喝香蕉小米粥的功效有哪些呢?
年輕女性養(yǎng)生小米粥。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀?!彪S著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“喝香蕉小米粥的功效有哪些呢?”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
小米是一種谷物,雖然顆粒與大米相比毫不起眼,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻非常高,小米屬于粗糧,富含粗纖維成分,對(duì)腸胃的調(diào)理作用非常強(qiáng),因此具有很高的保健養(yǎng)生價(jià)值。而制作小米粥是最好的食用方法,可以在小米粥中加入一些香蕉提味,下面就來(lái)看看喝香蕉小米粥的功效有哪些呢?
在你沒(méi)胃口、食欲差的時(shí)候,小米粥的作用不亞于開(kāi)胃菜。 很多人知道小米粥有,但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優(yōu)點(diǎn)。在你沒(méi)胃口、食欲差的時(shí)候,小米粥的作用不亞于開(kāi)胃菜。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,刪除營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,而小米每100克含量達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,產(chǎn)熱量比大米高許多。另外,小米因富含維生素B1.B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。所以從其含量的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看,小米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)是很高的。而且在我國(guó)北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。對(duì)于老弱病人和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),小米可以說(shuō)是最理想不過(guò)的滋補(bǔ)品?!侗静菥V目》說(shuō),小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃”。而作為滋陰養(yǎng)顏和在防止消化不良等方面都很有效果的小米粥,自然是受到不少追捧。
北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有“代參湯”之美稱。小米之所以受到產(chǎn)婦的青睞,皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,維生素B1比大米高1.5~3.5倍、維B2高1倍,而現(xiàn)在被稱為第七營(yíng)養(yǎng)素的纖維素更比大米高出2~7倍。因其含鐵量高,所以對(duì)于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血大有功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。
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紅棗香蕉是可以和小米粥一起熬制的,這樣的話就可以使得味道變得更加的豐富多彩一些,讓人們更加的愛(ài)吃的,而且也會(huì)使得小米粥當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)變得更高的,特別是紅棗,這種食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富的,在食用以后就會(huì)讓人們達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)氣的效果,尤其是對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)是很好的。
藥用價(jià)值
紅棗所含有的環(huán)磷酸腺苷,是人體細(xì)胞能量代謝的必需成分,能夠增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng),對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,紅棗對(duì)慢性肝炎、肝硬化、貧血、過(guò)敏性紫癜等病癥有較好療效;紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抗癌、抗過(guò)敏作用。大棗能潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損、除腸胃癖氣,還能安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)等。
性味歸經(jīng)
味甘,性溫,無(wú)毒。
功效主治
補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神。用于脾虛食少,乏力便溏,婦人臟躁。預(yù)防輸血反應(yīng),降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,抗腫瘤,抗氧化,降血壓、降膽固醇,保肝護(hù)肝,提高免疫力,防治腦供血不足,抗過(guò)敏,防治心血管病,防治骨質(zhì)疏松和貧血。
食用價(jià)值
美容
滋潤(rùn)肌膚,益顏美容。民間有“一日食仨?xiàng)?,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說(shuō)。
取紅棗50克,粳米100克,同煮成粥,早晚溫?zé)崾撤瑢?duì)美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進(jìn)皮下血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤(rùn),面部皺紋平整,皮膚更加健美。
減少老人斑
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì),參與體內(nèi)的生理氧氣還原過(guò)程,防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀,可有效地減少色素老年斑
相信對(duì)于那些剛剛生過(guò)病的朋友們來(lái)說(shuō),特別厭煩那些油膩的食物,如果在這個(gè)時(shí)候能喝上一碗清淡的小米粥,那無(wú)疑對(duì)于他們就是天大的恩賜了. 其實(shí)小米粥在我們?nèi)粘I钪羞\(yùn)用的也比較廣泛,很多朋友也將小米粥作為早餐來(lái)食用。那么喝小米粥有什么好處呢?接下來(lái)的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起進(jìn)入到下面的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
一是開(kāi)胃:
很多人知道小米粥有營(yíng)養(yǎng),但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優(yōu)點(diǎn)。在你沒(méi)胃口、食欲差的時(shí)候,小米粥的作用不亞于開(kāi)胃菜。 很多人知道小米粥有,但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優(yōu)點(diǎn)。在你沒(méi)胃口、食欲差的時(shí)候,小米粥的作用不亞于開(kāi)胃菜。
,小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,而小米每100克含量達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,產(chǎn)熱量比大米高許多。因此,對(duì)于老弱病人和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),小米可以說(shuō)是最理想不過(guò)的滋補(bǔ)品。
我國(guó)北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有“代參湯”之美稱。小米之所以受到產(chǎn)婦的青睞,皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,維生素B1比大米高1.5~3.5倍、維B2高1倍,而現(xiàn)在被稱為第七營(yíng)養(yǎng)素的纖維素更比大米高出2~7倍。因其含鐵量高,所以對(duì)于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血大有功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。
在工作壓力之下,現(xiàn)代人胃部不適已成通病,每逢吃飯時(shí),沒(méi)胃口、沒(méi)食欲成了許多人的口頭禪,而幫助消化、增加胃動(dòng)力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實(shí),有一樣健胃食品是最綠色也最沒(méi)有副作用的,那就是小米。《本草綱目》說(shuō),小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”,認(rèn)為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了喝小米粥有什么好處,相信只要認(rèn)真閱讀了上述內(nèi)容的朋友們,心中對(duì)這些好處也已經(jīng)有了更深刻的了解和認(rèn)知。當(dāng)然我想提醒大家的是,小米粥雖然口感非常不錯(cuò),但是在熬制過(guò)程中也是有講究的,這就需要我們熟練掌握熬制小米粥的方式方法。
綠豆小米粥其實(shí)是家常生活當(dāng)中,經(jīng)常可以喝得到的一種粥類食物,因?yàn)橹谱鞣椒ū容^方便簡(jiǎn)單,所需的食材就是小米還有綠豆,尤其是在夏季的時(shí)候飲用的話,可以說(shuō)能夠帶來(lái)非常神奇的保健作用,下面就為大家具體來(lái)盤點(diǎn)它的功效。
綠豆小米粥的功效價(jià)值比較高,特別是在炎熱的夏季,絕對(duì)可以稱得上是清暑益氣的保健粥,因?yàn)橄奶焯鞖獗容^炎熱,而在高溫環(huán)境里面生活工作的人容易出汗,汗流的越多,水分就會(huì)損失大,容易引起體內(nèi)電解質(zhì)平衡受到破壞,而此時(shí)飲用綠豆小米粥的話,就能夠起到止咳利尿,補(bǔ)充水分,維持水液電解質(zhì)平衡的效果。
還可以幫助我們清熱解毒,因?yàn)榫G豆本來(lái)就有很好的清熱解毒效果,比如在生活當(dāng)中出現(xiàn)濃藥中毒,鉛中毒酒精中毒的話,先灌一碗綠豆湯緊急處理,是能夠幫助排出體內(nèi)的一些毒性的,所以平時(shí)在一些有毒環(huán)境下工作,或者經(jīng)常要接觸有毒物質(zhì)的人,建議經(jīng)常服用或者飲用綠豆來(lái)幫助解毒保健。
而小米富含維生素,具有很好的預(yù)防消化不良,以及防止胃泛酸嘔吐,改善食欲不振的功效,同時(shí)還能夠幫助我們滋陰養(yǎng)血,調(diào)理改善虛寒體質(zhì),所以將這兩種食材搭配自然,更利于身體保健。
黃芪小米粥大家是否有關(guān)注和了解過(guò)它的功效作用呢?其實(shí)它對(duì)我們的身體健康以及一些疾病的輔助治療是比較有效的,首先它能夠幫助提高肺以及呼吸系統(tǒng)的免疫能力,而且還能夠幫助改善,以致血瘀血虛等這些問(wèn)題,可以減少血栓的形成,降低血壓,保護(hù)我們的心臟,還有很好的抗衰老,抗腫瘤等這些作用。
黃芪粥的功效一
黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。
黃芪是中藥中最基本的用于提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力的藥材。 可以用于因免疫力低下導(dǎo)致的虛汗病癥。也可以用于補(bǔ)氣和增進(jìn)脾臟功能和代謝能力低下;
黃芪粥的功效二
黃芪是補(bǔ)氣的,比如說(shuō)話沒(méi)勁,走路沒(méi)勁,臉色比較白等都是脾肺氣虛的表現(xiàn)。黃芪能補(bǔ)一身之氣,比如上半身氣虛可以用黃芪,下半身氣虛也可以用黃芪。生用黃芪,有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效,適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等癥。蜜炙黃芪有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、益中功效,適用于內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等癥。
黃芪粥的功效三
黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護(hù)心臟、雙向調(diào)節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用,可用來(lái)治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。黃芪還能擴(kuò)張血管,改善皮膚血液循環(huán)和營(yíng)養(yǎng)狀況,故對(duì)慢性潰瘍久不愈合者有效。其還能消除腎炎患者的蛋白尿,保護(hù)肝臟,防止肝糖原減少。腎病屬陰虛,濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會(huì)出現(xiàn)毒副作用,應(yīng)禁用。因?yàn)辄S芪性味甘、微溫,陰虛患者服用會(huì)助熱,易傷陰動(dòng)血;而濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪,使病情加重。如果必須服用黃芪,一定要配伍運(yùn)用。
薏米不僅有食用的價(jià)值,同時(shí)還具有藥用價(jià)值,適合諸多人食用;小米的功效亦不可忽視,被人們稱為“代參湯”,如果將兩者放在一起熬制成薏米小米粥功效會(huì)更強(qiáng)大,能健胃消食、緩解疲勞等等。
1、健脾益氣、清熱排膿;
2、舒筋除痹、安神補(bǔ)齊、去毒去火;
3、健胃消食、清熱解渴、益丹田、補(bǔ)虛損;
4、有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用;
5、具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用;
6、比較容易被人體消化吸收,有助于快速恢復(fù)體力,緩解疲勞,且提高機(jī)體的免疫能力;
7、有利于促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿消腫功效,同時(shí)可幫助排便;
8、薏米中富含蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,有助于治療皮膚贅疣、粗糙不光滑情況,使皮膚變得光滑;
9、有美容和降血鈣、延緩衰老作用,可消除粉刺、斑雀、妊娠斑、蝴蝶斑、老年斑,使皮膚變得光滑細(xì)嫩,還有助于減少皺紋;
10、大量科學(xué)研究表明,薏仁內(nèi)含的薏苡脂有一定的預(yù)防和抗腫瘤作用。
薏米小米粥是常用的利水滲濕藥,適用于脾胃虛弱、食少納差、腹脹便塘、風(fēng)濕痹痛、四肢拘攣、老年浮腫、婦女帶下癥等。
西紅柿小米粥是比較營(yíng)養(yǎng)的一種搭配,因?yàn)檫@兩種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高,而西紅柿對(duì)防治前列腺疾病前列腺癌有很好的效果,小米粥也可以更好的幫助我們養(yǎng)胃保健。
1、西紅柿富含番茄紅素,西對(duì)防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效,還能能促使細(xì)胞的生長(zhǎng)和再生,美容祛皺,延緩衰老,維技皮膚健康。西紅柿蛋湯具有簡(jiǎn)單易做,味道可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)!
2、小米粥和雞蛋湯都含高蛋白。小米粥比雞蛋湯更好!西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富,有很多保健功效,人人均可食用,但要講究吃法。一不宜生吃,尤其是脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女。如果只把西紅柿當(dāng)成水果吃補(bǔ)充維生素 C,或盛夏清暑熱,則以生吃為佳。二不宜空腹吃,因其所含的某種化學(xué)物質(zhì)與胃酸結(jié)合易形成不溶于水的塊狀物,食之往往引起腹痛。三不宜吃未成熟的青色西紅柿,因含有毒的龍葵堿。四不宜長(zhǎng)時(shí)高溫加熱,因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用。因此,烹調(diào)時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱。
3、小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,而小米每100克含量達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,產(chǎn)熱量比大米高許多。另外,小米因富含維生素B1.B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
平時(shí)我們講的小米也叫小谷子,想起以前的時(shí)候都是用來(lái)喂小雞的,現(xiàn)在人們講究吃五谷雜糧,糧食的價(jià)格也長(zhǎng)得越來(lái)越高,小米的性溫和,對(duì)于腸胃不好的朋友們來(lái)說(shuō)是很不錯(cuò)的養(yǎng)胃食品,還可以調(diào)理氣血,那么關(guān)于小米的做法有很多種,既可以熬成小米湯又可以做成小米,接下來(lái)本文為大家介紹一道小米粥米湯做法有哪些呢。
食材
主料小米50g 輔料食用堿適量
步驟
11.小米淘洗干凈。
22.鍋中放足量水燒開(kāi)加入小米,攪一下鍋,防止粘底。
33.開(kāi)鍋后要不停地?cái)嚢璨拍軡獬怼?/p>
44.加入一勺食用堿,增加粘稠度,也更容易熟。
55.待米成花狀時(shí),就可以出鍋了。
66.稍涼盛起食用。
小貼士
佳寧心得:
1、小米一般洗兩次就夠了,洗多了會(huì)流失掉營(yíng)養(yǎng)成分。
2、鍋中放足量水,不可中途加水,不然米湯不會(huì)濃稠。
3、開(kāi)鍋后要不停地?cái)嚢璨拍軡獬怼?/p>
“小米煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃,有健胃消食、滋陰安神之功效。”
主料
小米 (適量)
輔料
廚具
無(wú)
分類
原味 煮 半小時(shí) 簡(jiǎn)單難度
1小米半碗。
2用清水浸泡15分鐘。
3淘洗干凈,加入涼水。
4大火燒開(kāi),小火煮十五分鐘,關(guān)火即可。
以上這一道小米粥米湯做法有哪些呢的做法很簡(jiǎn)單,首先小米當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其的豐富,對(duì)于幫助人體很好的減肥,瘦身,美容養(yǎng)顏有著不錯(cuò)的功效,特別是很多小孩子非常的適合喝小米粥,小米粥容易消化喝了之后對(duì)腸胃也好。
現(xiàn)代人對(duì)于養(yǎng)生保健非常重視,而要想實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生保健的目的就需要多吃一些富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材,特別是粗纖維類食物對(duì)調(diào)理腸胃非常好。例如小米和苦蕎就是人們非常喜愛(ài)的谷物,吃了能夠促進(jìn)身體更加健康,苦蕎小米粥是不少人最喜愛(ài)的粥類,下面就來(lái)看看苦蕎小米粥功效有哪些?
苦蕎營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、生物類黃酮:主要成份是蘆丁,又名維生素p。其主要功效是:軟化血管,改善微循環(huán),清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益氣提神、加強(qiáng)胰島素外周作用。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒(méi)有!
2、微量元素和礦物質(zhì):苦蕎麥含有多種有益人體健康的無(wú)機(jī)元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等,鎂的含量是小麥面粉的11倍以上,鐵元素是其它主糧的2-5倍,鋅為1.5倍以上,錳為1.4陪以上,鉀為小麥的2倍,大米的2.3倍,黃玉米面的1.5倍。鎂、鉀的高含量大大增強(qiáng)了苦蕎粉的營(yíng)養(yǎng)保健功能。
3、淀粉:苦蕎麥淀粉為支鏈淀粉,含大量凝膠黏液,加熱后呈弱堿性,對(duì)胃酸過(guò)多有抑制作用。對(duì)病灶可起到緩解和屏障保護(hù)作用。
4、維生素:苦蕎中含有豐富的維生素。維生素B2的含量是玉米粉和大米的2-10倍。維生素pp有降低人體血脂和膽固醇的作用,是治療高血壓、心血管病的重要輔助藥物;尤其是對(duì)老年患者具有特別療效,能降低微血管脆性和滲透性,恢復(fù)其彈性。對(duì)防止腦溢血、維持眼循環(huán),保護(hù)和增進(jìn)視力有效。維生素E中r生育酚含量較高,對(duì)防止氧化和治療不育癥有效,并有促進(jìn)細(xì)胞再生、防止衰老作用。
小米功效:
小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含蛋白質(zhì)9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%,含有豐富的鐵質(zhì), 小米還有蛋白質(zhì),復(fù)合維他命B、鈣質(zhì)、 鉀、纖維等等它保存了許多的維生素和無(wú)機(jī)鹽,小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍。
日常生活中,我們用苦蕎麥和小米一起熬粥喝,可以起到保健和養(yǎng)生的功效,尤其是夏天天氣炎熱,身體容易上火,喝點(diǎn)苦蕎小米粥起到清熱解毒,軟化血管,強(qiáng)身健體的作用。
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