香水梨的功效作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《香水梨的功效作用》，希望能為您提供更多的參考。
香水梨是一種比較常見的梨子，香水梨具有汁多味甜的特點，它的養(yǎng)生功效也比較好，在止咳化痰方面的功效都是不錯的，在里面的營養(yǎng)成分比較多，還有豐富的果酸和蘋果酸，含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，能夠提高身體的抗病毒的能力，從而達(dá)到減少疾病發(fā)生的作用，具有很好的利尿功效。
香水梨功效作用
1、軟兒梨的特性
軟兒梨的果實是一種近乎于圓形的樣子，每個果重在一百二十克左右，在立冬前后才會成熟上市，它的外表為黃中帶綠的樣子，果皮比較厚，而且果肉厚。把它保存在冬天以后，它就會結(jié)冰，這時加熱食用時，它的果肉就會全部化成果汁，可以直接吸食，有多種維生素和微量元素存在。
2、軟兒梨的營養(yǎng)成分
軟梨能為人提供多種有益的營養(yǎng)成分，像果酸、蘋果酸以及多種糖份等，就都是軟兒梨中最重要的存在，營養(yǎng)價值特別高，人們食用它以后能起到清熱解毒和潤肺止咳的作用，另外軟兒梨中的一些微量元素，還能提高身體的抗病毒能力，減少一些常見疾病的發(fā)生。
3、軟兒梨可清肺去火
軟兒梨是一種涼性水果，它里面維生素的含量也很高，人們食用以后不但能補充維生素，還能清除體內(nèi)積熱，起到清熱去火的作用。經(jīng)常食用能有效減少咽喉腫痛和口舌生瘡等多種上火癥狀的發(fā)生。
營養(yǎng)成分
總糖44.36%，轉(zhuǎn)化糖37.1%，蔗糖7.26%，酸分3，.32%，含氮物質(zhì)2.3%，脂肪3.74%，水分19.9%
保管方法
香水梨干在保管上，忌潮、忌熱、忌風(fēng)吹。潮了、會發(fā)霉；熱了，會發(fā)粘；風(fēng)吹了，會發(fā)干。在正常溫度30℃以下，可以經(jīng)二個夏天不變質(zhì)。
功效
香水梨干香水梨干是一種歷史悠久的名產(chǎn)。相傳已有四五百年的歷史了。香水梨的成熟度要九至十成，手摸時，略微帶些彈性。梨過生、過熟或有傷害，都不能用。遼陽特產(chǎn)：遼紅山楂山楂又名紅果。薔薇科。落葉喬木。味酸稍甜，可制罐頭，可生食。還可入藥，功能消積、化滯、行瘀。代茶飲可治高血壓。
ys630.coM延伸閱讀
梨是生活中比較常見的水果，香脆水嫩，可以補充人體的維生素，還可以清熱降火，清潤喉肺、緩解咳嗽等，種類也頗多。其中香水梨就是其中之一，最主要的特點就是可以存放時間長，不會被低溫凍壞，味道更加香甜。那么孕婦可以吃香水梨嗎？下面隨小編一起來看看吧。
孕婦可以吃香水梨嗎
孕婦是可以吃香水梨的,香水梨梨也是很有營養(yǎng)的水果啊，吃梨很下火的。只要是新鮮當(dāng)季的水果都可以吃，不要選防腐劑多或者是進(jìn)口水果吧，只要沒有加入什么防腐的東西，但是每天吃水果不可以過量。
香水梨的特點
香水梨的特點是色變而味愈佳，宜久存不易腐爛，不怕嚴(yán)寒冷凍。摘下來后，可隨便置放，少則置于箱簍瓶罐之中，多則堆放在室內(nèi)空地之上。入冬后，或入箱存于冷室，或在院內(nèi)、房上打麥草盛裝。食用時拿出置于冷水之中，浸泡30分鐘，果外褪出一層厚厚的冰殼，打碎冰殼果子解凍即可食用。到春天冰雪融化之時，凍硬的香水梨開始融化，其顏色轉(zhuǎn)為棕黑色，果瓤全化成了果汁，只留下一些果皮和殘核。存放時必須放進(jìn)缸或盆罐里。這時的香水梨最好吃不過，喝一口果汁，甘涼透心，可潤肺止咳、清胃瀉火，亦能醒酒，是饋贈親友的珍品。
香水梨的功效與作用
生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用。
梨入藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
如何挑選香水梨
挑選梨子，首先要選擇梨子的品種，不同的品種其品味也各異。
其次要挑選花臍處凹坑深的，比花臍處凹坑淺的質(zhì)量要好。
劣質(zhì)梨果形不端正，有相當(dāng)數(shù)量的畸形果，無果柄，果實大小不均且果個偏小，表面粗糙不潔，果肉粗而質(zhì)地差，石細(xì)胞大而多，汁液少，味道淡薄或過酸，有的還會存在苦、澀等滋味，特別劣質(zhì)的梨還可嗅到腐爛異味。
青皮梨在美國也叫做西洋梨，它屬于西方梨子的一種品種，和國產(chǎn)的東方梨不是一個品種，青皮梨的特點是果肉軟才能夠食用，能夠散發(fā)出特別的果香，它有一定的調(diào)理身體的作用，含有大量的果糖，有利于人體的吸收，尤其是鉀元素比較多，能夠加速傷口的愈合，具有降低膽固醇的作用。
營養(yǎng)成分
性味/味甘，性微寒
熱量/世紀(jì)梨30.5卡/100克（約1/2顆），粗梨43.6卡/100克（3/4顆）蛋白質(zhì)、糖類、纖維、維他命C、磷、鈉、鐵、鉀等。
營養(yǎng)功效
青啤梨含有大量果糖，可迅速被人體吸收，其中鉀可以維持人體細(xì)胞與組織的正常功能，可調(diào)節(jié)血壓；維他命C可以保護(hù)細(xì)胞、增強白血球活性、有利鐵質(zhì)吸收、加速傷口愈合，另可保持皮膚彈性、水分與白皙；而果膠是可溶性纖維，能有效降低膽固醇。
梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
藥用價值
中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便、清熱、鎮(zhèn)靜心脾的功效，也對高血壓、心臟病、口渴、便秘、頭暈?zāi)垦?、失眠多夢者有良好的輔助療效，是腸炎、腎臟癥患者的保健果品。
商品禁忌
1、多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃
2、服用糖皮質(zhì)激素后不宜食用，服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用
3、不宜與鵝肉、蟹同食
4、不宜食后飲開水
5、忌與油膩、冷熱之物雜食
儲存方式
青啤梨適宜放在-1℃~0℃或常溫保存，無損傷、無爛的鮮梨用軟紙2~3層一個個分別包好放入冰箱下層的蔬菜中，一周后取出去掉包裝紙。裝入塑料袋中不扎口，再放入冰箱上層，溫度調(diào)在0℃左右，一般可存放兩個月。
梨很多人應(yīng)該都不陌生，在我們?nèi)粘Ｉ钪幸荒晁募径伎梢钥吹?，這是屬于薔薇科梨屬植物，喬木，開花時非常之多，為白色的，非常漂亮清雅，梨的成熟時的果實果汁非常的多，食之非常的清甜可口，經(jīng)常被壓榨成果汁當(dāng)作飲口，口味非常之好。
梨的主要品種有四種，即沙梨，秋子梨，白梨和洋梨，中國是梨植物的發(fā)源地之一。它不僅好吃，口味獨特，它還有著很好的功效與作用，有著百果之宗之稱，可以降血壓，清勢解涼之作用，在生活中經(jīng)常不僅被當(dāng)作休閑水果之首選，它還有著很好的食療作用。
梨的功效與作用
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。另外，煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
1.降血壓
能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2.清肺止咳
能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。
3.開胃護(hù)肝
增進(jìn)食欲，對肝臟具有保護(hù)作用。
4.防癌抗癌
防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
5.利尿通便
中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨對于我們身體的健康有著很好的作用，可以說梨全身都是寶，除了以上說的功效之外，梨果皮，根，枝葉，花以及梨子都有著很好的作用，所以你也不要小看那些。梨皮有著清心、潤肺、降火、生津之功效，根，葉及花有著清熱，解毒之作用。
皇冠梨也就是梨子的一種，價值很高，是優(yōu)質(zhì)的梨子。平時可以直接食用也可以煮水喝，可以治療咳嗽還能夠潤肺化痰，肺結(jié)核病人可以經(jīng)常食用。不過梨子性寒，平常人不易吃的過多，尤其是身體寒涼之人更不能過多的食用?；使诶嬷芯S生素的含量也十分的豐富，是人們吃水果的不二選擇。
皇冠梨的營養(yǎng)價值及熱量
皇冠梨含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、蘋果酸等，這些都是人體必需的物質(zhì)。100克果肉的產(chǎn)熱量為37千卡，比同量的其他瓜果熱量都高。梨不但能生吃，還可熟吃，味道別具一格。
皇冠梨的功效與作用
梨性味甘寒，具有清心潤肺的作用，對肺結(jié)核，氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有效。梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。
患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處。能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。
主治熱嗽，止渴。治咳熱，中風(fēng)不語，傷寒發(fā)熱，解丹石熱氣，驚邪。利大小便，除賊風(fēng)，止心煩氣喘熱狂。潤肺涼心，消痰降炎，解瘡毒、酒毒。李時珍說：《別錄》談梨，只說它的害，不說它的功。古人說到病大多與風(fēng)寒有關(guān)，用藥都是桂、附，卻不知梨有制風(fēng)熱、潤肺涼心，消痰去火、解毒的功用。當(dāng)今人們的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之處肯定很多，但也不宜過量而食。遺憾的是，只有乳梨、鵝梨可吃并可治病，其它梨即使可以吃也不能治病。
梨除可供生食外，還可釀酒、制梨膏、梨脯，以及藥用。如梨果治熱咳，切片貼之治火傷;搗汁內(nèi)，潤肺涼心，解瘡毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺;梨葉煎服，治風(fēng)和小兒寒疝，樹皮能除結(jié)氣咳逆等癥。
吃皇冠梨的好處
1、黃冠梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;
2、黃冠梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;
3、黃冠梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對肝臟具有保護(hù)作用;
4、黃冠梨性味甘寒，具有清心潤肺的作用，對肺結(jié)核，氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有效。
5、黃冠梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處。能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。
6、食黃冠梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;
7、黃冠梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
8、皇冠梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在醫(yī)療功效上，梨可以潤肺，祛痰化咳，通便秘，利消化，對心血管也有好處。但梨性寒易傷脾胃，不可多吃。除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用。
不宜吃梨的人
慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨?；加形负?、腹瀉者忌食生梨; 產(chǎn)婦;
小兒出痘者。同時因為梨子性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，否則易傷脾胃、助陰濕。
適宜吃梨的人
一般人群均可食用。尤適宜咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者。患有維生素缺乏的人也應(yīng)該多吃梨。因為貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以凈化腎臟，清潔腸道。對于甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
刺梨的名字中間帶著梨字，這一點說明它與梨子多少有些關(guān)系。事實也是如此。刺梨的外表顏色和梨子很像，都是黃色的，但是相比之下，刺梨的個頭比梨子小的不是一點點，一個刺梨只有大拇指大小。而且刺梨不好摘，它的這也上面都是很多的刺，吃起來口感也不是很好。那它有什么功效與作用呢？
刺梨是一種天然的藥食兩用植物，其果肉脆、甜酸，《本草綱目》及《中藥大辭典》均有收載。刺梨果實是一種強身健體、防病治病的藥食兩用型水果，具有調(diào)節(jié)機體免疫功能、延緩衰老、抗動脈粥樣硬化和抗腫瘤等功能。
解毒作用：
1.鉛：刺梨汁能顯著增加鉛中毒大鼠的鉛排出量，而且能補充體內(nèi)SOD、顯著升高SOD活性和減少脂質(zhì)過氧化物含量，明顯增強鉛中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排鉛作用比排鉛EDTA具有更全面作用，而且在排鉛同時對體內(nèi)必需的微量元素并無影響。
2.氟：刺梨汁能拮抗高氟引起的肝腎組織抗氧化能力降低，拮抗肝腎組織脂質(zhì)過氧化增強，使肝腎脂質(zhì)過氧化物含量回降；從而拮抗肝腎損害，使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰轉(zhuǎn)移酶活性升高顯著回降。
3.錳：錳中毒可增加機體錳負(fù)量和升高體內(nèi)銅含量，降低體內(nèi)鋅含量，刺梨汁可顯著增加糞錳排出量，降低血清和腦組織錳的含量，并可補充血清和腦組織鋅的含量。
4.汞：刺梨汁可顯著增加尿汞排泄和血清維生素C含理，并使慢性汞中毒引起的血清、肝、腦和腎還原型谷胱甘肽含量顯著回升。
5.鎘：刺梨汁不但有驅(qū)鎘作用，且能拮抗自由基、脂質(zhì)過氧化的損害和保護(hù)腎功能。
抗腫瘤作用：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，N-亞硝基化合物是一種強致癌物質(zhì)，而刺梨可阻斷亞硝胺的體內(nèi)合成。人體內(nèi)自愿受試者研究證明，刺梨可使亞硝胺的體內(nèi)合成量減少75%。刺梨汁對人白血病K562腫瘤細(xì)胞增殖有明顯的抑制作用；從刺梨提取的活性成分對胃癌、人肝癌和子宮內(nèi)膜腺癌（JEC）細(xì)胞的增殖亦有明顯的抑制作用。
健胃作用：刺梨果實能健脾助消化，并且有阿托品樣的解痛作用。刺梨根煎液具有防治胃病、保護(hù)胃粘膜的藥用價值。
香梨是一種落葉果實，是很多老人小心都喜歡吃的一種水果，吃香梨對人體的健康有很多的好處，香梨中含有豐富的維生素，能保護(hù)人體的心臟健康有很大的幫助，日常常吃香梨的話就可以起到一個緩解疲勞的問題，降血壓的作用，同時對于一些食欲不振的朋友來說，還有增進(jìn)食欲的作用呢?
因此生活中很多人都很喜歡吃香梨這種水果，在這里對那些經(jīng)常會有便秘的問題，或是血壓不正常的朋友一句，日常常吃香梨的話，都有促進(jìn)腸胃健康的作用，絕對是生活中最不可缺少的一種水果。
香梨知識介紹：
梨是我國南北各地都有栽培的落葉果樹。主要分布在華北、東北、西北及長江流域各省。主要品種有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種。
庫爾勒香梨 原產(chǎn)新疆南部，以庫爾勒地區(qū)較著名，北方各省已引種栽培;維吾爾語叫“奶西姆提”，其特點是香味濃郁、皮薄、肉細(xì)、汁多甜酥、清爽可口，為新疆各種梨之上品。
香梨營養(yǎng)分析：
1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;
3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對肝臟具有保護(hù)作用;
4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀;
5. 食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;
6. 梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
香梨補充信息：
1. 梨性寒涼，一次不要吃得過多;
2. 脾胃虛弱的人不宜吃生梨，可把梨切塊煮水食用;
3. 吃梨時喝熱水、食油膩食品會導(dǎo)致腹瀉;
4. 梨可清喉降火，播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。
香梨適合人群：
一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者尤其適合;
2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
香梨食療作用：
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng);
具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的功效;
主治熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
總得來說吃香梨對于體的健康有很大的幫助，但是生活中并不是每個人都適合吃香梨養(yǎng)生的，由其是對于一些有糖尿病，胃腸疾病的患者來說，最好不要吃太多的香梨了，另外，一次性也不要吃太多的香梨了，這樣才更有利于身體的健康。
梨茶很多的人都喜歡吃雪梨，大家對雪梨的了解也是比較高的，因為梨茶中的營養(yǎng)價值很高，能祛毒，清熱潤肺，還可以促進(jìn)消化和吸收，有助于身體的健康，不過大家需要注意的是雪梨除可以用來煲湯，做粥以外，還可以泡茶喝。
肉嫩白如雪，故稱雪梨。
味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等。雪梨清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。肉嫩白如雪，故稱雪梨
雪梨的成分
梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機酸，另外含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。新鮮的梨含水量達(dá)百分之八十左右。
雪梨的功效梨味甘微酸、性寒、無毒，具有“潤肺涼心，消炎降火，解瘡毒、酒毒”的作用。
《羅氏會約醫(yī)鏡》指出：梨“外可散風(fēng)，內(nèi)可滌煩。生用，清六腑之熱，熟食，滋五臟之陰”。
《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《香水梨的功效作用》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生有什么作用與功效”專題。
