寶寶添加輔食吃雞蛋可以嗎?
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寶寶的飲食是家長們非常關(guān)心的事項,尤其是處在哺乳期的寶寶最應(yīng)該受到重視,因為隨著寶寶的身體不斷長大,基本的母乳已經(jīng)無法滿足寶寶的需要了,要適當(dāng)?shù)募尤胍恍┹o食才能夠給寶寶足夠的營養(yǎng),而輔食的選擇是非常關(guān)鍵的,不是什么都能夠給寶寶食用的,例如,寶寶添加輔食吃雞蛋可以嗎?
但是將雞蛋當(dāng)做寶寶的輔食也需要注意很多問題。
第一,第一次給寶寶添加輔食時別加蛋黃。在人們的理念中,蛋黃寶寶補鐵的最佳選擇,于是在6個月開始給寶寶補鐵時會添加蛋黃,這是不對的。寶寶出生6個月后從母體內(nèi)帶出的鐵已經(jīng)差不多耗盡了,為了保險起見,一般建議寶寶四個月就應(yīng)該開始補鐵,以添加含鐵量豐富的輔食來補鐵。為什么不用蛋黃呢?蛋黃中的鐵吸收率僅為3%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于瘦肉和動物肝臟(鐵吸收率為20%)。第二蛋黃也是嬰兒過敏因素之一。建議7個月以后再添加,每日1/4個逐漸增加至1個。
第二,蛋清應(yīng)該8個月之后再吃。根據(jù)幼兒營養(yǎng)專家的建議,8個月之前不宜吃蛋清,這是因為嬰兒消化系統(tǒng)發(fā)育不完全,腸道壁比較通透,雞蛋清中的蛋白分子小,很容易滲透到腸道壁的血液中去,引發(fā)過敏,比如蕁麻疹、支氣管炎等等。因此營養(yǎng)專家建議,寶寶應(yīng)該8個月以后才可以吃雞蛋清。
第三,寶寶不宜吃煎雞蛋。煎雞蛋這是因為雞蛋被油包住,高溫的油會使雞蛋中的蛋白燒焦,使雞蛋中的氨基酸遭到破壞,營養(yǎng)價值大大減少。吃下去不容易消化,損害寶寶的消化系統(tǒng)。所以不建議寶寶吃煎雞蛋。雞蛋的確營養(yǎng)價值高,但是吃雞蛋也有原則可遵循的,并非是吃的越多越好。雞蛋吃多了會造成消化不良,二尺雞蛋中還有一種抗生物蛋白,能阻止寶寶營養(yǎng)吸收,還會造成維生素缺乏。一般而言,1-2歲的孩子,需要蛋白質(zhì)40g。除卻其他食物,每天吃1只或者1.5只雞蛋就可以了。
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寶寶剛開始吃輔食是需要家長們非常重視的。因為在這之前,寶寶都是一直在吃母乳和奶粉的,突然開始增加輔食可能會導(dǎo)致寶寶感覺到非常不適應(yīng)。在給寶寶初次添加輔食的時候,家長一定要給寶寶選擇容易吞咽的食物,而且要在合適的時間喂寶寶。那么,寶寶初次添加輔食到底應(yīng)該注意什么呢?
喂養(yǎng)時間。第一次添加輔食對寶寶非常重要!因此建議挑選最方便的時間,比如上午10點左右,一來,寶寶已經(jīng)睡了一覺,心情比較好;二來,離午餐還有段時間,這樣有充分的時間和耐心來進(jìn)行第一次輔食嘗試。
正在出牙
這時候可以繼續(xù)喂母乳或配方奶的同時,加上泥狀食物(如紅薯,南瓜,蘋果,香蕉,桃子或梨)以及半流質(zhì)的含鐵強化谷物。
每天從1茶匙的食物泥開始添加,可以用4-5茶匙(1茶匙=5ml,1湯匙=15ml)母乳或配方奶攪拌谷物(弄的很稀就好),然后逐步增至一天兩頓食物泥,如是谷物類,要逐步增稠。
如果寶寶第一次不吃,可以在接下來的幾天內(nèi)多次嘗試,但千萬不要勉強孩子。
6個月是寶寶開始適應(yīng)不同食物的時候,也是不同食物結(jié)構(gòu)和喂養(yǎng)方法的最佳時間。權(quán)威專家考慮到的是寶寶的消化系統(tǒng)以及母乳的營養(yǎng)問題,所以有條件的媽媽最好還是給寶寶純母乳喂養(yǎng)到6個月大哦,然后再逐步添加輔食。
如果有些寶寶或者媽媽因為某些原因無法繼續(xù)純母乳喂養(yǎng),也可以在寶寶4個月開始添加輔食,但最快也不能早于4個月,最晚也不能在6個月以后。
另外為寶寶添加輔食也需要根據(jù)寶寶的生長發(fā)育狀況來決定。一般有以下標(biāo)準(zhǔn):寶寶的頭頸部肌肉已經(jīng)發(fā)育完善,能自主挺直脖子,方便進(jìn)食固體食物;吞咽功能逐漸協(xié)調(diào)成熟,不再把舌頭上的食物吐出來;消化系統(tǒng)中的分解酶素,已經(jīng)能夠消化不同種類的食物了。、
過早添加輔食
輔食添加太早易引起過敏、腹瀉等問題。有調(diào)查顯示,一些地方的嬰兒在4個月或不到4個月就開始吃米糊,所以腹瀉發(fā)生非常普遍,還有一些孩子出現(xiàn)了消化道感染。另外,輔食添加如果太早會使母乳吸收量相對減少,而母乳的營養(yǎng)是最好的,這樣替代的結(jié)果得不償失。
過早添加輔食,也會因為孩子免疫系統(tǒng)還未成熟,有可能會造成過敏現(xiàn)象。
過晚添加輔食的風(fēng)險
需要說明的是,也不要過晚給孩子添加輔食,孩子滿7個月后會出現(xiàn)排斥固體食物現(xiàn)象,那時候才開始添加輔食效果不好。
輔食添加太晚的風(fēng)險在于:嬰兒不能及時補充到足夠的營養(yǎng)。比如,母乳中鐵的含量是很少的,如果超過6個月不添加輔食,孩子就可能會患缺鐵性貧血。國際上一般認(rèn)為,添加輔食最晚不能超過8個月。另外,半歲左右嬰兒進(jìn)入味覺敏感期,及早添加輔食讓孩子接觸多種質(zhì)地或味道的食物,對日后避免偏食挑食有幫助
寶寶生病可以添加輔食嗎
一定要避開生病的時候。如果遇到生病,最好適當(dāng)推遲添加,以免引起消化功能紊亂。當(dāng)病情較重時,原來已添加的輔食也要適當(dāng)減少
輔食最開始吃什么呢?
很多兒科專家建議第一口輔食應(yīng)該是添加富含鐵的輔食,嬰兒營養(yǎng)米粉,其中已強化了鈣、鐵、鋅等多種營養(yǎng)素,其它輔食所含營養(yǎng)成分都不全面。
這樣孩子就可獲得比較均衡的營養(yǎng)素,而且胃腸負(fù)擔(dān)也不會過重。這里要注意的是第一選擇絕對不是雞蛋黃,雞蛋黃中除了含鐵外,還含有一些大分子蛋白質(zhì),會導(dǎo)致孩子吸收消化上出現(xiàn)問題,而且蛋黃干澀很容易引起孩子反感。
寶寶到了六個月之后就可以逐漸添加輔食了??墒翘砑虞o食是講究科學(xué)方法的,因為孩子年紀(jì)小,不可以直接添加太多種類的輔食。所以可以從蔬菜開始有序的添加。具體的情況應(yīng)該根據(jù)孩子的身體發(fā)育情況而定。但是對于寶寶的飲食結(jié)構(gòu),應(yīng)該是合理科學(xué)的。寶寶輔食蔬菜添加順序是什么呢?
首先是4-6個月寶寶輔食添加順序
1. 主食類:米糊 米湯→米精→米糊→米粉 米糊的營養(yǎng)成分每100克含有以下成分熱量51.89c 糖類11.72mg 蛋白質(zhì)1.05mg 脂肪0.09mg (寶寶第一次的輔食最好從米湯開始,因為米湯比較不容易引起寶寶過敏)
2. 蔬菜類:菠菜汁 菠菜汁→花椰菜汁→空心菜汁→小白菜汁→高麗菜汁 菠菜汁的營養(yǎng)成分 熱量12.45c 糖類1.5mg 蛋白質(zhì)1.05mg 脂肪0.25mg (寶寶剛開始喝菠菜汁可能會有點不適應(yīng),那在喂菠菜汁之前可以先讓寶寶適應(yīng)稀釋果汁,在嘗試菠菜汁之后要先以綠色蔬菜為主,再試淺色蔬菜或瓜類或是其它蔬菜)
3. 水果類:蘋果汁 蘋果汁→水梨汁→哈密瓜汁→木瓜泥→香蕉泥 蘋果汁的營養(yǎng)成分 熱量15.42c 糖類3.63mg 蛋白質(zhì)0.09mg 脂肪0.06mg (蘋果是水果類中較不容易造成過敏的水果,建議寶寶第一次的水果汁從蘋果汁開始,如果還是有點擔(dān)心的寶媽可以把蘋果煮熟)
然后是7-9個月寶寶輔食添加順序
1. 豆類:豆腐泥 豆腐→毛豆→原味豆?jié){ 豆腐泥營養(yǎng)成分 熱量15.6c 糖類0.6mg 蛋白質(zhì)1.5mg 脂肪0.8mg (嫩豆腐比傳統(tǒng)豆腐較不會造成脹氣,而且最好用熱水燙過再食用會比較安心,小寶寶也已經(jīng)可以適應(yīng)一點點成人的東西了)
2. 主食類:烤吐司 米果→烤吐司→面線→蔬菜粥 豆類的營養(yǎng)成分 熱量30.11c 糖類4.9mg 蛋白質(zhì)0.94mg 脂肪0.75mg (對呀,寶寶的飲食開始有那么一點點成人化了,如果已經(jīng)長牙的寶寶,可以讓他自己用手拿著慢慢吃。寶寶已經(jīng)慢慢長大了,感覺時間過的好快呀,寶寶都可以用手自己吃東西了)
3. 水果類:葡萄汁 橙汁→葡萄汁→奇異果泥 葡萄汁的營養(yǎng)成分 熱量29c 糖類6.2mg 蛋白質(zhì)0.6mg 脂肪0.2mg (葡萄汁的果汁含維生素高,建議新鮮喝,不需要冷藏,對于過敏的寶寶,奇異果可以不加或是一歲以后再嘗試)
4. 蔬菜類:絲瓜泥 豆芽泥→絲瓜泥→豆腐泥 絲瓜泥的營養(yǎng)成分 熱量 7.3c 糖類 1.2mg 蛋白質(zhì)0.4mg 脂肪0.1mg (絲瓜不需添加調(diào)味料就有天然的甜味,和適合寶寶食用)
5. 魚類:鱸魚粥 鱈魚→鱸魚→鮭魚 鱸魚粥的營養(yǎng)成分 熱量35.8c 糖類0 mg 蛋白質(zhì)5.8mg 脂肪1.4mg (給寶寶吃的魚,最好選擇新鮮·刺少·肉質(zhì)細(xì)致的種類,煮食時一定要小心剔除魚和鱗片。)
最后是10-12個月寶寶的輔食,只為各位寶媽推薦一道主食,因為這個時候的寶寶開始有自己的口味了,這些都要寶媽們好好學(xué)做哦
豌豆牛肉稀飯 粥→稀飯→面條 營養(yǎng)成分都很高 (這個時候?qū)殞毢苓m合吃泥狀但帶點半固體的食物,有不一樣的口感,但又容易吞咽和咀嚼。)
寶寶從剛出生的幾個月里,都需要依靠母乳來為身體發(fā)育提供營養(yǎng)。而到了半歲之后,寶寶的腸胃能夠承受之后,家長們就可以適當(dāng)?shù)慕o寶寶增加一些輔食。而剛開始寶寶還不習(xí)慣吃輔食,所以家長們應(yīng)該讓寶寶每次少吃一點,而且要選擇好消化的輔食。那么,半歲寶寶到底應(yīng)該如何添加輔食呢?
一、輔食之速溶純蛋黃粉
速溶純蛋黃粉包含嬰幼兒成長所需的氨基酸、膽堿、DHA、卵磷脂、鐵元素等。具有良好的分散性、溶解性與穩(wěn)定性,既溶于普通飲用水,也溶于牛奶等其他流食;完整保留蛋黃的全部營養(yǎng)成分,吸收率高達(dá)90%以上。
蛋黃泥:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
二、輔食之米粉
嬰兒輔食一般指寶寶吃的嬰兒米粉,分為有機、天然、普通級別類。其中,有機米粉比之天然的來說是更加純凈的。如今,米粉品牌也不勝枚舉如亨氏,方廣,臣生、貝嬰美、特福芬等等。1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時針方向調(diào)成糊狀。
魚泥胡蘿卜泥米粉:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,并小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。
三、輔食之果蔬泥
奶粉喂養(yǎng)的寶寶在4個月以上、母乳喂養(yǎng)的寶寶在6個月以上是可以開始用果蔬泥做輔食。果蔬泥是新鮮水果蔬菜打碎做成的泥狀流體。比較容易制作的有蘋果泥、香蕉泥、土豆泥、胡蘿卜泥。
土豆泥:將一只土豆去皮并切成小塊,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調(diào)勻即可。
青菜泥:將適量青菜葉洗凈,加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網(wǎng)上研磨,濾出菜泥。
牛奶紅薯泥:將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調(diào)勻即可。
雞湯南瓜泥:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然后將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內(nèi)蒸熟,用勺子碾成泥。當(dāng)雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
四、輔食之果蔬汁
青菜汁:將一碗水在鍋中煮開,洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20-30分鐘后取出切碎約一碗,加入沸水中煮沸1—2分鐘。將鍋離火,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中,倒出上部清液即為菜汁。
南瓜汁:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調(diào)勻后,放在干凈的細(xì)漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。
鮮橙汁:將一只橙子橫向一切為二,然后將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉(zhuǎn),使橙汁流入下面的缸內(nèi)。喂食時,可以加一些溫水,兌水的比例從2:1,到1:1,然后是原汁。
西瓜汁:將西瓜瓤放入碗中,用匙搗爛,再用消毒紗布過濾后取汁即成。
蘋果胡蘿卜汁:將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁,放入鍋內(nèi)加適量清水煮,約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過濾取汁即可。
在對寶寶喂養(yǎng)的時候,一定要有方法進(jìn)行,寶寶在5個月前,可以寶寶吃一些奶粉和母乳,母乳對寶寶身體各方面有很好幫助,奶粉含有的營養(yǎng)元素多,對寶寶也是有很好幫助的,那寶寶5個月后,都是可以添加輔食的,寶寶的輔食添加原則都有什么呢,對此也是很多家長不了解的。
寶寶的輔食添加原則:
(1)與寶寶的月齡相適應(yīng);
(2)一種到多種;
(3)輔食要鮮嫩、衛(wèi)生、口味好;
(4)進(jìn)食時的心情要愉快;
(5)從稀到稠;
(6)從細(xì)小到粗大;
(7)遇到不適要立刻停止添加;
(8)吃流質(zhì)或泥狀食品不宜過長。
輔食是完整均衡的營養(yǎng),對成長中的孩子是很重要的,特別是在0歲階段的營養(yǎng)給予,更是奠定寶寶一生健康的根基。一般從4~6個月開始就可以給寶寶添加輔食了?;旌衔桂B(yǎng)或人工喂養(yǎng)的寶寶4個月以后就可以添加輔食了。添加輔食對寶寶身體發(fā)育和健康非常重要,對寶寶日后的營養(yǎng)補充和飲食習(xí)慣培養(yǎng)也很重要。
6個月的寶寶食物仍以母乳(或配方奶)為主,輔食添加以嘗試吃為主要目的。添加的量從少量開始,即從1- 2勺開始,以后逐步增加。主要提供流質(zhì)及泥糊狀食品。可依次提供鐵強化米粉(可用母乳、配方奶或蘋果汁調(diào)配),蔬菜泥(3-4種)后,水果汁或泥(果汁要從2:1,1:1兌水開始,然后再喝原汁,接下來是果泥),雞蛋黃(6月齡),魚泥、雞肉、鴨肉、豬肉。
在對寶寶的輔食添加原則認(rèn)識后,給寶寶添加輔食的時候,對這些都是要進(jìn)行注意,而且要注意的是,在給寶寶添加輔食過程中,寶寶出現(xiàn)異常情況,都是要立即進(jìn)行緩解,避免給寶寶身體造成其他影響,這點家長要知道的。
寶寶的健康是做媽媽的比較關(guān)心的問題,但是隨著寶寶月份的增大,母乳已經(jīng)無法滿足他們的胃了,這個時候就要考慮給寶寶添加輔食了,那么母乳寶寶輔食添加原則有哪些呢?要保證寶寶的健康和飲食的規(guī)律,剛開始可以給寶寶添加一些流質(zhì)的食物,這樣更適合寶寶的胃。
輔食添加的基本原則:
1.量——由少到多:每添加一種新的食品,必須先從少量喂起,同時仔細(xì)觀察孩子有沒有不良反應(yīng),在逐漸增加一些。如添加蛋黃時,先從1/4個蛋黃加起,如果孩子沒有出現(xiàn)排斥反映,持續(xù)幾天1/4以后加到1/3,再持續(xù)幾天后加到1/2、3/4,最后可吃整個蛋黃。(1歲前最好不要吃蛋白)。
2.品種——有一種到多種:給嬰幼兒添加輔食,一次只增加一種食物,等孩子完全適應(yīng)后再添加新的品種。比如添加米糊時,不能同時添加菜泥,要等孩子適應(yīng)米糊后再添加菜泥,再之后適應(yīng)了米糊菜泥再添加蛋黃。
3.濃度——由稀到稠:添加輔食的初期給孩子一些容易消化的、水分較多的流質(zhì)、湯類,然后從半流質(zhì)慢慢過渡到泥糊狀食物,然后添加半固體食物,最后是柔軟的固體食物。例如:米湯→米糊→稠粥→軟米飯。
4.形態(tài)——由細(xì)到粗:添加固體食物時,大人可先將食物搗爛做成稀泥狀;等孩子長大一些,習(xí)慣了一些就可以把食物做成碎末或小塊狀的。
上述關(guān)于母乳寶寶輔食的添加原則的分析,希望對于準(zhǔn)媽媽有一定的幫助,日常的生活中也希望媽媽們能夠仔細(xì)觀察自己的寶寶,看寶寶更喜歡什么口味的食物,可以根據(jù)寶寶的喜好選擇他喜歡的食物。
眾所周知,嬰幼兒在成長的不同階段,家長在為其安排食物的時候,也需要結(jié)合其生長所需的營養(yǎng)來進(jìn)行搭配,而輔食就是嬰兒在長到四個月大的時候,家長就可以為其準(zhǔn)備的除主食之外的營養(yǎng)供給食品,那么,嬰兒該如何添加輔食呢?
輔食添加順序
寶寶滿四個月后可以逐漸開始添加輔食,但由于寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育的特點,輔食添加需要遵循由少到多、由稀到濃的原則,一開始最好先添加果汁、菜汁,寶寶適應(yīng)后再開始添加米湯、蛋黃等。
1、先從低過敏、淡口味的食物開始嘗試。
2、一次只喂食一種新的食物,而且從少量開始喂起,食物的濃度也應(yīng)該從稀到濃。
3、每一餐先從新食物吃起,不想吃了才加入已經(jīng)吃過的食物,大約5—7天添加一種新食物。
4、6個月時添加米粉或者米湯,7—8個月左右添加五谷根莖類,并開始嘗試各種葉菜類和水果泥,8個月以后可以開始添加肉類。
寶寶輔食添加原則
寶寶輔食添加原則就是,添加輔食時應(yīng)根據(jù)嬰兒的實際需要和消化系統(tǒng)成熟程度,遵照循序漸進(jìn)的原則進(jìn)行。爸媽一定要有耐心,不能強迫寶寶一下子就完全接受輔食,這樣反而會適得其反,讓寶寶更不喜歡輔食了。
1、不能強迫進(jìn)食。
當(dāng)嬰兒不愿意吃某種食品時,可以改變方式。例如,可以在嬰兒口渴的時候給新的飲料,在饑餓的時候給新的食品等。
2、天氣炎熱和嬰兒患病時,應(yīng)暫緩添加新品種。
3、由單純到混合。
一種輔食應(yīng)經(jīng)過5-7天的適應(yīng)期,再添加另一種食物,適應(yīng)后再由一種食物到多種食物混合食用。第一種添加的輔食是米粉類,因為大米蛋白質(zhì)很少過敏。每種新的食物可能嘗試多次才會被嬰兒接受,如出現(xiàn)消化不良應(yīng)暫停該種輔食,待恢復(fù)正常后,再從開始量或更小量喂起。
4、由稀到稠。
即從流質(zhì)開始到半流質(zhì)再到固體。如剛開始添加米粉時可沖調(diào)稀一些,使之更容易吞咽。
5、量由少到多,質(zhì)地由細(xì)到粗。
開始的食物量可能僅1勺,逐漸增多,使嬰兒有一個適應(yīng)過程。食物的質(zhì)地開始時可先制成汁或泥,以利吞咽;當(dāng)乳牙萌出后,選擇的食物可以適當(dāng)粗一些和硬一點,如試食碎菜以訓(xùn)練嬰兒的咀嚼能力。
6、因人而異,單獨制作。
嬰兒的輔食要單獨制作,最好不要加鹽。添加的食物應(yīng)注意食品安全和衛(wèi)生。喂給嬰兒的食物最好現(xiàn)吃現(xiàn)做,不要喂剩下的食物。
如上所述,在為嬰兒添加輔食的過程中,家長其實是需要按照一定的順序來進(jìn)行的,這樣做的目的就是為了讓寶寶能夠有一個適應(yīng)的過程,而除了要按照相應(yīng)的順序進(jìn)行外,寶寶輔食添加的原則,也需要家長們進(jìn)行遵守。
寶寶的輔食添加是非常重要的一件事情,因為隨著寶寶成長,身體所需的營養(yǎng)元素也會越來越多,所以要正確的添加輔食,保證各種營養(yǎng)的充足,一般寶寶從4到6個月之后開始就可以逐漸給他添加一些輔食了。
1.對于能夠吃到質(zhì)優(yōu)量足的母乳,且身高體重的增加都很健康的足月寶貝,母乳在6個月以前都是他們最完美的食物。
2.早于6個月甚至4個月開始添加輔食,有引發(fā)消化不良及過敏反應(yīng)的隱患,因為寶貝的消化系統(tǒng)還不夠成熟,尚不能接受復(fù)雜的食物——特別是當(dāng)父母有過敏史的情況下。
3.由于味覺的發(fā)育,有些寶貝在嘗到了母乳以外的食物后,會被豐富的味道所吸引,從而不愿意吃母乳了,影響了媽咪乳汁的分泌,而用營養(yǎng)相對單一的食物來取代完美的母乳,實在是一件得不償失的選擇。
4、小提示—— 由此可知,輔食添加時間需要個體化和機動化。需要提醒媽咪的是,不要晚于6個月添加輔食,因為,此時寶貝的味覺發(fā)育較為敏感,廣泛接觸味道淡的食物有利于預(yù)防挑食和偏食。如果輔食添加過晚,會影響消化功能的正常發(fā)育,導(dǎo)致寶貝營養(yǎng)欠佳,身體容易缺鐵缺鋅。而且,會錯過咀嚼和吞咽能力的培養(yǎng)時機,影響寶貝頜骨及面部肌肉的發(fā)育以及乳牙的萌出。
輔食是寶寶斷奶過渡期重要的營養(yǎng)來源,合理添加輔食對寶寶的健康成長起著重要的作用,為適應(yīng)寶寶消化能力并滿足其營養(yǎng)需要,寶寶如何添加輔食?
第一、輔食品種要從一種到多種:
寶寶消化能力非常薄弱,每接受一種新的食物都需要一個過程,稍有疏忽就會引起消化功能的紊亂,尤其在剛剛為寶寶添加輔食時,輔食的品種越單一越有利于寶寶消化,而且從一種輔食開始添加還利于觀察出寶寶對此種食物的接受能力,是否有過敏的情況發(fā)生。因此,建議媽媽為寶寶先選擇一種與寶寶月齡相適應(yīng)的輔食,待嘗試3~7天,寶寶排便正常消化良好后,再嘗試添加另一種食物。
第二、輔食添加量要從少到多:
在添加一種食物的過程中,要注意從少量開始添加,千萬不要因為寶寶對這種食物適應(yīng)的很好就突然加大食量,這同樣會增加寶寶胃腸的負(fù)擔(dān)。寶寶剛開始吃輔食的主要目的不是作為一餐解決饑餓的問題,而是讓寶寶接受一種新食物,例如媽媽們經(jīng)常給寶寶添加的雞蛋黃,我們可以從1/4甚至1/8開始添加,3~7天無不良反應(yīng),再逐漸增加到1/2或1/3個蛋黃,依此規(guī)律逐漸增加至一個。
第三、輔食質(zhì)地要從稀到稠:
寶寶消化系統(tǒng)十分嬌嫩,出生后所能接受的只有母乳或奶粉等流食,甚至媽媽飲食過油膩或奶粉沖調(diào)的過濃,都不能很好的消化而出現(xiàn)奶瓣或腹瀉等不適。因此,為寶寶所添加的輔食也要從流食開始、逐漸過渡為半流食、軟食最后到接近成人的食物,例如菜水、菜泥、碎菜;果汁、果泥、果肉;米湯、米糊、稀粥、稠粥等,這樣可以適應(yīng)寶寶的消化能力減少腸胃負(fù)擔(dān)。
第四、輔食制作要從細(xì)到粗:
寶寶學(xué)習(xí)吃東西大致遵循從吞咽、舌碾、牙床咀嚼到牙齒咀嚼的一般規(guī)律過程,如果過早添加粗糙、顆粒大的輔食就會增加寶寶吞咽難度也不易消化,還會引起惡心、嘔吐甚至拒絕吃此類食物,因此,媽媽為寶寶制作的輔食,要從口感細(xì)膩、顆粒較小的食物逐漸過渡到顆粒較大或膳食纖維多的食物。以便于培養(yǎng)寶寶吞咽功能,還能鍛煉寶寶的咀嚼能力,為寶寶今后接受成人食物打下良好的基礎(chǔ)。
寶寶接受輔食需要一個循序漸進(jìn)的過程,媽媽們不要深怕寶寶營養(yǎng)不足而迫不及待的添加各種新食物,這對寶寶的消化功能是個極大的挑戰(zhàn)。同樣,也不能過于擔(dān)心寶寶消化不了而長期添加流食,這同樣不利于寶寶咀嚼能力的訓(xùn)練。
在給寶寶添加輔食的時候,很多父母們總是會想到把最好的給寶寶吃,經(jīng)常會給寶寶做一些非常有營養(yǎng)的食物,實際上,給寶寶添加輔食有很多講究,這時候一定要考慮到寶寶的消化能力,而且過度補充營養(yǎng)對寶寶的健康也是不利的,平時人們經(jīng)常會吃肝粉,那么是否可以把肝粉做成輔食給寶寶吃呢?
嬰兒輔食能加入肝粉嗎?
當(dāng)然可以了,豬肝粉可是很好的輔食,肉松都可以。
當(dāng)然是可以的,這本身就是一款很好的輔食,可以給寶寶吃補鐵好Cp伊威全機能肝粉。家寶寶吃的是伊威全機能肝粉和多維綠菜粉,全機能肝粉多維綠菜粉是補鐵好搭檔
嬰兒在6個月前應(yīng)當(dāng)以母乳為主,但是在此之后就應(yīng)該逐漸添加輔食,以補充母乳在營養(yǎng)方面的不足。一般來說,都會選擇米糊、蔬菜汁、再就是水果泥和動物性食品。而動物性食品則以蛋黃、魚肉和肝臟為主。豬肝富含鐵和維生素A,還含有豐富的微量營養(yǎng)素,如鋅、硒、維生素B12以及葉酸,這些元素可以有效預(yù)防貧血及夜盲癥等癥狀出現(xiàn)。因此說,在嬰幼兒食品中添加豬肝粉對于兒童的成長具有重要的意義。所以,給寶寶含豬肝輔食并不用太擔(dān)心,對寶寶的健康也是有益處的。
豬肝粉可以作為嬰幼兒輔食的原料,這是完全符合規(guī)定的?!禛B10769-2010食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒谷類輔助食品》中關(guān)于嬰幼兒谷類輔助食品的定義:以一種或多種谷物(如:小麥、大米、大麥、燕麥、黑麥、玉米等)為主要原料,且谷物占干物質(zhì)組成的25%以上,添加適量的營養(yǎng)強化劑和(或)其他輔料,經(jīng)加工制成的適于6月齡以上嬰兒和幼兒食用的輔助食品。且其中關(guān)于鉛的限量一欄列出了“添加魚類、肝類、蔬菜類的產(chǎn)品”表明添加肝類是完全合規(guī)的。
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