黑磚茶功效作用有哪些
養(yǎng)生有什么作用與功效。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《黑磚茶功效作用有哪些》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
我國的茶葉歷史悠久,而且茶被稱為是世界三大飲料之一。生活中,我們常喝的有綠茶,紅茶,黑茶等,不同種類的茶葉不管是從湯色來說,還是從味道來說,都不相同。這也給了我們很大的選擇余地。就拿黑磚茶來說吧,它的功效與作用很強大,可以降脂降壓,是一種保健茶。
黑磚茶功效作用:
①清脂肪,減肥胖:黑茶中的多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪,促進脂類物質(zhì)排出;還可活化蛋白質(zhì)激酶,加速脂肪分解,降低體內(nèi)脂肪的含量。因此黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”;日本人稱為“美容茶”;臺灣人稱為“消食茶”。
②清腸胃,助消化:黑茶富含膳食纖維,具有調(diào)理腸胃的功能,清腸胃;且有益生菌參與,能改善腸道微生物環(huán)境,助消化。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、消化不良的傳統(tǒng)。
③清血管,降三高,黑茶中富含茶黃素,能軟化血管,有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì),被稱為“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血壓升高,類黃酮物質(zhì)能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,降低血壓;茶多糖具有類似胰島素的作用,降低血糖含量;多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪,促進血管內(nèi)脂類物質(zhì)排出,降低血液中膽固醇的含量。
④清毒素,護肝腎
:黑茶中獨特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分,參與人體內(nèi)新陳代謝,對人體內(nèi)臟具有特殊的凈化功能,吸附體內(nèi)的有毒物質(zhì)(酒精、重金屬、體內(nèi)垃圾)排出體外,能深層排毒;又對病菌有抑制作用,保護肝腎。
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黑磚茶顧名思義就是與磚有關(guān),這可不是用磚制作而成的茶,而是其形狀類似一塊磚一般。其實黑磚茶的制作原料其實就是黑毛茶,從表面上看其顏色還是比較黑的,大部分情況下都是安化生產(chǎn)。很多時候磚茶并不是用來直接沖泡,但是黑磚茶是例外的。那么,黑磚茶怎么泡?
清飲法
烹煮法:選用玻璃煮水器一套,過濾網(wǎng)、公道杯、品茗杯,沖泡先用沸水溫杯燙壺,將預(yù)先備好的茯磚茶投入壺中,投茶量一般以茶水比1:20(可視茶原料及個人喜好增減茶量)為宜,沸水潤茶后再注入冷泉水,煮至沸騰,將茶湯用過濾網(wǎng)瀝入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品飲,烹煮過程中茯茶的菌花香彌漫室內(nèi),賞心悅目。
泡飲法:即直接沖泡飲用的方法,可以是飄逸杯、瓷質(zhì)三才杯,也可用紫砂壺、玻璃壺、投茶(茶水比1:20——30)、潤茶、沖泡12秒鐘,(可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟,然后再注入品茗杯中,即可聞到茯磚茶特有的菌香,觀其橙黃明亮的湯色,細品醇和甘爽的滋味了。
調(diào)用法
奶茶:先將茯茶敲碎投入沸水中,投茶比一般為1:20,煮10分鐘后,加入相當(dāng)于茶湯1/5——1/4的鮮奶(純牛奶)煮開,然后用濾網(wǎng)去茶渣即成。還可根據(jù)要求調(diào)成咸味奶茶和甜味奶茶,甚至還可以加入一些炒制的陰米,既可飲又可嚼,香氣十足,茶味濃郁。
菊花茯茶:將茯茶以茶水比1:20的量投入壺中,煮10分鐘后,將茶湯濾出,再加入適量菊花,即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了,若是酷暑季節(jié),可待冷卻后稍冰凍再飲用,格外清涼甘甜,是炎熱季節(jié)降暑解渴的最佳飲品。
想必大家對于奶茶是再熟悉不過的了吧?雙手捧著溫暖的奶茶,心頭的寒意就會被此時的溫暖驅(qū)走了,帶給我們的感覺就像是冬日里的一抹陽光,溫暖著我們的心。那么,黑磚茶也是奶茶中的一種,顧名思義,黑磚茶主要就是由黑茶磚加工制作而成的。從名字上大家應(yīng)該都知道這個黑茶磚就是一種磚型的茶塊。
黑磚茶有兩三種飲用方法,比如說最常見的就是制成黑磚茶奶茶,黑磚茶是黑茶中的一種。對飲用者具有一定的療效,比如說對于想要減肥的人就應(yīng)該飲用黑磚茶,因為黑磚茶具有一定的消除脂肪的作用等等。下面我就來告訴大家黑磚茶應(yīng)該怎么喝。
清飲法
烹煮法:選用玻璃煮水器一套,過濾網(wǎng)、公道杯、品茗杯,沖泡先用沸水溫杯燙壺,將預(yù)先備好的茯磚茶投入壺中,投茶量一般以茶水比1:20(可視茶原料及個人喜好增減茶量)為宜,沸水潤茶后再注入冷泉水,煮至沸騰,將茶湯用過濾網(wǎng)瀝入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品飲,烹煮過程中茯茶的菌花香彌漫室內(nèi),賞心悅目。
泡飲法:即直接沖泡飲用的方法,可以是飄逸杯、瓷質(zhì)三才杯,也可用紫砂壺、玻璃壺、投茶(茶水比1:20——30)、潤茶、沖泡12秒鐘,(可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟,然后再注入品茗杯中,即可聞到茯磚茶特有的菌香,觀其橙黃明亮的湯色,細品醇和甘爽的滋味了。
調(diào)用法
奶茶:先將茯茶敲碎投入沸水中,投茶比一般為1:20,煮10分鐘后,加入相當(dāng)于茶湯1/5——1/4的鮮奶(純牛奶)煮開,然后用濾網(wǎng)去茶渣即成。還可根據(jù)要求調(diào)成咸味奶茶和甜味奶茶,甚至還可以加入一些炒制的陰米,既可飲又可嚼,香氣十足,茶味濃郁。
菊花茯茶:將茯茶以茶水比1:20的量投入壺中,煮10分鐘后,將茶湯濾出,再加入適量菊花,即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了,若是酷暑季節(jié),可待冷卻后稍冰凍再飲用,格外清涼甘甜,是炎熱季節(jié)降暑解渴的最佳飲品。
大家看了上面的文章,是不是對黑磚茶產(chǎn)生了許多好感了?看了上面的文章,想必大家對于黑磚茶怎么喝這個問題心里應(yīng)該已經(jīng)有了最滿意的答案了吧?黑磚茶是一種對我們極有好處的茶,其實我們在平時的生活中要多吃一些黑色的東西,比如說黑豆、黑芝麻之類的。
磚茶是像磚的茶,還有利用磚而壓制成的茶呢?對于這個問題或許大家都想做了解。專家講,磚茶其實就是指的外形特別像磚一樣的一種茶葉。而磚茶分的種類非常的多,那磚茶的功效與作用會有哪些呢?
其實磚茶就是用多種的茶加工而成的,比如說像花茶,速溶茶等都可以通過加工而制成磚茶。一般磚茶都是采用黑茶來做原料的,不過也有用紅茶做原料的,當(dāng)然不同原料的茶制成的磚茶的功效與作用不同,下面來了解一下黑茶做成的磚茶的功效與作用是什么?
補充膳食營養(yǎng)
黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份,最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。 對主食牛、羊肉和奶酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言,長期飲用湖南黑茶,是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。
助消化解油膩
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化。日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗已證明,黑茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
我國西北少數(shù)民族人民的食物結(jié)構(gòu)是牛、羊肉和奶酪,故有“寧可三日無食,不可一日無茶”之說,這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關(guān)系。
另外,黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境,具有順腸胃的功能。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。
降脂減肥預(yù)防疾病
血脂含量高,會使得脂質(zhì)在血管壁上沉積,因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁松弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管,防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。中國人民解放軍總醫(yī)院于1990年5月至1991年5月對某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,經(jīng)連續(xù)服用黑茶180天(每日3克)的情況進行觀察,其中50例飲用黑茶的,血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降。
在新疆、內(nèi)蒙、青海等茯茶重點消費區(qū)進行的流行病學(xué)調(diào)查表明,長期飲用黑茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用,并對體重、體形具有良好的調(diào)控作用。
抗氧化延緩衰老
有關(guān)衰老的自由基理論認(rèn)為,在正常生理條件下,人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生,也不斷被清除,處于平衡狀態(tài)。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構(gòu)成元素)和硒(GSHpX的構(gòu)成元素)等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
抗癌、抗突變
癌癥是當(dāng)前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。
自20世紀(jì)70年代后期,世界各國的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對黑茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究,證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。
降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報道。日本報道,茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用。此處,還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過血管舒張而使血壓下降。我國樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集,抑制動脈平滑肌細胞增生的作用,還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并對ACE酶具有顯著抑制作用,具有降壓效果。
其實磚茶除了具有以上的功效與作用外,磚茶的功效與作用還有很多,比如說它可以起到降血糖的作用,具有殺菌消炎的作用,有利尿解毒的功效,可以起到養(yǎng)生的效果。所以大家平??梢远嗪赛c磚茶。
要想徹底了解到青磚茶的功效,就必須先了解下青磚茶。青磚茶顧名思義,就是指外形酷似長方形磚頭的茶,這青磚茶都是后期加工而成,并不是說青磚茶天生就是這個樣子的。青磚茶的食用方法和一般的茶葉是一樣的,都是需要開水來沖泡的。但是青磚茶和一般茶葉 的區(qū)別就在于,青磚茶飲用的時候要敲碎了才行。
其實就單單的青磚茶的外形而言,大家只要看到了,一眼就能夠看出來。但是真要說到青磚茶的功效,一般的人還是不會了解的,這要對于青磚茶非常熟悉的人才能知道的。下面,就來詳細介紹下青磚茶的功效問題。
青磚茶的作用功效
青磚茶是屬于黑茶中的一類。黑茶中含有很多有益于人們身體健康的營養(yǎng)元素成分。
青磚茶作用一
健胃,青磚茶能夠調(diào)節(jié)人體腸胃功能的有益生菌促進并分解排出腸胃內(nèi)毒素物質(zhì)。這是因為青磚茶中的兒茶素和茶葉皂甙能夠有效抑制并消滅許多種腸胃病菌的成長。
青磚茶作用二
治痢疾,很多人都會用青磚茶來治療痢疾,尤其是陳年的青磚茶而且效果還更好。這是因為青磚茶是經(jīng)過發(fā)酵后的維生物能夠殺死調(diào)節(jié)腸道酸堿平衡。
青磚茶作用三
防輻射,綠茶可以防輻射。青磚茶防輻射作用不亞于綠茶。青磚茶含有的茶多酚及多酚類能夠保護人體的造血功能并抵御輻射對人造成的侵害。
特點
青磚茶主要產(chǎn)于湖北的咸寧地區(qū)。已有一百多年的生產(chǎn)歷史。它以老青茶為原料,經(jīng)壓制而成。
青磚茶的壓制分三四面、二面和里茶三個部分。其中三四面,即面層部分質(zhì)量最好。
青磚茶色澤為棕色,茶汁味濃可口,香氣獨特,回甘雋永。最外一層稱灑面,原料的質(zhì)量最好,最里面的一層稱二面,質(zhì)量稍差,這兩層之間的一層稱里茶,質(zhì)量較差。
青磚的外形為長方形,色澤青褐,香氣純正,湯色紅黃,滋味香濃。飲用青磚茶,除生津解渴外,還具有清新提神,幫助消化,殺菌止瀉等功效。
青磚茶主要銷往內(nèi)蒙古等西北地區(qū)。以老青茶作原料,經(jīng)壓制而成青壓青茶,其產(chǎn)地主要在湖北省咸寧地區(qū)的赤壁,咸寧、通山、崇陽、通城等縣,已有100多年的歷史。
其實對于一般人而言,青磚茶的功效最大的就是排毒,因為現(xiàn)實中人很多時候因為飲食不當(dāng)?shù)脑?,?dǎo)致了毒素在自己體內(nèi)累積,所以通過引用青磚茶,是可以把這些累積的毒素清理出來的。但是青磚茶的功效還是有好多其他方面的,這需要靠大家自己以后慢慢體會的。
茯磚茶是養(yǎng)生茶中的一種。我們現(xiàn)在隨著生活水平提高后許多人學(xué)會怎樣去養(yǎng)生,不單單是運動的方面,有的還會選擇用食譜來進行養(yǎng)生,還有的人喝一些對身體有益的茶進行達到養(yǎng)生的效果。其實養(yǎng)生說到底就是通過好的方式使自己的身體更加的健康,所以只要是方式對就可以了。
茶的種類不同,那是因為他們的選擇制作的食材不一樣,不過相同就是飲用它們都會對身體產(chǎn)生一定的功效和作用。不同的食材它們的性質(zhì)都是不一樣的,藥性更是不一樣了。所以了解它們獨自的性質(zhì)是飲用的前提,那么茯磚茶的功效與作用是什么呢?
經(jīng)過多年來的實踐證明,西北少數(shù)民族主食牛、羊肉、奶酪等,但由于他們長期飲用茯磚茶,大多能歌善舞,身體健美,這是與茯磚茶的藥理功能分不開的。
(1)助消化、減肥茯磚茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化。茯磚茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶類,具有極強的解油膩、消食等功能。
(2)利尿茯磚茶中的明顯利尿作用是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的。此外,咖啡堿的刺激膀胱作用也能協(xié)助利尿,茶堿則通過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時有助于醒酒,解除酒精毒害。
(3)增強毛細血管的作用當(dāng)人體脂肪性食欲過多時,毛細血管的通透性增大,脆性也就增大,很容易引起微血管壁的破裂而出血,而茯磚茶由于含有8-10%的茶多酚,長期飲用可增強毛細血管的韌性。防止微血管的破裂,這對以牛羊肉、奶絡(luò)、酥油為主食的消費者來說,尤為重要。
多種維生素
茯磚茶中含有多種水溶性維生素。如維生素B1、B2、C等對人體有各種益處。維生素B1:能治療腳氣病、治療多發(fā)性神經(jīng)類。維生素B2:可治療角膜炎、結(jié)膜炎、唇損傷、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。維生素C:防治壞血病,治療由高血壓引起的動脈硬化。西北的兄弟少數(shù)民族,特別是從事畜牧業(yè)的游牧民族,居住在沙漠戈壁等荒涼地帶,缺少蔬菜和水果,長期飲用茯磚茶,能有效地保持各種維生素的需求,保持身體健康。
多種礦物質(zhì)
茯磚茶中礦物質(zhì)主要有鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟等28種,對于缺少水果、蔬菜的少數(shù)民族來說,飲用茯磚茶是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)的重要來源,茯磚茶中有一定含量的氟,由于氟能防治各種牙病,因此,茯磚茶能保持消費者牙齒健美。
蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類等也是飲用者的重要營養(yǎng)來源。
上面介紹了茯磚茶的功效與作用,原來飲用茯磚茶可以幫助進行更好的消化,只有擁有好的消化系統(tǒng)才能更好的吸收食物中所含的營養(yǎng)成分。飲用茯磚茶的還可以增強毛細胞的作用。我們知道茯磚茶本身含有的維生素價值就是很高的,所以它用作泡茶的效果肯定也是很好的。
金華茯磚茶是比較常見的一種黑茶,它的口感香醇,湯色油亮,有很高的養(yǎng)生作用,這種茶有著多年的歷史,它具有一定的降三高的作用,在降血壓,降血脂,降血糖方面都能發(fā)揮一定的作用,對于想要減肥的人士來說,平時也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?,能夠幫助消化,達到減肥的功效。
金花茯磚茶功效與作用
一、降三高
降血壓茯茶能起到抑制血壓升高的作用,茯茶中的生物堿和類黃酮物質(zhì)有使血管壁松馳,增加血管的有效直徑,通過使血管舒張而使血壓下降。降血壓是黑茶的功效與作用最重要的。茶葉具有降血壓的作用早有報道。日本研究稱,茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用。
此處,還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過血管舒張而使血壓下降。我國樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集,抑制動脈平滑肌細胞增生的作用,還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并對ACE酶具有顯著抑制作用,具有降壓效果。
二、消脂、減肥、助消化
a、減肥肥胖是由特定的生化因子引起的一系列進食調(diào)控和能量代謝紊亂的疾病,因肥胖引發(fā)的一系列疾病,已成為危害人類健康的主要殺手。
黑茶能溶解脂肪,并促進脂類物質(zhì)排出,因而個能降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量,從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積,降低動脈化的發(fā)病率。還可以活化蛋白質(zhì)激酶,加速脂肪分解,降低機體內(nèi)的脂肪含量。科學(xué)家們通過對人體試驗發(fā)現(xiàn),分飲用普通水的人相比,飲用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal,脂肪氧化率要高于12%。這證明了黑茶確有降脂減肥作用。
三、抗癌
特別是和消化系統(tǒng)有關(guān)的癌癥,如食道癌、胃癌、腸癌)癌癥是當(dāng)前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。自20世紀(jì)70年代后期,世界各國的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對茯茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究,證明茯茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。
四、清毒素,護肝腎
自“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,侍佘而解之”,就記載了茶葉有解百毒的作用。常喝茯磚茶可以幫助人體消除和排出體內(nèi)毒。茯磚茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎臟實現(xiàn)的??Х葔A對膀胱的刺激作用,既能協(xié)助利尿,又能助于醒酒,解除酒精中毒。
茯磚茶中的茶多酚不但能使煙草中的尼古丁發(fā)生沉淀,并隨小便排出體外,還能清除煙氣中的自由基,降低煙氣對人體毒害作用。茶多酚對重金屬毒物有很強的吸附作用,多飲還可緩解重金屬中毒。參與人體內(nèi)新陳代謝,對人體內(nèi)臟具有特殊的凈化功能,既能吸附體內(nèi)的有毒物質(zhì)(酒精、重金屬、體內(nèi)垃圾),排出體外,又能對大多數(shù)病菌有抑制作用,被譽為"人工肝臟"。
黑李子也就是黑布林,地區(qū)不同叫法會不同,都屬于李子的一個品種,黑李子吃起來酸酸甜甜,是夏天的時令水果,營養(yǎng)價值比較高,在促進消化方面的作用是不錯的,能夠增進人的食欲,另外它對肝臟的保護效果也很好,有清肝利水的作用,適當(dāng)?shù)某砸恍€能達到降壓的作用,并且有導(dǎo)瀉和鎮(zhèn)咳的效果。
黑李子的功效與作用
1、黑布林可促進消化
黑布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療佳品。
2、黑布林可清肝利水
新鮮黑布林肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對于治療肝硬化腹水等大有助益。比如黑布林大米粥是肝硬化患者的最佳保健養(yǎng)生食品。
3、黑布林可降壓導(dǎo)瀉鎮(zhèn)咳
黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動,促進干燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。
4、黑布林可美容養(yǎng)顏
黑布林內(nèi)含有的花青素是一種強有力的抗氧化劑,能促進人體生產(chǎn)膠原質(zhì),而膠原質(zhì)能幫助保持皮膚的彈性。《本草綱目》也有記載,布林花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面澤’,對汗斑、臉生黑斑等有良效。
5、黑布林可治頭發(fā)問題
醫(yī)學(xué)界認(rèn)為,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引飲,祛痰利尿、潤腸等作用,能治好些疾病。經(jīng)常在飯后少量地吃一些黑李子,可以治愈頭皮瘙癢、脫發(fā)、多屑等毛病。
6、黑布林可促營養(yǎng)均衡
黑布林中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常適當(dāng)吃黑布林可以幫助營養(yǎng)物質(zhì)的均衡、全面補充。黑布林中含有大量氨基酸、蛋白質(zhì)和纖維素,常吃黑布林可以使各種營養(yǎng)物質(zhì)都得到補充,促進營養(yǎng)均衡。
黑茶也屬于磚茶的一種,所謂的磚茶,主要指的是黑磚,花磚和青磚茶。磚茶和黑茶有一定的區(qū)別,首先在原料方面會有所不同,另外加工方法方面也會有所不同。平時在喝黑茶或者磚茶的時候,一定要洗茶,因為這樣的茶葉都是發(fā)酵而成的,需要洗一下,把上面的灰塵洗掉。
1、原料不同
同檔次的“四磚”,黑磚、花磚原料要求高于茯磚、青磚;而黑磚與花磚相比,花磚的原料品質(zhì)稍優(yōu)于黑磚;同檔次的茯磚和青磚原料類似,茯磚要求“發(fā)花”所以壓得稍松,青磚較緊。
黑磚茶:黑磚茶原料過去分“灑面茶”和“包心茶”兩種。灑面茶為二級或三級黑毛茶,“包心”為三、四級黑毛茶和部分改制老青茶。
2、花磚茶:花磚是由花卷(千兩茶)改型而來。以三級黑毛茶為主要原料,拼入部分二級黑毛茶,不會拼配老青茶和質(zhì)量較差的黑毛茶。
3、加工方法不同
黑磚茶和花磚茶的壓制工藝相同:先將毛茶進行篩分、除雜,進行原料拼配。再經(jīng)過稱茶、蒸茶、機壓、冷卻、退磚、驗磚、烘干、包裝等工序。其中進烘房烘干時間若10天左右,逐漸升溫,出烘時溫度可達攝氏70度?;ùu茶四邊壓印斜條花紋。
4、品質(zhì)要求不同
黑磚茶要求磚面均勻,外形色澤黑褐,香氣純正,可稍有松煙香;滋味純厚微澀,湯色紅黃微暗,葉底暗褐。陳茶有樟香,滋味醇和。
生活中有很多人都喜歡喝黑磚茶,所謂的黑磚茶就是一塊一塊黑色的茶,這種茶是以黑毛茶作為原料制作的,但是很多人在想喝黑磚茶的時候,因為他比較牢固,沒有辦法弄下來沖泡,就會感覺到很犯愁,其實喝黑磚茶的時候可以選擇刀一點一點的弄開,下面給大家介紹黑磚茶該怎么弄開?
一:以一黑磚茶為例,我們選用了一把竹質(zhì)的茶刀。把茶刀從茶磚側(cè)面沿邊沿插進。稍用點力。把茶刀再往茶餅里推進往些。如許不會把茶磚撬的很散碎。向上用力,把茶磚撬開剝落。一層一層的撬開。就如許,餅茶就可以漸漸撬散了。
二:茶磚建議用茶錐撬散,茶錐在茶城里賣茶具的地方很多,您可以試試,很好用的。因為磚茶緊壓程度的原因不建議用茶刀撬(比較費事)。
三:如果只是一塊普通的茶磚,并不是很名貴的話另外有個偏方可以試試。用微波爐稍微加熱一下,因茶里都有水分,受熱膨脹,自己就酥了,再用茶刀輕撬就開了,條索比生掰和茶錐解都要完好很多。感覺對茶的口味沒有什么損傷,但要掌握火候。微波爐是從中心開始加熱的,別燒糊了。
拓展資料:磚茶又稱蒸壓茶(俗稱邊銷茶),顧名思義,就是外形相磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。磚茶根據(jù)原料和制作工藝的不同,可以分為黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、米磚茶、青磚茶、康磚茶等幾類。所有的磚茶都是蒸壓成型,但成型方式有所不同。如黑磚、花磚、茯磚、青磚、米磚茶是用機壓成型,康磚茶則是用棍錘筑造成型。
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