燕麥粥如何做好吃
如何做養(yǎng)生粥。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供燕麥粥如何做好吃,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
燕麥可搭配多種食材,熬成美味多樣的粥類,好喝又有營養(yǎng)。同時(shí),由于燕麥的膳食纖維含量較為豐富,可以加快人體腸胃蠕動(dòng),不過吃多了也會導(dǎo)致消化不良,在一定程度上還可以起到減肥的效果。接下來就給大家詳細(xì)介紹燕麥粥的好吃做法,以便你們可以在家嘗試制作。
1.燕麥南瓜粥
燕麥南瓜粥味道香甜,而且南瓜本身就含有豐富的膳食纖維,兩者結(jié)合,是一種很好的減肥粥類。雖然南瓜含有糖分,但實(shí)際上可以降低人體血糖含量,從而有效達(dá)到減肥的效果。
首先,將優(yōu)質(zhì)的燕麥洗凈后,放在水中浸泡。接著把南瓜去皮、去瓤處理好后,清洗切塊。然后,把燕麥放在鍋中,倒水,先進(jìn)行大火煮沸。最后,換成小火后,再加入南瓜塊,直至南瓜煮爛后即可盛出。由于燕麥南瓜粥還是含有一定的熱量,因此說適量食用即可。
2.燕麥小米紅棗粥
燕麥小米紅棗粥具有很好的滋補(bǔ)效果,其中小米起到暖胃的作用,紅棗又可以有效對人體發(fā)揮補(bǔ)氣血的作用,再加上燕麥可以有效降低人體膽固醇含量,預(yù)防疾病,有利于人體健康發(fā)展。
首先,把小米淘洗干凈后備用。再將燕麥洗凈后進(jìn)行浸泡。接著把紅棗去殼,否則煮制時(shí)易發(fā)苦。然后,先把小米和燕麥放在鍋中后,加入適量的水,直至沸騰。最后,在鍋中加入紅棗,換成小火繼續(xù)煮制,根據(jù)實(shí)際情況決定熬粥的時(shí)間。關(guān)火后即可盛出。
以上就是好吃的燕麥粥的具體做法,根據(jù)自己的口味和需求進(jìn)行選擇制作,方法簡單易于操作,可以在學(xué)會后當(dāng)做早餐食用,快快行動(dòng)吧!
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燕麥的營養(yǎng)成分很高,含有膳食纖維,蛋白質(zhì)以及多種維生素,是老少皆宜的保健食品。它能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)作用,具有排毒通便和預(yù)防便秘的功效。燕麥還可以防止高膽固醇以及動(dòng)脈硬化,還可以維持人體內(nèi)血糖的平衡。此外,它還具有抗衰老,抗疲勞,防止皺紋等等功效,是一種非常有益于人體健康的食物。那么今天就來教大家燕麥粥的做法。
菜譜簡介
這是一道美味養(yǎng)顏、老少咸宜、簡單易做的早餐,特別是對于膚色暗淡、貧血的朋友常吃的話可以起到意想不到的效果哦。
材料
燕麥片、紅棗、枸杞、桂圓、紅糖或者白糖(紅糖效果教好),可以的話放些山藥更好的。
做法
1、在鍋中放入清水,煮沸后放入紅棗、枸杞、桂圓、山藥(用小火煮10分鐘,如果有耐心,有時(shí)間的話可以煮20分鐘,這樣味道更濃郁,更營養(yǎng))。
2、煮10分鐘后,放入燕麥片煮3分鐘。
3、放入糖就可以了。
小訣竅
煮燕麥片的過程中需要不斷攪拌,否認(rèn)容易粘鍋。
燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位,尤其是含賴氨酸高達(dá)0.68克。
燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1,也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維,可以降低膽固醇,對脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。未經(jīng)烹制的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀,也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液循環(huán),促進(jìn)傷口愈合。
燕麥?zhǔn)巧钪蟹浅3R姷囊环N食材,雖然不是人們的主食,但是燕麥在我們的飲食當(dāng)中卻有著非常重要的地位,因?yàn)樗怯糜陴B(yǎng)生保健的絕佳選擇,對提高身體素質(zhì),補(bǔ)充營養(yǎng)需求的功效非常強(qiáng)大。燕麥可以用來煮粥,其味道也十分的鮮美,下面就來看看煮燕麥粥怎樣做好吃呢?
主料:大米50克,燕麥25克。
輔料:糖或鹽。
制作步驟:1、把大米淘洗干凈后,與燕麥一起放入壓力鍋中,導(dǎo)入適量的水,浸泡一會兒。2、蓋上蓋子,開火煮15分鐘。3、熄火后,不要馬上把大米燕麥粥盛出,可在里面燜15分鐘左右,讓粥更粘稠更好吃,然后根據(jù)各人口味加入鹽或糖,即可盛出食用。
沒錯(cuò),就是這么簡單的三步,營養(yǎng)美味的燕麥粥就做好了。
哪種燕麥最健康
目前,市面上出售的燕麥主要分為三種:純燕麥、免煮燕麥、營養(yǎng)麥片。其中最好最健康的是純燕麥。
“原汁原味”的東西往往是最好的,所以我們挑選燕麥時(shí)最好挑選純燕麥。純燕麥屬于粗糧,買回來之后需要用冷水浸泡一段時(shí)間,然后再煮熟食用,它的膳食纖維含量高,有助于消化,含糖量低,十分適合糖尿病患者和想減肥的朋友。而免煮麥片雖然能夠適合我們快節(jié)奏的現(xiàn)代生活,但是由于這種麥片已經(jīng)經(jīng)過烘烤和打碎等多種工具,營養(yǎng)成分和膳食纖維丟失嚴(yán)重,營養(yǎng)成分大打折扣,所以最好還是不要求快求方便,應(yīng)該購買純燕麥更好。另外,現(xiàn)在市面上有很多“營養(yǎng)麥片”,其實(shí)這種燕麥?zhǔn)亲畈粻I養(yǎng)的。這種燕麥有著獨(dú)立的小包裝,但是里面已經(jīng)調(diào)好味道,加入了許多味精、糖、奶粉等,吃起來好吃,但是營養(yǎng)價(jià)值不高,而且燕麥含量少,價(jià)格也較貴。
燕麥粥是我們老少皆宜的一種食物,吃過這道美食的朋友們都知道它不僅口感比較細(xì)膩,而且還可以根據(jù)自己的喜愛隨時(shí)添加我們自己喜愛的一些食物一起來烹飪,那么到底要怎么樣做出來的燕麥粥會更加的好吃更加的有營養(yǎng)就是我們比較在意的問題了,那燕麥粥的具體制作方法到底有哪些步驟。
方法:
1.把黑芝麻沖沖,會有些小灰塵。
2.燒一些水,吃多少燒多少。
3.水開倒入燕麥,先用大火煮開,再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約30分鐘。
4.放入紅棗和枸杞。
5.加入洗干凈的黑芝麻。
6.加入一些牛奶。要順著一個(gè)方向攪拌,可以讓粥“出稠”,也就是讓米粒粒粒飽滿,粒粒酥。
7.粥改文火后約10分鐘時(shí)點(diǎn)入少許色拉油,做出的粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。攪勻煮開即可。
溫馨提示:1.像紅棗、桂圓、葡萄干等等,出鍋前煮五至十分鐘放在粥里即可,過早加在粥里會使粥變色。
2. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,燕麥粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘、等有輔助療效,降低膽固醇,而且養(yǎng)胃,對老年人增強(qiáng)體力,延年益壽大有裨益,對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
3. 開水把所有材料下鍋,開水煮粥比冷水煮粥更省時(shí)間,不會出現(xiàn)糊底的現(xiàn)象。
燕麥粥不僅可以作為點(diǎn)心出現(xiàn)還可以當(dāng)主食一起吃,當(dāng)點(diǎn)心的時(shí)候我們可以和自己喜歡的食物一起煮,當(dāng)然我們可以根據(jù)自己需要來調(diào)整制作的方法,比如我們需要補(bǔ)血的朋友們可以試試加點(diǎn)紅棗或者桂圓什么的,假如有糖尿病的朋友們建議最好是不要和紅棗或者是桂圓一起煮。
紅薯燕麥粥這種東西的制作方法是比較簡單的,它跟我們平時(shí)在家里制作白粥的方法是差不多的。我只要將燕麥洗干凈后,在將紅薯去皮切塊后一起放進(jìn)鍋里面鑄就可以了,所以我們建議持家的朋友在生活中可以嘗試一下紅薯燕麥粥的制作方法,可以很好的改善你們家人的胃口和補(bǔ)充一些必要的營養(yǎng)物質(zhì)。
紅薯是一種含有比較多的淀粉以及微量元素的食物,它對于排便是有一定的幫助的,所以我們建議大家在生活中在生活中最好是對于紅薯這種東西的營養(yǎng)價(jià)值要有一定的了解,特別是一些便秘的患者。
做法:
1、大米淘洗干凈浸泡半小時(shí),紅薯去皮切1厘米大的小塊;
2、鍋中放入足夠的水,比平時(shí)煮粥多放一碗水;
3、水沸后到入浸泡好的大米和紅薯塊;
4、大火煮沸后改小火慢煮30-40分鐘至粥粘稠;
5、放入麥片攪勻后煮1-2分鐘即可。
貼士:
1、春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選甘味之品。而中醫(yī)所說的甘味食物,不僅指食物的味道有點(diǎn)甜,更重要的是要有補(bǔ)益脾胃的作用。性溫味甘的食物首選谷類,如燕麥、蕎麥等。燕麥的營養(yǎng)價(jià)值很高,在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡,維生素E的含量也高于大米和小麥,維生素B的含量比較多;蛋白質(zhì)含量平均達(dá)15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麥面粉66%、小米60%,8種氨基酸組成較平衡,賴氨酸含量還高于大米和小麥面粉;脂肪和熱能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麥面粉的3.7倍,燕麥面脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸可降低膽固醇、預(yù)防心臟病。此外,維生素和磷、鐵等物質(zhì)也比較豐富。莜面出粉率高,一般可達(dá)九成以上,吃水量大,0.5公斤莜面可做1公斤成品。
2、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對中老年人的主要威脅--心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖的功效;燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂;它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。
關(guān)于文章介紹的紅薯燕麥粥的制作方法,希望你們在生活中可以好好的利用一下。我們在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯燕麥粥對于我們的身體能量供給是有很大幫助的,希望你們可以在生活中好好的認(rèn)識一下紅薯燕麥粥的營養(yǎng)價(jià)值。
相信大家對燕麥并不陌生,每天的早餐很多離不開他,燕麥屬于膳食纖維比較多的粗糧,所以對我們的腸胃蠕動(dòng)有很好的效果。再加上椰奶和燕麥煮成粥就更增加了它美白的效果。是女士們不可或缺的一款美容養(yǎng)顏粥。那么椰奶燕麥粥到底怎么做好吃呢?今天就給大家介紹一下。
椰奶燕麥粥不但降膽固醇,降甘油三脂,還對糖尿病、減肥特別好,尤其是可通大便。
做法
制作材料
主料:燕麥米、椰子粉、全脂甜牛奶奶粉
調(diào)料:冰糖
制作流程
1.鍋里入水、燕麥米,大火至沸騰
2.加入椰子粉、奶粉,攪拌到全溶
3.入冰糖調(diào)甜味
4.小火咕嘟咕嘟,等看著能吃就關(guān)火
燕麥?zhǔn)鞘澜绻J(rèn)的健康食品,燕麥富含膳食纖維和蛋白質(zhì),并給人以飽腹感、可有效抑制食欲它的好處已逐漸被人們所認(rèn)識,除了能有效地降低人體中的膽固醇、預(yù)防心血管病以外,燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的作用,所以現(xiàn)在有越來越多的人拋棄了傳統(tǒng)早餐,改吃燕麥片煮的糊糊。椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。椰汁還有生津、利水等功效。?椰奶營養(yǎng)很豐富,是養(yǎng)生、美容的佳品?椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分為淀粉和飽和性脂肪酸,低蛋白無纖維。椰奶從它的成分來說是不夠成養(yǎng)胖因素。?
營養(yǎng)價(jià)值:椰奶:亮發(fā),溫肺,心臟疾病,益乳,益肝,健脾,和胃,潤腸,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,養(yǎng)陰補(bǔ)虛。具有清涼消暑,生津止渴,強(qiáng)心利尿,驅(qū)蟲,止嘔止瀉,生津利水的功效
???通過以上的介紹想必大家對椰奶燕麥粥怎么做好吃有了一定的了解,燕麥?zhǔn)欠浅_m合人們使用的健康食品,同樣老人使用它可以減低膽固醇。也有減肥的功效。但是提醒大家一次不要吃太多,吃太多對胃是有傷害的也容易引起脹氣。
紫米燕麥粥是可以預(yù)防老年熱的心血管疾病的,而且經(jīng)常食用燕麥?zhǔn)强梢越档脱且约皽p肥的,也可以促進(jìn)腸胃的消化以及緩解便秘的癥狀,還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松等癥狀,所以我們在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┳厦籽帑溨?。紫米燕麥粥的制作方法是很簡單,將紫米跟燕麥放在一起熬成粥就可以了,一般只需要半個(gè)小時(shí)的時(shí)間。
營養(yǎng)分析
1. 經(jīng)常食用,即可對中老年人的主要威脅—
—心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;
2. 經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3. 很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;
4. 含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦
物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效
,對老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的
6. 對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;
7. 糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
主料
紫米 50g
糯米20g
燕麥片75g
輔料
清水 600ml
詳細(xì)步驟
1、紫米和糯米洗凈,在清水中浸泡30分鐘。
2、泡好的米再加適量的水蓋蓋大火燒開。
3、再轉(zhuǎn)小火煮50分鐘。
4、放入燕麥片。
5、拌勻煮一分鐘關(guān)火即可。
由于燕麥的營養(yǎng)價(jià)值和膳食纖維十分豐富,所以不少家庭都備有燕麥這種食物。在吃燕麥的時(shí)候可以制作的方法也是多種多樣,但是最常見的一種方法莫過于制作燕麥粥。在制作燕麥粥的同時(shí),也可以適當(dāng)?shù)募尤肱D毯碗u蛋,讓燕麥粥的營養(yǎng)價(jià)值更為充足。喜歡吃燕麥的人千萬不要錯(cuò)過牛奶雞蛋燕麥粥的做法。
牛奶雞蛋燕麥粥的營養(yǎng)價(jià)值
牛奶雞蛋燕麥粥的營養(yǎng)價(jià)值十分豐富,這但從它的成分就可以看出來。首先,燕麥的蛋白質(zhì)含量很高。它對人體功效是:可以降低人體中的膽固醇,同時(shí)也有降糖的作用,是糖尿病人的福音。當(dāng)今社會,人們的工作壓力很大。燕麥粥有著改善血液循環(huán)的作用,因此可以緩解一下生活和工作所帶來的壓力。
此外,牛奶和雞蛋也是人體補(bǔ)充營養(yǎng)的必備品。牛奶中富含大量的維生素A,能夠讓年輕人的皮膚變得細(xì)膩有光澤。此外,牛奶中的鈣質(zhì)還很容易被人體吸收,多喝牛奶可以減少鈣質(zhì)的流失。
牛奶雞蛋燕麥粥將三種營養(yǎng)豐富的食材放在了一起熬制,對人體的營養(yǎng)價(jià)值自然是不言而喻了。
牛奶雞蛋燕麥粥的做法
主料:牛奶 燕麥 雞蛋
輔料:白糖 枸杞
做法
1、將食材準(zhǔn)備好,即適量的雞蛋、牛奶和燕麥
2、取出鍋,在鍋中放入少許水,當(dāng)水煮開后加上之前準(zhǔn)備好的燕麥。
3、放入牛奶繼續(xù)煮
4、加入枸杞
5、取一個(gè)雞蛋,將雞蛋打散
6、當(dāng)牛奶燒開后,將打散的雞蛋液倒入鍋中
7、放入適量的白糖調(diào)味
8、將白糖和牛奶攪拌均勻后,即可出鍋
? ?很多朋友都聽說喝燕麥粥能減肥,這究竟是不是真的呢?營養(yǎng)師表示,科學(xué)合理搭配或正確食用燕麥粥確實(shí)是具有減肥的功效。那么,你知道燕麥粥怎么喝減肥效果明顯嗎?如果您也想通過喝燕麥粥來達(dá)到減肥瘦身的效果,不妨來參考以下營養(yǎng)師合理搭配的食療法,以及合理的進(jìn)食時(shí)間。
? ?燕麥中含有極其豐富的亞油酸,燕麥粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效,降低膽固醇,而且養(yǎng)胃,對老年人增強(qiáng)體力,延年益壽大有裨益,對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
? ?燕麥?zhǔn)遣诲e(cuò)的減肥食品,不但糖分含量非常少,還含有許多有利于減肥的營養(yǎng)物質(zhì)。包括豐富的鈣、維生素B都有減肥促進(jìn)作用。多種礦物質(zhì)和纖維素還可以幫助我們調(diào)節(jié)脂肪代謝。燕麥對身體無害卻幫助很多,屬于營養(yǎng)豐富的粗糧,假如用燕麥粥代替每天攝入的大量精米和精面,就能夠達(dá)到瘦身目的。
? ?燕麥粥早餐
? ?燕麥粥做早餐!早晨是脂肪代謝的活躍時(shí)期,也是一天中最需要排毒的時(shí)期。喝上一大碗燕麥粥,再加上一些新鮮的水果,排走腸道和血液中的毒素,并吸收豐富的營養(yǎng)。讓一天的清新從早餐開始。燕麥的消化時(shí)間長,幫你免除一上午的饑餓。 ?
? ?燕麥粥晚餐
? ?對于正在控制飲食的減肥者來說,一頓減肥的燕麥粥營養(yǎng)晚餐是非常好的選擇。燕麥粥的營養(yǎng)還可以幫助保持皮膚彈性,有延緩衰老的作用。你就不用忍著饑餓,并擔(dān)心皮膚吃不消的度過晚上了。 ?
打造不同種類的燕麥粥:
? ?單一的燕麥粥并不能滿足食欲,這時(shí)候你可以根據(jù)喜好打造更加美味的燕麥粥。例如:香蕉燕麥粥:香蕉味道清香,并幫助添加了豐富的鉀元素,有利于瘦下半身。 ?
? ?紅薯燕麥粥:紅薯根燕麥片一起煮,是很好的排毒主食。 ?
? ?雜糧燕麥粥:超市里有賣專門配好的雜糧燕麥片,含有豆類等多種雜糧,特別適合女性吃。 ?
? ?燕麥粥配酸奶:調(diào)節(jié)腸胃的效果一流,冰鎮(zhèn)冷食效果好。 ?
? ?生活中很多女性朋友嘗試多種方法來減肥,甚至是不惜犧牲身體健康,但都很難收到良好效果。而這里推薦的多款美味燕麥粥是很不錯(cuò)的減肥食療方,并且,這樣的方式對身體健康有益而無害,建議想要減肥或者強(qiáng)身健體的朋友要長期堅(jiān)持食用。
在生活中有很多人都特別喜歡喝燕麥銀耳粥,因?yàn)殂y耳是一種可以食用的真菌,銀耳里面富含的營養(yǎng)價(jià)值是特別高的,而且吃起來給人一種特別潤滑的口感,燕麥吃起來是咯吱咯吱的,里面含有大量的麥芽糖,對于人體來說,也是有一定功效的,燕麥銀耳粥可以在任何時(shí)候喝,銀耳燕麥粥有什么功效呢?
燕麥紅棗銀耳粥的功效
紅棗歸於補(bǔ)氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí),就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí),中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
銀耳又名白木耳,是我國經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高,極珍貴的一種食用菌和藥用菌。它不僅是有山珍美名之稱,而且在醫(yī)藥學(xué)中是一種久負(fù)盛名的良藥。我國歷代的醫(yī)學(xué)家都認(rèn)為,銀耳具有"補(bǔ)腎、潤肺、生津、止咳"之功效。
食材:銀耳 15克 燕麥 100克 大棗 6個(gè)
方法/步驟:
1.做粥的材料。
2.銀耳用水泡發(fā)、洗凈備用。
3.大棗洗凈切成小塊備用。
4.鍋中加入適量的水,放入大棗和銀耳煮開。
5.煮到銀耳和大棗軟爛。
6.加入速溶麥片一起煮。
煮到麥片變軟即可。
燕麥粥是很多人喜愛吃的,燕麥粥的熱量比較低,過的選擇它也不會有發(fā)胖的現(xiàn)象,尤其對一些減肥的人群,都是會以燕麥粥為主,燕麥粥的種類多,在吃的時(shí)候也是可以根據(jù)自己進(jìn)行選擇,那蔬菜燕麥粥是不錯(cuò)之選,這樣的粥容易消化,而且含有的維生素比較多,利于人體各方面發(fā)展。
蔬菜燕麥粥的做法:
材料:燕麥片(不要加糖加奶的那種),蔬菜(蘑菇、生菜、蘿卜等),牛奶,調(diào)料。
步驟:蔬菜切成適當(dāng)大小;鍋里放水(依自己能吃多少定吧),等水半開的時(shí)候放蔬菜。水全開時(shí)放燕麥,待燕麥?zhǔn)炝?,小火放牛奶。牛奶不要煮開,那樣不好。(不放牛奶就依自己口味放調(diào)料)
其實(shí)這個(gè)“菜粥”最大的好處是因?yàn)橛蒙倭康难帑溇涂梢灾蟮贸沓淼摹N矣每朔Q稱了一下,有30克的燕麥片就可以有粘稠的感覺。而至于30克有多少,不太好形容,大概有小半把就夠了。
青菜的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)要低于主食,多吃點(diǎn)對人也好。把粥里放上牛奶很適合當(dāng)早餐,一定要吃少量的咸菜,甜的口味容易引起胃酸。如果不喜歡甜的,可以放些喜歡的調(diào)料。我就放了些雞精和每日富的蘑菇上湯。個(gè)人認(rèn)為放牛奶和放調(diào)料是完全不同的兩種風(fēng)格,放牛奶偏西式。但不管怎么樣,自己還是很喜歡的。30G燕麥熱量還可以,但吃蔬菜的單調(diào)感也沒有了。換用不同的調(diào)料也能讓自己的味蕾新鮮一下。
對蔬菜燕麥粥的做法認(rèn)識后,在制作這樣粥的時(shí)候,要注意蔬菜在購買上要選擇新鮮的,這樣吃的時(shí)候,在對身體上不會有任何的影響,而且吃蔬菜燕麥粥的時(shí)候,早上是最佳選擇,對身體一天營養(yǎng)所需有很好補(bǔ)充。
粥是很常見的佳肴,粥的營養(yǎng)價(jià)值很高,常喝粥對滋補(bǔ)身體營養(yǎng)所需有很好幫助,小米粥是很多人喜愛之選,這樣的粥制作簡單,而且含有的熱量也是比較低,那滋養(yǎng)燕麥粥也是很不錯(cuò),這樣的粥種類多,制作上也不是很復(fù)雜,對減肥的人群,這樣的粥是放心之選,利于身體脂肪消耗。
滋養(yǎng)燕麥粥的做法:
補(bǔ)血養(yǎng)顏燕麥粥
材料:燕麥2小把、龍眼干6個(gè)、紅棗3個(gè)、核桃4個(gè),紅糖適量
做法
1、核桃敲碎取仁,龍眼去皮,和紅棗、燕麥片同煮到爛熟。
2、加入適量紅糖,溫?zé)岬臅r(shí)候喝。
紫薯燕麥粥
材料:大米,紫薯,燕麥片
做法
1、大米淘洗后,加少許水浸泡30分鐘或者頭天晚上浸泡著。
2、紫薯去皮切小塊,和大米一起入鍋,加清水煮開。
3、煮至米粒都漲開時(shí),加燕麥片繼續(xù)煮至粘稠即可。喜歡甜的在煮的時(shí)候可以擱點(diǎn)冰糖進(jìn)去。
玉米燕麥粥
材料:玉米渣40克,大米150克,水三碗,即食燕麥片適量
做法
1.玉米渣洗干凈,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗干凈,把玉米渣和洗干凈的大米放在鍋里,放上三碗冷水
2.大火燒開水后轉(zhuǎn)中火熬煮30分鐘左右,要注意看火,不要讓水溢出,若水溢出可把火調(diào)小一點(diǎn),或者把一個(gè)勺子放在鍋里再把鍋蓋蓋上留點(diǎn)縫隙就可以防止水溢出
3.30分鐘后把燕麥片用水沖開,倒進(jìn)鍋里,再次沸騰即可
通過對滋養(yǎng)燕麥粥的做法認(rèn)識后,在制作這樣粥的時(shí)候,完全可以按照以上的步驟進(jìn)行,不過要注意的是,不同的滋養(yǎng)燕麥粥制作上,在材料選擇上都是不同,因此制作前需要對使用的材料進(jìn)行詳細(xì)了解,這樣才能夠輕松的制作出來。
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