石斛靈芝西洋參湯有什么功效？
夏季西洋參養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“石斛靈芝西洋參湯有什么功效？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
石斛是一種很有名的中藥材，能夠輔助治療多種疾病，而且石斛的分布非常廣，比如在四川、云南、貴州等地區(qū)的山上經(jīng)?？梢哉业绞?，除了石斛之外，靈芝和西洋參也是非常名貴的中藥材，今后大家可以把這三者搭配起來(lái)燉湯吃，這道湯具有下列這些作用和功效。
石斛靈芝西洋參湯功效：
石斛花旗參靈芝煲烏雞這款湯，有著滋陰潤(rùn)肺，清熱生津，解酒護(hù)肝，健脾胃的功效，經(jīng)常外出有工作應(yīng)酬，或平時(shí)工作經(jīng)常熬夜的人，可以嘗試著用它做日常的調(diào)養(yǎng)。
花旗參，能清熱解毒。石斛有著滋陰清熱，護(hù)肝明目的功效。靈芝可以調(diào)理身體每一個(gè)不適的地方，湯色濃而不濁，最大限度的保留了湯品的原味。靈芝的味道，微苦回甘，配上紅棗，味道更加美味。
石斛，花旗參片，靈芝都可以在中藥店買(mǎi)到（現(xiàn)在很多超市也有賣(mài)花旗參和靈芝）。如果是廣東朋友，可在當(dāng)?shù)氐臏箱伬镒尩昙掖鸀榕渲?，現(xiàn)在很多淘寶店，也有煲湯湯料出售。
可滋陰清熱、益胃生津的功效；西洋參性寒，可補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效；鹿茸溫性，可強(qiáng)筋骨、治療腎陽(yáng)不足等癥。靈芝為提高免疫力、抗疲勞的藥效。想對(duì)老年人來(lái)講除了鹿茸外，可以長(zhǎng)期服用。父親是高血壓、冠心病，而石斛、西洋參是治療補(bǔ)陰的，可見(jiàn)作用不是很大，但可預(yù)防糖尿病，用的話(huà)是完全可行的。唯一需要注意的是鹿茸，性溫，對(duì)已高血壓患者來(lái)講，長(zhǎng)期服用導(dǎo)致血壓升高，建議少用或不用。
做法：
用料
材料
靈芝
石斛
西洋參
蜜棗
排骨
做法
1.將骨頭飛水待用。（飛水：把材料用清水燒開(kāi)3-5分鐘，燒開(kāi)后，把水倒掉。用清水再次沖洗干凈待用。主要是為了去除材料的腥味和血水）
2.將所有的材料浸泡10分鐘，撈起來(lái)洗干凈備用
3.將所有的材料連同排骨一起放進(jìn)砂鍋，添加六碗半冷水。先用大火將湯煮開(kāi)，然后調(diào)成小火煲2個(gè)小時(shí)。起鍋前放入適量的鹽即可。
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石斛麥冬西洋參
石斛又名萬(wàn)丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。莖直立，肉質(zhì)狀肥厚，稍扁的圓柱形，長(zhǎng)10~60厘米，粗達(dá)1.3厘米。藥用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經(jīng)。益胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。
麥冬又名沿階草、書(shū)帶草、麥門(mén)冬、寸冬，為百合科沿階草屬多年生常綠草本植物。須根較粗壯，根的頂端或中部常膨大成為紡錘狀肉質(zhì)小塊。以塊根入藥?？捎糜陴B(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心。用于肺燥干咳，陰虛癆嗽，喉痹咽痛，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，心煩失眠，腸燥便秘。
西洋參又名花旗參、洋參、西洋人參，原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國(guó)的威斯康辛州，中國(guó)北京懷柔與長(zhǎng)白山等地也有種植。加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國(guó)參產(chǎn)的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細(xì)粉沖服等。可補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。
石斛麥冬西洋參的功效
石斛適用于胃陰虛及熱病傷津證。長(zhǎng)于滋養(yǎng)胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡。石斛還能滋腎陰，兼能降虛火，適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者。腎陰虧虛，筋骨痿軟者。
麥冬可以養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心。用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。配沙參、川貝可治肺陰虛干咳。
西洋參可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應(yīng)激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，對(duì)糖尿病患者還有調(diào)節(jié)血糖的作用。
石斛麥冬西洋參泡茶的功效
石斛泡水喝可以用于高熱病后津傷口干、煩渴、虛熱不退。在炎熱的夏天時(shí)煎水代茶飲用，可起到很好清熱解毒、生津止渴的效果。對(duì)于失音者以及教師、歌唱家、播音員的干燥綜合征、陰虛內(nèi)熱者及聲音嘶啞有它顯著的緩解效果。
而經(jīng)常用麥冬泡水喝也很好，能增強(qiáng)體質(zhì)，防病延年。只要在水中放置三至五克的麥冬片，就能起到養(yǎng)肺潤(rùn)燥、清熱除煩、養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心之效。
西洋參是人參的一種，可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
麥冬、石斛、西洋參泡茶功效是養(yǎng)陰生津益氣，有清潤(rùn)滋養(yǎng),提高免疫力的功效的，滋潤(rùn)身體和皮膚。益氣養(yǎng)陰，養(yǎng)陰為主，尤其是養(yǎng)胃陰。以胃脘灼熱，食欲減退，干嘔惡心，口燥咽干為表現(xiàn)，平時(shí)我們說(shuō)的胃炎和胃潰瘍多有以上表現(xiàn)。
石斛麥冬西洋參的養(yǎng)生效果如何
石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽(yáng)的環(huán)境中生長(zhǎng)，野生多在疏松且厚的樹(shù)皮或樹(shù)干上生長(zhǎng)，有的也生長(zhǎng)于石縫中。石斛適用于胃陰虛及熱病傷津證。長(zhǎng)于滋養(yǎng)胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡。石斛還能滋腎陰，兼能降虛火，適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者。腎陰虧虛，筋骨痿軟者。石斛還有抗衰老，提高免疫力，活血化瘀，提高心腦血管功能，滋陰益腎，暖胃健脾的功效。
麥冬又稱(chēng)麥門(mén)冬、寸冬，別名野韭菜。其味甘、微苦，入心、肺、胃經(jīng)，質(zhì)柔多汁，能養(yǎng)陰益胃、清熱潤(rùn)燥，還有較強(qiáng)的抗菌作用，適用于胃脘隱痛、大便干結(jié)的陰虛癥者以及肺結(jié)核咯血者。秋冬季節(jié)天氣干燥，人們常感口渴、咽干、皮膚干燥、大便干結(jié)，可用麥冬煎水代茶飲用。治療咽喉腫痛，對(duì)老年人及心臟病、糖尿病患者也有保健作用。麥冬能明顯提高人體耐缺氧能力，改善心絞痛癥狀的作用，對(duì)血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用，促進(jìn)胰島素細(xì)胞自我修復(fù)。麥冬可以養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心。用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。配沙參、川貝可治肺陰虛干咳。
西洋參可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應(yīng)激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，對(duì)糖尿病患者還有調(diào)節(jié)血糖的作用。 ...
石斛麥冬西洋參的宜忌人群有哪些
石斛對(duì)身體的具有非常的保健作用，石斛里面的石斛多糖等多種有效成分可以增加體內(nèi)T細(xì)胞和B細(xì)胞的活力，從而提高身體免疫力。適用于老人虛人津液不足，不宜大寒者；以石斛的嫩尖加工，稱(chēng)為“耳環(huán)石斛”，生津而不寒涼，可以代茶。石斛對(duì)穩(wěn)定血糖、降血脂、緩解失眠和促進(jìn)胃腸健康、緩解便秘、明目都有很好的效果。石斛對(duì)女性更年期癥狀，美容養(yǎng)顏、延緩衰老有明顯的效果。石斛副作用非常小，毒性很低，但中毒劑量的石斛可引起驚厥，阿密妥鈉可解其毒，臨床曾有應(yīng)用石斛致過(guò)敏性皮炎的報(bào)告。溫?zé)岵〔灰嗽缬檬?，濕溫尚未化燥者忌服?/p>
麥冬味甘、微苦，性寒。入心、肺、胃三經(jīng)。具有清心潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津之功效。用于熱病傷津，虛勞煩熱，咽干口燥，肺燥干咳，肺癆咯血，肺癰，肺痿，消渴，腸燥便結(jié)等癥。21世紀(jì)初期以來(lái)還用于治療冠心病、萎縮性胃炎等。麥冬性寒，故凡脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及暴感風(fēng)寒咳嗽者均忌服。
西洋參的主要作用是提高免疫力、抗感染、抗腫瘤、降血糖、預(yù)防心腦血管疾病、抗疲勞等，那么人們吃了西洋參自然可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗疾病的能力，緩解糖尿病、降低心腦血管疾病的發(fā)病率，緩解疲勞等等。西洋參雖然具有保護(hù)心血管系統(tǒng)、提高免疫力、促進(jìn)血液活力、治療糖尿病，還具有很好的滋補(bǔ)作用，但并非人人適宜服用。 西洋參雖然適用人群很廣，但西洋參屬于涼藥，宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥，比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無(wú)力，使用西洋參類(lèi)補(bǔ)品可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時(shí)，就應(yīng)避免服用西洋參，否則就會(huì)加重病情。 另外，“非虛勿補(bǔ)”。如果身體并無(wú)不適，不宜經(jīng)常服用西洋參含片。 另外，西洋參不利于濕癥，服用時(shí)還要考慮季節(jié)性。 ...
三七粉是很好的一種中藥材，具有預(yù)防和治療美容、祛斑、高血壓、高血脂、心臟病、心絞痛、冠心病等作用。單純的使用三七粉的作用并不是最好的，三七西洋參石斛粉一塊使用，能大大擴(kuò)展療效，我們可以對(duì)具體的功能進(jìn)行全面的認(rèn)識(shí)。那么，三七西洋參石斛粉功效是什么？下面咱們就來(lái)看看吧。
三七石斛西洋參粉的功效與作用
三七、石斛、西洋參都屬于衛(wèi)計(jì)委發(fā)布的《可用于保健食品的中藥名單》中的藥材，三種藥材我們生活中經(jīng)常拿來(lái)做為湯料。今天我們就來(lái)介紹《中國(guó)藥典》收錄的三七、石斛、西洋參的藥用功效。并整理了比較常用的三七、石斛、西洋參打粉食用方法。需要注意的是，三者打粉食用不等同于藥物，雖具有一定的保健作用，但是不能代替藥物使用，身體不適，請(qǐng)趕快就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。
1.在2015版《中國(guó)藥典》一部第12頁(yè)收錄了三七，記載三七為五加科植物三七的干燥根和根莖。味甘、性微苦，溫。歸肝、胃經(jīng)。功能為散瘀止血，消腫定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。
2.在2015版《中國(guó)藥典》一部第472頁(yè)收錄了鐵皮石斛，記載鐵皮石斛為蘭科植物鐵皮石斛的干燥莖。11月至翌年3月采收，除去雜質(zhì)，剪去部分須根，邊加熱邊扭成螺旋形或彈簧狀，烘干；或切成段，干燥或低溫烘干，前者習(xí)稱(chēng)“鐵皮楓斗”(耳環(huán)石斛)；后者習(xí)稱(chēng)“鐵皮石斛”。鐵皮石斛味甘，性微寒。歸胃、腎經(jīng)。功能為益胃生津，滋陰清熱。用于熱病津傷，口干煩渴，胃陰不足，食少于嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。
3.2015版《中國(guó)藥典》記載西洋參為五加科植物西洋參的干燥根。均系栽培品，秋季采挖，洗凈，曬干或低溫干燥。味甘、微苦，性涼。歸心、肺、腎經(jīng)。功能補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，虛熱煩倦，咳喘痰血，內(nèi)熱消渴，口燥咽干。
三七石斛西洋參粉制作
三者常用的吃法是用三七、西洋參、鐵皮石斛按照各1/3的比例磨粉，一天各服用5克，直接兌水口服或是加進(jìn)早餐的粥里都可以。下面是小編常用的自制三七、西洋參、鐵皮石斛粉的方法。
1.取100克鐵皮石斛，100克西洋參，100克三七
2.西洋參先放烤箱貨微波爐烘軟再把西洋參放入機(jī)器中切片（沒(méi)有機(jī)器的，其實(shí)可以到藥店幫忙的）。
3.將三七用機(jī)器打成粉，通常干三七很硬，因此需要專(zhuān)門(mén)的機(jī)器。
4.將石斛干條打成粉，這里不推薦楓斗打粉， 原因是產(chǎn)地楓斗加工費(fèi)用為200元一斤，功效一樣，楓斗增加了很多成本。
5.把切片的西洋參加入到剛才已經(jīng)打成粉的石斛和三七粉上面，一起再打兩遍。好了，三七石斛西洋參粉制作完成。
石斛西洋參煲湯是非常有特色的一道菜，能夠?qū)⒚朗澈臀餮髤⒌墓πЫY(jié)合在一起，不僅豐富了人們的口味兒，而且具有很大的食補(bǔ)作用，特別是對(duì)于高血壓、青光眼、白內(nèi)障等疾病具有很好的治療作用。因此，石斛西洋參煲湯的做法是非常有必要的。那么，石斛西洋參如何煲湯?下面來(lái)詳細(xì)了解。
石斛營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，石斛煲湯有滋陰潤(rùn)肺，清熱生津，解酒護(hù)肝，健脾胃的功效，經(jīng)常外出有工作應(yīng)酬，或平時(shí)工作經(jīng)常熬夜的人，可以嘗試著用它做日常的調(diào)養(yǎng)。
靈芝石斛洋參湯主料：排骨或脊骨，雞肉或者鴿子500-50克
靈芝石斛洋參湯配料：靈芝，石斛，西洋參，蜜棗
石斛怎么煲湯：
1、將所有的材料浸泡10分鐘，撈起來(lái)洗干凈備用。
2、將骨頭飛水。
3、將所有的材料放進(jìn)砂鍋，添加六碗半冷水。先用大火將湯煮開(kāi)，然后調(diào)成小火煲2個(gè)小時(shí)。
4、起鍋前放入適量的鹽即可。
介紹的石斛西洋參煲湯的做法，大家應(yīng)該能夠?qū)W會(huì)吧。實(shí)際上，石斛西洋參煲湯的做法是非常簡(jiǎn)單的，但是既然是煲湯，火候就非常重要了，要想煲出好湯，平時(shí)一定要多加練習(xí)，不是每個(gè)人都是天生的廚藝好手，但我想如果多試幾次一定能夠做出大家都很喜歡的石斛西洋參湯的。
西洋參石斛燉瘦肉是屬于一道滋補(bǔ)的藥膳，主要的食材就是西洋參加上石斛和瘦肉所制作而成，不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，食用后對(duì)身體非常好，而且還可以起到清火養(yǎng)胃的功效，做法也很簡(jiǎn)單，可以將西洋參和瘦肉石斛切好后放入沸水中，加入調(diào)味料燉熟即可。
西洋參石斛燉瘦肉的做法是什么?
材料：主料豬肉(瘦)500克、石斛15克、蜜棗3粒、食鹽適量、姜2片、水適量
做法：
1、將所有煲湯料準(zhǔn)備好
2、將豬瘦肉洗凈，切成塊
3、將豬瘦肉放在沸水中稍滾沸，撈起用冷水洗凈
4、將花旗參、石斛、蜜棗洗凈
5、所以材料放進(jìn)湯鍋內(nèi)，加入6大碗水
6、大火煲開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可
花旗參可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱降火、健脾潤(rùn)肺，能生津止渴、清熱除煩、解酒提神，適用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，氣陰兩虛之癥狀。石斛性屬清潤(rùn)，清中有補(bǔ)，補(bǔ)中有清，適合各季節(jié)入膳食療使用。
花旗參可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱降火、健脾潤(rùn)肺。石斛可以益胃生津，主要治療胃有虛熱，津液不足，口中干渴，飲食不香，也就是胃口不好。另外，石斛還可以滋陰清熱，主治陰傷津虧，病后虛熱，目暗不明。
石斛對(duì)于熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔，胃陰不足，口渴咽干嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔，腎陰不足，視物昏花等癥狀都有一定作用。
民間還稱(chēng)石斛為“救命仙草”，因?yàn)槭梢詮?qiáng)陰益精，厚腸胃，補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長(zhǎng)肌肉，益智除驚，輕身延年。如果平時(shí)是容易疲勞、缺氧的人，可以通過(guò)石斛食療幫助緩解。
而且石斛的價(jià)錢(qián)不貴，種類(lèi)也比較多。
在一定程度上，石斛還可以解熱鎮(zhèn)痛，能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，還有有增強(qiáng)新陳代謝、抗衰老等作用。
花旗參石斛煲瘦肉
材料
花旗參5克，石斛12克，瘦肉250克，姜1片，鹽適量
做法
1、瘦肉洗凈后切塊焯水。
2、花旗參及石斛洗凈。
3、將瘦肉、花旗參、石斛、姜片放入電砂煲中，加入1升水煲2小時(shí)。
4、加入適量鹽調(diào)味即可。
說(shuō)起石斛，它是屬于藥材成分的，單獨(dú)食用石斛可以治療口腔潰瘍，牙齒腫痛，石斛可以同生地，黃岑一起服用的，有消炎的功效，大家知道石斛西洋參一起食用的功效么，這倆味中藥其實(shí)都是補(bǔ)氣養(yǎng)血的，合在一起食用的話(huà)，效果也是成倍增加的呢。下面說(shuō)說(shuō)食用的功效。
斛功效是益胃生津，養(yǎng)陰清熱，用于胃陰不足之食少呃逆，用于熱病傷津之低熱煩渴等；西洋參功效是補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清火生津，用于陰虛火旺的喘咳痰血證，用于熱病氣陰兩傷證。
煮水當(dāng)茶喝，而不是用開(kāi)水泡著。通常，石斛一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水，石斛水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常石斛水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。
石斛西洋參可以治療肺結(jié)核，可將鴨內(nèi)洗凈燉30分鐘后加入石斛、西洋參，百合，再煮15分鐘，加鹽，味精適量即成。也可將石斛用布包好，與粳米、豬瘦肉一同入鍋，加水適量，旺火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)文火煮成稀粥，加食鹽調(diào)味后食用，同樣可收到治療作用。
以上已經(jīng)給大家介紹了石斛西洋參的功效，以及日常治療的方法，需要值得一提的就是，石斛還有西洋參一起服用的話(huà)，盡量避免鐵鍋炒，孕婦盡量避免喝石斛泡水，日常服用石斛之后盡量避免蘿卜以及黃豆，巴豆，盡量避免腹瀉。
大家都知道人參對(duì)人身體的功效有什么，主要是一種補(bǔ)品，不但可以調(diào)理人的身體，而且還可以讓人身體更加的強(qiáng)壯，特別是對(duì)于治療貧血或是糖尿病等功效更加的明顯，不過(guò)我們平時(shí)可以買(mǎi)到的主要是種植的西洋參，能吃到野生西洋參的機(jī)會(huì)特別少，那么，野生西洋參功效有什么？下面我們一起來(lái)進(jìn)行一下了解。
野生西洋參的功效：
一、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
二、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
三、提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。
四、促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)，增加血色素。
五、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了野生西洋參的功效有什么，野生西洋參不但清熱和生津，而且還增強(qiáng)身體的抵抗力，不過(guò)在平時(shí)的時(shí)候我們要根據(jù)自己的身體情況來(lái)進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)，不要出現(xiàn)進(jìn)補(bǔ)效果不好或是導(dǎo)致身體出現(xiàn)毛病的情況。
俗話(huà)說(shuō)得好，這東西貴過(guò)參，那么我們就知道了，其實(shí)參還是挺貴的，特別是千年人參呢，雖然，人參現(xiàn)在在我們的日常生活中還算是比較普及的東西，不過(guò)我們也知道，其實(shí)人參還是比較帶有熱量的食品，因此，體內(nèi)比較熱的人不適合多吃人參，這是一種補(bǔ)品，也不適合常吃的。
豬心當(dāng)然也是一種補(bǔ)品中的補(bǔ)品拉，你想啊，一只豬才有一個(gè)心臟能不補(bǔ)么，那么豬心和西洋參搭配在一起，當(dāng)屬補(bǔ)品中之補(bǔ)品呢，而且，豬心對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，在補(bǔ)血方面的功效還是蠻大的吧。
【原料】
豬心1具，當(dāng)歸30克，茯神1 2克，酸棗仁、柏子仁各1 O克，合歡花8克，西洋參4克。
【制作】
將豬心破開(kāi)，切成塊，控凈水后放人鍋內(nèi)，加入以上各味中藥及適量的水，用文火燉至豬心熟透即可。
做法
1.姜片3片，處得好的豬心一個(gè)(是豬肉檔處理好的)
2.西洋參，也就是常說(shuō)的花旗參。
3.豬心用熱水焯過(guò)，去血水
4.高壓鍋冷水，姜片，豬心壓20分鐘
5.高壓鍋?zhàn)匀幌麣猓瑩瞥鲐i心切片。
6.切片的豬心加上西洋參枸杞子倒回鍋內(nèi)，再煮至水開(kāi)關(guān)電，蓋上蓋子燜20分鐘調(diào)味
7.加入西洋參粉攪拌均勻即可
因此，我們做完的這份西洋參豬心湯其實(shí)也可以算是一份中藥，畢竟我們也有加入中藥，同時(shí)，這也是一個(gè)非常好的補(bǔ)品，在我們?nèi)粘Ｉ钪?，吃上一碗西洋參豬心湯可謂是相當(dāng)?shù)难a(bǔ)了，當(dāng)然這種補(bǔ)品還是不能經(jīng)常吃，畢竟熱量比較高，吃不了的人很容易流鼻血的呢。
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