，小蘇打，糖，雞蛋2個(gè)
做法
這次給出兩個(gè)方法，兩個(gè)方法各有不同，照片是方法二的。
【方法一】：
1、將葡萄干用水洗凈，泡好待用。
2、雞蛋兩個(gè)放入盆中打散，加入兩小勺糖，用筷子或打蛋器攪拌均勻。
3、加入兩大勺奶粉，打勻。
4、加入適量低筋面粉和小蘇打(大約1小勺)，打成面糊且沒(méi)有顆粒存在。
5、在微波爐的轉(zhuǎn)盤(pán)上抹上一層油，將面糊倒在轉(zhuǎn)盤(pán)上。注意面糊不能超過(guò)轉(zhuǎn)盤(pán)的邊。
6、將面煳用橡皮刮刀抹平，上面撒上葡萄干。
7、轉(zhuǎn)盤(pán)放入微波爐，高火1-1.5分鐘，拿出來(lái)將烤出來(lái)的餅干翻面，繼續(xù)高火1-1.5分鐘。
8、將烤好的餅干用刀切成小塊，晾涼即可享用。
【方法二】：
1、葡萄干洗凈，泡好待用。
2、兩個(gè)雞蛋打散，加兩小勺糖攪拌均勻。
3、加入兩大勺奶粉，打勻。
4、加入全麥面粉(一碗半到兩碗)和一小勺小蘇打，攪拌，揉成面團(tuán)。
5、將面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)大小相等的小團(tuán)(就像搟餃子皮揪劑子那樣)，將面團(tuán)按成小餅狀，中間按上一個(gè)葡萄干，兩面抹上油，放到微波爐裝盤(pán)上，高火烤1-1.5分鐘，拿出翻面，再烤1-1.5分鐘，拿出晾涼。
小訣竅
方法一：
1、一定要用低筋面粉，達(dá)成面戶(hù)籍科，不要揉成面團(tuán)
2、這里面沒(méi)有放黃油，所以口感不算酥
方法二：
1、一定要用全麥面粉，揉成面團(tuán)，不能像一中打成面糊，全麥面粉不會(huì)太黏手
2、揪成小面團(tuán)時(shí)案板上最好放些干面，這樣面團(tuán)不至于黏上
3、花狀的餅干挺好弄得，就是把面團(tuán)的邊用小刀切開(kāi)切一點(diǎn)就好，切多了會(huì)裂的，再把面團(tuán)按扁一些，讓花瓣分開(kāi)，中間安上葡萄干
注：
1、一定要在微波爐轉(zhuǎn)盤(pán)或餅干上抹油，不然會(huì)粘上的。
2、黃油的作用主要是為了讓餅干變得酥一些。
3、里面的小蘇打不要放多，小蘇打的主要作用是要讓餅干發(fā)起來(lái)。
4、喜歡吃別的口味的可以自己加配料，但一定不要加水，不然就成不了餅干了。
在日常生活中螃蟹是一種十分常見(jiàn)的海鮮，螃蟹不僅味道鮮美，而且其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充身體所需要的維生素以及多種礦物質(zhì)，而螃蟹的做法也有很多種，微波爐也可以用來(lái)做螃蟹，微波爐做螃蟹不僅更節(jié)省時(shí)間，同時(shí)也比較干凈衛(wèi)生，做法也非常的簡(jiǎn)單。
微波爐蒸螃蟹的做法
1、微波爐蒸螃蟹的做法
1、主料:螃蟹。
2、準(zhǔn)備調(diào)料:鹽、醬油、老酒、食油、味精、姜、蒜、蔥。
3、螃蟹洗凈切塊放碗里,擱生姜、大蒜、蔥白,加醬油、老酒、食鹽、食油,跟螃蟹一起腌制10分鐘,蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火5分鐘。
4、用筷子將蟹塊夾出裝盤(pán),散上蔥葉,湯汁中放少許味精拌勻澆上。
2、螃蟹不能吃的部位
1、蟹泡即蟹胃,將蟹蓋里的黃挖出扳開(kāi),蟹泡在口器部分。
2、蟹心,呈六角形在螃蟹的中央,藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方。
3、蟹腸,藏在蟹黃里小小的一條線(xiàn)。
4、蟹腮和腮下的三角形蟹白,這些都是大寒之物,也是比較臟的,不能吃。微波爐蒸螃蟹的做法
3、吃螃蟹的注意事項(xiàng)
1、吃蟹前可把蟹放入淡鹽水中浸一下,使其吐出污水和雜質(zhì),煮前先洗刷干凈。
2、蟹要吃鮮活的,死蟹不宜吃。河蟹死后的僵硬期和自溶期大大縮短,蟹體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中,使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。
新鮮活蟹的外殼呈青黑色,具有光澤,臍部飽滿(mǎn),腹部白潔。而垂死的蟹外殼呈黃色,蟹腳較軟,翻正困難。
3、螃蟹最好不要拆開(kāi)來(lái)蒸,會(huì)流失大部分的鮮味。
4、蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃。蟹以動(dòng)物尸體或腐殖質(zhì)為食,所以蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿(mǎn)了各類(lèi)細(xì)菌和污泥。
5、蟹要現(xiàn)蒸現(xiàn)吃,不要存放。萬(wàn)一吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方,吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。
6、螃蟹不可以與柿,梨,茶水等食物同食。
披薩是日常生活中比較常見(jiàn)的食物，是由面粉以及黃油和起司所制作而成，不僅味道美味可口，而且其中營(yíng)養(yǎng)豐富，制作方法也非常簡(jiǎn)單，利用微波爐也可以制作成美味的披薩，可以先將面粉和好，做成面餅，加上芝士以及多種配菜，還可以根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)的口味添加一些肉片或者是肉餡烤制即可。
材料
高筋面粉150g，酵母3g，奶粉10g，黃油40g，糖1小勺，鹽1.5g，香腸100g，肉餡/香腸屑100g，洋蔥半個(gè)，大蒜1瓣，青椒一個(gè)，紅椒半個(gè)，香菇1個(gè)，番茄醬2大勺，羅勒葉，牛至粉，黑胡椒，披薩草少許。，芝士粉少許
做法
面餅：將酵母用溫水溶解，加糖和鹽溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。將黃油也和入面中，這樣能增加面餅的香味兒。
將和好的面粉蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵。
將洋蔥切碎、大蒜切碎、青椒切絲，紅椒切塊或切絲、香菇切片備用。
將洋蔥屑、大蒜屑放在碗里，加橄欖油一勺、黃油1小塊(5g左右)(也可用食用油代替)，放在微波爐里高火30秒。
將4中加入兩大勺番茄醬，肉餡、羅勒葉、牛至粉、黑胡椒、披薩草，微波爐高火1分鐘。看看肉餡熟了沒(méi)有，如果沒(méi)有，再加熱1分鐘。做成醬料。
將面搟成餅，放在模具中，醒20分鐘。
將芝士搓成圓條壓在面餅四周，再將面餅包住芝士條，形成圓滾滾的一圈。
將面餅上面戳幾個(gè)小洞，放入微波爐中光波燒烤功能6分鐘。
將醬料抹上，放入微波爐4分鐘。
鋪上一層馬蘇里拉奶酪，放上菜，微波爐再烤8分鐘。
再鋪上一層馬蘇里拉奶酪，再烤5分鐘就可以了。
撒上點(diǎn)芝士粉，就完工了。
披薩的熱量高嗎
吃披薩其實(shí)比吃漢堡還不健康，因?yàn)橐黄_就有570卡的熱量，比起一個(gè)大漢堡還要多，而且多吃的結(jié)果，不但會(huì)讓身材走樣，肚子越來(lái)越大，還得付出健康的代價(jià)。
披薩的問(wèn)題，主要來(lái)自于起司和上面的佐料，所以專(zhuān)家建議，如果您真的無(wú)法拒絕披薩的誘惑，不妨試著將起司減半，
餅皮里不要再包其他餡料，并盡量選擇素食披薩，此外，配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，就能同時(shí)兼顧美味和健康了。
披薩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
制作披薩的面餅是由進(jìn)口小麥磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分?jǐn)嚢杌旌虾螅l(fā)酵成型為餅底。相信不用多說(shuō)大家也知道，自古以來(lái)小麥就是滋養(yǎng)人體的重要食物，有益于身體的健康。
而在披薩中起重要作用的披薩醬，其主要成分為番茄。番茄富含維生素C和番茄紅素，維生素C不但可以美容，更是抗氧化、保護(hù)細(xì)胞的良藥。番茄紅素是食物中一種天然色素成分，具有抗氧化、減少心血管疾病及預(yù)防癌癥等多種功能。
除此之外，披薩中的各種蔬菜和水果、肉類(lèi)更提供了多種人們身體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。蔬菜和水果是膳食維生素和無(wú)機(jī)鹽的主要來(lái)源，對(duì)促進(jìn)人們的食欲和幫助消化起著很大作用。
看到大街小巷這么多賣(mài)烤魷魚(yú)的，足以看出人們對(duì)這種美食的喜愛(ài)，然而去小攤上吃，怕不衛(wèi)生，而且各種調(diào)料也不干凈，此時(shí)就可以自己來(lái)做了，其實(shí)做烤魷魚(yú)并不是那么復(fù)雜的，只要準(zhǔn)備好食材，準(zhǔn)備一個(gè)微波爐就可以做了，那么微波爐烤魷魚(yú)的做法是什么?
做法一：
主料：整只的魷魚(yú)2只，大蔥一根
1、把經(jīng)漲發(fā)的魚(yú)身筒洗凈，用開(kāi)水稍燙一下，投入由各種調(diào)料制成的調(diào)味汁中浸漬半小時(shí)，撈起晾干，再浸漬入味;京蔥切成二厘米長(zhǎng)的段。
2、在盆子底下排鋪上京蔥段，把浸漬過(guò)的魚(yú)身筒排放在京蔥段上，連盆放入微波爐中，把微波爐的功能鍵撥到燒烤功能，時(shí)間到二分鐘。
3、待微波爐轉(zhuǎn)動(dòng)停止，把魷卷取出，浸入調(diào)味汁中，在盆子中再加入其它配料(可選用自己喜歡的一、二種)，然后把再浸漬后的魚(yú)身筒切段排放在上面，一起再放入微波爐中，用燒烤的方法烤制二分鐘左右就OK了。
做法二：
主料：魷魚(yú)2條
調(diào)料：辣椒醬3大勺﹐醬油1小勺﹐白糖1大勺﹐搗好的蔥1大勺﹐搗好的蒜 大勺﹐芝麻1大勺﹐香油1小勺﹐洋蔥1個(gè)﹐香菇3個(gè)
1、把魷魚(yú)去皮﹐只放扁平一邊以1cm間距弄出刀紋。并放在醬油里蘸佐料醬。
2、把魷魚(yú)按圓形切好﹐過(guò)10分鐘以后烤魷魚(yú)。
注意事項(xiàng)：
1、要使烹制的魷魚(yú)嫩而不老，需掌握好烹制的時(shí)間。由于魷魚(yú)中大部分是蛋白質(zhì)，加熱后有凝固作用，所以烹制時(shí)間越長(zhǎng)，魷魚(yú)越是堅(jiān)硬。
2、在微波烤制時(shí)，應(yīng)視魷魚(yú)的大小、老嫩，掌握好時(shí)間，免得烤的時(shí)間長(zhǎng)了，老韌無(wú)法食用;而夾生了又不能食用，所以一定要靈活掌握好火候。
3、魷魚(yú)含有優(yōu)秀蛋白質(zhì)﹐并有補(bǔ)血作用﹐特別對(duì)女性的貧血﹐閉經(jīng)期和更年期女性是非常好的食品。
關(guān)于微波爐烤魷魚(yú)的做法是什么，大家也都很清楚了，可以說(shuō)魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，而且烹飪方法也很多，除了可以烤著吃，還能炒著吃，做湯喝，都是很不錯(cuò)的選擇，可以根據(jù)大家的口味愛(ài)好來(lái)做，絕對(duì)讓你大飽口福。
現(xiàn)在我們很多時(shí)候在家中或多或少都會(huì)使用到微波爐，今天小編在這里就要教大家用微波爐來(lái)做幾道簡(jiǎn)單的美味佳肴，大家想要學(xué)習(xí)的一定要來(lái)看看哦，而且小編介紹的美味佳肴的制作也都是十分簡(jiǎn)單的哦，相信大家都能一學(xué)就會(huì)的。
微波爐菜譜一：炒花生
花生仁快速洗凈不能多泡水，馬上晾干（不洗也可以），即將晾干時(shí)拌上細(xì)鹽（如喜歡原味可以不拌鹽），平鋪在微波爐平盤(pán)內(nèi)不能讓花生重疊，最好鋪滿(mǎn)轉(zhuǎn)盤(pán)。特別要注意的是不能用容器盛裝花生；
以強(qiáng)功率加熱4-4.5分鐘，中途翻拌一次，取出涼透即成。由于微波爐功率各異，最好先作試驗(yàn)，但花生不能太少，幾粒花生等于微波爐空轉(zhuǎn)，就會(huì)損壞微波爐。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，輸出功率在700-800w的為4.5分鐘，1000w的為4分鐘。
微波爐菜譜二：炒青菜
青菜洗凈用熱水瓶的開(kāi)水燙一下瀝干，放入盆內(nèi)加鹽、白糖、素油、少許干貝精溶液拌勻，盆上包復(fù)耐熱微波爐專(zhuān)用薄膜，強(qiáng)功率6分鐘即可。
微波爐菜譜三：炒雜菜
超市現(xiàn)成雜菜或素蝦仁，鮮香菇丁等，加生抽、鹽、豆瓣辣醬（或剁椒）、少許水、再淋水淀粉，上復(fù)耐熱薄膜，強(qiáng)功率5分鐘。
微波爐菜譜四：包谷蒸蛋的做法 ?
原料：
玉米醬200克，洋蔥半個(gè)，豌豆仁兩大匙，金華火腿四片，雞蛋兩個(gè)。?
調(diào)料：
白糖、色拉油各一小匙，精鹽、胡椒粉各少許。?
做法：
1、洋蔥切末，金華火腿切絲，洋蔥與色拉油、少許精鹽攪拌均勻，罩上微波薄膜，高火1分鐘。
2、加入玉米醬、豌豆仁、白糖、精鹽、胡椒粉并混合，加蓋高火2分鐘。
3、淋入打散的蛋汁，再撒上金華火腿片，高火1分鐘，擱置2分鐘后繼續(xù)高火1.5分鐘即可。?
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微波爐菜譜五：茄泥做法
茄泥吧，把茄子切成條，放在微波爐里高火加熱十分鐘，取出，攥干，拌上芝麻醬、蒜泥、辣椒油、香菜、花椒油（只要一點(diǎn)）、鹽、香油，使勁用筷子攪拌，攪成泥狀，就好了。
好啦以上的簡(jiǎn)單的微波爐可以烹飪出來(lái)的佳肴，大家在看完之后相信都已經(jīng)學(xué)會(huì)了吧，如果你也有簡(jiǎn)單易學(xué)的美味佳肴一定要和我們廣大的“吃貨”朋友們一起分享哦，小編以后還有這種簡(jiǎn)單易學(xué)的美味也會(huì)隨時(shí)分享給大家的哦。
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