蒜水加冰糖的功效
養(yǎng)生的功效。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供蒜水加冰糖的功效，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
蒜水加冰糖，也就是大蒜冰糖水，是一種對(duì)于人體有著很好的進(jìn)補(bǔ)作用的飲品，食用大蒜冰糖水，可以殺菌，可以化痰止咳，還可以很好的治療風(fēng)寒感冒，因此無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是藥用價(jià)值，大蒜冰糖水都是比較高的。制作大蒜冰糖水并不復(fù)雜，下面就為大家詳細(xì)介紹大蒜冰糖水的功效以及做法。
一、菜品特色
大蒜冰糖水，秋冬季較易感冒，而大蒜冰糖水因?yàn)榇笏鈿⒕?，所以大蒜加上冰糖燉煮，具有化痰止咳的功效，?duì)于秋季多發(fā)的風(fēng)寒感冒有很好的防治作用。
大蒜是我們平常烹飪美食最常用的調(diào)味品，涼拌、燜炒、燴蒸都少不了要用到它，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值你了解嗎？研究表明，大蒜含有200多種有益于身體健康的物質(zhì)，除蛋白質(zhì)、維生素E、C及鈣、鐵、硒等微量元素外，最受人們關(guān)注的是具有增強(qiáng)人體免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC)，以及極具殺菌力的大蒜素。大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚至超過(guò)了人參。同時(shí)也是極佳的綠色藥品。大蒜加上冰糖燉煮，具有化痰止咳的作用！
二、做法
主料：20g大蒜、30g冰糖
配料：適量清水
制作步驟：
1.準(zhǔn)備好大蒜和冰糖。
2.將大蒜去皮切成薄片，靜置10-15分鐘。
3.鍋內(nèi)加入一小碗清水煮沸。
4.加入大蒜片和冰糖，再次煮沸后調(diào)最小火。
5.加蓋煮10-15分鐘即可。
三、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蒜：大蒜除廣為人知的殺菌和驅(qū)寒的功效，也有為預(yù)防和改善粥狀動(dòng)脈硬化、防治心臟病，開(kāi)辟了一條嶄新的天然護(hù)理途徑。同時(shí)，大蒜對(duì)降低高血壓也有一定作用。只要保持血液正常，就不容易患高血壓、心臟病、腦溢血等疾病。
冰糖：中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤(rùn)肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料。冰糖具有補(bǔ)中益氣、和胃潤(rùn)肺、止咳化痰、祛煩消渴、清熱降濁、養(yǎng)陰生津、止汗解毒等功能，可用于治療中氣不足、肺熱咳嗽、咯痰帶血、陰虛久咳、口燥咽干、咽喉腫痛、小兒盜汗、風(fēng)火牙痛等病癥。
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在生活中很多人都特別喜歡吃無(wú)花果，無(wú)花果這種果樹(shù)并不是無(wú)花，而是它開(kāi)的花特別小，用肉眼看不到，但它的果實(shí)卻很大，而且果實(shí)成熟之后特別紫吃起來(lái)口感非常甜，有一些人也會(huì)在家里養(yǎng)殖無(wú)花果當(dāng)盆栽植物，結(jié)果之后還可以吃，簡(jiǎn)直是一舉兩得，那么無(wú)花果加冰糖都有哪些功效呢？
無(wú)花果冰糖水的功效
有祛痰理氣,潤(rùn)肺止咳,解毒潤(rùn)腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等。
無(wú)花果冰糖水
一、無(wú)花果冰糖水的材料：無(wú)花果200克，冰糖適量。
二、無(wú)花果冰糖水的做法：
1.挑選不太熟的無(wú)花果，洗凈外皮，從蒂部撕開(kāi)，如上圖，會(huì)滲出許多白色汁液;
2.掰開(kāi)無(wú)花果連同汁液裝碗內(nèi)。
3.加適量冰糖;
4.加適量水;
5.上鍋隔水蒸1小時(shí)左右。
6.蒸熟后，無(wú)花果瓤的顏色滲透到湯水中，種子漂浮在湯水表面，即可食用。
無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、無(wú)花果的果實(shí)里，含有果糖和葡萄糖占到了28%，另外它還含有豐富的維生素A原和維生素C以及蛋白質(zhì)，除此它還含有身體所需的多種氨基酸，無(wú)花果熟了之后，里面含有大量的淀粉糖化酶和脂肪酶以及蛋白酶和醋酸。我們知道檸檬酸能夠起到幫助消化的作用，同時(shí)還可以促進(jìn)血液的氧化，從而提高細(xì)胞的新陳代謝呢。
2、無(wú)花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，干果5.3%;已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值，且尤以天門(mén)冬氨酸(1.9%干重)含量最高，對(duì)抗白血病和恢復(fù)體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國(guó)外將一種無(wú)花果飲品作為“咔啡代用品”。
3、微量元素鉀最能強(qiáng)化腦血管，能防止頭腦老化的食療成份。其一是蘋(píng)果連皮吃，皮的內(nèi)側(cè)含大量鉀，每天一個(gè)為度;另外是每天吃五十顆葡萄乾;或每天啖十顆無(wú)花果乾。
4、無(wú)花果里面含有蘋(píng)果酸和檸檬酸以及脂肪酶，同時(shí)它還含有蛋白酶和水解酶等物質(zhì)，值得一提的是它可以起到促進(jìn)身體對(duì)食物的消化作用，從而提高食欲，另外又因?yàn)樗锩婧卸喾N脂類(lèi)，因此它能夠起到潤(rùn)腸通便的功效。
5、無(wú)花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì)，使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出，凈化腸道，促進(jìn)有益菌類(lèi)在腸道的繁殖，能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排除致癌物質(zhì)的作用。
如何挑選新鮮無(wú)花果
1、看顏色挑選新鮮無(wú)花果
顏色深的無(wú)花果是成熟了的,首先要看顏色選。如果那種特別青的,應(yīng)該是還沒(méi)有成熟,沒(méi)成熟的口感不好,不能選。
2、看大小挑選新鮮無(wú)花果
盡量選擇大個(gè)的,大個(gè)的不僅成熟,而且果肉飽滿。無(wú)花果由于也可以做成果脯食用,但是曬成干的就小的多了,所以大個(gè)的水分也會(huì)比較充足。
3、看尾部挑選新鮮無(wú)花果
無(wú)花果的尾部是開(kāi)著的,如果口開(kāi)的太大,那就會(huì)很容易進(jìn)去灰塵。所以選口小一點(diǎn)的,能避免里面有細(xì)菌。
4、看果皮挑選新鮮無(wú)花果
果實(shí)表面可以捏一捏,如果表面特別硬的,應(yīng)該是沒(méi)有熟透的無(wú)花果,口感不好。如果太軟,可能是里面爛掉了。就選那種微微軟的,剛好成熟的比較甜。
5、看整體挑選新鮮無(wú)花果
要看無(wú)花果的整體完好,沒(méi)有破損,沒(méi)有腐爛的地方。然后沒(méi)有表皮皺皺的失去水分的現(xiàn)象,基本上這樣的無(wú)花果就是可以選的。
吃過(guò)山楂這種水果的人就應(yīng)該知道，不管是成熟的山楂還是沒(méi)有成熟的山楂，它都有一股很大的酸味。所以商家在很多人的眼里，看來(lái)有很強(qiáng)的開(kāi)胃功能。而吃山楂的方法也有很多，不僅可以做成山楂片，還可以將山楂曬干之后拿山楂來(lái)泡水喝。但是山楂泡水還是有一股很酸的味道，于是不少人會(huì)加入冰糖，所以山楂水加冰糖的功效是什么呢?
冰糖山楂水的功效
冰糖山楂水的功效是什么呢?冰糖山楂水的功效具體有哪些呢?相信這一系列問(wèn)題都是大家所想要弄清楚的疑問(wèn)，那么接下來(lái)就為大家一一介紹冰糖山楂水的功效吧。
1、中醫(yī)認(rèn)為，冰糖山楂水具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等的功效，尤其對(duì)飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血瘀閉經(jīng)等癥均有一定的療效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，冰糖山楂水有明顯的助消化作用，尤其是消肉食積。
2、冰糖山楂水有能增強(qiáng)酶的功效，促進(jìn)肉類(lèi)消化，又有收斂功效，對(duì)痢疾桿菌有較強(qiáng)的抑制功效。并有降血壓、強(qiáng)心、擴(kuò)張血笨以及降低膽固醇的功效，并適用于動(dòng)脈硬化性高血壓，又有收縮子宮，治產(chǎn)后腹痛等等的功效。
3、冰糖山楂水具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同時(shí)還具有藥用的價(jià)值。而且冰糖山楂水山楂具有開(kāi)胃健脾和消膩滯功效，古代還用于治療食欲不振。
冰糖山楂水的做法
冰糖山楂水的做法是什么呢?冰糖山楂水含有糖類(lèi)、維生素C、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、硫胺素、維生素B、煙酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)成分，冰糖山楂水具有消食健脾、活血化瘀的功效，可以用來(lái)防治胃脹、吞酸、暖氣、消化不良、大便稀薄、腸腺化生、慢性萎縮性胃炎、腹瀉、腹痛等病癥。具體來(lái)說(shuō)，冰糖山楂水能夠抑制變形桿菌、大腸埃希菌、痢疾桿菌的活性，可以預(yù)防痢疾、腸炎等的胃腸病。那么這么有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用功效的冰糖山楂水的做法是什么呢?接下來(lái)為大家簡(jiǎn)單介紹一下冰糖山楂水的做法吧。
1、首先準(zhǔn)備好山楂與冰糖。其次將山楂表面清洗干凈，并用刀切去兩端。
2、山楂去核，方法有好多種，一是對(duì)半切開(kāi)剔去核。
3、將山楂放到一個(gè)微波專用容器中，一層山楂鋪一層冰糖，冰糖的量一般占山楂的30%～40%為宜。
4、加入適量的水，大概100ml左右。
5、蓋上蓋子，放入微波爐高火20分鐘。
6、最后取出，稍加攪拌就可以了，于是美味的冰糖山楂水就完成了。
檸檬水是一種對(duì)于人體有著很多好處的飲品，因?yàn)闄幟手泻兄罅康木S生素c，喝檸檬水，能補(bǔ)充維生素c，而維生素c可以美白淡斑，可以爽口開(kāi)胃，還能夠起到一定的減肥作用。檸檬水的制作方法有很多種，如果怕檸檬水太酸的話，還可以在檸檬水種加入一些冰糖，使檸檬水營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，口感更好。
一、檸檬加冰糖泡水的功效是什么
檸檬冰糖水需要用到的食材是檸檬和冰糖，我們還可以加入蜂蜜味道會(huì)更加的豐富。
檸檬富含豐富的維生素C對(duì)皮膚很有好處，長(zhǎng)期飲用可以美白淡斑，皮膚晶瑩剔透?？崭癸嬘酶信哦镜墓π?。
長(zhǎng)期飲用可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率，并有美白效果。檸檬的美白功能不能小看，經(jīng)常喝檸檬水美白絕對(duì)有驚人的效果。利咽止咳、美容養(yǎng)顏、祛斑美白、爽口開(kāi)胃、健康減肥，堅(jiān)持服用效果更好
二、檸檬加冰糖泡水的做法
1.超市去買(mǎi)一個(gè)新鮮的檸檬，以光澤較好為優(yōu)，最好買(mǎi)所謂的進(jìn)口檸檬，這樣口感明顯比國(guó)產(chǎn)的好。
2.回去后洗凈用紙巾擦干，放在冰箱里凍上兩個(gè)小時(shí)，不要太久也不要時(shí)間太短，短了凍不透，久了切著太困難。
3.用切片刀在干凈的水果板上將檸檬切成薄片，一個(gè)檸檬約切15片到20片，這個(gè)過(guò)程要快，然后裝入一個(gè)帶蓋的保鮮盒。
4.放入冰箱冷凍室，需要使用時(shí)將開(kāi)水晾涼或直接用礦泉水(純凈)水等，以每杯水半片大小為宜，如用壺可以入一至兩片。
5.可以適當(dāng)加入蜂蜜或冰糖等調(diào)味。
6.不要用過(guò)熱的水泡，那樣會(huì)損失檸檬的香味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在夏天和秋天這個(gè)方法可以讓你一個(gè)檸檬喝上半個(gè)月可口的檸檬水。
三、喝檸檬水有什么好處
1、檸檬水延緩衰老：檸檬特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強(qiáng)血管的生機(jī)及抵抗力。
2、檸檬水排毒:每天早晨空腹一大杯檸檬水排毒,這個(gè)方法簡(jiǎn)單實(shí)用，檸檬水可以排除體內(nèi)有害物質(zhì)、美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節(jié)食，一舉兩得.
3、檸檬水消除便秘：檸檬水含有豐富維他命C的檸檬，正是催促排便的催化劑，早上空腹飲用自制的檸檬水，可以解決便秘之苦。
4、檸檬水美容:方法將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時(shí)最好選用溫開(kāi)水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時(shí)放入檸檬片。
5、檸檬水還可以防治心血管疾病，預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石的形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少。
我們都知道大蒜在生活中是特別常見(jiàn)的食物，而且大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是特別高的，它不僅具有殺毒滅菌的功效，而且還能夠潤(rùn)腸道促進(jìn)消化，而且大蒜如果用來(lái)煮水喝，還能夠有效的治療感冒，很多人在煮大蒜水的時(shí)候會(huì)加入一些冰糖，這樣能夠改變味道，那么蒜和冰糖煮水喝有哪些功效呢?
1大蒜冰糖水的功效
大蒜是平時(shí)常見(jiàn)的食物，有很好的殺菌和驅(qū)寒的效果，在增強(qiáng)身體免疫力、降低血壓以及防治心臟病上有很好的療效;冰糖具有生津潤(rùn)肺、止咳清痰和去火的效果，經(jīng)常被用來(lái)燉煮做湯來(lái)治療疾病，是有很高的食療效果。大蒜本身是有刺激性的，但是冰糖可以平和大蒜中的刺激性，服用大蒜冰糖水可以起到殺菌、消熱解毒的療效，尤其是秋季多發(fā)的風(fēng)熱感冒患者在服用后會(huì)促進(jìn)病情的恢復(fù)。
2大蒜和冰糖煮水真的治咳嗽嗎
大蒜冰糖水對(duì)于咳嗽是有很好的改善作用的，大蒜本身就可以起到殺菌解毒的作用，能夠疏通肺氣、增強(qiáng)身體的免疫力與抵抗力，經(jīng)常吃大蒜可以抗擊風(fēng)寒，祛除濕氣。冰糖本身是具有滋補(bǔ)潤(rùn)肺、止咳祛痰的效果的，冰糖與大蒜煮水服用可以降低大蒜的刺激性，而且還能起到消除體內(nèi)細(xì)菌、補(bǔ)氣溢血等功效，因此對(duì)咳嗽癥狀的恢復(fù)是有很多的好處的。但是大蒜本身是有刺激性的，因此不能過(guò)量喝大蒜冰糖水，適量即可。
3大蒜可以生吃嗎
大蒜是可以生吃的，而且很多專家認(rèn)為大蒜生吃比熟吃更有功效，因?yàn)榇笏庵泻写笏馑?，進(jìn)入身體后能抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖，還能殺死細(xì)菌，但是加熱后的大蒜會(huì)降低該作用，所以還是生吃效果比較好。生吃大蒜時(shí)最好是把大蒜搗碎成泥，放置10分鐘左右再食用，這樣可以使大蒜與空氣產(chǎn)生較多的大蒜素。但是大蒜是有較強(qiáng)的刺激性的，因此不能多吃，每天吃個(gè)2到3瓣就可以了。
4大蒜泡醋治灰指甲
灰指甲主要是致病真菌聚集在指甲上而形成的，日?？梢杂么笏馀荽讈?lái)治療灰指甲。首先要先把大蒜用刀拍碎后泡在醋中，五六天后每天將患有灰指甲的手指或腳趾泡在里面，每天要泡1小時(shí)左右，泡過(guò)之后要記得及時(shí)清理掉患病的指甲。泡的時(shí)候要注意液體不能反復(fù)使用，一次用完就倒掉，在泡之前為了防止醋酸刺激皮膚可以涂些油膏，用大蒜泡醋的時(shí)候不要用塑料容器泡，用玻璃瓶最好。
5大蒜治療鼻炎
大蒜會(huì)對(duì)鼻炎的癥狀起到一定的改善作用，大蒜中含有大蒜素，能起到很好的殺菌解毒的效果，因此能很好的抑制鼻子內(nèi)細(xì)菌的繁殖與生長(zhǎng)，能去除部分鼻子內(nèi)的病毒成分，能夠增強(qiáng)身體的免疫力與抵抗力，能防止鼻炎病情嚴(yán)重。但是得了鼻炎的患者容易反復(fù)發(fā)作，不容易治愈，最好還是去醫(yī)院進(jìn)行正規(guī)的治療，嚴(yán)重的話要根據(jù)醫(yī)生的建議使用藥物治療，大蒜也要在咨詢醫(yī)生后再使用，以免發(fā)生不良反應(yīng)。
大蒜是大家生活當(dāng)中非常常見(jiàn)的調(diào)味品，大蒜的味道一般都比較辛辣，很多人都喜歡在吃飯的時(shí)候搭配大蒜。大蒜除了可以炒菜和直接吃之外，還有其他的食用方法，大蒜泡醋加冰糖就是其中一種。大蒜泡醋加冰糖可以緩解大蒜的辣味，不僅更好吃，而且功效很多。那么，大蒜泡醋加冰糖的功效有哪些呢？
1減肥
吃白米醋泡大蒜加冰糖有減肥的作用。
白米醋泡大蒜性溫，味辛，可以促進(jìn)血液循環(huán)，有加快新陳代謝的作用，而且白米醋泡大蒜有促進(jìn)感知包中多余脂肪分解代謝的作用，因此，可以減肥。
2降血脂
吃白米醋泡大蒜加冰糖有降血脂的作用。
白米醋中含有的氨基酸可以促進(jìn)脂血液中脂質(zhì)的代謝和分解，而大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積,誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝,顯著增加纖維蛋白溶解活性,降低膽固醇，因此有降血脂的作用。
3降血糖
吃白米醋泡大蒜加冰糖有降血糖的作用。
大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而有效預(yù)防和治療糖尿病。
4消食解膩
吃白米醋泡大蒜加冰糖有消食解膩的作用。
醋泡過(guò)的大蒜兼顧醋和大蒜的養(yǎng)生功效，吃了很油膩的食物后可以吃些醋泡大蒜解解膩，還能幫助腸胃進(jìn)行消化。
5預(yù)防感冒
吃白米醋泡大蒜加冰糖有預(yù)防感冒的作用。
白米醋中含有醋酸具有殺菌的作用，而大蒜中含有的硫化丙烯和大蒜素可以殺滅大多數(shù)桿菌、球菌、螺旋菌等病菌和致病性病原菌與寄生蟲(chóng)等，因此可以預(yù)防感冒。
6促使精力旺盛
吃白米醋泡大蒜加冰糖有促使精力旺盛的作用。
大蒜性溫，味辛;白米醋也性溫，味辛，因此食用有祛除寒氣，助陽(yáng)暖身的作用，可以在一定程度上治療腎陽(yáng)虛的腎虛病癥，因此吃白米醋泡大蒜有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)的作用。
7消毒殺菌
吃白米醋泡大蒜加冰糖有殺菌消毒的作用。
大蒜和醋都有消毒殺菌的功效，吃一些醋泡大蒜可以幫助身體消毒殺菌，促進(jìn)新陳代謝，提高身體免疫能力。
核桃是非常常見(jiàn)的一種干果，不僅可以當(dāng)零食來(lái)吃，也可以用來(lái)治療各種疾病，可以說(shuō)是藥食兩用，核桃仁如果磨成粉之后，加上一些白糖，這樣來(lái)使用可以用來(lái)治療腎結(jié)石，核桃仁還具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，能夠補(bǔ)腦強(qiáng)身的同時(shí)，還有其他的一些藥用價(jià)值，接下來(lái)就讓我們一起來(lái)看一下把。
唐代醫(yī)書(shū)《海上集驗(yàn)方》就有吃核桃排結(jié)石的記載：胡桃肉一升，細(xì)米煮漿粥一升服用。后來(lái)黃文東教授主編的《實(shí)用中醫(yī)內(nèi)科學(xué)》問(wèn)世，書(shū)中有了生吃核桃肉防治結(jié)石的報(bào)道，并認(rèn)為其機(jī)理是酸化尿液以調(diào)節(jié)酸堿值，使磷酸鎂胺結(jié)石、草酸鈣結(jié)石之類(lèi)在酸性環(huán)境中無(wú)以生存。
另外也有文獻(xiàn)認(rèn)為，核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和鈣離子結(jié)合，從而阻止結(jié)石形成。1986年6月出版的《中藥大辭典》有了更詳細(xì)記載：胡桃仁120克，用食油炸酥，加糖適量混合研磨，1-2天服完(兒童酌減)，一般在服后數(shù)天，即能1次或多次排石，連續(xù)服藥至結(jié)石排出后，癥狀消失為止。
其實(shí)排石僅是核桃的“副業(yè)”，核桃的主要功能是補(bǔ)腎固精，溫肺定喘，能治療腎虛咳嗽，腰痛腳軟，大便秘結(jié)?！侗静菥V目》記載，用核桃仁、杏仁、人參研勻，作成丸藥，能治療腎虛久咳不止。核桃煨熟，臥時(shí)嚼之，用溫酒送下，可以治療小便頻數(shù)，有前列腺增生的老年人，不妨一試。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還證明了核桃當(dāng)中，富含有大量一些特殊結(jié)構(gòu)的脂肪蛋白質(zhì)，以及胡蘿卜素，一些維生素和微量元素的含量也比較高，500克的核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等于2000多克的雞蛋，這是4000多克的牛奶，所以經(jīng)常吃一些牛奶對(duì)于我們的身體健康有非常大的幫助。
梨是一種汁水相當(dāng)豐富的水果，很多家庭經(jīng)常吃梨是因?yàn)槔娌粌H口感甘甜，而且還有治病的功效，尤其是在止咳化痰方面有著極佳的效果。梨除了直接吃之外，還可以用來(lái)煮水，同樣可以治療咳嗽。如果大家覺(jué)得梨水味道淡的話，還可以向里面放入適量的冰糖。那么，梨加冰糖煮水喝的功效是什么呢？
1、冰糖梨煮水的作用
冰糖。冰糖養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺止咳,對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用,這就不多說(shuō)了。冰糖的選擇傾向于多晶冰糖,也就是所謂的土冰糖。事實(shí)上,多晶冰糖,單晶冰糖,白砂糖三者在土方藥用上是有區(qū)別的:熬梨湯用白砂糖,效果不好;單晶冰糖是在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上由現(xiàn)代化機(jī)器加工結(jié)晶形成無(wú)數(shù)顆形狀一致的顆粒,似乎和中藥的感覺(jué)相差甚遠(yuǎn);只有多晶冰糖是以傳統(tǒng)工藝加工自然結(jié)晶而成,俗稱天然冰糖,所以配制藥品浸漬酒類(lèi)和滋補(bǔ)佐藥還是以多晶冰糖為佳。
梨。中醫(yī)認(rèn)為,梨性微寒味甘,能生津止渴、潤(rùn)燥化痰,主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳之癥。梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效,對(duì)于高血壓、心臟病、失眠多夢(mèng)患也有良好的輔助療效,同時(shí)它還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。梨雖為佳果,但不宜多食,過(guò)則傷脾胃、助陰濕,故脾虛便溏者慎食。經(jīng)查證,最適合的選料是鴨梨和雪梨,香梨亦可。
梨潤(rùn)肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強(qiáng)潤(rùn)沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、唇干咽干等癥。雪梨可以滋陰潤(rùn)肺,養(yǎng)胃生津、祛痰止咳,對(duì)咽喉有較好的養(yǎng)護(hù)作用;而且梨中較多糖類(lèi)物質(zhì)和多種維生素,容易被人體吸收。
2、雪梨冰糖水怎么做
食材準(zhǔn)備:雪梨、冰糖、水
制作步驟:雪梨一個(gè),洗凈,去皮,切去頂部當(dāng)做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核,把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤(pán)或深碗(蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯,最好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸),最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí),讓梨完全軟化就可以了。覺(jué)得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了?？梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K,也可以用電飯煲來(lái)蒸。
3、川貝雪梨水怎么做
食材準(zhǔn)備:雪梨、冰糖、川貝、水
制作步驟:雪梨一個(gè),洗凈,去皮,切去果核部分,并將于下部分切塊。并泡適量川貝(可詢問(wèn)醫(yī)生)。將冰糖、雪梨、水和浸好的川貝放入器皿中(蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯,最好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸)。最后放入電飯煲中蒸個(gè)一兩個(gè)小時(shí)。
紅茶加冰糖這種做法相信大家在生活中是比較少見(jiàn)的，我們一般是直接將紅茶沖水飲用，主要是因?yàn)槲覀儾恢兰t茶加糖有什么功效。其實(shí)，紅茶加糖對(duì)于我們預(yù)防流感以及中風(fēng)等疾病是有幫助的，而且紅茶加糖有助于緩解咽喉炎，所以我們建議喉嚨干咳或者喉嚨不舒服的患者可以嘗試一下紅茶加糖。
紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當(dāng)沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對(duì)骨骼強(qiáng)健也有益處。 國(guó)外有資料報(bào)道，經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風(fēng)及皮膚癌的效果。
紅茶具有消炎殺菌、解毒、生津清熱、利尿、養(yǎng)胃、提神消疲，還有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。冰糖有去燥降火，潤(rùn)肺止咳之功效。但要注意飲食保持清淡，否則由于體內(nèi)燥熱仍未消，容易癥見(jiàn)咽喉腫痛。
研究發(fā)現(xiàn)紅茶可以減少中風(fēng)和心臟病的發(fā)病率。中風(fēng)和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低皮膚癌發(fā)病率也有獨(dú)到的作用，這樣使紅茶的受眾更廣泛。
相信大家看完這篇文章介紹的紅茶加冰糖的功效，你們應(yīng)該都知道紅茶加冰糖這種東西在我們的生活中適合用于預(yù)防什么疾病了吧。如果我們的喉嚨有問(wèn)題，我們是可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┘t茶加冰糖，因?yàn)榧t茶加冰糖對(duì)于我們的喉嚨有調(diào)節(jié)作用。
羅漢果在我國(guó)的種植地區(qū)較為狹窄，所以它的價(jià)格也比較高生活中比較少見(jiàn)。但是羅漢果經(jīng)常被人們譽(yù)為神仙果，因?yàn)樗鼘?duì)治療人體咳嗽和嗓子不舒服有著非常明顯的作用。所以不少治療咳嗽的藥物中都會(huì)加入羅漢果成分，而也有一些人直接將羅漢果和冰糖一起燉煮。所以在燉羅漢果的過(guò)程中加入冰糖會(huì)起到怎樣的功效呢?
羅漢果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高, 有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤(rùn)腸和生津止渴等功效; 可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥, 糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的涼茶, 久負(fù)盛名。還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點(diǎn)、糖果、餅干。目前, 除干果出口外, 制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
羅漢果糖水的功效
1、羅漢果糖水能清熱消毒
清熱消毒是羅漢果的重要功效之一，它性涼，味甘，含有大量的維生素C，人們食用以后可以清熱消毒，消除人體內(nèi)的多種炎癥，對(duì)人類(lèi)的咽喉炎和氣管從都有很好的預(yù)防和治療作用。
2、羅漢果糖水能降血脂
羅漢果糖水可以降血脂，能讓身體內(nèi)多余的脂肪分解，也能清理血液中的膽固醇，對(duì)人類(lèi)的高血脂和心腦血管疾現(xiàn)有一定的預(yù)防功效，另外平時(shí)經(jīng)常食用還能起到一定的減肥作用，可以讓人們的身材變得苗條誘人。
3、羅漢果糖水的做法
羅漢果糖水的做法也不復(fù)雜，只需要準(zhǔn)備羅漢果一個(gè)，和五六個(gè)紅棗，另外冰糖和百合都適量。把羅漢果入鍋前拍碎，再把紅棗去掉果核，一起放入鍋中，加入適量清水，燒開(kāi)以后慢慢的用小火煲制，過(guò)半小時(shí)以后就能關(guān)火出鍋食用。
檸檬是我們常見(jiàn)的一種水果，檸檬不但可以食用而且還有非常高的食用效果，檸檬含有豐富的維生素C，所以檸檬在美容上面有著非常神奇的功效，但是我們發(fā)現(xiàn)檸檬是非常酸的，一般人是無(wú)法直接食用檸檬的，最好的方法就是采用檸檬切成片來(lái)泡水喝，如果加些冰糖口味會(huì)更好。
冰糖檸檬水可以排除體內(nèi)有害物質(zhì)、美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節(jié)食，一舉兩得啦鮮檸檬泡水喝，由于維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用;喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死;檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
檸檬富是VC含量最高的水果之一，VC是一種維持組織生長(zhǎng)及修復(fù)、腎上腺功能及保護(hù)牙齒健康所必需的抗生素。此外，可輔助抗緊張激素及干擾素的合成;同時(shí)為葉酸等代謝所必需。同時(shí)具有預(yù)防感染、阻止癌癥發(fā)生、抗感染、降低膽固醇、預(yù)防高血壓、防止動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫能力的作用，比如預(yù)防或治療感冒時(shí)，就經(jīng)常要求服用VC。人體不能合成VC，必須從飲食及補(bǔ)充品獲得。每天早晨空腹喝檸檬汁最佳，可以預(yù)防感染、清潔腸道、消除脂肪、降低血脂、潤(rùn)白肌膚的作用。檸檬汁還可解酒。
檸檬茶不僅瘦身，而且富含維生素C，對(duì)保持皮膚張力和彈性十分有效。菊花茶、荷葉茶能解暑、清腸、補(bǔ)水，綠茶、普洱茶、龍井茶也不失最好的選擇。同是檸檬飲品，檸檬汁和檸檬蜜糖都各有療效，但檸檬茶就差一點(diǎn)。不是說(shuō)檸檬茶無(wú)效，而是紅茶經(jīng)高溫制成，茶葉中的有效成分兒茶素被破壞，但有害物質(zhì)卻增多，而且茶中的丹寧酸加上檸檬酸，酸性頗重，有胃病者最好避免飲用，但腸胃無(wú)恙者，飯后來(lái)一杯檸檬茶，確可幫助消化。
在上面的文章里面我們介紹了什么是檸檬，我們知道檸檬不但可以食用而且還有很好的美容功效，上文介紹了冰糖檸檬水的功效，相信看了這些功效后大家肯定也希望馬上就喝到冰糖檸檬水吧。
紅茶因?yàn)樗莩鰜?lái)的水的顏色和綠茶有很大不同，所以叫做紅茶。但是紅茶也有很多不同的種類(lèi)，其中以錫伯的紅茶最為出名。不僅如此不同的紅茶種類(lèi)也會(huì)對(duì)人體發(fā)揮出不同的作用，而在喝紅茶的過(guò)程中不少人都是直接用開(kāi)水沖制紅茶。有少部分人會(huì)在紅糖里加入一些冰糖，所以紅糖加冰糖的功效是什么?
紅茶加冰糖這種做法相信大家在生活中是比較少見(jiàn)的，我們一般是直接將紅茶沖水飲用，主要是因?yàn)槲覀儾恢兰t茶加糖有什么功效。其實(shí)，紅茶加糖對(duì)于我們預(yù)防流感以及中風(fēng)等疾病是有幫助的，而且紅茶加糖有助于緩解咽喉炎，所以我們建議喉嚨干咳或者喉嚨不舒服的患者可以嘗試一下紅茶加糖。
紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當(dāng)沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對(duì)骨骼強(qiáng)健也有益處。 國(guó)外有資料報(bào)道，經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風(fēng)及皮膚癌的效果。
紅茶具有消炎殺菌、解毒、生津清熱、利尿、養(yǎng)胃、提神消疲，還有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。冰糖有去燥降火，潤(rùn)肺止咳之功效。但要注意飲食保持清淡，否則由于體內(nèi)燥熱仍未消，容易癥見(jiàn)咽喉腫痛。
研究發(fā)現(xiàn)紅茶可以減少中風(fēng)和心臟病的發(fā)病率。中風(fēng)和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低皮膚癌發(fā)病率也有獨(dú)到的作用，這樣使紅茶的受眾更廣泛。
相信大家看完這篇文章介紹的紅茶加冰糖的功效，你們應(yīng)該都知道紅茶加冰糖這種東西在我們的生活中適合用于預(yù)防什么疾病了吧。如果我們的喉嚨有問(wèn)題，我們是可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┘t茶加冰糖，因?yàn)榧t茶加冰糖對(duì)于我們的喉嚨有調(diào)節(jié)作用。
蒲公英在日常生活中是一種比較常見(jiàn)的植物，蒲公英其中有清熱解毒，而且具有降火的作用，經(jīng)常飲用蒲公英泡水還可以預(yù)防一些身體疾病，咽炎，或者是乳腺疾病等，而蒲公英加冰糖也可以食用，可以起到降火的作用，而且口感上也比較好，蒲公英有些微苦，加上冰糖口感會(huì)好一些。
蒲公英加冰糖有什么功效
蒲公英加冰糖這個(gè)主要是以降火為主的
蒲公英的作用
感冒傷風(fēng)：蒲公英30克，防風(fēng)、荊芥各10克，大青葉15克，水煎服。
各種炎癥：蒲公英60克，金銀花30克，水煎取汁，加粳米100克，煮為稀粥，日服2次，連服3～5日。
肺癰：鮮蒲公英60克，魚(yú)腥草30克，水煎加白糖適量服，日服1劑，連服3～5日。
慢性胃炎：蒲公英30克，豬肚一個(gè)，加水燉熟，分2次食肚飲湯。亦可用于消化性潰瘍(胃及十二指腸潰瘍)。
急性膽囊炎：鮮蒲公英50克，金錢(qián)草10克，水煎服。連服15日。
小便淋澀：蒲公英、玉米須各60克，水煎加糖調(diào)服。
癰瘡疔毒：蒲公英、紫花地丁各30克，綠豆60克，先煎藥取汁，入綠豆煮成粥食。
黃疸性肝炎：蒲公英、茵陳蒿、白糖各50克，大棗10枚。共煮粥食，每日1～2次。
蒲公英食用方法
蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌，風(fēng)味獨(dú)特。
生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗凈，瀝干蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。
涼拌：洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據(jù)自己口味拌成風(fēng)味各異的小菜。
做餡：將蒲公英嫩莖葉洗凈水焯后，稍攥、剁碎，加佐料調(diào)成餡(也可加肉)包餃子或包子。
蒲公英藥用價(jià)值
蒲公英屬菊科屬多年生草本植物。是藥食兼用的植物。據(jù)《本草綱目》記載，它性平味甘微苦，有清熱解毒、消腫散結(jié)及催乳作用，對(duì)治療乳腺炎十分有效。無(wú)論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗(yàn)。此外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效，被廣泛應(yīng)用于臨床?！侗静菥V目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳?！薄渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《唐本草》、《中藥大辭典》等歷代醫(yī)學(xué)專著均給以高度評(píng)價(jià)。對(duì)于利尿可是有非常好的效果，它具有豐富的胡蘿卜素和C及礦物質(zhì)，對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用，另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效，根則具有消炎作用，可以治療膽結(jié)石、風(fēng)濕，不過(guò)在沒(méi)有醫(yī)師指導(dǎo)下還是不要擅自使用為佳，花朵煎成藥汁可以去除去雀斑，可說(shuō)是非常有用的一種香藥草，新鮮蒲公英要選擇葉片干凈、略帶香氣者，干燥蒲公英則選顏色灰綠、無(wú)雜質(zhì)、干燥者。
石榴是一種抗氧化性非常好的水果，很多女性在吃石榴的時(shí)候都會(huì)把石榴籽也嚼碎，為了更好地吸收石榴中含有的微量元素。有些人在這方面看到了商機(jī)，推出了現(xiàn)場(chǎng)制作石榴汁的店面，很多年輕人因?yàn)楹闷娑蓟厝ス忸?。用壓榨好的石榴加冰糖功效與作用有哪些呢?一起來(lái)了解下吧~
一、石榴的功效與作用
石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng);具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病癥。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能?？煞乐构谛牟⌒牟 ⒏哐獕?，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效，對(duì)飲酒過(guò)量者，解酒有奇效。
1.廣譜抗菌
石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗(yàn)證實(shí)，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。
其中對(duì)志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng)，石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
2.防止宿醉、防止口臭、能減肥
石榴是治療宿醉的最佳圣品，若飲酒過(guò)度，第二天的宿醉可不好受，適時(shí)吃些石榴，可以幫助解除酒醉的痛苦。
石榴具有強(qiáng)大的殺菌效果，其中含有硼酸和丹寧，能夠消除口中的臭味。石榴還能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的水分，是理想的減肥食品。
3.入藥
果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋(píng)果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分，據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲(chóng)功效;石榴花則有止血功能，且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。
4.止帶
石榴有很好的止帶作用，婦女黃百帶下用白石榴花，亦白帶下用紅石榴花，鮮石榴花50克，一次煎服，一般3-5次可見(jiàn)效;干品30克左右，或干品花7-10朵水服。本方亦可治赤白痢下，方法相同，白痢用白花，赤痢用紅花?！侗静菥V目》認(rèn)為石榴有“止瀉痢、下血、脫肛、崩中帶下”之功。
5.抑制流感病毒
石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗(yàn)證實(shí)，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對(duì)志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng)，石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
6.治療中耳炎
(1)石榴花適量，瓦上焙干，加冰片少許，研細(xì)，吹入患耳;
(2)石榴皮9克(炒焦)，冰片0.3克，共研細(xì)末。用時(shí)先用雙氧水洗凈耳內(nèi)膿液及分泌物，吹入藥粉，每日或隔日一次。
7.止血
石榴花為止血習(xí)用藥，尤以治鼻衄見(jiàn)長(zhǎng)，可用它揉搓后直接塞堵出血的鼻孔;亦可將其粉碎為末，吹入鼻孔;還可與黃蜀葵花共同煎湯，時(shí)時(shí)溫服。
8.緩和肩痛、治療眼疾
把石榴當(dāng)作果汁來(lái)喝，不知不覺(jué)中，可使一些慢性疾病好轉(zhuǎn)起來(lái)，現(xiàn)實(shí)生活中，這樣的實(shí)例很多。尤其是對(duì)肩膀酸痛、眼睛疲勞等癥狀，效果更佳。
9、驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)
石榴皮以及石榴樹(shù)根皮均含有石榴皮堿，對(duì)人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用，是驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的要藥，尤其對(duì)絳蟲(chóng)的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲(chóng)積腹痛、疥癬等。
10、收斂，澀腸
石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
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