糖尿病可以吃紫蘇嗎?糖尿病不可吃這些食物
糖尿病冬季養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,沒(méi)有好的身體,萬(wàn)事事皆休。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“糖尿病可以吃紫蘇嗎?糖尿病不可吃這些食物”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
紫蘇是屬于一種食物同時(shí)也是一味中藥材,紫蘇葉是屬于性溫食物,經(jīng)常食用可以達(dá)到驅(qū)寒的功效,而糖尿病人是由于身體血糖過(guò)高所引起的,紫蘇葉其中富含紫蘇油,糖尿病人食用紫蘇葉會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一定的影響。
那么紫蘇葉糖尿病人能吃嗎?紫蘇油能升高血糖,故糖尿病患者應(yīng)忌大量服用。食用紫蘇葉對(duì)血糖有影響,實(shí)驗(yàn)表明,紫蘇油0.35毫升公斤給予家兔口服,可使血糖上升;紫蘇油中的主要成分紫蘇醛作成肟后,口服的升血糖作用較紫蘇油更強(qiáng),將此肟溶于橄欖油中皮下注射,亦有作用,但較緩慢。
要注意,紫蘇性溫疏瀉之力較強(qiáng),多用會(huì)傷正氣;大量久服,可使汗腺的興奮性增高而加重自汗之癥;紫蘇能促進(jìn)消化液的分泌和加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),不利潰瘍面的愈合。糖尿病患者應(yīng)忌大量服用紫蘇葉。
糖尿病人吃什么好
1、五谷雜糧:糖尿病人不宜將米飯作為主食,要多吃五谷雜糧,如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長(zhǎng)期食用可降低血糖、血脂。
2、豆類及豆制品:豆類食品富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯。
3、有降血糖效果的果蔬:苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬,是糖尿病人最理想食物,如能長(zhǎng)期服用一些蜂膠,則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會(huì)更好。
糖尿病人吃什么降血糖
1、綠茶
茶葉中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶葉復(fù)合多糖的簡(jiǎn)稱,由糖類、果膠、蛋白質(zhì)等組成,其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖,降血脂,從而達(dá)到防治糖尿病的作用。
2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
3、苦瓜
古代文獻(xiàn)記載,苦瓜可治療“消渴”(相當(dāng)于現(xiàn)在的糖尿病)。現(xiàn)代臨床報(bào)道,苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用,苦瓜片治療糖尿病的有效率達(dá)79.3%??喙峡杉鍦蜃鰶霾?也可絞汁或曬干后泡茶飲。
4、蕹菜
蕹菜含有蛋白質(zhì)、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質(zhì)。有報(bào)道稱,紫色蕹菜中含胰島素樣成分,可用于糖尿病治療。蕹菜可清炒或涼拌。
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糖尿病人可以吃蜂蜜嗎?這個(gè)是很多糖尿病患者所關(guān)系的問(wèn)題。因?yàn)榉涿墼诖蠖鄶?shù)人的心中是一種非常養(yǎng)生的食品,因此糖尿病患者能不能吃蜂蜜成為了很多人所關(guān)心的問(wèn)題。今天小編就來(lái)為大家解答一下糖尿病人能不能吃蜂蜜這個(gè)問(wèn)題,同時(shí)小編還會(huì)告訴大家糖尿病人可以吃什么水果以及蜂蜜的功效是什么。有興趣的朋友就來(lái)看一下吧。
蜂蜜的功效
如果大家都想要知道糖尿病人能不能吃蜂蜜,那我們不妨先來(lái)看一下蜂蜜有什么功效吧,說(shuō)不定看完蜂蜜的功效之后就會(huì)知道糖尿病患者可不可以吃蜂蜜了哦。
1、蜂蜜是一種天然的營(yíng)養(yǎng)品,性和,潤(rùn)肺潤(rùn)腸。它包含可以燃燒人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)等。在一日三餐中,只要加入一些蜂蜜,就可以避免脂肪在人體中積聚下來(lái)。并可以消除人體內(nèi)的垃圾,使人體恢復(fù)原來(lái)的新陳代謝功能,改善便秘與平衡血糖。患者可以適量服用的。
2、蜂蜜放在口里含服,可治療咽喉炎,對(duì)工作勞累,熬夜之后的火氣上升有奇效。
3、在每次飲食飲料的時(shí)候,可以在飲料中加入蜂蜜,但是要注意飲料的溫度不能超過(guò)60度。
4、飲酒之后,含服濃蜂蜜,能加速酒精分解,消除酒后頭痛,減少酒精對(duì)肝的損害。
5、用蜂蜜涂唇,可防止?fàn)€嘴角;用蜂蜜做面膜,能使皮膚細(xì)膩、光潔、富有彈性。
6、蜂蜜代替白糖來(lái)燒、烤的菜點(diǎn),風(fēng)味、色澤和營(yíng)養(yǎng)俱佳,尤其烤雞、烤鴨時(shí)用棗花蜜,其顏色金黃,風(fēng)味獨(dú)特,不妨一試。
7、每次吃飯之前食用蜂蜜的話,可以刺激胃酸的分泌,從而有助于食物的消化。
8、治療貧血,經(jīng)常食用蜂蜜,可以增加血液中血紅蛋白的含量。建議每天食用100克蜂蜜,不要再吃其他糖類。其中一部分宜空腹食用,并且隔一小時(shí)后再吃東西。
糖尿病人能吃蜂蜜嗎
第一點(diǎn)
糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是許多中老年人關(guān)心的問(wèn)題。有關(guān)醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,質(zhì)量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量約占70%-80%,這兩種糖均為單糖,極易為人體吸收,因此,如果您的血糖不穩(wěn)定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波動(dòng)。不過(guò),糖尿病患者在血糖控制較理想時(shí)可適當(dāng)服用蜂蜜,但要同時(shí)減少其他淀粉類食品的攝入。
對(duì)糖尿病患者,飲食治療的關(guān)鍵是掌握好糖類的數(shù)量和質(zhì)量,在數(shù)量上,當(dāng)摸索到一個(gè)適宜的數(shù)量后,一般不宜任意增加,以免加重胰島負(fù)擔(dān)而使病情惡化。對(duì)于糖類的質(zhì)量,要求選用消化吸收緩慢的多糖類,這樣可使血糖緩慢升高,以便使胰島素更好發(fā)揮作用。禁用可以直接吸收的葡萄糖和極易消化吸收的蔗糖,以免吸收過(guò)快造成血糖大幅度升高?,F(xiàn)在國(guó)內(nèi)外糖尿病飲食治療都主張用高纖維飲食,也就是多用加工比較粗糙的大米、面粉、豆粉、玉米面等,其目的也是為了進(jìn)一步減慢多糖的消化吸收速度。
第二點(diǎn)
蜂蜜約含80%的糖類,其中約45%是不經(jīng)消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右為易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后因?yàn)檫@兩種糖吸收很快,所以對(duì)血糖的影響很大。糖尿病患者在血糖和尿糖還沒(méi)有得到控制的情況下,吃蜂蜜只會(huì)使血糖更高,對(duì)疾病的治療沒(méi)有好處。
糖尿病經(jīng)過(guò)多方治療,當(dāng)血糖、尿糖已經(jīng)得到控制時(shí),如果因其他原因需要用蜂蜜,應(yīng)該同時(shí)扣除當(dāng)天一部分主食(50克蜂蜜扣除50克糧食)。在開始吃蜂蜜時(shí),還應(yīng)該注意檢查尿糖的變化,根據(jù)尿糖變化情況及時(shí)調(diào)整用量。
第三點(diǎn)
國(guó)外有些學(xué)者認(rèn)為蜂蜜可用于治療糖尿病,據(jù)說(shuō)在蜂蜜里發(fā)現(xiàn)了一種類似胰島素的物質(zhì)。他們認(rèn)為,含多量維生素Bl、維生素C、煙酸的復(fù)合維生素蜜,很可能成為糖尿病患者的一種好食品。國(guó)內(nèi)也有學(xué)者認(rèn)為糖尿病患者吃蜂蜜不但無(wú)害,而且有輔助治療的作用。此種說(shuō)法是以中醫(yī)對(duì)糖尿病的認(rèn)識(shí)和蜂蜜之性能為依據(jù)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為糖尿病的煩渴多飲、口干舌燥、多食善饑、大便干燥等癥狀,屬肺燥津傷、胃火熾盛、陰液不足所致,而蜂蜜有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)中潤(rùn)肺的功能,所以可以在某些中藥煎劑中沖入10—20克蜂蜜,以輔助治療。但考慮到蜂蜜中含糖量很高,所以在使用上,中醫(yī)也恃慎重態(tài)度??傊悄虿』颊咴诓∏椴环€(wěn)定的情況下,還是以不吃蜂蜜為好,需要時(shí)最好是在中醫(yī)或西醫(yī)的指導(dǎo)下使用。
糖尿病吃什么水果好?對(duì)于每一位糖尿病患者來(lái)說(shuō),這個(gè)很想知道的一個(gè)問(wèn)題。因?yàn)槌杂幸娴乃幸嬗诮档脱?,而吃不利的水果則會(huì)升到血糖,所以糖尿病患者都是很關(guān)心吃什么水果好的。那今天小編就來(lái)為大家介紹糖尿病吃什么水果好吧,同時(shí)小編還會(huì)告訴大家糖尿病吃什么好。如果你想要了解的話,就來(lái)看看吧。
糖尿病吃什么水果好
水果是很多人每天都會(huì)吃的一種食品,因?yàn)樗泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),他們應(yīng)該吃什么水果呢?吃什么水果好呢?下面我們就來(lái)看一下吧。
1、無(wú)花果
無(wú)花果雖然很甜,但是它屬于高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對(duì)糖尿病患者很有益,對(duì)消除疲勞、提高人體免疫力、恢復(fù)體能有顯著功效。
無(wú)花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病。
2、火龍果
相信大家都知道火龍果是一種非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果,因?yàn)榛瘕埞哂械吞欠帧⒌蜔崃壳腋呃w維的特性,使之對(duì)糖尿病以及高血壓患者具有很多的輔助治療效果。
火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素等,對(duì)預(yù)防糖尿病性周圍神經(jīng)病變有幫助。
火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效,并且能夠保護(hù)胃壁?;ㄇ嗨赜锌寡趸?、抗衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥,很適合老年人食用。
3、蘋果
蘋果所含的果膠,能預(yù)防膽固醇增高,養(yǎng)活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水果,預(yù)防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對(duì)防治糖尿病有一定的作用。
蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不用說(shuō)了,相信大家對(duì)于蘋果是很了解的。因此,吃蘋果對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)是非常有好處的。
蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以預(yù)防肥胖。
4、西瓜
西瓜含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,且不含脂肪和膽固醇,水分多,熱量低,適合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超過(guò)50克。
西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用,可以促進(jìn)體內(nèi)水分的排出。
5、檸檬
檸檬含糖量很低,且具有止渴生津、祛暑清熱、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功效,對(duì)糖尿病、高血壓和高脂血癥都有很好的防治效果。
圣草枸櫞酸苷是檸檬中所含的一種特有成分,日本專家經(jīng)研究認(rèn)為,它有預(yù)防臟器功能障礙和白內(nèi)障等糖尿病并發(fā)癥的作用。
檸檬中所含的大量維生素C,對(duì)糖尿病患者預(yù)防感染性疾病很有幫助,能增強(qiáng)身體的抵抗力。
6、菠蘿
菠蘿中的膳食纖維,可以促進(jìn)排便。菠蘿的生糖指數(shù)為中等,能改善餐后血糖水平,減少糖尿病患者對(duì)胰島素和藥物的依賴性,并可增加飽腹感。
菠蘿富含維生素B1,對(duì)預(yù)防因糖尿病引起的周圍神經(jīng)病變非常有利。
菠蘿中含有一種菠蘿朊酶,能分解人體攝入的過(guò)多蛋白質(zhì)。菠蘿朊酶還可溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,能改善局部血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
7、草莓
草莓熱量較低,可防止餐后血糖值迅速上升,不會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān)。此外,草莓富含維生素和礦物質(zhì),具有輔助降糖的功效。
草莓中的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A,可防止糖尿病引起的眼部病變。
草莓中的膳食纖維和果膠能潤(rùn)腸通便,降低血壓和膽固醇。
草莓對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等病癥具有良好的防治功效。
食用蜂蜜的注意事項(xiàng)
1、不能用沸水沖飲
蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì),若用沸水沖飲,不僅不能保持其天然的色、香、味,還會(huì)不同程度地破壞它的營(yíng)養(yǎng)成分。因而最好用不超過(guò)35℃的溫水沖飲。
2、不宜與豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。
3、不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。
蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。
糖尿病人可以吃什么水果
1、無(wú)花果
無(wú)花果雖然很甜,但是它屬于高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對(duì)糖尿病患者很有益,對(duì)消除疲勞、提高人體免疫力、恢復(fù)體能有顯著功效。
2、火龍果
火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性,對(duì)糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現(xiàn)代常見(jiàn)病癥有很好的療效。
3、蘋果
蘋果所含的果膠,能預(yù)防膽固醇增高,養(yǎng)活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水果,預(yù)防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對(duì)防治糖尿病有一定的作用。
4、橙子
橙子的含糖量低,常食有助于預(yù)防糖尿病及增強(qiáng)抵抗力,對(duì)糖尿病患者的口渴癥狀也有不錯(cuò)的改善效果。
6、西瓜
西瓜含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,且不含脂肪和膽固醇,水分多,熱量低,適合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超過(guò)50克。
7、石榴
石榴中含有鉻元素,鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用,是葡萄糖耐量因子的組成成分,有益于糖尿病患者。
8、草莓
草莓熱量較低,可防止餐后血糖值迅速上升,不會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān)。此外,草莓富含維生素和礦物質(zhì),具有輔助降糖的功效。
9、楊桃
楊桃水分多,熱量低,果肉香醇,有清熱解毒、消滯利咽、通便等功效,還能降低血糖,是較為適合糖尿病患者的水果。
結(jié)語(yǔ):相信大家看完以上的內(nèi)容之后,也知道了糖尿病人是可以吃蜂蜜的。但是,雖然糖尿病患者是可以吃蜂蜜,但是患者一定要記得不能過(guò)多的食用,而且在食用蜂蜜的時(shí)候,一定要選擇質(zhì)量高的蜂蜜。對(duì)于這兩點(diǎn),患者一定要多加注意哦。
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糖尿病是一種非常常見(jiàn)的疾病,人們也稱作它為富貴病,生活中糖尿病患者不僅僅要通過(guò)藥物治療,而且在飲食上也應(yīng)限制糖分的攝入,那么糖尿病能吃冰糖嗎?。
糖尿病人是不可以吃冰糖的。因?yàn)樘悄虿∈且葝u素分泌不足以高血糖等為病癥的代謝性疾病病,冰糖屬于糖類,很容易被人體吸收,從而加重病情的。
糖尿病能吃冰糖嗎?限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷類),進(jìn)入人體以后,主要分解為碳水化合物,它雖是機(jī)體熱量的主要來(lái)源,但因其可直接轉(zhuǎn)化為糖,因此必須限量。否則,病情將無(wú)法控制。
糖尿病能吃冰糖嗎?糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點(diǎn)、果醬、果脯)。因?yàn)檫@些食品可導(dǎo)致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。所以,必須禁止食用。
糖尿病易于合并糖尿病性腎病,而過(guò)量的攝入蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。所以說(shuō),糖尿病能吃冰糖嗎?糖尿病患者的蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適量。美國(guó)糖尿病學(xué)會(huì)建議糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在每千克體重0.8克以內(nèi)為宜。
糖尿病吃什么水果好?對(duì)于每一位糖尿病患者來(lái)說(shuō),這個(gè)很想知道的一個(gè)問(wèn)題。因?yàn)槌杂幸娴乃幸嬗诮档脱?,而吃不利的水果則會(huì)升到血糖,所以糖尿病患者都是很關(guān)心吃什么水果好的。那今天小編就來(lái)為大家介紹糖尿病吃什么水果好吧,同時(shí)小編還會(huì)告訴大家糖尿病吃什么好。如果你想要了解的話,就來(lái)看看吧。
糖尿病吃什么水果好
水果是很多人每天都會(huì)吃的一種食品,因?yàn)樗泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),他們應(yīng)該吃什么水果呢?吃什么水果好呢?下面我們就來(lái)看一下吧。
1、無(wú)花果
無(wú)花果雖然很甜,但是它屬于高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對(duì)糖尿病患者很有益,對(duì)消除疲勞、提高人體免疫力、恢復(fù)體能有顯著功效。
無(wú)花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病。
2、火龍果
相信大家都知道火龍果是一種非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果,因?yàn)榛瘕埞哂械吞欠?、低熱量且高纖維的特性,使之對(duì)糖尿病以及高血壓患者具有很多的輔助治療效果。
火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素等,對(duì)預(yù)防糖尿病性周圍神經(jīng)病變有幫助。
火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效,并且能夠保護(hù)胃壁?;ㄇ嗨赜锌寡趸?、抗衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥,很適合老年人食用。
3、蘋果
蘋果所含的果膠,能預(yù)防膽固醇增高,養(yǎng)活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水果,預(yù)防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對(duì)防治糖尿病有一定的作用。
蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不用說(shuō)了,相信大家對(duì)于蘋果是很了解的。因此,吃蘋果對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)是非常有好處的。
蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以預(yù)防肥胖。
4、西瓜
西瓜含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,且不含脂肪和膽固醇,水分多,熱量低,適合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超過(guò)50克。
西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用,可以促進(jìn)體內(nèi)水分的排出。
5、檸檬
檸檬含糖量很低,且具有止渴生津、祛暑清熱、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功效,對(duì)糖尿病、高血壓和高脂血癥都有很好的防治效果。
圣草枸櫞酸苷是檸檬中所含的一種特有成分,日本專家經(jīng)研究認(rèn)為,它有預(yù)防臟器功能障礙和白內(nèi)障等糖尿病并發(fā)癥的作用。
檸檬中所含的大量維生素C,對(duì)糖尿病患者預(yù)防感染性疾病很有幫助,能增強(qiáng)身體的抵抗力。
6、菠蘿
菠蘿中的膳食纖維,可以促進(jìn)排便。菠蘿的生糖指數(shù)為中等,能改善餐后血糖水平,減少糖尿病患者對(duì)胰島素和藥物的依賴性,并可增加飽腹感。
菠蘿富含維生素B1,對(duì)預(yù)防因糖尿病引起的周圍神經(jīng)病變非常有利。
菠蘿中含有一種菠蘿朊酶,能分解人體攝入的過(guò)多蛋白質(zhì)。菠蘿朊酶還可溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,能改善局部血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
7、草莓
草莓熱量較低,可防止餐后血糖值迅速上升,不會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān)。此外,草莓富含維生素和礦物質(zhì),具有輔助降糖的功效。
草莓中的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A,可防止糖尿病引起的眼部病變。
草莓中的膳食纖維和果膠能潤(rùn)腸通便,降低血壓和膽固醇。
草莓對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等病癥具有良好的防治功效。
水果是我們生活中必不可少的一種食物。因?yàn)樗粌H可以為我們提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以對(duì)一些疾病有輔助治療的效果。因此,患上糖尿病吃一些有益的水果還是很有好處的。那糖尿病吃什么水果好呢?今天小編就來(lái)為大家介紹一下吧。
糖尿病適合吃什么水果
水果是我們經(jīng)常會(huì)吃的一種食品,相信大家對(duì)于水果還是有所了解的,應(yīng)該也知道有些水果對(duì)于一些疾病也是有治療功效的。那糖尿病吃什么水果好呢?下面我們就一起來(lái)看一下吧。
1、橙子
果肉性涼,味酸。具有生津清熱、消痰降氣、和中開胃、醒酒止渴等功效。主治熱病傷津、身熱汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等癥。
2、柚子
性寒,味甘、酸,具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎等功效。有人認(rèn)為柚子新鮮果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,保護(hù)心血管。
3、楊梅
性溫,味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止嘔、消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調(diào)、糖尿病等癥。
4、梨
性寒,味甘,微酸,屬?zèng)鲂运>哂猩?、?rùn)肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。主治熱病煩渴、肺熱咳嗽、痰多、小兒風(fēng)熱、喉痛失音、眼赤腫痛、大便秘結(jié)、小便黃少等癥。
5、櫻桃
性溫,味甘,具有益氣補(bǔ)虛、脾胃功能失調(diào)、發(fā)汗、祛風(fēng)透疹、解毒、滋膚美顏等功效。因其中含有果膠,能增加胰島素的分泌量,可使血糖下降。
6、蘋果
性涼,味甘,有的品種略酸,具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對(duì)糖尿病有較好的療效。
7、荔枝
性溫,味甘、酸,具有補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止瀉等功效,可以適量食用。
糖尿病什么時(shí)候吃水果最好
雖然有些水果,糖尿病患者吃了有好處,但是這個(gè)好處并不會(huì)放大到最大,因?yàn)橐幸粋€(gè)最合適的時(shí)間吃水果,才可以讓我們吸收到水果最高的功效。那糖尿病什么時(shí)候適合吃水果呢?
餐前吃水果容易造成就餐是食欲下降,使正餐的進(jìn)食量減少,影響蛋白、淀粉和脂肪的攝入,餐后吃水果會(huì)增加腸道的額外負(fù)擔(dān),減少某些營(yíng)養(yǎng)元素的吸收,所以糖尿病患者吃水果的時(shí)間最好是可以選在兩餐之間,在饑餓的時(shí)候或者是體力活動(dòng)之后,可以作為能量和營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充。
1、吃水果的前提
當(dāng)血糖控制比較理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小時(shí)血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒(méi)有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖,才能適當(dāng)吃些水果。
2、吃水果的時(shí)間
一般在兩次正餐中間(如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn))或睡前一小時(shí)吃,這可以避免一次性攝入過(guò)多的碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過(guò)重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的數(shù)量
根據(jù)水果對(duì)血糖的影響,數(shù)量不可過(guò)多,或計(jì)入總熱量(一般而言100~200克水果相當(dāng)于25克糧食)。這就是食物等值交換的辦法,以使每日攝入的總熱量保持不變。
4、吃水果的品種
應(yīng)選擇水分高、糖分低的水果,如青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、獼猴桃等。
8、橄欖
橄欖性平、味甘酸、微澀、入肺、胃經(jīng),含有大量水分及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有生津止渴之效,糖尿病患者煩渴多飲者,可以用來(lái)泡茶。
橄欖多酚有很強(qiáng)的抗氧化能力,能夠預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。橄欖多酚也有舒緩血管平滑肌,降低血壓的作用,對(duì)糖尿病的心血管并發(fā)癥有很好的防治效果。另外,橄欖多酚還能促進(jìn)膠原蛋白生成,修復(fù)肌膚。
9、楊桃
楊桃水分多,熱量低,果肉香醇,有清熱解毒、消滯利咽、通便等功效,還能降低血糖,是較為適合糖尿病患者的水果。
楊桃能減少人體對(duì)脂肪的吸收,降低血脂、膽固醇,對(duì)高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等病有預(yù)防作用。
楊桃含有大量檸檬酸、蘋果酸等,可以促進(jìn)食物消化,增進(jìn)食欲,改善糖尿病患者的胃腸功能。
10、獼猴桃
獼猴桃中的肌醇是天然糖醇類物質(zhì),對(duì)調(diào)節(jié)糖代謝很有好處。獼猴桃含有維生素C等多種維生素,營(yíng)養(yǎng)全面,屬于膳食纖維豐富的低脂肪食品,是糖尿病患者較為理想的水果。
獼猴桃中的維生素C有助于糖尿病增強(qiáng)抗感染的能力。
獼猴桃果汁能阻斷致癌物質(zhì)在人體內(nèi)的合成。
糖尿病吃什么好
1、多吃高纖維食物
促進(jìn)機(jī)體的糖代謝。如 玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。
2、多吃含糖低的蔬菜
如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子、桑葉。
3、多吃含鈣的食物
缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物
如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,能降低血糖、改善糖尿病癥狀。
5、多吃富含維生素B和維生素C的食物
補(bǔ)足這兩種元素,有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程,如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、 甘藍(lán)、青椒、鮮棗等。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的有關(guān)于對(duì)糖尿病具有好處的一些水果,相信大家看完之后應(yīng)該比較驚訝的吧。畢竟有那么多的水果,不是嗎?因此,如果你身邊有糖尿病患者的話,不妨告訴他們這些知識(shí)吧,這樣對(duì)他們的病情也是很有幫助的哦。
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柚子相信有很多人都比較喜歡吃它的吧,它的口味甘甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的,那患有糖尿病的患者一次吃多少柚子合適呢,患有糖尿病的患者在平時(shí)是哪些食水果才有益健康呢,接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
糖尿病一次吃多少柚子
一般高血糖的患者吃柚子的話,一天最多只能吃一瓣,大概100克左右的柚子,柚子對(duì)于高血糖的患者來(lái)說(shuō),具有一定輔助降糖的作用。如果進(jìn)食量比較大的話,也會(huì)導(dǎo)致血糖升高的。
柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、含有豐富蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素A原、B1、B2、C、p和鈣、磷、鎂、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分,其中,每100克柚肉含維生素C57毫克,比梨高10倍,含鈣519毫克,大大超過(guò)其它水果。
2、柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循環(huán)的粘滯度,減少血栓的形成。
3、柚中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇。
4、柚子含有豐富的果膠,不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度。
5、柚子含豐富的天然葉酸,對(duì)于懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。
糖尿病可以吃什么水果
1、糖尿病人可以吃獼猴桃
獼猴桃的糖和脂肪含量較低,又是高纖維食物,對(duì)防治糖尿病及其并發(fā)癥有較好的效果。獼猴桃中豐富的糖醇類物質(zhì)肌醇能調(diào)節(jié)糖代謝,從而降低血糖。
2、糖尿病人可以吃蘋果
蘋果中雖然含有糖分,但是因?yàn)檫@些糖分在人體內(nèi)吸收的比較緩慢,而起吸收的均勻,從而能夠降低血糖,所以糖尿病患者可以吃蘋果。
3、糖尿病人可以吃草莓
草莓所含熱量低,且含有豐富的維生素C和微量元素,食用后血糖上升的速度會(huì)變得緩慢,從而能夠減輕胰島素的負(fù)擔(dān),并穩(wěn)定血糖。
4、糖尿病人可以吃柚子
柚子中含有胰島素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),進(jìn)入人體后哪個(gè)服有效的降低血糖,糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。
蘋果應(yīng)該是大家都喜歡的水果之一了,口感香甜。都說(shuō)一天一個(gè)蘋果,可以遠(yuǎn)離疾病,蘋果對(duì)我們的健康是非常有好處的。吃蘋果的好處有哪些呢?早上空腹吃蘋果好嗎?經(jīng)期可以吃蘋果嗎?我們來(lái)看一下!
吃蘋果的好處
1、對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),多吃蘋果還可以減低膽固醇,從而起到降血壓,經(jīng)血脂的作用,所以對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)適當(dāng)?shù)某砸恍┨O果會(huì)對(duì)我們的身體非常有好處。
2、還有多吃蘋果不僅可以清理我們的腸道,還可以止瀉,它可以說(shuō)是非常好的既能通便有可以止瀉的兩用水果,從此可以看出蘋果對(duì)我們的身體是非常有益的。
3、對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō),蘋果是非常好的美容食品,多吃蘋果可以讓我們的皮膚更加光滑細(xì)膩。而且時(shí)刻補(bǔ)充我們皮膚的水分,所以對(duì)于那些愛(ài)美的女性朋友們來(lái)說(shuō)一天最少吃一個(gè)蘋果。
4、還有蘋果還有減肥的功效,因?yàn)樘O果中的蘋果酸可以起到降低血脂,軟化脂肪的作用,每天晚上吃一個(gè)蘋果可以起到減肥的作用。
5、最后蘋果還有一個(gè)非常驚人的功效,就是蘋果還可以起到安眠的作用,現(xiàn)代社會(huì)的人們每天的工作壓力加上家庭壓力導(dǎo)致很多的人晚上難以入眠,所以每天晚上在睡覺(jué)前吃一個(gè)蘋果,可以讓我們睡到自然醒。
早上空腹吃蘋果好嗎
1、對(duì)于早上需要上班的朋友們,他們往往就是早上吃一個(gè)蘋果就急急忙忙的上班去了。其實(shí)早上空腹吃一個(gè)蘋果對(duì)于身體是有好處的,而且蘋果中的成分也是很容易消化的,各種微量元素都是存在的。對(duì)于身體的健康是大有好處。
2、很多人的身體情況并不是很好的,因此說(shuō)早上最好不要空吃蘋果的,尤其是對(duì)于一些腸道不好的人來(lái)說(shuō)更是。當(dāng)然還有一些戒冷的,那么如果早上空腹吃了蘋果會(huì)引起胃部不舒服。
3、雖然能早上空腹吃蘋果,卻也不要吃太多,吃太多會(huì)影響自己的健康。在蘋果含有大量蘋果酸,維他命C跟檸檬酸,空腹吃太多蘋果會(huì)跟胃酸起化學(xué)反應(yīng),結(jié)成不易融化的塊狀物,導(dǎo)致胃部急發(fā)炎,所以還是要有警惕的心理的
5、糖尿病人可以吃梨
梨味道微甜,有的也會(huì)有點(diǎn)酸味,具有具有生津、潤(rùn)肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。糖尿病人可以吃一點(diǎn)梨,不會(huì)引起血糖的升高。
6、糖尿病人可以吃桃
桃子含有豐富的葡萄糖和果糖,能夠治療腸燥便秘、經(jīng)閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等癥。另外據(jù)說(shuō)桃子還具有駐顏的效果所以老年人可以多吃一些,糖尿病患者少吃一些桃子對(duì)身體也是比較有好處的。
7、糖尿病人可以吃荔枝
荔枝具有治療脾虛久瀉、呃逆不止、血虛崩漏、小兒遺尿、瘰疬、痘疹等癥的功效,糖尿病患者可以少量食用,主要控制食用的量,荔枝對(duì)身體非常有好處。
8、糖尿病人可以吃楊梅
楊梅能夠祛痰、止嘔,能夠治療消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調(diào)、糖尿病等癥。
9、糖尿病人可以吃櫻桃
櫻桃中含有大量的果膠,果膠進(jìn)入人體同后能增加胰島素的分泌量,可一有效的使血糖下降,有治療糖尿病作用。
糖尿病的危害
1、糖尿病對(duì)心腦血管的危害
糖尿病致命性并發(fā)癥就是心腦血管。他主要體現(xiàn)在主動(dòng)脈、腦動(dòng)脈粥樣硬化和廣泛小血管內(nèi)皮增生及毛細(xì)血管基膜增厚的微血管糖尿病病變。由于血糖升高的原因,從而形成高血糖、高血脂、高血壓,導(dǎo)致糖尿病心腦血管病發(fā)病率和死亡率逐步上升。
2、糖尿病對(duì)腎臟的危害
對(duì)于高血糖、高血壓及高血脂異常升高的原因,它促進(jìn)了糖尿腎病的發(fā)生和發(fā)展。他可導(dǎo)致腎功能衰竭,同時(shí)它也是2型糖尿病最重要的死亡原因之一。
3、糖尿病對(duì)周圍血管的危害
糖尿病對(duì)周圍血管主要以肢動(dòng)脈為主,糖尿病病人由于血糖升高的原因,可引起周圍血管發(fā)生病變,引發(fā)局部組織對(duì)損傷因素的敏感性降低。臨床表現(xiàn)為下肢疼痛、潰爛,供血不足可而引發(fā)肢端壞死,如果出現(xiàn)這種情況,可導(dǎo)致殘廢,甚至?xí)刂?/p>
結(jié)語(yǔ):通過(guò)文章我們了解到一般高血糖的患者吃柚子的話,一天最多只能吃一瓣,大概100克左右的柚子,另外患有糖尿病的患者在平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)某孕┨O果、草莓、櫻桃等水果,因?yàn)檫@些水果不僅可以給患者及時(shí)的提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有些還具有降糖的作用。
韭菜里面含有多種維生素,而且含量很高,此外還含有不少的胡蘿卜素。其中還有多種微量元素。而這種食物就含有很多鉀元素,可以幫助控制體內(nèi)的血壓。另外韭菜里面還含有較多的纖維物質(zhì),也可以幫助控制糖尿病。所以患上糖尿病后可以進(jìn)食韭菜。但要控制攝入量,不能進(jìn)食過(guò)多。否則有可能導(dǎo)致消化功能出現(xiàn)問(wèn)題,造成腹脹等異常情況。另外食欲也會(huì)明顯降低,沒(méi)有進(jìn)食的欲望。
1.韭菜炒蛋絲
首先準(zhǔn)備好500克韭菜和4個(gè)雞蛋。把韭菜根去掉之后洗凈切絲。然后放在適量開水里面進(jìn)行充分浸泡,稍微焯一下。接著把雞蛋放到一個(gè)干凈的碗里面,用筷子攪拌均勻。接著往鍋里面放油把鍋燒熱,再倒入雞蛋,使雞蛋變成一層蛋皮后即可取出,再把雞蛋切成絲狀,然后把雞蛋絲和韭菜絲放在一起,加入少許鹽,芥末和醬,同時(shí)混合均勻即可食用。
2.韭菜炒桃仁
首先準(zhǔn)備好400克韭菜和350克核桃仁。韭菜洗凈切段,核桃仁洗凈備用。把核桃仁放到鍋里面用油炸熱,呈金黃色之后再放入韭菜絲,然后翻炒均勻,同時(shí)加入少許食鹽進(jìn)行調(diào)味,炒熟之后即可出鍋食用。
3.韭菜炒蝦仁
首先準(zhǔn)備好400克韭菜和200克鮮蝦仁。往鍋里面倒入適量油,燒熱之后再把韭菜和蝦仁放進(jìn)去翻炒,接著加入適量酒和食鹽進(jìn)行調(diào)味,炒熟之后即可出鍋食用。
1.脂肪類食品
患上糖尿病后,平時(shí)一定要注意控制攝入的脂肪量。若是攝入脂肪過(guò)多,就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的血糖水平失去控制,疾病更加嚴(yán)重。平時(shí)烹飪時(shí)盡量用植物油,少進(jìn)食油炸食品。
2.限制熱量攝入
還要注意控制攝入的熱量。平時(shí)盡量選擇熱量較低的食物進(jìn)食,可以多吃水果蔬菜。不僅能防止攝入熱量過(guò)高,還可以幫助減肥。
3.少吃高糖食物
此外糖分自然也要注意控制攝入量。若是攝入糖分過(guò)多,體內(nèi)的血糖水平就會(huì)失去控制,疾病變得更加嚴(yán)重。
橘子是一種常見(jiàn)的水果,橘子盛產(chǎn)于秋天,雖然現(xiàn)在一年中每天都可以吃到橘子,但是秋天吃橘子最好,橘子的營(yíng)養(yǎng)豐富,有許多成分對(duì)人體有益,那么請(qǐng)問(wèn)糖尿病可以吃橘子嗎?吃橘子有什么好處?孕婦能吃橘子嗎?下面小編為大家講解。
糖尿病可以吃橘子嗎
糖尿病患者可以吃桔子,桔子的含糖量為12.%。據(jù)中央衛(wèi)生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含糖量為12g。每天吃3個(gè)橘子,就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。而糖尿病人可以在兩餐之間,血糖穩(wěn)定的情況下吃1-半個(gè)。有研究表明,吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)的比率比較低。
橘子富含維生素C和檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維--果膠,它可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。
吃橘子有什么好處
潤(rùn)肺化痰
橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,里面有許多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)元素,橘子能夠祛痰、止咳、平喘、潤(rùn)肺、開胃理氣,對(duì)咳嗽喉嚨痛效果好,而橘子皮的祛痰止咳效果更好。適用于脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、風(fēng)寒咳嗽等癥狀。
美容養(yǎng)顏
橘子的的營(yíng)養(yǎng)豐富,多吃橘子對(duì)身體好,橘子里有豐富的維生素C,維生素C能夠抗氧化,并且能消除有害自由基,促進(jìn)皮膚微循環(huán),美白肌膚,使皮膚光滑細(xì)嫩有彈性,同時(shí)起到抗衰老的作用。
預(yù)防心腦血管
橘皮能夠增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性,并且橘子里面的枸櫞酸等元素能夠緩解疲勞,預(yù)防動(dòng)脈硬化,經(jīng)常吃橘子可以預(yù)防心腦血管系統(tǒng)老化。再加上橘子中豐富的鉀、B族維生素和維生素C等成分,是防治心臟病的比較理想的食物。
降低血脂
橘子中含有果膠成分,能幫助盡快排泄脂類及膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收,所以有降低血脂的作用。
抗癌
橘子中含有一種活性比較強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,這種物質(zhì)能分解致癌的化學(xué)物質(zhì),阻斷和抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),成倍提高除毒酶的活性,防治致癌物質(zhì)對(duì)細(xì)胞核的損傷。經(jīng)常適量的吃些橘子,對(duì)于防癌是有好處的。
保護(hù)胎兒
橘子中葉酸含量豐富,食用可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管及其他器官畸形。而且橘子中富含維生素K、鈣等物質(zhì),可以通過(guò)乳汁提供給嬰兒,增進(jìn)食欲,幫助消化,孕產(chǎn)婦可以適量食用。
在日常生活中,百香果是一種常見(jiàn)的水果,大家都知道百香果里面的營(yíng)養(yǎng)豐富,多吃百香果對(duì)身體好,并且百香果也非常好吃,那么請(qǐng)問(wèn)糖尿病人能吃百香果嗎?百香果的功效與作用是什么?孕婦可以吃百香果嗎?下面小編為大家講解。
糖尿病人能吃百香果嗎
糖尿病人可以適量吃。
百香果里面沒(méi)有糖分,所以不會(huì)對(duì)糖尿病人產(chǎn)生影響,百香果里面有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶等等,并且口感獨(dú)特。糖尿病人注意控制好血糖,多吃含維生素,蛋白質(zhì)的食物,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),適量吃百香果是沒(méi)有影響的,而且百香果中的豐富維生素還能幫助降低膽固醇,預(yù)防癌癥疾病的發(fā)生。
糖尿病人怎么吃百香果
1.直接鮮食:將百香果剖開,用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高級(jí)蛋白,高級(jí)脂肪)。
2、制成果汁:取出百香果,用刀把它切開,然后取出果肉放進(jìn)杯里,加入水與白糖,攪拌均勻果汁。夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風(fēng)味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在沖調(diào)靜置一段時(shí)間后出現(xiàn)分層情況屬正常的 物理現(xiàn)象,對(duì)質(zhì)量并無(wú)影響。
3、治療失眠:百香果除了具有鎮(zhèn)定的功效,還有助于提高睡眠質(zhì)量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可幫助入眠。
4、降血壓:取百香果三個(gè),冷開水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然后將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機(jī)中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過(guò)濾后倒入杯中,加入碎冰即可飲用。
5、果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴。
百香果的功效與作用
百香果的營(yíng)養(yǎng)豐富,有多種功效,可以消炎止痛、活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力,其作用機(jī)理如下:
1、消炎
百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,里面有大量維生素,使血脂與血壓下降,能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化。百香果能夠抑制微生物生長(zhǎng),二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用,對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養(yǎng)顏機(jī)理
凈化機(jī)體,避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積,進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、塑造體態(tài)機(jī)理
食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子,抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此,長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu),降低體內(nèi)脂肪,塑造健康優(yōu)美體態(tài)。百香果中含有多達(dá)165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分,能防治細(xì)胞老化、癌變,有抗衰老、養(yǎng)容顏的功效。
4、促進(jìn)代謝
百香果的香氣濃郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒腦,食用后能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化腺分泌,有助消化。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基,起養(yǎng)顏抗衰老作用。
潤(rùn)腸通便
橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維和果膠,可以刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便,幫助緩解便秘癥狀。 補(bǔ)血 橘子中含有多種維生素,其中維生素C、葉酸等成分含量是比較高的,適合巨幼細(xì)胞性貧血患者食用。
孕婦能吃橘子嗎
孕婦吃桔子是可以的。桔子物美價(jià)廉且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,有開胃理氣、生津潤(rùn)肺、化痰止咳等功效,可用于脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、肺熱咳嗽等癥。
其次桔子中富含維生素C和檸檬酸,具有消除疲勞、提高人體免疫力和美容的作用,孕婦可適量食用。另外,食用桔子可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于是動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
雖然孕婦可以吃桔子,但是卻不能貪多,桔子吃多易導(dǎo)致上火。尤其是在孕后期,孕媽媽容易發(fā)生便秘的情況,吃桔子更要有限制。孕婦可選擇一天吃1-3個(gè)優(yōu)質(zhì)桔子為宜,處于孕后期的孕婦,2天以上吃1個(gè)桔子為宜。
孕婦吃橘子的注意事項(xiàng)
桔子營(yíng)養(yǎng)豐富但食用還是要注意的,因?yàn)榻圩雍瑹崃枯^多,一次食用過(guò)多會(huì)上火,引發(fā)口腔炎、牙周炎、喉嚨痛、大便秘結(jié)等癥,具體還有哪些注意事項(xiàng)我們一起來(lái)看看吧。
1、服藥忌食桔子
桔子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補(bǔ)鉀藥物時(shí),均應(yīng)忌食桔子。
2、飯前或空腹不宜吃
桔子好處雖多,但建議不要空腹吃桔子,因?yàn)榻圩庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,空腹食用桔子容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激,容易造成胃黏膜損傷。
3、新鮮桔皮不宜泡水喝
桔子全身都是寶,將桔皮曬干制成陳皮后有理氣調(diào)中、燥濕化痰的功效,但是,陳皮并非是新鮮的桔皮。新鮮的桔皮不宜泡水喝,其含揮發(fā)油較多,氣味強(qiáng)烈,容易刺激腸胃。
4、不宜多吃
桔子不宜多吃,每天控制在3個(gè)左右為好。如果食用過(guò)量,容易導(dǎo)致體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石;還容易對(duì)口腔和牙齒造成傷害。
結(jié)語(yǔ):橘子可以說(shuō)是一種物美價(jià)廉的水果,橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,并且橘子本身酸甜的口味也讓許多人喜愛(ài),有不少人喜歡吃橘子,上文詳細(xì)的講訴了糖尿病可以吃橘子嗎,吃橘子有什么好處以及孕婦能吃橘子嗎,希望大家能夠記住。
不少人將進(jìn)食米飯與糖尿病聯(lián)系起來(lái),認(rèn)為吃飯吃得多容易得糖尿病。事實(shí)恰恰相反。日前,廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事陳超剛表示,長(zhǎng)期少吃飯或者不吃飯會(huì)造成碳水化合物攝入不足,反而不利于控制血糖,也不利于減肥和高血脂、冠心病等慢性病防治。
才32歲的黎經(jīng)理由妻子攙扶著來(lái)門診看病,他是個(gè)典型的糖尿病病人,身材“臃腫”,已出現(xiàn)了神經(jīng)病變和視網(wǎng)膜病變等多種糖尿病并發(fā)癥。原來(lái)他在兩三年前患上糖尿病后,聽(tīng)說(shuō)米飯等谷物會(huì)使血糖升高,就更不敢吃米飯了。
糖尿病人最懼怕兩樣?xùn)|西,第一是甜,第二是飯,這是有依據(jù)的。因?yàn)樘悄虿∪嗽揪脱歉?,米飯中的碳水化合物也?huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,因此糖尿病人每吃完米飯后一測(cè)血糖,就發(fā)現(xiàn)指數(shù)往上躥。正因?yàn)檫@樣,不少人將米飯與糖尿病直接聯(lián)系起來(lái)。然而,整天不吃飯或少吃飯也得糖尿病,是因?yàn)槊罪埑缘蒙?,體內(nèi)長(zhǎng)期攝入碳水化合物不足,會(huì)導(dǎo)致胰島素作用下降,一樣有患糖尿病的危險(xiǎn)。
中國(guó)人以米飯、饅頭、面條等谷類作為主食,這些食物富含碳水化合物。碳水化合物進(jìn)入體內(nèi)后轉(zhuǎn)化為糖分,再進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為維持人體機(jī)能的熱量。在糖分與熱量之間的轉(zhuǎn)換需要胰島素的參與,胰島素對(duì)葡萄糖有降解的作用。而長(zhǎng)期不吃或者少吃米飯,會(huì)對(duì)胰島素的正常運(yùn)作產(chǎn)生負(fù)面影響,給糖尿病的發(fā)生提供可乘之機(jī)。
飯吃得少的話,就要多吃高脂肪、高蛋白的動(dòng)物性食品。因?yàn)橹具^(guò)多,致使胰島素的敏感度下降,對(duì)葡萄糖的降解功能減弱,降解不了的糖分滯留在血液里,引起血糖過(guò)高,這正是2型糖尿病的發(fā)病原因。而且吃谷類太少,碳水化合物缺乏,胰腺B細(xì)胞功能下降,胰島素的分泌就會(huì)減少。這種狀況維持的時(shí)間一長(zhǎng),即使以后再恢復(fù)正常的飲食,如果體內(nèi)胰島素分泌滿足不了要求,降解不了的葡萄糖使血糖升高,糖尿病就容易產(chǎn)生。
也許有人認(rèn)為,西方人的膳食以肉類為主,少吃谷類。但西方人建立起以動(dòng)物型食物為主的膳食結(jié)構(gòu),經(jīng)過(guò)了千余年的適應(yīng)過(guò)程。而就目前的中國(guó)人來(lái)講,從祖輩以來(lái)吃的大都是植物性食品,每天的食物中大部分是米飯、面條等富含碳水化合物的谷類,我們的基因是與之相適應(yīng)的。
當(dāng)然,吃太多米飯加重胰腺的負(fù)擔(dān),也可誘發(fā)肥胖和糖尿病,因而就要注意谷類攝入的的質(zhì)和量。正確的做法是每天食物中含的碳水化合物不少于250克,折合成米飯等糧食為300克左右,比如早上兩個(gè)饅頭或加上一兩碗粥,中午和晚上分別滿滿一碗飯,就基本上可以達(dá)到這個(gè)數(shù)量。同時(shí)還要注意適當(dāng)吃些粗糧,如燕麥、玉米、小米等,即粗細(xì)糧搭配。
適合單身貴族的米飯食譜
1.三色炒飯
原料:香米400克、培根50克、玉米50克、紅腸50克、胡蘿卜50克、青豆50克。
調(diào)料:蛋清3個(gè)、色拉油25克、鹽等適量。
做法:將香米淘洗干凈,煮熟待涼。然后盛出,將蛋清放入香米飯中攪拌均勻,再放入油鍋內(nèi)翻炒。再加入紅腸、培根、青豆、玉米、胡蘿卜丁,一起炒。
2.保健營(yíng)養(yǎng)粥
原料:江米1/3量杯,核桃仁3個(gè),枸杞10個(gè),蓮子6個(gè)
做法:先將玉米茬、薏米、蓮子(去芯)和銀耳溫水浸泡至少半小時(shí),再清洗所有的原料。將材料倒入電飯煲內(nèi),選擇煮粥模式,設(shè)置烹飪時(shí)間為1小時(shí)15分鐘。出鍋后稍微涼些后可以加入些蜂蜜,味道更好。
吃西蘭花可以逆轉(zhuǎn)糖尿病對(duì)心臟血管的損害。關(guān)鍵是西蘭花中含有一種叫做蘿卜硫素,又叫萊菔硫烷。蘿卜硫素,是促進(jìn)保護(hù)血管的酶,并將使細(xì)胞損傷的分子數(shù)量,稱為活性氧物質(zhì)(ROS)降低高達(dá)73%。
糖尿病與心臟病?
如果你有糖尿病,保持心臟健康是非常重要的。心臟病實(shí)際上是糖尿病中最常見(jiàn)的副作用,65%的糖尿病患者死于心臟病發(fā)作或中風(fēng)。
如果糖尿病控制的不好,它可以破壞血管,包括那些導(dǎo)致大腦和心臟的血管。這會(huì)促進(jìn)斑塊的形成(也稱為動(dòng)脈粥樣硬化),這最終會(huì)使血液難以通過(guò)血管流動(dòng),從而使血壓上升。
蘿卜硫素還可以保護(hù)你的心臟,通過(guò)兩種方式:
1、它減少了被稱為活性氧(氧)的有害分子的含量。
2、它激活一種名為Nrf2的蛋白,從而引發(fā)保護(hù)性的抗氧化和解毒酶,保護(hù)你的細(xì)胞和組織。
西蘭花最好的吃法:
材料
西蘭花200克,油、鹽、生抽、香油各適量。
做法
1、將西蘭花掰成小朵,洗凈備用。
2、用沸水將西蘭花焯一下,(時(shí)間不必太長(zhǎng),斷生即可),然后撈出,用鹽、味精、生抽、香油拌勻。(一般來(lái)說(shuō),糖友每天的蔬菜量以500克為宜,圖片里盤中的西蘭花量為100克)。
營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)
西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富,含有鉻,鉻能幫助糖友提高胰島素的敏感性,對(duì)控制血糖有輔助作用。
西蘭花每百克熱量為138.13千焦,升糖指數(shù)為26,每日以70克為宜。
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