經(jīng)期可以喝常溫酸奶嗎?
女性經(jīng)期喝什么養(yǎng)生茶。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“經(jīng)期可以喝常溫酸奶嗎?”，僅供您在養(yǎng)生參考。
女性的月經(jīng)期是非常特殊的生理期，女性在經(jīng)期內(nèi)最好不要吃太涼或者是太辣的東西，有些女性平時有喝酸奶的習(xí)慣，大家都知道酸奶一般都是冷藏保存的，女性經(jīng)期是不能直接喝冷藏的酸奶的，其實可以把酸奶放在四十五度的溫水中慢慢加溫，等手感覺得暖和了，這個時候就可以喝酸奶了。
女性在月經(jīng)期間可以喝溫?zé)岷蟮乃崮獭Ｕf酸奶不宜加熱是擔(dān)心殺死酸奶中最有價值的乳酸菌。如果蒸煮加熱，所含的大量活性乳酸菌會被殺死，物理性狀也會發(fā)生改變，產(chǎn)生分離沉淀，口味和口感都會消失，其營養(yǎng)價值和保健功能便會降低。若只把酸奶進行加溫處理，酸奶中的乳酸菌就不會被殺死，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。
經(jīng)期應(yīng)該怎樣喝酸奶
1、不宜一次大量飲用
酸奶本身也含有一定的熱量，對愛美人士來說最好的辦法是選擇脫脂和低熱量的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。
2、搭配淀粉類食物
酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用，特別是早餐配著面包、點心，有干有稀，口感好，營養(yǎng)豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品內(nèi)添加了硝，也就是亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
經(jīng)期喝酸奶的注意事項
1、酸奶宜飯后喝，空腹大量飲用酸奶不利健康。飯后喝酸奶，這時胃液被稀釋，pH值上升到3-5，這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯后2小時內(nèi)飲用酸奶，效果最佳。此外，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養(yǎng)來不及被徹底消化吸收就已排出。而飯后喝酸奶則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
2、晚上喝酸奶補鈣效果更好。晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，能更好地起到促進鈣吸收的作用。但晚上喝完酸奶后一定要及時刷牙，否則酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)會對牙齒有一定的損害。
3、酸奶不能一次性大量飲用。一般來說，每天喝一兩杯酸奶(約250-500克)較合適。有些人特別喜愛酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，這樣反而容易引起胃部不適，并可能造成體重增加。這是因為酸奶本身也含有一定能量，若在三餐之余大量飲用，相當(dāng)于額外攝入過多的能量，對需要控制體重的人群不利。
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酸奶是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N飲品，因其味道酸甜，含有豐富的有益菌類，能夠促進腸胃蠕動，是很多人喜歡飲用的一種飲品。但是有很多人認(rèn)為女性月經(jīng)期間不可以喝酸奶，否則會引起人體不適，造成營養(yǎng)成分的流失，那么，月經(jīng)期可以喝酸奶嗎？
月經(jīng)期可以喝酸奶。酸奶具有豐富的營養(yǎng)價值，能夠有效補充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)。但是一定要注意飲用的必須是常溫酸奶，因為女性月經(jīng)期不能食用涼性食品，以免對人體帶來不良的影響。很多女性朋友在月經(jīng)期間，會出現(xiàn)食欲不振的情況，而酸奶具有很好的開胃效果。
適當(dāng)?shù)仫嬘盟崮?，能夠促進人體腸胃消化，從而可以有效排出人體殘留多余物質(zhì)，清理腸胃，減輕腸胃負(fù)擔(dān)，還能有效預(yù)防人體便秘，有利于排便通暢。同時，又因為酸奶含有豐富的有益于人體健康的菌類，有利于人體健康發(fā)展。而且，在一定程度上，酸奶還可以起到減肥的效果。
而且，酸奶是經(jīng)過發(fā)酵所產(chǎn)生的，其本質(zhì)是牛奶，也就是說，酸奶中也有一定的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，可以提供人體所需能量。特別是月經(jīng)期間，女性朋友會耗費大量的能量，體力虛弱，而酸奶就可以有效改善此種情況。
因此說，月經(jīng)期可以喝酸奶。適當(dāng)?shù)厥秤盟崮?，能夠?qū)ζ浒l(fā)揮積極有效的作用。但是，由于酸奶一般都會冷藏保存，在飲用時需要把酸奶拿出來放置，直至溫度為常溫即可食用。若是過量飲用酸奶，會刺激腸胃，對于胃不好的朋友甚至還會引起胃部不適的癥狀。
很多人平時都喜歡喝酸奶，酸奶中營養(yǎng)成分是很豐富的，酸奶能夠促進人體腸道的蠕動，幫助人們消化，對身心健康是有好處的，大家都知道一般情況下酸奶是不能暴露在空氣中的，如果長時間暴露在空氣中是很容易變質(zhì)的，大多數(shù)的酸奶都是冷藏的，那如果酸奶放在常溫下還能喝嗎?
一般的情況下，酸奶這樣的食物最好不要空腹食用，這樣可能會導(dǎo)致腸胃范圍里面的人也可能會破壞的人的腸胃方面的健康，經(jīng)常食用酸奶也可能會起到一定的減肥瘦身的作用，對人的健康也是非常好的。
有的人在冰箱中存放酸奶，大概是在兩度的三度左右的溫度，可能會存放的時間是比較長的，大概能夠存放四五天左右的時間，你說那個保質(zhì)期進行合理的調(diào)整，如果保質(zhì)期過短，應(yīng)該及早的將酸奶喝掉。
酸奶保存的時間是根據(jù)生奶的質(zhì)量進行有效的調(diào)整的，有的人將酸奶放在冰箱里保存，大概是七天左右的時間，也可以保存十天左右的時間，一般溫度是比較低的，相對來說保留此段時間是比較多的。
很多人都喜歡喝酸奶的，營養(yǎng)價值是非常高的，適當(dāng)?shù)?。喝一些酸奶能夠有效促進腸胃方面的主動，對人的身體健康起到很好的調(diào)理作用，是酸奶的保存時間也是非常重要的，如果洗的時間過長，也可能會導(dǎo)致酸奶變質(zhì)的現(xiàn)象。
酸奶的好處
1.飲用酸奶可克服乳糖不適應(yīng)癥
有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏癥，進食鮮奶后發(fā)生腹瀉、腹鳴、消化不良癥。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性，促進乳糖的分解，防止乳糖不耐癥。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用。
2.酸奶可以降低膽固醇
酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶可明顯降低膽固醇，從而可預(yù)防老年人心血管疾病。
3.酸奶對便秘和細(xì)菌性腹淀有預(yù)防作用
酸奶中產(chǎn)生的有機酸可增加腸蠕動，刺激胃液分泌，并抑制癌細(xì)胞增殖作用，對治癌有一定的效果。
4.酸奶具有美容作用
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原因是酸奶中含有豐富的鈣更易于消化吸收，利用率高，有益于牙齒，骨骼;酸奶中還有多種維生素，其中維生素A和維生素B2都有益于眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益于頭發(fā);同時，由于酸奶能夠改善消化功能，防止便秘，抑制有害物質(zhì)如酚吲哚及胺類化合物在腸道內(nèi)產(chǎn)生和積累，因而能防止細(xì)胞老化，使皮膚白晰而健美。
部分益生菌可以改善腸道菌群失調(diào)、便秘，適合便秘的人食用，但本身就腹瀉的人則不適合大量食用，可能會加重腹瀉。
酸奶和牛奶都是奶制品，但是酸奶的口感是比較粘稠的。酸奶營養(yǎng)豐富，一般人都能喝酸奶。女性在月經(jīng)期間生活和飲食很重要，酸奶對女性身體有好處，可以養(yǎng)生。但是經(jīng)期喝酸奶可以豐胸嗎？
1.酸奶是養(yǎng)生、減肥的佳品，酸甜可口的味道不僅受到孩子們的喜愛，其對女性特殊的作用更是令無數(shù)女性朋友為之傾倒。酸奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制成的，除具有鮮牛奶的營養(yǎng)價值外，還可促進人體消化呼吸，提高人的免疫力。
2.酸奶正常情況下是可以喝啊，酸奶本身對月經(jīng)是沒有影響的，但一般酸奶都是冷藏保存的，月經(jīng)期要避免辛辣刺激及生冷食物，所以即使要喝建議放置在室溫高一點的地方一段時間使其不要太冷，這樣就不會影響月經(jīng)了，因為已經(jīng)和常溫下的一樣了。
3.豐胸喝法：(1)酸奶+練乳+一份青木瓜。150毫升無糖酸奶，搭配兩匙練乳，攪拌后倒入青木瓜汁。可即食，可放入冰箱冰凍，口感更好。
(2)酸奶+練乳。每天餐前用150毫升酸奶，搭配兩匙練乳，攪拌均勻即可食用。
(3)酸奶+練乳+胸部按摩。調(diào)配欽品時可多制一些，每晚沐浴過后，將其涂在胸部，順時針逆時針交替按摩。最少15分鐘，以胸部感覺發(fā)熱為好。
生活中有很多女性喜歡喝酸奶，但是在月經(jīng)期的時候不知道是否可以喝，據(jù)婦科專家介紹，女性在月經(jīng)期間可以喝酸奶的，但不能喝比較冷的酸奶，最好加熱之后再喝。
一、經(jīng)期能喝酸奶嗎
經(jīng)期能喝酸奶嗎？女性經(jīng)期可以喝酸奶，但是酸奶要溫?zé)岷蟛趴娠嬘?。酸奶本身對月?jīng)是沒有影響的，但因為酸奶一般都是冷藏保存的，而經(jīng)期女性應(yīng)避免吃生冷寒涼的食物，所以不能直接喝剛出冰箱中取出的冰凍酸奶，可以把酸奶放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨加溫隨晃動，等手感溫和了，就可以飲用。
女性在月經(jīng)期間可以喝溫?zé)岷蟮乃崮?。說酸奶不宜加熱是擔(dān)心殺死酸奶中最有價值的乳酸菌。如果蒸煮加熱，所含的大量活性乳酸菌會被殺死，物理性狀也會發(fā)生改變，產(chǎn)生分離沉淀，口味和口感都會消失，其營養(yǎng)價值和保健功能便會降低。若只把酸奶進行加溫處理，酸奶中的乳酸菌就不會被殺死，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。
二、經(jīng)期應(yīng)該怎樣喝酸奶
酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。那么，經(jīng)期應(yīng)該怎么喝酸奶？
1、不宜一次大量飲用
酸奶本身也含有一定的熱量，對愛美人士來說最好的辦法是選擇脫脂和低熱量的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。
2、搭配淀粉類食物
酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用，特別是早餐配著面包、點心，有干有稀，口感好，營養(yǎng)豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品內(nèi)添加了硝，也就是亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
三、經(jīng)期喝酸奶的注意事項
酸奶是女性十分喜歡的乳制品，其富含益生菌，有助于腸胃蠕動，促進消化，預(yù)防便秘，還有養(yǎng)顏美容的作用。但月經(jīng)期間女性內(nèi)分泌環(huán)境發(fā)生改變，需要十分注意飲食，女性經(jīng)期喝酸奶的注意事項有哪些？
1、酸奶宜飯后喝，空腹大量飲用酸奶不利健康。飯后喝酸奶，這時胃液被稀釋，pH值上升到3-5，這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯后2小時內(nèi)飲用酸奶，效果最佳。此外，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養(yǎng)來不及被徹底消化吸收就已排出。而飯后喝酸奶則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
2、晚上喝酸奶補鈣效果更好。晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，能更好地起到促進鈣吸收的作用。但晚上喝完酸奶后一定要及時刷牙，否則酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)會對牙齒有一定的損害。
3、酸奶不能一次性大量飲用。一般來說，每天喝一兩杯酸奶(約250-500克)較合適。有些人特別喜愛酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，這樣反而容易引起胃部不適，并可能造成體重增加。這是因為酸奶本身也含有一定能量，若在三餐之余大量飲用，相當(dāng)于額外攝入過多的能量，對需要控制體重的人群不利。
酸奶是日常生活中深受人們喜愛的一種飲品，不僅可以補鈣還可以美容護膚。酸奶的補鈣效果非常好，特別是在晚上喝酸奶效果極嘉，但是要注意空腹不宜喝酸奶，而且晚上喝酸奶之后要及時地刷牙，以免酸性物質(zhì)影響牙齒的健康。
一、晚上喝酸奶補鈣
晚上喝酸奶能夠有效的補鈣，但是也有人說喝牛奶也是能夠補鈣的，為什么要選擇酸奶呢?雖然牛奶中也是含有豐富分鈣質(zhì)，但是和酸奶相比的話，酸奶之中所含有的乳酸和鈣質(zhì)互相結(jié)合，這樣就能更好的促進身體對于鈣質(zhì)的吸收。
一般情況下，吃飯之后大約半個小時到兩個小時之間是喝酸奶的最佳時間段。但是專家告訴我們，在一天的時間段之中，晚上才是喝酸奶的最佳時間段，這主要是由于晚上的十二點到凌晨的這個階段是身體所含有血鈣最低的時間段，所以這個時候服用能夠有效的促進身體對鈣質(zhì)的吸收。除此之外，這個階段身體之中影響對鈣質(zhì)吸收的因素也是最小的，所以鈣質(zhì)吸收的效果也是最好的。
二、晚上喝酸奶的好處
酸奶是由新鮮的牛奶作為原材料制作而成，然后經(jīng)過特殊的工藝在其中添加益生菌，這樣在經(jīng)過一段時間的發(fā)酵之后制作而成的牛奶。目前，酸奶已經(jīng)進入了平常百姓的家中，并且口味和選擇也是越來越多了。今天，小編就來和大家說說喝酸奶的知識。
三、晚上喝酸奶補鈣效果最好
如果想要對身體進行補鈣，那么最好還是選擇酸奶，因為相比牛奶來說，其中不僅包含了豐富的鈣質(zhì)，同時還含大量的乳酸，這種物質(zhì)和鈣質(zhì)相結(jié)合之后能夠有效的促進身體對于鈣質(zhì)的吸收。如果想要達到最佳的效果，那么在飯后半個小時到兩個小時之間是喝酸奶的最佳時間段，如果想要獲得最佳效果，那么晚上喝最好。
四、為什么要選擇晚上喝酸奶，具體的原因有兩個，如下：
1、在晚上十二點之后的是人體之中血鈣含量在最低值的時候，這個時候喝酸奶能夠有效的促進身體對于鈣質(zhì)的吸收。
2、在十二點之后的凌晨時間段之中，身體一些影響對鈣質(zhì)吸收的因素也相比于白天更少，所以有效的促進鈣質(zhì)吸收。
四、建議：
雖然說晚上喝酸奶效果最好，但是也并不是晚上就能夠隨便喝酸奶。因為酸奶之中含有比較多的酸性物質(zhì)以及一些細(xì)菌，這些物質(zhì)對于我們的牙齒傷害是比較大的，所以為了達到保健牙齒的作用，一定要在喝完酸奶之后進行及時的 刷牙或者是漱口，這樣才不容易出現(xiàn)蛀牙等等情況。
除此之外，也不要在空腹的情況下喝酸奶，因為這樣對于腸道的刺激是比較大的，很容易腸道，這樣酸奶之中所含有的大量營養(yǎng)就會在還沒有被身體吸收之前就排出體外，造成極大的浪費。在飯后喝牛奶，不僅能夠有效對減少對腸道的刺激，同時還能夠令酸奶在我們的身體之中停留更長的時間，這樣就能夠更加完全的吸收。
五、晚上喝酸奶注意事項
喝酸奶的好處雖然有很多，但是并不是說對身體就沒有危害。因為酸奶本身就是含有一定的熱量，如果過量很容易出現(xiàn)脂肪堆積的情況，也就是會出現(xiàn)發(fā)胖的情況。所以說，在服用酸奶的時候可以選擇脫脂酸奶或者是低熱量的酸奶，雖然在味道上會變差一些，不夠醇厚，但是這樣不僅不容易令身體發(fā)胖，同時還能夠有效的促進身體健康。
除此之外，并不是所有的人都是能夠喝酸奶的。一些在進行結(jié)束胃腸道手術(shù)之后的患者以及經(jīng)常拉肚子的患者，除此之外小嬰兒等等都是不適合喝酸奶的。就算是一個身體健康的成年人也不能夠隨心所欲的喝酸奶，否則很容易出現(xiàn)胃酸過多的情況，這樣就會出現(xiàn)食欲下降以及身體健康下降的情況。所以說，為了能夠令身體更加的健康，那么一個成年人每天最多只能夠喝250克的酸奶，也就是兩大杯。
晚上喝酸奶的好處有很多，因為這個時候是補鈣的最佳時間段以及最佳手段。除此之外，在其他時間段也是能夠喝酸奶的，并且獲得的好處也是不一樣的。不過需要特別提醒的是，并不是所有的人都是適合喝酸奶的，例如一歲以下的小嬰兒以及腸胃有毛病的患者要少喝或者是盡量不喝，這樣才能夠更好的保健身體。
人的腸胃系統(tǒng)內(nèi)部也應(yīng)該保持絕對的酸堿平衡，這樣才不至于病毒侵襲腸胃系統(tǒng)，從而導(dǎo)致腸胃疾病發(fā)生。但是如果出現(xiàn)拉肚子問題的話，多半都是由于腸胃系統(tǒng)失衡所導(dǎo)致的一種結(jié)果，所以這時候一定要注重飲食，多吃一些乳酸菌含量較高的食物。當(dāng)患者處于拉肚子期間可不可以喝酸奶呢?
1、拉肚子是可以喝酸奶的。因為酸奶中含有大量的乳酸菌，具有抵制有害菌產(chǎn)生的作用，而且還能夠提高人體的免疫抵抗力，所以拉肚子是可以喝酸奶，但是一定要注意了，不能空腹喝，一定要在飯后喝酸奶。
2、拉肚子是可以適當(dāng)?shù)暮人崮?。因為酸奶是一種養(yǎng)腸胃的食品，但是一定要注意了，經(jīng)常不喝酸奶的人還是盡量不要喝，如果突然喝酸奶還是會加重病情的，所以一定要引起高度重視了，千萬不能盲目的喝酸奶。
3、拉肚子一定要注意飲食調(diào)養(yǎng)。在拉肚子的時候一定要多喝開水，飲食一定要以清淡為主，多吃水果和蔬菜，多吃容易消化的食物。千萬別吃辛辣刺激的食物，別吸煙，喝酒，別吃油炸食品。
一旦發(fā)生的拉肚子疾病一定要采取及時的治療，千萬不要耽誤了最佳治療時機。平時一定要保護好自己的身體，盡量別讓自己的身體受到危害，你要隨時關(guān)注自己的身體健康狀況。
老人是可以喝酸奶的，因為酸奶這種東西是可以促進腸胃的蠕動，提高腸胃的消化能力，對于老人這種腸胃功能比較虛弱的朋友是非常適合的，所以建議老人在平時應(yīng)該要適當(dāng)?shù)娘嬘盟崮獭＠先嗽谄綍r飲用酸奶的好處是很多的，可以預(yù)防糖尿病以及冠心病，還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松等癥狀的發(fā)生。
1、老年人喝酸奶的好處是什么
1.1、預(yù)防和緩解糖尿病
葡萄糖是益生菌的最愛。如果體內(nèi)有大量益生菌存在,那么在體內(nèi)輸送的葡萄糖就會減少,血糖指數(shù)自然就會下降。血糖下降以后,肝臟用來轉(zhuǎn)化為脂肪的肝糖也減少,體重也得以控制。
1.2、預(yù)防冠心病
益生菌對緩解冠心病及其相關(guān)病癥均有相當(dāng)大的作用。據(jù)研究,高血壓與鈣攝入量不足有關(guān)。酸奶含鈣量高,會促使尿鈉排出增多,使血壓下降。
1.3、預(yù)防骨質(zhì)疏松
雙歧桿菌將牛奶鈣質(zhì)合成乳酸鈣,能將鈣質(zhì)吸收提高90%以上,雙歧桿菌還會幫助吸收其他鈣質(zhì),長期飲用酸奶能避免骨質(zhì)疏松和骨折。
1.4、養(yǎng)胃護腸
百病皆由吃引起,健康還得從腸內(nèi)開始。雙歧桿菌主要功能促進食物消化,吸收利用,維持腸道正常功能,抑制有害菌,保護胃腸道不受致病菌和毒素的侵害,緩解胃腸道疾病。
1.5、改善便秘
便秘可產(chǎn)生百種疾病。雙歧桿菌釀制的酸奶是腸道衛(wèi)士,多喝酸奶,殘渣宿便就會排到體外,腸道不再有毒素侵害。最重要的是緩解腸道老化,延長生命。
1.6、保肝護肝
可有效地改善肝臟蛋白質(zhì)代謝功能,降低血中的內(nèi)毒素。腸道內(nèi)致病菌數(shù)量減少,雙歧桿菌數(shù)量增加,可降低血中內(nèi)毒素和血氨濃度。益生菌可減輕致病因素對肝臟的損傷,并有效地改善肝臟代謝功能。
2、老年人喝酸奶的正確時間
飯后喝酸奶有利于吸收營養(yǎng)。一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間,飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的pH值在1～3之間;空腹時,胃液呈現(xiàn)酸性,pH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。
只有當(dāng)胃部pH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,pH值會上升到3~5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)最有利。
晚上喝酸奶補鈣效果最好。酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進鈣吸收的作用。
3、老年人喝酸奶要注意什么
很多人喜歡喝酸奶,甚至于把它當(dāng)成日常的飲料。對此現(xiàn)象,專家指出,酸奶也并非越多越好。一些瓶身有標(biāo)示的就按標(biāo)示量吃即可,它畢竟不是普通食品,不能過量食用。
酸奶跟牛奶一樣都不宜空腹飲用。在酸奶中含有大量的嗜酸乳桿菌,它的存活與胃腸道中的酸堿度(pH值)密切相關(guān)。據(jù)醫(yī)學(xué)研究部門的細(xì)菌學(xué)培養(yǎng)試驗結(jié)果表明,嗜酸乳桿菌在pH值5。4以上的環(huán)境中生長繁殖良好,而在pH值2以下則難以存活。如空腹時喝酸奶,此時胃液的pH值一般在2左右,嗜酸乳桿菌將被殺滅或使活力嚴(yán)重下降,從而達不到酸奶應(yīng)有的保健功效。
飲用酸奶前后最好不要服用藥物,特別是紅霉素、氯霉素、磺胺類藥及其他抗菌素藥物,以免酸奶中的嗜酸乳桿菌被殺滅或使活力下降。同樣,飲酸奶前后最好不要喝濃茶。
我們現(xiàn)在人都非常的注重養(yǎng)生，所以我們很多人都是每天都會喝一杯熱騰騰的純牛奶，但是我們有很多人無法忍受純牛奶的那種味道所以我們就會選擇酸奶來喝，我們在夏天的時候喝冰涼涼的酸奶非常的愜意但是如果到了冬天我們還喝冰涼涼的酸奶我們就會無法忍受因為它太冷了，這是我們就會想酸奶是不是也可以想純牛奶一樣加熱呢？
近些年喝酸奶比喝牛奶更受歡迎，因為人們意識到酸奶含有更多的益生菌，對腸道的健康有幫助，因為都市人吃的是精米精面，因此，胃腸出問題的人非常多，而很多人對于牛奶還有一些不適應(yīng)，比如會出現(xiàn)乳糖不耐癥，還有一些胃腸較弱的人，喝牛奶會產(chǎn)生脹氣，很不舒服，但是喝酸奶就不會產(chǎn)生這些癥狀，而且，酸奶的營養(yǎng)價值也是非常豐富的，因此，人們更喜愛喝酸奶。
所謂的酸奶，就是正常的牛奶制品加入益生菌使其發(fā)酵，因此，會有一種酸味。因為酸奶畢竟不是屬于純天然的奶源，因此，在喝酸奶的時候也是很有講究的，很多人存在著很多的誤區(qū)，那喝酸奶有哪些禁忌呢？
禁忌一：酸奶可當(dāng)飲料隨意喝。因為酸奶酸甜適度，因此很多人把酸奶當(dāng)成零食，每天隨便喝著玩。營養(yǎng)專家告訴我們，這是一個誤區(qū)。喝酸奶要注意適可而止，不能過于隨意，否則很容易導(dǎo)致胃酸過多，同樣會影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。
禁忌二：因為酸奶有營養(yǎng)，而且飲用方便，邊覺得酸奶可隨意搭配食用。的確，酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，不僅口感好還營養(yǎng)豐富。但是，要注意的是酸奶不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，因為它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。所以，如果吃藥的時候不要喝酸奶。
禁忌三：多喝酸奶減肥。因為喝酸奶可以促進腸道蠕動，緩解便秘，促進排便。因此，很多人誤以為喝酸奶可以減肥。于是就喝大量的酸奶，少吃很多的食物。這也是一種不可取的方法，因為酸奶本身也是含有一定熱量的，額外多吃同樣會有體重增加的風(fēng)險。除非選擇完全脫脂的酸奶，才會有一定的效果。
除了以上三個禁忌，還有很多人存在一些誤區(qū)，認(rèn)為酸奶只能涼著喝不能加溫。理由是怕加熱后酸奶中最有價值的乳酸菌被殺死，而且加熱后感覺口味和口感都發(fā)生改變，擔(dān)心其營養(yǎng)價值和保健功能也會降低。其實，這是一種認(rèn)識上的誤區(qū)。
如果只是把酸奶進行微溫加熱，酸奶中的乳酸菌是不會被殺死的，反而會增加乳酸菌的活性，營養(yǎng)價值更高，其特有的保健作用會更大。具體的做法：把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動，感覺已經(jīng)有溫度了，就可以飲用。如果在寒冷的冬天喝一杯溫的酸奶，一定會感覺更好一些。
大家在阿迷酸奶的時候會發(fā)現(xiàn)酸奶都是在保鮮里面放著，所以我們大家就會有一種錯覺就是我們的酸奶只能在低溫狀態(tài)下如果高溫就會變質(zhì)，其實酸奶是可以加熱的只要我們大家的方法正確。
有痛風(fēng)疾病的時候，很多人經(jīng)常會遇到關(guān)節(jié)疼痛，甚至可能會出現(xiàn)頭暈以及肩膀酸痛的癥狀，包括全身周邊的關(guān)節(jié)也會出現(xiàn)疼痛感，痛風(fēng)的患者盡量的少吃一些海鮮，但是在平時可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┠讨破?，所以痛風(fēng)的患者是可以喝酸奶的
痛風(fēng)的飲食同樣不能缺少營養(yǎng)物質(zhì)的選擇，專家表示，痛風(fēng)病患者由于高嘌呤高脂肪高蛋白質(zhì)物質(zhì)不能進食，而大多數(shù)具有營養(yǎng)價值的食物都在這類食物中，但是牛奶是屬于低嘌呤食物，適合痛風(fēng)病患者進食，而酸牛奶則不一樣：痛風(fēng)病人不能飲用酸牛奶。
同樣是牛奶成分的一種，酸牛奶其本質(zhì)意義與純牛奶是有區(qū)別的，通過下面對痛風(fēng)與酸牛奶的分析，患者就能詳細(xì)了解到痛風(fēng)期間不能喝酸奶。
原因如下所述：
酸牛奶中含有很多豐富的乳酸成分，乳酸攝入會影響到體內(nèi)尿酸的排放。
酸牛奶并非常見的低嘌呤奶類食物，痛風(fēng)的飲食攝入酸牛奶會導(dǎo)致病情加重。
酸牛奶中同樣存在很多菌類物質(zhì)，這些物質(zhì)攝入過多也會造成尿酸排放的紊亂現(xiàn)象。
注意事項
以上是針對"痛風(fēng)病人可以喝酸奶嗎"的相關(guān)介紹，通過上述分析，痛風(fēng)的飲食最好是選擇純牛奶，而不是酸牛奶，所以在營養(yǎng)的選項上面，痛風(fēng)患者應(yīng)該清楚選擇方向 。
感冒是一種生活中的常見病，尤其是季節(jié)交替的時候，更是容易讓人患上此病。那么感冒時可以喝酸奶嗎？很多人對此并不是十分清楚。其實人們感冒時是可以喝酸奶的，它不僅營養(yǎng)價值極高，而且還易于消化吸收，是具有很好的保健作用的。
一、感冒可以喝酸奶嗎？
感冒可以喝酸奶的。酸奶在營養(yǎng)價值上不僅和鮮牛奶一樣，而且易于消化吸收，酸奶中的乳酸菌進入腸道后可抑制腐敗菌的繁殖，減少腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素而起到保健作用，同時還可使人體增加維生素b族。所以感冒的患者是可以喝酸奶的。
二、酸奶的營養(yǎng)價值
（1）酸奶中可消化蛋白和脂肪提高。 酸奶在發(fā)酵過程中可溶性蛋白，非蛋白態(tài)氮和氨基酸的含量提高，據(jù)測算酸奶中蛋白質(zhì)的消化吸收性能是牛乳中蛋白質(zhì)的兩倍；酸奶在發(fā)酵過程中使奶中的游離脂肪酸含量提高，更易被人體所吸收。同樣，酸奶提高了鈣和磷的利用率，促進了鐵和維生素D的吸收。
（2）酸奶含有維生素C、B等營養(yǎng)要素。某些乳酸菌能合成維生素C，所以酸奶里的維生素C含量較高。同時，酸奶在發(fā)酵過程中維生素B1和維生素B2的含量得到提高。[美食中國]
（3）酸奶中乳酸含量高：乳糖在發(fā)酵過程中大部分被分解為乳酸，可適合更多的消費人群。乳酸能提高食欲，增進消化。
（4）酸奶有一定的保健作用：乳酸菌在酸奶中除產(chǎn)生有機酸外，還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，在腸道中能抑制腐敗菌的繁殖，減少腐敗菌在腸中產(chǎn)生毒素，起到較好的保健作用。
（5）酸奶中的膽堿含量高，經(jīng)常食用酸奶可降低血清的膽固醇含量，增強機體的免疫力，減少老年人心血管病的發(fā)病率。
大家都知道酸奶含有豐富的營養(yǎng)成分，不僅能提高人體免疫功能，而且易于人體吸收，因此酸奶對人體具有很好的保健功效。那么是否人人都可以飲用酸奶?痛風(fēng)患者可以喝酸奶嗎?很多痛風(fēng)患者在飲食上有很多禁忌，但是痛風(fēng)患者是可以喝純牛奶卻不能喝酸奶。
痛風(fēng)患者雖然在飲食上要有所忌諱，但是在營養(yǎng)上一定要注意保持營養(yǎng)均衡，如果因為營養(yǎng)不良、營養(yǎng)缺失同樣也會導(dǎo)致痛風(fēng)患者病情加重甚至危機生命。因此痛風(fēng)患者除了在日常生活中多食用番茄、雞蛋、面包、黃瓜之外，還要適當(dāng)補充純牛奶，一起分享下文痛風(fēng)可以喝酸奶嗎?
專家表示，痛風(fēng)病患者由于高嘌呤高脂肪高蛋白質(zhì)物質(zhì)不能進食，而大多數(shù)具有營養(yǎng)價值的食物都在這類食物中，但是牛奶是屬于低嘌呤食物，適合痛風(fēng)病患者進食，而酸牛奶則不一樣：痛風(fēng)病人不能飲用酸牛奶。
同樣是牛奶成分的一種，酸牛奶其本質(zhì)意義與純牛奶是有區(qū)別的，通過下面對痛風(fēng)與酸牛奶的分析，患者就能詳細(xì)了解到痛風(fēng)期間不能喝酸奶。
原因如下所述：
1.酸牛奶中含有很多豐富的乳酸成分，乳酸攝入會影響到體內(nèi)尿酸的排放。
2.酸牛奶并非常見的低嘌呤奶類食物，痛風(fēng)的飲食攝入酸牛奶會導(dǎo)致病情加重。
3.酸牛奶中同樣存在很多菌類物質(zhì)，這些物質(zhì)攝入過多也會造成尿酸排放的紊亂現(xiàn)象。
以上幾點就是關(guān)于痛風(fēng)患者可以喝酸奶嗎的簡單闡述，相信通過以上幾點的簡單介紹大家已經(jīng)清楚了解痛風(fēng)患者可以喝純牛奶但不能喝酸奶。此外，痛風(fēng)患者最好少吃或者盡量不吃含嘌呤高的動物內(nèi)臟，如：牛羊肉、魚蝦、海鮮類等。
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