女人喝五谷豆?jié){的好處
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對(duì)女性來說,平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍┪骞榷節(jié){,對(duì)身體是非常有好處的,首先豆?jié){里面含有一定的雌激素,對(duì)于女性的生殖系統(tǒng)的健康是有好處的,其次,五谷豆?jié){里面含有豐富的膳食纖維,在促進(jìn)消化,預(yù)防便秘方面的作用都是非常出色的,尤其是在預(yù)防一些腸道疾病方面有很好的效果,具有一定的防癌抗癌的作用。
女人喝五谷豆?jié){的好處
豆?jié){有美容養(yǎng)顏、延緩衰老、補(bǔ)鈣健體等功效與作用,男女老幼皆適宜飲用。其中,女人喝豆?jié){更是有諸多的好處,主要體現(xiàn)為以下方面。
1、 延緩衰老
對(duì)于女人來說,豆?jié){中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”,可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,每天堅(jiān)持喝豆?jié){的女性,可明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì),延緩衰老,美容養(yǎng)顏。
2、 治療貧血
豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是鐵的含量,比其他任何乳類都豐富,女性適量喝豆?jié){,對(duì)補(bǔ)充每個(gè)月經(jīng)期身體流失的鐵成分有一定的作用。豆?jié){對(duì)貧血病人的調(diào)養(yǎng)作用比牛奶要強(qiáng)。
3、 放癌
研究認(rèn)為,女性衰老和雌激素減少有關(guān),而豆?jié){中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公認(rèn)的天然雌激素補(bǔ)充劑,可預(yù)防危害女性健康的癌癥,如子宮癌、乳腺癌等。
4、 減肥
豆?jié){中所含的營(yíng) 養(yǎng)成份都不斷地在幫助燃燒脂肪,在消化吸收的5個(gè)階段中發(fā)揮瘦身力.另外,豆?jié){主要榨取了含有豐富高優(yōu)質(zhì)植物性蛋白質(zhì)的大豆,除了大豆蛋白質(zhì),還含有大量的大豆異黃酮,大豆配醣體等成份,這些成份可以抑制吸收體內(nèi)的脂質(zhì)和醣類,發(fā)揮燃燒體脂肪的效果.
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豆?jié){是屬于我們國(guó)家的一種比較傳統(tǒng)的食品。一般都是用黃豆榨汁形成的,但是現(xiàn)在的生活水平不斷的提高,對(duì)于豆?jié){的制作也不僅僅局限于黃豆了,很多豆子都是可以用來做豆?jié){的,其中很多朋友會(huì)用五谷來做成豆?jié){飲用,五谷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,那么喝五谷豆?jié){有什么好處呢?
五谷豆?jié){是將五谷雜糧用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。五谷豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。五谷豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。
五谷豆?jié){是中國(guó)人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品,在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。五谷豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。此外,五谷豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常適合于老人,成年人和青少年。
通常營(yíng)養(yǎng)專家建議一個(gè)人在一天的飲食中攝取盡量多種的食物,而五谷豆?jié){的原料比傳統(tǒng)豆?jié){豐富得多,其中所含的營(yíng)養(yǎng)元素種類更多,并且五谷雜糧對(duì)于現(xiàn)代人的健康也很有好處,所以五谷豆?jié){更加富有營(yíng)養(yǎng),更有利于改善我們的飲食結(jié)構(gòu)。
如果用“黃豆+黑豆+薏仁”作基礎(chǔ)料,可以再加些配料:
可以加10-20顆花生,還可以去豆?jié){味,可以血豐胸美白的美美;多加點(diǎn)黑豆、黑芝麻、板栗,可以起到補(bǔ)腎的作用;加燕麥片可以通便;加紅豆可以減肥;加綠豆可以清涼去濕;加枸杞子可以明目。
不過一天飲用量不要超過一斤,每次最多半斤就足夠了,喝多了容易脹氣,,成年人每天每次500-700毫升為宜。
以上就是關(guān)于喝五谷豆?jié){有什么好處的一個(gè)介紹?,F(xiàn)在我們應(yīng)該知道五谷豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)有多豐富了吧,不過大家在選擇一些養(yǎng)生的食品的時(shí)候最好是在早晨食用,這樣效果會(huì)更加的好,經(jīng)常喝五谷豆?jié){會(huì)使得我們的身體變得越來越健康,所以大家在平時(shí)的時(shí)候要多喝一些。
五谷豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)比較全面,因?yàn)槭褂玫氖俏骞入s糧做的豆?jié){,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常不錯(cuò),每天早晨適當(dāng)?shù)暮纫恍?,有很好的補(bǔ)益身體的作用,在提高身體免疫力,預(yù)防疾病方面的效果是非常不錯(cuò)的,尤其是對(duì)于腸胃的健康非常的好,它含有豐富的膳食纖維,在預(yù)防結(jié)腸癌,預(yù)防腸道疾病方面的作用都是比較出色的。
每天喝五谷豆?jié){好嗎首先科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體中的鈣代謝有一個(gè)特殊的規(guī)律:晚間尤其是午夜之際,血漿鈣含量會(huì)出現(xiàn)一個(gè)“低谷”,迫使機(jī)體通過調(diào)節(jié)機(jī)制運(yùn)一部分骨骼中的鈣來補(bǔ)充。這樣,血液中的鈣雖暫時(shí)得到維持,但骨骼中的鈣卻有減少。豆?jié){中含鈣豐富,因此晚上喝豆?jié){可補(bǔ)償夜間對(duì)鈣的需求。當(dāng)然,豆?jié){中還含有豐富的蛋白質(zhì)等成分,可以在一天辛勞之后補(bǔ)充人體所需。晚上喝豆?jié){雖有好處,也不是一整晚隨時(shí)都可以喝的。睡前兩小時(shí)范圍內(nèi)就不易喝豆?jié){了,因?yàn)樯眢w不能完全吸收,會(huì)造成體內(nèi)堆積。而且豆?jié){適合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品,可以更好的發(fā)揮其功效。另外晚上喝豆?jié){量不要太多,一次性的茶杯一杯就夠了,不要聽說能補(bǔ)鈣就猛喝,補(bǔ)鈣是需要慢慢補(bǔ)得,堅(jiān)持每天都適量的喝一些就可以的。晚上喝豆?jié){最好不要放糖,天然豆?jié){其實(shí)滋味不錯(cuò)的,放糖反而容易破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。喝豆?jié){具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老、補(bǔ)鈣等作用,因此豆?jié){日益成為每個(gè)家庭不可缺少的食品。大多數(shù)朋友習(xí)慣早上喝豆?jié){,但早上時(shí)間太過匆忙,不能充分吸收豆?jié){的營(yíng)養(yǎng),那么晚上喝豆?jié){好嗎?小編認(rèn)為晚上喝豆?jié){是有好處的。不過現(xiàn)在外面的豆?jié){往往營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,因此小編建議大家可以在家中利用豆?jié){機(jī)自制營(yíng)養(yǎng)好喝的豆?jié){!產(chǎn)婦可以喝豆?jié){嗎產(chǎn)婦能喝豆?jié){,但是如果產(chǎn)婦產(chǎn)后有胃病或者產(chǎn)前就有胃部不適、慢性胃炎等疾病,最好不要喝豆?jié){,否則會(huì)使胃酸分泌過多刺激腸胃,加重疼痛感。中醫(yī)認(rèn)為豆?jié){性質(zhì)平和,有補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰之功;女人喝豆?jié){好處多,春秋飲豆?jié){,滋陰潤(rùn)燥,調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),因此產(chǎn)婦飲用豆?jié){有防治高血脂、高血壓、動(dòng)肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘的作用。產(chǎn)婦分娩后很容易貧血,豆?jié){對(duì)貧血病人的調(diào)養(yǎng)作用比牛奶要強(qiáng)。對(duì)于女人來說,豆?jié){中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”,可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,每天堅(jiān)持喝豆?jié){的女性,可明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì),延緩衰老,美容養(yǎng)顏。產(chǎn)后飲食最忌辛辣寒涼,豆?jié){略帶寒性,產(chǎn)婦能喝豆?jié){,但是要適量。另外剖腹產(chǎn)排氣前不宜飲用豆?jié){,剖腹產(chǎn)本身就會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦脹氣,再喝豆?jié){會(huì)加重脹氣,而且豆?jié){加砂糖會(huì)造成缺乳。因此,剖腹產(chǎn)婦排氣前不宜喝豆?jié){。
說起豆?jié){大家都知道這是在早餐上經(jīng)常出現(xiàn)的,但是現(xiàn)在由于飲食衛(wèi)生的不斷提高,因此人們?cè)絹碓蕉嗟木褪亲约褐谱鞫節(jié){,這樣不僅喝的方便還能夠保證飲食上的安全和健康,豆?jié){的種類也隨著我們的要求不斷的變化,多種多樣的豆?jié){到底怎么做最好呢。
豆?jié){的做法多種多樣,那么哪種對(duì)身體好又做起來不麻煩呢。其實(shí)還是我們的五谷豆?jié){最好了,不僅營(yíng)養(yǎng)均衡全面,而且制作也并不復(fù)雜,下面我們主要為您講解一下如何制作五谷豆?jié){。
1、黃豆?jié){
用料:黃豆85克,火1.3降容質(zhì)否隨便刪加、風(fēng)味養(yǎng)分豆乳最好配拆比例,糖過量
歸經(jīng):入脾、胃
功能:補(bǔ)實(shí)、渾冷化痰、通淋、本小即、落血壓、增乳汁
倡議:加3~~5粒杏仁于用猜中,則所熬豆?jié){更陳、更濃
2、花生豆奶
用料:黃豆、花生、牛奶200克,水
制作:將浸泡功的黃豆花生放入豆?jié){濾網(wǎng),粽子與豆?jié){混搭美容助消化,水跟牛奶放入豆?jié){壺
歸經(jīng):入脾、肺
功效:潤(rùn)膚,盒肺氣、補(bǔ)虛
3、芝麻烏豆?jié){
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,
制作:將花生與黑豆按必定時(shí)光浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)
歸經(jīng):入脾、肺、大腸
功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤(rùn)膚美顏,補(bǔ)肺盒氣,滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便、養(yǎng)血增乳。
以上就是我們介紹的如何制作五谷豆?jié){的制作方法,其實(shí)我們介紹的五谷豆?jié){都是很非常好做的,只要您家里有豆?jié){機(jī)就能做出您想要的各種豆?jié){,但是豆?jié){在打之前建議泡一泡,這樣的話豆子的皮也會(huì)打碎的,這樣您的豆?jié){做出來就更加美味營(yíng)養(yǎng)了。
在很多家庭里,早餐中必不可少的食物就是豆?jié){,而且還有喝豆?jié){美容的說法。然而,很多人喝的豆?jié){都是用豆?jié){粉沖的豆?jié){,這樣的豆?jié){是不夠新鮮的,口感上也是比較差的。因此,也就有了五谷現(xiàn)磨豆?jié){。五谷現(xiàn)磨豆?jié){的口感比較香甜,并且是新鮮的豆?jié){。所以,什么是五谷現(xiàn)磨豆?jié){大家有必要了解一下。
對(duì)于現(xiàn)在的人來說,生活水平提高了,在生活上就會(huì)追求的比較精細(xì),就像很多人早餐只喝現(xiàn)磨的豆?jié){一樣。那么什么是五谷現(xiàn)磨豆?jié){呢?五谷現(xiàn)磨豆?jié){有什么功效呢,下面的內(nèi)容就是對(duì)五谷現(xiàn)磨豆?jié){的詳細(xì)介紹。
現(xiàn)磨豆?jié){原自中國(guó)傳統(tǒng)的石磨豆?jié){,中國(guó)在幾千年前就有石磨豆?jié){的記載,后來傳入朝鮮半島及日本、東南亞等國(guó)家傳說豆?jié){發(fā)明者乃西漢淮南王劉安。相傳劉安是 孝子,其母患病期間,劉安每天用泡好的黃豆磨豆?jié){給母親喝,劉母的病很快就好了,從此豆?jié){就漸漸在民間流行開來。《本草綱目》記載:“豆?jié){—利水下氣,制 諸風(fēng)熱,解諸毒”?!堆幽昝劁洝飞弦灿涊d豆?jié){“長(zhǎng)肌膚,益顏色,填骨髓,加氣力,補(bǔ)虛能食。”中醫(yī)理論認(rèn)為,豆?jié){性平味甘,滋陰潤(rùn)燥,“秋冬一碗熱豆?jié){, 驅(qū)寒暖胃保健康”,常飲豆?jié){,對(duì)身體大有裨益。 特點(diǎn):品種比傳統(tǒng)多樣,時(shí)間比過去要快,現(xiàn)磨現(xiàn)喝,營(yíng)養(yǎng)豐富,入口潤(rùn)滑,回味濃香?,F(xiàn)磨豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。五谷現(xiàn)磨豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。
通過了關(guān)于五谷現(xiàn)磨豆?jié){的詳細(xì)介紹,我們大家對(duì)日常所喝的豆?jié){是不是有了更加詳細(xì)的了解呢。五谷現(xiàn)磨豆?jié){是一種現(xiàn)磨的有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飲品,適合我們大家在食用早餐時(shí)候的最佳伴侶,并且會(huì)給我們的健康身體帶來保障。
美味的豆?jié){是人們非常喜愛的飲品,在生活中幾乎成為了人們的造成必備,隨著人們生活水平的提高,對(duì)制作豆?jié){的食材選擇也越來越廣泛,甚至出現(xiàn)了五谷豆?jié){這種極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飲品,給人們的身體補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。但是,豆?jié){食用有一些禁忌,例如,孕婦可以喝五谷豆?jié){嗎?
五谷豆?jié){當(dāng)然少不了黃豆了,其次就是核桃,花生,紅豆,黑芝麻等,既補(bǔ)血又補(bǔ)鈣,營(yíng)養(yǎng)豐富著呢!孕婦喝了當(dāng)然是再好不過了,既可以促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育,也可以緩解治療孕期便秘。而且聽說常喝豆?jié){寶寶的皮膚會(huì)很白。
孕婦喝豆?jié){的禁忌
1.忌喝未煮熟的豆?jié){:沒有熟的豆?jié){對(duì)人體是有害的。因?yàn)槎節(jié){中含有兩種有毒物質(zhì),會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙,并對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用了。
2.忌在豆?jié){里打雞蛋:很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋,認(rèn)為這樣更有營(yíng)養(yǎng),但這種方法是不科學(xué)的,這是因?yàn)?,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì),大大降低了人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
3.忌沖紅糖:豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后,可產(chǎn)生變性沉淀物,大大破壞了營(yíng)養(yǎng)成分。
4.忌裝保溫瓶:豆?jié){中有能除掉保溫瓶?jī)?nèi)水垢的物質(zhì),在溫度適宜的條件下,以豆?jié){作為養(yǎng)料,瓶?jī)?nèi)細(xì)菌會(huì)大量繁殖,經(jīng)過3~4個(gè)小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
5.忌喝過量:一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
6.忌空腹飲用:飲豆?jié){的同時(shí)吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類食品,可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發(fā)生酶解,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
每個(gè)人都應(yīng)該注重養(yǎng)生保健工作,因?yàn)檫@也是對(duì)身體負(fù)責(zé)的表現(xiàn),可是到底哪一種食物,才更利于身體養(yǎng)生呢,還是有很多人不知道的,那么下面就為大家推薦,五谷養(yǎng)生豆?jié){ ?,既可以作為早餐,又可以作為滋補(bǔ)保健的一種飲品,這樣營(yíng)養(yǎng)又養(yǎng)生保健的食物,當(dāng)然值得你去學(xué)習(xí)制作。
1.清涼五谷豆?jié){配方
配料:干黃豆20克、綠豆30克、大米20克、白糖適量
提示:將大米和泡好的黃豆、綠豆一起加入豆?jié){機(jī)杯體內(nèi),愿喝甜者豆?jié){制作好后請(qǐng)趁熱調(diào)入白糖,也可用冰糖。
功效:消暑止渴、清熱敗火、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、消暑佳品。
2.滋補(bǔ)保健類:黃豆豆?jié){
用料:黃豆70克、水 1200毫升
制法:1、將黃豆浸泡6—16小時(shí),備用; 2、將泡好的黃豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后做出熟豆?jié){。
功效:滋陰潤(rùn)燥、寬中和脾、利水下氣。
3.滋補(bǔ)保健類:五豆豆?jié){
用料:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。
制法:1、將五種豆類浸泡6—16小時(shí),備用, 2、將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟,報(bào)警即成。
功效:降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。
了解了五谷養(yǎng)生豆?jié){的做法,以及它帶來的保健功效之后,大家是不是覺得很驚訝呢,其實(shí)很多的食物雖然它們普通,但是從營(yíng)養(yǎng)保健的角度來講,卻是驚人的,所以為了身體健康,多了解這些飲食常識(shí)吧!一定可以給自己帶來更多的驚喜。
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