下奶公雞湯的做法
冬季養(yǎng)生雞湯的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質量。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“下奶公雞湯的做法”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
月子期間的女性喝的都是母雞湯，母雞湯具有很好補元氣，調節(jié)身體的作用，同時也是下單的良藥，不過在坐月子期間要注意，下奶湯也可以用公雞，因為公雞煲出來的湯不僅可以喝，還能直接吃肉，口感和營養(yǎng)上也是比較高的，不過在選擇材料和制作的過程中有講究。
鐵觀音燉雞湯
材料
3-4人份
走地雞：1只
水：8碗
鐵觀音：30克
做法
做法：
1. 洗凈宰好的光雞，斬件，汆水撈起;
2. 取15克茶葉放入茶杯，淋入熱水隨即倒掉，是為洗茶;
3. 煮沸清水，倒入大燉盅，放入雞塊和洗好的茶葉，隔水燉3個小時，調入適量的鹽。
4. 剩下的15克茶葉同樣先洗一遍，放入湯里，待泡好即可品嘗。
小訣竅
益氣，補虛，消食，利尿，清心，解毒清熱，補而不燥。
蘿卜燉雞湯
材料
土雞1/4只，白蘿卜300公克，老姜30公克，青蔥1根，水600㏄，鹽1小匙，米酒1大匙
做法
1.土雞剁小塊，放入滾水汆燙1分鐘后撈出備用。
2.白蘿卜去皮切滾刀塊，放入滾水汆燙1分鐘撈出備用。
3.老姜去皮切片;青蔥切段，備用。
4.將作法1～3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
茄子燉雞湯
材料
主料：帶骨雞肉250克，茄子150克，清湯500克，醬油，紹酒，蔥姜末，鹽，醋各適量。
做法
1、把雞肉洗凈，剁成小塊;茄子去皮切成滾刀塊待用。
2、炒鍋上火燒熱，放油燒至六成熱，下蔥姜末炒香，在下雞塊煸炒透，烹入醬油、紹酒炒片刻，加入清湯燒開，放入茄子，改用小火墩子雞塊、茄子熟爛時，用鹽調味，灑醋即可出鍋。
擴展閱讀
當女性生完小寶寶之后，都特別的想給小寶寶進行母乳喂養(yǎng)的，所以在產婦的飲食中，也會添加一些有下奶作用的食物。我們最常知道是就喝雞湯下奶，以前都是喝母雞湯下奶，經過現(xiàn)在的研究發(fā)現(xiàn)喝公雞湯更有下奶的功效，當吃飯在做月子的時候，經常喝一些公雞湯對下奶有很多的幫助，
公雞能下奶嗎
公雞有著溫補的作用，另外還有行乳汁的作用，也就是催奶的功效，因為公雞里面含有了雄激素有對抗雌激素的作用，因此在產后的一個星期里喝碗清燉公雞湯的話，對于身體里面的雌性激素會有抑制的作用，從而乳汁的分泌就會有所增多，并且公雞的脂肪是比較少的，燉出來的湯也是即清淡又有營養(yǎng)的，不會讓產婦的營養(yǎng)過度，對于產后身體的恢復也是有幫助的。不過對于乳房脹但沒奶的情況，或者是乳頭分泌不出奶的時候，就不要再喝公雞湯了，容易引起乳腺炎，所以說要及時去醫(yī)院做檢查確診后做治療。
公雞湯怎么燉最下奶
可以把公雞燉成香菇雞湯來食用，主要用到了料酒、味精、鹽、公雞、紅棗、香菇以及生姜，首先要把公雞洗干凈并切成小塊，氽湯之后撈出來并把蒂去掉，在把紅棗浸泡至軟，生姜洗干凈并拍松，在把所有的材料放到砂鍋里面，并倒入適量的料酒與適量的水，在燒開之后用小火燉上約一個小時左右，最后把鹽與味精放進去調味拌勻就可以了。
下奶的食物有哪些
花生：
花生是一種比較常見的食物，可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產后催乳等病癥。
絲瓜：
絲瓜絡是一種中藥材，絡味甘，性寒，如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫(yī)會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。
茭白：
不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。祖國醫(yī)學認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?，F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、同煮食用，有較好的催乳作用。
豌豆：
豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
豆腐：
豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。
當產婦生完小寶寶之后，就是面對著給小寶寶進行母乳喂養(yǎng)的問題了，很多的寶媽在這個時候可能會出現(xiàn)沒有奶或者奶少的情況，一般在這樣時候，都會給產婦喝一些雞湯，既給產婦補充了營養(yǎng)，幫助產婦恢復身體，還具有下奶的作用。給產婦喝的雞湯要用公雞燉，這樣才會有下奶的效果。
公雞湯怎么燉最下奶
可以把公雞燉成香菇雞湯來食用，主要用到了料酒、味精、鹽、公雞、紅棗、香菇以及生姜，首先要把公雞洗干凈并切成小塊，氽湯之后撈出來并把蒂去掉，在把紅棗浸泡至軟，生姜洗干凈并拍松，在把所有的材料放到砂鍋里面，并倒入適量的料酒與適量的水，在燒開之后用小火燉上約一個小時左右，最后把鹽與味精放進去調味拌勻就可以了。
公雞湯為什么下奶
公雞有著溫補的作用，另外還有行乳汁的作用，也就是催奶的功效，因為公雞里面含有了雄激素有對抗雌激素的作用，因此在產后的一個星期里喝碗清燉公雞湯的話，對于身體里面的雌性激素會有抑制的作用，從而乳汁的分泌就會有所增多，并且公雞的脂肪是比較少的，燉出來的湯也是即清淡又有營養(yǎng)的，不會讓產婦的營養(yǎng)過度，對于產后身體的恢復也是有幫助的。不過對于乳房脹但沒奶的情況，或者是乳頭分泌不出奶的時候，就不要再喝公雞湯了，容易引起乳腺炎，所以說要及時去醫(yī)院做檢查確診后做治療。
其他做法
腐竹雞湯
材料：腐竹100g、油適量、鹽適量、雞湯適量、雞肉適量、胡椒粉適量、蒜苔適量。
做法： 準備雞湯。 腐竹提前泡透。把腐竹斜切大片。把雞湯和適量雞肉挖入小砂鍋。放入胡椒粉。 開鍋后放入腐竹。 放適量鹽。 再把切丁的蒜苔末放入砂鍋，關火。
蘿卜絲雞湯
材料：白蘿卜1個、雞湯適量、鹽少許、胡椒粉少許、蔥花卷適量。
做法： 準備所需材料。 將蘿卜去皮洗凈切成絲。 鍋內加入清水燒開，放入蘿卜絲焯燙一會。 然后撈起瀝水。 雞湯倒入鍋內燒沸。 加入焯燙過的蘿卜絲。 煮至蘿卜絲變軟，然后加入適量的鹽。 再加入少許的胡椒粉。 最后拌勻撒上蔥花卷即可出鍋。
公雞和母雞這兩種雞對于女性的身體來說是有不同功效，特別是女性處在哺乳期的時候，如果女性的奶水非常的少，女性就可以吃一些公雞用來下奶，但如果女性想要回奶就要吃母雞，所以在下奶和回奶這兩件事上，一定要區(qū)分適合他們的食物，那么公雞怎么吃下奶快呢?
用老母雞燉湯易回奶
雖然母雞有補血的作用的，但是產后一周不宜吃老母雞，這是因為產婦分娩后由于血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素才會發(fā)揮促進泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是產婦產后食燉老母雞，由于母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素濃度增加，催乳素的效能就因之減弱，進而導致乳汁不足，甚至完全回奶。
pS.不過產婦開奶以后，差不多產后10天左右，待乳汁分泌較為充足時是可以吃燉母雞的。 ·
用公雞燉湯可催乳
跟母雞湯相比，產后一周內更適合喝公雞湯，公雞體內所含的雄激素有對抗雌激素的作用，因此會使乳汁增多。且公雞所含脂肪較母雞少，產婦吃了不容易發(fā)胖，嬰兒也不會因為乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹瀉。所以產后反而是多食公雞才會對母嬰有益。
pS.不過值得注意的是，當乳頭不通，即乳房發(fā)脹而無奶時，切勿吃公雞下奶，否則會引起乳腺炎。 ·
選用仔雞
仔雞指沒有下過蛋，比較年幼的雞。從營養(yǎng)上來說，仔雞雞肉中的營養(yǎng)成分要比老母雞高。而且仔雞肉含彈性結締組織比較少，在煮熟后，雞肉易分離，變得細嫩、松軟，更有利于產婦消化吸收。在產婦乳汁分泌正常，不需要催奶的情況下，可以用仔雞燉湯補充營養(yǎng)。
·避免油膩
產婦喝燉雞湯的時候，最好把上面的一層油去掉。因為產婦喝雞
湯時，脂肪攝入量過高的話，容易引起產后肥胖。此外，若乳汁中的脂含量增高，母乳喂養(yǎng)時，寶寶的脂質攝入量也變高，加重寶寶的腸胃負擔，導致腸胃消化出問題，容易引起腹瀉。若想讓產婦在雞湯中獲得最高的營養(yǎng)價值，就要注意雞湯的做法，注意選好炊具和食材，并注意掌控火候。一般來說，雞湯不宜熬得太久，以免破壞湯汁中的營養(yǎng)成分。熬雞湯時也要注意選擇好其他輔食，例如黃芪、紅棗、枸杞等，還可以加入一些米酒，這樣對產婦健康更有益。 ·
首選何首烏燉雞
材料：光肉雞500克、何首烏30克，食鹽和雞精適量。
做法：首先要光雞清洗干凈特別是雞的內臟，并且切成小塊狀，準備一鍋開水，把烏雞飛水去除腥味。然后將所有材料放入砂鍋中進行熬煮，大概熬煮一個半小時就可以，食用以前加入適量的食鹽和雞精進行調味即可。一定不要過早的放鹽，這樣會影響到雞肉和湯的口味，并且不利于營養(yǎng)的保存。
現(xiàn)在很多正在坐月子期間的寶媽們，都比較關注湯類的調理，因為喝湯吃肉是可以調理身體的，主要喝的還有雞湯，雞湯選用的是公雞還是母雞，每個人的看法都不同，公雞也是可以下奶的，除了用母雞煲湯以外，也可以用公雞煲湯。
產后吃雞湯催乳，到底是喝公雞湯好，還是母雞湯好?
從中醫(yī)上來說，母雞補陰，適合產婦和年老體弱、久病體虛的人食用。但實際上，對于剛生產完的產婦來說，催乳師一般會建議這樣來喝雞湯。
1、先喝兩周左右的雞湯。剛生完寶寶的產婦適合先喝幾天公雞湯。因為母雞含有雌激素，可以抑制泌乳激素的分泌，可能會引起奶水少。
2、等到奶下來之后，奶水比較充足后，再開始少量吃些老母雞，以后逐漸增加。因為老母雞燉湯可以幫助產婦恢復元氣。
如果媽媽乳房脹但就是沒奶，或者乳頭分泌不出奶時，千萬別再喝公雞湯或者其他下奶食物，很容易造成乳腺炎，最好是查清楚沒奶或者乳頭不通暢的原因再來下奶。
月子期間的飲食原則：
1.食物要松軟可口，易消化、吸收;
2.少量多餐，多用些湯類食物，利于哺乳;
3.干稀搭配、葷素相宜;
4.不宜食生、冷、硬的食物;
5.不宜快速進補，以免得不償失;
下奶有3寶：讓寶寶多吸奶，保持好的心情，好的睡眠，都可以促進乳汁分泌。
月子里喝的都是母雞湯，很少有人會用公雞煲湯，因為大家認為沒有母雞營養(yǎng)，其實月子里也可以用公雞來煲湯，營養(yǎng)價值是很高的，湯里面可以放些許黨參紅棗，這些都是補元氣的良藥，同時也準備一些生姜，油菜膽，湯一定要清淡一些。
黨參紅棗公雞湯
材料
公雞500克，姜三片，油菜膽3根，紅棗20克，黨參半根，鹽，雞粉少許
做法
1.公雞剁成核桃塊，開水下鍋焯去血沫，沖凈備用。
2.湯煲中先放好雞塊、黨參、紅棗和姜片，放冷水燒開去凈浮沫，文火燉1.5小時到2小時，視肉的軟爛度而定。
3.湯好后放入調料和油菜心即可出鍋。
小訣竅
小貼士：
母雞含雌激素多，攝入雌激素過多的食物不利于產婦泌乳，多喝更有回奶的可能，所以喝公雞湯比較合適，這使我想起小時侯經?？吹秸l家生孩子了總要送大公雞而沒有送老母雞的，呵呵。
黨參有補氣功效，在中醫(yī)里講究用紅棗或桂圓肉補血，而桂圓性熱所以新產婦用紅棗比較好一些。
放了參、黃芪之類滋補品的湯中不要放蔥或者蘿卜，因為一個是補氣的而另一個是順氣的，兩者相抵功效全無。 另外象豆芽、絲瓜、萵筍等一些蔬菜也都有通乳的作用。
花菇燉雞湯
材料
雞1只(最好是土雞)，花菇10朵，生姜，蔥，料酒，鹽
做法
1、雞清洗處理干凈。
2、花菇用溫水泡發(fā)(大概一小時左右)
3、雞切塊，放入鍋中，倒入足量冷水，煮開，撇去浮末。
4、放入姜片和蔥段。
5、倒入少許料酒。
6、倒入泡花菇的水(注意下面會有臟的沉淀，不要一起倒進去哈)
7、放入泡發(fā)好的花菇。
8、大火煮開，轉小火慢燉一個半小時左右。
9、待雞肉能輕松用筷子穿透，加入鹽調味即可。
平時我們在生活中經常會吃到雞肉，而且用雞肉熬湯也是比較美味養(yǎng)生的一種吃法，可在其中加入黨參黃芪山藥等這些保健食材，那么營養(yǎng)價值就更高，更利于身體保健。
1、黨參黃芪雞湯 : 雞洗凈，剁成塊，焯水撈出沖凈瀝干，黨參、黃芪用水浸泡3-5分鐘，撈出沖凈瀝干水分； 所有材料放入電壓鍋內膽中，加入清水1.5升； 按煲湯檔。食用前加入適量鹽調味即可。
2、香菇雞湯：土雞洗凈剁小塊，汆燙后撈出；香菇去蒂泡軟，紅棗洗凈，生姜洗凈切片；把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，燒開后用小火燉1 個小時；最后放精鹽、味精調味即可。
3、紅棗山藥雞湯：雞洗凈剁小塊，汆燙后撈出；紅棗洗凈，將雞，山藥、紅棗放到紫砂電飯鍋里煲6小時，最后放精鹽、味精調味即可。
4、歸耆雞湯：先將雞洗凈焯水后，另起鍋加水，再將雞放入水中，大火煮開。 接著放入黃耆，和雞一起燉至1小時，再放入當歸，煮約5分鐘，并加少許鹽、味精調味即可。
5、白果雞湯：將雞洗凈切塊備用，白果仁用水泡軟備用。 將當歸、黃芪、枸杞加適量水燒開，用小火熬半小時，去渣取汁。 將切好的雞快放入燉鍋，倒入藥汁，加入白果仁和生姜，大火燒開后轉慢火燉3小時，加鹽調味即可。
6、瓦罐雞湯：雞切成方塊，入冷水鍋中，放若干生姜片，幾?；ń?，一兩枚干紅辣椒，待到沸騰，撤去炭火，留微火，擱在炭火爐上溫吞吞地煨。食前加鹽。
7、木耳雞湯：將雞剁小塊，清洗干凈。干木耳泡半個小時。然后洗干凈，去蒂切小塊。 鍋中倒冷水，倒入雞塊，加入花椒粒，姜片，蔥段，料酒。 大火燒開，撇出浮沫，轉小火把雞塊燒八成爛， 倒入洗好的木耳。再加鹽小火10分鐘就可以出鍋了。
我們經常在養(yǎng)生的菜譜中看到了母雞的身影，我們經常用燉雞湯來起到滋補養(yǎng)生的功效，那么除了母雞外，是不是公雞也是對于人體有幫助的，公雞和母雞在營養(yǎng)上面和養(yǎng)生食療上面是不是有所不同呢，我們自己如何出來公雞呢，一起看看小公雞湯的做法。
想要自己做小公雞湯，我們先要了解一下小公雞湯的功效，這樣以后想要養(yǎng)生的時候就懂得選擇小公雞湯了，小公雞湯的做法其實非常的簡單，只需要幾個過程就可以了，我們掌握后以后天天可以自己燉雞湯來喝。
嫩公雞1只、肉蓯蓉50克、生姜2片，黃芪，黨參，紅棗適量。
1 黨參、黃芪、當歸洗干凈。
2 放在鍋里冷水下鍋。
3 放入紅棗，大火煮開轉小火燉1個小時。
4 冬瓜切塊。
5 千張切絲。
6 玉米切小段。
7 煮至雞肉酥爛。
8 放入冬瓜。
9 放入玉米。
10 20分鐘放鹽調味即可。
上文我們介紹了什么是小公雞湯，以及了解了小公雞湯的做法，我們知道小公雞湯的做法其實并不復雜，但是小公雞湯有著和母雞湯不一樣的營養(yǎng)和養(yǎng)生功效，所以根據(jù)上文大家可以自己在家庭中做出一道小公雞湯來。
相信大家對于雞肯定是不會陌生的吧，雞是我們最為常見的一種家禽了，雞不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng)，雞含有豐富的蛋白質和多種我們人體需要的微量元素，常吃雞可以起到很好的食療功效，所以雞受到了大家的喜愛，公雞和母雞在食療上面的功效有所不同，下文我們給大家介紹一下到底是公雞下奶還是母雞下奶。
產后坐月子是女人一生較為重要的時間，坐月子吃雞已經成了一種習慣，那么，究竟是吃公雞還是吃母雞可就引起了爭論，到底吃哪一種更補呢?
吃公雞更易下奶產婦分娩后血中雌、孕激素濃度降低，這有利于催乳素發(fā)揮作用促進乳汁的形成。母雞的卵巢、蛋衣中含有一定量的雌激素，可使產婦催乳素的效能減弱，影響泌乳。而雄雞睪丸中含有雄性激素，具有對抗雌激素的作用。因此，產后若吃上一只清燉的大公雞(連同睪丸一起吃)， 無疑將會使產婦的乳汁增多。雄雞中脂肪較少，食之對母嬰均有益，還有助于產婦在哺乳期保持較好的身材。不過值得注意的是，當乳頭不通，即乳房發(fā)脹而無奶時，切勿吃公雞下奶，否則會引起乳腺炎。
開奶后吃燉母雞更補母雞有補血的作用的，但是產后一周不宜吃老母雞，這是因為產婦分娩后由于血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素才會發(fā)揮促進泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是產婦產后食燉老母雞，由于母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素濃度增加，催乳素的效能就因之減弱，進而導致乳汁不足，甚至完全回奶。不過產婦開奶以后，最好是在產后10天左右，待乳汁分泌較為充足時是可以吃燉母雞的。母雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
燉雞湯的營養(yǎng)價值雞湯“補虛”的功效也為人所知曉，雞湯還有提高人體的免疫功能的作用。這道湯可以補氣血、養(yǎng)顏、提高免疫力。香菇可以增強人體的免疫功能并有防癌作用，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率;雞湯本身也有提高呼吸系統(tǒng)免疫力的功能，可謂雙效合一。如果很怕雞湯的油，可以把煮好的雞湯盛入小碗后放涼，等油凝固后撇去，再加熱食用。由于產后第一周生理變化主要是“排”為主，過度進補對于身體的恢復和對寶寶的喂養(yǎng)都會有不同程度的影響。所以在產后一周的產婦盡量要少吃過于營養(yǎng)的物質，尤其不要吃燉母雞，以免抑制乳汁分泌，影響母乳喂養(yǎng)，這點一定要謹記。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的家禽，那就是雞了，我們知道雞不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃雞可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，上文為我們詳細分析了到底是公雞下奶還是母雞下奶。
生孩子對女性來說是非常重要的事情，但是對女性的身體的傷害是非常大的，在產后一定要注意身體的保養(yǎng)，尤其是在產后多和些公雞湯能讓身體的得到很好的恢復，并且能很快的提高身體的免疫力，只要身體恢復好了才能對寶寶進行更換的照顧，下面一起了解下產婦公雞湯的做法是怎樣的。
產婦公雞湯的做法是怎樣的
主料：雞 適量，紅棗 適量，枸杞 適量
配料：蔥段 適量，姜片 適量，鹽 適量，香菇 適量
制作方法：
1、將整雞切塊，清洗干凈備用;
2、香菇洗凈泡軟、枸杞洗凈、桂圓剝皮備用;
4、蔥切段、姜切片備用;
5、將雞塊放入冷水中煮沸，撇去浮沫兒;
6、將蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中，大火燒開，文火燉一個小時;
7、油菜洗凈放入鍋中，煮沸，加適量鹽，出鍋前撒上香菜末兒即可。
燉雞湯的營養(yǎng)價值
雞湯“補虛”的功效也為人所知曉，雞湯還有提高人體的免疫功能的作用。這道湯可以補氣血、養(yǎng)顏、提高免疫力。香菇可以增強人體的免疫功能并有防癌作用，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率;雞湯本身也有提高呼吸系統(tǒng)免疫力的功能，可謂雙效合一。如果很怕雞湯的油，可以把煮好的雞湯盛入小碗后放涼，等油凝固后撇去，再加熱食用。
由于產后第一周生理變化主要是“排”為主，過度進補對于身體的恢復和對寶寶的喂養(yǎng)都會有不同程度的影響。所以產后一周產婦盡量少吃過于營養(yǎng)的物質，尤其不要吃燉母雞，以免抑制乳汁分泌，影響母乳喂養(yǎng)。
多掌握些食物的做法能夠讓我們的身體變得更加的健康，并且能很好的增加我們的食欲，上面就是對產婦公雞湯的做法是怎樣的介紹，尤其是很多產婦的家屬多掌握些公雞湯的做法，能讓產婦的身體得到最快的康復，另外女性在產后一定要多注意臥床休息，并且注意飲食營養(yǎng)的均衡。
?生完孩子的媽媽，是不是有一部分的家長都比較憂郁和擔心，有關于下奶方面的問題，因為有一部分人他或許是因為某些因素奶水不足，所以讓人們很頭疼不知道該怎么辦才好，有些用了很多的方法但是效果都不是挺好的，下來雞湯的做法相信很多人對它都不是很了解，家長們也都不太會做，今天我就把它分享給大家，下面來說一下下奶雞湯的做法。
?做法：
?1、買來的整雞已經是清理過內臟的了，沖洗干凈后，斬去雞的頭部和尾部，在尾部體內有很厚的左右兩片脂肪，也要去掉，雞脖子上的淋巴也去掉；把自己喜歡的蘑菇洗凈，切塊備用；紅棗和枸杞洗凈，放入溫水中浸泡一會備用。
?2、在鍋中注入足夠量的清水，冷水下入整雞，大火煮滾后撈去浮沫，放入姜片、泡過的紅棗和枸杞，還有香菇。你用的是干香菇嗎，那泡香菇的水不如一起倒進湯中煮，香味更濃，這樣的話可得仔細清洗香菇。
?3、柴雞、烏雞的話小火煮2小時，三黃雞1個小時足以了，喝前撒些鹽調料即可。
?這道湯可以補氣血、養(yǎng)顏、提高免疫力。香菇可以增強人體的免疫功能并有防癌作用，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率；雞湯本身也有提高呼吸系統(tǒng)免疫力的功能，可謂雙效合一。
?如果很怕雞湯的油，可以把煮好的雞湯盛入小碗后放涼，等油凝固后撇去，再加熱食用。
?據(jù)說泡蘑菇的水營養(yǎng)豐富，可以用它給小腿、胳膊等身體上比較容易干燥的地方做個“水療”按摩，可以讓表皮細胞充分吸收水分，肌膚也會更加柔軟嫩白。
?下來雞湯的做法就是這么做的，家里面有產婦的，家長們都特別注意了，這個是值得你們收藏和嘗試的，它的效果是非常好的，現(xiàn)在寶寶在人們心中的地位是多沒得重要?。⊥饷娴哪谭鄞蠹疫€是平常我要吃得好，奶水是最好的，知道了這些知識也可以分享給自己身邊的產婦們，幫助她們，有時間的話大家也可以上網(wǎng)搜集關于這方面的知識
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