槐樹(shù)葉怎么吃
夏天怎么吃養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢(qián)，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供槐樹(shù)葉怎么吃，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
槐樹(shù)葉可以吃嗎？其實(shí)在老一輩的時(shí)候，因?yàn)槿鄙偌Z食，很多人都會(huì)吃一些槐樹(shù)葉?；睒?shù)葉的吃法也是很講究的。一般在春天的時(shí)候，槐樹(shù)葉剛剛生長(zhǎng)出來(lái)，還比較的嫩。這個(gè)時(shí)候的槐樹(shù)葉是最好吃的。采摘下來(lái)的槐樹(shù)葉，一般可以涼拌或者當(dāng)做餡料，都是非常美味的食材。
槐樹(shù)芽別名槐樹(shù)芽、刺老包、鳥(niǎo)不宿，槐樹(shù)芽也叫作槐木，槐樹(shù)芽是槐樹(shù)的嫩芽，經(jīng)常被人們采摘，清洗干凈，然后入饌?；睒?shù)芽還可以稱為純天然的綠色木本蔬菜，槐樹(shù)芽吃起來(lái)不但味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，被人們稱作樹(shù)上佳蔬。
經(jīng)常吃槐樹(shù)芽祛風(fēng)除濕活血止痛
槐樹(shù)芽一般分布在長(zhǎng)江流域的安徽和四川、云南、貴州、湖南等地，槐樹(shù)芽含有22種微量元素，其中人體必需的鈣、錳、鐵、鈦、鎳、鈷、鍺等礦物質(zhì)含量都比人參高，特別是鍺的含量比人參高出許多?；睒?shù)芽又名槐木，俗稱槐樹(shù)芽、刺老包、鳥(niǎo)不宿。
槐樹(shù)芽食療作用
槐樹(shù)芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，人們經(jīng)常食用槐樹(shù)芽能給身體帶來(lái)很多的好處。槐樹(shù)芽味微苦、性寒，并且有藥用價(jià)值，槐樹(shù)芽具有祛風(fēng)除濕，活血止痛的功效，所以大家如果感染風(fēng)寒，或者是有跌打損傷可以食用槐樹(shù)芽來(lái)緩解。
涼拌槐樹(shù)芽
食材明細(xì)：槐樹(shù)芽300克、大蔥15克、醬油5克、香油5克、白砂糖5克、鹽1克、味精1克。
經(jīng)常吃槐樹(shù)芽祛風(fēng)除濕活血止痛
涼拌槐樹(shù)芽的做法詳細(xì)步驟：
1.槐樹(shù)芽放入碗內(nèi)，加入適量開(kāi)水，稍燙撈出瀝干。
2.蔥洗凈，切成末和醬油、白糖、精鹽、味精一起拌勻，澆入熱香油調(diào)成汁。
3.味汁和槐樹(shù)芽同放碗中拌勻即成。
槐葉茶
食材明細(xì)：槐樹(shù)芽500克、赤砂糖15克。
槐葉茶的做法詳細(xì)步驟：
1.先將鮮嫩槐樹(shù)芽清水洗凈，曬干。
2.把干槐樹(shù)芽碾成細(xì)末。
3.每次30克，加入煎湯，加入少許紅糖，代茶飲之。
經(jīng)常吃槐樹(shù)芽祛風(fēng)除濕活血止痛
槐樹(shù)芽的食用價(jià)值和食用方法我們?cè)谏厦鏋榇蠹医榻B了，槐樹(shù)芽一般用來(lái)涼拌菜肴，或者是做茶喝?；睒?shù)芽里面的營(yíng)養(yǎng)元素比較豐富，可以幫助人們補(bǔ)充鈣質(zhì)、錳、鈦等元素，這些元素的含量比人參都要高，可見(jiàn)槐樹(shù)芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不容忽視的。
www.cndadi.netYs630.com相關(guān)知識(shí)
干槐樹(shù)花是一種具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材。一般在春季的時(shí)候，人們都會(huì)吃一些新鮮的槐樹(shù)花。那么，經(jīng)過(guò)晾曬脫水的干槐樹(shù)花，怎么吃才好吃呢？其實(shí)干槐樹(shù)花可以經(jīng)過(guò)溫水泡發(fā)，做包子餡，或者是炒雞蛋來(lái)食用的話，是非常美味的。而且干槐樹(shù)花還具有清熱瀉火，美容降血壓的功效呢。
1、干槐花炒雞蛋
材料：干槐花、雞蛋、鹽、油、十三香、蔥、香油，各適量。
（1）干槐花先用熱水泡開(kāi)，大概要泡半小時(shí)，炒一盤(pán)菜用干槐花一兩多點(diǎn)，然后用漏勺控干水份。
（2）往碗里里打入雞蛋 攪拌均勻 ，加入調(diào)料：食鹽 十三香 ，最后再滴一滴香油，這樣更加入味攪拌均勻。
（3）開(kāi)火熱鍋，倒入花生油，油熱后倒入攪拌好的槐花餡，用勺子多翻動(dòng)幾次，就跟炒蔥花雞蛋一樣，很容易做的一道菜，不一會(huì)就出鍋裝盤(pán)了。
2、干槐花雞蛋湯
材料：干槐花、雞蛋、玉米粒、胡蘿卜、青菜、高湯、水淀粉、胡椒粉、香油
做法：
（1）將胡蘿卜切丁備用，干槐花先用熱水泡開(kāi)，大概要泡半小時(shí)，然后用漏勺控干水份。
（2）在鍋中燒開(kāi)高湯，加入玉米粒和胡蘿卜丁先煮。
（3）將槐花、胡椒粉放入鍋中一起煮。
（4）在鍋中加入水淀粉，打入雞蛋。
（5）煮的間隙將青菜洗凈下到鍋中，出鍋前加入香油即可。
3、干槐花肉末餅
材料：干槐花、豬肉、胡蘿卜、面粉、雞蛋、蔥、姜、食鹽、胡椒粉、香油
做法：
（1）干槐花先用熱水泡開(kāi)，大概要泡半小時(shí)，然后用漏勺控干水份，胡蘿卜洗凈切丁備用。
（2）將豬肉洗凈后切碎，加入姜末攪拌。
（3）在豬肉碎中加入槐花、胡蘿卜丁、胡椒粉、香油和食鹽攪拌均勻。
（4）在3中繼續(xù)加入面粉、清水和雞蛋液攪拌。
（5）將4攪成糊狀，在鍋中擦油，倒入糊糊煎至成餅即可。
槐花是一種生活中很常見(jiàn)的食物，很多人認(rèn)為它是一種花只能用來(lái)欣賞，實(shí)際上槐花不僅可以吃，而且還是一種藥材，經(jīng)常吃不但可以給身體補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還能夠?yàn)樯眢w提供一些微量元素。不過(guò)吃槐花一般都是吃曬干之后的，那么問(wèn)題來(lái)了，槐樹(shù)花曬干之后怎么吃呢?
干槐花應(yīng)該怎么晾曬?
(1)新鮮槐花清洗干凈，曬干的一定要選沒(méi)有完全開(kāi)放的槐花，都是小袋子狀的，這樣曬好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味。
(2)開(kāi)水快速焯燙，變色即拉出。這里一定要注意了，開(kāi)水焯燙的時(shí)間不要長(zhǎng)，放進(jìn)去變色即可。
(3)放入篩子上控干水分。
(4)放太陽(yáng)下兩三天，一般曬三天就非常干，就可以收起來(lái)了。
(5)曬干的槐花，用保鮮袋收藏起來(lái)，隨時(shí)可以吃咯。
干槐花怎么做好吃
干槐花炒雞蛋
材料：干槐花、雞蛋、鹽、油、十三香、蔥、香油，各適量。
(1)干槐花先用熱水泡開(kāi)，大概要泡半小時(shí)，炒一盤(pán)菜用干槐花一兩多點(diǎn)，然后用漏勺控干水份。
(2)往碗里里打入雞蛋 攪拌均勻 ，加入調(diào)料：食鹽 十三香 ，最后再滴一滴香油，這樣更加入味攪拌均勻。
(3)開(kāi)火熱鍋，倒入花生油，油熱后倒入攪拌好的槐花餡，用勺子多翻動(dòng)幾次，就跟炒蔥花雞蛋一樣，很容易做的一道菜，不一會(huì)就出鍋裝盤(pán)了。
椿樹(shù)葉是可以食用的，這種椿樹(shù)葉主要是指香椿，臭椿也屬于春樹(shù)的一種，只是臭椿一般不用來(lái)吃，藥用的價(jià)值更高。椿樹(shù)葉的作用有很多，如果胃腸道不好的話，多吃椿樹(shù)葉具有很好的調(diào)理作用，關(guān)鍵是很多人不懂具體的做法。那么，椿樹(shù)葉怎么吃？下面咱們就來(lái)看看方法吧。
椿芽蠶豆
材料：蠶豆500克，香椿芽50克 。
調(diào)料：鹽、味精、醬油、香油、胡椒粉各適量。
做法：1）從蠶豆莢中剝出蠶豆，洗凈，放入清水中浸泡后去皮。2）將蠶豆粒放入沸水鍋中，焯熟，撈出。3）香椿芽擇洗凈，放入沸水鍋中略焯撈出，切成細(xì)末。4）將鹽、香油、味精、醬油、胡椒粉調(diào)成味汁。5）放入蠶豆、香椿芽末，攪拌均勻即可。
香椿的幾種食用方法 - 隨緣 - 隨緣博客
香椿拌鴨絲
主料：鴨脯100克，香椿50克。
調(diào)料：鹽、香油各2克，姜末、味粉、小蔥花各3克。
做法：1）香椿洗凈，入沸水稍燙，切碎備用。鴨脯入鍋，小火煮至斷生，撕成絲，晾涼。2）將鴨絲、香椿入盆中，調(diào)入鹽、姜末、蔥花、味粉、香油即可。
香椿的幾種食用方法 - 隨緣 - 隨緣博客
炸香椿
材料：香椿芽200克、面粉100克、雞蛋1個(gè)。
調(diào)料：鹽、味精、泡打粉、淀粉、植物油各適量。
做法：1）將香椿芽洗凈，焯水，投涼瀝干水分，用鹽腌漬，瀝水。2）將雞蛋打散成蛋液放在容器中，加入面粉、淀粉、全部調(diào)料，調(diào)成稀面糊，再將香椿芽放入。3）鍋中放植物油，燒至五層熱，將香椿一根根掛糊，下油鍋炸，炸至鼓起時(shí)撈出，再將油燒至七層熱，將炸好的全部香椿倒入油鍋，撥散，翻轉(zhuǎn)炸至將黃色時(shí)，撈出即可。
香椿的幾種食用方法 - 隨緣 - 隨緣博客
香椿肥腸
主料：肥腸500克，香椿50克
調(diào)料：鹽、水淀粉、料酒各15克，雞精8克，生抽、白醋、花椒、大料各5克，綿白糖2克，蔥姜蒜100克，色拉油500克（實(shí)耗50克）
做法：1）香椿洗凈切段，焯水備用。肥腸內(nèi)壁用鹽和白醋搓洗干凈，汆水備用。2）鍋內(nèi)入水燒沸，放入蔥姜塊、大料、花椒和汆好水的肥腸，以中火煮一小時(shí)左右，待肥腸熟爛后撈出晾涼，切滾刀塊。3）起油鍋燒至六層熱，放入切好的肥腸滑油，撈出控掉多余油分。鍋內(nèi)留少許底油，放入蔥姜蒜煸香，再放入香椿和肥腸，加鹽、雞精、生抽、綿白糖、料酒翻炒片刻，用水淀粉勾芡即可。
相信很多人在平時(shí)都沒(méi)有吃過(guò)樹(shù)葉餃子這種食物吧，主要是因?yàn)榇蠹叶疾恢罉?shù)葉餃子的做法，而且不知道那種樹(shù)葉來(lái)制作餃子，所以我們建議大家可以來(lái)了解柳樹(shù)葉子餃子的做法。其實(shí)，樹(shù)葉餃子就是比其他類型的餃子多了一樣樹(shù)葉的材料，其他的做法都是一樣的，但是樹(shù)葉是要選擇柳樹(shù)嫩芽。
柳樹(shù)葉子餃子的做法如下:
一、材料
豬肉500g、面粉1碗、柳樹(shù)嫩芽200g、食鹽適量、醬油適量、味精適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、調(diào)和油適量、花椒粉適量。
二、做法
1.面粉用水和成面團(tuán)，放在一旁餳發(fā)。
2.蔥姜洗凈切末。
3.豬肉剁成肉泥。
4.肉中放入蔥姜末、花椒粉、醬油、鹽、料酒、味精順時(shí)針攪勻。
5.再倒入適量的油攪勻。
6.柳樹(shù)嫩芽洗凈焯水，過(guò)涼水?dāng)D干水分。
7.將柳樹(shù)嫩芽剁碎。
8.放入肉餡中順時(shí)針攪勻。
9.面團(tuán)揉搓成長(zhǎng)條。
10.揪成小劑子。
11.按扁，用搟面杖搟成餃子皮。
12.取一餃子皮，放入適量的餡。
13.對(duì)折，包成餃子。
14.鍋中水燒開(kāi)，放入餃子大火燒開(kāi)。
15.鍋再次開(kāi)，倒入少量涼水，重復(fù)2至3次即可。
槐花由于具有著清香的味道而受到了很多人的喜愛(ài)。槐花最常見(jiàn)的吃法是蒸槐花或者是槐花蒸雞蛋，當(dāng)然，也有不少人用槐花來(lái)包餃子。而槐花餃子除了好吃之外，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，比如說(shuō)可以抗炎、清熱、降血壓等。下面就為大家啊介紹槐花餃子的做法、營(yíng)養(yǎng)以及食用注意事項(xiàng)。
一、槐花餃子的做法大全
1.將槐花洗凈，稍攥；
2.豬肉剁餡，蔥姜剁碎；
3.將槐花和肉餡混合，加入生抽、花生油、鹽、料酒、香油，拌勻；
4.取餃子皮包入餡料；
5.捏緊收口；
6.鍋中大火燒開(kāi)水，水開(kāi)后下入餃子，用炒勺順鍋邊攪動(dòng)推動(dòng)餃子轉(zhuǎn)起來(lái)，以防粘鍋，蓋上鍋蓋兒，大火煮至沸，添一小碗冷水，繼續(xù)蓋蓋兒煮，共添三次冷水，見(jiàn)表皮鼓起有彈性即可關(guān)火出鍋。
二、槐花餃子的作用
槐花具有抗炎、消水腫、抗?jié)?、降血壓、防止?dòng)脈硬化、抗菌等作用。中醫(yī)認(rèn)為其味苦，性涼，可清熱、涼血、止血，并可預(yù)防中風(fēng)。
野生槐花屬純天然綠色保健食品，香甜可口，美味稽食，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，槐花高含花粉，花粉是植物的精子，是植物中最好的東西，槐花具有養(yǎng)彥美容，維持體型，保護(hù)腸胃的功能。
三、槐花餃子的食用注意事項(xiàng)
由于槐花具有降解干活的功效，所以脾胃虛寒及陰虛發(fā)熱但無(wú)實(shí)火者最好慎服。敏感性膚質(zhì)的人最好也不要食用槐花食品?；被ㄔ谌梭w內(nèi)能分解出一種感光性物質(zhì)，人體裸露在外面的臉、手、腳等部位的皮膚經(jīng)過(guò)太陽(yáng)光直射，那么就容易對(duì)我們的皮膚健康造成影響了，這一點(diǎn)是我們大家需要小心的哦。
同時(shí)槐花吃起來(lái)比較甜，其所含的糖分較高，所以患有糖尿病的人最好不要吃槐花食品。由槐花做成的粉蒸槐花消化起來(lái)比較困難，所以消化系統(tǒng)不好的人，尤其是中老年人不要一次性吃太多，雖然槐花是很不錯(cuò)的，是我們大家需要重視的哦。
龍血樹(shù)也叫流血之樹(shù)，更是活血圣藥，它還是植物中的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)像，平時(shí)可以制成盆栽，在家中養(yǎng)殖，因?yàn)檫@種植物在受傷以后會(huì)流出深紅色的黏液，像血液一樣，它的名字也因此而來(lái)，龍血樹(shù)葉子四季常綠，也可入藥，但是人們對(duì)它的功效了解卻不多，在擔(dān)心有副作用與禁忌存在，不敢隨便使用，那么下面我們就來(lái)了解一下龍血樹(shù)葉粉的功效吧！
一、使用禁忌
根據(jù)現(xiàn)在人們對(duì)龍血樹(shù)葉的了解來(lái)看，它入藥以后無(wú)毒，也能副作用，人們可以放心使用，另外龍血樹(shù)葉使用時(shí)也沒(méi)有明顯禁忌，只要不過(guò)量服用，它就對(duì)人體無(wú)害，不過(guò)它的性質(zhì)寒涼，那些寒性體質(zhì)人群盡量不要服用，以免對(duì)身體健康不利。
二、龍血樹(shù)葉的功效
龍血樹(shù)葉入藥以后，味甘而性涼，潤(rùn)肺止咳，清熱涼血是它的主要功效，平時(shí)它多用于人類高發(fā)的慢性肝炎以及支氣管炎，還有肺結(jié)核咳血，等多種常見(jiàn)病的治療，功效十分明顯另外龍血樹(shù)葉的清熱功效十分明顯，它能清熱解毒，對(duì)人類常見(jiàn)的慢性扁桃體炎以及咽喉炎和咽喉腫痛，以及口舌生瘡等癥也有明顯治療作用。
三、龍血樹(shù)的常見(jiàn)分類
1、劍葉龍血樹(shù)
龍血樹(shù)葉可以入藥，能治療人類的多種疾病，但是這種葉子的來(lái)源卻有很多，因?yàn)辇堁獦?shù)可以分為150多個(gè)不同品種，多出產(chǎn)于東半球的熱帶地區(qū)，國(guó)內(nèi)現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的龍血樹(shù)有八種，其中劍葉龍血樹(shù)最為常見(jiàn)，在自然界中生長(zhǎng)，還能制成盆栽，在家中擺放。
2、海南龍血樹(shù)
海南龍血樹(shù)也是龍血樹(shù)這種植物家族的重要成員，它屬于百合科喬木狀，長(zhǎng)大以后高度在3到4米之間，這種龍血樹(shù)不帶葉子可以入藥，它的根也可以入藥，能消腫止痛也能活血止血。海南龍血樹(shù)多生長(zhǎng)在海南島西南部，在越南和柬埔寨地區(qū)也有少量存在，它屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物。
一般桉樹(shù)生長(zhǎng)的地方，都是空氣比較好的地方，而且桉樹(shù)在生活中是一種常見(jiàn)的植物，桉樹(shù)還具有凈化空氣、美化環(huán)境的作用，尤其是桉樹(shù)葉子還可以用來(lái)入藥，可以治療和預(yù)防一些比較常見(jiàn)的疾病，但是很少有人知道桉樹(shù)葉煮水有什么功效，下面具體介紹桉樹(shù)葉的功效，大家可以在生活中很好的去利用。
桉樹(shù)葉的功效
【性味】味辛、苦，性寒。
【歸經(jīng)】肺、胃、脾、肝經(jīng)
【功效】疏風(fēng)解表、清熱解毒、化痰理氣、殺蟲(chóng)止癢，主治感冒、高熱喘咳、百日咳、脘腹脹痛、腹瀉、痢疾、絲蟲(chóng)病、瘧疾、風(fēng)濕痛、濕疹、疥癬、燒燙傷、外傷出血等。
桉樹(shù)葉的作用
1、消毒作用：桉樹(shù)葉子的培養(yǎng)細(xì)胞能夠有效消除有害化學(xué)物質(zhì)雙酚A的毒性?，F(xiàn)在科學(xué)家還在不斷的完善研究，要使它最終達(dá)到使用化的目的創(chuàng)造出相應(yīng)的環(huán)保產(chǎn)品。在這之前，人們?nèi)绻钤谟需駱?shù)周?chē)矔?huì)有利于我們的身體健康。
2、美膚作用：市場(chǎng)上很多護(hù)膚產(chǎn)品都添加了桉樹(shù)葉提取物質(zhì)，特別是對(duì)于那些混合性膚質(zhì)的人群來(lái)說(shuō)，具有消除毛孔堵塞、減少黑頭、粉刺縮小毛孔的作用，對(duì)于祛痘的人來(lái)，可以增加皮膚的新陳代謝，排除對(duì)皮膚的有害物質(zhì)使痘痘可以很快的好而且不容易留痘印。
3、心理作用：桉樹(shù)葉會(huì)有一定特別的香味，清涼怡人，使人的精神保持興奮狀態(tài)，注意力集中頭腦清醒，比較適合夜間開(kāi)車(chē)的人群。很多學(xué)校也種了很多桉樹(shù)在旁邊，從側(cè)面使教育質(zhì)量再上一層樓。知道桉樹(shù)葉的作用，聞到香味的時(shí)候也會(huì)對(duì)自己的心理產(chǎn)生一種暗示作用，鼓舞人們的精氣神。
4、藥物作用：桉樹(shù)葉能夠提取桉樹(shù)油，桉樹(shù)油最大的應(yīng)用就是在各種發(fā)炎發(fā)燒上，對(duì)于發(fā)燒的病患來(lái)說(shuō)桉樹(shù)油能夠快速的降溫退燒，因?yàn)樗軓?qiáng)的殺菌力，同時(shí)還具有降低體內(nèi)粘液粘度的作用，因而可用于理療肺結(jié)核、支氣管炎、白喉等，能緩和發(fā)炎現(xiàn)象并使粘膜舒適。
飯來(lái)張口的生活，固然是每個(gè)人都追求的，但是現(xiàn)實(shí)卻沒(méi)有這么美好。所以活在現(xiàn)實(shí)中的你，難免需要自己動(dòng)手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來(lái)學(xué)一下樹(shù)葉脆餅的做法。
2.12揉成光滑的面團(tuán)，放溫暖處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。
3.21準(zhǔn)備表面裝飾材料，我放的是鹽，黑胡椒，披薩草各少許混合備用。
4.1分成四份滾圓松弛10分鐘。
5.2基礎(chǔ)發(fā)酵至兩倍的面團(tuán)。
6.搟成厚度約4mm左右的薄片。
7.放入烤盤(pán)中，先在表面刷一層植物油，再撒適量鹽胡椒的混合粉。
8.用刮板切出葉子空隙。
9.再向四周抻開(kāi)。
10.二次發(fā)酵30分鐘左右，放入預(yù)熱烤箱175度約12分鐘，表面微黃即可。
樹(shù)葉脆餅這道菜看似復(fù)雜，但如果你全心投入去做，沒(méi)幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開(kāi)小灶，你的心情也會(huì)變美，人自然更健康了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《槐樹(shù)葉怎么吃》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏天怎么吃養(yǎng)生”專題。
