桃膠的功效與做法有哪些呢？
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“桃膠的功效與做法有哪些呢？”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
桃膠是現(xiàn)代生活中越來越受到人們喜愛的一種營養(yǎng)保健佳品，雖然桃膠在人們的養(yǎng)生歷史當(dāng)中出現(xiàn)的比較晚，但是它憑借其奇妙的口感和豐富的營養(yǎng)價(jià)值而受到了人們的喜愛。桃膠的營養(yǎng)成分比較多，富含各種氨基酸糖類，下面就來看看桃膠的功效與做法有哪些的講解吧。
桃膠是一種淺黃色透明固體天然樹脂，由桃樹樹皮中分泌而來，于夏秋采收，其成分與阿拉伯樹膠大致相同。性味甘苦，平，無毒。桃膠又名桃油，桃脂，桃樹膠，桃花淚，日常生活中并不多見，但它是一款具有良好養(yǎng)生保健的食材及中藥。
桃膠主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)等物資組成，具有清熱止渴，緩解壓力，養(yǎng)顏抗衰老，潤腸道等功效。桃膠在古代是一味中藥，用于治療石淋，血淋，痢疾。如今桃膠因具有保養(yǎng)顏功效，與燕窩類似，為嫩膚養(yǎng)顏保健之佳品。
功效1：治療胃痛
《綱目》記載，桃膠具有和血益氣，止痛的功效。治療胃痛、胃炎可取比黃豆粒大一點(diǎn)的桃膠清水洗凈，咀嚼碎碎的，溫開水送服，早晚各一次，堅(jiān)持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何涼東西胃不會(huì)再難受。此方法僅為養(yǎng)胃保健之用，治療胃病建議在中醫(yī)指導(dǎo)下服用。
功效2：降脂養(yǎng)顏
據(jù)傳，桃膠也曾是當(dāng)年慈禧太后欽點(diǎn)御用的養(yǎng)顏補(bǔ)品，桃膠與皂角米、銀耳搭配烹煮成湯長期食用具有降脂，養(yǎng)顏嫩膚的功效，桃膠的吃法詳見《桃膠的吃法大全》
桃膠皂角米羹
材料：皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺，紅棗6顆。
做法：
1.桃膠和皂角米分別清洗后用清水浸泡，我浸泡了8個(gè)小時(shí)，8小時(shí)后把桃膠、皂角米簡單沖洗后放進(jìn)砂鍋里，加上6顆紅棗。
2.砂鍋加足夠的水，大火燒開，轉(zhuǎn)中小火2個(gè)小時(shí)就煮好了，期間要時(shí)不時(shí)的攪拌一下，別糊鍋了。
3.碗里加1勺玫瑰醬，趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進(jìn)去攪拌均勻即可。
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現(xiàn)代人們?cè)谏钪心軌蛳硎艿椒浅ＸS腴的物質(zhì)生活，同時(shí)促進(jìn)了人們保健養(yǎng)生意識(shí)的覺醒，讓不少人開始為保健而動(dòng)腦筋。例如，桃膠就是人們非常喜愛的一種保健食材，在現(xiàn)代生活中廣受歡迎。下面就來看看桃膠的做法及功效有哪些呢？有興趣的人士可以了解一下桃膠的內(nèi)容。
桃膠具有和血益氣，止痛的功效。治療胃痛、胃炎可取比黃豆粒大一點(diǎn)的桃膠清水洗凈，咀嚼碎碎的，溫開水送服，早晚各一次，堅(jiān)持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何涼東西胃不會(huì)再難受。此方法僅為養(yǎng)胃保健之用，治療胃病建議在中醫(yī)指導(dǎo)下服用。
（一）木瓜燉桃膠
材料：木瓜1只，桃膠10克。
做法：
1、桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時(shí)以上）至軟漲，體積能漲到10倍以上，所以別小看這十克桃膠，足夠吃上兩頓的。
2、將泡軟的桃膠仔細(xì)反復(fù)的清洗，去除黑色的雜質(zhì)，掰成小塊兒。
3、桃膠加少許水，隔水先蒸30分鐘左右。4、木瓜對(duì)半切開，去籽，將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。
（二）桃膠銀耳糖水
材料：桃膠15克，雪梨1個(gè)（300克），冰糖30克，銀耳5克，
做法：
1、桃膠5克，清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時(shí)左右）至軟漲，體積大概能漲大10倍。
2、再仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除，用清水反復(fù)清洗后，掰成均勻的小塊。
3、銀耳用清水泡20分鐘變軟后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘，此時(shí)湯汁開始變得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分鐘，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。
近年來保健養(yǎng)生是成為了人們?cè)絹碓街匾暤脑掝}，因?yàn)橹挥凶屪约旱纳眢w保持健康才能夠以最佳的狀態(tài)來面對(duì)生活，而保健養(yǎng)生的食材非常多，其中，桃膠是比較受關(guān)注的一種，桃膠制作的美味佳肴非常受人們的喜愛，例如，桃膠銀耳就是一道非常不錯(cuò)的佳品，下面就來看看桃膠銀耳的功效與作用有哪些呢？
桃膠銀耳的功效與作用：
1、補(bǔ)充膠原蛋白
我們的皮膚需要補(bǔ)充膠原蛋白才會(huì)更水嫩光滑，而桃膠、皂角米、銀耳三種食物里的膠原蛋白是非常豐富的，食用可以增加皮膚中膠原蛋白的含量哦！
2、益氣補(bǔ)血
孕婦產(chǎn)后、女性經(jīng)期、或是跌打受傷的人群很容易氣血不足，所以這時(shí)就要補(bǔ)充氣血，用桃膠皂角米燉銀耳可以給身體起到益氣補(bǔ)血、滋陰養(yǎng)顏的效果。
3、滋陰養(yǎng)顏
桃膠、皂角米、銀耳三種放在一起燉就成了一道非常滋補(bǔ)的湯品，給人體起到了和血益氣、養(yǎng)心安神、清肝明目、美容養(yǎng)顏的效果，特別是女性朋友們要多吃。
桃膠銀耳的做法：
1、將準(zhǔn)備好的40g桃膠在前一夜泡12個(gè)小時(shí)，泡到散開來，捏起來軟軟的，再用鑷子工具將周圍的雜質(zhì)挑出來。
2、3朵銀耳用開水泡6個(gè)小時(shí)，泡到松散下來，將根部去掉，切或是撕成小朵。
3、50g紅棗洗好。
4、準(zhǔn)備鍋，將小朵銀耳的放入鍋中，加入適量的水，開大火煮開，可以將鍋蓋打開來，防止湯汁濃稠溢出來，再開小火慢燉一個(gè)小時(shí)。
5、一個(gè)小時(shí)后放入50g紅棗。
6、冰糖和桃膠在最后一個(gè)小時(shí)后放入，開大火煮開后調(diào)成小火煮30分鐘就可以取出盤食用了。
說到桃膠，可能很多人都不知道這是什么東西。的確，在人們的生活周圍和桃膠是沒什么打交道的地方。很多人對(duì)桃膠的理解都是跟桃樹聯(lián)系在一起的，但是對(duì)于桃膠的功效與作用卻不是很清楚。所以，很多人經(jīng)常都忽略了桃膠的作用，不重視。其實(shí)桃膠對(duì)人體是很有效的，可以治療很多疾病。
治石淋作痛：桃木膠如棗大，夏以冷水三合，冬以湯三合和服，日三服，當(dāng)下石，石盡即止。
治血淋：石膏、木通、桃膠(炒作末)各半兩。上為細(xì)沫。每服二錢，水一盞，煎至七分，通口服，食前。
治產(chǎn)后下痢赤白，里急后重疞痛：桃膠(焙干)、沉香、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢，食前米飲下。
治虛熱作渴：桃膠如彈丸大，含之咽津。
治糖尿?。禾夷z，用微溫水洗凈，放在小鍋內(nèi)煮食，隨便加些調(diào)味鹽類亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二兩。
治瘡疹黑黡，發(fā)搐危困：桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏，溫酒調(diào)下，無時(shí)。
治療胃痛、胃炎：取比黃豆粒大一點(diǎn)的桃膠清水洗凈，咀嚼碎碎的，溫開水送服，早晚各一次，堅(jiān)持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何涼東西胃不會(huì)再難受。(雨后到桃園桃樹上去摘，春夏秋季桃樹上都有，冬天有干的也管用，不用花錢，偏方治大病)
桃膠因?yàn)楹腿藗儧]什么交集，所以很多時(shí)候，人們?cè)谥尾〉臅r(shí)候都不會(huì)想到桃膠。但桃膠的功效與作用最大的就是治療疾病，很多疾病都可以通過桃膠來緩解病情。像如果不知道桃膠要怎么用的，也可以去咨詢一下醫(yī)生，看看桃膠可以怎么用。
燕窩這是由于燕子嘴中分泌出來的口水再加上其他物質(zhì)而制作來的巢穴，而燕窩這種燕子的巢穴卻是可以當(dāng)做一種滋補(bǔ)品來供人體食用的，燕窩既有野生的也有人工養(yǎng)殖的，相比之下還是野生的功效比較好。桃膠是在桃樹表面上分泌出來的一種油脂，而后經(jīng)過加工處理制作成的，燕窩和桃膠搭配在一起食用，那么燕窩桃膠的功效有哪些呢？
桃膠的功效與作用：
桃膠主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)等物資組成，具有清熱止渴，緩解壓力，養(yǎng)顏抗衰老，潤腸道等功效。桃膠在古代是一味中藥，用于治療石淋，血淋，痢疾。如今桃膠因具有保養(yǎng)顏功效，與燕窩類似，為嫩膚養(yǎng)顏保健之佳品。
功效1：治療胃痛
《綱目》記載，桃膠具有和血益氣，止痛的功效。治療胃痛、胃炎可取比黃豆粒大一點(diǎn)的桃膠清水洗凈，咀嚼碎碎的，溫開水送服，早晚各一次，堅(jiān)持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何涼東西胃不會(huì)再難受。此方法僅為養(yǎng)胃保健之用，治療胃病建議在中醫(yī)指導(dǎo)下服用。
功效2：降脂養(yǎng)顏
據(jù)傳，桃膠也曾是當(dāng)年慈禧太后欽點(diǎn)御用的養(yǎng)顏補(bǔ)品，桃膠與皂角米、銀耳搭配烹煮成湯長期食用具有降脂，養(yǎng)顏嫩膚的功效，桃膠的吃法詳見《桃膠的吃法大全》
功效3：古代藥用選方
治血淋：石膏、木通、桃膠(炒作末)各半兩。上為細(xì)沫。每服二錢，水一盞，煎至七分，通口服，食前。(《楊氏家藏方》桃膠散)
治產(chǎn)后下痢赤白，里急后重疞痛：桃膠(焙干)、沉香、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢，食前米飲下。(《婦人良方》)
治石淋作痛：桃木膠如棗大，夏以冷水三合，冬以湯三合和服，日三服，當(dāng)下石，石盡即止。(《古今錄驗(yàn)方》)
治虛熱作渴：桃膠如彈丸大，含之咽津。(《千金方》)
治糖尿?。禾夷z，用微溫水洗凈，放在小鍋內(nèi)煮食，隨便加些調(diào)味鹽類亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二兩。(《草藥驗(yàn)方交流集》)
治瘡疹黑黡，發(fā)搐危困：桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏，溫酒調(diào)下，無時(shí)。(《小兒衛(wèi)生總微論方》桃膠湯)
桃膠是現(xiàn)代生活中非常流行的一種營養(yǎng)保健佳品，因?yàn)樘夷z是純天然的桃樹分泌物，其功能比較多，主要對(duì)人們的身體起到調(diào)理的作用，補(bǔ)充身體的營養(yǎng)成分。而桃膠也可以做成美味的佳肴，例如，木瓜桃膠牛奶就是一道非常美味的佳品，深受人們的喜愛，下面就來看看木瓜桃膠牛奶做法有哪些呢？
桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，桃凝。是桃樹自然分泌，或在外力作用下產(chǎn)生傷口，而分泌桃膠有利于傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發(fā)，產(chǎn)生固體。
做法一：
1、桃膠先用水泡發(fā)一晚，桃膠能漲大十倍左右，非常驚人，將臟物揀凈。
2、木瓜洗一下表面，橫向切1/3，將籽和部分果肉掏出。
3、在木瓜盅里放上桃膠、牛奶和冰糖，上屜蒸15分鐘左右即可。
做法二：
1、桃膠泡發(fā)好洗干凈(一般放兩三把就夠了)。
2、木瓜削皮后切成塊和桃膠一起放進(jìn)電飯煲加水煮，大概煮沸十分鐘之后就可以放糖了。糖可以根據(jù)自己喜歡的口味放。
3、差不多可以吃之后就可以加入牛奶。然后再煮個(gè)一兩分鐘就可以吃了。
做法三：
1、桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時(shí)以上）至軟漲，體積能漲到10倍以上，所以別小看這十幾克桃膠，足夠吃上兩頓的。
2、將泡軟的桃膠仔細(xì)反復(fù)的清洗，去除黑色的雜質(zhì)，掰成小塊兒。
3、桃膠加少許水，隔水先蒸30分鐘左右。
4、木瓜對(duì)半切開，去籽，將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。冷熱食用各有各的味道~我喜歡冷藏過以后吃。
近年來，人們?cè)絹碓较矏鄢砸环N叫做桃膠的物質(zhì)，這種物質(zhì)是純天然無污染的食材，注意從桃樹上面獲取，是桃樹分泌的營養(yǎng)液體凝固而成，具有非常豐富的營養(yǎng)價(jià)值，是人們用來補(bǔ)充身體的極佳選擇之一，桃膠可以搭配其他營養(yǎng)食材，例如，和雪蓮子搭配的效果非常不錯(cuò)，下面就來看看桃膠雪蓮子的功效有哪些呢？
桃膠是南方常見的中藥材，它是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂每年夏季采集，經(jīng)水浸，洗去雜質(zhì)，曬干而成。桃膠味甘苦，平，無毒。入大腸膀胱經(jīng)。桃膠的功效主要是治療石淋，血淋，痢疾等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，桃膠還有美容養(yǎng)顏之功效。
治瘡疹黑黡，發(fā)搐危困：桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏，溫酒調(diào)下，無時(shí)。
雪蓮產(chǎn)于西藏和新疆兩地，個(gè)中藏雪蓮是藥用代價(jià)最高的雪蓮花之一，具有很高的藥用和食用代價(jià)。雪蓮屬菊科鳳毛菊屬多年生草本植物，靠種子繁育，生命力極強(qiáng)，但發(fā)展速度遲鈍，從種子萌芽到著花結(jié)籽，需3至5年時(shí)間。它是珍奇寶貴中草藥，哪里氣候奇寒、終年積雪不化，一般植物基礎(chǔ)無法保留，而雪蓮卻能在零下幾十度的寒冷中和氛圍稀薄的缺氧情況中傲霜斗雪、固執(zhí)發(fā)展。這種獨(dú)占的保留習(xí)性和奇特的發(fā)展情況使其天然而罕有，并培育了它奇特的藥理浸染和神奇的藥用代價(jià)，人們奉雪蓮為“百草之王”、“藥中極品”。
成果主治：清熱解毒、祛風(fēng)濕、消腫、止痛、壯陽、補(bǔ)血養(yǎng)顏和暖和子宮之成果。用于頭部創(chuàng)傷、婦科病、類風(fēng)濕樞紐炎、中風(fēng)、腎虛、腰痛、高山回響、外敷消腫等癥。
合用人群：創(chuàng)傷、婦科病、類風(fēng)濕樞紐炎、中風(fēng)、腎虛、腰痛、高山回響、外敷消腫癥。
現(xiàn)在越來越多的人都會(huì)去食用桃膠雪燕，都知道這種食物是具有很好的養(yǎng)生功效，在食用過后是可以對(duì)自己的身體有一定的好處，但總體來說具體的功效和作用是不太清楚的，正是因?yàn)槿绱瞬艜?huì)導(dǎo)致很多人不能夠吃這種食物，而胡亂的攝入了，這樣的話是會(huì)引起很嚴(yán)重的情況出現(xiàn)，所以說在養(yǎng)生的過程中選擇適合自己的食材是非常關(guān)鍵的，一定要弄清楚桃膠雪燕的具體功效之后再去服用，這樣的話也算是對(duì)癥下藥的，可以讓自己的身體以后不至于再處在一個(gè)亞健康的狀態(tài)了。
功效與作用：
桃膠是桃或山桃等植物樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油、桃脂、桃花淚、桃樹膠、桃凝，是植物的自然分泌物。干的桃膠成結(jié)晶石狀，很硬，有點(diǎn)像琥珀。桃膠，有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?，用清水浸泡十多個(gè)小時(shí)后變軟，它有清血降脂、緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要成分為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖、醛酸等，還富含有碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)，可與其他食物搭配，制作成羹湯粥等食用。
雪燕實(shí)為植物木髓分泌物，來自植物Gum Tragacanth，原產(chǎn)于地中海東部干旱地區(qū)和亞洲西南部和北部高原和沙漠，東南亞印度、越南、老撾、馬來西亞等也有少量分布。因分布稀少，在一些國家列為珍惜保護(hù)植物，國內(nèi)沒有學(xué)者研究，故未有中文名字，均稱為雪燕樹。現(xiàn)階段，國內(nèi)雪燕大部分由馬來西亞進(jìn)口，而馬來西亞的雪燕70%由越南進(jìn)口。
與桃膠或者橡膠不同的是，雪燕不是由樹皮層分泌，是由雪燕樹的木髓分泌，就如同人的骨髓和血液的區(qū)別，木髓分泌精華產(chǎn)量稀少，雪燕營養(yǎng)也絕非桃膠等樹膠能比;雪燕樹高約4米，樹葉多為5-7瓣，花朵為黃色，果實(shí)為棕色帶毛圓形果，種子為黑色花生大小。剛剛分泌時(shí)雪燕為白色透明，遇水氧化后，顏色加深，形成紅色、黑色、棕色雪燕;并受風(fēng)吹，容易黏著沙塵、樹皮等雜質(zhì)。雪燕分泌出來即有一股酸味，為天然酸性氣味，非化學(xué)加工產(chǎn)品，若無酸味，可能作假。
桃膠燕窩的搭配可以說是保健功效比較高的，對(duì)燕窩的功效價(jià)值大家都了解，但實(shí)際上桃膠同樣具有很好的清熱降脂緩解壓力，幫助對(duì)抗皮膚皺紋的功效，所以桃膠燕窩的做法，也是女性抗衰老的幫手。
一、做法
燕窩、桃膠、冰糖。
做法：
1、原料備用。
2、干燕窩放在清水中浸泡。（建議白燕用白色器皿盛泡，利于觀察雜毛臟物。）
3、桃膠也提前泡軟。
4、燕窩泡發(fā)后去毛，除去雜質(zhì)，（倘若有雜質(zhì)的話，清水泡發(fā)因不同燕窩泡發(fā)時(shí)間略有差距，視燕窩泡發(fā)程度為準(zhǔn)。）清理后的白燕瀝干。
5、盅內(nèi)放入適量的燕窩。
6、加入適量的泡軟的桃膠。
7、倒入適量的水以沒過燕窩2-3厘米即可 。
8、加蓋入蒸鍋，隔水燉。
9、燉三十分鐘左右。
10、再加入適量的冰糖，繼續(xù)隔水燉五分鐘即可食用。
二、功效
桃膠，為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，桃凝。是桃樹自然分泌，或在外力作用下產(chǎn)生傷口，而分泌桃膠有利于傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發(fā)，產(chǎn)生固體。干的桃膠呈結(jié)晶石狀很硬，看著有點(diǎn)像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?，用清水浸泡十多個(gè)小時(shí)候后泡發(fā)變軟。它有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學(xué)物，脂肪，蛋白質(zhì)和植物膠原蛋白。
桃膠是一種養(yǎng)生功效很大的桶脂，桃膠含有多種對(duì)人體健康有很大幫助的元素，在中醫(yī)桃膠是一種治療疾病的良藥，由其是對(duì)于治療石淋，痢疾，等疾病具有很大的療效，同時(shí)日常生活中也可以把桃膠當(dāng)成一種增稠劑，乳化劑也都是很不錯(cuò)的選擇的。
可以說桃膠就是一種養(yǎng)生功效很好，同時(shí)又可以在臨床中發(fā)現(xiàn)很多的作用，這種天然的透明的樹脂，而這種樹脂在臨床的應(yīng)用很大會(huì)和，因此了解桃膠的功效與作用是很重要的。
桃膠，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，拉丁名 prunus persica(L.) Batsch, p.davidiana(Carr.)Franch。為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂。性味甘苦，平，無毒，主治石淋，血淋，痢疾。植物形態(tài)詳見"桃仁"條。 夏季采收，用刀切割樹皮，待樹脂溢出后收集。水浸，洗去雜質(zhì)，曬干。是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經(jīng)化學(xué)反應(yīng)而制得的淺黃色粘稠液體，經(jīng)進(jìn)一步干燥，粉碎為固體顆粒狀，是一種淺黃色透明的固體天然樹脂。
桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂，其成分與阿拉伯樹膠大致相同。性味甘苦，平，無毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?，桃膠以固體和溶液兩種形式供應(yīng)。桃膠，可用于配制水溶性膠粘劑，也可用作增稠劑、乳化劑。
化學(xué)成分
樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
古籍考證
出自《名醫(yī)別錄》?！毒V目》："桃茂盛時(shí)，以刀割樹皮，久則膠溢出，采收，以?；覝^曝干用。"《本經(jīng)逢原》：桃樹上膠，最通津液，能治血淋，石淋。痘瘡黑陷，必勝膏用之。
功效主治
性味歸經(jīng)：
《唐本草》： "味甘苦，性平，無毒。"入大腸、膀胱經(jīng)。
治石淋，血淋，痢疾。
①《別錄》："主保中不饑，忍風(fēng)寒。"
②《唐本草》："主下石淋，破血，中惡疰忤。"
③《綱目》："和血益氣，治下痢，止痛。"
用法與用量內(nèi)服：煎揚(yáng)，0.5～1兩，或入丸、散。
實(shí)用選方
治石淋作痛：桃木膠如棗大，夏以冷水三合，冬以湯三合和服，日三服，當(dāng)下石，石盡即止。(《古今錄驗(yàn)方》)
治血淋：石膏、木通、桃膠(炒作末)各半兩。上為細(xì)沫。每服二錢，水一盞，煎至七分，通口服，食前。(《楊氏家藏方》桃膠散)
治產(chǎn)后下痢赤白，里急后重疞痛：桃膠(焙干)、沉香、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢，食前米飲下。(《婦人良方》)
治虛熱作渴：桃膠如彈丸大，含之咽津。(《千金方》)
治糖尿?。禾夷z，用微溫水洗凈，放在小鍋內(nèi)煮食，隨便加些調(diào)味鹽類亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二兩。(《草藥驗(yàn)方交流集》)[1]
治瘡疹黑黡，發(fā)搐危困：桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏，溫酒調(diào)下，無時(shí)。(《小兒衛(wèi)生總微論方》桃膠湯)
治療胃痛、胃炎：取比黃豆粒大一點(diǎn)的桃膠清水洗凈，咀嚼碎碎的，溫開水送服，早晚各一次，堅(jiān)持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何涼東西胃不會(huì)再難受。(雨后到桃園桃樹上去摘(春夏秋季桃樹上都有，冬天有干的也管用)，不用花錢，偏方治大病)
桃膠在中醫(yī)的應(yīng)用很廣泛，雖說可以利用桃膠治療很多的疾病，但是是藥三分毒，桃膠其實(shí)也是一種中藥，因此日常生活中如果要利用這種中藥治療疾病的話，最好也可以根據(jù)藥性進(jìn)行選擇，同時(shí)不同的藥方，治療的效果也都是會(huì)很大的不同的。
雖然說桃膠有很好的食用以及藥用價(jià)值，可以有效的幫助我們治療石淋血淋瀝疾等這些疾病，而且還有很好的美容養(yǎng)顏功效，但是，、孕婦小孩子或者是脾胃虛弱的人，不適合盲目使用。
一、桃膠是南方常見的藥材，是由薔薇科植物桃或是由山桃等樹皮分泌出來的樹脂，每年夏季采集，經(jīng)過水浸，去雜質(zhì)，晾曬而成。桃膠味甘苦，無毒。入大腸、經(jīng)過膀胱。
二、 美容：
桃膠15克，雪梨1個(gè)（300克），冰糖30克，銀耳5克，蔓越梅5克，清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時(shí)左右）至軟漲，體積大概能漲大10倍。再仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除，用清水反復(fù)清洗后，掰成均勻的小塊。
銀耳用清水泡20分鐘變軟后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘，此時(shí)湯汁開始變得有些粘稠。放入梨丁煮5分鐘，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。
這款糖水，有美容皮膚，清熱去火和滋陰潤肺的作用。冬季可以趁熱喝，夏季冷藏后食用口感最好。為了保養(yǎng)皮膚，在夏季，我通常會(huì)每周做上一次。
三、桃膠的副作用
桃膠這種物質(zhì)是自然環(huán)境中的特色產(chǎn)物，是沒任何毒性存在的天然物質(zhì)，只是不食用過量，這種桃膠是不會(huì)出現(xiàn)任何對(duì)人體不利的副作用的。另外這種桃膠對(duì)于人類的腸道膀胱還很出色的保健功效，是適合所群食用的一種保健性中藥。
桃膠是一種樹脂，又叫桃脂，而雪燕是一種木髓的分泌物。這兩種東西在生活中都是非常珍貴的存在。桃膠還可以用來食用，這對(duì)人體健康是有很大的好處，兩者有明顯的保健功效。桃膠和血燕的應(yīng)用還是比較廣泛的，這和食物的搭配也有聯(lián)系。那么桃膠和雪燕的功效作用有哪些？
1.桃膠
桃膠是桃或山桃等植物樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油、桃脂、桃花淚、桃樹膠、桃凝，是植物的自然分泌物。干的桃膠成結(jié)晶石狀，很硬，有點(diǎn)像琥珀。桃膠，有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?，用清水浸泡十多個(gè)小時(shí)后變軟，它有清血降脂、緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要成分為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖、醛酸等，還富含有碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)，可與其他食物搭配，制作成羹湯粥等食用。
2.雪燕
雪燕實(shí)為植物木髓分泌物，來自植物Gum Tragacanth，原產(chǎn)于地中海東部干旱地區(qū)和亞洲西南部和北部高原和沙漠，東南亞印度、越南、老撾、馬來西亞等也有少量分布。因分布稀少，在一些國家列為珍惜保護(hù)植物，國內(nèi)沒有學(xué)者研究，故未有中文名字，均稱為雪燕樹?，F(xiàn)階段，國內(nèi)雪燕大部分由馬來西亞進(jìn)口，而馬來西亞的雪燕70%由越南進(jìn)口。
3.其他
與桃膠或者橡膠不同的是，雪燕不是由樹皮層分泌，是由雪燕樹的木髓分泌，就如同人的骨髓和血液的區(qū)別，木髓分泌精華產(chǎn)量稀少，雪燕營養(yǎng)也絕非桃膠等樹膠能比;雪燕樹高約4米，樹葉多為5-7瓣，花朵為黃色，果實(shí)為棕色帶毛圓形果，種子為黑色花生大小。剛剛分泌時(shí)雪燕為白色透明，遇水氧化后，顏色加深，形成紅色、黑色、棕色雪燕;并受風(fēng)吹，容易黏著沙塵、樹皮等雜質(zhì)。雪燕分泌出來即有一股酸味，為天然酸性氣味，非化學(xué)加工產(chǎn)品，若無酸味，可能作假。
桃膠皂角米，其實(shí)就是將桃膠以及皂角米就是雪蓮子搭配制作成的食物，皂角米具有養(yǎng)心通脈，清肝明目以及健脾滋腎的功效，所以說將兩者的搭配食用，對(duì)我們的身體保健當(dāng)然是比較好的。
做法一、皂角米桃膠銀耳羹
材料：
銀耳一朵、桃膠20余顆、皂角米30克、冰糖、清水適量
做法：
1、桃膠和皂角米提前泡了一個(gè)晚上，完全泡發(fā)
2、銀耳泡發(fā)兩個(gè)小時(shí)左右即可
3、桃膠泡發(fā)后，細(xì)心洗干凈里面的雜質(zhì)
4、泡發(fā)的銀耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分鐘，然后瀝干水備用
5、銀耳、桃膠和皂角米全部放入燉盅，加適量清水，慢燉三個(gè)小時(shí)
6、加入適量冰糖后再燉5-10分鐘就ok了
做法二、皂角米桃膠銀耳羹的做法
1.準(zhǔn)備食材需要泡發(fā)
2.皂角米需要提前2-3個(gè)小時(shí)，淘洗干凈后用清水浸泡
3.桃膠需要提前2個(gè)小時(shí)浸泡和清洗，桃膠是從薔薇科樹干上分泌出的膠質(zhì)，常常含有樹皮屑等雜質(zhì)，需要不斷地清洗，細(xì)小的雜質(zhì)需要用鑷子等工具幫助，所以，盡量選購比較干凈的桃膠
4.提前20分鐘泡發(fā)即可，除去根部，清洗干凈后撕成小片備用
5.將所有泡發(fā)清洗后的食材按份量放入燉盅內(nèi)
6.加入清水和冰糖
7.隔水燉3.5-4小時(shí)左右
8.加入蔓越莓干
9.攪拌一下，可趁熱喝，也可放涼后入冰箱冷藏后再食用
10.皂角米軟糯有質(zhì)感，桃膠和銀耳基本已經(jīng)燉爛，口感潤滑甜蜜，蔓越莓酸甜提味，使得這道甜品更加出彩。夏天放冰箱后再飲用，冰涼滑爽，尤其舒適
養(yǎng)生粥是一種能夠起到很好保健作用的食物，人們?cè)谏钪薪?jīng)歷了長時(shí)間的勞累之后身體會(huì)出現(xiàn)季度疲憊的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候吃一點(diǎn)補(bǔ)充氣血的粥類可以很好的調(diào)節(jié)身體狀況，使得身體最快恢復(fù)，下面就來看看養(yǎng)生粥的做法與功效有哪些的講解吧。
一、健脾保肝增氣血的山藥紅棗粥
做法：先將白扁豆紅棗泡浸泡，然后將白扁豆的表皮剝?nèi)ィt棗去核，山藥切成丁。然后將白扁豆和山藥，蓮子一起放在砂鍋里煮，直到煮的酥軟。最后將山楂條，葡萄干加在里面煮3分鐘即可。
功效：
這道山藥白扁豆紅棗粥，最大的好處就是益氣健脾，保肝，祛濕，同時(shí)補(bǔ)血。尤其是針對(duì)脾胃較為虛弱的人群，這款粥的效果就更好，適合春天保肝健脾，祛濕的需求。當(dāng)然更有減肥的效果，對(duì)運(yùn)化功能較弱，脾胃虛弱的人群，這款粥可以是最適合不過了，幫助改善人體正常的運(yùn)化功能，把食物變成精華，增加氣血，把沒用的垃圾排除體外。
二、美白潤肺的紅棗百合銀耳粥
做法：紅棗去核，銀耳摘掉根部黃色物質(zhì)，干百合泡發(fā)，鮮百合剝片。同時(shí)放在砂鍋里，大米煮軟，即可。鮮百合需要在粥快好時(shí)加入，煮2分鐘即可，
功效：
這款粥放入了可以補(bǔ)心瘦腹的紅豆，補(bǔ)血養(yǎng)顏的紅棗，潤肺美膚的銀耳及百合，功效不用說大家也會(huì)明了了。它的主要功效就是有養(yǎng)血補(bǔ)肝、補(bǔ)中益氣，滋腎暖胃、增強(qiáng)機(jī)體免疫力；紅豆是瘦腹瘦腰補(bǔ)心減壓力的圣品，銀耳含增加免疫力、降血壓、降血脂的多糖；百合清肺美白潤膚。所以，這樣一款粥，對(duì)于愛美的女性實(shí)在必不可少的。
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