如何做木瓜西米露
如何做養(yǎng)生粥。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點,作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“如何做木瓜西米露”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
木瓜西米露作為甜品受到很多人的喜愛,味道清香,口感爽滑,而且富含的營養(yǎng)成分也比較多。除了在甜品店購買外,也能夠在家嘗試制作,特別是在夏天,經過冰箱的冷藏后食用,清涼爽口。接下來就給大家詳細介紹木瓜西米露的具體制作方法,以便你們能夠在家就可以享用其美味。
首先,挑選食材。選擇新鮮優(yōu)質的木瓜,聞起來味道清香,表皮鮮嫩。同時,西米也要顆粒飽滿,不能含有太多雜質。牛奶最好選用鮮牛奶,味道濃香,市面上售賣的即食牛奶也可,根據自己的口味決定。
1.將木瓜處理好,清洗干凈后切塊。
2.把西米淘洗干凈。
3.在鍋中加入適量的水,放入西米,直至西米表面出現(xiàn)白點時即可關火。
4.將其撈出來瀝干后放在涼水中浸泡,直至白點消失即可撈出來瀝干水分。
5.把切好的木瓜放在攪拌機中,倒入適量的新鮮牛奶,開始攪拌,結束后倒到干凈容器中。
6.把西米放到榨好的木瓜牛奶中,攪拌即可食用。
三者都具有豐富的營養(yǎng)價值,不僅是一種好吃的甜品,而且還能夠作為一種很好的能量補充食品,適量地食用,還可以起到美容護膚的效果,對于女性朋友發(fā)揮積極的作用。
以上就是關于木瓜西米露的具體做法,按照上述的方法,再根據自己的口味和喜好進行制作。不過也要注意適量食用,畢竟屬于甜品,吃多了會造成人體血糖升高,對于高血糖或者是正處于減肥階段的朋友來講,起到消極的作用。
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奶茶西米露要怎么制作,可能大家在生活當中都不太了解吧,因為一般喝奶茶大家都選擇在外面喝,可實際上很多時候奶茶的制作,你在家也可以輕松的完成,而且還可以搭配自己喜歡的食物,下面要為大家具體來分析介紹一下,奶茶西米露的制作方法。
椰奶西米露 原料:西米(據說大的超市有賣,我在附近的伍富超市沒有找到。最后在菜市場買到,4元/斤)、椰粉、鮮奶一袋 做法: 這個東東的做法說法不一,有人說西米一定要先泡半個小時以上再煮,也有人說一定不能泡。
1.鍋中燒開水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放進鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌,開始的時候有些渾濁,不管,繼續(xù)攪。慢慢的慢慢的,就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來。等到西米心里還有一個小白點的時候,關火。
2.把煮好的西米過涼水,這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
3.鍋里加水燒開改小火,倒入一小袋椰粉,加入幾粒冰糖,兩勺白糖,倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮。時間自己掌握。
4.將煮好的椰奶倒入西米中,放涼,可以加入西瓜。放冰箱冰鎮(zhèn)。
不知道上面所介紹的這些方法,你都學會了沒有呢?其實對這些食物的制作,很多時候我們,掌握它的方法和技巧的話,都可以輕松的完成,食用起來會比較的健康和衛(wèi)生,所以說大家油時間的話,都可以去了解這些食物。
豆沙西米露是西米露的一種食用方式,因為我們都知道西米露,可以和很多的食物相搭配,而做出來的西米露,味道以及營養(yǎng)保健也會有區(qū)別,豆沙西米露是很多人都喜愛吃的,那么你有具體去認識和了解過,如何自己動手制作豆沙西米露嗎,下面就為大家具體來介紹一下他的這些制作方法。
綠豆薏米西米冰片糖
1綠豆薏米分量4比1,洗干凈
2洗干凈的綠豆薏米下鍋(高壓鍋)加水,冰片糖也一起加進去(根據自己的甜度加水一定要多,比綠豆薏米的分量多3倍,不能少于3倍
3大火煮開,小火煮10分鐘,放進打汁機打融,不用過濾,待用
4西米:鐵鍋里多放一些水燒開,放入西米開大火煮,西米在水中翻滾不會粘鍋,大約煮15分鐘左右
5蓋上蓋子燜一會5分鐘左右, 等西米完全變成透明了就撈起過涼水,這樣西米的口感QQ的很好吃
6吃得時候根據自己喜歡,一樣加一點拌勻就可以了
小貼士
綠豆:清熱解毒之功,能夠清暑益氣、止渴利尿
薏米:健脾滲濕,除痹止瀉??捎糜谥委熕[、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉。
西米:健脾、補肺、化痰。
對營養(yǎng)美味的食物,我們都無法抗拒,但是要做到真正自己如何去動手完成,大多數(shù)人會選擇打退堂鼓,因為很多人會覺得這些食物的制作比較麻煩,可事實上通過這些方法介紹我們就可以發(fā)現(xiàn),如果用心去學習按照這些步驟去完成的話,那么你也可以做出美味的西米露了。
相信大家在生活當中經常會自己制作一些小甜點,甜點的營養(yǎng)價值是很高的,而且入口也極其香醇,不過在家里自己制作西米露,剛開始可能會因為掌握不好火候,導致西米露的狀態(tài)發(fā)生變化,甚至有可能會影響到口感,在家如何去做西米露。
金瓜西米露
材料
金瓜一粒椰糖適量斑斕葉適量水2liter罐頭一罐淡奶一罐西米露適量
做法
把金瓜去皮,切片,蒸熟后,用blender攪幼,備用。準備一鍋水,煮滾后加入西米露,煮一會后,關火就蓋上鍋蓋,燜著。
另外準備一個鍋,倒入2liter的水,放入斑斕葉與椰糖,大火滾一會后轉小火,煮大概15分鐘,試看甜度。備用
再準備另一個鍋,把攪幼的金瓜放入,在把剛才煮好的椰糖水,適量的加入,之后開中火,煮沸。
之后,加入罐裝的cream style corn ,淡奶,還有剛才煮好的西米露,都加進去,煮滾一下,就可以關火,享用了。
綠豆西米露
簡介 冷,熱皆宜的美味甜品。
材料
綠豆仁約1碗西米露2/3碗糖100克椰奶1瓶水1500CC
做法
步驟1燒一鍋水,滾了慢慢倒入西米露,慢慢攪一攪,慢攪10分鐘,觀火蓋上蓋子!
步驟2用1500的水煮綠豆仁,約煮20~30分鐘,慢火煮!煮到綠豆開花,加入糖,椰奶,取一網子,把西米露瀝乾,倒入綠豆仁湯里攪一攪即可!
西米露
材料
椰子汁(或椰子粉)
西米
做法
1.先將西米放入高壓鍋,加入4碗冷水(一定要用冷水),大約淹過西米后再多一碗水,蓋上煮,等發(fā)出噗哧聲音就代表好了。過幾分鐘打開鍋蓋
2.把椰子汁倒入大碗里,把煮好的西米,把水處理掉將剩下的西米和椰子汁倒在一起,即可使用。
提示:(如果想好喝一點就等它冷卻,放入冰箱,當冷飲喝。)
西米露糖水是比較多人喜歡吃的一道甜點,但是大多數(shù)人吃這一道甜點的時候,都會選擇去外面直接購買的吧, 因為大多數(shù)人都會認為它的制作肯定比較的復雜,可事實上西米露糖水的做法是非常簡單的,下面就為大家具體來推薦這些做法,平時有時間的話,你都可以自己動手完成。
西米露 原料: 芒果4個,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依個人口味添加 做法: 1.西米加一小鍋水大火燒開后,將冰糖放入待熔后,小火熬上 15分鐘 2.待西米中心還有一點白時,關火蓋上鍋蓋,一直悶到西米呈 透明狀 3.芒果去皮去核,兩個切粒,另兩個加淡奶放入攪拌機打成 漿,盛在干凈碗中 4.吃時在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,隨吃隨取,
西米露 ?原料: 紅豆1杯、白木耳10克、冰糖1-2杯、西米3大匙(鐵的) 作法: 1紅豆白耳洗 凈浸泡2小時,瀝干水分將白耳切小塊備用 2 取5杯水加入紅豆中,用中火煮滾轉小火續(xù)煮爛,加入白耳煮5分 鐘,加冰糖 3將西米放入另一個鍋中,小火煮至透明,瀝除水分 后以冷開水降溫,加入紅豆燙中拌勻即可。
很多時候對一些美味營養(yǎng)的食物,如果我們能夠掌握他的這些制作方法技巧的話,自己在家里面就可以輕松地動手完成,而且自己都能夠動手制作完成的食物,食用起來會別有一番風味,同時也會更加的營養(yǎng)和安全健康。
木瓜作為一種常見的水果,香甜可口,具有豐富的營養(yǎng)價值。同時,木瓜對女性朋友來講還具有很好的豐胸作用,而且,除了直接食用外,還能夠搭配其他食材進行烹飪,常見的有煲湯食用,好喝美味,接下來就給大家介紹制作木瓜煲湯的方法,讓你們能夠在家享受到木瓜對人體帶來的積極功效。
一.木瓜豬腳湯
1.將新鮮豬腳洗凈后,檢查表皮是否有殘余的豬毛,擇干凈后,切成小塊。
2.接著將其放在開水中煮沸,撇去浮末,可倒入料酒去腥味。
3.準備黃豆洗凈后放在水中浸泡。
4.在鍋中加入姜片和蔥段,倒水,以及放入豬腳塊,大火煮沸。
5.將木瓜去皮后切塊。
6.換成小火后,加入木瓜塊,撒鹽攪拌。
7.直至煮熟后,燜5分鐘左右后即可盛出。
二.冰糖銀耳燉木瓜
1.把新鮮的木瓜處理好洗凈后切塊。
2.將銀耳提前放在涼水中泡發(fā),變軟后切成小塊。銀耳用涼水泡發(fā)煮出來的銀耳才能更加粘稠。
3.準備干凈的鍋,放入銀耳,以及木瓜塊,倒入適量的水。
4.大火煮沸后換成小火,加入適量的冰糖。
5.直至冰糖融化后,即可盛出。還可以加入枸杞或者其他食材搭配。
經過上述的介紹,你已經對木瓜煲湯有所了解,根據自己的口味選擇制作,方法簡單,食材也比較常見,可以在家嘗試制作,吃起來也方便。更主要的是木瓜煲湯能夠讓人體吸收其最大的營養(yǎng)物質,營養(yǎng)價值損失較小,適當?shù)厥秤?,對人體發(fā)揮積極有效的作用。
蓮子西米露如何自己制作,需要哪一些材料,可能很多人都不太了解, 因為說到吃西米露這一類的食物,大多數(shù)人選擇在外面購買,所以自然而然,也沒有想過,如何自己在家完成,那么下面要為大家來詳細介紹一下,蓮子西米露的一個具體制作方法和步驟。
材料
西米,蓮子,鮮牛奶
做法折疊
1.蓮子先扔在開水鍋中,用小火熬煮二十分鐘左右,至軟熟,待用。
2.把西米放入燒開的滾水中煮10分鐘左右,倒出,過冷水(煮時需不時攪拌,以避免結底)。
3.再次燒滾開水,把已經過了一次冷水的西米,放進開水中繼續(xù)煮,直至西米熟透,變成為一種透明的顏色時,把西米倒出來,再次過冷水,待用。
4.小鍋內到入鮮牛奶,燒開后倒入煮好的西米和蓮子,繼續(xù)攪拌同煮五分鐘左右,即可。
通過這些方法和步驟,制作出來的蓮子西米露絕對是比較純正的,而且味道更能夠滿足自己的需要,因此愛好吃蓮子西米露的朋友,都可以按照以上所介紹的這些步驟去制作,輕松就可以讓你,享受到自己動手制作的美食。
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