孕婦吃什么豆類最好
春季養(yǎng)生吃什么豆類好。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《孕婦吃什么豆類最好》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
孕婦懷孕期間需要多補(bǔ)充一些五谷雜糧,因?yàn)槲骞入s糧有益于肚子中的寶寶生長,同時也可以起到促進(jìn)寶寶健康發(fā)育的功效,五谷雜糧里最有營養(yǎng)價值的是各種豆類,孕婦在平時可以吃黃豆和黑豆,但是要把黃豆和黑豆做比較,兩種的營養(yǎng)價值各有千秋,孕婦吃黑豆或黃豆都有不同的功效。
孕婦吃黑豆好還是黃豆好
想要知道孕期吃黑豆好還是黃豆好,不妨先來看看兩種豆有哪些好處:
孕婦吃黑豆的好處
黑豆含有豐富的蛋白質(zhì),孕婦身體虛弱,這個時候病菌最容易入侵孕婦的身體了,所以孕婦吃黑豆可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高身體的免疫力,增強(qiáng)抵抗力,消除懷孕帶來的疲勞感,還可以有效地抵抗病菌的入侵,保證胎兒的發(fā)育環(huán)境的健康。
黑豆含有豐富的鈣質(zhì),孕婦吃黑豆,可以補(bǔ)充鈣質(zhì),不僅可以保持身體骨骼的健康,還有利于促進(jìn)胎兒骨骼的健康發(fā)育。
黑豆含有豐富的鎂,許多孕婦懷孕都容易患上產(chǎn)前憂郁癥,而吃黑豆,可以補(bǔ)充鎂,維護(hù)腸胃的健康和激素的正常,調(diào)節(jié)自身神經(jīng)活動,排除懷孕常有的抑郁情緒。
黑豆還含有豐富的磷,孕婦吃黑豆,可以補(bǔ)充磷,促進(jìn)胎兒牙齒,骨骼的健康發(fā)育,保護(hù)大腦皮層。
孕婦吃黃豆的好處
黃豆含有豐富的維生素、氨基酸和蛋白質(zhì)。其中的維生素E和蛋白質(zhì)能夠破壞自由基的化學(xué)活性,可以起到抑制皮膚衰老、增加皮膚彈性、防止色素沉淀的作用。
另外,黃豆中含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素D、維生素E和多種人體不能合成但又必需的氨基酸。所以說黃豆是美化肌膚、潤澤容顏的圣品,是人體健康和美麗必不可少的食物。
經(jīng)常食用黃豆,可以增加孕婦體質(zhì),提高孕婦免疫力,降低孕婦體內(nèi)膽固醇含量,可以幫助高血壓孕婦降低血壓。更有多位研究者表示:黃豆可以開發(fā)寶寶智力。
以上就是關(guān)于孕婦吃黑豆好還是黃豆好的介紹,黃豆是補(bǔ)充很多的必須要的蛋白質(zhì)的,而黑豆在中醫(yī)看來是有很好的補(bǔ)腎的作用的,所以說黑豆黃豆都是好豆。
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豆?jié){是很多家庭早餐必備的東西,而且豆?jié){中的營養(yǎng)是很豐富的,孕婦是比較特殊的人群,飲食上是非常講究的,但是豆?jié){中的蛋白質(zhì)的含量很高,孕婦喝的話,對孕婦是有好處的,但是為了均衡營養(yǎng),孕婦在喝豆?jié){的時候搭配一些食物,這樣可以讓人體更加的吸收營養(yǎng)成分,那孕婦吃什么豆?jié){最好呢?
孕婦喝豆?jié){要因人擇時
對于孕媽媽來說,在孕期喝豆?jié){是有好處的,但是也要注意,豆?jié){不能過量飲用,一天最多喝兩杯,因?yàn)橐淮魏榷節(jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
并且孕媽媽在補(bǔ)充鐵元素時,一定要少喝豆?jié){。這是因?yàn)?,黃豆中的蛋白質(zhì)會阻礙人體對鐵元素的吸收。因此,在吃含鐵的食物時,比如畜肉類、動物肝臟、動物血等食物,或食用鐵補(bǔ)充劑的同時最好別喝豆?jié){,中間最好間隔2-3小時。
此外,胃部不適的孕媽媽也要少喝豆?jié){。因?yàn)槎诡愂澄镆桩a(chǎn)氣,易導(dǎo)致胃酸分泌過多,刺激胃粘膜,加重胃病,引起打嗝、腹脹等。
孕婦喝豆?jié){推薦做法
原味豆?jié){
材料:黃豆300公克,水1000㏄,白糖適量。
做法:
1.將黃豆洗凈泡水(水量要蓋過黃豆),泡8小時備用。
2.將泡過的黃豆放入果汁機(jī)中加入500㏄水,攪打成漿,取一紗布袋,將作法打好的豆?jié){倒入,將豆渣過濾掉。
3.取一較深的鍋?zhàn)樱谷胧S?00㏄的水與過濾后的豆?jié){,開大火將豆?jié){煮至冒大泡泡,再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘,直到溢出豆香味后熄火。
4.將煮好的豆?jié){倒入濾網(wǎng)過濾,去除殘?jiān)?,即為原味豆?jié){,依個人喜好適量加入白糖拌勻即可。
芝麻黑豆?jié){
材料:黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克。
做法:
1.黑豆洗凈后浸泡4個小時,花生米洗凈后浸泡1~2個小時,黑芝麻洗凈待用。
2.將泡好的材料放入豆?jié){機(jī)中,倒入清水,啟動豆?jié){程序煮成黑豆?jié){即可。
五豆豆?jié){
材料:干黃豆,干黑豆各1/2杯,干扁豆,干蕓豆,干赤小豆各1/3杯,清水800ml。
做法:
1.將干黃豆、干黑豆、干扁豆、干蕓豆和干赤小豆沖洗干凈,用300ml的水浸泡6小時,備用。
2.入豆?jié){機(jī)的網(wǎng)罩內(nèi),加入清水,啟動“豆?jié){”開關(guān),將其熬好,聽到斷電提示音后,盛出五豆豆?jié){即可。
有機(jī)豆?jié){眾菇湯
材料:有機(jī)豆?jié){1罐、各種菇類適量、紅蘿卜切片2根、絲瓜切片半條、蘆筍切段5根、有機(jī)豆腐半盒、蔥花3支、鹽巴少許、香油幾滴。
做法:
1.先將豆?jié){于熱鍋小火燉,再將所有菇類全部放入鍋中一起小火燉煮。
2.大約燉煮25分鐘,再將紅蘿卜與絲瓜片放入再滾煮。
3.大約10分鐘,調(diào)些適量鹽巴,也可以滴上幾滴香油,再灑上蔥花即可香濃上桌,就像火鍋一樣。
牛奶中的營養(yǎng)是很豐富的,女性在懷孕的時候一定要堅(jiān)持喝牛奶,牛奶不僅能給自己提供營養(yǎng),而且還能促進(jìn)寶寶骨骼的生長,但是市面上牛奶的種類是非常多的,不同種類的牛奶營養(yǎng)成分也是不一樣的,其實(shí)女性在懷孕的時候喝牛奶,選擇自己適合的牛奶就好了,沒必要追尋品牌。
孕婦喝什么牛奶好
1、純牛奶的優(yōu)點(diǎn)
純牛奶中含有豐富的鈣質(zhì),每100毫升牛奶含鈣量達(dá)120毫克,并且人體對牛奶中鈣的吸收率可達(dá)40%以上。有助于孕婦喝胎兒補(bǔ)鈣。
2、酸奶的優(yōu)點(diǎn)
酸奶含有豐富的乳酸菌,可以促進(jìn)胃腸蠕動,有效緩解懷孕期間的便秘,提高食欲。并且酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更易消化和吸收。
3、牛奶和酸奶交替喝最好
孕婦喝什么牛奶好?純牛奶和酸牛奶各有好處,對于那些妊娠反應(yīng)不大的孕婦,兩者交替著喝是最好的。
牛奶本身含鈣豐富,且容易被機(jī)體吸收,因此,孕婦最好每天喝250-500毫升牛奶,以滿足孕期對鈣需求量的增加。而酸奶是鮮奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的,在營養(yǎng)價值上不僅和鮮牛奶一樣,還有抑制腐敗菌繁殖、減少它在腸道中產(chǎn)生毒素的作用。
特別在妊娠中后期,孕婦每日需要的鈣攝入量有所提高,為了獲得充足的鈣和維生素D,最好牛奶和酸奶交替喝。
孕婦喝純牛奶好嗎
孕媽媽在整個孕期,母體約需要貯存鈣50克,其中供給胎兒30克。孕媽如果鈣攝入不足,胎兒需要時會從母體的骨骼、牙齒中奪取,以滿足生長的需要,這就使母體血鈣降低,發(fā)生小腿抽筋或手足抽搐。如果胎兒攝鈣不足,出生后還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、雞胸或漏斗腦等佝僂病。
孕婦喝純牛奶好嗎?有實(shí)驗(yàn)表明,孕婦只有每日攝入l.5克鈣,才能達(dá)到平衡。我國膳食中鈣的來源不足,因此,孕婦除了多吃富含鈣質(zhì)的食物外,喝牛奶是最佳選擇。一杯牛奶中還含有50毫克鈣,孕婦需要通過臍帶向嬰兒傳輸鈣物質(zhì),同樣能增加嬰兒骨骼發(fā)育。同時一杯牛奶中大約含有2.5毫克的維他命D,這種物質(zhì)對于胎兒的骨骼發(fā)育和強(qiáng)化骨質(zhì)十分重要。
孕婦喝牛奶不僅能夠?yàn)槟阁w補(bǔ)充營養(yǎng),而是對日后寶寶的骨骼發(fā)育有很大的益處。所謂一人喝奶,兩人受益。據(jù)統(tǒng)計,懷孕期間每天飲用一杯牛奶和三杯牛奶的母親,生下的嬰兒體重有很大差別,懷孕媽咪每天多喝一杯牛奶,孩子出生時的體重平均會增加41克。
懷孕是一件令全家人都開心的事情,不過孕婦平時一定要注意好自己的飲食,不要吃辛辣刺激的食物,多吃一些有營養(yǎng)的對胎兒發(fā)展有好處的食物。像排骨湯,雞湯等對腹中胎兒的發(fā)育都是很有好處的,再者為了寶寶的健康,懷孕期間一定要堅(jiān)持吃葉酸,多吃水果和蔬菜補(bǔ)充維生素。
生一個健康聰明的小寶寶,是每個孕婦的最大心愿。在飲食中,科學(xué)地選擇食物不僅有利于母體健康,更有益于胎兒的發(fā)育。女子的懷孕期是需要加強(qiáng)營養(yǎng)的特殊生理時期,因?yàn)樘荷L發(fā)育所需的所有營養(yǎng)素均來自母體,孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養(yǎng)素。
為此,小編為各位準(zhǔn)媽媽們預(yù)備了幾道湯。
1. 紅蘿卜玉米排骨湯
主料:排骨500克,胡蘿卜一根,玉米兩根,老姜一塊,鹽、料酒、味精各適量。
做法:1、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開。
2、在鍋內(nèi)加入適量清水,里面放些許料酒及姜。
3、水開后將排骨燙一燙,撈出之后用清水沖洗干凈。
4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒,放進(jìn)湯鍋中,加足夠的清水。
5、中火燒開后蓋好蓋子轉(zhuǎn)小火或微火慢燉約2個小時左右即可。
營養(yǎng)功效:
玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點(diǎn),玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。排骨有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效,他給提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,提供鈣質(zhì)維護(hù)骨骼健康,排骨還提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。
2. 黃豆排骨湯
做法:1、將黃豆洗凈,冷水浸泡一小時;
2、 蔥洗凈切成蔥花;
3、排骨洗凈切3-4厘米長的小塊,在沸水中煮熟后撈起沖洗干凈待用;
4、在鍋內(nèi)加入適量清水,放入排骨、姜片和泡好的黃豆,用大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,撒入蔥蔥花,下鹽調(diào)味后即可食用。
營養(yǎng)功效:此湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。其中豬脊髓可使髓海充足,大腦強(qiáng)?。狐S豆健脾養(yǎng)血,并富含活躍腦神經(jīng)有益成分,二者合用可健腦益神、養(yǎng)血寧心之功效。孕婦食用有利于胎兒大腦發(fā)育。同時對孕婦用腦過度、神經(jīng)衰弱、失眠、健忘等有防治作用。
3. 桂圓枸杞鯽魚湯:
主料:鯉魚1條,桂圓肉、淮山、枸杞子各25克 ,紅棗幾個。蔥花、鹽、醬油、味精各適量。
做法:1、鯉魚去鱗,取出內(nèi)臟,去魚膽,切成三段。
2、將桂圓肉、淮山、枸杞子和紅棗洗凈待用。
3、在鍋內(nèi)加適量清水或沸水,燉二個小時左右。
4、加入調(diào)味料進(jìn)行調(diào)味后即可食用。
營養(yǎng)功效:此湯清淡味鮮,營養(yǎng)豐富。魚湯里面含豐富的鈣,鐵,磷這些微量元素,它們是寶寶最需要且容易吸收的,另外魚肉中的高蛋白含量對母體自身也是一種保養(yǎng)和補(bǔ)充,而且枸杞子甘軟,魚肉鮮滑,補(bǔ)血活血,利水消腫。
女人們一旦懷孕之后,就會成為全家人的重要保護(hù)對象,孕婦的身體都很嬌貴,身體體質(zhì)也會變得很差,而且在整個懷孕的過程中,孕婦都會面臨著諸多風(fēng)險,為了自身以及寶寶的健康,恢復(fù)平時的飲食是非常關(guān)鍵的,很多年輕的孕婦因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn),不知道自己該吃些什么好,下面為廣大孕婦介紹正確的飲食原則。
孕婦每天吃什么最好?
孕婦吃什么水果好
對于正常孕婦來說,沒有一種水果是絕對禁忌的,不過孕婦吃水果要遵循正確的方法,建議孕婦選擇含糖量較低的水果進(jìn)食,吃水果的時機(jī)最好選在兩餐之間,不要大量進(jìn)食水果甚至影響正餐。孕婦吃什么水果好呢?建議孕婦根據(jù)孕期的不同階段來選擇合適的水果進(jìn)食。
1、孕早期:西柚、蘋果、葡萄、柳橙、香蕉
在孕早期,準(zhǔn)媽最好選擇中性水果為主,比如蘋果、葡萄、柳橙、檸檬、番石榴、香蕉、鳳梨、蓮霧、甘蔗、橄欖等。熱性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配著吃,這樣就起到寒熱中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有選擇性的。
這個時期適當(dāng)吃點(diǎn)西柚是補(bǔ)充葉酸是非常好的,西柚含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。對其過敏,易發(fā)濕疹者不宜食用。
孕婦不能吃哪些食物
在日常生活中,每個食材都有其自身的營養(yǎng)價值,但一旦不新鮮、發(fā)芽、未煮熟,或是采用非常規(guī)手段催熟后,就可能會產(chǎn)生毒素,危害到身體健康。孕婦做為特殊群體,如果不小心食用到這些食物,其輕則可能會影響準(zhǔn)媽媽的腸胃健康,重則可能會威脅母嬰安全。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕婦不能吃的食物:
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
孕婦的早餐選擇很有講究,不可以吃得太過的油膩,應(yīng)該注意多選擇清淡容易消化的食物,比如清水肉絲面,還有紫菜餛飩湯,以及南瓜紅棗粥,都是比較合適孕婦食用的早餐。
1、清水肉絲面
對于懷孕的女性來講,早餐的時候吃一點(diǎn)兒清水煮的肉絲面,營養(yǎng)不僅均衡,而且干凈衛(wèi)生,有助于消化。把肉切成細(xì)絲狀,然后用一點(diǎn)兒翻炒一下到熟,把面下好后,撈出,淋上肉絲就可以了。
2、紫菜餛飩湯
當(dāng)然,如果你對紫菜沒有什么不良反應(yīng)的話,也可以做點(diǎn)兒精肉與其他蔬菜的餛飩,然后早餐的時候,用紫菜打湯,把下好的餛飩再放進(jìn)到紫菜湯里吃,這樣的效果也相當(dāng)好,不僅補(bǔ)身體,而且口感也相當(dāng)好。
3、南瓜紅棗粥
南瓜是好東西,對女性尤其重要,當(dāng)然,紅棗也是相應(yīng)的道理的。所以,兩者可以放在一起,做一道南瓜紅棗粥,粥一般是選擇用梗米或者是大米,不要用黃小米,會糙。這樣,早餐的時候,吃點(diǎn)這個,不僅美容,而且補(bǔ)血。
4、排骨湯煮面
如果有心的話,可以早早地在家里煮一鍋排骨湯,如果家里有人照顧的話,可以把骨頭湯熬制一個晚上,這樣,做出來的湯味更濃,而且口感更足。然后在這個湯里下好面條,并再放幾塊做好的清口味排骨,吃起來再美味不過了。
5、精肉制水餃
對于水餃來講,有些人覺得,早餐吃可能不太好,太油膩,但,實(shí)際上,你完全可以少放點(diǎn)精肉,然后多放點(diǎn)蔬菜,例如白菜或者是當(dāng)下的時令菜。這樣,做出來的水餃油不大,而且營養(yǎng)豐富,孕婦早餐吃,效果好。
6、拼水果套餐
當(dāng)然了,如果你覺得早餐吃水果最好的話,那么,你就可以選擇水果拼盤來吃了。但是,記得,水果因?yàn)槌圆伙枺^一會兒就餓,所以在吃水果的時候,還是建議你再喝一杯牛奶,或者是吃一點(diǎn)兒全麥的面包。
孕婦在懷孕期間容易出現(xiàn)上火的情況,容易導(dǎo)致消化不良,引起便秘,如果不注意及時的調(diào)理,很容易導(dǎo)致毒素在身體當(dāng)中無法正常的代謝,這對于孕婦的健康非常不利,也不利于寶寶良好的發(fā)育,這時候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┚哂泻芎玫拇龠M(jìn)排毒的食物,這方面的食物是比較多的,比如說檸檬、大棗、枸杞子,都具有很好的排毒作用。
孕婦排毒吃什么最好
1、紅棗
在我國傳統(tǒng)的飲食文化里,紅棗是最具滋養(yǎng)功效的食物,這是由于在紅棗中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),其中以維生素C的含量最為豐富,除此之外在紅棗中還含有豐富的葡萄糖和蛋白質(zhì),這兩種物質(zhì)在人體中的位置舉足輕重。并且我國中醫(yī)認(rèn)為,紅棗具有調(diào)整血脈、解百毒的作用,在懷孕期間食用可幫助準(zhǔn)媽媽排除體內(nèi)毒素。
除此之外紅棗還具有很好的補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效,很多孕媽媽在懷孕期間由于種種原因經(jīng)常會出現(xiàn)氣血不足的情況,這個時候只要通過多吃一些紅棗,就能夠起到很好的補(bǔ)氣血的功效,從而讓孕婦的臉色看起來更加的有光澤以及更加的紅潤。
2、檸檬
孕婦在懷孕期間要想更好的進(jìn)行排毒,那么檸檬是必不可少的,因?yàn)樵跈幟手谐撕袠O為豐富的維生素c之外,同時含有其他水果中極少的有機(jī)酸和檸檬酸,這兩種營養(yǎng)物質(zhì)具有很好的排毒功效。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),檸檬對肺部的毒素具有很好的清除作用,以此來保證孕婦整個孕期的健康。
不僅如此,檸檬還能夠有效的改善血液循環(huán),令全身的排毒循環(huán)暢通運(yùn)行,以此來達(dá)到更加徹底的排毒作用。特別是對于一些長期有便秘情況的孕婦而言,適量的多吃檸檬可有效的治療便秘的情況。
3、柑橘
面對吃什么可以排毒的問題,專家還向孕婦推薦了一種水果——柑橘,在懷孕期間適量的吃柑橘對孕婦而言是百利而無一害的。在柑橘中富含有大量的檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,這些營養(yǎng)物質(zhì)在懷孕期間是孕婦最重要的營養(yǎng)物質(zhì)。
而且柑橘還具有使肌膚保持濕潤的功效,同時還能起到很好的抗氧化功效,孕婦在孕期柑橘能夠起到很好的排毒美顏的功效。同時懷孕期間吃柑橘不僅能夠排毒,還能夠幫助孕婦很好的緩解各種不適的妊娠反應(yīng),其中以緩解孕吐的效果更加。
餅干是非常方便的食物,是年輕人尤其女性非常喜歡的零食,比如很多女生會一次性購買很多餅干回來,然后餓了的時候就吃,餅干不僅味道好,而且能夠存放很長時間,對于正常人來說,吃餅干不會有太大危害,但是孕婦就另當(dāng)別論了,那么適合孕婦吃的餅干有哪些呢?
孕婦吃什么餅干好?
很多女性在懷孕之后都會出現(xiàn)身體代謝比較旺盛的情況,很多孕婦都會出現(xiàn)了饑餓的現(xiàn)象,所以外出的時候應(yīng)該隨身攜帶一些零食,可以適當(dāng)?shù)某孕╋灨?,對孕婦的健康也是比較好的,所以孕婦平時應(yīng)該隨身攜帶一些餅干,對健康也是比較好的,平時應(yīng)該少吃一些含糖比較多的餅干,并出現(xiàn)了齲齒的產(chǎn)生,最好選擇口感比較脆的比較香甜的,有效的促進(jìn)食欲。
孕婦如果出現(xiàn)了饑餓的現(xiàn)象,也可以通過使用一些新鮮的水果的方法進(jìn)行調(diào)理,平時外出的時候可以隨身攜帶一些無花果,能夠有效的預(yù)防身體過于疲憊或是過于饑餓的現(xiàn)象,也可以適當(dāng)?shù)某砸恍╋灨桑瑢】当容^好。
孕婦如果外出或是在家的時候出現(xiàn)了偶爾饑餓的現(xiàn)象,平時可以吃一些全麥面包,或者是還有膳食纖維比較豐富的小零食或是餅干,對健康也是有很好的調(diào)理作用的,在一定程度上預(yù)防饑餓的產(chǎn)生,平時最好多吃一些低糖的食品。
孕婦平時應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍└晒惖氖澄?,適當(dāng)?shù)某砸恍┐髼棧軌蚱鸬揭欢ǖ难a(bǔ)血和補(bǔ)鐵的作用,平時也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┨K打餅干,對健康也是比較好的,在一定程度上預(yù)防孕婦出現(xiàn)過度的疲憊的現(xiàn)象。
注意事項(xiàng):
孕婦的健康是非常重要的,平時應(yīng)該多注意合理的飲食安排,這樣在一定程度上預(yù)防疾病的產(chǎn)生,外出的時候也可以適當(dāng)?shù)膸б恍┖L蛘咚崮讨惖氖澄?,能夠有效促進(jìn)食物的消化和吸收,避免出現(xiàn)腸胃功能紊亂的現(xiàn)象。
自古以來就有藥補(bǔ)不如食補(bǔ)這么一句話。吃東西滋補(bǔ)身體要比吃藥來滋補(bǔ)身體效果更好,畢竟是藥三分毒嘛。而孕婦懷著寶寶,身體所需要的營養(yǎng)更大,更是需要吃一些滋補(bǔ)品來補(bǔ)充身體能量,并且為寶寶提供營養(yǎng)。鐵元素是能夠造血,對于孕婦尤其的重要,火龍果櫻桃草莓等等都是適合孕婦吃的補(bǔ)鐵水果,下面就來詳細(xì)介紹一下,孕婦吃什么水果補(bǔ)鐵效果最好。
孕婦補(bǔ)鐵水果1:火龍果。火龍果中含鐵元素量比一般水果要高,是孕婦補(bǔ)鐵的水果佳品,孕婦吃火龍果還可防治便秘、美容護(hù)膚。
孕婦補(bǔ)鐵水果2:櫻桃。櫻桃果實(shí)中含有豐富的鐵元素,孕婦常吃可以促進(jìn)血紅蛋白再生、防治缺鐵性貧血、增強(qiáng)體質(zhì)。此外孕婦吃櫻桃還有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用。
孕婦補(bǔ)鐵水果3:草莓。草莓果實(shí)中含有維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)元素,且草莓的營養(yǎng)元素易于人體吸收,所以孕婦補(bǔ)鐵可以常吃草莓。
孕婦補(bǔ)鐵水果4:葡萄。葡萄不僅含有鐵、鈣等微量元素,還有豐富的維生素等營養(yǎng)元素,孕婦吃葡萄不僅可以補(bǔ)充鐵元素,還有防治孕吐和安胎的功效。
孕婦補(bǔ)鐵水果5:橙子。橙子中含有豐富的維生素C,孕婦在補(bǔ)鐵的同時多吃含維生素C的食物,有助于幫助鐵的吸收。
孕婦補(bǔ)鐵水果6:杏子。鮮杏的維生素C含量很高,這是另一種抗氧化劑,有助于身體吸收鐵。
孕婦補(bǔ)鐵水果7:桃子。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血孕婦的理想輔助食物。
孕婦為什么要補(bǔ)鐵?
鐵元素是構(gòu)成人體的必不可少的元素之一,缺鐵會影響到人體的健康和發(fā)育,最大的影響即是缺鐵性貧血,世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血。補(bǔ)鐵是通過食物或?qū)S脿I養(yǎng)劑為人體額外補(bǔ)充必須的、適量的無機(jī)鐵或有機(jī)鐵化合物,從而補(bǔ)充鐵元素以達(dá)到強(qiáng)身健體、預(yù)防或輔助治療疾病目的的過程。補(bǔ)鐵是通過食物或藥物方法為人體額外補(bǔ)充必須的、適量的無機(jī)鐵或有機(jī)鐵化合物,從而補(bǔ)充鐵元素以達(dá)到強(qiáng)身健體、預(yù)防或輔助治療疾病目的的過程。
孕婦剛生產(chǎn)完小孩,身體虛弱,需要補(bǔ)充多種維生素,水果中富含多種維生素和礦物質(zhì),是孕婦進(jìn)食增加營養(yǎng)的好選擇,但是有些水果吃了容易上火,孕婦需要忌口,孕婦吃什么水果去火效果最好?在這里,為大家介紹幾種適合孕婦的水果:
1、蘋果
含多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細(xì)纖維等,許多孕媽咪怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發(fā)育很有幫助。
蘋果的另一重要功效就是可以緩解孕吐,對孕早期的食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。
2、櫻桃
所有水果中,櫻桃所含的鐵質(zhì)特別豐富,幾乎是蘋果、橘子的20倍。
對于櫻桃來說,櫻桃雖然以前很少見,但是對于現(xiàn)在來說,櫻桃是很普遍的一種水果。櫻桃含有含胡蘿卜素,比葡萄、蘋果、橘子多4倍,同時還含有維生素B1,維生素B2、維生素C、檸檬酸、鈣、磷等營養(yǎng)成分,多食用可補(bǔ)血及幫助調(diào)理腸胃功能。
3、草莓
含有極豐富的維生素C,可預(yù)防感冒。而其中所含果膠和有機(jī)酸可分解食物中的脂肪、促進(jìn)食欲及加強(qiáng)腸胃蠕動。
國外還有研究報告指出,草莓可去除體內(nèi)的重金屬。比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農(nóng)藥殘留問題。
4、葡萄
富含鐵、磷、鈣、有機(jī)酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環(huán)不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善。
更特別的是,如果孕婦有出血現(xiàn)象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發(fā)育。
? ?民間有“每天吃豆三錢,何須服藥連年”的諺語,意思是說如果人們每天都吃點(diǎn)豆類食品,不僅能夠遠(yuǎn)離疾病的困擾,還可輔助治療一些疾病?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證明,每天堅(jiān)持食用豆類食品,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,很多營養(yǎng)學(xué)家都呼吁,用豆類食品代替一定量的肉類等動物性食品,是解決城市中人營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩雙重負(fù)擔(dān)的最好方法。下面我為大家介紹一些豆類的食用方法。
? ?具體方法:
? ?紅豆大米粥。紅豆熬成粥,更有利于營養(yǎng)的吸收,口感也更滑潤。搭配大米有健脾養(yǎng)血、除濕的功效,經(jīng)常喝點(diǎn)紅豆粥,養(yǎng)心生津,對更年期女性尤其有好處。日常食療方:將紅豆與鯽魚、鯉魚熬成湯,可健脾補(bǔ)水。
? ?多吃黃豆制品。當(dāng)把大豆加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮等豆制品后,鈣含量明顯增加。如100克豆腐含鈣164毫克,100克豆腐干含鈣308毫克,100克豆腐絲含鈣204毫克。而且大豆制品吃起來方便,當(dāng)然,每天喝足量的豆?jié){也有同樣的效果。日常食療方:黃豆燉豬蹄,能夠起到美容、補(bǔ)鈣的作用,孕婦吃了可以下奶。
? ?綠豆沙,夏天熬綠豆湯清熱解暑,已經(jīng)是人們生活的習(xí)慣。但其實(shí),綠豆做成綠豆沙來吃,除了可以攝入更多的維生素A、B、C,還能補(bǔ)充更多的膳食纖維。綠豆沙制作起來也非常方便,將綠豆洗凈,加入適量的水,用豆?jié){機(jī)來打十來分鐘即可。可根據(jù)個人口味添加少量的糖,做成營養(yǎng)美味的甜品。日常食療方:綠豆與海帶、芹菜一起煮燉,能降血壓、降血脂。
? ?豆豉、豆醬等美味的調(diào)味品都是黑豆做的。與其他豆類相比,其最大的優(yōu)勢是補(bǔ)腎,還能滋陰活血。日常食療方:黑豆與羊肉、狗肉一起燉,能夠補(bǔ)腎陽,尤其適合腎虛的人食用。另外,黑豆還有“烏發(fā)娘子”的美稱、用它制成的豆?jié){、豆腐等,是須發(fā)早白、脫發(fā)患者的食療佳品。
? ?蕓豆燉排骨,解膩又美味。分為白蕓豆和紅蕓豆。紅蕓豆養(yǎng)心,白蕓豆補(bǔ)氣。日常食療方:蕓豆煮熟加蔥、蒜涼拌,能增強(qiáng)身體免疫力。
? ?豌豆火腿炒米飯。豌豆是養(yǎng)肝益氣的一把好手,含有大量的維生素C,能夠增強(qiáng)人體免疫力。日常食療方:豌豆與魚片、蝦或五花肉一起炒,可以補(bǔ)肝脾。
? ?有益的豆制品很多,單單原料豆搭配其它食物可以互補(bǔ)營養(yǎng)物質(zhì),使豆的營養(yǎng)可以更好地被人體吸收;豆?jié){,通過將原料豆研磨而成的營養(yǎng)品,營養(yǎng)價值不輸牛奶。類似這些物質(zhì)每天食用對身體非常有幫助。豆腐同樣是以豆為原料,加以石膏等物質(zhì)而生產(chǎn)的食物,雖然此類物質(zhì)經(jīng)過加工后營養(yǎng)價值會提升,但是副作用也同樣會增加,石膏在這些物質(zhì)中占有量非常多,因此需要慎重食用此類物
? ?以上就是我為大家介紹的豆類的食用方法了。經(jīng)常吃豆類食品,既可改善膳食的營養(yǎng)素供給,又可避免吃肉過多帶來的負(fù)面影響。因?yàn)槎诡愂称吩诘鞍踪|(zhì)含量豐富的同時,膽固醇含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于魚、肉、蛋、奶。而且豆類食品富含亞油酸和磷脂,可以促進(jìn)兒童的神經(jīng)發(fā)育。亞油酸還有降低血中膽固醇的作用,是預(yù)防高血壓、冠心病、動脈硬化等的良好食品。
有很多女性懷孕后都會有這樣的苦惱,就是一日三餐不知道吃什么才正確,育兒專家表示,孕婦朋友們首先不用太擔(dān)心,很多東西都是可以吃的,下面介紹幾種晚餐可以吃的食物。
一、孕婦晚餐食譜一:翡翠豆腐
原料:豆腐250克,萵苣250克,生姜15克,味精1克,精鹽5克
做法:
1、萵苣洗凈后,切4厘米長片,生姜切絲,豆腐切1厘米厚塊;
2、油熱后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放萵苣,立刻加蓋2分鐘后打開,再放入豆腐加味精和精鹽,然后輕輕翻炒幾下即可。
二、孕婦晚餐食譜二:番茄炒豬肝
配料:豬肝八兩、番茄兩只
佐料:鹽、味精、糖、生粉、花雕
特色:咸鮮嫩滑,甜中帶酸。
做法:
1、豬肝切斜刀3厘米寬4厘米長不規(guī)則四邊形,放鹽、味精、紹興花雕酒備用。番茄切成一厘米見方的立方體備用。
2、起油鍋,開小火,倒油等油熱的當(dāng)口,在腌好的豬肝片上捏一些生粉,滑入油鍋煸炒。斷血后盛出備用。
3、油鍋不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估計已盡大半時,伴入豬肝一同用小火煸炒。只炒幾勺后,立刻倒入醬油著色,水少許,大火燒至滾,立刻換小火加糖、味精盛盤。
三、孕婦晚餐食譜三:東坡茄子
主料:嫩茄子500克,豬肉餡100克。
配料:濕淀粉10克,色拉油750克。
調(diào)料:白糖50克,碘鹽5克,味精4克,醬油15克,料酒5克,蔥姜末各5克,湯100克。
做法:
1、茄子去蒂洗凈去皮,切成5厘米見方的塊。在茄塊平面剞十字花刀,深度為2厘米。
2、炒勺放油,燒六七成熱,放入茄塊炸成棗紅色撈出瀝油,擺入大碗內(nèi)。
3、勺內(nèi)留少許底油,燒熱放入豬肉餡炒變色,加蔥、姜末稍炒,放醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯燒開后倒入裝茄塊的碗內(nèi),上屜蒸10分鐘。
4、把湯瀝勺內(nèi),茄塊扣入盤中,再把原汁用濕淀粉勾芡,淋明油,燒在茄塊上即好。
不得不說,女性朋友在懷孕后,其在平時對于自己生活中的方方面面都是要加以留意的,而在飲食上,需要孕婦多加注意的地方就更多,因此,接下來本文就對孕婦日常飲食中需注意的事項(xiàng)進(jìn)行介紹。
1、攝入充足的熱能
從妊娠進(jìn)入中期以后,對熱能的需要量增多,應(yīng)隨之增加飲食的攝入量。
2、攝入足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體重要的營養(yǎng)素,參與構(gòu)成胎兒的組織和器官,調(diào)節(jié)重要生理功能,增強(qiáng)母體的抵抗力,維持胎兒腦發(fā)育,因此應(yīng)從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。
3、攝入適量的脂肪
以植物性油脂為主,在孕期脂肪除了供給孕婦能量外,還參與構(gòu)成人體組織,尤其是提供胎兒生長發(fā)育所必需的磷脂、膽固醇,但是過多的脂肪可能產(chǎn)生高熱能而導(dǎo)致孕婦肥胖,動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸可能導(dǎo)致心腦血管硬化,因此應(yīng)攝入適量的植物脂肪。
4、注意合理的營養(yǎng)搭配,平衡膳食
孕婦的飲食必需富含各種營養(yǎng)素,營養(yǎng)合理搭配,既無不足,也不會過剩,營養(yǎng)不良會導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩或流產(chǎn),營養(yǎng)過剩也可能導(dǎo)致胎兒巨大及各種并發(fā)癥,造成難產(chǎn)。
合理的營養(yǎng)應(yīng)當(dāng)使飲食在質(zhì)和量上都能滿足孕產(chǎn)需要。同時注意飲食的多樣化,做到粗細(xì)搭配,葷素搭配,既不偏食,也不挑食。
5、不宜高脂肪飲食
醫(yī)學(xué)家指出,脂肪本身雖不會致癌,但長期嗜食高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。
同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康,大量醫(yī)學(xué)研究資料還證實(shí),乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向,而且與長期高脂肪膳食有關(guān)。
如果孕婦嗜食高脂肪食物,勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。
6、糖類不能少
糖類作為供給能量的最主要來源,應(yīng)保證攝入占所需總熱能的55~60%,以節(jié)約蛋白質(zhì),讓其發(fā)揮更佳的作用。
同時糖類還是構(gòu)成神經(jīng)組織與細(xì)胞核的主要成分,也是心、腦等主要器官不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),具有保肝解毒的作用。
7、維生素要適量
維生素能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的物質(zhì)代謝,需要量很小,但與人體健康密切相關(guān)。懷孕時對維生素的需要量增多,應(yīng)在飲食中增加入量。但是脂溶性維生素(A、D、E、K)攝入過多可能發(fā)生中毒,反而對胎兒不利,因此應(yīng)注意適量攝入。
總的來說,孕婦朋友在日常生活中對于飲食上的安排,只要多對文中所介紹的七點(diǎn)進(jìn)行了解,并按照其進(jìn)行安排的話,就能夠保證到自己身體的健康的,因此,孕婦朋友在日常飲食中可以多多注意。
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