枸杞子泡酒
秋冬季節(jié)枸杞子養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“枸杞子泡酒”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
【導(dǎo)讀】枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。枸杞子除了常用來(lái)做菜煲湯和泡水之外，枸杞子泡酒也是很受人們歡迎的，枸杞酒具有很多功效，喝一杯自己泡的濃濃的枸子杞酒，滋補(bǔ)美容又養(yǎng)顏。
枸杞子泡酒怎么泡
1、枸杞的選用
在購(gòu)買枸杞的時(shí)候最好去藥店購(gòu)買，寧夏枸杞最佳，顆粒小，紅亮亮的，采用寧夏中寧所產(chǎn)新鮮枸杞，經(jīng)先進(jìn)工藝精心加工而成?；貋?lái)要把枸杞清洗干凈去掉雜質(zhì)。瀝干水，避免在泡酒的時(shí)候不純。
2、酒精的選用
選用白酒，度數(shù)在50°左右，在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞，放入的量也可以因個(gè)人或酒量來(lái)適當(dāng)?shù)募訙p，最后蓋上蓋子，等一個(gè)月就可以喝到天然補(bǔ)品——枸杞酒了！
以下介紹2個(gè)比較簡(jiǎn)單的配方供大家參考：
1、枸杞子酒
材料：枸杞子250克 白酒1500克
做法：將枸杞子洗凈去除雜質(zhì)，洗凈晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可（很快）
功效：補(bǔ)血抗衰老，美容延年益壽，滋補(bǔ)五臟，對(duì)視力也好。
2、黨參枸杞酒
材料：黨參5克 枸杞25克 米酒500克
做法：先將黨參洗凈用刀拍一下再切片（泡的時(shí)候比較好吸收），枸杞洗凈晾干和黨參一起放入容器，倒入米酒，密封，7天去渣即可。
枸杞子泡酒的功效
枸杞泡酒的功效，具體有以下幾點(diǎn)：
功效一：抗免疫
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。
功效二：抗衰老
枸杞具有抗衰老的功效，那么枸杞泡酒也具有這種功效。
功效三：抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過(guò)神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
功效四：抗疲勞
功效五：抗輻射損傷
枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用，可作為輔助藥物來(lái)配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
功效六：調(diào)節(jié)血脂
枸杞能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
功效七：降血糖降血壓
功效八：保護(hù)生殖系統(tǒng)
功效九：美容養(yǎng)顏
功效十：提高視力。
像經(jīng)常坐在電腦面前，整天熬夜的人可以每天喝一點(diǎn)枸杞子泡酒，可以改善神經(jīng)疲勞緩解眼部疼痛改，還可以提高視力。
枸杞子泡酒可以壯陽(yáng)嗎
自古以來(lái)，枸杞因其對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果，一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。近年來(lái)，我國(guó)專家通過(guò)大量臨床實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)枸杞內(nèi)含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等，具有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。
腎陽(yáng)虛的人常常表現(xiàn)為精神萎靡、四肢冰涼、腰膝疼痛、遺精等，適合用枸杞子泡酒喝。
長(zhǎng)期飲用，可以生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。所以枸杞泡酒是具有壯陽(yáng)的功效的。在孕前的時(shí)候，腎虛的爸爸們可以試一下，有助于提高懷孕率。
枸杞子泡酒能經(jīng)常喝嗎
枸杞VS紅棗，這兩種藥材都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的，不少人喜歡用來(lái)泡酒喝，枸杞子在很早以前就被人們當(dāng)做良藥，食用方法有很多，可以用來(lái)煲湯、做菜、泡水喝，自然也是可以用來(lái)泡酒喝的了。而且枸杞子泡酒在某些地區(qū)非常出名，其功效也非常強(qiáng)大。枸杞子藥用具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。那么枸杞子泡酒能經(jīng)常喝嗎？
枸記子泡酒雖溫補(bǔ)，但是一天最多喝兩次，午飯半小時(shí)以后喝，最好下午。冬天溫酒還能暖胃，另外值得注意的是，枸杞子酒再好，喝多也傷身，最好少量即可。
枸杞子泡酒有副作用嗎
枸杞子泡酒雖溫補(bǔ)，但也不能經(jīng)常喝，大量喝，枸杞子泡酒會(huì)有有副作用嗎？下面我們不妨來(lái)了解一下！
枸杞子泡酒對(duì)身體是沒(méi)有副作用的，但是如果你大量喝，長(zhǎng)期喝對(duì)身體反而有害處。
大量飲酒是會(huì)傷身，補(bǔ)酒也是如此，酒精之所以損害健康的腦組織，是因?yàn)橐掖寄苤苯油ㄟ^(guò)胃黏膜吸收入血，并很快的通過(guò)血腦屏障進(jìn)入大腦。酒精是一種親神經(jīng)的物質(zhì)，具有神經(jīng)毒性作用，能直接的殺傷腦細(xì)胞，使之溶解、消亡、減少。長(zhǎng)期飲酒者腦細(xì)胞的死亡速度會(huì)越發(fā)的加快，腦萎縮也會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。伴隨腦血流量的減少，腦內(nèi)葡萄糖代謝率、腦神經(jīng)細(xì)胞活性均減低，大腦功能隨之衰退。
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生活中對(duì)身體保養(yǎng)的方法有很多種，其中枸杞子和人參都是我們生活中常見(jiàn)的中藥材，能對(duì)我們的身體進(jìn)行很好的改善，但是我們平時(shí)在生活中都是在煲湯的時(shí)候習(xí)慣放些枸杞或者人參等，其實(shí)枸杞和人參泡酒也能把功效更好的展現(xiàn)處理，但是我們一定要掌握好方法，下面一起了解下枸杞子人參泡酒的方法。
枸杞子人參泡酒的方法
人參枸杞酒的做法詳細(xì)步驟
1.人參烘軟切片；
2.枸杞子除去雜質(zhì)；
3.人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上，扎口備用；
4.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過(guò)濾，去渣備用；
5.白酒裝入酒壇內(nèi)，將中藥袋放入酒中，加蓋密封閉；
6.浸泡10-15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡；
7.用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過(guò)濾，澄明即成。
人參枸杞酒的做法小貼士
健康提示：
1. 人參有廣泛醫(yī)療作用，是古今著名強(qiáng)壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃，能補(bǔ)陰血、烏須發(fā)、壯腰膝、強(qiáng)視力；用酒浸藥，使用效成分溶出更全，且能活血通經(jīng)；冰糖調(diào)味，又能清熱生津，緩酒熱性。
2. 用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好的療效。
3. 本方宜于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患者使用。
4. 無(wú)病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。
糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請(qǐng)將調(diào)料中的白糖去掉。
食物相克：
人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動(dòng)紫石英，
枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
上面就是對(duì)枸杞子人參泡酒的方法的介紹，通過(guò)了解之后我們知道枸杞和人參泡酒能起到很好的環(huán)境額疲勞和提高免疫力的作用，但是不能一次飲用的太多，另外想要讓身體健康我們也要注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡。
枸杞和人參都是我們生活中比較常見(jiàn)的，枸杞能夠清熱解火，對(duì)于治療人們的感冒又促進(jìn)作用，而人參的作用在于強(qiáng)身健體，能夠不斷增強(qiáng)人們的抵抗力和免疫力，當(dāng)把人參和枸杞搭配在一起泡酒的時(shí)候作用更是多到我們不敢想象，接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下人參枸杞酒的功效有哪些呢？
1，人參枸杞酒可滋陰壯陽(yáng)
人參和和枸杞都是滋補(bǔ)功效很出色的中藥材，用它們泡制的白酒在飲用以后，也能起到溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用，可以提高男性的性功能，減少遺精和滑精等不良癥狀的出現(xiàn)。
2、人參枸杞酒可益氣安神
益氣安神是人參枸杞酒的重要功效，人參這種中藥材最大的功效就是補(bǔ)氣，減少人體氣血兩虛癥狀的出現(xiàn)，它在與枸杞的熟地黃等中藥材一起用白酒泡制后，其益氣安神的功效會(huì)更加出色。經(jīng)常飲用能起到調(diào)理氣血和治療失眠的作用。
3、人參枸杞酒可以通經(jīng)活絡(luò)
人參枸杞酒可以通經(jīng)絡(luò)祛風(fēng)濕，對(duì)人類的風(fēng)濕性疾病有很好的緩解作用，可以起到消腫和止痛的功效，另外人參枸杞酒還能治療人類的身體虛損，對(duì)人們因體質(zhì)虛弱而出現(xiàn)的食少，無(wú)力，以及自汗和眩暈等癥狀都有很好的消除功效。
4、人參枸杞酒可延年益壽
人參枸杞酒雖然能輔助治療諸多疾病，在無(wú)病的情況下飲用，對(duì)身體也有很多好處，它可以減少人體氧化反應(yīng)的出現(xiàn)，清除體內(nèi)自由基，起到延緩衰老和延長(zhǎng)壽命的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明：枸杞有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補(bǔ)腎、保肝、明目、養(yǎng)顏、健腦、 排毒、保護(hù)生殖系統(tǒng)、抗輻射損傷等十六項(xiàng)功能。另外，還能起到美白作用，這是因?yàn)?，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。
枸杞酒的主要功效有：益氣健胃，補(bǔ)腎強(qiáng)精，消除疲勞。適宜于神疲肢倦，失眠，胃寒等狀況。
枸杞在是傳統(tǒng)名貴中藥材和營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。枸杞子能夠有效抑制癌細(xì)胞的生成，可用于癌癥的防治。枸杞除了當(dāng)中藥使用外，也是國(guó)家衛(wèi)生部規(guī)定的既是食品又是藥品的物品。任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用，枸杞子也不例外。一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適；治療用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，故對(duì)糖尿病患者的枸杞子用量應(yīng)權(quán)衡利弊，仔細(xì)斟酌，糖尿病者要慎用，不宜過(guò)量?，F(xiàn) 在，很多關(guān)于枸杞子毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長(zhǎng)期食用。枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。
雖然人參枸杞酒的作用和功效比較多，但是我們?cè)陲嬘玫倪^(guò)程中一定要注意適度就行，不能因?yàn)樨澅嗪?，眾所周知，現(xiàn)在大多數(shù)的交通事故都是因?yàn)槿藗兒染普厥略斐傻?，因此我們有必要在這個(gè)方面高度警惕起來(lái)，不要讓不好的事情發(fā)生在我們身上。
養(yǎng)生保健身體是每個(gè)人都應(yīng)該注重的，但是在生活當(dāng)中，很多人都不了解，應(yīng)該如何達(dá)到最好的養(yǎng)生保健功效，一般人會(huì)選擇去外面購(gòu)買一些養(yǎng)生保健品，而事實(shí)上如果在生活當(dāng)中我們能夠了解一些，保健食材的功效，那么就可以有效地發(fā)揮它的作用，比如說(shuō)枸杞子泡酒對(duì)身體保健是比較有利的。
1.枸杞子酒
配方：枸杞子250克，白酒1500克。
做法：將枸杞子擇除雜質(zhì)，洗凈，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
用途：補(bǔ)益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強(qiáng)壯注顏、迎風(fēng)流淚。
2.疏風(fēng)明目酒
配方：枸杞子250克，黃酒2000毫升。
制法：將枸杞子浸入黃酒中，密封貯存、4個(gè)月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，飯后服用。
功效：清熱疏風(fēng)、養(yǎng)肝明目。適用于肝虛所致的白內(nèi)障、迎風(fēng)流淚等。
3.枸杞生地酒
配方：枸杞子125克，生地黃150克，白酒2500毫升。
做法：將枸杞子拍碎，生地黃加工搗碎，共置于干凈瓶中。將白酒倒入瓶?jī)?nèi)，加蓋密封，置放陰涼干燥處。經(jīng)14日后開(kāi)封，置放陰涼干燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。
用途：滋陰補(bǔ)腎，精液稀少，陽(yáng)痿不舉，視物模糊， 兩目干澀，煩熱頭暈，腰膝酸軟，肝腎陰虛，養(yǎng)肝明目，夢(mèng)泄遺精。
上面就是枸杞子泡酒的配方介紹，通過(guò)這些介紹，就希望大家在生活當(dāng)中，就可以了解這些養(yǎng)生保健酒的制作，因?yàn)楹缺＝【坪推綍r(shí)所喝的酒，其實(shí)在一定性致區(qū)別的，保健酒更利于我們的身體保健，而平時(shí)喝的酒可能會(huì)存在酒精問(wèn)題影響。
靈芝是一味比較名貴的中藥材，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。靈芝的品級(jí)劃分比較嚴(yán)格，品級(jí)越高的靈芝補(bǔ)身的效果越好。靈芝可以用來(lái)泡酒，靈芝酒也是現(xiàn)在人們非常喜歡的養(yǎng)生飲品。靈芝在泡酒的時(shí)候里面還需要放入其他補(bǔ)身的藥材，例如枸杞子等。那么，靈芝與枸杞子泡酒的功效有哪些呢？
枸杞用于肝腎虛損，精血不足，腰膝酸軟，頭昏耳鳴，遺精，不孕；腎虛精虧，消渴口干，尿頻舌紅；精血不能上濟(jì)于目，眼目昏花，視力減退。枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
枸杞子的傳統(tǒng)藥用價(jià)值：
1.枸杞子對(duì)特異性、非特異性免疫功能均有增強(qiáng)作用，還有免疫調(diào)節(jié)作用。
2.枸杞子有抗腫瘤作用。
3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5.枸杞子能刺激機(jī)體的生長(zhǎng)，對(duì)某些遺傳毒物所誘發(fā)的遺傳損傷具有明顯的保護(hù)作用。
6.枸杞子對(duì)造血功能有促進(jìn)作用。
7.枸杞子能影響下丘-垂體-性腺軸功能，并有較好降血糖作用。
8.枸杞子可增強(qiáng)生殖系統(tǒng)功能，加強(qiáng)離體子宮的收縮頻率、張力及強(qiáng)度。
9.枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量，顯著增強(qiáng)小鼠的耐缺氧能力，延長(zhǎng)其游泳時(shí)間，抗疲勞。
10.枸杞子有一定降壓作用。 “酒為百藥之長(zhǎng)”，有活血、止痛、散寒、助陽(yáng)的功效，適量飲用，所有的酒都是有一定養(yǎng)生作用的，都可以歸為藥酒、補(bǔ)酒的范疇。不過(guò)，我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｕf(shuō)的藥酒是從狹義角度講，特指以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，在釀酒過(guò)程中或直接在酒中加入中草藥制成的酒，有一定的滋補(bǔ)和醫(yī)療作用。
各種藥酒有不同的療效：枸杞酒能降壓、補(bǔ)腎、養(yǎng)陽(yáng);人參酒能驅(qū)寒、舒筋活血、增加機(jī)體免疫力;鹿茸酒能滋陰養(yǎng)血;靈芝酒能延年益壽;首烏酒能滋養(yǎng)頭發(fā)。我國(guó)南方一些地區(qū)常在酒中加入蛇、蝎子、螞蟻等動(dòng)物藥材，取其活血、祛風(fēng)濕的作用。《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載，“年過(guò)四十，陰氣自半。”由于大多數(shù)藥酒都具有養(yǎng)陰、補(bǔ)陽(yáng)的作用，所以中老年人喝藥酒比較合適。
說(shuō)到枸杞子這種食物，相信很多人并不覺(jué)得陌生。尤其人廣東人喜歡煲老火靚湯，因此很喜歡在煲湯的過(guò)程中加入一些枸杞子，這樣不僅能夠使湯味更加濃郁，同時(shí)還有滋陰補(bǔ)腎，強(qiáng)身健體的良好功效。而枸杞子除了可以煲湯食用之外，還可以泡酒喝。那么到底枸杞子泡酒喝的功效是什么呢?
枸杞子泡酒喝的功效同樣是非常顯著的，枸杞子泡酒有很好的補(bǔ)氣血作用，另外還能夠改善人體的臉色，甚至有美容養(yǎng)顏的良好功效。下面就給大家詳細(xì)介紹一下枸杞子泡酒喝的功效。
現(xiàn)代研究指出，枸杞子對(duì)糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤﹔并減輕化學(xué)療法引起白血球降低的現(xiàn)象。常喝枸杞泡的酒具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。
自古以來(lái)，枸杞因其對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果，一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。近年來(lái)，我國(guó)專家通過(guò)大量臨床實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)枸杞內(nèi)含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等，具有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。
枸杞子泡酒喝的功效
1、枸杞子泡酒有補(bǔ)腎強(qiáng)精之效，還能有效增強(qiáng)人體抵抗能力，消除疲勞，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神等。枸杞子泡酒有補(bǔ)腎強(qiáng)精之效，還能有效增強(qiáng)人體抵抗能力
2、用枸杞子泡酒能提高肌體的適應(yīng)性，增強(qiáng)人體對(duì)外界的防御能力、大大增強(qiáng)對(duì)失血、寒冷、缺氧等忍耐力。
3、能加強(qiáng)人體的造血功能，枸子本來(lái)就能補(bǔ)氣血，經(jīng)過(guò)用酒浸泡后，更能明顯促進(jìn)造血細(xì)胞的增殖，白細(xì)胞數(shù)量增多，人體的造血功能就加強(qiáng)了。
4、飲用枸杞子泡酒后可以抗老美容肌膚，能扶正固本，滋陰補(bǔ)腎，能對(duì)各種臟腑功效有增強(qiáng)功效，可以改善大腦功能和對(duì)抗皮膚自由基功能，明顯的延緩衰老作用，改變?nèi)梭w臉色。
枸杞泡酒的制作方法
配方：枸杞子200克，白酒1kg
功效：益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽(yáng)痿者。
制作工藝：將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開(kāi)始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過(guò)程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
看完了上面關(guān)于枸杞子泡酒喝的功效與作用，相信大家對(duì)于這一款養(yǎng)生的飲品已經(jīng)大致有所認(rèn)識(shí)和了解了。枸杞子泡酒具有非常好的養(yǎng)生和保健功效，對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)尤其適合，能夠強(qiáng)身健體，消除疲勞等。而且枸杞子泡酒的制作方法并不復(fù)雜，大家可以嘗試著在家制作喔!
桑葚和枸杞子很多人都吃過(guò)，枸杞子也是藥材的一種，除了具有藥用價(jià)值也可以食用對(duì)人體也有一定的食療功效。還有的人會(huì)用桑葚和枸杞子一起泡酒，這樣泡出來(lái)的酒也會(huì)有較為明顯的保健效果，雖然桑椹和枸杞子泡酒的功效很多，但是也要注意使用方法和使用量。
1.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
桑葚干泡酒不僅喝起來(lái)口感好，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，因此，桑葚干泡酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，適量飲用對(duì)健康益處多多。桑椹被稱為“民間圣果”，含有豐富的活性蛋白、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素pp及維生素C、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素，還有多種礦物質(zhì)成分。因此它也被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。
2.桑葚果酒
桑葚果酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營(yíng)養(yǎng)成分。其中主要營(yíng)養(yǎng)成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上，蛋白質(zhì)是葡萄酒的8倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，對(duì)于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療和保護(hù)有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅葡萄酒。從養(yǎng)生食療的角度來(lái)看，桑葚酒比紅葡萄酒更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不愧是一種無(wú)污染、成分天然的高檔果酒。
3.其他
桑葚果酒其實(shí)制作起來(lái)也十分簡(jiǎn)單好學(xué)的。只要提前準(zhǔn)備好桑椹、枸杞子就可以，然后再準(zhǔn)備一些高度數(shù)的白酒，當(dāng)然糧食酒是最好的。這樣的話泡出來(lái)的酒養(yǎng)生功效更佳，可以起到強(qiáng)身健康的功效。
有些人天生愛(ài)喝酒，喝一點(diǎn)能養(yǎng)生，特別是吃補(bǔ)品泡出來(lái)的酒，而我們經(jīng)常說(shuō)的枸杞子人參泡酒就是其中之一，可以大補(bǔ)身體。但是勁酒雖好，可不要貪杯哦。有些人天生下來(lái)就是為應(yīng)酬而生的，一應(yīng)酬就少不了要喝酒，一喝肯定量又不會(huì)太少，但是對(duì)比而言，枸杞子和人參泡酒作為養(yǎng)生酒并不會(huì)太傷身，下面我們就一起來(lái)看看如果制作枸杞子和人參泡酒。
人參枸杞酒
【酒料】人參100g，枸杞200g，熟地150g，冰糖500g，白酒3000ml
【制法】酒料潔凈后，人參切片與枸杞同置于容器中浸酒，加蓋密封。每日晃動(dòng)2~3次，經(jīng)10天后將冰糖加水加熱融化至淺黃色，然后加入酒中混勻即可飲用。如果人參為整顆，浸泡30天后即可飲用。
【用法】佐餐飲用，每日20ml
【功效】補(bǔ)氣強(qiáng)身，滋陰益血
【主治】用于氣血兩虛，陰精不足之不射精，對(duì)食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。
人參補(bǔ)元?dú)猓a(bǔ)脾益肺;枸杞益肝腎;熟地黃生精血壯腰，補(bǔ)五臟;冰糖調(diào)味滋陰。四藥相交達(dá)氣血雙補(bǔ)，酒助藥力施于頭而奏補(bǔ)虛嬴，悅色、烏發(fā)、明目的效果。另療體虛勞損而導(dǎo)致食少乏力，自汗、失眠、暈眩、腰痛、營(yíng)養(yǎng)不良之神經(jīng)衰弱癥等。無(wú)病常飲能強(qiáng)身益壽。
注意：糖尿病患者去冰糖。系統(tǒng)性紅斑狼瘡病，蕁麻疹患者，酒精過(guò)敏者不宜飲用。
枸杞子人參泡酒，是個(gè)很好的養(yǎng)生品，每天喝一點(diǎn)點(diǎn)，養(yǎng)顏美容，補(bǔ)充精氣神。如果你也喜歡喝酒，但是又害怕喝酒傷身的話，就可以選擇枸杞子和人參泡酒，因?yàn)殍坭阶雍腿藚⒍际丘B(yǎng)生必備之物，在一定程度上對(duì)大家的身體是沒(méi)有害處的。
雖說(shuō)酒有害健康，那是超過(guò)了一定的量，所以才會(huì)危害我們的健康，而適量的飲酒，對(duì)我們的健康是大有好處的。都說(shuō)一天一杯酒，活到九十九，此話一點(diǎn)都不假。而枸杞子泡酒也是經(jīng)常見(jiàn)到的，是一種藥酒，對(duì)我們的身體也是非常的好，但是枸杞子泡酒做法大全是什么呢？
枸杞養(yǎng)生：中醫(yī)常用它來(lái)治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。枸杞子在增強(qiáng)性功能方面具有獨(dú)特的作用，我國(guó)民間流傳甚廣的“君行千里，莫食枸杞”的名言。對(duì)于腎虛的人，枸杞子無(wú)疑是最受歡迎的美味與妙藥，更是一種不可多得的保健營(yíng)養(yǎng)品。枸杞子是古今養(yǎng)生的最佳選擇，有延年益壽之功。
1．枸杞子酒
配方：枸杞子250克，白酒1500克。
做法：將枸杞子擇除雜質(zhì)，洗凈，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
用途：補(bǔ)益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強(qiáng)壯注顏、迎風(fēng)流淚。
2．疏風(fēng)明目酒
配方：枸杞子250克，黃酒2000毫升。
制法：將枸杞子浸入黃酒中，密封貯存、4個(gè)月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，飯后服用。
功效：清熱疏風(fēng)、養(yǎng)肝明目。適用于肝虛所致的白內(nèi)障、迎風(fēng)流淚等。
3．枸杞生地酒
配方：枸杞子125克，生地黃150克，白酒2500毫升。
做法：將枸杞子拍碎，生地黃加工搗碎，共置于干凈瓶中。將白酒倒入瓶?jī)?nèi)，加蓋密封，置放陰涼干燥處。經(jīng)14日后開(kāi)封，置放陰涼干燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。
用途：滋陰補(bǔ)腎，精液稀少，陽(yáng)痿不舉，視物模糊， 兩目干澀，煩熱頭暈，腰膝酸軟，肝腎陰虛，養(yǎng)肝明目，夢(mèng)泄遺精。
枸杞子泡酒做法大全你學(xué)會(huì)了嗎？是不是感覺(jué)很簡(jiǎn)單呢！如果你想要喝到自己釀制的美味的枸杞子酒，那就不妨試試上文中介紹的方法吧，相信你很快就可以學(xué)會(huì)的。一些不能夠喝酒的朋友們，一定不要喝，還有酒不宜多飲，但是好像很多人都不在乎，請(qǐng)大家一定要記住，過(guò)度飲酒傷身。
枸杞子用來(lái)泡酒，大家應(yīng)該是再熟悉不過(guò)了，因?yàn)樵谏町?dāng)中經(jīng)常會(huì)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣的飲用方法，但是枸杞子泡酒也要講究正確的泡法，以及一些技巧問(wèn)題，這樣的保健酒才更利于健康，下文就為大家具體介紹一下做法。
枸杞子泡酒，首先要注意枸杞的選用枸杞子，一般在藥店市場(chǎng)上都有賣，所以在挑選的時(shí)候，要注意顆大飽滿的，而且買回來(lái)的枸杞必須清洗干凈，去除雜質(zhì)，瀝干水之后再用來(lái)泡酒飲用。
酒的選擇，盡量選擇白酒，而且度數(shù)要在50度左右，比例為一斤白酒放20到50克的枸杞，放得過(guò)多也不見(jiàn)得就好，而且泡制的時(shí)間大概是一個(gè)月之后就可以飲用了，但是即便做成保健的飲品也要注意，不可每次過(guò)量的飲用。
枸杞子泡酒喝，起到的保健價(jià)值是比較高的，可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體的免疫力，抗衰老以及抗疲勞，因?yàn)殍坭礁缓坭蕉嗵牵@些物質(zhì)可增強(qiáng)非特異性免疫力，提高抗病能力以及抑制腫瘤和細(xì)胞的突變，還有很好的抗衰老效果，對(duì)于抗輻射以及抗腫瘤等這些也是比較有利的，上班一族可多喝一些枸杞子水。
提到枸杞子這種東西，相信很多人都不會(huì)陌生，特別是在煲湯的時(shí)候，加入一些枸杞子能夠讓湯味更加的濃郁，同時(shí)還具有滋陰補(bǔ)腎的功能，深受人們的喜愛(ài)。枸杞子除了可以煲湯之外，還可以泡酒喝，同樣具有不凡的作用。那么，枸杞子的泡酒有哪些作用?下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解下吧。
枸杞子泡酒喝的功效同樣是非常顯著的，枸杞子泡酒有很好的補(bǔ)氣血作用，另外還能夠改善人體的臉色，甚至有美容養(yǎng)顏的良好功效。下面就給大家詳細(xì)介紹一下枸杞子泡酒喝的功效。
現(xiàn)代研究指出，枸杞子對(duì)糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤﹔并減輕化學(xué)療法引起白血球降低的現(xiàn)象。常喝枸杞泡的酒具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。
自古以來(lái)，枸杞因其對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果，一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。近年來(lái)，我國(guó)專家通過(guò)大量臨床實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)枸杞內(nèi)含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等，具有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。
枸杞子泡酒喝的功效
1、枸杞子泡酒有補(bǔ)腎強(qiáng)精之效，還能有效增強(qiáng)人體抵抗能力，消除疲勞，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神等。枸杞子泡酒有補(bǔ)腎強(qiáng)精之效，還能有效增強(qiáng)人體抵抗能力
2、用枸杞子泡酒能提高肌體的適應(yīng)性，增強(qiáng)人體對(duì)外界的防御能力、大大增強(qiáng)對(duì)失血、寒冷、缺氧等忍耐力。
3、能加強(qiáng)人體的造血功能，枸子本來(lái)就能補(bǔ)氣血，經(jīng)過(guò)用酒浸泡后，更能明顯促進(jìn)造血細(xì)胞的增殖，白細(xì)胞數(shù)量增多，人體的造血功能就加強(qiáng)了。
4、飲用枸杞子泡酒后可以抗老美容肌膚，能扶正固本，滋陰補(bǔ)腎，能對(duì)各種臟腑功效有增強(qiáng)功效，可以改善大腦功能和對(duì)抗皮膚自由基功能，明顯的延緩衰老作用，改變?nèi)梭w臉色。
有關(guān)枸杞子的泡酒有哪些作用的介紹，大家應(yīng)該了解其功能了吧。使用枸杞子進(jìn)行泡酒具有非常好的養(yǎng)生和保健的功效，對(duì)于中老年人尤為合適，能夠提高身體的抵抗能力。枸杞子泡酒的方法并不是很復(fù)雜，大家可以嘗試著進(jìn)行泡制。
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