南瓜甜品的做法大全有哪些
冬季養(yǎng)生甜品的做法。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！惫磐駚?lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“南瓜甜品的做法大全有哪些”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
? ?南瓜是我們生活中最普通的瓜菜之一，它的味道香甜可口，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，我們可以用南瓜做清炒南瓜絲或者還可以做點(diǎn)南瓜餅，對(duì)于南瓜秧苗可以做成清炒南瓜頭等南瓜老了，我們還可以去除南瓜子，曬干后炒點(diǎn)南瓜子，總得來(lái)說(shuō)南瓜渾身都是寶啊，現(xiàn)在就先來(lái)說(shuō)一說(shuō)南瓜甜品怎么做。
? ?首先是南瓜的選擇，像家常做面點(diǎn)，點(diǎn)心之類(lèi)的還是選老南瓜為好，南瓜越“老”，它里面所含的水分也就越少，經(jīng)過(guò)充足的日照，南瓜的甜度會(huì)變得很高，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更好，而且做出來(lái)的面點(diǎn)也越發(fā)的金黃誘人。
? ?原料：南瓜泥100G，糯米粉100G，紅糖2勺，溫水適量，開(kāi)心果適量。做法：1、備好所需材料，南瓜提前蒸好壓成泥備用。2、糯米粉和南瓜泥混合，揉成光滑面團(tuán)醒幾分鐘，宜干不宜濕（看粉和南瓜泥的干濕度，不成團(tuán)的話(huà)稍加點(diǎn)溫水）。3、把南瓜糯米團(tuán)分小份揉成小湯圓團(tuán)。4、奶鍋中加水煮開(kāi)，放南瓜小團(tuán)子進(jìn)去。5、把糯米團(tuán)子煮至浮起來(lái)，撈出來(lái)過(guò)冷水后瀝干水份備用。6、鍋中放2勺紅糖和2大勺溫水煮2分鐘左右成紅糖漿，放入糯米團(tuán)子，晃蕩小鍋煮一分鐘，讓南瓜小團(tuán)都均勻的粘上紅糖漿。7、盛起來(lái)放在盤(pán)中，開(kāi)心果去殼用刀背壓碎。8、把開(kāi)心果撒在南瓜團(tuán)子上，并澆上紅糖漿，改良版的南瓜糖不甩就完成了。
? ?南瓜甜品作為一道由南瓜為主材的菜肴，口味上是很好的。而所用的材料南瓜，作為一種常見(jiàn)的蔬果，本身含有較豐富的鈷，該元素能幫助人體的新陳代謝，并有幫助人體的器官進(jìn)行造血的作用。此外，它還參與人體內(nèi)維生素B12 的合成，對(duì)防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。所以常吃南瓜制成的甜品有一定的好處。
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很多女生都非常喜歡吃甜食，各種各樣的甜品可以滿(mǎn)足不同人的需求，甜品粥也是其中一種，甜品粥的種類(lèi)有很多，可以把不同的食材搭配在一起熬煮，像百合南瓜粥，雪梨菊花粥就非常不錯(cuò)，口感非常細(xì)膩，而且味道香甜，可以達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)胃作用，脾胃不好的人就應(yīng)該要多吃一些，這些甜品也很適合在家里面做，方法非常簡(jiǎn)單。
百合南瓜粥
南瓜兩百五十克、糯米一百克，新鮮的百合一個(gè)，黑芝麻、花生碎少許，冰糖適量。把南瓜洗凈后用刀切成小塊備用，把糯米放在料理機(jī)中打碎備用，再把百合冼凈后撕成小朵備用。把砂鍋放在火上，加入清水并且把打碎后的糯米末放進(jìn)去，用磊火燒開(kāi)，并且攪拌均勻，這時(shí)就可以把南瓜塊加入進(jìn)去了。加入南瓜塊以后把火力調(diào)成小火，然后慢慢煮制過(guò)半小時(shí)以后，看南瓜變成蓉狀就可以加入百合了。把百合加入十分鐘后，再把冰糖加進(jìn)去，煮一會(huì)等冰糖化開(kāi)后就可以加入黑芝麻和花生碎，然后關(guān)火燜一會(huì)，就可以盛出食用了。
雪梨菊花粥
雪梨一個(gè)，大米或糯米適量，干菊花五克，清水適量。把準(zhǔn)備好的大米先用清水浸泡兩個(gè)小時(shí)，然后再撈出放入鍋中，加入適量的清水用火燒開(kāi)。去雪梨去掉外皮切成小塊，加入到煮開(kāi)后的大米中，并且用小火繼續(xù)煮制。過(guò)半小時(shí)左右的鍋中的粥就會(huì)呈現(xiàn)出粘稠的樣了，這時(shí)就可以把干菊花加入進(jìn)去，再煮制五分鐘就能關(guān)火。關(guān)火后燜制十分鐘香甜誘人的雪梨菊花粥就可以食用了。
彩色糯米團(tuán)子豆沙粥
200克左右的糯米粉，分成3份來(lái)做出彩色糯米團(tuán)。這里選用了紅曲粉、綠茶粉和藍(lán)莓粉，各取10克左右即可。紅豆淘洗干凈，放入粥鍋，加入適量的清水，煮沸。做糯米團(tuán)，一定要用開(kāi)水，這樣糯米粉才粘成團(tuán)。用筷子先把粉類(lèi)攪拌成絮狀，再揉成團(tuán)。三種顏色的都做好后，覆蓋保鮮膜，醒10分鐘。揉成3克一個(gè)的小糯米團(tuán)，一口一個(gè)，吃起來(lái)最適合。山藥去皮，切段備用。大概煮了40分鐘，紅豆基本出沙了，這是放入山藥段。
糯米團(tuán)子可以一次多做一些，做好后冷凍起來(lái)，想吃的時(shí)候拿出來(lái)再煮。糯米團(tuán)個(gè)頭小，所以放入紅豆粥中，很容易熟的，熟的狀態(tài)就是浮起來(lái)了，基本7分鐘左右就煮好了。這時(shí)候加適量白糖在粥里，因?yàn)榫G茶糯米團(tuán)有點(diǎn)苦，紅曲粉糯米團(tuán)是無(wú)味的，所以加入適量白糖，口感更好。紅豆粥這樣細(xì)膩的口感，而Q彈的糯米小團(tuán)子搭配開(kāi)胃健脾的山藥，是春季里相當(dāng)養(yǎng)顏的一道甜品。
蘋(píng)果是日常生活里面比較常見(jiàn)的一種水果，它里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且味道也非常不錯(cuò)，蘋(píng)果除了可以生吃，還可以做成甜品，做法都非常簡(jiǎn)單，像蘋(píng)果奶昔，蘋(píng)果派，烤蘋(píng)果，煮蘋(píng)果，蘋(píng)果蛋糕布丁等等都有非常好的味道，而且口感更加豐富，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇蘋(píng)果的不同吃法，也可以補(bǔ)充身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
蘋(píng)果奶昔
材料：蘋(píng)果1個(gè)，牛奶250ml，做法：蘋(píng)果洗干凈，削皮切小塊，放入攪拌杯。倒入250ml牛奶，用攪拌器打成蘋(píng)果奶昔即可。
蘋(píng)果派
材料： 面團(tuán)/派皮：面粉150克，黃油60克，水45克，糖10克。蘋(píng)果餡：蘋(píng)果2個(gè)約300克，糖30克，鹽1/4小勺約1.2克，肉桂粉1/4小勺約1.2克，水20克，淀粉10克，蛋液適量。做法： 60克黃油室溫軟化，軟化好的黃油里倒入面粉150克。再加入10克糖，用手抓勻，搓成砂砂的小粒粒狀。加入45克清水，揉成面團(tuán)，用保鮮膜包好，放在冰箱里冷藏一小時(shí)左右。蘋(píng)果兩個(gè)，洗凈、去皮、去核，切成小塊。平底鍋里加入10克黃油，小火加熱，倒入蘋(píng)果粒翻炒，翻炒幾分鐘后加入30克糖繼續(xù)翻炒。10克玉米淀粉加入20克清水調(diào)成淀粉汁。 翻炒至蘋(píng)果變軟，出水，將調(diào)好的玉米淀粉汁倒入鍋中繼續(xù)翻炒，只要稍稍翻炒蘋(píng)果粒就好，出現(xiàn)粘糊狀關(guān)火。關(guān)火后加入1/4小勺鹽，1/4小勺肉桂粉，攪拌均勻，放涼備用。從冰箱里取出派皮，分出1/3份做派底，撒上薄面/把面粉搟開(kāi)。六寸派盤(pán)上鋪好搟薄的派皮，用搟面杖壓去多余的派皮，清理掉多余的派皮，用叉子在派皮上扎出小眼，這樣可以防止在烤箱里鼓起來(lái)。用勺子加入已經(jīng)放涼的蘋(píng)果餡。把剩余的一份派皮搟開(kāi)，切成均勻的細(xì)條，切好的細(xì)條交叉的編好在派盤(pán)上，壓去多余的面條。刷上蛋液，烤箱預(yù)熱200度后，放入蘋(píng)果派烤15分鐘，烤箱溫度改為170度烤25分鐘左右就可以了。
烤蘋(píng)果
材料：蘋(píng)果3個(gè)(每個(gè)200g)。做法：蘋(píng)果洗凈，放入烤盤(pán)，烤盤(pán)里加入適量水。烤箱200度預(yù)熱，把烤盤(pán)放中層烤架上烤50分鐘到1個(gè)小時(shí)。將烤蘋(píng)果拿出來(lái)，可以加入自己喜歡的食材，也可不加。小貼士： 烤的時(shí)間根據(jù)蘋(píng)果的大小做調(diào)整，200g的蘋(píng)果烤50分鐘到1小時(shí)，蘋(píng)果軟軟的，汁水很甜，吃的我幸福死了，蘋(píng)果不能加太多水，因?yàn)榭咎O(píng)果的時(shí)候蘋(píng)果汁也會(huì)流出來(lái)。
很多人喜歡吃甜食，適當(dāng)吃一些甜食是有好處的，舉個(gè)例子，在生活中，每個(gè)人都難免會(huì)遇到一些不開(kāi)心的事情，人在特別不開(kāi)心的時(shí)候可以吃一些甜食，這樣能夠快速放松心情，還具有治療抑郁的作用，不過(guò)提醒大家要注意吃甜食的健康問(wèn)題，下面來(lái)學(xué)習(xí)幾種非常流行的小吃甜品的做法。
小吃甜品的做法大全：
雙皮奶
材料
牛奶，2勺糖，2個(gè)蛋清
做法
1、把牛奶鍋中煮開(kāi)后倒入大碗，這時(shí)會(huì)看到牛奶表面結(jié)起一層皺皺的奶皮。
2、拿一個(gè)空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，攪勻至糖溶解。
3、待裝有牛奶的碗稍涼后，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻。
4、然后沿碗邊緣緩緩倒回留有奶皮的大碗，奶皮會(huì)自己浮起來(lái)。
5、最后上鍋隔水蒸十分鐘即可。
雞蛋布丁甜點(diǎn)
材料
主料：牛奶400克、香草精1/2匙（沒(méi)有的話(huà)問(wèn)題不大，就是香味上差點(diǎn)）、砂糖80克、雞蛋4個(gè)
焦糖材料：砂糖100克、水40克
做法
1、先高火5分鐘，將水煮沸，加入白糖充分?jǐn)嚢璩商撬?/p>
2、將糖水加蛋和鮮奶攪拌均勻。
3、將一杯白糖混合半杯開(kāi)水煮至金褐色，熬成焦糖。
4、將煮好的焦糖倒入少許于模型內(nèi)。
5、再把調(diào)勻后的布丁材料倒于模型內(nèi)。
6、烤盤(pán)內(nèi)加約1/3的溫水，然后放進(jìn)微波爐烤箱，用中火烤15分鐘即可
芒果班戟
材料
芒果2個(gè)、低筋面粉80克、白砂糖75克、牛奶250克、雞蛋2個(gè)（或者4個(gè)蛋黃）、
食用油（或者黃油）1湯匙（15ml）、鮮奶油（crème）300克
做法
1、將低筋面粉過(guò)篩后加入牛奶中，攪拌均勻至無(wú)顆粒。
2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化。
3、將攪拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油攪拌均勻，最后將面糊過(guò)篩待用。
4、將不沾平底鍋燒熱，轉(zhuǎn)小火，不放油，將一勺（乘湯用的勺子）面糊倒入鍋中，迅速轉(zhuǎn)勻，一面煎好以后翻面。以此將所有面糊做成薄面餅，大約可做8個(gè)。
5、將芒果去皮，沿果核切下果肉，再縱切成長(zhǎng)條。
6、鮮奶油加入40克砂糖用攪拌
器將奶油打發(fā)（奶油呈凝固的固體狀）。
7、取一張面餅，在中心鋪上一層奶油糊，
再放一塊芒果條，再鋪一層奶油糊。
8、最后將面餅包成四方形即可。
有很多人經(jīng)常喜歡吃一些甜品，現(xiàn)在在大大小小的城市里面，大街小巷都有甜品店，在吃甜品這件事情上，大家一定要注意到健康問(wèn)題，尤其是本身就有高血糖的人群，一定要盡量少吃甜食，否則會(huì)引起血糖水平快速升高，另外為了健康著想，大家可以自己制作甜品來(lái)吃，下面介紹幾種流行甜品的做法。
甜品小吃大全：
臺(tái)式甜品
做法
1、西米放進(jìn)煮開(kāi)的水里，大火煮1分鐘后加蓋悶至透明（約20分鐘），用過(guò)濾篩子盛著用涼水沖凈，瀝干后備用。
2、將三個(gè)芒果起肉，用攪拌機(jī)打成汁，另一個(gè)起肉切成1cm見(jiàn)方狀，備用。
3、西柚最好買(mǎi)進(jìn)口紅肉的，顏色好看而且香味濃郁；將肉剝出后輕輕揉散，備用。
4、將冰糖放進(jìn)水里煮溶（水量約與西米為1∶1），倒進(jìn)西米煮開(kāi)約2分鐘，整鍋放進(jìn)冷水里浸著，以加速降溫。
5、當(dāng)西米降到40℃以下時(shí)，先加入三花淡奶，分量以湯色泛起牛奶色為準(zhǔn)；再加入椰漿，分量以聞到椰香而定。
6、然后加入芒果汁，攪勻、試味；如果偏酸的話(huà)，可加入幼砂糖調(diào)和一下。
7、最后加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪柜冷凍即可食用。
甜品兩款
材料
主料：鮮玉米，馬蹄，綠豆桂花醬，煉乳，蜂蜜，姜
做法
1、將玉米切掉放入豆?jié){機(jī)中，加入水，打成玉米漿，倒入鍋中煮沸后關(guān)火，放入煉乳、蜂蜜攪拌均勻即可，食用時(shí)可冷藏；
2、綠豆泡3小時(shí)，放入鍋中，加入姜片煮爛，馬蹄拍碎切成末，待湯煮好后放入湯中，轉(zhuǎn)小火放入桂花醬、蜂蜜攪勻即可（也可冷藏后食用）。
芋圓甜品
材料
芋頭紫薯紅心地瓜地瓜淀粉馬鈴薯淀粉白糖
做法
1.紫薯去皮切塊，芋頭切塊，地瓜切塊，隔水蒸熟
2.紅心地瓜、芋艿、紫薯，去皮蒸之前都是300克的量，地瓜淀粉每份150克，馬鈴薯淀粉一共100克，用的時(shí)候勻成3份
3.取一袋子地瓜淀粉150克，放2/3的量到盆里，勻30克左右的馬鈴薯淀粉進(jìn)去混合
4.蒸好的番薯芋艿
5.先做紅心地瓜口味的，紅心地瓜搗成泥
6.淀粉里倒入開(kāi)水。。。注意要是開(kāi)水哈。。不用太多?。?！淀粉燙出來(lái)要是干干的（紅心地瓜含水量大。。所以更需要控制水分了），用筷子迅速攪拌
7.捏成團(tuán)不用很光滑哈
8.加入紅心地瓜泥
9.稍稍揉勻
10.加白糖
11.這個(gè)時(shí)候面團(tuán)會(huì)沾手，慢慢加入剩下1/3的地瓜淀粉揉
12.揉到面團(tuán)光滑不粘手完全，別偷懶哈。。。多揉揉，這樣子出來(lái)的芋圓會(huì)Q哈
13.面盆洗干凈，接著做紫薯的，紫薯?yè)v成泥
14.取另外一份地瓜淀粉150克，同樣的方法，放2/3，混入30克左右的馬鈴薯淀粉，加開(kāi)水少許燙好，捏成團(tuán)
15.放紫薯泥，紫薯泥會(huì)比較干哈，不用太擔(dān)心放多了難弄
16.揉勻，慢慢加剩下的1/3地瓜淀粉，揉到表面光滑不粘手，紫薯比較干，可能150克地瓜淀粉用不完，看著辦哈
18.同樣的方法做芋艿，芋艿很黏，做的是時(shí)候要有耐心哈
19.三個(gè)面團(tuán)好了
20.可能面團(tuán)里面會(huì)有芋艿小顆粒啊，紫薯小顆粒，沒(méi)關(guān)系的，吃起來(lái)會(huì)更有意思
21.面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切小塊
22.同樣的方法弄紫薯跟紅心地瓜的
23.做好的芋圓，地瓜圓
24.水煮開(kāi)要下做好的芋圓，講究點(diǎn)可以把芋頭跟紅心地瓜的先下，因?yàn)樽鲜頃?huì)竄色，下鍋之后馬上用勺子鏟子啥的撈下底，別讓粘在鍋底
25.大火煮一直，到所有芋圓浮起，繼續(xù)2-3分鐘，根據(jù)做的大小哈，可以弄個(gè)嘗下，咬開(kāi)里面煮透即可
26.撈出之后放紫薯的
27.全部煮好
28.根據(jù)自己喜歡的口味啃吧
小貼士
1、部分地瓜淀粉記得要用開(kāi)水先燙，開(kāi)水哈，據(jù)說(shuō)會(huì)讓芋圓更Q。。。
2、不用太計(jì)較定量，本身紫薯地瓜芋頭泥就沒(méi)法那么精確的，含水量不同。反正要是面團(tuán)沾手就加淀粉進(jìn)去揉，多揉揉，所以別急著把所有東西混合。。自己看著辦要，其中紅心地瓜注意控制水分，地瓜泥不要多，這個(gè)水多了，會(huì)比較麻煩哈，本身含水量最大了
3、一次吃不完的芋圓，撒上淀粉，放到保鮮袋里，放冰速凍，吃的時(shí)候解凍，煮就是了。
現(xiàn)在的人大多數(shù)都比較喜歡吃甜品，但是外面的甜品店賣(mài)的甜品很多都是有一些添加劑的。所以我們有時(shí)間的話(huà)可以自己在家制作一些美味的甜品，這樣不僅健康衛(wèi)生還省錢(qián)，現(xiàn)在甜品的種類(lèi)豐富多樣，不過(guò)還是有很多的人喜歡吃紫薯做的甜品，那么紫薯甜品的做法有哪些呢？
我們都知道鐵元素和硒元素都是我們?nèi)粘Ｗ鳛槠つw抗衰的一種很重要的物質(zhì)，紫薯里面主要含有的就有這些物質(zhì)。所以我們?cè)谌粘Ｗ约喊局铺撬軌虮ＷC紫薯里面的營(yíng)養(yǎng)不被破壞。
紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素，特別是硒被稱(chēng)為“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補(bǔ)心肌，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，清除體內(nèi)自由基，抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長(zhǎng)，預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。 紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。
原料：
兩條紫薯少量西米配料：少許冰糖一罐椰汁適量牛奶
做法：
1將紫薯切丁，煮熟撈起，煮紫薯的水沒(méi)到掉，繼續(xù)用來(lái)煮西米，所以西米也成了誘人的紫色。
2西米不能用冷水洗，開(kāi)水直接下鍋煮10分鐘左右，期間要不停攪拌，防治粘鍋。煮到半透明的時(shí)候，過(guò)泠水，據(jù)說(shuō)可以增加西米的口感，更彈。
3重新燒一鍋開(kāi)水，待煮開(kāi)后將西米重新放入，依舊煮10分鐘左右，期間注意攪拌。待西米中間的白色呈半透明后，熄火。燜15分鐘。
4西米中加入入椰汁，牛奶及冰糖，加熱1-2分鐘。然后把煮好的紫薯放進(jìn)去，即可。
以上就是關(guān)于紫薯甜品的制作方法的介紹，其實(shí)自己在家制作比在外面買(mǎi)要綠色健康一些，我們只要準(zhǔn)備一些調(diào)味料，在夏天可以多制作一些，放進(jìn)冰箱冰凍，想吃的時(shí)候可以隨時(shí)拿出來(lái)，而且冰凍之后的甜品更加的美味爽口呢！
南瓜蛋糕，其實(shí)和其他的蛋糕制作方法是相類(lèi)似的，但主要的特色就是有南瓜的口感和味道，所以平時(shí)喜歡動(dòng)手制作這些甜品美食的朋友們，可以看看下面介紹的南瓜蛋糕做法。
一、做法：
1. 3個(gè)南瓜蒸熟壓成泥、1個(gè)雞蛋、2份面粉1份淀粉、黃油、糖、一茶匙酵母、攪拌均勻。放溫暖的地方發(fā)酵一下。
2. 平底鍋抹上一層薄薄的油。舀大一勺，攤成圓餅狀，盡量攤圓點(diǎn)。開(kāi)小火。一面煎金黃的時(shí)候翻面繼續(xù)煎到金黃。出鍋，把奶酪均勻的撒在面餅上，然后按著同樣的方法再煎兩塊和第一塊一樣大小的面餅。第二塊煎好取出后就直接蓋在剛剛?cè)隽四汤业拿骘炆稀５谌龎K用同樣的方法。
3. 三塊都做好了后就可以裝盤(pán)切塊啦。
個(gè)人覺(jué)得面粉放的少會(huì)吃出夾心，糯糯的。味道特別不錯(cuò)。放多了么，就發(fā)硬了唄。不太好吃。
二、南瓜蛋糕卷：
材料：蛋白4個(gè)，蛋黃4個(gè)，南瓜泥50g，牛奶50ml
輔料：白醋幾滴，白砂糖30g，玉米油50ml，低筋面粉80g
三、有益健康：
這次的主角是南瓜。南瓜雖然自己長(zhǎng)得胖胖的,但卻是不折不扣的減肥好寶貝。難得的是味道還是香香甜甜的。南瓜的碳水化合物含量很低，半杯南瓜泥只有10g碳水化合物，其中還有3.5g纖維。它豐富的維生素C、E和果膠還可以幫助美容和減肥，即美容又減肥，
生活中很多人喜歡吃甜食，適當(dāng)吃一些甜食是有好處的，每個(gè)人在生活中都會(huì)出現(xiàn)不開(kāi)心的時(shí)候，比如感情上出現(xiàn)了問(wèn)題，或者工作上遭遇挫折等等，人家不開(kāi)心的時(shí)候可以吃一些甜品，科學(xué)證明吃甜品能夠讓人心情變好，但很多人不知道吃什么甜品比較好，下面就教大家做一些流行的甜品來(lái)吃。
燉甜品食譜大全：
美容甜品牛奶燉木瓜
材料
主料：純牛奶一盒，熟木瓜一個(gè)
配料：枸杞、冰糖、百合
做法
1把木瓜用開(kāi)水煮熟后晾干水（看木瓜的成熟度來(lái)，注意不要煮爛）（去皮切成菱形小塊）
2純牛奶加熱（注意只需加熱就好，不要燒開(kāi)，燒開(kāi)就會(huì)變味起泡）
3在純牛奶加熱的同時(shí)把木瓜加入到牛奶里面入味，同時(shí)加入適當(dāng)?shù)谋撬ㄓ帽前境伤?/p>
4把枸杞、百合過(guò)一遍開(kāi)水就好（待裝碗后，做裝飾用）
牛奶燉銀耳
做法
1、一朵銀耳剪碎，可以加水泡隔夜，也可以不用（高壓鍋阿給力嘛），和冰糖一起下鍋。
2、加水600CC，大火15分鐘后小火45分，關(guān)火，稍候15分開(kāi)鍋蓋。
小訣竅
1、盛碗后加牛奶，這樣可以馬上入口，不燙。
2、因?yàn)楸救朔浅卸?，所以家里不囤積任何加料，個(gè)人覺(jué)得糯糯的冰糖銀耳+牛奶就非常適口；如果有喜歡蓮子、紅棗、枸杞、百合和，應(yīng)該會(huì)口味更佳。
3、如果沒(méi)有高壓鍋，或者覺(jué)得高壓鍋危險(xiǎn)，就用慢燉鍋好啦~~最近倡導(dǎo)節(jié)能省碳，換作以前，一般就是在出門(mén)前把所有材料扔進(jìn)鍋里，這樣下班回家可以吃啦~
甜品兩款
材料
主料：鮮玉米，馬蹄，綠豆桂花醬，煉乳，蜂蜜，姜
做法
1、將玉米切掉放入豆?jié){機(jī)中，加入水，打成玉米漿，倒入鍋中煮沸后關(guān)火，放入煉乳、蜂蜜攪拌均勻即可，食用時(shí)可冷藏；
2、綠豆泡3小時(shí)，放入鍋中，加入姜片煮爛，馬蹄拍碎切成末，待湯煮好后放入湯中，轉(zhuǎn)小火放入桂花醬、蜂蜜攪勻即可（也可冷藏后食用）。
在生活中，很多人是比較喜歡吃甜食的，尤其是女性和小孩子，經(jīng)常會(huì)對(duì)甜食缺乏抵抗力，適當(dāng)吃一些甜食是有好處的，比如吃了能夠讓人的心情變好，但要提醒大家注意，甜食一定要控制好量，比如血糖偏高的人要特別注意控制甜食，下面為廣大女士介紹非常好的甜品菜譜。
女士甜品菜譜大全：
紅糖小米大棗粥
材料
小米50克，大棗5粒，枸杞5粒，紅糖適量
做法
1）小米清洗，紅棗清洗去核切小片。
2）備好的材料倒入電壓力鍋中，按煮粥檔。
3）煮好后的粥加入紅糖與枸杞攪拌即可食用。
玫瑰紅棗補(bǔ)血粥
材料
黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法
1、將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。
2、將米倒入電飯鍋中，加開(kāi)水熬煮，一定要一次把水加足。
3、等待粥煮開(kāi)時(shí)，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開(kāi)，備用；
4、粥煮開(kāi)后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開(kāi)，煮至粘稠時(shí)，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻就好啦。
花生排骨煲木瓜
材料
木瓜，排骨，花生，姜，蜜棗，鹽
做法
1、木瓜去皮去籽，切小塊備用。
2、排骨洗凈飛水、準(zhǔn)備花生若干、蜜棗2顆洗凈、姜切2片。
3、以上材料放入砂鍋，一次性加足清水，大火燒開(kāi)，改小火煲2-3小時(shí)。
4、出鍋前加鹽調(diào)味即可。
冬日養(yǎng)顏蜂蜜大棗茶
材料
干紅棗160克，冰糖35克，水380ml，蜂蜜220ml
做法
將紅棗洗凈，去核改刀。
鍋中放入改刀后的紅棗，冰糖和水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮。
煮到水分收的差不多時(shí)（20分鐘左右），用勺子把紅棗碾成泥，然后關(guān)火，用濾網(wǎng)過(guò)濾。
將過(guò)濾好的茶放涼，然后到入蜂蜜，攪拌均勻后放入密封罐中即可。
老南瓜，這是吃法有很多種，可以做成南瓜煎餅，搭配其他食材也可以用來(lái)熬粥，而且不同的吃法其實(shí)口感各不相同，加上本身南瓜味道清甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以對(duì)我們的健康也是很好的。
一、清甜香味的南瓜煎餅的做法
1、南瓜洗凈，切大塊，放鍋內(nèi)蒸熟
2、南瓜納涼后，碾碎，打入雞蛋，白糖，面粉攪拌勻
3、平底煎鍋，少許油加熱，舀一勺面粉漿攤平煎，兩面金黃色微脆，撈起
4、納涼后吃，味道清甜，南瓜香撲鼻而來(lái)
二、用料
1、南瓜去皮，切塊蒸熟。銀耳泡發(fā)
2、將剩余的材料：銀耳 糯米粉 冰糖 開(kāi)水都放入豆?jié){機(jī)
3、選擇‘豆?jié){’的程序，靜等美味出爐吧
三、蜂蜜烤南瓜的做法
1、金色小南瓜半個(gè)，切小塊。大南瓜也可以的，盡量選甜糯一點(diǎn)的。蜂蜜烤南瓜的做法 步驟南瓜塊全部刷橄欖油，放進(jìn)烤盤(pán)，烤箱調(diào)180度上下火，無(wú)須預(yù)熱，定時(shí)30分鐘。
2、黑芝麻、葵瓜籽、南瓜籽仁，在炒鍋里小火焙香至脆，盛出。
3、南瓜烤20分鐘后整盤(pán)取出，底和面都刷上一層蜂蜜。如蜂蜜太稠，請(qǐng)加一點(diǎn)水。刷完再入烤箱繼續(xù)烤。
4、定時(shí)30分鐘烘烤完畢，取出，灑上焙香的瓜子籽仁與黑芝麻，美美地?cái)[盤(pán)，喂飽手機(jī)，開(kāi)動(dòng)吧！
南瓜甜甜的，是我們比較常食用的蔬菜類(lèi)果實(shí)，南瓜雖然看起來(lái)非常普通，但是其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要超過(guò)許多蔬菜，因此，喜愛(ài)南瓜的美食愛(ài)好者們無(wú)比推崇南瓜，其烹飪方法也比較多樣，例如菜南瓜經(jīng)典味美，制作方法簡(jiǎn)單，下面就來(lái)看看菜南瓜的做法大全吧。
做法一：
1.首先將小南瓜切出一個(gè)蓋子， 挖出瓤， 做一個(gè)南瓜盅。
2.準(zhǔn)備碗 ，打入雞蛋 ，放半勺鹽 ，打散， 按照1:1的比例倒入溫開(kāi)水， 拌勻。
3.蔥葉切蔥花。
4.將南瓜盅放入蒸鍋 ，隔水蒸10分鐘 ，再將雞蛋液倒入南瓜盅內(nèi)， 放入南瓜蓋， 蒸7分鐘。放入蝦仁， 再蒸7分鐘 ，取出淋上麻油、蒸魚(yú)豉油即可。
做法二：
1.南瓜去皮后入鍋煮熟晾涼。
2.將南瓜和面粉放入干凈和面盆，加白糖，酵母、和少許鹽拌均勻和成面團(tuán)。
3.和好的面團(tuán)蓋上濕布靜放至發(fā)酵。
4.發(fā)酵好的面團(tuán)揉至排凈面團(tuán)里的空氣，切成大小一樣劑子。
5.揉搓成圓形備用。
6.另取一小塊面團(tuán)，揉成細(xì)長(zhǎng)條，大小如小指般。用刀切成圖中的小面團(tuán)，用來(lái)做豬鼻子和耳朵。
7.取一小面團(tuán)，用手輕輕壓扁，然后粘在做好的圓面團(tuán)上。
8.把小面團(tuán)捏一下，捏成豬耳朵形狀，然后抹上少許清水粘在合適的位置。
9.取筷子一根，用小的那一頭粘上少許面粉，給豬鼻子開(kāi)兩鼻孔。
10.最后將黑芝麻粘上做豬眼睛。
11.依次將所有小豬做好。
12.放入蒸籠做最后15分鐘醒發(fā)。
13.鍋中加適量清水，將醒發(fā)好的小豬放在上面，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火再蒸25分鐘小豬南瓜饅頭的做法步驟.小豬蒸好后別急著開(kāi)鍋，關(guān)火靜置3-4分鐘后揭開(kāi)蓋子取出小豬，放在晾架上晾涼即可。
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