大閘蟹怎么保存更好一些？
夏季一些養(yǎng)生護(hù)膚方法。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“大閘蟹怎么保存更好一些？”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
大閘蟹是有名的，和海鮮不同的是大閘蟹中的營養(yǎng)價(jià)值，營養(yǎng)元素，其他的功效都是不一樣的。而大閘蟹基本買回來都要保證，吃新鮮沒有死亡的，但是海鮮可以吃有冰凍和死亡過的，所以這也是區(qū)別不同。很多人在吃大閘蟹的季節(jié)，會(huì)因?yàn)橘徺I的大閘蟹量多，而一次性吃不完。但是死掉以后也會(huì)浪費(fèi)，那么這個(gè)時(shí)候可以了解一下，關(guān)于大閘蟹的幾個(gè)保存方法，讓我們輕松吃蟹。
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做土豆泥可不是大家想象中的那么簡單，畢竟食材搭配不同，口味乃至營養(yǎng)成分也是不一樣的，其實(shí)土豆泥本身的營養(yǎng)價(jià)值還是很高的，畢竟土豆富含多種維生素，也能起到各種養(yǎng)生及美容功效，只是需要掌握正確的方法來做土豆泥，那么土豆泥怎么弄更好一些?
原料：請(qǐng)準(zhǔn)備土豆，黃油和全脂牛奶
1、黃油的部分，原配方用的就是所謂“French Butter”。我選用總統(tǒng)或者鐵塔品牌的無鹽黃油，你也可以選自己喜歡其它牌子。
2、在比較重要的土豆原料上，推薦使用Ratte土豆。據(jù)說這種形狀神似老鼠的土豆質(zhì)地順滑，有果仁般的風(fēng)味，吃起來有栗子和榛子的味道。
煮土豆：把土豆洗凈之后，帶皮放入加了鹽的水里煮熟，到筷子可以輕易地戳過。
加黃油：煮熟的土豆去皮之后略微搗碎，放在鍋里小火加熱略炒干水分。然后加入切成小塊的黃油，用搗土豆泥的工具或者鐵勺反復(fù)碾壓到黃油完全融化。黃油的分量是土豆的1/4，不要減，這直接影響土豆泥成品的口感和風(fēng)味。
最后的感覺是土豆泥可以整個(gè)提起來。
加牛奶：倒入牛奶，仍然保持小火，慢慢把土豆泥煮到自己喜歡的粘稠度。原配方中是500g土豆用了1/2~3/4杯的牛奶(大概120~180g)，我覺得這個(gè)分量沒有那么嚴(yán)格，如果太濕的話就多煮一會(huì)兒就好了。如果覺得口味太淡的話，可以在這一步里面再加點(diǎn)鹽來調(diào)味。但是不要加太早，否則水分煮干之后容易覺得偏咸。
過篩：做出最順滑土豆泥的關(guān)鍵就是——過篩三次，請(qǐng)不要偷懶。我用了一只篩面粉的大篩子，把土豆泥碼在上面之后用比較硬質(zhì)的刮板反復(fù)碾壓。注意這個(gè)動(dòng)作是要用力把土豆泥往下壓到通過篩網(wǎng)的孔，而不是在篩網(wǎng)上面翻拌(又不是炒菜)。
關(guān)于土豆泥怎么弄更好一些大家也都心中有數(shù)了，掌握了土豆泥的制作方法之后，就不用擔(dān)心吃不到美味小吃了，當(dāng)然了加入的食材也可以盡量的多樣化，這樣可以讓味道變的更好，不過一定要與土豆合理搭配菜可以。
經(jīng)常去肯德基的人們都知道，土豆泥已經(jīng)成為必點(diǎn)的菜品之一，由于土豆泥本身味道可口，而且土豆的營養(yǎng)價(jià)值也身高，深受大家喜愛，很多寶媽們還會(huì)選擇給寶寶做土豆泥作為輔食，對(duì)促進(jìn)發(fā)育，補(bǔ)充營養(yǎng)有很好的功效，不過一定要做的美味可口一些，那么如何制作肯德基土豆泥更好?
原料：土豆3個(gè)，牛奶2袋，黑胡椒粉、雞精、鹽適量。
步驟：
1、土豆洗凈，去皮，一切2半，在水里泡5分鐘，目的是把淀粉沖洗掉一些。
2、做水，煮土豆，煮大約25-30分鐘。用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了
3、把水倒掉。土豆切成2cm左右的小塊。
4、把改好的土豆放入鍋內(nèi)，倒入牛奶。
5、開火，切記小火。然后不定的攪拌、碾壓土豆。
6、等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠)，放入雞精、鹽、黑胡椒粉。(注：雞精本來就有咸味，所以放鹽要酌情的放，要不就會(huì)咸了)放雞精(調(diào)味勺：3勺)，鹽(調(diào)味勺：多半勺)，黑胡椒如圖(大概也2勺)
7、ok了。出鍋，可以食用了!
營養(yǎng)價(jià)值：
馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。
馬鈴薯是碳水化合物，但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，馬鈴薯中的淀粉是一種抗性淀粉，具有縮小脂肪細(xì)胞的作用。馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。
關(guān)于如何制作肯德基土豆泥更好上文中的介紹已經(jīng)很清楚了，土豆泥的做法有很多，比方說喜歡吃水果的人們可以用水果和土豆泥來搭配，喜歡吃蔬菜就可以用蔬菜來搭配，如果喜歡吃肉或是雞汁都是可以加入到土豆泥中的。
水是我們身體必不可缺的東西，俗話說的好水是維持生面的源泉，簡單來說沒有誰我們會(huì)被渴死的。如何正確的喝水呢？很多人都知道我們一天最好喝八杯水，那你們知道這八杯水的飲用時(shí)間是什么時(shí)候呢？接下來就讓小編帶著大家來了解喝水的正確時(shí)間，只有正確的飲水才對(duì)身體有好處。
早上起床后
人體水分每晚約流失450毫升，早晨起床后會(huì)處于一種生理性缺水的狀態(tài)。在尚未進(jìn)食之前，空腹喝下一杯晾溫的白開水是最好不過的了，這樣能使血液得到迅速稀釋，改善夜間脫水。如果條件允許，可以加一片新鮮檸檬，能起到清除宿便、排除毒素的功效。
臨睡前
睡前不能喝太多水，否則頻繁起夜會(huì)影響睡眠，但也不能不喝水，應(yīng)該抿兩口再睡覺。因?yàn)楫?dāng)人熟睡時(shí)，體內(nèi)水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度變高。臨睡前適當(dāng)喝點(diǎn)水，可以緩解該現(xiàn)象，從而降低發(fā)生腦血栓的風(fēng)險(xiǎn)。此外，老年人睡前最好在床邊常備一杯水，感覺口渴需馬上喝幾口。
下班離開辦公室前
上班族常常會(huì)因忙碌的八小時(shí)工作而忽略了飲水，建議這些人養(yǎng)成下班前喝幾口水的習(xí)慣。因?yàn)?，長期飲水不足，膀胱和腎都會(huì)受到損害，容易引起腰酸背痛，影響工作效率。此時(shí)不需要喝太多，一紙杯的量就足夠了，否則容易在下班路上“尿急”。
吃咸了后
吃太咸會(huì)導(dǎo)致高血壓、唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是涼白開或檸檬水，盡量不要喝含糖的飲料或者酸奶，糖分反而會(huì)加重口渴感。淡豆?jié){90%以上都是水分，并且含有豐富的鉀，可促進(jìn)鈉排出，也是一種很好的選擇。
怎么樣，你們平時(shí)都喝正確了嗎？在生活中不要等我們渴的時(shí)候才想起喝水，這樣喝水對(duì)身體沒有一點(diǎn)好處。還有大家一定要節(jié)約用水，地球上的水資源正在一定點(diǎn)的耗盡，我們要節(jié)約用水，保護(hù)好僅有的水資源哦。節(jié)約用水從身邊的小事做起。
小兒腹瀉的主要是產(chǎn)生的一種腹部的性狀改變從現(xiàn)在大概新的性狀改變的，主要是大便的次數(shù)比平時(shí)增多，腹瀉病的主要是有一種多因素引起的一組疾病，在兒童時(shí)期的發(fā)病率最高，同時(shí)那也是非常多的，是一種其他的疾病，主要是為輕中度脫水以及一些和中毒癥狀，主要原因是有一些消化道疾病的感染和一些腸道其他疾病的感染。
腹瀉主要是很多病毒侵入人體內(nèi)而產(chǎn)生的一種生理性的腹瀉和一種急性壞死性小腸炎，以及細(xì)菌性的痢疾炎，很多家長對(duì)于小兒腹瀉的十分的擔(dān)心而且對(duì)小兒腹瀉不知道如何進(jìn)行防護(hù)，下面我們就簡單介紹一下關(guān)于小兒腹瀉的防護(hù)以及控制方法。
1、蘋果紅糖泥
原料：新鮮蘋果1個(gè)
調(diào)料：紅糖適量
制作方法：
1、將蘋果削皮，切片備用。
2、將蘋果片放在碗中，隔水蒸至熟爛，然后加入紅糖調(diào)拌成糊狀即可。
適宜人群：本品適宜6個(gè)月左右的腹瀉小兒食用。
溫馨提示：
將削皮的蘋果浸泡在涼開水里，可防止氧化，保持蘋果清脆。
2、淮山藥粥
原料：大米50克、淮山藥細(xì)粉20克
制作方法：
1、大米洗凈，浸泡30分鐘備用。
2、鍋內(nèi)加入適量清水、燒開，加入大米燒開，再加入淮山藥細(xì)粉，一起煮成粥即可。
溫馨提示：
1、此粥有健脾的功效，適宜于小兒慢性腹瀉者食用。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能。
2、新鮮山藥切開始會(huì)有很多粘液，不容易切，用清水加少許醋清洗，課減少粘液。
【傷食型】
表現(xiàn)腹脹、腹痛，瀉前哭吵，大便酸臭伴有不消化奶塊，食欲不好，有口臭。多見于秋季腹瀉伴有消化不良患兒。
食療方炒米粥：取粳米50克，放入鐵鍋中干炒至有香味溢出時(shí)加水適量，燒湯服。
蘋果湯：取蘋果一只，洗凈，連皮
以上就是小兒腹瀉的飲食調(diào)節(jié)方法，蘋果紅糖泥和淮山藥粥都是有，健脾的功效，適宜于小兒慢性腹瀉者食用，有利于脾胃消化吸收功能。主要原因是有一些消化道疾病的感染和一些腸道其他疾病的感染。發(fā)現(xiàn)此類的疾病還是要及時(shí)進(jìn)行治療和診斷，所以一定不要隨便用藥。
? ?現(xiàn)在多數(shù)人每天都面臨著巨大的生活以及工作方面的壓力，由于平時(shí)太忙，飲食上也沒有很好的注意，生活也變得沒有規(guī)律，漸漸的身體就出現(xiàn)了一定的毛病。胃腸疾病是現(xiàn)在很多人都存在的情況，而喝一些湯的話可以起到養(yǎng)胃的效果。那么，養(yǎng)胃喝什么湯好一些？關(guān)于適合養(yǎng)胃的湯，一起來看看下面的具體的介紹。
? ?猴頭菇雞湯
? ?材料：猴頭菇三顆、雞半只、枸杞、姜、鹽、料酒、火腿幾片
? ?做法：
? ?1、猴頭菇用溫水泡六個(gè)小時(shí)，用手抓一下，洗干凈。
? ?2、雞放到沸騰的鍋里焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來沖洗干凈。
? ?3、雞切塊，火腿切片，把雞，火腿，猴頭菇和姜片一起放進(jìn)電燉紫砂鍋里，一次加足冷水，燉四個(gè)小時(shí)。
? ?4、最后還有半個(gè)小時(shí)的時(shí)候加枸杞，喝前加鹽調(diào)味。
? ?山藥雞湯
? ?材料：山藥、雞湯、胡蘿卜、西蘭花
? ?做法：
? ?1、去肉的雞腿骨，蒜和姜片加水煮開轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)左右。煮好的雞湯可以用篩網(wǎng)過濾一下，濾去雜質(zhì)，使湯更清澈。
? ?2、蘿卜和西蘭花都是作裝飾用，不用太多。
? ?3、胡蘿卜和西蘭花入鹽開水焯燙幾分鐘，瀝干水份備用。后面不再入鍋煮，盡量燙熟，加鹽焯水，這樣胡蘿卜和西蘭花就有味道了。
? ?4、山藥去皮切滾刀塊。
? ?提示：去皮時(shí)，手上可以套個(gè)一次性手套或保鮮袋，這樣手就不會(huì)沾上粘液而發(fā)癢了。切好的山藥可以浸在水里，防止氧化。）
? ?5、起油鍋，入山藥翻炒至熟。
? ?6、倒入雞湯煮開，并加鹽和少許糖調(diào)味。
? ?7、裝盤后，加入胡蘿卜和西蘭花點(diǎn)綴。
? ?胡椒豬肚湯
? ?材料：豬肚、白果、胡椒、杞子、酒、生粉、鹽、雞精
? ?做法：
? ?1、處理豬肚：用鹽撒在豬肚上，用手仔細(xì)揉搓出黏粘，洗凈后再用同樣的方法處理一次。
? ?2、將處理好的豬肚放入冷水鍋中，煮出血沫后撈出用溫水沖凈，用刀把豬肚上白色的油膩層刮去。
? ?3、豬肚把切成寬條備用；白果提前用水焯一分鐘后撈出，剝?nèi)ズ稚珒?nèi)膜。
? ?養(yǎng)胃喝什么湯好一些？以上已經(jīng)給大家介紹了好幾種比較適合養(yǎng)胃的湯，希望大家平時(shí)會(huì)到家之后，自己熬點(diǎn)湯喝一喝。另外在飲食上一定要每天按時(shí)的吃飯，不要總是吃飯時(shí)間沒規(guī)律，營養(yǎng)搭配上更加合理一些比較的好。平時(shí)不要有太多壓力，注意多休息。
相信大多數(shù)人在平時(shí)都有遇到頭暈，或者是臉色發(fā)白的癥狀，這種情況要小心，可能是因?yàn)闅庋蛔阋鸬呢氀?，貧血?huì)導(dǎo)致我們的身體虛弱，甚至可能會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐的反應(yīng)，一般貧血期間要注意日常飲食，多補(bǔ)充一些鈣鐵鋅等微量元素。
一、日常飲食
鐵是造血的基本原料，貧血因體內(nèi)缺乏鐵元素所致，貧血吃什么好?補(bǔ)鐵最關(guān)鍵。生活中很多食物都含有鐵，區(qū)別在于含量和吸收率。一般來說，肉類食物的含鐵量普遍高于植物性食物，而且它們所含的血紅素鐵是2價(jià)鐵，更利于人體吸收。
貧血的人飲食應(yīng)以紅肉、動(dòng)物肝、動(dòng)物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動(dòng)物性食物為主，植物性的有黑木耳、菠菜、油菜、紫菜等，還應(yīng)該補(bǔ)充足魚、蛋、奶等富含蛋白質(zhì)的食物，此外適當(dāng)?shù)某砸恍┧褪卟?，果蔬中的維生素C能促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收?？梢猿３詸烟摇⑵咸?、桂圓肉、南瓜、胡蘿卜、紅棗、黑豆等益氣補(bǔ)血的食物。
二、鐵劑補(bǔ)充
人體對(duì)食物中營養(yǎng)的吸收能力是有限的，因個(gè)人腸胃而異。如果貧血比較嚴(yán)重，或者食欲不好，飯量不足，僅憑飲食很難補(bǔ)上來，可搭配服用一定的鐵劑加以補(bǔ)充，達(dá)到事半功倍的補(bǔ)鐵、補(bǔ)血效果。
補(bǔ)鐵應(yīng)首選口服鐵劑，安全、簡單易行且療效可靠。普通鐵劑會(huì)刺激腸胃產(chǎn)生各種副作用，安全性和補(bǔ)鐵效果難以保障。對(duì)于補(bǔ)鐵劑的選擇，效果好是前提，口感還要易于接受，不會(huì)造成惡心、嘔吐等不良反應(yīng)，綜合來看，比較推薦體恒健牌鐵之緣片，適于孕嬰、女性以及腸胃不好的老年等。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《大閘蟹怎么保存更好一些？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季一些養(yǎng)生護(hù)膚方法”專題。
