枸杞子怎么曬干
秋冬季節(jié)枸杞子養(yǎng)生。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健。”人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?下面是小編為大家整理的“枸杞子怎么曬干”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
枸杞子剛才來的時候?qū)儆谛迈r的枸杞,到我們手里都是烘干以后的枸杞子,枸杞子曬干的方法比較多,既有普通的曬干的方法,也有專業(yè)的工業(yè)烘干機來進(jìn)行曬干,比如說可以放到烤房子里面,然后安裝通風(fēng)口,安裝排氣扇,讓屋內(nèi)溫度達(dá)到60到70度,這樣有助于枸杞子快速的烘干。
枸杞怎么曬干
普通晾曬
1、首先將摘回來的新鮮枸杞放在鍋里蒸上5分鐘左右。(如果枸杞比較多久用堿水拌均勻)
2、然后將其放在通風(fēng)透氣的地方慢慢陰干,不要在太陽底下曬。
3、等干的差不多了移到太陽底下暴曬2到3天就可以了。
4、曬干后要及時封裝,不然很容易回潮。一定要密封。
烘干法
1、烘烤法制干枸杞需要蓋小烤房,小烤房的上方要留一個通風(fēng)口,安裝排風(fēng)扇。窗子要用塑料薄膜釘好。門口吊上棉門簾,門簾下方要留足一尺高的通風(fēng)口。小烤房內(nèi)要用竹竿搭起放枸杞盤的架子。房內(nèi)生煤火,始終保持60到70℃。
2、把新采摘的枸杞子用食用堿水拌均勻,均勻攤放到枸杞盤中,把枸杞盤放到小烤房內(nèi)支架的底層,枸杞子失去部分水分后,逐漸上移。(注意,小烤房內(nèi)下方溫度低,上方溫度高,直接把枸杞盤放到上方,枸杞子會“癱”在盤上。在保持小烤房內(nèi)溫度的同時,又要通風(fēng)、透氣,及時把潮氣排除到小烤房外)。
3、枸杞子烤干后要及時裝袋,否則會因小烤房內(nèi)溫度過高,把枸杞子“燒焦”。 秋季雨水多,光照少,空氣濕度大,易用此法。
扣盤就是把盤中的枸杞子扣到太陽光充足、通風(fēng)、容易清掃的硬面上(平房房頂最好)??郾P要選擇在清晨??郾P的前一天晚上,枸杞盤不要再蓋塑料薄膜,讓枸杞子在盤中返潮1個晚上,如許枸杞子很容易被從盤中扣出來(如果不讓返潮,枸杞子會大量沾在窗紗上,不容易取下來)??郾P后的枸杞子要均勻的攤開。
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枸杞子泡酒怎么泡
1、枸杞的選用
在購買枸杞的時候最好去藥店購買,寧夏枸杞最佳,顆粒小,紅亮亮的,采用寧夏中寧所產(chǎn)新鮮枸杞,經(jīng)先進(jìn)工藝精心加工而成。回來要把枸杞清洗干凈去掉雜質(zhì)。瀝干水,避免在泡酒的時候不純。
2、酒精的選用
選用白酒,度數(shù)在50°左右,在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞,放入的量也可以因個人或酒量來適當(dāng)?shù)募訙p,最后蓋上蓋子,等一個月就可以喝到天然補品——枸杞酒了!
以下介紹2個比較簡單的配方供大家參考:
1、枸杞子酒
材料:枸杞子250克 白酒1500克
做法:將枸杞子洗凈去除雜質(zhì),洗凈晾干放入罐子中,倒入白酒中,密封好,泡7-10天即可(很快)
功效:補血抗衰老,美容延年益壽,滋補五臟,對視力也好。
2、黨參枸杞酒
材料:黨參5克 枸杞25克 米酒500克
做法:先將黨參洗凈用刀拍一下再切片(泡的時候比較好吸收),枸杞洗凈晾干和黨參一起放入容器,倒入米酒,密封,7天去渣即可。
枸杞子泡酒的功效
枸杞泡酒的功效,具體有以下幾點:
功效一:抗免疫
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變。
功效二:抗衰老
枸杞具有抗衰老的功效,那么枸杞泡酒也具有這種功效。
功效三:抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且可通過神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
功效四:抗疲勞
功效五:抗輻射損傷
枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機體的作用,可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護(hù)機體的免疫功能。
功效六:調(diào)節(jié)血脂
枸杞能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能,對預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
功效七:降血糖降血壓
功效八:保護(hù)生殖系統(tǒng)
功效九:美容養(yǎng)顏
功效十:提高視力。
像經(jīng)常坐在電腦面前,整天熬夜的人可以每天喝一點枸杞子泡酒,可以改善神經(jīng)疲勞緩解眼部疼痛改,還可以提高視力。
枸杞子泡酒可以壯陽嗎
自古以來,枸杞因其對肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果,一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。近年來,我國專家通過大量臨床實驗,發(fā)現(xiàn)枸杞內(nèi)含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等,具有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。
腎陽虛的人常常表現(xiàn)為精神萎靡、四肢冰涼、腰膝疼痛、遺精等,適合用枸杞子泡酒喝。
長期飲用,可以生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。所以枸杞泡酒是具有壯陽的功效的。在孕前的時候,腎虛的爸爸們可以試一下,有助于提高懷孕率。
枸杞子泡酒能經(jīng)常喝嗎
枸杞VS紅棗,這兩種藥材都是營養(yǎng)價值極高的,不少人喜歡用來泡酒喝,枸杞子在很早以前就被人們當(dāng)做良藥,食用方法有很多,可以用來煲湯、做菜、泡水喝,自然也是可以用來泡酒喝的了。而且枸杞子泡酒在某些地區(qū)非常出名,其功效也非常強大。枸杞子藥用具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。那么枸杞子泡酒能經(jīng)常喝嗎?
枸記子泡酒雖溫補,但是一天最多喝兩次,午飯半小時以后喝,最好下午。冬天溫酒還能暖胃,另外值得注意的是,枸杞子酒再好,喝多也傷身,最好少量即可。
枸杞子泡酒有副作用嗎
枸杞子泡酒雖溫補,但也不能經(jīng)常喝,大量喝,枸杞子泡酒會有有副作用嗎?下面我們不妨來了解一下!
枸杞子泡酒對身體是沒有副作用的,但是如果你大量喝,長期喝對身體反而有害處。
大量飲酒是會傷身,補酒也是如此,酒精之所以損害健康的腦組織,是因為乙醇能直接通過胃黏膜吸收入血,并很快的通過血腦屏障進(jìn)入大腦。酒精是一種親神經(jīng)的物質(zhì),具有神經(jīng)毒性作用,能直接的殺傷腦細(xì)胞,使之溶解、消亡、減少。長期飲酒者腦細(xì)胞的死亡速度會越發(fā)的加快,腦萎縮也會越來越嚴(yán)重。伴隨腦血流量的減少,腦內(nèi)葡萄糖代謝率、腦神經(jīng)細(xì)胞活性均減低,大腦功能隨之衰退。
生活中不少人都習(xí)慣用枸杞泡茶或者煲湯喝來養(yǎng)生保健,我也不例外,已經(jīng)習(xí)慣了幾十年了,今天我還是第一次聽鄰居說,枸杞生吃營養(yǎng)最高,所以特地去查了一下資料。資料表示枸杞生吃的營養(yǎng)價值最高,其詳細(xì)解釋原因如下:
由于受到水溫、浸泡時間等因素的影響,只有部門枸杞中的有用成分釋放到水或湯中。而且,枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱,會使其變性而導(dǎo)致藥效降低。因此,從食用方法上來說,直接嚼著吃枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。
生吃,就是將枸杞用流水沖洗干凈后放在嘴里干嚼,使其中的有效成分吸收得更加充分。用枸杞保健需要常期少量吃,不可一次大量食用,健康成年人每天吃20克左右比較合適,治療用可增加到30克。好的東西除了少吃外,還要注意有些情況不能吃:
枸杞滋補的同時有溫?zé)嵘眢w的效果,所以體內(nèi)有濕熱及痰濕中阻的人,表現(xiàn)為高血壓、性情急躁愛發(fā)脾氣、平日里大量吃肉而滿面紅光的人,以及感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人,都最好別吃。否則不但達(dá)不到養(yǎng)生效果,還可能加重病情。其次,脾胃虛弱、消化不良的人,在炎熱的夏季不宜吃枸杞,否則會出現(xiàn)食欲下降、胃脘滿悶或吐酸水等現(xiàn)象。另外,枸杞含糖量較高,糖尿病患者不宜過量服用。
希望我的見解更夠幫助到生活的朋友。
枸杞子是我們常見的一種中草藥,它的功效非常的大。而且是滋補,抗衰老的最佳藥。從中醫(yī)的角度來講,它具有著補肝腎,養(yǎng)血,提高人體免疫力的作用。枸杞子飲用的方法有很多,像枸杞子泡水,泡酒等。那枸杞子怎么泡水喝。
枸杞子怎么泡水喝,是不是就像我們平時一樣用開水泡上即可。關(guān)于這個問題我們還得咨詢專家。因為有的時候泡的方法不正確,就不能夠發(fā)揮出枸杞子的功效來。為了能夠讓大家通過枸杞子而得到養(yǎng)生的效果,下面就來給大家介紹一下枸杞子怎么泡水喝。
一般來說,枸杞子泡水喝放十粒左右就合適了,大概就是25-20克左右的枸杞子,如果想效果更好的最好不要超過25克。放十粒枸杞子可以反復(fù)泡茶很多次,而且最后還要把剩下的枸杞子吃掉才好。因為枸杞反復(fù)泡茶也不見得能夠把里面的有效成分全部泡出來。
枸杞子泡水特別適合電腦族,可以緩解疲勞,可以增強視力減輕 眼睛長期看電腦帶來的緊張感和疲勞感以及有很好的名目效果。
每杯水用的枸杞以鋪滿杯底的1倍計算。如果近期攝入的熱量過多,一喝完那杯水可能就會 往廁所跑。很自然,體重又輕了。在盛夏時分,天氣慢慢進(jìn)入酷熱期,建議減少喝冷飲,也不要亂服減肥藥物,開始用枸杞子泡水喝,養(yǎng)成一種習(xí)慣,天天吃完三餐即用枸杞泡水一杯。枸杞 子泡水不只下火明目,多吃幾杯還能使便秘不治而愈。
枸杞子怎么泡水喝大家都了解了吧,枸杞子是一種非常好的藥材,在它里面含有著豐富的蛋白質(zhì),維生素,各種微量元素,礦物質(zhì)元素等,所以利用枸杞子泡水來喝,可以起到養(yǎng)生保健的效果。大家不妨試試我們的方法。
枸杞子泡水的方法
枸杞子泡水應(yīng)該放多少枸杞?又應(yīng)該放多少水合適?這個問題很多人都不太清楚,甚至一些養(yǎng)生的人都不知道。你可能會說,放多少量不是依個人喜愛而定嗎,反正也差不到哪里去!
但是一般來說,如果你想它的效果達(dá)到最好,那么在這個‘量’上就得較真兒一點了。枸杞子泡水枸杞的數(shù)量放十粒左右就可以了,大概也就是20-25克但是最好不要超過25克。而且可以反復(fù)泡多次。
還有,很多人把枸杞水喝完了,剩下枸杞就會扔掉,的確它的口感不是很好,有時候會渣渣的不好吃,但是最好還是把枸杞給吃掉,因為枸杞泡水不見得會把其功效都泡出來。
枸杞子泡水的功效
枸杞子泡水可不單單是補血而已,它的功效是非常顯著的。枸杞子泡水具有以下功效。
功效一:延緩衰老,延年益壽
枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β- 胡蘿卜 素、 維生素E 、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì),有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。
功效二:滋肝補腎,增強免疫力
枸杞水科院滋肝補腎。枸杞的性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是 抗疲勞 和降 低血壓 。此外,枸杞能夠保肝、降 血糖 、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
功效三:清肝明目,促進(jìn)肝細(xì)胞新生
枸杞水對于清肝明目也頗有好處。枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護(hù)作用,可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ,促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實驗性 高血脂 肝脂量效關(guān)系及毒性 研究,實驗結(jié)果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。
pS:枸杞泡水特別適合電腦族,可以緩解疲勞,對于眼睛長期看電腦帶來的緊張感和疲勞感以及有很好的名目效果。
枸杞子泡水的禁忌和害處
枸杞雖然具有很好的滋補和治療功效,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
枸杞子泡水不適合的人群有:
1、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
2、由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
3、枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要補啦!。
4、它畢竟是藥品,藥品治療疾病是靠其偏性,也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設(shè),凡身體健康無虛證者,不宜應(yīng)用,邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛藥,以防“閉門留寇”。
5、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉,有內(nèi)熱未清也不要服用。
6、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。 所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。
枸杞跟紅棗,對于養(yǎng)血補氣有很好的作用。那么,枸杞對于孕媽媽來說也是一種好食物,孕媽媽在吃枸杞的時候也是有要注意的事項的:
1、 在一部分人群中常常會把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝,這是不科學(xué)的。因為綠茶中含有大量的鞣酸成份,能起收斂吸附之作用,因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素,生成人體難以消化與吸收的物質(zhì),從而也會影響枸杞子的藥用價值。 ...
枸杞子泡水可以壯陽嗎
枸杞具有補腎的功效,特別是對于一些腎虛的人,長期飲枸杞子泡水是可以補腎壯陽,但是效果不明顯,一般枸杞常常和其他食物一起烹調(diào)。比如下面介紹這道菜就具有很有的壯陽功效了。
菜名:枸杞燒牛鞭
準(zhǔn)備材料如下:
主料: 牛鞭(泡發(fā)) 1000克 雞肉 250克
輔料: 枸杞子 20克 大蔥 100克
調(diào)料: 料酒 100克 姜 5克 味精 1克 鹽 5克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 10克 植物油 25克
制作過程:
1、鮮牛鞭刮去粗皮和雜質(zhì),剖開刮去尿道,洗凈,切成4厘米左右的長條,用開水燙一下雞肉切成條,姜拍破,蔥挽結(jié)。
2、牛鞭加入2升清水中燒開,加入一半的姜、蔥和料酒,中火煮約1小時后撈出牛鞭。
3、鍋內(nèi)放入油燒至六成熱,放入牛鞭以及余下的姜蔥和料酒翻炒幾下,加入原湯燒開,去除浮沫,用中火燒30分鐘后,加入雞肉,肉熟后加枸杞,以胡椒粉、味精、鹽和濕淀粉勾芡汁即可。
作用效果:牛鞭具有壯陽的功效,搭配補腎的枸杞,它的作用是非常顯著的,作用于肝腎陽虛引起的腰膝酸痛,宮寒不孕等。牛鞭味甘咸,性溫,入肝,腎經(jīng),含有雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪等,補腎壯陽,益腎暖宮,內(nèi)有火熱者,不宜食用。
枸杞子泡水可以減肥嗎
減肥一直都是一個很受關(guān)注的問題,很多MM為了能減掉身上的小肉肉嘗盡了“人間艱辛”。
枸杞子泡水既方便又便宜,那么枸杞泡水到底能不能減肥呢?據(jù)了解,許多網(wǎng)友的減肥秘方就是枸杞泡水,每天喝1-3杯(餐后)長期堅持下去會有意想不到的結(jié)果。想想經(jīng)常坐在辦公室的上班一族,長期面對電腦輻射,還有因久坐的脂肪囤積嚴(yán)重的還會引起便秘,在辦公室準(zhǔn)備一包枸杞也是在合適不過了。不過這也是因人而異。這個還是貴在堅持!。許多MM為什么到現(xiàn)在還一直被別人稱作“胖子”!很多原因不是辦法不行,而是自己沒有毅力,所以要想瘦,必須對自己“狠”一點,堅持就是勝利!畢竟減肥是一個持久戰(zhàn)!
枸杞是一種非常好的滋補品,它能夠有效地防治咳嗽,是潤肺的圣品,你知道枸杞子怎么吃比較好嗎?枸杞泡水喝有什么好處呢?枸杞子泡水喝的禁忌有哪些呢?孕婦可以吃枸杞嗎?下面小編帶著大家一起來了解一下吧~
枸杞子怎么吃
枸杞子它是一種性味甘、平,它是補肝腎、明目、潤肺的補陰藥。根據(jù)現(xiàn)代藥物分析表明:枸杞子中含有非常豐富的枸杞多糖、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、脂肪、?;撬帷⑻鸩藟A以及維生素B1、B2、E、C,特別是里面含有大量的類胡蘿卜素。除此之外,它還含有大量的礦物元素。
其中,枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機體免疫活動、抗腫瘤、保肝。而在提高視力、保護(hù)記憶力、提高造血功能、提高生殖功能以及退熱等方面的作用,相信很多人都知道了。
【嚼食吸收好】
生活中,很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥,但實際上,由于受水溫、浸泡時間等因素的影響,只有部分枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且,枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導(dǎo)致2、藥效降低。
因此,單從食用方法上來講,如果直接吃枸杞子人體吸收營養(yǎng)成分會比較充分,且更有利于發(fā)揮它的保健功效。不過在嚼食時枸杞子的時候要注意,進(jìn)食的數(shù)量不能太多,否則很容易滋補過度,反而對身體不利。
比如,每天直接嚼食一般不超過20克,若想起到治療的作用,則每天可以吃30克,但要分次吃,每次約3克。若是用于泡水或煲湯,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。
【配北沙參】
用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。
【配麥冬】
用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之癥,有協(xié)調(diào)作用。
【配菊花】
枸杞配菊花茶它主要用于肝腎虛損所導(dǎo)致的目昏瞻視、云翳等,具有有明目的功效。
【配熟地黃】
用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、遺精、早衰等,也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等。
枸杞子的作用與功效
1、枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用,還有免疫調(diào)節(jié)作用。
2、枸杞子有抗腫瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激機體的生長,對某些遺傳毒物所誘發(fā)的遺傳損傷具有明顯的保護(hù)作用。
6、枸杞子對造血功能有促進(jìn)作用。
7、枸杞子能影響下丘垂體性腺軸功能,并有較好降血糖作用。
8、枸杞子可增強生殖系統(tǒng)功能,加強離體子宮的收縮頻率、張力及強度。
9、枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量,顯著增強小鼠的耐缺氧能力,延長其游泳時間,抗疲勞。
10、枸杞子有一定降壓作用。
枸杞的食用注意事項
枸杞泡水好處多多,但是同樣的也有一定的注意事項,不當(dāng)服用就會為我們的身體健康帶來不良的影響。
首先,枸杞雖好,但是卻不表示每個人都適合的。枸杞溫?zé)嵘眢w的作用非常明顯,因此正在感冒、發(fā)燒、有炎癥或腹瀉的人需要慎重選擇。
另外,患有高血壓以及性情過于急躁的人,日常大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人都不宜食用。
枸杞雖然有滋補肝腎之功效,但是肝腎不虛的人沒有必要服用。枸杞同時也是一味中藥,藥物治療疾病是依靠其偏性的。
也就是藥性,補陰之藥物是為虛證而設(shè)的,因此身體健康沒有虛證的人,不宜服用。生活中就有人過量食用枸杞導(dǎo)致眼睛紅腫脹痛不適,視力模糊,導(dǎo)致這樣癥狀的原因就是服用不當(dāng)。
枸杞子泡水喝的禁忌
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。
挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,并可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞子質(zhì)量最好。
但它畢竟它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。
由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。
孕婦能吃枸杞嗎
答案是肯定的,孕婦是可以吃枸杞的。
對于懷孕的女性來講,一定要記得,如果你有胃寒的癥狀的話,那么建議你不要食用枸杞,這是因為枸杞,本身就是散熱食物,會刺激你的胃部更不適。
懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話,也不要再食用枸杞了,枸杞,本身就有通便的功效,所以,如果再吃,其腹瀉的程度更重。
孕婦食用枸杞的時候,不建議沖水喝,這樣效果其實沒有多大。而是建議你可以用煲湯的方式來把枸杞放到里,或者是煲肉的時候,例如,雞,鴨,等。
孕婦在吃枸杞的時候,不建議多吃,一天最好十粒,這樣,才能保證好的營養(yǎng)和體溫。如果過量食用的話,會導(dǎo)致血熱,從而出現(xiàn)流鼻血等情況,反而不利于孕期健康了。
總結(jié):上文主要向大家介紹的是枸杞的相關(guān)小知識,枸杞除了能夠潤肺外,還可以滋陰補血,如果身體有這方面問題的人,不妨嘗試著去食用一些枸杞,相信會給你的身體帶來非常大的益處的哦!
枸杞子的食用,不僅可以更好的幫助我們保健身體,同時也具有很好的減肥效果。枸杞子泡水喝就是比較簡單的一種吃法,能夠幫助我們減掉油脂,但是要注意這種方法必須堅持,也可用來煲湯。
1、用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞子時要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補過度。
2、 枸杞有滋補肝腎,益精明目的作用,可以搭配菊花食用。菊花的清熱力量可以減少枸杞的火氣,同時能幫助枸杞迅速補益人體內(nèi)的陰液。30粒枸杞配1朵菊花是它們的最佳比例。
3、中藥材枸杞減肥需謹(jǐn)慎,因為形體肥胖的人,容易上火的人,最好不要輕易去沾枸杞子的邊。經(jīng)常用電腦的辦公族,或是喜歡用手機上網(wǎng)、看電子書的耗眼族,枸杞泡水是護(hù)眼佳飲。但它畢竟它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。
4、一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,并可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞子質(zhì)量最好。
枸杞子和雞蛋都是生活中常見的食物,也是經(jīng)常食用的滋補品,對身體的健康有很好的保健作用。枸杞子本身營養(yǎng)價值豐富,含有維生素A和C,以及鐵鋅等微量元素,具有補血益氣、明目補腎的效果,而雞蛋含有高蛋白質(zhì),可以滿足身體營養(yǎng)所需,那么枸杞子和雞蛋一起吃好嗎?
食材功效
枸杞子
枸杞子性味甘、平。有滋補肝腎、益精明目,治肝腎虧虛、陽虛遺精、精少不育、血虛、頭暈?zāi)垦?、視物不明、兩目干澀、消渴等功用?/p>
性味歸經(jīng):性平,味甘。歸肝、腎經(jīng)。①《別錄》: 微寒,無毒。 ②《藥性論》:味甘,平。③《食療本草》: 寒,無毒。
現(xiàn)代藥理及臨床研究證明,枸杞子有保護(hù)和營養(yǎng)視網(wǎng)膜組織的作用,可使視網(wǎng)膜組織中的維生素C含量增加,從而增強視力。此外,枸杞還具有提高機體免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平的作用,對脂肪肝和糖尿病具有一定的療效。 [1]
雞蛋
雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經(jīng),可養(yǎng)血、滋陰、潤燥,用于氣血不足引起的多種癥狀,是扶助正氣的常用食品。枸杞與雞蛋共同煮食,在功效方面可起到協(xié)同作用,可預(yù)防和治療中老年人的老花眼,對肝腎不足引起的頭昏多淚也有效。雞蛋還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素,是營養(yǎng)價值較高的天然食物之一。
眼睛視萬物的功能是依賴于五臟六腑的精氣,特別是肝腎精氣的濡養(yǎng)。只有肝腎的功能正常,眼睛才能得到充分的營養(yǎng),發(fā)揮正常功能。中老年人氣血漸衰,肝腎精氣虧損,不能榮養(yǎng)眼目,就會出現(xiàn)視近模糊,望遠(yuǎn)不明的癥狀,也就是人們常說的老花眼。其實,若能注意眼睛保健,適當(dāng)飲食調(diào)養(yǎng),視力衰退可以預(yù)防或延緩。在此,推薦一款防治老花眼的藥膳——— 枸杞蒸雞蛋。
烹飪方法
方法一
枸杞子一小把,雞蛋一個,雞蛋打碎與枸杞攪拌后隔水蒸,也可以把枸杞子用熱水泡脹,最后放蛋上裝飾,燒開一鍋水,將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘(鍋蓋要露一條縫),關(guān)火即可。
15分鐘即可食用。枸杞蒸蛋可改善眼疲勞和維生素A缺乏引起的夜盲癥。建議患有上述病癥的中老年人,可常食枸杞蒸蛋。
也可以根據(jù)自己的喜好加點泡發(fā)過的木耳,切碎放在打好的蛋液里。黑木耳中的膠質(zhì),有潤肺和清滌胃腸的作用,可將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附排出體外;并具有益智健腦、滋養(yǎng)強壯、補血治血、滋陰潤燥、養(yǎng)胃通便、清肺益氣等保健作用。
做法二
用雞蛋10個,蒸熟去殼,加水500克,枸杞40克,冰糖200克、米酒80克,一起放在籠內(nèi),然后用大火蒸30分鐘,即可食用。
蒸蛋小竅門
1、蛋朝一個方向攪,要攪到均勻。
2、水和蛋的比例是2:1,拌蛋液的水是30-40度溫開水或涼開水。
3、把水先燒開,再放入打好的雞蛋碗。
4、蒸蛋的碗要用淺碗,不要用深碗。
5、蒸的時候鍋蓋不要蓋緊,要開個口。大約蒸7——8分鐘。
這樣蒸出的蛋就鮮、嫩、滑!
蒸好后撒上蔥花、淋上幾滴香油。
食物相克
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
功能
枸杞蒸蛋屬于補血、補虛養(yǎng)身、滋陰食譜。每周吃一次枸杞蒸雞蛋,能夠治療眼睛近視、老花眼、眼疲勞。 [2]
功能補養(yǎng)陰血。適用于頭暈?zāi)垦?,血虛頭痛,心悸,神疲乏力,遇勞加重,或血虛發(fā)熱,熱勢或高或低,勞則加劇,肌熱煩渴,面色不華等癥。
生活中使用枸杞子的話,對身體是有清肝火和明目的作用,如果使用枸杞子來泡酒的話,也是有很多好的功效,比如補腎強精、補血安神、增強造血功能等。制作枸杞子酒需要把握好比例進(jìn)行浸泡。
枸杞泡酒
【配方 枸杞子200克,白酒1kg
【功效】 益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
【制作工藝】 將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
枸杞子泡酒喝的功效
1、枸杞子泡酒有補腎強精之效,還能有效增強人體抵抗能力,消除疲勞,養(yǎng)肝明目,補血安神等。枸杞子泡酒有補腎強精之效,還能有效增強人體抵抗能力
2、用枸杞子泡酒能提高肌體的適應(yīng)性,增強人體對外界的防御能力、大大增強對失血、寒冷、缺氧等忍耐力。
3、能加強人體的造血功能,枸子本來就能補氣血,經(jīng)過用酒浸泡后,更能明顯促進(jìn)造血細(xì)胞的增殖,白細(xì)胞數(shù)量增多,人體的造血功能就加強了。
4、飲用枸杞子泡酒后可以抗老美容肌膚,能扶正固本,滋陰補腎,能對各種臟腑功效有增強功效,可以改善大腦功能和對抗皮膚自由基功能,明顯的延緩衰老作用,改變?nèi)梭w臉色。
菊花枸杞子泡水喝的功效居多是眾所周知的事情,但是對于菊花枸杞子泡水喝的功效究竟有哪些都講出卻是一件很難的事情,為了更方便大家對菊花枸杞子泡水喝的功效有所了解,我們展開對菊花枸杞子泡水喝的功效的詳細(xì)介紹:
菊花枸杞子泡水喝的功效一,提高皮膚吸收養(yǎng)分能力
枸杞子對于女性而言,還是一個健康、便宜的美容食品,枸杞可以幫助我們提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力,另外還有一定的美白的作用。
菊花枸杞子泡水喝的功效二,提高機體免疫力
枸杞子有提高機體免疫力的作用,有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用,可以防止動脈粥樣硬化,保護(hù)肝臟,抑制脂肪肝,促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。
菊花枸杞子泡水喝的功效三,提高睡眠質(zhì)量
枸杞子一年四季均適合食用,經(jīng)常飲用可以改善身體體質(zhì),對于睡眠質(zhì)量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用,有利于提高睡眠質(zhì)量。枸杞的食用方法,冬夏有所不同,夏季適宜泡茶飲用,冬季則可煲湯,泡茶最好的時間又是下午,有利于睡眠。
菊花的藥用價值與枸杞子的藥用價值:
中醫(yī)認(rèn)為,菊花性涼,有散風(fēng)清熱,平肝明目之效??捎糜谥委燁^疼眩暈、眼睛腫痛。枸杞子,又稱明目果,能夠補腎、潤肺、生津、益氣。
枸杞子就是枸杞的果實。枸杞子有多種保健的功效,所以枸杞子也受到了人們的喜愛,我們可以吃枸杞子來起到很好的養(yǎng)生作用,枸杞子的主要功效在于可以補腎和明目,枸杞子里面含有人體需要的多種氨基酸,枸杞子還含有多種維生素,枸杞子常吃能起到很好的作用。
枸杞子能降低我們的血壓并且起到了抗疲勞和抗腫瘤的好處,枸杞子還能保護(hù)我們的肝臟并且有補腎的功效,常吃枸杞子還能降低我們的血糖呢。
枸杞子,為茄科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降某墒旃麑?。夏、秋果實成熟時采摘,除去果柄,置陰涼處晾至果皮起皺紋后,再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘干。具有多種保健功效,是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物。
主治滋補肝腎,益精明目。用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。枸杞子中含有14種氨基酸,并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養(yǎng)成分,使其具有不同凡響的保健功效。 引 枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質(zhì),故有明目之功,俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑“杞菊地黃丸”,就以枸杞子為主要藥物。
方法/步驟
1看
枸杞看上去,顏色不是鮮艷的過分,大小整齊統(tǒng)一,沒有潮濕。
2聞
抓一把枸杞近距離聞一下,沒有辛辣,刺鼻子的味道,就證明用的熏染的硫磺量不是很大。注意,通常市場上賣的枸杞,多是用硫磺熏出來的。所以,有刺鼻的味道。
3摸
抓一把枸杞,摸一下,不粘,不粘手,而且沒有明顯的結(jié)塊的,就是比較好的枸杞。摸上去,沒有滑潤感,而是有些澀手的,就是好的。
4扒
拿一顆枸杞,扒開來看一下,如果里面可以看到大量的枸杞籽,那這個枸杞就是秋枸杞,不是說秋枸杞不好,而是秋枸杞多籽,相對于夏枸杞來講,藥效和食用價值就相對弱一些。
5嘗
取一粒枸杞放進(jìn)嘴里,嘗一下,如果是甘甜,沒有發(fā)苦,就是較好的枸杞。當(dāng)然,吃起來也不會有咬碎困難,而且少籽,就證明是夏枸杞。
6色
好的枸杞,其實并不是顏色越紅越好。紅的不正常的枸杞是用硫磺熏出來的。實際上,如果是很好的枸杞的話,顏色是略篇黑,有點兒發(fā)黑,因為這是自干的過程中,本身枸杞失水就會有變黑的現(xiàn)象。
7泡
拿幾粒枸杞,放進(jìn)溫水里,如果枸杞很快就沉入了水里,那證明非好枸杞,一般好的枸杞是放進(jìn)水里后,自然吸水,過幾分鐘后,才沉入水中。
8細(xì)
在選擇枸杞的時候,要好好看一下枸杞的尖端,如果是正宗的寧夏的枸杞的話,尖端會有一個自然的白點,如果沒有,就是熏過了的。
9捏
抓一把枸杞,用力捏一下,如果粘到了一起,證明枸杞反潮了,就算買回去,不幾天,也就壞掉了。如果放開,枸杞散開均勻,證明就是好枸杞。
10粒
對于枸杞來講,并不是越大越好,很大的,是秋枸杞,而最好的枸杞是夏枸杞,所以選擇的時候,最好選擇粒適中的枸杞就可以了。
11切
如果再仔細(xì)一點的話,就找個小刀,切開一粒枸杞,然后看一下枸杞的皮的薄厚,皮薄的,就是較好的枸杞,厚的,則不是正宗的寧夏枸杞。
上文我們介紹了什么是枸杞子,我們知道枸杞子就是枸杞的果實,枸杞子有多種保健的功效,常吃枸杞子能降低血壓和血糖,能抗疲勞和腫瘤,枸杞子有保護(hù)肝臟和補腎的好處,上文也介紹了我們應(yīng)該如何選擇枸杞子。
枸杞是一味非常好的中藥材,藥用價值很高,枸杞子的吃法有很多,對人體非常有好處,可以保護(hù)人體肝臟,同時還可以達(dá)到明目的功效,新鮮枸杞子含有大量的胡蘿卜素,和多種氨基酸可以預(yù)防一些身體疾病,枸杞子雖好,但是患有糖尿病的患者要謹(jǐn)慎食用。
直接嚼著吃效果更好
用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來,由于受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果,但嚼服枸杞子時要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補過度。
什么人最適合吃枸杞
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時等都不能吃枸杞子,否則會雪上加霜。枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
枸杞一年四季皆可服用
枸杞一年四季皆可服用,春天,萬物復(fù)蘇,人體陽氣漸漸升發(fā)。枸杞味甘平補,春季可以單獨服用,也可與味甘微溫之品同時服用,助人陽氣生發(fā),比如說黃芪等。
夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì),利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。
夏日炎炎,人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金銀花等,飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍,可以滋陰明目,清除肝火。
枸杞是我們生活中比較常見的一種食物,枸杞對人體健康是有很多好處,枸杞是可以補腎的,所以平常生活中適當(dāng)?shù)某砸恍╄坭绞呛芎玫?,枸杞有些人是用來煮湯,或者是燉湯,這樣營養(yǎng)是最豐富的,那么枸杞粥是怎么做的,我們接下來來一起來看看后枸杞粥的具體做法。
枸杞粥的食材:
枸杞子10克
大米50克
水1000ml
步驟
1.枸杞子,大米洗凈,浸泡30分鐘(熬粥節(jié)約時間,而且粥的口感好)
2.鍋中加入1000ml冷水,煮開(開水煮粥不易糊鍋,而且節(jié)約時間)
3.大米,枸杞放入鍋中,用勺子攪拌一下(攪拌防止有米粘鍋上,造成糊鍋)
4.大火煮開,小火豬25分鐘即可(大小火轉(zhuǎn)換,粥的香味由此而出)
小貼士
1.體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人平時應(yīng)該多喝枸杞粥,但枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,因此,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
2.枸杞粥能滋腎、養(yǎng)肝、潤肺、明目、強筋壯骨、改善疲勞,對長期食用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。
3.小寶寶經(jīng)常喝枸杞粥,通過補腎,使小眼睛更加明亮。肝腎陰虛型近視眼宜多飲此粥。
4. 肝炎患者經(jīng)常服用枸杞粥,則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效,減少眼病的發(fā)生。
5. 肝炎患者經(jīng)常服用枸杞粥,對預(yù)防視網(wǎng)膜病變有一定的功效。
6.孕媽咪服用枸杞粥,不但養(yǎng)肝明目,治療妊娠貧血,對寶寶也是有好處的哦
通過上面的文章為大家詳細(xì)的介紹了枸杞粥的做法,現(xiàn)在大家都應(yīng)該明白了吧,枸杞粥在產(chǎn)后吃是最好的,可以補充各種的營養(yǎng),但是如果是身體濕熱的話,枸杞最好是少吃一些,不然對身體的危害很大,你現(xiàn)在是不是很心動呢?趕緊回家動手嘗試下吧。
多的男性由于生活習(xí)慣或者先天性的原因,會出現(xiàn)性能力減退的情況。所以很多的朋友會想要增強自己的性能力,其實除了吃藥這種方式,通過平時的飲食也可以達(dá)到壯陽的目的。那么如果想要壯陽的話,可以選擇吃什么樣的食物呢?吃枸杞就是一種很好的選擇,而且枸杞還有降低膽固醇的作用,適合中年男性服用。
中醫(yī)認(rèn)為,腎藏精、主生長發(fā)育和生殖,并與骨、髓、耳密切相關(guān),是人體重要的臟器。枸杞和腎豆能很好地補腎氣強筋骨。枸杞子補腎益精功效顯著,而且藥性平和,被歷代名家推崇為強身健體、延年益壽的良藥。
中醫(yī)理論認(rèn)為,枸杞子性味甘平,歸肝、腎經(jīng),能補腎益精、養(yǎng)肝明目、補血安神、生津止渴,常用于治療肝腎虛損、精血不足。不過,針對不同病證與體質(zhì),枸杞子的吃法是不同的。
腎陰不足引起的虛勞羸弱、腰腿酸痛、足膝酸軟、頭暈耳鳴,最簡單的吃法是枸杞子泡水。取20—30克枸杞,用開水沖泡,加蓋燜10—20分鐘后飲用,泡兩三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于營養(yǎng)成分的吸收。近代醫(yī)家張錫純50歲時,就每晚臨睡前嚼服枸杞子30克。建議體質(zhì)偏熱的人早晚各服15—40粒,堅持1—3個月可見效。體質(zhì)偏寒的人就不要生吃了,但可放碗里蒸30—40分鐘后當(dāng)零食吃。
通過以上的文章大家應(yīng)該明白了枸杞子該怎么吃才能壯陽。但是大家需要注意的是,枸杞一定要適量服用,但不要過多的食用,這樣不僅僅不能給自己的身體帶來任何的好處,還很有可能帶來一系列的副作用,建議大家適量食用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《枸杞子怎么曬干》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“秋冬季節(jié)枸杞子養(yǎng)生”專題。