意仁紅豆粥的功效
春季紅豆養(yǎng)生粥。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“意仁紅豆粥的功效”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
薏仁紅豆粥一直以來都是很多人非常喜歡食用的養(yǎng)生粥，它對(duì)人體健康有著非常大的好處，絕大多數(shù)人群都是非常的適合食用的。前面提到它對(duì)人體健康有好處，具體它所具有的功效是什么呢？人們可能想要了解一下具體的功效，這樣能夠更好的決定是否要食用，下面就來給人們介紹薏仁紅豆粥的功效。
薏米紅豆粥的功效
1
提升精氣神
薏米紅豆粥在養(yǎng)生方面一直廣受推崇，因?yàn)楸旧砭哂胁僮骱?jiǎn)便、功效顯著的特性，所以被大家一直青睞現(xiàn)代人生活壓力大，精神不足，心悸、嗜睡、煩躁等是高節(jié)奏生活的常常發(fā)生的現(xiàn)象，吃點(diǎn)薏米紅豆粥可以有效的改善這類情況，達(dá)到舒緩精神，緩解壓力，改善體質(zhì)的功效。
2
利尿祛濕
薏米紅豆熬成粥后，可以將薏米的祛濕和紅豆的利尿充分糅合發(fā)揮，對(duì)于體內(nèi)有濕、利水不通都有積極的療效。
3
健脾消腫
薏米紅豆熬對(duì)食欲不振、腹?jié)M腹?jié)q、健脾消腫、脾胃吸收、運(yùn)化都有很好的改善輔助作用，日常食用對(duì)身體養(yǎng)胃健脾的功效不錯(cuò)。
4
減肥祛斑
因?yàn)檗裁准t豆粥可以消除人體內(nèi)的水液，水液會(huì)停留在人體細(xì)胞內(nèi)，逐漸產(chǎn)生肥胖，所以薏米紅豆粥對(duì)去除水液減肥瘦身是很有效果，同時(shí)薏米紅豆粥的利尿解毒功效還可以祛痘除斑養(yǎng)顏。
薏米紅豆粥的禁忌
1
不能加大米和薏米紅豆粥同熬
大米生長(zhǎng)在水里，本身就濕氣重，同時(shí)熬粥會(huì)讓粥粘稠，也破壞了薏米紅豆的自身功效。
2
食用有度切忌過量
薏米和紅豆具有藥物療效，也是我們常說的食療，所以日常食用不可一日三餐都有，這樣容易產(chǎn)生腹瀉腹痛。
3
合理調(diào)配食用時(shí)段
薏米紅豆粥食用最佳時(shí)段應(yīng)在早飯后午飯前這段時(shí)間，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)段是胃脾相繼工作的時(shí)間，這時(shí)候食用正好對(duì)胃脾進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
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紅豆和薏仁，這是兩種非常健康的食物，這兩種食物對(duì)于人體健康都具有非常大的好處。有些人可能并不是特別的喜歡薏仁的味道，覺得它味道不好，其實(shí)只要是對(duì)人體健康有益的食物，味道稍微差一點(diǎn)人們也不必太在意。而且將薏仁和紅豆這兩種食物煮在一起以后，味道也還是能夠接受的。那么紅豆薏仁的功效與作用是什么呢？
1 紅豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
2 薏米和紅豆的"消腫"作用。不要以為腫就是水腫。現(xiàn)在的今人，十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。
3 薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。
4 薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效；經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療；
5 薏米紅豆做成粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。
6 薏米紅豆具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
7 薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn)，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
注意事項(xiàng)
薏米紅豆怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝
紅豆粥是一道常見的家常粥品，主要的原料是紅豆和薏米烹飪的工藝，通常是用高壓鍋或者是砂鍋來進(jìn)行蒸煮味道極好，而且香甜可口在煮的過程當(dāng)中，我們又可以體會(huì)到當(dāng)中，對(duì)于幫助提高氨基酸，膽固醇蛋白質(zhì)有著很好的功效，一道薏米紅豆粥的做法，來介紹一下。
紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品，主料是紅豆和薏米，主要烹飪工藝是煮。主要有止血調(diào)理、清熱解毒的功能。
薏米的營(yíng)養(yǎng)很豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，多吃能起到利水祛濕，健脾止瀉、清熱解毒的作用。
制作方法
基本食材
薏米100克
棗(干)25克
赤小豆50克
仙鶴草10克
白砂糖30克
制作方法
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
基本功效
功效
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
理解誤區(qū)
對(duì)于薏米和紅豆的“消腫”作用，千萬不要以為腫就是水腫。很多人身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。
水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹。水腫如此，肥胖也如此，只不過程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以治療水腫必用紅豆。
實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對(duì)于中老年肥胖者，效果更好。
其實(shí)薏米還具有清熱解毒，減肥的功效，平時(shí)很多肥胖的朋友們，建議大家不要采取那些減肥藥的措施，因?yàn)闀?huì)造成身體浮腫，還會(huì)帶來腸胃的消化不了，這一道薏仁米紅豆粥的做法，香甜可口還可以減肥。
相信大家一提到意米紅豆粥，馬上會(huì)想到濃濃的粥，甘甜的味道。意米紅豆粥一直受到人們的推崇，主要是它能夠養(yǎng)生，尤其在祛濕氣這方面很有功效。濕氣是一種對(duì)人體危害很大的疾病，又稱為“邪氣”，它與寒組成為濕寒，遇熱組成為濕熱，還會(huì)造成人體虛胖，關(guān)節(jié)酸疼等，長(zhǎng)期飲用意米紅豆粥能夠祛除濕氣。
1,意米紅豆粥的制作方法：
一把意米，一把紅豆，不需按嚴(yán)格的比例比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品--意米紅豆粥了。早餐或者晚餐喝，對(duì)瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要注意日常飲食配合，如果你邊喝意米粥，還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品，自然是會(huì)看不到效果了。
2，肥胖的原因：
中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，意米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對(duì)于中老年肥胖者，效果尤其好。
3，適應(yīng)癥的使用：
意米紅豆粥是治濕邪最好的藥。意米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非意米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
在我們的日常生活中有很多人習(xí)慣經(jīng)常吃一些湯或者粥類，這樣容易被我們消化和吸收里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中紅米仁紅豆粥就是最常吃的一種，他對(duì)我們的身體有很好的調(diào)理作用，但是如果我們能夠掌握好它的功效再結(jié)合自己的身體情況選擇食用就能夠起到更好的效果，下面一起了解一下米仁紅豆粥的功效有哪些。
米仁紅豆粥的功效有哪些
薏米紅豆湯的功效，那真是非同小可。薏仁，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛；飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏仁和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏仁和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕，水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深淺而已。去濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏仁紅豆湯具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。尤其是對(duì)于中老年肥胖，效果尤其好。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏仁紅豆湯是對(duì)治濕邪最好的藥。經(jīng)常有人問：“為什么薏仁紅豆湯煮不成粘稠狀的呢？” 在熬薏仁紅豆湯的時(shí)候 ,千萬不能加大米進(jìn)去！為什么？因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏仁都是去濕的，本身不含濕，所以它們?cè)趺窗径疾怀?，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了，但對(duì)于養(yǎng)生來說并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺?，所有的紅豆、薏仁就都白費(fèi)了，功效全無。
每一種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不同的，掌握好功效在結(jié)合身體情況進(jìn)行調(diào)整就能得到更好的效果，上面就是對(duì)米仁紅豆粥的功效有哪些的介紹，通過了解以后我們知道米仁紅豆粥能夠起到補(bǔ)氣養(yǎng)血而且還有消水腫的作用。
薏米仁紅豆粥的功效與作用是什么啊，我知道薏米和紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是非常的高，正好我家中都有這樣兩種米，我今天晚上就想做些薏米仁紅豆粥喝，我以前也不知道這兩種可以放在一起做粥的，還是我在朋友那里聽說，她就經(jīng)常這樣做，我就想也自己試試看，不知道這兩種薏米仁紅豆粥有哪些功效和作用啊，我就上網(wǎng)查找了一些資料。
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
對(duì)于薏米和紅豆的“消腫”作用，千萬不要以為腫就是水腫。很多人身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹。水腫如此，肥胖也如此，只不過程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以治療水腫必用紅豆。實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對(duì)于中老年肥胖者，效果更好。
適宜人群1、神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓2、煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米紅豆加生姜4、腎虛：薏米紅豆加黑豆5、腳氣：薏米紅豆加黃豆6、咳嗽：意米紅豆加梨7、食欲不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥8、泄瀉、腹痛、糖尿?。恨裁准t豆加南瓜9、體虛、早泄、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實(shí)10、孕婦：減薏米，加少量黃芪、黨參11、產(chǎn)婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖。
看過以上的有關(guān)薏米仁紅豆粥的功效與作用后，我這才知道喝這樣的薏米仁紅豆粥的還有這么多適合吃的人群啊，對(duì)身體有這么多的好處呢。大家有不知道的就快點(diǎn)來看看吧，在喝薏米仁紅豆粥的時(shí)候不要一味的貪吃，要適量的食用，再好多東西吃的太多對(duì)身體也不好。
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