羊腰子補(bǔ)腎做法
女性補(bǔ)腎養(yǎng)生粥做法。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活越來(lái)越好，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“羊腰子補(bǔ)腎做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
不管是男人還是女人，在備孕期補(bǔ)腎都是十分重要的。羊腰子就是一種既可烹制成美味佳肴又能補(bǔ)腎的食材。那么，既然腰子對(duì)人有這么多的好處，又可以增加營(yíng)養(yǎng)。讓人們的身體恢復(fù)健康狀態(tài)?？吹竭@么多好處，你一定會(huì)問(wèn)，羊腰子怎么吃最補(bǔ)腎？那今天，就一起來(lái)看看羊腰子補(bǔ)腎食譜吧！
羊腰子怎么吃最補(bǔ)腎：
爆炒羊腰子
材料：羊腎2枚、食鹽適量、蒜適量、柿子椒適量、洋蔥適量、白糖適量。
做法：
1、將羊腎先剖成兩半，去膜皮，切成片，漂洗凈，切成小塊。
2、羊腎用鹽、黃酒、拌勻后將羊腎片腌漬片刻。備用。
3、熱鍋涼油，將大蒜，先爆香。
4、再把腌制處理好的羊腰子，倒入快速翻炒。
5、再把洋蔥，辣椒，胡蘿卜丁，倒入，翻炒，炒些蠔油，少許白糖，鹽，翻炒一下。
6、出鍋裝盤即可。
涼拌麻辣羊腰
材料：羊腰子適量、花椒適量、辣椒粉適量、紅辣椒適量、姜適量、蒜適量、蔥適量、油適量、麻油適量、辣椒油適量。
做法：ys630.COm
1、羊腰子泡洗干凈。
2、把羊腰先切十字花，再切小塊。
3、用沸水下點(diǎn)姜片和酒，把羊腰焯至斷生。
4、用冷開(kāi)水把羊腰泡至涼透，瀝干水份待用。
5、備花椒、辣椒粉，蒜頭切碎;蔥、紅辣椒切絲與糖、鹽、酒、辣椒油混合待用。
6、下油在鍋中，燒熱，下花椒、辣椒粉，蒜頭粒，爆出香味。
7、把爆好的材料與醋汁混合，加點(diǎn)海鮮醬油。
8、把瀝干水的羊腰與調(diào)味汁拌均勻，淋麻油即可。
小貼士：涼拌麻辣羊腰口感麻、辣、酸、爽，營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)腎效果好。
蜜汁烤羊腰
材料：羊腰500克、蜂蜜、姜、蔥、牛肉清湯、雞粉、鮮露、沙爹粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、當(dāng)歸粉、甘草粉、胡椒粉、酒汁。
做法：
1、羊腰整理干凈，切片，用姜、蔥、酒汁稍腌泡片刻，取出，再加入牛肉清湯、雞粉、鮮露、沙嗲粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、當(dāng)歸粉、甘草粉、胡椒粉腌制備用。
2、把羊腰撈出，用竹扦串起，置于碳火中烤至于香，抹上蜂蜜后，再略烤上色，離火裝盤即可。
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羊腰子具有滋補(bǔ)養(yǎng)腎的良好功效，也是一種常見(jiàn)的食材，不僅吃起來(lái)鮮美細(xì)嫩，而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及保健藥用功效，能夠?qū)θ梭w發(fā)揮積極有效的作用，受到很多朋友的歡迎和喜愛(ài)。同時(shí)，羊腰子也具有多種多樣的烹飪方法，為了使它能夠?qū)θ梭w發(fā)揮最大程度的補(bǔ)腎效果，接下來(lái)就給大家詳細(xì)介紹羊腰子怎么吃補(bǔ)腎。
山藥羊腰木耳湯的做法：1.將新鮮羊腰去除表面白色薄膜，縱向切開(kāi)后，除去筋部，清洗干凈后，切成適當(dāng)大小的塊狀。
2.在鍋中加入適量的水，沸騰后，放入羊腰過(guò)血水，以及去除臟物質(zhì)，撇去浮在水面的油沫。
3.把蔥和姜清洗干凈后分別切成蔥段和姜片。
4.把羊腰放在干凈容器中，加入姜片和蔥段，放入適量的料酒，以及鹽和味精等調(diào)味品，花椒、八角等大料，均勻攪拌后，充分腌制。
5.把山藥去皮后切成適當(dāng)大小的塊狀，將木耳放在熱水中浸泡。
6.在鍋中加入羊腰，以及蔥段和姜片，倒入適量的水，大火煮開(kāi)。
7.換成小火后，放入山藥和木耳，轉(zhuǎn)入砂鍋中，繼續(xù)燉制。
8.直至煮熟后，加入適量的鹽和味精等調(diào)味品，均勻攪拌后，即可盛出。
以上就是關(guān)于山藥羊腰木耳湯的具體制作方法，其中山藥也具有很好的滋補(bǔ)效果，和羊腰子搭配，對(duì)人體補(bǔ)腎發(fā)揮積極有效的作用。不僅味道鮮美可口，而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，受到很多朋友的喜愛(ài)?？梢栽诩覈L試制作，方法簡(jiǎn)單易于操作，快快行動(dòng)吧！
補(bǔ)腎其實(shí)不止是男人的事情，許多女性朋友也常常有失眠、月經(jīng)不調(diào)、腰酸腿疼等疾病困擾著，其實(shí)這些癥狀也是由于腎虛而造成的。對(duì)于腎虛的治療可以多吃一些補(bǔ)腎壯陽(yáng)的保健品，同時(shí)可以做一些適合的運(yùn)動(dòng)來(lái)增加體質(zhì)，同時(shí)還可以多吃一些補(bǔ)腎的食物，如羊腰、豬腰、牛腰等。今天小編給大家介紹幾種羊腰子的做法，以供大家學(xué)習(xí)和參考。
羊腰子就是一種既可烹制成美味佳肴又能補(bǔ)腎的食材?？吹竭@里，你一定會(huì)問(wèn)，羊腰子怎么吃最補(bǔ)腎?那今天，我們一起來(lái)看看羊腰子補(bǔ)腎食譜吧!
一、爆炒羊腰子
材料：羊腎2枚、食鹽適量、蒜適量、柿子椒適量、洋蔥適量、白糖適量。
做法：
1、將羊腎先剖成兩半，去膜皮，切成片，漂洗凈，切成小塊。
2、羊腎用鹽、黃酒、拌勻后將羊腎片腌漬片刻。備用。
3、熱鍋涼油，將大蒜，先爆香。
4、再把腌制處理好的羊腰子，倒入快速翻炒。
5、再把洋蔥，辣椒，胡蘿卜丁，倒入，翻炒，炒些蠔油，少許白糖，鹽，翻炒一下。
6、出鍋裝盤即可。
二、涼拌麻辣羊腰
材料：羊腰子適量、花椒適量、辣椒粉適量、紅辣椒適量、姜適量、蒜適量、蔥適量、油適量、麻油適量、辣椒油適量。
做法：
1、羊腰子泡洗干凈。
2、把羊腰先切十字花，再切小塊。
3、用沸水下點(diǎn)姜片和酒，把羊腰焯至斷生。
4、用冷開(kāi)水把羊腰泡至涼透，瀝干水份待用。
5、備花椒、辣椒粉，蒜頭切碎;蔥、紅辣椒切絲與糖、鹽、酒、辣椒油混合待用。
6、下油在鍋中，燒熱，下花椒、辣椒粉，蒜頭粒，爆出香味。
7、把爆好的材料與醋汁混合，加點(diǎn)海鮮醬油。
8、把瀝干水的羊腰與調(diào)味汁拌均勻，淋麻油即可。
小貼士：涼拌麻辣羊腰口感麻、辣、酸、爽，營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)腎效果好。
三、蜜汁烤羊腰
材料：羊腰500克、蜂蜜、姜、蔥、牛肉清湯、雞粉、鮮露、沙爹粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、當(dāng)歸粉、甘草粉、胡椒粉、酒汁。
做法：
1、羊腰整理干凈，切片，用姜、蔥、酒汁稍腌泡片刻，取出，再加入牛肉清湯、雞粉、鮮露、沙嗲粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、當(dāng)歸粉、甘草粉、胡椒粉腌制備用。
2、把羊腰撈出，用竹扦串起，置于碳火中烤至于香，抹上蜂蜜后，再略烤上色，離火裝盤即可。
四、清燉羊腰子
材料：羊腰子1只、雞湯大半碗、娃娃菜、木耳、筍、蔥、姜、蒜、胡椒粉、料酒、鹽。
做法：
1、羊腰子豎切成3-4MM的薄片，浸泡在清水當(dāng)中，中途換幾次水，至水清澈即可。
2、雞湯大半碗，入木耳、筍燉開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火。
3、羊腰子瀝干，入滾燙的開(kāi)水燙兩次，第二次燙成這樣就可以了。
4、湯里入娃娃菜、蔥、姜，調(diào)一點(diǎn)胡椒粉。
5、湯開(kāi)后，入燙好的羊腰子，鍋開(kāi)后略調(diào)料酒、鹽，放點(diǎn)蒜泥(如果是青蒜葉子最好)即可。
相信大家肯定都知道什么是羊腰子吧，羊腰子其實(shí)就是羊腎，羊腰子不但可以食用而且還有很好的食療功效。經(jīng)常吃羊腰子是可以起到很好的補(bǔ)腎功效，所以羊腰子深受人們的喜愛(ài)，羊腰子的做法有很多種，我們不但可以采用羊腰子來(lái)烤著吃而且還可以用羊腰子來(lái)煮湯和炒菜，一起看看下文關(guān)于羊腰子做法的介紹。
1首先將羊腰子用清水沖洗干凈，去掉上面的那層白的東西，再次洗干凈。
2然后將要腰子切成片狀。
3將切好的羊腰子放入盤子中，然后切香蔥和姜片放在一起。
4然后加入適量的調(diào)酒和五香粉等等開(kāi)始腌制15分鐘左右。
5炒鍋中倒入適量的食用油，等油熱后先將提前腌制好的羊腰子倒入鍋中開(kāi)始煸炒。
6幾分鐘后再放入香蔥和姜片繼續(xù)翻炒，然后加入適量的開(kāi)始煮沸。
7最后等到羊腰子煮熟時(shí)，加入適量的香油和香菜，當(dāng)然也可以加入別的蔬菜，我今天是加入了幾塊我提前煮好的山藥，不過(guò)這也是根據(jù)各人口味了。
注意事項(xiàng)
注意做羊腰子是要想除掉羊膻味，就必須提前將羊腰子用料酒泡上最少15分鐘。
注意做好的要腰子出鍋時(shí)一定要滴入幾滴香油，這樣才夠美味。
在上面的文章里面我們介紹了什么是羊腰子，我們知道羊腰子不但可以食用而且還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃羊腰子是可以起到很好的養(yǎng)生保健功效。上文為我們?cè)敿?xì)介紹了羊腰子的家庭做法。
說(shuō)起羊腰子的做法大全，知道的人還是很多的。因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)中有很多人是喜歡吃羊腰子的，特別是一些男性朋友，因?yàn)樗麄兿嘈乓孕窝a(bǔ)形的原則，而且羊腰子的味道也是不錯(cuò)的，非常的鮮美，吃在嘴里也是很嫩的。但是對(duì)于一些不吃的朋友來(lái)說(shuō)，是完全接受不了羊腰子的腥氣的，更有人認(rèn)為，那味道其實(shí)是臭味。
事實(shí)當(dāng)然不是這樣的，那個(gè)味道其實(shí)就是羊腰子的特殊味道，也是羊肉的特有味道。羊腰子又叫作羊腎，一般人吃羊腰子是為了補(bǔ)腎的?，F(xiàn)在的人因?yàn)楦鞣N各樣的問(wèn)題，導(dǎo)致腎功能不是太好的。那么，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)羊腰子的做法大全。
主料：要腰子 3個(gè)
方法/步驟
首先將羊腰子用清水沖洗干凈，去掉上面的那層白的東西，再次洗干凈。然后將要腰子切成片狀。將切好的羊腰子放入盤子中，然后切香蔥和姜片放在一起。然后加入適量的調(diào)酒和五香粉等等開(kāi)始腌制15分鐘左右。炒鍋中倒入適量的食用油，等油熱后先將提前腌制好的羊腰子倒入鍋中開(kāi)始煸炒。幾分鐘后再放入香蔥和姜片繼續(xù)翻炒，然后加入適量的開(kāi)始煮沸。最后等到羊腰子煮熟時(shí)，加入適量的香油和香菜，當(dāng)然也可以加入別的蔬菜，我今天是加入了幾塊我提前煮好的山藥，不過(guò)這也是根據(jù)各人口味了。
注意事項(xiàng)
注意做羊腰子是要想除掉羊膻味，就必須提前將羊腰子用料酒泡上最少15分鐘。
注意做好的要腰子出鍋時(shí)一定要滴入幾滴香油，這樣才夠美味。
椒蔥炒肝做法
原料：
羊肝100克，羊腎100克，大蔥50克，紅椒1只，生姜10克?；ㄉ?5克，鹽5克，味精1克，胡椒粉少許，紹酒2克，濕生粉適量，麻油1克。
制法:
1、羊肝切成片，羊腎切成片，大蔥去老皮切斜片，紅椒切片，生姜去皮切片。
2、鍋內(nèi)加水，待水開(kāi)時(shí)下入羊肝片，羊腎片，用大火快速燙至八成熟，倒出待用。
3、另燒鍋下油，放入生姜片，大蔥片，紅椒片，熗炒片刻，攢入紹酒，調(diào)入鹽，味精，胡椒粉，用大火炒熟入味，然后用濕生粉勾芡，淋入麻油即可。
現(xiàn)實(shí)中關(guān)于羊腰子的做法還有很多，上面介紹的只是其中的一小部分而已。通常在現(xiàn)實(shí)中，飯店會(huì)根據(jù)顧客想要的口味來(lái)做羊腰子，只有那樣，自己才會(huì)喜歡吃。當(dāng)然每個(gè)人的口味是不一樣的，所以現(xiàn)在才會(huì)有那么多做羊腰子的方法。經(jīng)過(guò)專家證實(shí)，吃羊腰子真的可以補(bǔ)腎的，但是最好不要多食。
說(shuō)起食物，大家一定都有自己喜歡吃的類型吧，比如說(shuō)蔬菜啊，水果啊，還有肉類，海鮮等等不同的食材，今天說(shuō)受腰子，腰子就是一些動(dòng)物的內(nèi)臟，是腎臟，羊腰子大家都吃過(guò)嗎，看看它的做法和相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
羊腰子的做法
1、首先將羊腰子用清水沖洗干凈，去掉上面的那層白的東西，再次洗干凈。
2、然后將要腰子切成片狀。
3、將切好的羊腰子放入盤子中，然后切香蔥和姜片放在一起。
4、然后加入適量的調(diào)酒和五香粉等等開(kāi)始腌制15分鐘左右。
5、炒鍋中倒入適量的食用油，等油熱后先將提前腌制好的羊腰子倒入鍋中開(kāi)始煸炒。
6、幾分鐘后再放入香蔥和姜片繼續(xù)翻炒，然后加入適量的開(kāi)始煮沸。
7、最后等到羊腰子煮熟時(shí)，加入適量的香油和香菜，當(dāng)然也可以加入別的蔬菜，我今天是加入了幾塊我提前煮好的山藥，不過(guò)這也是根據(jù)各人口味了。
經(jīng)常吃羊腰子是可以起到很好的補(bǔ)腎功效，所以羊腰子深受人們的喜愛(ài)，羊腰子的做法有很多種，我們不但可以采用羊腰子來(lái)烤著吃而且還可以用羊腰子來(lái)煮湯和炒菜，羊腰子也叫羊腎，民間有一種傳統(tǒng)的說(shuō)法，吃什么補(bǔ)什么，吃羊腰子有補(bǔ)腎的功效。它含有豐富的蛋白子，維生素，比如說(shuō)腎虛的人群食用的話就有很滋補(bǔ)的作用，雖然說(shuō)味道有些膻味，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的，具有壯陽(yáng)滋補(bǔ)的作用，很適合男性食用的哦。對(duì)尿頻，腰膝酸軟有很好的功效。
關(guān)于羊腰子的做法上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是羊腰子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的哦，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，和維生素，而且還可以強(qiáng)壯筋骨，具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎的作用，很適合男性食用哦。
羊腎和羊腰子的區(qū)別是什么?對(duì)于我們這些不常做飯的人來(lái)講，對(duì)于許多食材可能都不是很了解。特別像一些動(dòng)物的內(nèi)臟更是一點(diǎn)都不懂，羊腎和羊腰子聽(tīng)著應(yīng)該都屬于羊身體的一部分，其實(shí)羊腎和羊腰子是一樣的，沒(méi)有區(qū)別，只是叫法不同罷了。我們通常吃的羊腰子其實(shí)就是羊身上的腎。
羊腰和羊腎名字聽(tīng)起來(lái)都是怪怪的，有些人除了肉，其他內(nèi)臟一概不了解;今天說(shuō)的羊腎，大概是羊身上最有營(yíng)養(yǎng)，所以很多人都喜歡買羊腎回家做菜，羊腎的家常做法還是比較簡(jiǎn)單的，所以很受歡迎;有人覺(jué)得羊腎的味道太重，那一定是你沒(méi)有處理好，處理好的羊腎是非常鮮美的，沒(méi)有異味;那么羊腰和羊腎的區(qū)別在哪里?
羊腰和羊腎的區(qū)別
1、腰和羊腎沒(méi)有區(qū)別，羊腎又名羊腰子，為牛科動(dòng)物山羊或綿羊的內(nèi)臟的腎臟器官。羊腎從中醫(yī)藥學(xué)建立以來(lái)，就是用做人類抗衰老延年益壽進(jìn)補(bǔ)的主要藥食品。由羊腎配制的名酒、名肴、名膳，多不勝舉。羊腰子含有豐富蛋白質(zhì)、維生素A、鐵、磷、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，有生精益血、壯陽(yáng)補(bǔ)腎功效。
2、腎的食療作用與功效：補(bǔ)養(yǎng)腎氣，充溢精髓。主治腎氣虛弱，精髓不足，腰膝酸軟，耳鳴耳聾，健忘恍惚，視物不清，足痿無(wú)力，性欲低下，陽(yáng)瘦遺精，小便頻數(shù)，遺尿。一般人都可食用，尤適用于腎虛陽(yáng)痿者食用。但是時(shí)?？谏嗟蛏?、眼睛紅、口苦、焦躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者就不要吃羊腎。
3、臟的腥味很強(qiáng)很特殊，許多人都認(rèn)為非常美味，而小牛腎的肉質(zhì)通常最嫩。法國(guó)人的烹調(diào)法是加入馬德拉酒做成嫩煎腰子，比利時(shí)人則加入琴酒以及杜松子烹調(diào)，英國(guó)，腎臟則是牛排、腎派和血腸的基本原料。羊腎的腥味比小牛腎強(qiáng)，烹煮前必須把表皮除去，接著可以切片后扒烤或油炸，但兩者通常是拿來(lái)煎炒。味甘，性溫。能補(bǔ)腎氣，益精髓。用于腎虛勞損，腰脊酸痛，足膝軟弱，耳聾，陽(yáng)痿，尿頻。可單用本品熟食，或配伍杜仲、肉蓯蓉等煮食。
羊腰中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用對(duì)身體有極大的好處，深得深得諸多人的喜愛(ài)。現(xiàn)實(shí)生活中羊腰子的吃法有很多，一般情況下爆炒的比較多，這樣一來(lái)不僅口感好，還能讓里面的營(yíng)養(yǎng)成分不流失，可謂是一舉兩得。
一、羊腰做法
1、首先將羊腰子用清水沖洗干凈，去掉上面的那層白的東西，再次洗干凈。
2、然后將要腰子切成片狀。
3、將切好的羊腰子放入盤子中，然后切香蔥和姜片放在一起。
4、然后加入適量的調(diào)酒和五香粉等等開(kāi)始腌制15分鐘左右。
5、炒鍋中倒入適量的食用油，等油熱后先將提前腌制好的羊腰子倒入鍋中開(kāi)始煸炒。
6、幾分鐘后再放入香蔥和姜片繼續(xù)翻炒，然后加入適量的開(kāi)始煮沸。
7、最后等到羊腰子煮熟時(shí)，加入適量的香油和香菜，當(dāng)然也可以加入別的蔬菜，這也是根據(jù)各人口味了。
二、吃羊腰子的好處
1、食用羊腰子可壯陽(yáng)壯腰，羊腰子含豐富的鋅,鋅是形成睪丸激素的重要物質(zhì),也是女性生殖器官分泌潤(rùn)滑液不可缺少的元素。
2、羊腰子治腎虛勞損，腰脊疼痛，足膝痿弱，耳聾，消渴，尿頻，遺溺。
3、食用羊腰子可健腦，含有豐富的鐵質(zhì)，能保持大腦的紅細(xì)胞數(shù)量，提高大腦記憶力。
三、羊腰子的選購(gòu)方法
挑選羊腰首先要看表面有無(wú)出血點(diǎn),有者變不正常。其次看形體是否比一般羊腰大和厚如果是又大又厚,應(yīng)仔細(xì)檢查是否有腎紅腫。檢查方法是：用刀切開(kāi)，看皮質(zhì)和髓質(zhì)(白色筋絲與紅色組織之間)是否模糊不清，不清的就不正常。新鮮的羊腰子是暗紅色的，聞起來(lái)有腥膻味，沒(méi)有臭味。
羊在我們印象中是可愛(ài)的、靈動(dòng)的。其實(shí)它全身是寶，羊毛、羊肉、羊皮都可以為我們所用。而羊外腰子更是一種“寶貝”，它可以補(bǔ)腎強(qiáng)腰、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、益精補(bǔ)血。不管對(duì)于男人而言，還是女人來(lái)說(shuō)，都可以起到滋補(bǔ)的作用。俗話說(shuō)：“吃什么補(bǔ)什么”。這就是很好的證明。多吃羊外腰子，不僅補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而且可以當(dāng)作補(bǔ)品來(lái)食用，兩全其美。下面我們?cè)敿?xì)介紹一下羊外腰子的功效。
1、羊外腰，羊的睪丸，另稱羊蛋。
羊外腰具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰益精、抗疲勞等功效,可以提高動(dòng)物的性能力、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞、強(qiáng)壯身體的作用。
羊外腰的特點(diǎn)：
（1）屬原始蛋白牛羊睪丸是一種高蛋白的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它不同于動(dòng)物體內(nèi)的其他組織，具有原始性，它是從母體中未出生之前就有的，不是后天形成的，故稱其為原始蛋白，是動(dòng)物機(jī)體的一種特有組織。
（2）免疫原性牛羊睪丸含有豐富的免疫活性物質(zhì)（氨基肽），它可以刺激機(jī)體的網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)和淋巴系統(tǒng)產(chǎn)生免疫活性細(xì)胞一T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞，能提高機(jī)體的免疫功能。
2、羊外腰具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰益精、抗疲勞等功效,可以提高動(dòng)物的性能力、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞、強(qiáng)壯身體的作用。3、做法清燉羊蛋2只，羊肉塊250克，白蘿卜250克，適量蔥花
1、將羊蛋、羊肉塊淖水備用；白蘿卜切成滾刀塊備用。
2、將淖水后的羊肉塊放入砂鍋內(nèi)，加入適量的桂皮、大料、生姜片、陳皮、水燜煮，煮開(kāi)后加入適量的黃酒，轉(zhuǎn)慢火繼續(xù)煮。
3、大約煮二個(gè)小時(shí)放入羊蛋、白蘿卜，燜煮至肉爛。
4、加入適量的鹽、胡椒粉、蔥花即可食用。
孜然羊腰子有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。男人陽(yáng)痿早泄的話可以適當(dāng)?shù)某匝蜓友a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，羊腰子做的時(shí)候中間的白色的叫騷筋，這個(gè)是不能吃的，做的時(shí)候一定要剔掉干凈了再吃，以免造成身體不適的現(xiàn)象，孜然腰子的做法很簡(jiǎn)單的，歡迎來(lái)這里學(xué)習(xí)做孜然羊腰子。下面小編教大家做一道孜然羊腰子的做法。
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1. 將蔥切小段，蒜切碎末，姜切碎末，紅辣椒切小段。
2. 洋蔥洗凈后，切小塊備用。
3. 青椒切成小塊狀。
4. 將羊腰子上的油去掉。
5. 將羊腰子上的白膜去掉，弄破一小塊，然后一撕就掉了！
6. 將羊腰子切成兩半，將中間的白色部分去掉。
7. 要把羊腰子切成小條的形狀。
8. 放入加了鹽的開(kāi)水中焯燙一下。撈出沖洗一下，放在一邊好備用。
9. 炒鍋燒熱后放油，然后放入準(zhǔn)備好的蔥姜蒜以及紅辣椒爆香。
10. 放入適量的洋蔥，然后一塊炒香了。
11. 放入羊腰子再一塊的爆炒，這個(gè)時(shí)候放入適量的鹽，五香粉，花椒粉，胡椒粉以及孜然。12. 快熟時(shí)，放入青椒翻炒幾下，然后放入適量的雞精，翻炒幾下，出鍋即可。
羊腎又名羊腰子，為?？苿?dòng)物山羊或綿羊的內(nèi)臟的腎臟器官。羊腎從中醫(yī)藥學(xué)建立以來(lái)，就是用做人類抗衰老延年益壽進(jìn)補(bǔ)的主要藥食品。由羊腎配制的名酒、名肴、名膳，多不勝舉。
羊腰子對(duì)腎虛的患者有緩解的作用，能及時(shí)的治療腰腿酸痛，對(duì)耳聾，經(jīng)常尿頻的人也有治療的效果，羊腰子除了炒吃，還可以煮燙喝，有助于人體吸收，但每次不要吃的過(guò)多，容易造成腸胃不適的，羊腰子買的時(shí)候一定要新鮮，不要放時(shí)間太長(zhǎng)再吃。
在中國(guó)人的食譜當(dāng)中，很多動(dòng)物的內(nèi)臟也是不可多得的美味之一。但是大家都知道，動(dòng)物的內(nèi)臟有很大的腥臊味道，所以清洗和烹飪都要注意很多的問(wèn)題。豬腰子大家應(yīng)該并不陌生，雖然很多的家庭并不會(huì)親手制作豬腰子，但是也會(huì)到飯店當(dāng)中進(jìn)行食用。那么，大家知道燉豬腰子的做法嗎？
豬腰1只、娃娃菜1把、木耳(水1朵、萵筍1節(jié)、食鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、高湯（雞湯）水適量、胡椒粉適量
清燉豬腰子的做法
編輯
1、豬腰子豎切成3-4MM的薄片，浸泡在清水當(dāng)中，中途換幾次水，至水清澈即可
2、雞湯大半碗，入木耳，筍燉開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火
3、豬腰子瀝干，入滾燙的開(kāi)水燙兩次，第二次燙成這樣就可以了
4、湯里入娃娃菜，蔥，姜，調(diào)一點(diǎn)胡椒粉，湯開(kāi)后，入燙好的豬腰子，鍋開(kāi)后略調(diào)料酒，鹽，放點(diǎn)蒜泥（如果是青蒜葉子最好）即可
豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
椒鹽豬腰
材料：豬腰一副，小蔥50克，姜片10片，黃酒50ml，白糖20克，適量的椒鹽。
做法：
1．先將豬腰外面的膜剝?nèi)?，保留腰臊，在兩面切兩刀（約0.5公分深）洗凈備用。
2．將洗凈的蔥卷面節(jié)放在鍋底，放上豬腰，加入姜片、黃酒、白糖，加入大約800ml的水開(kāi)始燜煮。
3．水沸后轉(zhuǎn)入中火開(kāi)鍋煮，一邊煮一邊用筷子將鍋內(nèi)的蔥節(jié)刷洗豬腰上的血水。
4．約煮30分鐘取出放涼，最好放入冰箱60分鐘以上。
5．食用時(shí)取出切成薄片粘椒吃即可。
處理方法是將中間的白筋剔除干凈，切成花刀，放入料酒內(nèi)浸泡半小時(shí)，用開(kāi)水過(guò)一下，用自來(lái)水沖洗干凈既可。
首先，選腰子時(shí)，要看其顏色：新鮮的腰子柔潤(rùn)光澤，有彈性，呈淺紅色；不新鮮的腰子顏色發(fā)青，被水泡過(guò)后變?yōu)榘咨|(zhì)地松軟，膨脹無(wú)彈性，并散發(fā)出一股異味。其次看它的表面有沒(méi)有血點(diǎn)，若有，則不正常。最后還有注意，看它是否比一般的豬腰厚大一些，若是又厚又大，則要仔細(xì)觀察是否屬于腎紅腫的豬腰子。其檢查方法是：將豬腰用刀切開(kāi)，看髓質(zhì)（紅色組織與白色筋絲之間）和皮質(zhì)是否模糊不清，若是，則是不正常的，不要購(gòu)買。
在生活中經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)吃羊腰子，能夠幫助自己起到很好的壯陽(yáng)目的，但是羊腰子是否有這樣的壯陽(yáng)功效，其實(shí)還是讓很多人質(zhì)疑的，因此對(duì)恥腰子壯陽(yáng)是否可靠，有無(wú)科學(xué)根據(jù)？下面來(lái)為大家詳細(xì)分析一下。
其實(shí)在生活當(dāng)中很多的男性容易受到一些性功能障礙影響，有時(shí)候也可能會(huì)因此而對(duì)家庭生活造成困擾，因此應(yīng)該了解原因，對(duì)癥的治療和解決，提高夫妻的性質(zhì)量。而在生活中也應(yīng)該多吃一些具有滋補(bǔ)壯陽(yáng)的食物，但是如果說(shuō)僅僅靠吃羊腰子達(dá)到的壯陽(yáng)效果，并不靠譜的，因?yàn)槿绻且恍┎±硪蛩匾?，吃再多的羊腰子也無(wú)濟(jì)于事。
建議大家應(yīng)該對(duì)一些性功能障礙問(wèn)題有科學(xué)的認(rèn)識(shí)，比我男性在性生活當(dāng)中偶爾出現(xiàn)的一些勃起功能障礙，就不要馬上給男人扣上不行的帽子，因?yàn)橛械臅r(shí)候情緒緊張，或者是本身存在一些心理壓力，不良的生活習(xí)慣，都可能會(huì)影響到，性生活中的發(fā)揮，而不能夠僅僅偶爾的狀況來(lái)判定就是陽(yáng)痿。
再者良好的性生活質(zhì)量并不是說(shuō)通過(guò)時(shí)間去衡量的，因?yàn)樾陨畹馁|(zhì)量包括很多的方面，夫妻雙方都能夠感覺(jué)到滿足，不在于時(shí)間問(wèn)題。而羊腰子其實(shí)更多的是一種飲食上的調(diào)理，強(qiáng)身健體，改善一些體質(zhì)，可是如果是病理因素引起的陽(yáng)痿早泄，吃羊腰子也不會(huì)有任何效果。
民間有個(gè)傳言說(shuō)是“吃啥補(bǔ)啥”所以對(duì)于男性腎虛的朋友來(lái)說(shuō)，吃腰子會(huì)有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。吃羊腰子能壯陽(yáng)嗎?羊腰子屬于溫性的食材，吃羊腰的吃法比較多，可以爆炒、清蒸，也可以燉湯。如今許多人由于工作和生活的壓力，身體嚴(yán)重透支，所以多吃點(diǎn)吃羊腰可以緩解疲勞，是一種很好的食療方法。
羊腰子當(dāng)中富含豐富的蛋白質(zhì)以及維生素A，而且還有多重微量元素以及營(yíng)養(yǎng)元素，也有很不錯(cuò)的生精益血的作用，而且對(duì)于腎臟比較虛的人也有很好的緩解作用，吃了羊腰子可以讓男性朋友的精子變得更加的旺盛，平時(shí)是可以多食用一些的，但是也不能長(zhǎng)時(shí)間的吃羊腰子，不然吃太多的羊腰子對(duì)身體也有很強(qiáng)的危害。
吃羊腰子對(duì)身體有什么好處?
1、羊腰子活力素是一種能幫助解除疲勞調(diào)節(jié)免疫力的保健品，所以平時(shí)如果有經(jīng)常加班或者是容易疲勞的人可以經(jīng)常吃一些。
2、另外老人也可以經(jīng)常吃，因?yàn)檠蜓踊盍λ啬軒椭鸬胶芎玫难a(bǔ)身體的作用，除此之外如果有男人腎虧的話也可以通過(guò)吃羊腰子活力素來(lái)幫助補(bǔ)腎。
3、因?yàn)檠蜓踊盍λ刂泻胸S富的微量元素而且吃了還不會(huì)對(duì)人體有傷害，所以可以放心的吃，而且吃羊腰子活力素還能有治療腎虛陽(yáng)痿的作用。
4、如果長(zhǎng)期的勞累過(guò)度，不注意休息的話，就會(huì)使得身體出現(xiàn)一些不舒服的癥狀發(fā)生的，甚至是會(huì)出現(xiàn)沒(méi)有精神腎虛等疾病的發(fā)生。
5、這都是需要及時(shí)的治療的，也可以選擇健康的飲食來(lái)調(diào)理是比較健康的，可以多吃一些補(bǔ)腎的食物，尤其是動(dòng)物的肝臟效果是很好的。
6、羊腰子就是補(bǔ)腎的好食物，是可以多吃的，尤其是對(duì)男性來(lái)說(shuō)，應(yīng)該一周吃一次是比較好的，注意多休息，健康的性生活。
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