適合孕婦吃的營養(yǎng)粥舉例
適合夏天吃的養(yǎng)生粥。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“適合孕婦吃的營養(yǎng)粥舉例”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
女性在懷孕期間由于體內(nèi)激素的發(fā)生了變化，所以在這個(gè)時(shí)候女性就會(huì)有很多的變化，很多人都會(huì)出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐等現(xiàn)在，但是孕婦是需要吃很多的有營養(yǎng)的食物，來保證自己和胎兒發(fā)育的需要，有時(shí)候孕婦沒有胃口，可以做一些營養(yǎng)美味的粥喝，也是一種很好的選擇。
一、八寶粥。
原料：大米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。
制法：
1、將冬瓜條切丁。
2、將山楂糕切丁。
3、將米淘洗干凈。
4、將米及其他各料放入鍋中，加水燒沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花醬和白糖拌勻。
愛心提示，本食譜功效：此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水化合物和無機(jī)鹽，適合孕婦食用。
二、鮮滑魚片粥。
原料：優(yōu)質(zhì)稻花香米、草魚凈肉各100g，豬肉200g，腐竹40g。
調(diào)味料：味精1g，精鹽、姜絲、蔥、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0、5g，麻油20g。
制法：
1、豬骨洗凈敲碎。
2、腐竹用溫水泡軟。
3、稻花香米淘洗1-2次即可。
4、將豬骨、米、腐竹放入砂鍋，加水(約1500g)，先用大火燒開，改用小火慢熬1個(gè)半小時(shí)前后，放入鹽(3g)，調(diào)好味，揀出豬骨。
5、草魚9(或鯇魚)洗凈，斜刀切成大片，厚以0、3cm為宜，用鹽、太白粉、姜絲、麻油拌勻，倒入滾開的粥內(nèi)輕輕撥散，待粥再滾起，端離火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。
營養(yǎng)：內(nèi)含蛋白質(zhì)59、8g，脂肪144g，碳水化合物87、9g，鈣219mg，磷1231、5mg，鐵19、6mg，維生素A2國際單位，維生素B11、3mg，維生素B20、42mg，尼克酸5、6mg，能產(chǎn)熱1407、4kcal。
功能：健脾益氣、養(yǎng)血壯骨、生精下乳，富含營養(yǎng)，除蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物含量有些高外，還富有鋁、磷、鐵，因而有良好的生血、壯骨作用，并能有效地促進(jìn)乳汁的分泌。
三、淮山芡實(shí)粥。
用料：淮山藥、芡實(shí)各50克、大米100克、豬油、精鹽各適量。
制法：
1、將米洗凈，用少許清鹽腌拌，放入沸水中先熬。
2、把淮山藥、芡實(shí)用水稍浸過，去雜質(zhì)洗凈。
3、將米、淮山藥、芡實(shí)放入鍋內(nèi)同煮，待粥成時(shí)，加豬油、精鹽調(diào)味即可。
提醒：孕婦此粥功效：補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)心安神，對(duì)孕婦心悸、失眠多夢、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等癥有顯著功效。
四、雞肉粥做法功效。
用料：生雞1只(500克)，稻花香米50克、精鹽、醬油、香油、生姜、大蔥各適量。
制法：
1、將米淘洗干凈。
2、將雞洗凈，放入沸水中焯一下。鍋內(nèi)放水，用旺火燒開，將雞下鍋，加蓋，用微火(保持水開為準(zhǔn))煮40分鐘，撈出，放入涼開水中泡涼，再撈出控干水，在外皮抹上香油，以保持雞肉光亮，不縮不老。
3、將米倒入鍋內(nèi)，加原汁雞湯，用大火煮沸，再改用小火煮至粥稠，便成雞肉粥。食用時(shí)將雞粥盛入碗內(nèi)，將雞肉切片裝盤，用蔥、姜、精鹽、醬油、香油調(diào)勻成佐料，蘸食。
提醒：孕婦此粥功效：雞肉香醇，粥味可口，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、鐵等多種營養(yǎng)素，是孕婦食用佳品。
五、蓮子糯米粥。
用料：蓮子50克、糯米100克、白糖。
制法：
1、將蓮子用溫水浸泡，去心后，清水洗凈。
2、把糯米淘洗干凈，用清水浸泡1-2小時(shí)。
3、將煮鍋鼗凈，放入蓮子、糯米、清水適量，置于火上，煮成粥，加入白糖調(diào)味，即可食用。
提醒:孕婦此粥功效：補(bǔ)中氣，清心養(yǎng)神，健脾和胃，適用于治療孕婦腰部酸疼，常食可以不可以養(yǎng)胎，防止習(xí)慣性流產(chǎn)。
六、糙米排骨粥。
材料：糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片。
調(diào)味料：鹽2小匙。
做法：
1、糙米洗凈，以清水浸泡2小時(shí)經(jīng)上瀝干。
2、排骨洗凈，氽燙，撈出沖凈，加入糙米、姜片及6杯水，以大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘，待米糜肉熟即可加鹽調(diào)味。
營養(yǎng)盒：鐵質(zhì)、鋅、葉酸、維生素、蛋白質(zhì)、糖類。
七、什錦甜粥。
用料：小米200克，大米100克，綠豆50克，花生米50克，紅棗50克，核桃仁50克，葡萄干50克，紅糖或白糖適量。
制法：
1、將小米、大米淘洗干凈。
2、綠豆淘洗干凈，浸泡半小時(shí)。
3、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄干分別淘洗干凈。
4、將綠豆放入鍋內(nèi)，加少量水，煮至七成孰時(shí)，向鍋內(nèi)加入開水，下入大米、小米、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄干，攪拌均勻，開鍋后改用小火熟爛即可。
此粥功效：香甜爽口，營養(yǎng)豐富。碳水化合物，蛋白質(zhì)，維生素族豐富，是孕婦十分理想的粥品。
八、蓮子紅豆蓮藕粥。
材料：蓮藕90克、紅豆40克、蓮子20克、圓糯米20克。
調(diào)味料：果糖適量。
做法：
1、蓮藕洗凈后切片。
2、紅豆、蓮子、圓面積糯米洗凈備用。
3、將水7杯煮滾后轉(zhuǎn)成小火慢熬2小時(shí)。起鍋前加入適量果糖調(diào)味即可。
ys630.COm精選閱讀
當(dāng)女性在懷孕期間會(huì)給身體的各個(gè)方面都會(huì)帶來很多的影響，尤其是孕婦口味會(huì)改變很多，有些孕婦甚至什么都吃不下，但是孕婦是需要補(bǔ)充很多營養(yǎng)，才能維持自己和胎兒的需要，在這樣時(shí)候可以給孕婦做一些粥，美味好吃的粥做法很多，既可以給孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)，還適合孕婦的胃口。
一、小米紅糖粥
小米所含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿卜素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。 小米可健脾胃，補(bǔ)虛損，因此，以小米作為產(chǎn)婦的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對(duì)于排除瘀血、補(bǔ)充失血有較好的作用。
原料： 小米100克，紅糖適量。
制作： 1、將小米淘洗干凈，放入開水鍋內(nèi)，旺火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮至粥粘。 2、食用時(shí)，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內(nèi)即成。
特點(diǎn)：此粥粘糯香甜。
二、豬肚粥
豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽類等物質(zhì)成分，具有補(bǔ)虛損，健脾胃的功效。產(chǎn)婦常食此粥可增強(qiáng)食欲，補(bǔ)中益氣，有利強(qiáng)身健體。
原料： 豬肚250克，大米100克，胡椒粉、鹽、味精各適量。
制作： 將豬肚洗凈，切成細(xì)絲，放入沸水鍋燙一燙，撈出，待用。把大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內(nèi)，加清水適量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，轉(zhuǎn)用文火煮至豬肚爛粥稠，加入精鹽、味精調(diào)味即成。注意豬肚一定要清洗干凈，可用鹽、面粉等反復(fù)揉搓，去掉異味。
特點(diǎn)：粘稠鮮香。
三、糯米粥
此粥具有止嘔作用，適于有妊娠反應(yīng)的孕婦食用。
原料：糯米100克，水800克。
制作： 糯米揀去雜物，淘洗干凈。 鍋置火上，放水燒開，放入糯米，攪開，再燒開后， 滾煮5分鐘左右，用小火熬約40-50分鐘，至糯米軟爛，湯汁變稠，即可食用。
特點(diǎn)：滑潤粘稠，清香爽口。
四、什錦雞粥
此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種營養(yǎng)素，產(chǎn)婦食用此粥，可滋養(yǎng)五臟，補(bǔ)氣血，防病健體。
原料：雞翅肉一只，蝦15只，蔥10克，生姜1片，干香菇3個(gè)，白米300克，青菜適量，食油5克，雞湯、料酒、鹽各適量。
制作： 雞翅洗凈，用沸水燙一下取出，切成小塊;蔥和姜均拍碎。 鍋內(nèi)倒入水，加入5克油，把雞翅、姜、蔥倒入用旺火煮開后，改用文火再煮，去其浮油。 香菇泡開，去蒂，切成小塊;青菜洗凈，切成小塊;把米淘洗干凈。 蝦去殼，去掉腸泥，洗凈后切細(xì)，用開水燙一下，撈出濾干。 鍋置火上，把米倒入鍋內(nèi)，再加入雞湯，用中火煮滾，米煮約25分鐘后，依次加入蝦、香菇、青菜及鹽攪勻，待菜熟后，盛入碗內(nèi)即成。
特點(diǎn)：鮮美可口。
五、大棗桂圓粥
此粥有健胃益脾、安神補(bǔ)血的功效，含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)婦食用有利早日康復(fù)。
原料：小米100克，大棗100克，桂圓肉50克，紅糖100克。
制作： 將小米淘洗干凈。 大棗與桂圓肉也都洗干凈，沙鍋置火上，放入適量清水，燒開下小米。 然后放入大棗、桂圓，煮開后，改用小火。 當(dāng)小米快爛時(shí)，加入紅糖，繼續(xù)煮至粥稠時(shí)即可。
特點(diǎn)：氣香，味甜。
孕婦的營養(yǎng)是特別重要的，不但關(guān)乎著孕婦的身體營養(yǎng)的補(bǔ)充，而且也關(guān)乎著孩子的健康，所以很多家庭都特別重視孕婦的營養(yǎng)，于是很多家庭就想了解一下適合孕婦吃的粥有哪些種類?為了你能了解，也為了盡快的讓孕婦能吃上有營養(yǎng)的粥，就來看看下面的詳細(xì)介紹吧。
適合孕婦吃的6種營養(yǎng)粥
導(dǎo)讀： 對(duì)準(zhǔn)媽媽而言，在懷孕期間最重要的莫過于營養(yǎng)的補(bǔ)充了，在此，親親寶貝小編就為準(zhǔn)媽媽推薦6款營養(yǎng)粥，相信這6款營養(yǎng)粥在為準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)，還能讓準(zhǔn)媽媽享受美味。
對(duì)準(zhǔn)媽媽而言，在懷孕期間最重要的莫過于營養(yǎng)的補(bǔ)充了，在此，親親寶貝小編就為準(zhǔn)媽媽推薦6款營養(yǎng)粥，相信這6款營養(yǎng)粥在為準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)，還能讓準(zhǔn)媽媽享受美味。
小米紅糖粥
小米所含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿卜素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。
小米可健脾胃，補(bǔ)虛損，因此，以小米作為產(chǎn)婦的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對(duì)于排除瘀血、補(bǔ)充失血有較好的作用。
原料：
小米100克，紅糖適量。
制作：
一、將小米淘洗干凈，放入開水鍋內(nèi)，旺火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮至粥粘。
二、食用時(shí)，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內(nèi)即成。
特點(diǎn)：
此粥粘糯香甜。
豬肚粥
豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽類等物質(zhì)成分，具有補(bǔ)虛損，健脾胃的功效。產(chǎn)婦常食此粥可增強(qiáng)食欲，補(bǔ)中益氣，有利強(qiáng)身健體。
原料：
豬肚250克，大米100克，胡椒粉、鹽、味精各適量。
制作：
1、將豬肚洗凈，切成細(xì)絲，放入沸水鍋燙一燙，撈出，待用。
2、把大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內(nèi)，加清水適量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，轉(zhuǎn)用文火煮至豬肚爛粥稠，加入精鹽、味精調(diào)味即成。
3、注意豬肚一定要清洗干凈，可用鹽、面粉等反復(fù)揉搓，去掉異味。
特點(diǎn)：
粘稠鮮香。
糯米粥
此粥具有止嘔作用，適于有妊娠反應(yīng)的孕婦食用。
原料：
糯米100克，水800克。
制作：
1、糯米揀去雜物，淘洗干凈。
2、鍋置火上，放水燒開，放入糯米，攪開，再燒開后，滾煮5分鐘左右，用小火熬約40-50分鐘，至糯米軟爛，湯汁變稠，即可食用。
特點(diǎn)：
滑潤粘稠，清香爽口。
什錦雞粥
此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種營養(yǎng)素，產(chǎn)婦食用此粥，可滋養(yǎng)五臟，補(bǔ)氣血，防病健體。
原料：
雞翅肉一只，蝦15只，蔥10克，生姜1片，干香菇3個(gè)，白米300克，青菜適量，食油5克，雞湯、料酒、鹽各適量。
制作：
1、雞翅洗凈，用沸水燙一下取出，切成小塊;蔥和姜均拍碎。
2、鍋內(nèi)倒入水，加入5克油，把雞翅、姜、蔥倒入用旺火煮開后，改用文火再煮，去其浮油。
3、香菇泡開，去蒂，切成小塊;青菜洗凈，切成小塊;把米淘洗干凈。
4、蝦去殼，去掉腸泥，洗凈后切細(xì)，用開水燙一下，撈出濾干。
5、鍋置火上，把米倒入鍋內(nèi)，再加入雞湯，用中火煮滾，米煮約25分鐘后，依次加入蝦、香菇、青菜及鹽攪勻，待菜熟后，盛入碗內(nèi)即成。
特點(diǎn)：
鮮美可口。
大棗桂圓粥
此粥有健胃益脾、安神補(bǔ)血的功效，含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)婦食用有利早日康復(fù)。
原料：
小米100克，大棗100克，桂圓肉50克，紅糖100克。
制作：
1、將小米淘洗干凈;大棗與桂圓肉也都洗干凈。
2、沙鍋置火上，放入適量清水，燒開下小米，然后放入大棗、桂圓，煮開后，改用小火。
3、當(dāng)小米快爛時(shí)，加入紅糖，繼續(xù)煮至粥稠時(shí)即可。
特點(diǎn)：
氣香，味甜。
綠豆銀耳粥
綠豆含磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。具有祛熱解暑、降壓明目、利尿消腫的作用。
銀耳含植物膠質(zhì)，銀耳多糖、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、鐵、鈉、鈣、磷等成分，具有益氣和血、強(qiáng)心補(bǔ)腦、滋陰降火等功效。
此粥由綠豆、銀耳、山楂糕等物熬煮而成，適宜產(chǎn)婦食用，有利身體恢復(fù)，是產(chǎn)婦夏季的一種理想食品。
原料：
粳米200克，綠豆100克，銀耳30克，白糖、山楂糕各適量。
制作：
1、將綠豆用清水泡4小時(shí)，銀耳用涼水泡2小時(shí)，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁;粳米淘洗干凈。
2、將鍋置火上，放入適量清水，放入粳米、綠豆、銀耳，用旺火煮沸后，改文火煮至豆、米開花，粥粘稠。
3、食用時(shí)，將粥盛入碗內(nèi)，加白糖、山楂糕丁即成。
特點(diǎn)：
色澤美觀，酸甜適口。
適合孕婦吃的粥有哪些?以上就做了全面的介紹，相信你通過以上介紹以后，也學(xué)會(huì)了很多種類的孕婦能吃的粥，所以要對(duì)以上所介紹適合孕婦吃粥的種類，做一個(gè)全面的了解，經(jīng)常給孕婦做，這樣就會(huì)對(duì)母子的平安有很大的益處。
孕婦營養(yǎng)粥有哪些呢？相信很多生過孩子的媽媽對(duì)于這方面還是比較有經(jīng)驗(yàn)的。孕婦在家中的地位是很高的，一般任何事情都要以孕婦為前提來制定。同樣孕婦的飲食是很重要的，而且孕婦的飲食也是很麻煩的。因?yàn)橛捎趹言械脑?，所以很多東西是不能吃的，而且有些東西也要少吃，這些都需要注意。
孕婦的飲食最重要的就是健康和營養(yǎng)，只有同時(shí)做到了這兩方面，才能把孕婦的身子給調(diào)理好，才能生出健康的寶寶。一般孕婦的營養(yǎng)飲食醫(yī)生都會(huì)推薦粥，那么，關(guān)于孕婦的營養(yǎng)粥又有哪些呢？下面就來詳細(xì)地介紹一下。
孕婦營養(yǎng)粥推薦
1、蛋花小米粥
材料：小米100克，雞蛋2個(gè)。
做法：將小米淘干凈后放適量的清水熬成粥，把雞蛋打散，等粥熬至濃稠的時(shí)候加入雞蛋，并攪勻，加入適量的紅糖調(diào)味即可食用。
功效：此粥有健脾補(bǔ)胃、益氣血、活血的功效。適合產(chǎn)后虛泄、虛弱、口干口渴、惡露不行和產(chǎn)后血痢的婦女。
2、白木耳粥
材料：大米100克，白木耳20克。
做法：將白木耳洗凈后泡發(fā)，加適量的水和大米共熬成粥即可。
功效：白木耳有潤肺止咳、益氣補(bǔ)腎的功效。適合氣陰兩虛、內(nèi)熱燥咳的孕婦及婦女食用。
3、蘋果粥
材料：蘋果3個(gè)，西米100克，煉乳適量，白糖適量。
做法：將蘋果洗干凈后切成小粒，和西米一起加水適量熬成粥，再根據(jù)個(gè)人口味加適量煉乳和白糖調(diào)味。
功效：蘋果有潤肺生津、健脾除煩的功效，適合反胃、消化不良、氣力不足、大便干結(jié)、高血壓的人食用。
4、豪華香菇雞肉豬肚粥
材料：香菇10克，雞肉50克，豬肚200克，大米100克，姜絲適量。
做法：將香菇泡發(fā)后切成絲，雞肉、豬肚洗干凈后切成絲，和大米一起加適量的水煮沸后，加入姜絲和適量的胡椒粉，熬煮成軟爛的粥，加鹽、雞精調(diào)味。
功效：豬肚有健脾胃、補(bǔ)虛損的功效，雞肉有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用，準(zhǔn)孕婦和產(chǎn)婦可經(jīng)常食用這款豪華粥，增加食欲和強(qiáng)身健體。
5、牛奶燕麥粥
材料：麥片50克。奶粉20克。
做法：將麥片在清水中浸泡半個(gè)小時(shí)，用小火煮20分鐘后加入奶粉，攪拌奶粉直至完全融化，加入適量的鹽繼續(xù)煮10分鐘，加入適量的白糖。
功效：此粥對(duì)孕婦有潤肺通腸、養(yǎng)心安神、養(yǎng)血補(bǔ)虛和促進(jìn)新陳代謝的功效。
當(dāng)然在我們的日常生活中，關(guān)于孕婦的營養(yǎng)粥還有很多，上面介紹的這幾種營養(yǎng)粥是普遍孕婦都愛喝的，所以大家要記住了，特別是即將懷孕或者正或懷孕的女人們，最是要記清楚了。同時(shí)這些粥的做法也不是很困難的，所以做起來也是很方便的。
五谷雜糧粥孕婦適合的幾種粥
問題： 想我做一些營養(yǎng)全面的粥，
最合適答案：八寶粥
用料：
糯米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。
制法：
1、將冬瓜條切丁。
2、將山楂糕切丁。
3、將糯米淘洗干凈。
4、將糯米及其他各料放入鍋中，加水燒沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花醬和白糖拌勻。
愛心提示，本食譜功效：此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水化合物和無機(jī)鹽，適合孕婦食用。
鮮滑魚片粥
[原料]
優(yōu)質(zhì)粳米、草魚凈肉各100g，豬肉200g，腐竹40g
[調(diào)味料]
味精1g，精鹽、姜絲、蔥、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0.5g，麻油20g
[做法]
1.豬骨洗凈敲碎。
2.腐竹用溫水泡軟。
3.粳米淘洗干凈。
4.將豬骨、粳米、腐竹放入砂鍋，加水(約1500g)，先用大火燒開，改用小火慢熬1個(gè)半小時(shí)前后，放入鹽(3g)，味精(0.5g)，調(diào)好味，揀出豬骨。
5.草魚9(或鯇魚)洗凈，斜刀切成大片，厚以0.3cm為宜，用鹽、太白粉、姜絲、麻油拌勻，倒入滾開的粥內(nèi)輕輕撥散，待粥再滾起，端離火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。
[營養(yǎng)]
內(nèi)含蛋白質(zhì)59.8g，脂肪144g，碳水化合物87.9g，鈣219mg，磷1231.5mg，鐵19.6mg，維生素A2國際單位，維生素B11.3mg，維生素B20.42mg，尼克酸5.6mg，能產(chǎn)熱1407.4kcal。
[功能]
健脾益氣、養(yǎng)血壯骨、生精下乳，富含營養(yǎng)，除蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物含量有些高外，還富有鋁、磷、鐵，因而有良好的生血、壯骨作用，并能有效地促進(jìn)乳汁的分泌。
淮山芡實(shí)粥
用料：淮山藥、芡實(shí)各50克、粳米100克、豬油、精鹽各適量。
制法：
1、將粳米洗凈，用少許清鹽腌拌，放入沸水中先熬。
2、把淮山藥、芡實(shí)用水稍浸過，去雜質(zhì)洗凈。
3、將粳米、淮山藥、芡實(shí)放入鍋內(nèi)同煮，待粥成時(shí)，加豬油、精鹽調(diào)味即可。
愛心提醒孕婦此粥功效：補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)心安神，對(duì)孕婦心悸、失眠多夢、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等癥有顯著功效。
雞肉粥
用料：生雞1只(500克)，粳米50克、精鹽、醬油、香油、生姜、大蔥各適量。
制法：
1、將粳米淘洗干凈。
2、將雞洗凈，放入沸水中焯一下。鍋內(nèi)放水，用旺火燒開，將雞下鍋，加蓋，用微火(保持水開為準(zhǔn))煮40分鐘，撈出，放入涼開水中泡涼，再撈出控干水，在外皮抹上香油，以保持雞肉光亮，不縮不老。
3、將粳米倒入鍋內(nèi)，加原汁雞湯，用大火煮沸，再改用小火煮至粥稠，便成雞肉粥。食用時(shí)將雞粥盛入碗內(nèi)，將雞肉切片裝盤，用蔥、姜、精鹽、醬油、香油調(diào)勻成佐料，蘸食。
愛心提醒孕婦此粥功效：雞肉香醇，粥味可口，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、鐵等多種營養(yǎng)素，是孕婦食用佳品。
蓮子糯米粥
用料：蓮子50克、糯米100克、白糖。
制法：
1、將蓮子用溫水浸泡，去心后，清水洗凈。
2、把糯米淘洗干凈，用清水浸泡1-2小時(shí)。
3、將煮鍋鼗凈，放入蓮子、糯米、清水適量，置于火上，煮成粥，加入白糖調(diào)味，即可食用。
愛心提醒孕婦此粥功效：補(bǔ)中氣，清心養(yǎng)神，健脾和胃，適用于治療孕婦腰部酸疼，常食可以不可以養(yǎng)胎，防止習(xí)慣性流產(chǎn)。
糙米排骨粥
材料：糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片。
調(diào)味料：鹽2小匙。
做法：
1 糙米洗凈，以清水浸泡2小時(shí)經(jīng)上瀝干。
2 排骨洗凈，氽燙，撈出沖凈，加入糙米、姜片及6杯水，以大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘，待米糜肉熟即可加鹽調(diào)味。
營養(yǎng)盒：鐵質(zhì)、鋅、葉酸、維生素、蛋白質(zhì)、糖類。
什錦甜粥
用料：小米200克，大米100克，綠豆50克，花生米50克，紅棗50克，核桃仁50克，葡萄干50克，紅糖或白糖適量。
制法：
1、將小米、大米淘洗干凈。
2、綠豆淘洗干凈，浸泡半小時(shí)。
3、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄干分別淘洗干凈。
4、將綠豆放入鍋內(nèi)，加少量水，煮至七成孰時(shí)，向鍋內(nèi)加入開水，下入大米、小米、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄干，攪拌均勻，開鍋后改用小火熟爛即可。
愛心提醒孕婦此粥功效：香甜爽口，營養(yǎng)豐富。碳水化合物，蛋白質(zhì)，維生素族豐富，是孕婦十分理想的粥品。
蓮子紅豆蓮藕粥
材料：蓮藕90克、紅豆40克、蓮子20克、圓糯米20克。
調(diào)味料：果糖適量。
做法：
1 蓮藕洗凈后切片。
2 紅豆、蓮子、圓面積糯米洗凈備用。
3 將水7杯煮滾后轉(zhuǎn)成小火慢熬2小時(shí)。起鍋前加入適量果糖調(diào)味即可。
營養(yǎng)盒：鐵質(zhì)、糖類。
烏雞糯米蔥白粥-孕婦藥膳小貼士
材料：烏雞腿、圓糯米、蔥。
調(diào)味料：鹽。
做法：烏雞腿洗凈、切塊滾燙洗凈瀝干。將烏雞腿加4碗水熬湯，大火開后轉(zhuǎn)小火，約煮15分鐘，再入圓糯米煮，開后轉(zhuǎn)小火煮。蔥白去頭須，切細(xì)絲，待糯米煮熟后，再加入鹽調(diào)味，最后入蔥絲悶一下即可。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血、安胎止疼，有所改進(jìn)氣血虛弱所致之胎動(dòng)。
山藥蛋黃粥-孕中期脾氣不足、久泄不止
【配方】
生山藥30克，熟雞蛋黃3枚。
【做法】
將山藥切塊，研成細(xì)粉，用涼沸水調(diào)成山藥漿，然后再將山藥漿 倒入鍋內(nèi)，置文 火上，不斷用筷子攪拌，煮2～3沸，加入雞蛋黃，繼續(xù)煮熟即成。每日2次，空腹溫?zé)岱?/p>
【特點(diǎn)】
健脾和中，固腸止瀉。適用于孕中期脾氣不足，久泄不止，乏力 少氣等癥。
【注意】
大便秘結(jié)及濕熱痢者忌用。
回答1: 五谷雜糧粥，肯定是用五谷雜糧煮的粥了，五谷雜糧粥食用有飽肚感，五谷雜糧粥也適合男士晚上吃，五谷雜糧粥對(duì)于男士有溫補(bǔ)的功效。
五谷雜糧粥做法1:五谷雜糧粥原料：銀耳、紅棗、花生、玉米渣、綠豆、百合、小米、薏仁米、紅豆、蓮子、高粱米、大米等，
五谷雜糧粥做法2:把所有材料每樣抓一小把(分量已經(jīng)非常可觀了)，淘凈丟入電飯鍋，加大量水，基本上加到五分之四的位置，調(diào)到煮粥檔，按下開關(guān)，就好了，是不是感覺非常簡單。
五谷雜糧粥做法3:加什么料完全可以不可以隨我口味和季節(jié)變換來調(diào)整，比如綠豆跟百合秋天就不一定要放了;
五谷雜糧粥做法4:蓮子和花生最好還是事先泡一下，這東西不容易熟。銀耳我買的是不用泡的那種即糯銀耳，如果不是這種最好也一起泡泡
五谷雜糧粥做法5:這些東西都不是容易熟的主兒，至少燉個(gè)40分鐘，我每回都燉兩個(gè)小時(shí)前后。
粥是最適合孕婦的一種食物，因?yàn)橹嘀谱鞯臅r(shí)間比較長，所以營養(yǎng)的物質(zhì)都被煮進(jìn)了湯里，這樣孕婦吃起來可以更好地消化和吸收，并且做粥的時(shí)候可以加入一些蔬菜或是搭配一些肉食，這樣就可以起到營養(yǎng)均衡的效果。
暖脾護(hù)胃--羊肉粥
材料及做法：選精羊肉200g，切片，粳米或糯米200g左右，同煮成羊肉粥，早晚均可食用?；蛴么竺?00g，精羊肉200g，黃芪30g，茯苓30g，大棗5枚，蔥白二棵，鹽少許，同煮成粥。
功效：有益氣養(yǎng)腎、暖脾護(hù)胃等功效。
補(bǔ)充營養(yǎng)--雞汁粥
材料及做法：母雞1只，粳米100克，精鹽少許，水煮成粥。
功效：雞汁粥具有滋補(bǔ)氣血、安養(yǎng)五臟的作用。適用于虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產(chǎn)婦營養(yǎng)不足等病癥。
緩解孕吐--砂仁藿香粥
材料：砂仁5克，藿香10克，大米100克，白糖適量。
做法：先把砂仁研成細(xì)末備用，把藿香擇凈，放砂鍋內(nèi)加水浸泡10分鐘后，水煎取其汁，加入大米熬成粥，粥熟時(shí)加入砂仁和白糖，再煮1~2沸即成。每日服一劑，連續(xù)3~5天。
功效：能和中止嘔，適用于婦女妊娠嘔吐
安胎保胎--鯉魚粥
材料：鯉魚300克,糯米50克，鹽、大蔥、姜、香油適量。
做法：
1.將鯉魚刮洗干凈，煮湯待用。
2.將糯米50克同放入鯉魚湯中煮成稀粥，加少許油、鹽、蔥、姜調(diào)味即可。
功效：
1. 安胎，止血，消腫。
2. 適用于胎動(dòng)不安、胎漏下血、妊娠浮腫。
減輕浮腫--紅豆粥
材料：紅豆，黑米，白砂糖
做法：
1.紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時(shí)以上。
2.將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
功效：李時(shí)珍稱紅豆為“心之谷”，可清健脾益胃，通氣除煩，益氣補(bǔ)血，有很好的利尿作用，有利于緩解孕期浮腫現(xiàn)象。
適合孕婦吃的餅干，孕婦可以吃餅干，適量可以，沒有具體要求。懷孕三個(gè)月內(nèi)，你應(yīng)少吃多餐，多吃多餐。它應(yīng)該與懷孕前一樣。吃清淡，易消化，營養(yǎng)豐富，熱量非常高。這種食物。有些孕婦在懷孕期間有一些。惡心，嘔吐，有時(shí)反酸，不能吃任何東西，那么你不能正常吃一些堿性干芋頭，面包，如面條，這些可能會(huì)改善惡心，嘔吐會(huì)更好。
孕婦如果出現(xiàn)了饑餓的現(xiàn)象，也可以通過使用一些新鮮的水果的方法進(jìn)行調(diào)理，平時(shí)外出的時(shí)候可以隨身攜帶一些無花果，能夠有效的預(yù)防身體過于疲憊或是過于饑餓的現(xiàn)象，也可以適當(dāng)?shù)某砸恍╋灨?，?duì)健康比較好。
孕婦如果外出或是在家的時(shí)候出現(xiàn)了偶爾饑餓的現(xiàn)象，平時(shí)可以吃一些全麥面包，或者是還有膳食纖維比較豐富的小零食或是餅干，對(duì)健康也是有很好的調(diào)理作用的，在一定程度上預(yù)防饑餓的產(chǎn)生，平時(shí)最好多吃一些低糖的食品。
孕婦平時(shí)應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍└晒惖氖澄铮m當(dāng)?shù)某砸恍┐髼?，能夠起到一定的補(bǔ)血和補(bǔ)鐵的作用，平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┨K打餅干，對(duì)健康也是比較好的，在一定程度上預(yù)防孕婦出現(xiàn)過度的疲憊的現(xiàn)象。
注意事項(xiàng)：
孕婦的健康是非常重要的，平時(shí)應(yīng)該多注意合理的飲食安排，這樣在一定程度上預(yù)防疾病的產(chǎn)生，外出的時(shí)候也可以適當(dāng)?shù)膸б恍┖Ｌ蛘咚崮讨惖氖澄?，能夠有效促進(jìn)食物的消化和吸收，避免出現(xiàn)腸胃功能紊亂的現(xiàn)象。
所以孕婦平時(shí)應(yīng)該隨身攜帶一些餅干，對(duì)健康也是比較好的，平時(shí)應(yīng)該少吃一些含糖比較多的餅干，并出現(xiàn)了齲齒的產(chǎn)生，最好選擇口感比較脆的比較香甜的，有效的促進(jìn)食欲。
如果家中有病人存在，就應(yīng)該制作一些有助于病人身體恢復(fù)的食物。無論是哪一種疾病類型的病人，在飲食的時(shí)候都應(yīng)該吃一些清淡，并且對(duì)身體有益的食物，這樣才能夠讓身體恢復(fù)到正常水平。喝粥就是一種對(duì)病人身體非常有好處的吃飯方式，因?yàn)楹戎嘤兄诖龠M(jìn)病人身體恢復(fù)以及腸胃消化蠕動(dòng)。適合病人身體恢復(fù)期間喝的粥有哪些呢?
1、小麥粥，止渴消煩降熱。
2、番薯粥，健脾胃，強(qiáng)氣血，有潤膚悅色之效。
3、胡蘿卜粥，有效防止面部皮膚干燥、老化，也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。
4、綠豆粥，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。
5、紅豆粥，具有健脾止瀉，利水消腫等功效，但紅豆有利尿的作用，因此尿多的人忌食。
6、山藥粥，把山藥打成片狀，與白米一起煮成粥，能幫助排便的同時(shí)，也能有效提高人體免疫力和抗病能力。
擴(kuò)展資料
不同的煮粥原料，可實(shí)現(xiàn)不同食療效果：
大米粥。楊力說，大米粥對(duì)五臟的保養(yǎng)作用較為均衡，適合絕大部分人群。糯米作為大米的一種，含有較多黏質(zhì)，補(bǔ)氣作用更好。
小米粥。小米養(yǎng)心和胃，對(duì)胃有一定養(yǎng)護(hù)作用，且有助安眠。對(duì)老人、病人、產(chǎn)婦來說，小米粥是理想的滋補(bǔ)品。
玉米粥。研究證實(shí)，玉米中除含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，還含有核黃素、鈣、鎂、硒及多種維生素，有助預(yù)防心臟病、高血壓、高脂血癥。
紅薯粥。紅薯能養(yǎng)胃健脾，預(yù)防便秘。脾胃不好的人，適合加紅薯煮粥。
燕麥粥。堅(jiān)持喝燕麥粥，有助于降低“壞”膽固醇水平，防治高脂血癥。哈佛大學(xué)研究證明，每天喝一小碗粗糧粥，如燕麥粥，可延年益壽。
在日常的生活當(dāng)中，很多懷孕之后的女性朋友們，由于在懷孕之后，自己的身體只需要多加營養(yǎng)補(bǔ)充，為了能更好的讓胎兒在腹中健康的發(fā)育成長，大家需要每天多吃一些有營養(yǎng)的食物，那么我們來了解一下適合孕婦喝的粥做法有哪些？
玉米羹
烹飪方式：煮
準(zhǔn)備材料
嫩玉米：1000克 雞蛋清：4只 料酒：10克
清湯：750克 精鹽：3克 味精：2克
白糖：10克 豬油：15克 淀粉：75克
菜譜特色：
這道湯堪稱精美，金黃像玉緞綢，食之甘甜若飴；置于桌上，當(dāng)居中間位。在大家用餐完畢再飲一小碗，非常的享受。
制作步驟
1、玉米去殼、洗凈，加白水煮熟約20分鐘取出，稍涼后，用勺或者刮下玉米；雞蛋清不放鹽打散。
2、將湯鍋置于爐上，放入清湯、料酒、鹽、味精、玉米，燒開后，用淀粉勾成薄芡，下入雞蛋清攪散，化入豬油推勻，起鍋裝碗即可上桌。
做法：
① 將發(fā)好的海參漂洗干凈，切成細(xì)丁。粳米淘洗干凈。
② 鍋內(nèi)放入清水、海參、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入蔥末、精鹽拌勻，撒上火腿末即可。
功效：補(bǔ)腎陽，益精血，潤腸燥。適用于精血虧損，虛弱贏瘦，性功能減退，遺精，小便頻數(shù)，腸燥便難，貧血，神經(jīng)衰弱，老年體衰，是老年人常用的養(yǎng)生保健佳品。同時(shí)，又適宜婦女食用，能調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)，補(bǔ)產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品。
葡萄干粥
上面的文章了解到了適合孕婦喝的粥做法方法，其實(shí)非常簡單，但生活當(dāng)中，只需要花不了多長的時(shí)間，就可以做一道好喝美味的粥，味道不僅僅非常的好，而且其中價(jià)值也很高。
孕婦的飲食和平常人的飲食有著很大的不同，因?yàn)樵谠袐D飲食中不僅要營養(yǎng)成分充足，還有這些飲食不能夠危及到寶寶的生命安全。并且孕婦在懷孕過程中也要盡量避免吃一些高糖食物，因?yàn)檫@些食物很有可能造成血糖高這一情況出現(xiàn)。所以針對(duì)孕婦來說，適宜她們這種人群吃的低糖主食有哪些種類?
孕期宜吃低糖3食物
鴨血——美容養(yǎng)顏
鴨血的營養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)、各種微量元素，如鐵、銅等。還具有排毒、預(yù)防孕期缺鐵性貧血、美容養(yǎng)顏的功效哦!
生菜——緩解緊張
生菜中膳食纖維和維生素C比大白菜要高出很多，具有消除多余脂肪的作用，肥胖或怕身材走樣的孕媽咪可以多吃;生菜中還含有甘露醇，有利尿和促進(jìn)血液流通的作用，可以有效預(yù)防孕期便秘情況;生菜的莖葉中含有萵苣素，具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。孕婦食用可緩解孕期緊張情緒，利于保持平常心態(tài)。
茭白——預(yù)防便秘
茭白的質(zhì)地鮮嫩，味道甘甜，被看作是蔬菜里的佳品。茭白有通便的作用，可以讓準(zhǔn)媽媽孕期避免受到便秘的折磨。要注意的是，由于茭白中含有較多的草酸，所以不要同時(shí)與富含鈣的食物(如牛奶)一起食用，以免影響鈣的吸收。
低糖食譜——生菜豬血湯
原料：生菜200克，豬血150克，蔥、姜各5克，鹽適量。
做法：
1、將豬血洗凈后切片，生菜洗凈后切段，蔥、姜洗凈后切絲備用。
2、鍋中加適量清水，倒入生菜和姜絲煮開，然后倒入豬血繼續(xù)煮開，放入蔥絲，加鹽調(diào)味即可。
親愛的，即使你選擇了低糖的食物，這也不代表你可以一次性吃很多，最關(guān)鍵的是長期堅(jiān)持選擇低糖食物的原則，才能keep住好身材哦!
孕婦在補(bǔ)充身體營養(yǎng)的同時(shí)，也有許多需要注意的地方，因?yàn)樵袐D飲食不恰當(dāng)?shù)脑?，容易阻礙到寶寶在肚子中的健康成長狀況。而排骨是日常生活中非常受人喜歡的一種食物，制作排骨的過程中，可以選擇五花八門的制作方法。但是孕婦的飲食需要格外注意，所以有哪些排骨制作方法適合孕婦使用?
孕婦冬瓜排骨湯的做法
材料：排骨、冬瓜、蔥、姜。
做法步驟： 1、排骨綽水，撇凈血末，撈出備用。 2、砂鍋內(nèi)放水，放入蔥段、姜片，大火燒開。 3、放入綽好的排骨，繼續(xù)大火燒開，撇去上面的沫子，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。 4、冬瓜洗凈切塊，30分鐘后放入冬瓜、鹽，繼續(xù)小火燉20分鐘。 5、出鍋前放入雞精調(diào)味。
冬瓜的營養(yǎng)價(jià)值： 1、利尿消腫：冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。 2、減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。 3、清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
2 孕婦玉米排骨湯的做法
材料：玉米、上等精排。 輔料：料酒、鹽、姜、蒜。 做法步驟： 1、排骨改刀為3厘米長左右，去血水，放入鍋里。 2、加姜片、蒜片、少許鹽煮開，10分鐘后加入改刀為3厘米左右長度從中間破開的玉米塊。 3、繼續(xù)燉直排骨軟爛，看鹽味不夠再加少許，最好清淡點(diǎn)，更可口。
玉米排骨湯對(duì)孕婦的好處： 1、玉米可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁，營養(yǎng)豐富。其營養(yǎng)價(jià)值極高，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。 2、可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁，營養(yǎng)豐富。紅棗補(bǔ)脾和胃、益氣生津、潤心肺，兩味與排骨配伍燉服，既能開胃益脾又可潤肺養(yǎng)心。
3 孕婦海帶排骨湯的做法
材料：排骨、海帶。
做法步驟： 1、切排骨。先將排骨處理成小段。注意，最好小一點(diǎn)，不適過大。 2、洗排骨。將排骨用鹽水洗，多洗幾次。洗好過后，先放在一邊。 3、泡海帶。將干海帶用熱水泡。十分鐘過后，將海帶洗干凈。 4、海帶過水。將洗干凈的海帶，放入鍋里煮沸5分鐘，起鍋，用冷水沖一下，切成小塊。 5、煮排骨。在煮鍋里放入適量的水，注意1斤排骨3斤水左右，水多一點(diǎn)是有原因的?，F(xiàn)在不要放鹽。旺火燒沸。 6、配湯。當(dāng)排骨的水煮開后，把姜片入。注意，只放姜片，鹽現(xiàn)在也不放。 7、除浮沫。在煮的過程中，可能會(huì)出現(xiàn)浮沫，注意把它除去。 8、合適的時(shí)間，放入海帶。在煮開過后大約二十分鐘，把海帶放入。太早放入，有可能會(huì)煮壞。所以這個(gè)時(shí)間段很重要。 9、合適的時(shí)間放鹽。在放入海帶過后十五分鐘，大約就可以起鍋了。這個(gè)時(shí)間放入鹽，二分鐘左右起鍋即可。
鵝蛋的體積比較大，表面呈現(xiàn)出一種比較自然的潔白顏色，含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸和微量元素等，經(jīng)常吃的鵝蛋對(duì)促進(jìn)腦神經(jīng)發(fā)育有很多的幫助。孕婦在懷孕期間需要補(bǔ)充很多的營養(yǎng)元素，在一般情況下，也會(huì)把鵝蛋放在孕婦的食譜里面。適合孕婦吃的鵝蛋做法比較多，當(dāng)然孕婦吃鵝蛋也是需要注意一些事情的。
孕婦吃鵝蛋的食譜
水煮鵝蛋
用料：鵝蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。
做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰后，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好后馬上放入冰水中，這樣蛋殼會(huì)比較好剝。
煮的時(shí)間：三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。十分鐘，蛋全熟。
大蔥煎鵝蛋
用料：大蔥2粒切細(xì)，鵝蛋2粒打散。
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下鵝蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多于的油，加些醬油就行了。
肉碎煎蛋
用料：肉碎100g，鵝蛋2粒，青蔥1棵切粒。
做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，鵝蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熱，下肉碎炒，炒半熟再將鵝蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即可。
油煎荷包鵝蛋
用料：鵝蛋1粒，醬油少許
做法：將鵝蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下鵝蛋以中火煎，依個(gè)別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。在煎蛋時(shí)或可以灑些胡椒粉，細(xì)鹽。
孕婦吃鵝蛋的注意事項(xiàng)
過量食用易上火
性味甘微溫，孕婦懷孕可以適當(dāng)吃，切忌過量上火。孕婦吃鵝蛋要適量，不可一次吃太多，太多會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān)，引起不適。
不能與雞蛋同食
鵝蛋不可與雞蛋同食，否則傷元?dú)狻?/p>
適量食用
鵝蛋含有一種堿性物質(zhì)，對(duì)內(nèi)臟有損壞，每天食用不要超過3個(gè)，以免損傷內(nèi)臟。
低熱不退、動(dòng)脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。低熱不退、動(dòng)脈硬化、氣滯者吃鵝蛋，容易導(dǎo)致身體不適，不利于身體健康，因而不宜使用鵝蛋。
孕婦能夠肆無忌憚的吃的東西很少。所以孕婦一定要講究合理飲食，只有吃的合適補(bǔ)充的營養(yǎng)足夠才能保證孕婦和寶寶的身體健康。所以很大一部分孕婦都會(huì)將自己的一日三餐制定好合理的規(guī)劃，這樣就能保證有充足的營養(yǎng)來為孩子提供發(fā)育的環(huán)境。下面來介紹一下適合孕婦吃的簡單晚飯。
孕婦晚餐食譜：大薯玉米骨頭湯 材料：大薯400g、玉米兩根龍骨500g、茶籽油15g、鹽1.5g、老姜1塊。 做法： 1、食材準(zhǔn)備。 2、龍骨洗凈，焯水，撈起。 3、洗凈浮沫。 4、電飯鍋內(nèi)膽洗凈，放入龍骨、老姜，一次性倒入足夠的清水，煮一個(gè)小時(shí)。 5、差不多的時(shí)候把大薯洗凈表面泥巴。 6、削皮，切成大塊，浸入水中以防氧化。 7、玉米洗凈切段。 8、玉米大薯下鍋后再煮一個(gè)小時(shí)。 9、倒點(diǎn)茶籽油。 10、撒點(diǎn)鹽調(diào)味。
孕婦晚餐食譜：豆渣紫薯肉丸 材料：豆渣180克、油一勺、鹽一撮、紫薯丁50克、肉末90克、蔥花一撮、姜末一撮。 做法： 1、豆渣的粗纖維很多，但是口感不太好，加了紫薯和肉末可以增強(qiáng)口感。 2、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、鹽。 3、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、鹽。 4、揉成丸子。 5、水燒熱，把丸子放進(jìn)去。 6、水燒熱，把丸子放進(jìn)去。 7、丸子浮起來，放入適量蔥花即可。
孕婦晚餐食譜：砂鍋南瓜粥 材料：南瓜一塊、大米半碗、水適量。 做法： 1、大米提前泡水。 2、一塊南瓜。 3、去皮切塊。 4、上鍋大火蒸10分鐘。 5、另一灶臺(tái)開始煮粥，和蒸南瓜同時(shí)進(jìn)行。 6、南瓜蒸好后搗成泥。 7、砂鍋大火燒開轉(zhuǎn)小火后10分鐘。 8、米花開始飽滿時(shí)下入南瓜泥。 9、攪拌均勻，小火加蓋繼續(xù)燉煮。 10、水分逐漸減少至你喜歡的程度就可以了。
蘿卜
蘿卜是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養(yǎng)及藥用價(jià)值卻很高。俗話說，冬吃蘿卜夏吃姜，別看這諺語土，但確是很有道理的。蘿卜內(nèi)含有豐富的維生素以及磷、鐵等微量元素，是秋冬季節(jié)食用佳品，可潤燥去熱。
同時(shí)，蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等，都是有益于妊娠的營養(yǎng)。
菜花
菜花的營養(yǎng)較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、p、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。菜花除了營養(yǎng)價(jià)值高之外，更大的優(yōu)點(diǎn)是常吃可以防治疾病。它能增強(qiáng)肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力，預(yù)防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。
準(zhǔn)媽媽產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花，可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素K的含量。
茭白
又稱菱筍，它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養(yǎng)成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。
用菱白煎水代茶飲，可防治妊娠水腫。用菱白炒芹菜食用，可防治妊娠高血壓及大便秘結(jié)。
野菜
野菜中富含植物蛋白、維生素、纖維素及多種礦物質(zhì)，其營養(yǎng)價(jià)值頗高，味道別具一格，是準(zhǔn)媽媽可以選擇的又一營養(yǎng)佳品。野菜不僅以其污染少或無污染而優(yōu)于田園蔬菜，而且具有營養(yǎng)及食療雙重作用。例如：小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可補(bǔ)腦明目。馬齒莧有清潔胃腸道的作用，可以防治急、慢性腸炎或痢疾。蕨菜可清熱利濕、消腫止痛，還有活血安神之功效。
我們每天吃的米、面、雜糧、肉、魚、禽、蛋等，在身體內(nèi)多呈酸性反應(yīng)，只有野菜經(jīng)過消化分解后在身體內(nèi)呈堿性反應(yīng)。孕婦間隔地吃些野菜可以中和體內(nèi)的酸性，以維持身體弱堿性的內(nèi)環(huán)境。這對(duì)于孕婦優(yōu)境養(yǎng)胎十分重要。吃野菜還可以擴(kuò)充營養(yǎng)素的來源，調(diào)劑口味，而且促進(jìn)胃腸道清潔，減少糞便中毒素的吸收，有益于妊娠。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《適合孕婦吃的營養(yǎng)粥舉例》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“適合夏天吃的養(yǎng)生粥”專題。
