玫瑰花餃子的做法大全
這個季節(jié)適合玫瑰花養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。關于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“玫瑰花餃子的做法大全”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
在剛剛過去的520里，有很多的狗糧撒在動態(tài)和朋友圈里。而他們秀恩愛的方式無非就是發(fā)紅包給對方或者是送幾朵玫瑰花，不得不說，這樣的方式真的是很沒有新意啊。如果你能夠給自己心愛的人做一頓飯，既展示了自己的技能，又富含滿滿的誠意，絕對可以將另一半感動得不能自已。接下來就介紹一個顏值和味道都極高的食物——玫瑰花餃子。
食材明細
主料
餃子皮64張
豬肉350克
輔料
蔥葉10克
蠔油10克
玉米油5克
鹽2克
玫瑰花餃子的做法步驟
1.
豬肉洗凈，去皮切小塊剁成肉末，買7分瘦3分肥的豬肉，剁出來的肉末口感比較好
2.
香蔥洗凈，去掉白色的節(jié)段，切成小段的蔥粒
3.
香蔥洗凈，去掉白色的節(jié)段，切成小段的蔥粒
4.
用筷子沿順時針方向攪拌均勻，肉比較有嚼勁，拌好的肉餡放一邊備用
5.
取4張餃子皮從左往右依次疊上
6.
在餃子皮的中間位置放上一長排的肉餡，不要放太多，多了后面比較難卷
7.
從右往左依次蓋上餃子皮的另一邊
8.
從左邊向右卷起來，跟步驟7是反方向的
9.
卷好的玫瑰花餃子邊上沾一點水，讓餃子皮黏合，一朵含苞欲放的漂亮玫瑰花餃子就做好了
10.
所有的餃子皮全部做成玫瑰花餃子，蒸鍋冷水上鍋，大火蒸25分鐘，也可以用生煎包的方法來煎
11.
蒸熟后裝盤，配上一小碟陳醋或者生抽，簡單又美味
溫馨小提示
1.豬肉買7分瘦3分肥的比較好，剁出來的肉餡口感沒那么柴 2.餃子皮上不要放太多的肉餡，多了影響卷起來的效果 3.餃子皮做玫瑰花的數(shù)量可以多也可以少，個人覺得4張比較好卷 4.如果是熱水上鍋蒸大概蒸15分鐘就可以了。
看著這道美食，你是不是感到非常心動呢？那就趕快行動起來，不要遲疑不定，耽誤了最佳的時間。其實在做這道菜的時候，小編也經歷了不少的挫折，中途也生過放棄的念頭。不過好在最終堅持下去了，如今看到成果還是頗感欣慰的。如果你在做的時候，也遇到挫折和困難，請記住，不要放棄。最后，祝你好運啦！
Ys630.com相關知識
餃子有很多餡料，平時我們常吃的就是豬肉的、牛肉的、芹菜的、韭菜的等等，玫瑰花餡的餃子還是不多見的。隨著人們生活水平的提高，人們對飲食的要求也變得越來越高，總得想著法的做一些新花樣的玫瑰花餡的餃子，那么下面就來給大家介紹一下玫瑰花餡餃子怎么包。
包玫瑰花形狀的餃子，有三個關鍵點：按規(guī)律性擺好餃子皮;不要放太多餡料;頭尾交接處，記得用手沾點水，讓頭尾粘住。具體包法如：
1、餃子皮可以直接買現(xiàn)成的?；蛘吣阋部梢宰约汉兔鎿{餃子皮。而如果想做成顏色也像玫瑰花那樣紅的，不妨在和面時加點火龍果汁進去，這樣可以做成紅的餃子皮，包出來的就是紅色玫瑰花餃子啦。
2、韭菜摘洗干凈，切碎。切得越碎越好。
3、韭菜和豬肉泥倒進一個大碗里，加蠔油，雞精，鹽攪拌均勻，做成餃子餡。餡還可以根據(jù)個人口味做別的。
4、取三張餃子皮。(這個看自己，如果想做小一點的，三個即可。大一點的比如可以選5個餃子皮一起。也可以放四張。但不推薦放五張以上，太大了不易熟。)有規(guī)律擺好。即先鋪好一張再把第二張蓋住第一張的三分之一那樣子(如下圖)。第三張疊加在第二張餃子皮上。有規(guī)律性的鋪好餃子皮，這是關鍵。
5、用筷子挑餡放在三張餃子皮的中間。不用放太多，太多了會露餡。
6、把放好餡的餃子皮對折。
7、從最后一張餃子皮開始卷。
8、一直稍用點力卷，卷完三張餃子此，到最后一點用手沾點水封口。讓頭尾粘住。不粘住容易散開，等下白辛苦了。
9、鍋燒開一半鍋水，水開了以后把漂亮的玫瑰餃子放進去蒸。一般蒸十五分鐘后再關火虛蒸二分鐘。
以上就是關于玫瑰花餃子的制作方法介紹了，想要提醒大家的是，很多人為了圖方便都會在超市購買速凍餃子，其實這樣的餃子營養(yǎng)并不高而且還不新鮮，想要吃餃子的話，大家不妨試試玫瑰花餃子的包法，平時自己買點食材回來，在家做自己喜歡吃的餃子!
一般來講，玫瑰花的用途是很多的，除了可作為花茶用于食補之外，其在部分藥物制作上也是組成的材料之一的，而本文所要為大家介紹的玫瑰花饅頭，卻不是指真正的玫瑰花，而是將饅頭做出跟玫瑰花一樣的形狀，那么，玫瑰花饅頭的做法大全有哪些呢?關于這個問題，小編現(xiàn)在給大家詳細解釋一下，也希望通過小編的講解，大家能夠有所了解。
玫瑰花饅頭
材料：中筋面粉200g,紅米莧一把，酵母2g,白糖一勺，鹽少量。
玫瑰花饅頭的做法
1，紅莧菜洗凈切小段，放進小鍋里，加少量水煮出玫紅的色彩，過濾出汁。
2,200g面粉分別裝進2個大碗里，分別再加進調料和酵母，沖進濃度不一的莧菜汁，攪拌成絮狀。
3，揉成2個面團，裝進保鮮袋醒發(fā)5分鐘后，再輕松揉成光滑的面團，再把面團切成2塊，分別揉成2個顏色的條狀。
4，長條的面團再分割成6小段，壓扁后，用搟面杖搟成餃子皮大小的圓片。
5，把不同顏色的圓片如圖交替排列成6片，中間用筷子壓出一條中心線，從下往上卷起來，中間扭斷后就成2朵漂亮的玫瑰花拉!
6，另外的面團再分別用同色卷起來做成顏色不一的玫瑰饅頭，做好的饅頭放進鋪了蒸籠紙的蒸架上，溫水發(fā)酵50分鐘左右，具體時間看天氣溫度，最后看到玫瑰饅頭體積膨大，表面光滑就說明發(fā)酵完成了。發(fā)酵好的玫瑰饅頭冷水開蒸10分鐘，再燜5分鐘就理由出鍋了。
面食先不經過發(fā)酵，直接做好形狀后直接進行發(fā)酵，然后直接蒸煮的的方法叫做直接發(fā)酵法，做出的成品外形漂亮又光澤，就是口感風味略差，但要做漂亮的玫瑰花，用這個直接發(fā)酵法比較合適。
一般的面食是先把面團發(fā)酵后再來處理面食造型，然后再進行二次發(fā)酵，這樣做出來的饅頭比直接發(fā)酵費時費力，但口感風味要好很多，大家可以根據(jù)實際需要選擇做法。
關于玫瑰花饅頭的具體做法，上文已經詳細的做了介紹，其實，不管將饅頭做成何種花樣，最為關鍵的就是保證其的口感和營養(yǎng)性，通常情況下，為了保證做出來的饅頭營養(yǎng)價值更高，很多人還會在發(fā)面的時候放入雞蛋或者豆汁等有著高營養(yǎng)價值的食物。
玫瑰花醬是一種由玫瑰花制作而成的花醬，具有豐富的營養(yǎng)，豐富的維生素以及蛋白質能夠為人體提供充足的營養(yǎng)。玫瑰花醬除了具有食用價值之外還具有藥用的價值，具有滋補健肝脾，美容養(yǎng)顏的功能。很多人對于玫瑰花醬的做法不了解，我們來具體的了解一下。
玫瑰花醬就是將鮮玫瑰花、食鹽、白礬以及梅鹵等混合制作而成的，口感十分的獨特，顏色十分的艷麗，具有食用和藥用雙重的功效，我們需要重視起來。
玫瑰花醬的做法?玫瑰花醬原料配方：鮮玫瑰花10千克 食鹽8千克 白礬100克 梅鹵2.5千克2.原料選擇：選擇花朵鮮艷、色澤正常的玫瑰花瓣為原料。3.腌制：先將花瓣、白礬和70%量的食鹽和梅鹵倒入容器內攪拌均勻，腌漬1天。然后將花瓣撈出瀝干，再將S?0%量的鹽和梅鹵同花瓣一并倒入缸內，腌制10天即成。4.若是加工甜醬，其配料應為鮮玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作時，將備好的玫瑰花瓣與白砂糖一起揉搓。使玫瑰花瓣與白砂糖充分融合，將揉搓好白砂糖的玫瑰花，裝入瓶中，蓋好瓶蓋，放置在太陽下晾曬3天，然后繼續(xù)加入白砂糖在太陽下腌漬。以后每天攪拌一次，半月左右香氣濃郁即為成品。
玫瑰花醬有滋補健肝脾功能。對胃病、腰腿痛、風濕關節(jié)炎、支氣管炎等10多種慢性疾病有輔助療效。同時也是健美食品，長期食用能防止皮膚干裂、老化，有滋潤皮膚功效?？砷_竅，除淤血，是治療婦科病的有效藥物，活血散淤，治療痛經效果顯著。 玫瑰花醬可以直接吃，也可以沖水喝，有香身美體，調節(jié)內分泌，治療通經等婦科病，孕婦不可使用。
以上的內容就是對于玫瑰花醬的做法的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。我們在生活中可以直接食用玫瑰花醬，或者是用于泡水，直接涂抹蛋糕也是不錯的選擇。但是因為玫瑰花醬是一種高糖分高熱量的食物，高血糖以及孕婦食用的時候需要慎重，以免對身體不利。
隨著生活的不斷進步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道玫瑰花酥餅的做法，趕快來學習一下吧！
2.21面粉中加入已經放置室溫融化的黃油和砂糖再倒入香蘭葉水。。
3.把水皮的原料攪拌均勻揉成表面光滑的面團，蓋上保鮮膜松弛15分鐘。。
4.黃油和面粉放到一起揉成面團。
5.1用手將一小塊水油皮壓扁包住一個小油心。。
6.2兩種面團松弛過后，將他們平均分成八等分。。
7.包好的面團收口朝上放在案板上，用手壓扁后用搟面杖把面團搟成圓片。。
8.將面片的兩頭向中間對折。
9.在將兩頭對折，折成一個面卷。
10.松弛十分鐘后，再反復一次步驟7-9的過程。再折一次酥皮。松弛的時候要在面團上面蓋上保鮮膜，避免水分蒸發(fā)。。
11.兩次折面后，把面團搟成圓片中間包裹著玫瑰花醬，然后將口收緊。。
12.收口沖下將面團放到烤盤上，并用手掌的力度將面團壓成面餅。把烤盤放到烤箱的中間用180度烘焙20-25分鐘。
看到這里，千萬不要被上面介紹的玫瑰花酥餅的做法而嚇到。雖然過程多了點，但是真正做起來卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行，相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道玫瑰花油餅，自己根據(jù)下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。
2.121沸水加入面粉中，慢慢攪拌成絮狀。軟硬適度就好了。
3.212盆里放入面粉，加一點鹽攪拌均勻。
4.磨好的玫瑰花粉末，細膩的，很香啊
5.燙好的面和成團，用手撕開一下。
6.撒入玫瑰花粉，哈哈，無意中撒的，居然像個心。。。吼吼
7.把面包起來，然后就揉均勻。
8.搟成一大張面，不要太厚，拿個盤子扣在上面，沿著邊用刀劃出一個圓餅。哈哈，方便吧？
9.鍋里放小半鍋的油，待油滾了，大火，小心地從鍋邊緣滑入餅，不要被油濺到了。用筷子轉動餅，待一面金黃就翻過來炸另一面。動作要迅速，防止炸焦了。
10.另一面也變金黃就夾起油餅在鍋內壁上碰幾下控開油，放入干凈的容器，撒上白糖，不喜歡甜的不撒也很不錯，原味嘛，乘熱吃吧。
健康營養(yǎng)的食物應該從烹飪開始，看得小編今天的介紹玫瑰花油餅，大家趕快去學著來制作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
酵素近些年來是比較火的一種保健品，酵素的種類也是比較多的，其中玫瑰花酵素也是比較常見的，它是通過采摘新鮮的玫瑰花，經過加工而后，做成了一種酵素，在調養(yǎng)身體，保健身體方面的作用都是不錯的，玫瑰花酵素可以自己制作，首先采摘新鮮的玫瑰花，然后經過一系列加工，我們來看一下這方面的內容。
玫瑰花酵素的做法
1、首先采花，玫瑰的花期是每年陽歷5月左右，可以自己去玫瑰園采花，注意采夠重量，因為花比較輕;也可以自己收花，一般要20-30元/斤。注意問下園主玫瑰是否打農藥，不要采有農藥的，另外最好不要靠近公路，因為有尾氣等污染。
酵素的制作環(huán)境最好是溫度變化不大，我是在百米窯洞醋窖里面釀造的，常年溫度10-15度，非常不錯，大家盡量避光保存。在地窖制作要防止過于潮濕。
2、容器的最好是選擇陶瓷的，因為陶瓷透氣，是發(fā)酵產品的最佳容器;如果沒有的話，玻璃容器也可以選擇;一定不能用金屬的容器，塑料容器有塑化劑的可能因此也不建議。
紅糖以古法紅糖最佳。
水以干凈的泉水、溪水最佳，自來水要注意氯氣，最好曬曬再用，蒸餾水絕對不能用。
采好的花朵必須1-2天內制作酵素，否則可能會腐爛，或者也可攤開曬干存放，不過干花也沒有鮮花好;花朵挑出雜質，然后按照花朵：紅糖：水=1:1:1的重量比入缸，順序是先花，后紅糖，最后放水。
3、第三步是封缸，可以先用塑料布蒙上再用牛皮筋扎住，這樣發(fā)酵產生的氣體就會自動從牛皮筋的縫隙跑掉，環(huán)境最好是相對恒溫，還要避光，避濕，我家的都是在自己家窯洞里面發(fā)酵的。
6個月后就可以開缸了，當然時間越長，效果越好;
可以25ml玫瑰花酵素+20ml蜂蜜+150ml溫水當飲料飲用，大家可以自己嘗試下制作屬于自己的玫瑰花酵素。
因為酵素是偏酸性的，早上陽氣升發(fā)，所以最好中午和晚上飯后飲用。
注意事項
一定不能使用金屬容器，因為酵素里面的某些益生菌會腐蝕金屬。
容器裝8成滿就可以了，因為酵素的制作是發(fā)酵過程，發(fā)酵會產氣。
一定使用古法紅糖/黑糖或者蜂蜜，白糖效果不好。
玫瑰花包子并不是指用玫瑰花包的包子，而是指包子的顏色像玫瑰花一樣，看著比較好看，有很好的促進食欲的作用，要想包出玫瑰花包子，首先要做成玫瑰色的餡料，面料在里面可以加入一些火龍果果汁，這樣顏色就像玫瑰花一樣，包出的包子味道也特別的香，營養(yǎng)價值也是非常不錯的。
玫瑰花包子的做法
1、杯中放入酵母和糖備用。
2、加入適量的溫水攪拌。
3、將面粉放入盆中，中間挖個小洞，把酵母液放進去。
4、用筷子攪拌成絮狀。
5、揉成光滑的面團。
6、蓋上濕布醒發(fā)半個小時。
7、半小時后，用手指按壓面團，無回縮就是發(fā)好了。
8、面團放案板上，揉成光滑。
9、把面團分成幾個小劑子。
10、其中五個劑子先用手按扁并用搟面杖搟成下圖樣子，另取一點面揉成細條放在面片最下端，形成玫瑰花的花蕊。
11、從最下面開始往上卷起。
12、筷子粘點面粉，在卷好的面上慢慢切，一邊轉一邊切。
13、向這樣。
14、放在蒸籠布上二次發(fā)酵，10分鐘后開火，大火蒸20分鐘。（冷水開始蒸）
15、成品圖。
外面飯店的食物很可能添加味精，不夠健康，玫瑰花包子的做法簡單，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
做法二
主料:面粉300克輔料：牛肉200克、雞蛋2個、蔥5條
1.先把火龍果的水擠出來放入面粉里，稍微濕一點
2.白面加水，稍微濕一點
3.白面放到紅面上，然后壓開
4.上鍋蒸15分鐘
做飯對于都市人來說，就是奢侈的享受，許多人現(xiàn)在都沒有在家煮飯的習慣，廚房漸漸的變成了擺設，簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態(tài)，玫瑰花饅頭。這道菜可以快速做好，無需長時間的等待。
2、在面粉里加入酵母水（我之所以放了雞蛋是因為我不小心弄破一個），在面粉里加點鹽使面更勁道。南瓜，紫薯搗碎和在面里，揉成團
3、我通常都是上班之前做下班蒸，只要看到他變大了兩倍以上就可以了。
4、加入小蘇打揉二十分鐘左右，進行二次發(fā)酵。10分鐘左右。不要偷懶哦影響面的勁道程度。
5、像餃子皮似的搟6個，個數(shù)隨意，但中間不要搟薄了，拿筷子壓一下，每片就都粘在一起了。
6、搓一個小的花骨朵，就是一塊面搓成條，大小和皮差不多，卷起來。
7、從中間捏開，就是兩朵玫瑰花了，紫薯的同理。
8、冷水上鍋15分鐘就好了，關火燜3分鐘，開吃。
許多家常菜其實都不難做，只要多加學習，每個人都可以掌握得很好，玫瑰花饅頭。的做法就很容易，不難學習。
飲食健康了，我們的身體才會真正健康起來，假如因為害怕麻煩不愿自己做飯而長期在外吃飯，結果令身體健康受到損害，那是得不償失的，玫瑰花蘋果的做法相對簡單，做起來并不麻煩，所以不用擔心。
2、黃油軟化打入雞蛋！
3、蘋果對半切開，去掉核，切成薄片，準備一碗水擠入檸檬汁，放入切好的蘋果片浸泡！
4、活成光滑面團，蓋保鮮膜松弛二十分鐘！
5、放入浸泡的蘋果片煮一分鐘撈出控干！
6、鍋里放入少量清水加入10克白糖煮開！
7、松弛好的面團搟成薄片，越薄越好，切成長條！
8、將蘋果片一片壓一片排開！
9、從面片的一端卷起！
10、卷完就是一朵朵玫瑰花形狀！
11、放入硅膠模入烤箱底層170度25分鐘?。鞠涮崆邦A熱）
12、出爐晾涼撒上糖粉就是一朵朵漂亮的玫瑰花蘋果派了！
在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了，但是玫瑰花蘋果的做法卻非常簡單，即便是忙碌的過后，做上這樣一道菜才是真生活。
不在家做飯，家里就難免會有些冷清，如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起，感情是比較容易出現(xiàn)問題的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做飯，玫瑰花面包。的做法簡單，不會占據(jù)做飯者太多的時間。
2、先做玫瑰花面包，取四個園擠用手按開每個壓半邊。
3、從一邊卷起用塑料切板中間切一下。
4、碼入六寸活底模具蓋上保鮮膜自然發(fā)酵2小時。
5、在揉四個甜甜圈(揉園中間用手指穿透在十指轉均)
6、在做繡球面包也是自然發(fā)酵2小時。
7、甜甜圈發(fā)醒好用50度油鍋炸兩面上色撈出。
8、黑巧克力微波爐一分鐘化開。
9、一面粘上巧克力。
10、撒上糖霜可以了。
11、發(fā)好的玫瑰花面包入烤箱170度上下火烤15一18分鐘。
12、繡球面包同11步。
13、全步完成三種美食。
有條件的話，在家里自己做飯還是值得提倡的，此時不妨了解一下有關玫瑰花面包。的做法。
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下綠色玫瑰花這道菜的做法。
2.2打好的菠菜汁140g
3.121我這里分成了兩團面，每團面搟成厚約3毫米左右的長方形面片
4.212蓋上保鮮膜或濕布，醒發(fā)至兩倍大
5.借助尺子，把面片邊緣切整齊切成寬15厘米，長28厘米的長方片
6.再把長方形片，切成12片，寬5厘米，長7厘米的小長方形片
7.切下的邊角料，卷成玫瑰的花心
8.把長方形小面片的兩個短邊收緊，整形成一片玫瑰花瓣。
9.將花瓣卷到花心上
10.其它花瓣依次做好，每個花心要交替粘好6片花瓣
11.從最外層的花瓣開始，逐個向外翻折，幅度由大到小，直至形成一朵玫瑰花生坯
12.蓋濕布醒發(fā)20分鐘
13.生坯放入涼水鍋內大火燒開，轉小火蒸20分鐘，關火3分鐘后開蓋取出
14.蒸好后，變成了這個顏色！
15.我還是喜歡生的顏色哈
看到這里，你也完全了解了綠色玫瑰花的詳盡做法了。希望你掌握做法之后，能夠盡快實踐起來。只有最快的實踐，你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應該跟我學學如何做好玫瑰花豆腐
2.自己做的酸漿豆腐很嫩，切成方塊
3.豆腐用裱花嘴把中間挖一個圓孔
4.鍋內放水，豆腐放在盤子里面蒸12分鐘左右
5.新鮮玫瑰花瓣洗凈放在淡鹽水浸泡一會，櫻桃果醬適量
6.鍋內放少許水燒開，加入蜂蜜
7.玫瑰花切絲
8.泡在蜂蜜水10分鐘
9.蒸好的豆腐涼透，在圓孔里面加入櫻桃果醬，把玫瑰花和蜂蜜水輕輕倒在豆腐上面即可
要想提高你的廚藝，當然多多練習做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的玫瑰花豆腐就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進，趕快去試試吧。
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