坐月子吃什么炒菜最好?
什么季節(jié)吃什么養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“坐月子吃什么炒菜最好?”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
對于新媽媽們來說,除了有喜悅之感之外也會有一些擔憂,首先就是擔心寶寶生下來之后會不會得到最佳的照顧,其次就是擔心自己在坐月子期間會不會患上月子病。其實這沒什么好擔心的,只要順其自然就好了,當然注意一些飲食細節(jié)會更好。那么女人坐月子吃什么最好呢?
坐月子吃什么第一階段:
第一周是產后新媽媽排惡露的黃金時期,同時產前的水腫以及身體多余的水分,也會在此時排出。因此,第一周暫時不要吃得太補,以免惡露排不干凈。中醫(yī)師建議主食可以豬肝為主,一天約吃300公克。豬肝性溫味甘苦,主要成分為蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙堿酸以及維生素A。其功效能夠補肝明目、補益氣血。
坐月子吃什么第二階段:
第二周惡露逐漸減少,顏色和第一周相較不那么鮮紅。另外,產后會伴隨腰酸背痛的癥狀,傳統(tǒng)上所謂吃什么補什么,因此,建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性溫味甘,是顧筋骨和強腎的藥材。
坐月子吃什么第三階段:
惡露此時已排盡,該是補氣血的時候,也就是進補的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。傳統(tǒng)上坐月子煮的麻油雞多半食用母雞,也有人使用烏骨雞。雞肉由于性味溫甘,又富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙堿酸,能夠補益五臟、養(yǎng)血補脾、強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。即便麻油雞具有多種功效,但是餐餐吃容易吃膩,而蔬菜有些屬于寒性,因此常聽到長輩告誡少吃蔬菜,不然也得要選擇紅鳳菜等具有補血作用的葉菜類。
飲食原則以均衡為首要
產后媽媽坐月子的飲食原則,其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。雖然麻油雞固然能補身,攝取過多的油脂是導致坐月子肥胖的主因。變通的方式就是在同一餐飲食中,搭配主食、青菜,并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式,并且改以瘦肉、魚肉來替換雞肉,盡量少吃內臟類,就能避免攝取過多的熱量。
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坐月子是指女性生完孩子的恢復期間,由于剛剛分娩后身體的元氣大傷,此時身體也會比較虛弱,會容易出現奶水不足的情況,而產婦奶水少或者是沒有奶水對母乳喂養(yǎng)的寶寶來說影響是非常大的,產婦可以通過飲食來進行調理,平時可以適當的食用一些下奶的食物,例如豆腐,以及絲瓜等,也可以喝一些鯽魚湯。
坐月子吃什么下奶?
1、豆腐,也屬于一種催乳的食物,并且有生津潤燥,還能夠益氣和中。做法很簡單,可以把豆腐和紅糖加水一塊煮服,能夠有效的生乳。
2、花生,不僅僅能夠改善產婦貧血的現象。還能夠治療產婦干咳以及久咳,另一方面也能夠達到催乳的效果。
3、黑芝麻,含有豐富的氨基酸,并且能夠在維生素e的作用下,加快產婦的代謝功能;黑芝麻中富含的鐵和維生素e能夠有效的預防貧血,消除血管膽固醇,身體好,下奶才會多。
4、絲瓜。其實說的是絲瓜絡,屬于一種中藥材,味甘性寒。如果產婦的乳汁分泌不是很多,中醫(yī)一般都會建議把絲瓜絡放入雞湯中燉煮,這樣的食物有催乳的功效。
一、木瓜鯽魚湯
1、材料:青木瓜一個、鯽魚一條、食鹽、料酒、雞精、蔥姜、精制油各少許。
2、木瓜去仔削皮切塊;鯽魚洗凈控干水,用油煎透煎黃。
3、鍋里放水,放入煎好的鯽魚,加入姜、食鹽、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到湯變得乳白濃稠再加入少許蔥花即可。
4、妙處:鯽魚湯含有豐富的蛋白質,不但有催乳、下乳的作用,對母體身體恢復也有很好的補益作用;木瓜鯽魚湯木瓜特有的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有益處,兩種食材搭配在一起下奶功效十分明顯。
二、豬蹄通草湯
1、材料:豬蹄一只、通草15克。
2、豬蹄去毛刮凈,剁塊。
3、通草用紗布包好。
4、豬蹄和通草同放在沙鍋中燉湯,先用中火把湯煮開,再改用文火燉,肉爛即可。
5、妙處:通絡和催乳。
三、黃芪燉雞湯
1、材料:黃芪50克,枸杞15克,紅棗10個,母雞1只(1000克左右),生姜2片,鹽、米酒適量。
2、黃芪、枸杞、姜片放濾袋內,母雞洗凈,氽燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。加入清水,小火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食用。
3、妙處:黃芪可補氣健脾、益肺止汗,民間常用于治療產后乳汁缺少,又可補虛固表,治療產后虛汗癥。母雞性味甘溫,能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。需要注意的是,黃芪燉雞湯宜在產后5~7天后食用。
四、鴿子湯
1、材料:一只白鴿、6大顆紅棗、六片當歸、適量黃芪、鹽。
2、白鴿拔毛,洗凈,剖兩半。
3、沙鍋加水,放入白鴿,(心、肝、腎先留出),用大火燒開,轉小火煲2小時。
4、輔料用清水清洗,將紅棗劃破。
5、鴿子內臟倒入煲了兩個小時的鴿子湯中,繼續(xù)小火煲1小時,然后加適量鹽調味即可。
女性朋友在妊娠期結束之后的一個月里,是恢復身體的最佳時期,也就是我們通常說的坐月子。那么你知道坐月子能吃什么水果嗎?今天小編就向大家介紹坐月子到底能吃什么樣的水果以及吃水果的時間安排,趕緊來看看吧!
目錄
1、坐月子能吃水果嗎 2、坐月子能吃什么水果
3、坐月子能吃藍莓嗎 4、坐月子能吃西瓜嗎
5、坐月子便秘能吃什么水果 6、高齡產婦坐月子能吃什么水果
7、坐月子祛斑吃什么水果好 8、坐月子吃水果的時間安排
坐月子能吃水果嗎
有些人認為,水果是涼性食物,吃后會著涼落下月子病。但是有選擇地食用水果,不僅不會使產婦著涼,反而有益于產后身體恢復。如果想要了解月子里能吃水果嗎,首先要了解坐月子吃水果的好吃。
坐月子吃水果的好處
水果含豐富的維生素、礦物質、纖維素、果膠和有機酸等成分。月子里能吃水果嗎?
坐月子期間適當吃些水果,可以補充維生素和某些微量元素,防止維生素缺乏癥發(fā)生。
此外,水果不僅可增加食欲,預防便秘,還可以促進泌乳,從而幫助媽媽養(yǎng)育寶寶。
從西醫(yī)角度看,產后吃水果沒有什么特殊的禁忌,但凡事都有一個度,要適量。
水果雖好,但也不要吃得過多,以免影響其他食物的攝入,導致營養(yǎng)的攝入不全面。從中醫(yī)角度,產后吃水果就有很多講究。
坐月子是可以吃水果的,只要了解水果的四性,根據體質來選用即可。
水果的四性指寒、涼、溫、熱四種屬性,應根據體質來選用。如寒性體質的人不適合吃太多寒性水果,否則,對養(yǎng)生不利。
那么水果的種類是怎樣的?適合媽媽吃的水果主要還是以平性水果為主。
寒、涼性水果
可清熱降火,使人體能量代謝率降低,讓熱量下降。因此,產婦忌食寒、涼性水果即是此理。此類水果有:西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等。
溫、熱性水果
可祛寒、補虛,使人體的能量代謝率提高,增加人體熱量。因此,產婦應多食此類水果。代表水果有:龍眼、桃子、荔枝等。
平性水果
可開胃健脾、補虛、易消化,身強體健者可長期食用。代表水果有:葡萄、蘋果、檸檬等。
坐月子吃水果注意事項
對于產后媽媽關于坐月子能吃水果嗎的疑問,其答案是可以吃的。
因為水果中含有大量的維生素群,攝入適量的水果,有效補充媽媽體內維生素的含量。
但是當了解坐月子可以吃什么水果嗎的問題后,也要清楚坐月子吃水果注意事項,包括以下5種:
1、不要吃太多偏寒涼性的水果,特別是產后的最初幾天,脾胃虛弱, 吃過多寒涼的水果容易引起寶寶腹瀉。因此最好不要吃太多的梨、西瓜。
2、媽媽可以在飯后或兩餐間吃些水果,這樣就不會增加消化道的負擔。
3、媽媽吃的水果不要太涼。剛從冰箱拿出來的水果,要放在室溫里過一會兒再吃。
4、吃水果時要注意清潔,徹底清洗干凈或去皮后再吃,以免發(fā)生腹瀉。
5、為了避免水果偏涼,也可切成塊,用開水燙一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破壞水果中的維生素。
坐月子能吃什么水果
坐月子能吃什么水果也是要根據實際情況來決定的。如果是媽媽在做月子期間能補充食用奇異果、榴蓮、蘋果、木瓜、香蕉等新鮮水果,不僅促進媽媽自身身體恢復,還能幫助為寶寶補充營養(yǎng)成分。
坐月子可以吃水果嗎,坐月子能吃什么水果?以下介紹的10種水果供媽媽選擇:
1、奇異果
又稱彌猴桃,味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統(tǒng)。
對于剖腹產術后恢復有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。
2、榴連
味甘性熱,盛產于東南亞,有水果之王的美譽。因其性熱,能壯陽助火,對促進體溫、加強血液循環(huán)有良好的作用。
產后虛寒,不妨以此為補品。
榴連性熱,不易消化,多吃易上火。與山竹伴食,即可平定其熱性。同時,剖腹產后易有小腸粘黏的產婦謹食。
3、蘋果
蘋果味甘涼,性溫,主要為碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質,可預防和治療壞血病、癩皮病,使皮膚潤滑、光澤。
其粘膠和細纖維能吸附并消除細菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對治療產婦腹瀉效果更佳。
蘋果還能降低血糖及膽固醇,有利于患妊娠高血壓綜合癥、糖尿病及肝功能不良產婦的產后恢復。
此外蘋果中含大量鉀鹽,能與體內過剩的鈉鹽結合并排出體外,故低鉀及攝鹽過多者食用蘋果是有益的。
4、木瓜
味甘性平。木瓜的功效很多,降壓、解毒、消腫驅蟲,幫助乳汁分泌,讓胸部更豐滿、消脂減肥等。
木瓜的營養(yǎng)成分主要有糖類、膳食纖維、蛋白質、維生素B、 C、鈣、鉀、鐵等,產于我國南方。我國自古就有用木瓜來催乳的傳統(tǒng)。
木瓜中含有一種木瓜素,有高度分解蛋白質的能力,魚肉、蛋品等食物在極短時間內便可被它分解成人體很容易吸收的養(yǎng)分,直接刺激母體乳腺的分泌。
同時,木瓜自身的營養(yǎng)成分較高,故又稱木瓜為乳瓜。 產婦產后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜與魚同燉后食用。
5、橄欖
味甘,略酸澀,性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期媽媽常食橄欖,可使寶寶更聰明。
6、葡萄
味甘酸,性平。有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補血。
制成葡萄干干后,鐵占比例更大,可當作補鐵食品,常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀,是健體延年的佳品品。
婦女產后失血過多,可以葡萄作為補血圣品。
7、菠蘿
味甘酸,性平。產于廣東、廣西一帶。有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。
富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食欲,有益于產婦產后恢復。
8、香蕉
味甘、性寒。有清熱、潤腸的功效。產后食用香蕉,可使人心情舒暢安靜,有催眠作用,甚至 使疼痛感下降。
香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。
可有效防止因產婦臥床休息時間過長,胃腸蠕動較差而造成的便秘。
因其性寒,每日不可多食,食用前先用熱水浸燙。
9、龍眼
又稱桂圓,味甘性溫,產于兩廣等地。龍眼益心脾、補氣血、安精神,是名貴的補品。
產后體質虛弱的人,適當吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補脾胃之氣,又能補心血不足。
將龍眼肉與蛋花同煮后喝湯,對于產后調養(yǎng)效果極好。
10、山楂
味甘酸,性溫。山楂含大量碳水化物、維生素及鈣、磷、鐵等,其中鈣含量為諸果之冠。
還含有山楂酸、檸檬酸、蘋果酸、果糖及黃酮類,有散瘀消積、化痰解毒、提神清腦、止血清胃和增進食欲的作用,能降低血壓及血膽固醇的含量。
新媽媽生孩子后過度勞累,往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少,如果適當吃些山楂,能夠增進食欲、幫助消化。
另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宮內的瘀血,減輕腹痛。
坐月子能吃藍莓嗎
坐月子期間,產婦往往會大量進食進補的肉食,難免感到油膩沒胃口,希望能吃一些水果來開開胃,調整一下口味。
酸酸甜甜、有著獨特清香的藍莓是很多女性十分喜愛的水果。那么,坐月子可以吃藍莓嗎?下面一起來了解一下。
藍莓是一種營養(yǎng)價值非常高的水果,果肉富含豐富的維生素、蛋白質和礦物質等營養(yǎng)元素,其中藍莓中獨特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高。
還有藍莓中富含豐富的蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素等營養(yǎng)元素,藍莓中這些富含的營養(yǎng)元素都高于其他水果富含的營養(yǎng)。
藍莓中還包含著豐富的鈣、鐵、磷、鉀、鋅等微量礦物元素,這些礦物元素的存在比例明顯高于其他水果。所以藍莓是一種高營養(yǎng)的水果。
藍莓,尤其是野生種,擁有抗氧化的功能,可以減低癌癥發(fā)生的機會。
在2004年國際長壽會議,一些研究者釋放出一項研究的細節(jié),顯示藍莓中一些特定化合物(以及一些相似植物,例如小紅莓)對于腦功能退化的抑制有強烈影響,相關疾病包括了阿茲海默癥。
美國羅格斯大學的研究者也展示了藍莓可能可以防止泌尿道感染。
藍莓富含維生素C,有增強心臟功能,預防癌癥和心臟病的功效,能防止腦神經衰老、增進腦力。
吃藍莓對寶寶的眼睛發(fā)育有好處,產婦在坐月子時是可以吃藍莓的。
水果含豐富的維生素、礦物質、纖維素、果膠和有機酸等成分。
月子里能吃水果嗎?坐月子期間適當吃些水果,可以補充維生素和某些微量元素,防止維生素缺乏癥發(fā)生。
此外,水果不僅可增加食欲,預防便秘,還可以促進泌乳,從而幫助媽媽養(yǎng)育寶寶。
從西醫(yī)角度看,產后吃水果沒有什么特殊的禁忌,但凡事都有一個度,要適量。
水果雖好,但也不要吃得過多,以免影響其他食物的攝入,導致營養(yǎng)的攝入不全面。從中醫(yī)角度,產后吃水果就有很多講究。
坐月子是可以吃水果的,只要了解水果的四性,根據體質來選用即可。水果的四性指寒、涼、溫、熱四種屬性,應根據體質來選用。
如寒性體質的人不適合吃太多寒性水果,否則,對養(yǎng)生不利。
生完孩子以后都是需要坐月子的,這是一個非常傳統(tǒng)的事情,但是很多的女性朋友會發(fā)現,坐月子期間很容易出現便秘,一不小心還會引發(fā)痔瘡,這個時候就會比較擔心是否會影響到傷口的恢復。坐月子期間可以多吃些白菜拌醋紫菜,芝麻飯,酸梅,核桃仁都是能夠預防便秘的。
一、白菜拌醋
取適量的食醋和一顆小白菜。首相把小白菜用清水沖洗干凈后放入已經煮開的水中燙熟然后就可以和食醋放在一起拌勻食用了。由于小白菜中含有非常豐富的纖維素,所以可以有效的增強腸胃的蠕動。
二、紫菜芝麻飯
紫菜一百五十克、黑芝麻一百五十克、米飯一碗。紫菜與黑芝麻炒熟以后倒進飯中攪拌均勻即可食用。紫菜中含有豐富的胡蘿卜素,可促進腸胃蠕動。芝麻中含有氨基酸、膳食纖維,可促進排便。
三、酸梅
含有豐富的檸檬酸,可促進腸胃蠕動。
孕婦便秘吃什么好 緩解便秘
四、核桃仁
很多人都知道核桃仁具有補腦和生發(fā)的作用,但是很少會有人知道它還有暖胃、潤腸的效果,所以核桃仁是可以有效的改善大便干燥的癥狀的食物。
五、蘋果
蘋果富含果膠,可以吸收較多的水分,有效的使糞便變軟易于排出。
坐月子的產婦平時要注意飲食,加強飲食營養(yǎng)均衡,這樣有利于人體恢復健康。坐月子的產婦可以吃肉類,豆制品類,蔬菜類等,不吃辣椒,冰涼等刺激的食物。干果類有核桃,榛子,人參果等等,有很多產婦不知道在月子里吃什么干果對人體比較好,坐月子吃什么干果好?接下來我們來看看吧。
一.坐月子吃什么干果好?
產后的新媽媽坐月子一是為了自身恢復,二是哺乳。這兩個方面均需要充足營養(yǎng)。那么坐月子期間的飲食就很關鍵。一般,坐月子可以吃堅果,因為堅果類食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等,不僅富含高品質蛋白,還含有大量的抗氧化劑——維生素E,而攝入豐富的維生素E可以幫助新媽媽讓乳房組織更富彈性,對增強身體免疫力很有幫助。其實,堅果又稱殼果,多為植物種子的子葉或胚乳,營養(yǎng)價值很高。堅果中分別含有蛋白質36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,還含有維生素(維生素B、E等)、微量元素(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等堅持吃堅果的好處很多,具體有以下幾種:
二.堅果好處
1、清除自由基。
自由基非?;顫?,會與人體內的細胞組織以及DNA發(fā)生反應,從而產生毒性和損壞作用。
2、調節(jié)血脂。
富含單不飽和脂肪酸的美國大杏仁對高脂血癥患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調節(jié)作用。
三.坐月子食譜
1、母雞燉山藥
母雞1只,洗凈,將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克,置入雞肚,在藥上澆黃酒50克,隔水蒸熟。1-2天內吃完。可用于脾胃虛弱少乳者。
2、田七紅棗燉雞
做法:
紅棗用清水浸軟,洗凈去核,待用。田七切薄片,用水略沖洗,待用。雞肉拖水后,洗凈,瀝干水分待用。把所有材料同放入一個小型燉盅內,注入適量開水至八成滿,以大火隔水燉約2小時,加入調味料,取出,即可趁熱飲用。
3、清燉烏骨雞湯
烏骨雞肉1000克,洗凈切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參15克、黃芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。主治產后虛弱,乳汁不足。
孕婦在生完寶寶后,坐月子也是非常關鍵的時期。不僅要對生活方面引起高度注重,以免著涼落下病根,而且由于每天都會吃東西,所以還要注意日常的飲食情況,了解一些食物禁忌以及有利于人體健康的食物。那么,孕婦坐月子吃什么好呢?
一般月子的前兩周是孕婦的惡露期,這時候要非常注意飲食,避免影響身體惡露的排出。月子的后兩周是補氣補血催奶的時機,這時候應該增加進補。第一周暫時不要吃得太補,若是身體虛弱、胃口比較差,可以吃些清淡的葷食。
適當且有選擇性的食用一些蔬菜和水果。水果和蔬菜中含有豐富的維生素和纖維素,可以促進食欲,幫助消化及排便,防止產后便秘的發(fā)生。足夠的B族維生素還能使乳汁充沛。當然,不能食用一些偏涼性的,否則不僅給孕婦帶來身體上的影響,還不利于寶寶的健康發(fā)育。
湯水是催乳的良藥,孕婦可以多喝點木瓜鯽魚湯、花生豬手湯等。傳統(tǒng)上坐月子煮的麻油雞多半食用母雞,也有人使用烏骨雞。雞肉能夠補益五臟、養(yǎng)血補脾、強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。
孕婦在坐月子時,除了要小心護理身體外,在飲食上面也要小心選擇。月子期間不小心吃錯東西,不但會影響身體的恢復,而且還很容易使本來就虛弱的身體傷上加傷,這時候還可能直接影響到嬰兒的健康。
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