螃蟹殼有什么功效和作用？
養(yǎng)生有什么作用與功效。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的螃蟹殼有什么功效和作用？，僅供您在養(yǎng)生參考。
作為一種珍貴的海鮮產(chǎn)品，螃蟹是非常受人們喜歡的，螃蟹的肉質(zhì)非常細(xì)嫩，并且營養(yǎng)非常豐富，被人們做成美味的佳肴端上餐桌，不過絕大部分人在吃螃蟹的時候，都會直接把螃蟹殼扔掉，這里提醒大家要學(xué)會利用螃蟹殼，因為螃蟹可具有藥用價值，能夠治療多種疾病，對人體健康有下列這些作用。
第一、螃蟹殼的作用
螃蟹殼可以入藥，平時人們把螃蟹殼收集起來以后需要把它用酥油炮制，然后取出晾干，用時研碎，它入藥以后味酸，性寒，而且有毒性，破瘀消積是它的主要功效，平時螃蟹殼多用于人類的脅痛和腹痛以及瘀血積滯等多種疾病的治療，治療功效十分明顯。
第二、螃蟹殼能治血崩
螃蟹殼有良好的止血止痛作用，它對人類的血崩以及血崩引起的腹痛有很好的治療作用，治療時可以把炮制好的螃蟹殼十克，研成粉末狀，然后用溫?zé)岬拿诇头靡院笕轿逍r內(nèi)，出血的癥狀與腹痛都能明顯減輕。
第三、螃蟹殼能治蜂蜇傷
螃蟹殼能解毒消腫，它對蜜蜂蜇傷也有很好的治療作用，平時受傷以后可以把螃蟹殼研成細(xì)末，加蜂蜜調(diào)勻以后直接外敷在受傷的部位上，每天更換兩次，能讓身體內(nèi)的蜂毒排出，腫痛的癥狀也能隨之消失。另外把螃蟹殼研末以后加麻油調(diào)勻，外敷，還能治療凍瘡，也能起到消腫止痛的重要作用。
第四、螃蟹殼的藥用價值
螃蟹殼的藥用價值特別高，它性寒味咸，能清熱散結(jié)，也能益氣養(yǎng)陰，還能破瘀消積，平時可以用于人類腰腿疼痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎以及結(jié)核病等多種常見病的治療，治療時功效特別明顯。YS630.COM
第五、螃蟹殼能止血也能補(bǔ)血
螃蟹殼還是一種能止血的中藥材，平時人們可以把螃蟹殼干燥以后研成細(xì)末保存起來，平時出現(xiàn)外傷出血時，可以直接把螃蟹殼的細(xì)末撒在出血的傷口上，就能快速止血，另外平時用黃酒沖服螃蟹殼制成的粉末還能補(bǔ)血，但是每次用量最好不要超過六克，每天服用一次就可以。
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螃蟹是我們很熟悉的一種食材，而且活螃蟹也是經(jīng)?？梢砸姷降?。正常情況下，螃蟹殼都是硬硬的，甚至用手直接敲都敲不碎。但是有的網(wǎng)友表示自己買回來的螃蟹殼竟然是軟的，稍微一用力就碎掉了，并且認(rèn)為自己很可能買了一只假螃蟹。其實螃蟹殼變軟還是有原因的，下面就來為大家解析。
螃蟹軟殼是蟹褪殼后不久的一個短暫形態(tài)，蟹一生經(jīng)過13次褪殼，每一次蛻變長大就是新的生命開始一般，在脫殼同時還脫去鰓、食囊、內(nèi)臟，因而全身沒有原來的一絲污垢。軟殼蟹在自然界非常難得，因為螃蟹新的外殼會在脫殼的數(shù)小時后接觸到水而逐漸變硬。軟殼蟹之所以珍貴是因為只有在換殼的短短幾個小時內(nèi)全身軟綿綿的。
螃蟹殼的作用
螃蟹殼可以入藥，平時人們把螃蟹殼收集起來以后需要把它用酥油炮制，然后取出晾干，用時研碎，它入藥以后味酸，性寒，而且有毒性，破瘀消積是它的主要功效，平時螃蟹殼多用于人類的脅痛和腹痛以及瘀血積滯等多種疾病的治療，治療功效十分明顯。
螃蟹殼能治蜂蜇傷
螃蟹殼能解毒消腫，它對蜜蜂蜇傷也有很好的治療作用，平時受傷以后可以把螃蟹殼研成細(xì)末，加蜂蜜調(diào)勻以后直接外敷在受傷的部位上，每天更換兩次，能讓身體內(nèi)的蜂毒排出，腫痛的癥狀也能隨之消失。另外把螃蟹殼研末以后加麻油調(diào)勻，外敷，還能治療凍瘡，也能起到消腫止痛的重要作用。
螃蟹大家都不陌生，都非常的熟悉，螃蟹吃起來味道是非常美味的，而且螃蟹中所含的營養(yǎng)物質(zhì)也是非常豐富的，很多人在平時都喜歡吃螃蟹，蟹黃的部位是營養(yǎng)最為豐富的部位，經(jīng)常吃螃蟹的人吃起來螃蟹是非常嫻熟的，平時不怎么吃螃蟹的人，一般不知道螃蟹殼中的東西能不能吃。
螃蟹殼里的東西能吃嗎?
螃蟹殼里的東西能吃，還很好吃，母蟹那里是蟹黃，公蟹那里是蟹膏。
到了秋季，氣候漸漸由涼到冷，螃蟹也漸漸長壯了。母蟹的消化腺和卵巢長成了蟹黃，以準(zhǔn)備過冬和來年繁殖生育的需要(春天蟹黃就變成蟹子)。這時，剝開蟹殼，可以看到蟹殼和蟹坨坨當(dāng)中有很多黃色的、粘粘的東西，那就是生的蟹黃。煮熟了以后，蟹黃就變成紅色的了，而紅得越深，說明這只蟹越壯。公蟹為了準(zhǔn)備過冬，也漸漸的脂肪堆積，長成了蟹膏(俗稱蟹油)。剝開公蟹的殼，在同樣的地方看到的卻是白白的、粘粘的東西，就是蟹膏(蟹油)。煮熟了以后，蟹膏變成了半透明狀。蟹膏越多，說明這只公蟹越壯。
蟹黃和蟹膏不但味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，是螃蟹的精華之所在。
在野生的環(huán)境中，到了農(nóng)歷九月，母蟹的蟹黃長得最豐滿;到了十月，公蟹的蟹油長得最厚實。所以，過去吃螃蟹，有“九雌十雄”的說法。意思是：農(nóng)歷九月里要吃母蟹，農(nóng)歷十月里要吃公蟹。
螃蟹殼上的白色的東西是什么
是藤壺，寄生在螃蟹身上了。藤壺(barnacle)，節(jié)肢動物，顎足綱，藤壺科。藤壺是附著在海邊巖石上的一簇簇灰白色、有石灰質(zhì)外殼的小動物。
公螃蟹擁有的是精囊，里面白色的物質(zhì)就是精子了，公螃蟹的精子就是蟹膏。蟹膏也有可能是脂肪。因為公蟹為了準(zhǔn)備過冬，漸漸的脂肪堆積，長成了蟹膏(俗稱蟹油)。剝開公蟹的殼，可以看到蟹殼和蟹坨坨當(dāng)中有白白的、粘粘的東西，就是蟹膏(蟹油)。煮熟了以后，蟹膏變成了半透明狀。蟹膏越多，說明這只公蟹越壯。
螃蟹殼能吃嗎
可以的,不過別吃多了,嚼碎一點.樓上說的甲殼素對人體很重要,而且這甲殼是甲殼素的幾乎唯一來源,適當(dāng)吃一點,雖然吸收的不多.有沒有磨碎其實效果差不多的,因為磨碎的程度不可能達(dá)到分子水平。
螃蟹是最常見的海鮮了，相比較大蝦雖然在價格上無法相比，但是螃蟹的味道是蝦類無法相比的。生活中大部分人都喜歡吃螃蟹，但并不是人人都會吃螃蟹。究竟哪里能吃，哪里不能吃，很多人都不知道。那么，有的人發(fā)現(xiàn)螃蟹殼上有一些白色的東西，這是什么呢，能吃嗎?
螃蟹里白色的是什么
螃蟹里面的白色東西可能是蟹膏，蟹膏的主要成分是公螃蟹的精子，次要成分是脂肪，打開螃蟹看到里面有白白的、黏黏的物質(zhì)就有可能是公螃蟹。
螃蟹殼上的白色的東西是什么東西
螃蟹殼上的白色的東西有可能是感染的寄生蟲，螃蟹生長的環(huán)境比較復(fù)雜，極易感染寄生蟲，螃蟹殼上看到白色的東西也很正常，所以，吃蟹一定要高溫消毒，螃蟹經(jīng)過蒸煮和烹飪后寄生蟲死亡，不再對人身體造成威脅。
螃蟹里面的黃可以吃嗎
螃蟹里面的黃可以吃，這個是蟹黃，母蟹體內(nèi)特有的，里面有卵巢和蟹的消化器官。從營養(yǎng)養(yǎng)生的角度來說，食用蟹黃還有很好的保健作用。
沒吃的螃蟹怎么保存
螃蟹在冰箱冷藏會逐漸進(jìn)入休眠，死亡率較低，所以，暫時不吃的螃蟹可以先放在冰箱中冷藏保存，這樣可以延長螃蟹的保質(zhì)期，是比較好的螃蟹保存方式。
活螃蟹怎么放不容易死：
1、 把螃蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那層，把打濕的毛巾鋪在螃蟹上面，不要擰太干，不要把毛巾疊起來鋪。這樣可以保存一段時間。
2、把螃蟹放在水里養(yǎng).如果螃蟹太瘦或想儲養(yǎng)一下,可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋并加些黃酒,可以催肥。
3、保持濕潤,活一兩周問題不大,不要用水泡著就行了.養(yǎng)殖的地方通常放在水泥池中,每天噴水,有時放一兩個月。
螃蟹這種食物是很多人都喜歡吃的，它口感鮮美，營養(yǎng)也豐富，螃蟹的做法非常多，最常見的做法就是直接用清水煮，當(dāng)然喜歡吃咸口的可以放一些鹽進(jìn)去，這樣螃蟹肉當(dāng)中就會有一定的咸味。不過在吃螃蟹的時候也要小心一些，稍有不慎就可能被螃蟹殼卡到。那么喉嚨卡螃蟹殼的小妙招是什么?
大閘蟹的殼能吃嗎
螃蟹外殼一般不可以吃。
如果不小心吃了蟹殼也不用太擔(dān)心不會有太大問題的。因為螃蟹坑中含有的主要物質(zhì)為鈣，而人的胃中含有大量的高濃度的胃酸，會將螃蟹殼溶劑，最后消耗殆盡的。不會對人的身體造成傷害，不需要太擔(dān)心什么，沒有問題的。
蟹殼大約3/4為碳酸鈣，余1/4中約有一半為甲殼質(zhì)，余一半主要為蛋白質(zhì)。甲殼質(zhì)系由N-乙酰氨基葡萄糖所成的多糖，不溶于稀的酸、堿，如與酸共煮則水解而生乙酸與D-葡萄糖胺。甲殼質(zhì)為蟹、蝦等殼的特殊成分，但亦含于某些昆蟲的殼、菌絲、孢子中。
螃蟹殼卡在喉嚨怎么辦
螃蟹殼在喉嚨里口水咽下去時會痛需要去耳鼻喉科看看，可以醫(yī)生幫你去取出
喝醋的辦法是軟化魚刺對于螃蟹殼在喉嚨里作用不大
建議你注意飲食細(xì)嚼慢咽，避免用嗓過度，到耳鼻喉科檢查明確。取出異物。服用清咽利喉藥物。
如果您感覺喉嚨里有異物可能會是螃蟹殼的話，您必須就要去醫(yī)院進(jìn)行摘除，否則的話會有可能會劃破食道，會出現(xiàn)出血的狀況，你一定要及早去醫(yī)院看一下看喉嚨里是否有，沒有去除的螃蟹殼，這樣才會比較安全。
螃蟹是一種很受歡迎的食物，螃蟹的肉質(zhì)鮮美，是眾所周知的，當(dāng)然，除了好吃之外，螃蟹的營養(yǎng)價值也是比較高的，比如說可以調(diào)理腸胃、通經(jīng)絡(luò)、滋陰、清熱以及降血壓等，所以說，吃螃蟹不僅能夠滿足人們的口腹之欲，還能夠很好的促進(jìn)人體的健康。下面，就為大家介紹螃蟹的功效和作用。
一、螃蟹的介紹
螃蟹是與蝦、龍蝦、寄居蟹同類的動物，生物遺傳物質(zhì)數(shù)目復(fù)雜且有著很大的差異性，常多達(dá)100多對。大部分得螃蟹都生活在海里或靠近海洋，也有少數(shù)種類生活在淡水或住在陸地。螃蟹靠鰓呼吸。常見的螃蟹有大閘蟹(俗稱河蟹，毛蟹，青蟹，梭子蟹)等，我國長江下游的太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹以及蟹樓大閘蟹出產(chǎn)的大閘蟹為上品。
螃蟹因為地理位置不同，也有等級之分，一等為江蟹，比如長江大閘蟹，這些是純天然野生的螃蟹，但是數(shù)量非常稀少，因此價格也非常貴；二等為湖蟹，如陽澄湖、嘉興湖、固山湖、女山湖等；三等是河蟹；四等是溪蟹；五等是溝蟹；六等是海蟹。
二、螃蟹的功效與作用
1、螃蟹的功效與作用也比較廣泛，中醫(yī)看來，螃蟹性寒、味咸，具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、清熱、滋陰的功效。
2、此外，如果有鐵打損傷、傷筋骨折、過敏性皮炎等癥狀的話，螃蟹也有很好的輔助治療效果。
3、螃蟹的肉不僅美味，對于高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌癥有較好的療效。
4、孕婦如果產(chǎn)后血瘀腹痛的話，吃一些螃蟹也有活血祛瘀的功效。
三、螃蟹的營養(yǎng)價值
螃蟹是人們喜愛吃的一種水產(chǎn)，其肉質(zhì)鮮美獨特，還富含營養(yǎng)。螃蟹中含有多種維生素，其維生素A的含量明顯高于其他的水陸生動物，維生素B2的含量也比肉類和魚類以及蛋類要高出許多。此外，維生素維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。
現(xiàn)在不少人經(jīng)常會養(yǎng)殖烏龜，烏龜除了可以用來養(yǎng)，有的種類，還可以上我們的餐桌，烏龜肉是非常鮮美的，烏龜中具有很高的食療作用，首先烏龜肉中富含有豐富的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)，烏龜中的蛋白還能起到抗癌，消除癌細(xì)胞，增強(qiáng)免疫力的作用。
烏龜別稱金龜、草龜、泥龜和山龜?shù)?，是我國龜類中分布最廣，數(shù)量最多的一種。
它全身是寶，具有較高的食用、藥用和觀賞價值。人類食用龜已有悠久的歷史，我國戰(zhàn)國時代的《山海經(jīng)》中就有吃龜?shù)挠涊d。烏龜肉、湯和蛋都是傳統(tǒng)美食，一向被人們當(dāng)作美味佳肴。
烏龜營養(yǎng)分析：
烏龜肉營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，烏龜?shù)鞍子幸欢ǖ目拱┳饔?，能抑制腫瘤細(xì)胞，并可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。
烏龜適合人群：
適宜氣血不足，營養(yǎng)不良，勞瘵骨蒸，肺結(jié)核久嗽咯血之人食用;適宜婦女產(chǎn)后體虛不復(fù)，脫肛或于宮脫垂，煮食龜肉，有促進(jìn)恢復(fù)之效;適宜癌癥患者及放療化療后，出現(xiàn)氣陰兩傷，低燒潮熱，心煩失眠，掌心熱，口干咽干，舌紅苔少之人食用;適宜多尿之人，或虛弱小兒遺尿者食用;適宜糖尿病人，或久瘧不愈者食用。
烏龜食療作用：
具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、益腎填精、止血之功效;
龜肉味甘、咸、性平;入肝、腎、肺經(jīng)。
龜1只，取肉，加調(diào)料，紅燒食可治虛勞咯血、骨蒸潮熱。
用于血虛體弱、陰虛骨蒸潮熱、久咳咯血、久瘧、腸風(fēng)下血等癥。
烏龜食物相克：
龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
墨魚目前在中國，日本等地是十分暢銷的食物，墨魚品種也是非常之多。因為它的營養(yǎng)價值極高，所以也是深得人們喜愛。墨魚可以和其它一些食材一起搭配。做成各式各樣的一些菜肴。但是人們對墨魚的了解只是基礎(chǔ)層面，缺乏許多。今天給大家普及一下墨魚還有哪些作用和功效。
營養(yǎng)價值
墨魚含豐富的蛋白質(zhì)，殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等；墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。
食用功效
1、補(bǔ)腎理氣：墨魚干具有壯陽健身，益血補(bǔ)腎，健胃理氣的功效。
2、女性的理想食材：無論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期，食用墨魚皆為有益，有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功效。
適用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
脾胃虛寒的人應(yīng)少吃，高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化者慎食。
墨魚渾身是寶，是上好的食療佳品，尤其是女性的保健食品。墨魚味道鮮美，
營養(yǎng)豐富，每百克肉含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，糖類1.4克,還含有碳水化合物和維生素
A、維生素B族及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必須的物質(zhì)。我國古代文獻(xiàn)中還記載墨魚肉具
有養(yǎng)血滋陰，益腎通氣的功效。墨魚骨是傳統(tǒng)的止血中藥。正如明代李時珍《本草綱目》所
載："烏賊骨，厥陰血分藥也，血病皆可醫(yī)。"最近研究發(fā)現(xiàn)，墨魚骨還含有抗癌的成分。
1、墨魚是一種高蛋白低脂護(hù)的海產(chǎn)食材，它蛋白質(zhì)的含量高達(dá)百分之17，這是其他食材很難超過的的數(shù)字，另外碳水化合物和無機(jī)鹽以及維生素和微量元素鈣以及磷還有鐵等也是墨魚中最重要的存在，它們能滋補(bǔ)身體也能維持人體正常功能。
2、墨魚是一種低熱量食材，平時經(jīng)常食用可以減肥瘦身，它還含有大量的粘多糖這種物質(zhì)對人體健康也大有好處，另外墨魚中氨基酸的含量也特別高，再加上它的?；撬嵋约皻そ琴|(zhì)和碳酸鈣等物質(zhì)都能直接作用于人類的大腦，能健腦益智促進(jìn)智力發(fā)育。
墨魚的功效
1、預(yù)防高血脂與動脈硬化
平時多吃一些墨魚能有效預(yù)防高血脂和動脈硬化等心腦血管疾病發(fā)生，它含有的氨基酸能快速清除人體內(nèi)積存的膽固醇，也能軟化血管預(yù)防血管老化，能有效預(yù)防動脈硬化發(fā)生，平時經(jīng)常食用對人類的心腦血管有明顯保護(hù)作用。
2、保護(hù)肝臟預(yù)防視力下降
墨魚對人類的肝臟有明顯保護(hù)作用，它含有的微量元素與維生素還能氨基酸都能盡快被人類的肝臟吸收和利用，能促進(jìn)肝細(xì)胞再生，也能提高肝臟的解毒功能，預(yù)防肝臟發(fā)生病變，另外它含有的牛碘酸還能促進(jìn)視神經(jīng)發(fā)育，提高視網(wǎng)膜活性，可以預(yù)防視力下降，也能減少一些眼科疾病發(fā)生。
柳芽是什么？當(dāng)然是指柳樹上剛發(fā)出的嫩芽，嫩嫩的，脆脆的。柳樹本身就有很大的作用，能夠給我們帶來諸多幫助，更不用說柳芽了，功效也有多種。了解的人都知道，柳芽可以當(dāng)做養(yǎng)生的必備用品，那么，具體來講，柳芽到底有何作用和功效？
柳芽的功效在于可以用來泡茶，柳芽茶是非常養(yǎng)生的飲品，對于筋骨疼痛等癥狀柳芽茶能起到很好的緩解功效，柳芽可以用來食用以及藥用。
柳芽可以食用，可泡茶，也可治病，不過要在未開花絮之前采摘。
一、柳芽可泡茶 要選用剛萌出的嫩芽曬干，然后同茶葉一起用開水沖泡。迄今楊州長春嶺寺內(nèi)的僧人仍用柳葉和茶葉混合制成“消災(zāi)延壽茶”。用柳芽和茶葉泡成的茶，觀之清香、飲之可口，其益可以防治黃腫病和筋骨疼痛病。古書上說它主治“風(fēng)水黃癥，濕痹攣急，膝痛”等。
二、柳芽可食用 在廣陵一帶還用柳芽拌在飯里或和面蒸卷食之，以清熱明目。在蘇北和皖、魯?shù)鹊孛耖g，每當(dāng)柳芽萌出時，許多少女結(jié)伴采摘柳芽，用開水后再放冷，加上麻油、食鹽、蔥蒜、香醋拌勻當(dāng)菜吃，或?qū)⒘繒窀傻较奶煊枚褂驼ㄖ浴?/p>
三、柳芽可治病 代表方劑如小兒金丹。其功能以祛風(fēng)化痰，清熱鎮(zhèn)驚為主。臨床主治傷風(fēng)感冒，發(fā)熱頭痛，鼻流清涕，咳嗽氣促，咽喉腫痛，驚悸心煩，疹出遲緩等癥。
柳芽最大的作用就是用來泡茶，能夠起到一定的養(yǎng)生作用，還能幫助人體緩解疾病的惡化，治療感冒引起的癥狀。因此，柳芽本身就是寶貝，不知道給人類帶來了多大的功效。想要得到柳芽的人，必須要把握采摘的時機(jī)，從而才能得到最好的柳芽。
絲瓜屬于綠色食物的一種，也已經(jīng)成為了很多家庭一日三餐的必備菜肴。絲瓜對人體產(chǎn)生的好處功效是非常多的，新生兒媽媽們在產(chǎn)后適當(dāng)?shù)某砸恍┙z瓜可以有效地促進(jìn)乳汁的分泌，促進(jìn)寶寶的健康成長。絲瓜還有很多不為人們所知道的好處。
大家在日常食用絲瓜還可以達(dá)到一個治愈咳嗽的功效，很多患者朋友在冬季經(jīng)常容易遭受流感病毒的侵襲，使自身出現(xiàn)咳嗽不停的癥狀，絲瓜止咳平喘功效也是非常顯著的。對于解決咽喉腫痛、咳嗽頭痛都具有一定的食療效果。
還有就是大家食用絲瓜也可以達(dá)到一個清熱解毒的功效，在夏天很多朋友經(jīng)常容易出現(xiàn)上火的癥狀，適當(dāng)?shù)某砸恍┙z瓜也可以有效地改善中暑問題給自身帶來的負(fù)面影響。女性朋友出現(xiàn)的月經(jīng)不調(diào)問題適當(dāng)?shù)某砸恍┙z瓜也可以達(dá)到一定的調(diào)理效果。絲瓜活血通絡(luò)的功效也非常顯著。
吃瓜中還富含了非常豐富的維生素C元素，補(bǔ)充這種元素也有助于提高機(jī)體抗病能力。絲瓜中富含的維生素B維生素C成分也可以達(dá)到一個美容的效果，使自身的皮膚變得更加細(xì)膩有光澤，同時青少年多吃一些絲瓜也有助于促進(jìn)智力的發(fā)育，增強(qiáng)自身的記憶力。
多吃一些絲瓜養(yǎng)生保健功效是非常明顯的。絲瓜中還含有一種干擾素誘生劑，這種物質(zhì)有助于促進(jìn)體內(nèi)干擾素的分泌，也可以達(dá)到一個很好的防癌抗癌的功效，擺脫癌癥問題給自身帶來的威脅。絲瓜的做法也多種多樣，不同的做法也可以讓大家領(lǐng)略到不一樣的美味。
橘子一種比較常見的水果，橘子的口感比較好，深受大眾的喜愛，而且橘子其中含有大量的微量元素以及維生素C，經(jīng)常食用對身體有很大益處，而食用橘子還可以起到預(yù)防身體癌癥的功效，由于橘子當(dāng)中含有一種黃銅物質(zhì)和諾米林等物質(zhì)，可以有效起到預(yù)防身體癌癥和降低血脂的功效。
橘子的營養(yǎng)價值
桔子里面含有的營養(yǎng)非常豐富，可以這么說，一個成人如果一天食用一個桔子，就可以滿足人體每日所需的維生素C的量，同時它還能夠起到很好的美容作用呢。
桔子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。桔子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。
每天吃一個桔子可以起到防癌的作用。桔汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì)，具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力，對胃癌有防治作用。
桔子的里面薄皮中含有大量的膳食纖維和豐富的果膠，這些物質(zhì)不但可以促進(jìn)通便，而且還能夠?qū)δ懝檀计鸬浇档偷淖饔媚?
桔皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動脈，故桔子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑桔可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
桔子中含有香精油，它能夠通過對內(nèi)分泌系統(tǒng)的刺激，調(diào)節(jié)荷爾蒙的正常粉蜜，對人體的各類系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
桔子含有較高含量的核黃素，即維生素B2。維生素B2是機(jī)體內(nèi)許多酶系統(tǒng)的重要輔基組成成分，負(fù)責(zé)參與物質(zhì)和能力的代謝?？赏ㄟ^參與碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等的代謝提高機(jī)體對蛋白質(zhì)的利用，促進(jìn)人體的生長發(fā)育。也可調(diào)節(jié)腎上腺素的分泌，強(qiáng)化肝臟功能。
桔子里面含有豐富的胡蘿卜素，而且含量比其他水果要高很多，胡蘿卜素和維生素A之間存在緊密的聯(lián)系，我們都知道維生素A對人體的皮膚和眼睛都非常有益，同時還能夠避免身體遭受自由基的傷害呢。另外胡蘿卜素能夠提高身體的免疫力，而且對肺癌也能夠起到預(yù)防和抑制的作用。
桔子的功效與作用
桔子可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡(luò)均可入藥。桔子的外果皮曬干后叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好，故名陳皮)，而桔瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡(luò)，叫“桔絡(luò)”，含有一定量的維生素p，有通絡(luò)、化痰、理氣、消滯等功效。
桔核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來治療疝氣、腰痛等癥。就連桔根、桔葉等也可入藥，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。桔子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容護(hù)膚，清潔有茶銹的瓷器，除臭，還能當(dāng)肥料。
生津止渴作用
用于胃陰不足，口中干渴或者消渴證，可以用橘瓤生吃或者取汁飲。
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