絲瓜能下奶嗎
紅酒能養(yǎng)生嗎。
“活動(dòng)有方,五臟自和?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《絲瓜能下奶嗎》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
絲瓜燉豬腳、絲瓜燉鯽魚都是常見的下奶的食物,很多人誤以為絲瓜也可以下奶,其實(shí)不是的。單純的絲瓜本身是不能下奶的,主要是和其他的食物搭配在一起,一是絲瓜里面的絲瓜絡(luò)有通乳的作用,而是那些肉食可以催奶,兩者搭配才可以下奶。絲瓜和豬腳、蝦、雞蛋還有鯽魚都可以一起煨湯喝。
單純將絲瓜煨湯達(dá)不到催乳效果
如果單純食用新鮮絲瓜不足以達(dá)到很好的催奶效果。絲瓜中真正發(fā)揮催乳作用的是絲瓜的經(jīng)絡(luò),即絲瓜絡(luò)。一些產(chǎn)婦將絲瓜和鯽魚、豬蹄、腰花煨湯,喝下后發(fā)現(xiàn)乳汁分泌旺盛,其實(shí)這主要還是高湯的作用,單純將絲瓜煨湯是達(dá)不到催乳的效果的。但如果將絲瓜和肉湯燉煮,不僅可以通乳,而且可以起到催奶的作用。尤其是如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時(shí)有包塊,乳汁分泌不暢時(shí),中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血,通乳和開胃化痰的功效。
絲瓜下奶湯的做法
1、絲瓜豬蹄湯
食材:200克絲瓜、200克豆腐、50克香菇、1個(gè)豬前蹄、鹽、姜絲、蔥段。
做法:
(1)將豬蹄剃干凈毛,用清水洗干凈,用刀斬成小塊。
(2)把豆腐放到鹽水中浸泡10-15分鐘,然后用清水清洗干凈,也切成小塊。
(3)將絲瓜削去外皮,用清水清洗干凈,并切成薄片;將香菇切去老蒂,清水浸軟之后,洗干凈。
(4)把豬蹄放在鍋中,加大約2500克清水,放在爐火上煎煮,煮到肉爛的時(shí)候,放入香菇、豆腐、絲瓜等,并加入鹽、姜、蔥,繼續(xù)煮幾分鐘即可。
2、絲瓜雞蛋湯
食材:絲瓜、雞蛋、木耳
做法:
(1)將絲瓜切塊。
(2)絲瓜、木耳加水煲湯,至熟爛。
(3)將絲瓜削去外皮,用清水清洗干凈,并切成薄片;將香菇切去老蒂,清水浸軟之后,洗干凈。
(4)打蛋花及油鹽調(diào)味即可。
3、絲瓜大蝦湯
食材:絲瓜、蝦、蔥、姜
做法:
(1)絲瓜洗凈,削去表皮,絲瓜肉切成片,蔥姜切末。(小貼士:絲瓜要選用稍微粗壯一點(diǎn)的,最好里面的經(jīng)絡(luò)初步形成,這時(shí)候的絲瓜肉介于老嫩之間,口感好并且有功效。)。
(2)蝦洗凈,剪去蝦須,去掉沙線。
(3)將絲瓜、蝦、蔥姜一起放入慢燉鍋,加入水通電,燉熟即可。
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絲瓜是一種很好的食材,可是有很多人受不了絲瓜的味道,所以很多人不喜歡吃絲瓜。絲瓜通過正確的保養(yǎng)手段,可以讓我們的身體更加健康,很多菜品都運(yùn)用到絲瓜。絲瓜鯽魚湯是很常見的一種湯品,孕婦在哺乳期應(yīng)該多喝這種湯品,可以加速自己身體恢復(fù)。那么,絲瓜鯽魚湯可以下奶嗎?
絲瓜鯽魚湯食材介紹
野生鯉魚5條,絲瓜1根,姜適量,油適量,鹽適量,料酒適量,醋適量。
調(diào)料:豬油(煉制)75克,大蔥15克,姜8克,鹽8克,味精2克,料酒25克,胡椒粉1克
特色:編輯
湯汁乳白光亮,魚嫩湯鮮清香
制作方法:
1. 將魚去鱗、鰓,剖腹去內(nèi)臟,洗凈,瀝水,放在案板上,用刀把魚的兩面各剞上雙“十”字花刀;
2. 絲瓜去皮,洗凈,切成長(zhǎng)6厘米的段,再一破為二,分切成條;
3. 將鍋架在火上,放入豬油,燒至七八成熱時(shí)將鯽魚放入,略煎兩面,待魚稍稍上色即可烹入料酒,加蓋略燜;
4. 隨即加入姜片、蔥段,和適量鮮湯,蓋上鍋蓋,燒開后改用小火氽煮5~7分鐘,魚肉成熟后將魚盛在湯碗內(nèi);
5. 鍋內(nèi)下入絲瓜條,回到旺火上燒開后再燒3~4分鐘,見湯呈乳白色、絲瓜已酥時(shí)揀去姜片、蔥段,加鹽和味精,調(diào)好口味,再燒一會(huì);
6. 即可出鍋倒在湯碗中魚體上,撒上胡椒粉,即能食用。
絲瓜與鯽魚同燉,絲瓜的鮮味既去除了魚的腥味,又讓湯汁更營(yíng)養(yǎng),據(jù)說這道湯有下奶功效,最適合作為月子餐,可以促進(jìn)女生下奶。
產(chǎn)后女性應(yīng)該多吃一些有助于下奶的食物,這也是保證寶寶能夠獲得充足乳汁的關(guān)鍵,而想要幫助下奶,可以通過日常飲食達(dá)到這個(gè)目的,絲瓜豆腐湯其實(shí)有一定的下奶功效,它能夠幫助,通調(diào)乳房氣血,催乳,開會(huì)化痰,所以產(chǎn)后女性喝絲瓜豆腐湯其實(shí)是比較好的。
一、絲瓜功效
1、絲瓜絡(luò)是一種中藥材,別名又稱絲瓜網(wǎng)、絲瓜殼、瓜絡(luò)、絲瓜筋等,就是在絲瓜成熟發(fā)黃干枯后摘下,除去外皮及果肉、種子,洗凈曬干,即為絲瓜絡(luò)。
2、絲瓜絡(luò)多呈長(zhǎng)棱形或長(zhǎng)圓筒形,為絲狀交織而成。絲瓜絡(luò)味甘,性寒,有通行經(jīng)絡(luò)和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經(jīng)絡(luò)不通等癥。催乳有妙招
3、如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時(shí)有包塊,乳汁分泌不暢時(shí),中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。
4、一些產(chǎn)婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯,喝下后發(fā)現(xiàn)乳汁分泌旺盛,其實(shí)這主要還是高湯的作用,單純將絲瓜煨湯是達(dá)不到催乳的效果的。
5、但是如果將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮,可以起到催乳的作用。專家建議出現(xiàn)乳汁分泌不暢,乳房包塊,可以在中醫(yī)的指導(dǎo)下,適當(dāng)服用絲瓜絡(luò),以便通絡(luò)催乳。
二、制作材料
主料:絲瓜250克,豆腐(南)250克
調(diào)料:鹽3克,植物油25克
1. 將絲瓜洗凈,切塊;
2. 嫩豆腐洗凈,切塊備用;
3. 在鍋內(nèi)放入適量植物油,燒熱,下絲瓜煸炒片刻加適量清水煮沸;
4. 開鍋后,下嫩豆腐再煮沸一會(huì)兒,調(diào)味即可。
很多人都認(rèn)為,黃豆豬蹄湯或者是鯽魚湯有很好的催奶下奶的效果,其實(shí)很多人不知道絲瓜下奶的作用也比較明顯,絲瓜有很好的促進(jìn)新媽媽下奶的效果,這樣避免剛出生的嬰兒吃不到母乳,下面我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
絲瓜富含膳食纖維,尤其是富含絲瓜絡(luò),這是一種具有通乳作用的物質(zhì),具有涼血解毒、通行經(jīng)絡(luò)的效果,很多中醫(yī)把絲瓜曬干以后入藥,經(jīng)常治療經(jīng)絡(luò)不通,治療氣血阻滯,可以把絲瓜絡(luò)和肉湯一起煮,這有非常好的催乳和下奶的效果。
對(duì)于新媽媽來說可以吃絲瓜豬蹄湯,有很好的下奶的作用,準(zhǔn)備兩百克左右的絲瓜,準(zhǔn)備兩百克豆腐,然后準(zhǔn)備50克香菇,準(zhǔn)備一個(gè)豬蹄,準(zhǔn)備適量的姜絲和蔥段。
先把豬蹄上面的毛剃干凈,然后用清水清洗干凈,用刀剁成小塊兒,把豆腐可以放在鹽水里面浸泡十分鐘左右,然后再用清水洗凈,也切成小塊兒,把絲瓜先削去皮,然后清洗干凈,切成薄片,把香菇去蒂,放入清水里面泡一下,然后也清洗干凈。
先把豬蹄放在鍋里面,加入2500毫升左右的水,然后大火煮開,當(dāng)把豬蹄煮爛的時(shí)候,再放入香菇、豆腐和絲瓜,再加入適量的鹽,放入蔥姜調(diào)味就可以了。絲瓜屬于性寒的一種蔬菜,對(duì)于哺乳期的媽媽來說,可以通過絲瓜來催乳,但是不能過多的吃,避免導(dǎo)致體內(nèi)寒氣加重。
很多女性生完孩子之后會(huì)出現(xiàn)奶水供應(yīng)不足的情況,這時(shí)候可以通過飲食來幫助下奶,育兒專家介紹,絲瓜蛋湯對(duì)女性就有很好的下奶功效,那么這道湯該如何做呢?
一、吃絲瓜可以下奶嗎?
吃絲瓜能幫助下奶。在哺乳期的媽媽們?nèi)绻驗(yàn)楫a(chǎn)后身體虛弱或其他原因?qū)е履趟蛔?,是可以適量吃絲瓜來幫助下奶的。
二、吃絲瓜為什么能下奶:
絲瓜中能起到催乳作用是絲瓜絡(luò),是絲瓜的果實(shí)的維管束,有通行經(jīng)絡(luò)、涼血解毒的作用,一般中醫(yī)都會(huì)將絲瓜曬干后入藥,可治氣血阻滯、經(jīng)絡(luò)不通等癥,將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮,能起到催乳的作用。而絲瓜絡(luò)本身就存在于絲瓜中,在食用絲瓜時(shí),也就一定的下奶的作用。
三、絲瓜怎么吃才能下奶:
絲瓜豬蹄湯:
食材:200克絲瓜、200克豆腐、50克香菇、1個(gè)豬前蹄、鹽、姜絲、蔥段。
做法:
1、將豬蹄剃干凈毛,用清水洗干凈,用刀斬成小塊。
2、把豆腐放到鹽水中浸泡10-15分鐘,然后用清水清洗干凈,也切成小塊。
3、將絲瓜削去外皮,用清水清洗干凈,并切成薄片;將香菇切去老蒂,清水浸軟之后,洗干凈。
4、把豬蹄放在鍋中,加大約2500克清水,放在爐火上煎煮,煮到肉爛的時(shí)候,放入香菇、豆腐、絲瓜等,并加入鹽、姜、蔥,繼續(xù)煮幾分鐘即可。
四、吃絲瓜的注意事項(xiàng):
由于絲瓜性寒,所以哺乳期媽媽不要過多的食用,以免加重體內(nèi)寒氣,特別是體質(zhì)虛寒、容易腹瀉者不能多吃。
無(wú)花果在現(xiàn)實(shí)生活中是一種十分常見的食物,無(wú)花果香味獨(dú)特,而且其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有大量的微量元素以及多種礦物質(zhì),經(jīng)常食用可以補(bǔ)充身體所需要的微量元素,對(duì)身體非常好,而無(wú)花果也可以起到促進(jìn)分泌乳汁的功效,可以制作成無(wú)花果粥或者是將無(wú)花果燉進(jìn)排骨當(dāng)中。
無(wú)花果可以下奶嗎?
無(wú)花果香味獨(dú)特,不僅僅是健胃清腸、治咳嗽的食材,更是通乳下奶的佳品,非常適用于乳汁不足的產(chǎn)后媽媽們食用。
無(wú)花果是一種天然的保健美食,有健脾止瀉的功能,用于食欲減退、腹瀉、乳汁不足。特別適合產(chǎn)后媽媽食用,無(wú)花果做出的食物對(duì)于產(chǎn)后媽媽也是營(yíng)養(yǎng)的美食。就如:無(wú)花果粥無(wú)花果50克(干品),粳米100克。將無(wú)花果洗凈切成碎米狀待用。粳米洗凈加水適量煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入無(wú)花果和冰糖適量,煮30分鐘,趁熱食之。此粥具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功效。適用于產(chǎn)后元虛血虧導(dǎo)致的乳汁不下或無(wú)乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲減弱等癥。
無(wú)花果燉豬蹄無(wú)花果200克,金針菜100克,豬蹄2只。先將豬蹄切成小塊,加生姜、胡椒、大蒜和適量清水與無(wú)花果一同煮燉至爛熟時(shí),再放金針菜煮30分鐘,入食鹽、味精、蔥花調(diào)味食用。此方具有清熱解毒、通經(jīng)下乳之功效。適用于肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經(jīng)衰弱諸癥。
生完孩子怎么下奶快
下奶方法1——讓嬰兒多吸吮乳頭 研究證實(shí),產(chǎn)后1周至2個(gè)月內(nèi),泌乳主要依靠嬰兒的吸吮刺激來促使垂體促乳素分泌
上升,垂體泌乳素抑制因子分泌減少。因此,產(chǎn)后盡管身心疲憊,乳房也不一定感到發(fā)脹,但最好堅(jiān)持在產(chǎn)后30分鐘即給寶貝開奶,讓寶貝及早地吸吮乳房,刺激乳房盡快分泌奶水。最好與寶貝同室同床,這樣可以便利產(chǎn)婦經(jīng)常讓寶貝吸吮乳房。多次不定時(shí)地吸吮,可以刺激產(chǎn)婦的大腦分泌釋放催乳素。另外,只要寶貝一啼哭就抱起來喂奶,以促進(jìn)產(chǎn)婦體內(nèi)的催乳素分泌增多,增加乳汁的分泌量。
下奶方法2——產(chǎn)后要注意愉快心情
精神因素對(duì)產(chǎn)后泌乳有一定的影響。因此,產(chǎn)后要注意保持好心情,暫且忘掉煩惱,把家務(wù)先扔在腦后,充分地休養(yǎng)身體。不要總是對(duì)寶貝是否吃飽、是否發(fā)育正常等問題過多地?fù)?dān)心。精神上的振奮和愉悅會(huì)促使體內(nèi)的催乳素水平增高,從而使奶水盡快增多。
下奶方法3——對(duì)乳房進(jìn)行按摩
產(chǎn)后,最初由于靜脈充盈使乳房發(fā)生膨脹,此時(shí)僅有少量的初乳分泌。初生兒經(jīng)常吸不出多少奶水,往往不愿意再吸吮。而產(chǎn)婦的乳房卻很脹痛,碰觸時(shí)疼痛難忍。有時(shí)不一定能完全盡心讓嬰兒吸吮。經(jīng)驗(yàn)表明,乳房按摩是一種非常有效的下奶方法。
方法為每次哺乳前,先將濕熱毛巾覆蓋在左右乳房上,兩手掌按住乳頭及乳暈,按順時(shí)針或逆時(shí)針方向輕輕按摩10-15分鐘。經(jīng)過按摩既能減輕產(chǎn)婦的乳脹感,又能促使奶水分泌。因?yàn)榘茨θ榉康淖饔孟喈?dāng)于嬰兒對(duì)乳頭的吸吮刺激。這種刺激,可以通過神經(jīng)纖維穿入下丘腦,促使腦垂體生乳激素釋放;反射性引起腦垂體釋放催產(chǎn)素,刺激乳腺和乳腺腺管收縮,將乳汁射入通向乳頭的輸乳管里,進(jìn)而促進(jìn)奶水分泌。
有許多剛生完孩子的媽媽,都特別想讓自己的奶水多一些,好滿足初生兒的需要,所以很多人都特別想多吃一些下奶的食物,南瓜湯的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,有些人總是認(rèn)為南瓜湯能下奶,這種看法是正確的嗎?下奶的食物都有哪些呢?南瓜湯有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?一塊兒看一看吧!
南瓜湯是回奶的。
南瓜湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、解毒:
內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
4、消除致癌物質(zhì):
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力;
5、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
有利下奶的食物
木瓜:木瓜中含有一種木瓜素,有高度分解蛋白質(zhì)的能力,能夠在較短的時(shí)間被它分解成人體很容易吸收的養(yǎng)分,從而直接刺激母體乳腺的分泌,讓胸部更豐滿,幫助乳汁分泌,可以使產(chǎn)婦能夠更快的下奶。
花生:花生是一種比較常見的食物,它可用于脾虛反胃、水腫、貧血以及各種出血癥和產(chǎn)后催乳等病癥。
豌豆:豌豆也叫做青小豆,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。青豌豆煮熟淡食或者用豌豆苗搗爛榨汁服用,都可以起到通乳的作用。
豆腐:豆腐有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的功效。也是一種催乳食物,以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
絲瓜:絲瓜絡(luò)是一種中藥材,如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時(shí)有包塊,乳汁分泌不暢時(shí),建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血和催乳的功效。
金針菜:金針菜營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,每100克干品含蛋白質(zhì)14.1克,這幾乎與動(dòng)物肉相近。另外,還含有大量的維生素B1、B2等。
從上面可以看出來,南瓜湯雖然有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是產(chǎn)婦是不能喝南瓜湯的,因?yàn)槟瞎蠝鸩坏较履痰淖饔?,反而起到回奶的作用,所以剛生完孩子的人最好不要喝南瓜湯,可以多吃一些豬蹄,多喝一些鯽魚湯,多吃一些下奶的食物。
洋蔥是日常飲食上十分常見的一種食物,洋蔥是屬于一種辛辣類的食物,經(jīng)常食用可以對(duì)身體起到殺菌的作用,而在哺乳期的女性也是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┭笫[的,洋蔥可以改善女性在哺乳期便秘,或者是腸胃疾病等,而洋蔥對(duì)輔助下奶有些功效,但是不能直接達(dá)到下奶的作用。
哺乳期吃洋蔥可以下奶嗎?
哺乳期吃洋蔥是不可以下奶的,但是對(duì)身體有一定的好處。
哺乳期吃洋蔥的好處
1、改善便秘
哺乳期的媽媽可能因?yàn)榛顒?dòng)少,很多都會(huì)出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象。洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質(zhì),或腸內(nèi)的細(xì)菌結(jié)合,形成硫化氫,能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸,使運(yùn)動(dòng)更旺盛,而寡糖也能抑制腸內(nèi)壞菌增殖,有效改善常見的便秘癥狀。
2、改善皮膚問題
雖然做了媽媽,但是愛美是每位女人的天性,哺乳期怕護(hù)膚品影響到乳汁的媽媽們也不怕,洋蔥就是天然安全的護(hù)膚品。洋蔥中含有谷胱甘月太能抑制黑色素生成,對(duì)濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黃酮可抗UV,具有美白效果。
3、預(yù)防骨質(zhì)疏松
因?yàn)椴溉榈脑?,鈣質(zhì)的需求很大,而且流失都很快,很容易會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松如何才能鎖住鈣質(zhì)呢?洋蔥就能幫到你。洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用,可和女性荷爾蒙或骨質(zhì)疏松藥物相匹敵,有研究報(bào)告,每天吃200—300克洋蔥,可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。
洋蔥有哪些食用價(jià)值
1、防癌、抗癌、治癌作用
洋蔥中微量元素硒的含量也是各類蔬菜中較高的。近代醫(yī)學(xué)研究表明,洋蔥所含的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能消除體內(nèi)的自由基,硒的特殊作用是能使人體產(chǎn)生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細(xì)胞呼吸,人體內(nèi)硒含量增加,能清除體內(nèi)的自由基,增強(qiáng)細(xì)胞的活力和代謝能力,具有防癌的功效能使癌癥發(fā)生率大大下降。
2、降脂、降壓、防治心腦血管疾病
洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度,因而會(huì)產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動(dòng)脈的血流量,預(yù)防血栓形成作用。對(duì)抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用,又能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而使血壓下降。前列腺素A能抑制高脂肪飲食引起的血脂升高,防止和治療動(dòng)脈硬化癥。
3、利尿、治療糖尿病
很久以前,洋蔥就被用來治療糖尿病,醫(yī)學(xué)證明洋蔥具有刺激胰島素合成及釋放的作用確實(shí)能夠降血糖;洋蔥所含甲磺丁脲類似物質(zhì)有一定降血糖功效、類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,糖尿病患者每餐食洋蔥25~50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。
洋蔥在人體內(nèi)能生成具有強(qiáng)力利尿作用的皮苦素。而且不論生食或熟食,都同樣有效果。
4、預(yù)防骨質(zhì)疏松癥
洋蔥中還含有一定的鈣質(zhì),權(quán)威期刊「自然」的最新研究報(bào)告指出,,洋蔥中含有提高骨密度的物質(zhì),能防止骨質(zhì)疏松的產(chǎn)生。
洋蔥是最能夠防止骨質(zhì)流失的一種蔬菜,洋蔥預(yù)防骨質(zhì)流失的效果,甚至比骨質(zhì)酥松癥治,療藥「calcitonin」還要好。
5、抗菌、消炎、助消化、治感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,這種植物殺菌素有很強(qiáng)的殺菌能力。由于它經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時(shí),能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗、預(yù)防感冒以及抑菌防腐的作用。對(duì)復(fù)發(fā)性口腔潰瘍也有一定的治療效果。
洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物,具有辛簡(jiǎn)辣味,這種物質(zhì)能抗寒,抵御流感病毒,有較強(qiáng)的殺菌作用;嚼生洋蔥可以預(yù)防感冒。
洋蔥其揮發(fā)成分氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化、幫助消化、促進(jìn)吸收等功能。且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
絲瓜大多是做成湯菜的模樣,但是涼拌也是可以的。不過涼拌絲瓜不想涼拌花瓜那樣直接就拌,還是需要煮熟一下,不過不能太軟了,那樣就沒有涼拌的口感了。不過相較于絲瓜涼拌,我覺得絲瓜尖涼拌更加的合理,不僅味道本來就適合涼拌,而且營(yíng)養(yǎng)并不比絲瓜差,都可以清熱。
臺(tái)灣一年四季都有產(chǎn)絲瓜,但絲瓜喜歡炎熱氣候,因此夏季為盛產(chǎn)季節(jié)。 在夏天多吃絲瓜,可以幫助清熱消暑、降火氣。 今日分享的涼拌絲瓜就是一道清爽開胃的料理,既然要做涼拌的絲瓜料理,當(dāng)然絲瓜就不能處理得太軟爛,一定要吃起來脆脆的,另外再增添一樣脆口的黑木耳,整道料理的美味度、口感度、健康度也都會(huì)大大的提升。
絲瓜削皮,切半后,再一開二,去囊后切斜刀塊、川耳洗凈后泡水30分鐘再切成粗絲、辣椒去籽和白膜后切成末備用。
燒一鍋熱水,水滾后加入1大匙鹽巴(分量外),放入絲瓜、川耳汆燙,等水再次回滾后撈起,泡入冰水冰鎮(zhèn),再撈出瀝干。
準(zhǔn)備一容器,將絲瓜、川耳和作法(2)的綜合調(diào)味料抓拌均勻后,即可盛盤。
涼拌絲瓜是一道廣大吃貨非常喜歡的美食,口感豐富并且極具營(yíng)養(yǎng);在城際分類網(wǎng)美食頻道中用戶對(duì)涼拌絲瓜這道菜的喜愛度達(dá)到75%,如果您也曾經(jīng)做過涼拌絲瓜這道菜,歡迎你告訴我們關(guān)于這道菜的制作難度,制作時(shí)間等;其實(shí)您只需根據(jù)下述的制作步驟,就能做出一道美味的涼拌絲瓜;制作涼拌絲瓜的食材有:香油,蒜,精鹽,絲瓜等
材料:絲瓜尖,油適量,鹽適量,醋適量,生抽適量,小米椒,蒜。
做法:絲瓜尖掐去老梗,洗凈切段。水開后加入少量油和鹽,下絲瓜尖焯燙1~2分鐘,撈出后過涼水。一定別焯太久,脆脆的莖才好吃。根據(jù)自己口味加入適量醋、生抽和鹽。小米椒和蒜瓣切碎,熱鍋涼油炒出香味,用勺子淋在扮好的絲瓜尖上。不喜歡辣的可以不放小米椒,油不要太多,油溫也別太高,激出蒜香就行了。
通草大家知道是什么嗎,它也叫方草,它的作用很多,那么通草煮水喝能下奶嗎,很多女性在生完孩子之后奶水不多,不夠孩子吃,這就是很頭疼的問題,就會(huì)想一些小奶的方法,最重要的就是平時(shí)的食療,有很多的食物催奶的效果都是很好的,下面我們來了解一下吧。
通草煮水喝能下奶嗎大家了解嗎,通草已經(jīng)是中草藥里很常見的一種了,它有很多的功效,能夠清熱利尿,同時(shí)下奶的效果也是特別好的,很多人女性都會(huì)采用通草下奶,下面我們來看看吧。
通草別名大通草、通花、方草。功能、主治:清熱利尿,通氣下乳。用于濕溫尿赤,淋病澀痛,水腫尿少,乳汁不下??梢杂糜谌橹∩俚闹委煟膳c豬蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎湯服。具體用量請(qǐng)咨詢當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)師。效果不理想時(shí),可以試用生麥芽和乳房按摩。
下奶食譜
烏魚通草湯
原料:烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,蔥、鹽、料酒等各適量。
做法:將烏魚去鱗及內(nèi)臟,洗凈,將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn):通草味甘、淡,有清熱利濕,通經(jīng)下乳的功效,是常見的通乳食材,可在中藥鋪買到,烏魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白,并具有促進(jìn)傷口愈合的作用,適合身體未完全復(fù)原的媽媽吃。
鯽魚奶湯
原料:鯽魚1條,牛奶50毫升,蔥、鹽、料酒等各適量。
做法:將鯽魚去磷及內(nèi)臟,洗凈,下油鍋略煎,再加蔥、鹽、料酒、水適量共燉至湯呈乳白色時(shí),加入牛奶,煮開即可。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn):鯽魚富含蛋白質(zhì),而且脂肪含量低,哺乳期常吃鯽魚,母乳脂肪含量不會(huì)偏高,也不會(huì)導(dǎo)致寶寶腹瀉。而且鯽魚富含鈣、鐵等寶寶不能缺少的營(yíng)養(yǎng)元素,并且會(huì)使媽媽體內(nèi)多余水分排出,促進(jìn)乳汁分泌。
萵苣粥
原料:萵苣30克,豬瘦肉30克,粳米50克。
做法:
1。萵苣切絲,豬瘦肉切末,粳米淘洗干凈。
2。將萵苣絲、豬肉末及粳米放入鍋內(nèi),加水約400克,放置爐火上煮,煮至米爛汁稠時(shí),放入精鹽及麻油,稍煮片刻后即可食用。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn):萵苣是最適合哺乳媽媽吃的蔬菜之一。萵苣粥可以益氣養(yǎng)血、調(diào)五臟,促進(jìn)媽媽身體復(fù)原,也能下乳催奶。
通草煮水喝能下奶嗎,我們知道了通草的下奶的效果是特別好的,尤其是我們今天介紹的烏魚通草湯下奶效果明顯,女性朋友可以去嘗試一下,如果女性哺乳期間沒有奶水,不要過于著急,要了解一些食療方法,特別是魚湯。
為了寶寶更好的發(fā)育,諸多新媽媽堅(jiān)持采用母乳喂養(yǎng),可又苦于奶水不足,心里很是愧疚。生活中能下奶的有很多,絲瓜豬蹄湯就是其中的一種,奶水不足的寶媽們可以嘗試一下,效果很不錯(cuò),但需要注意的是絲瓜是涼性的,千萬(wàn)不能過量食物,否則會(huì)加重體寒等。
一、吃絲瓜為什么能下奶:
絲瓜中能起到催乳效果是絲瓜絡(luò),是絲瓜的果實(shí)的維管束,有通行經(jīng)絡(luò)、涼血解毒的效果,一般中醫(yī)都會(huì)將絲瓜曬干后入藥,可治氣血阻滯、經(jīng)絡(luò)不通等癥,將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮,能起到催乳的效果。而絲瓜絡(luò)本身就存在于絲瓜中,在食用絲瓜時(shí),也就一定的下奶的效果。
二、絲瓜怎么吃才能下奶:
絲瓜豬蹄湯:
食材:200克絲瓜、200克豆腐、50克香菇、1個(gè)豬前蹄、鹽、姜絲、蔥段。
做法:
1、將豬蹄剃干凈毛,用清水洗干凈,用刀斬成小塊。
2、把豆腐放到鹽水中浸泡10-15分鐘,然后用清水清洗干凈,也切成小塊。
3、將絲瓜削去外皮,用清水清洗干凈,并切成薄片;將香菇切去老蒂,清水浸軟之后,洗干凈。
4、把豬蹄放在鍋中,加大約2500克清水,放在爐火上煎煮,煮到肉爛的時(shí)候,放入香菇、豆腐、絲瓜等,并加入鹽、姜、蔥,繼續(xù)煮幾分鐘即可。
三、吃絲瓜的注意事項(xiàng):
由于絲瓜性寒,所以哺乳期媽媽不要過多的食用,以免加重體內(nèi)寒氣,特別是體質(zhì)虛寒、容易腹瀉者不能多吃。
我們可能很多人都吃過絲瓜吧,絲瓜是我們飯桌上經(jīng)常看到的一種食物,很多人對(duì)于絲瓜的功效并不了解,其實(shí)絲瓜是一種下奶的食物,很多奶水不足的媽媽們都可以食用一些絲瓜,可能我們很多人對(duì)于絲瓜怎么做下奶快的內(nèi)容還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),下面就讓我們一起來了解一下絲瓜怎么做下奶快的
3.將粉絲放入水中煮熟,撈出瀝去水分,放入盤中鋪平。
4.用小勺在切好的絲瓜的一端掏出一個(gè)2—3cm深的小洞,把調(diào)好的餡塞到小洞里。擺在鋪好的粉絲上面。淋上調(diào)味汁,上鍋蒸10分鐘。
5.出鍋后撒上青紅椒粒、香蔥碎,最后淋上香油,會(huì)更持久留香。
做法二:
1、絲瓜洗凈切塊;
2、肉切絲,放點(diǎn)淀粉,拌勻,這樣肉的味道會(huì)比較好。
3、鍋里放油,加熱至7成熟,放入蒜瓣炒香。
4、倒入絲瓜塊,翻炒,1分鐘后,倒一點(diǎn)生抽,繼續(xù)炒1分鐘。
5、加一點(diǎn)清水,燜一分鐘。
6、加入適量的鹽,出鍋。
以上內(nèi)容為我們介紹了絲瓜怎么做下奶快的
?絲瓜湯是一種在生活中非常常見的菜肴,這道菜基本上家家戶戶都會(huì)制作。下奶絲瓜湯很適合在夏季進(jìn)行食用,夏季的天氣炎熱往往體的口味以及消化能力都較差,所以絲瓜湯這種湯類菜肴不僅可以用來提味而且吃下去清涼降火。下奶絲瓜湯的功效也還是非常多的,對(duì)人體的皮膚以及抗衰老都是有很好的作用的。
? 材料:雞蛋2個(gè) 絲瓜一條 蔥兩根
? 雞蛋+少許鹽打散,絲瓜切片,蒜切小段熱鍋溫油倒入雞蛋液煎至兩面金黃鏟小塊盛起,底油放絲瓜片快速翻炒兩分鐘倒入雞蛋塊,炒均后一次性加入適量的清水,放上蔥段大火煮開調(diào)入鹽出味即可。
? 絲瓜其富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,僅蛋白質(zhì)的含量就比黃瓜、冬瓜高出 1至 2倍 ,鈣的含量也比其他瓜類高出 1至 2倍。絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有“美人水”之稱。絲瓜獨(dú)有的干擾素誘生劑,可起到刺激肌體產(chǎn)生干擾素 ,起到抗病毒、防癌抗癌的作用。絲瓜還含有皂甙類物質(zhì),具有一定的強(qiáng)心作用。經(jīng)研究證明 ,絲瓜汁還有清潔護(hù)膚、美容的功效 ,對(duì)于治療皮膚色素沉著可起到一定作用。所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖等物質(zhì)對(duì)人體具有一定的保健作用。
? 所以下奶絲瓜湯是一種日常生活中人人都可以在家進(jìn)行制作的,不僅制作的方法簡(jiǎn)單而且食物的材料也不復(fù)雜,這道菜很適合家庭食用也是一種很合胃口的菜肴。下奶絲瓜湯對(duì)人體的健康有很大的好處,長(zhǎng)期的食用不僅可以預(yù)防身體的疾病而且還可以美白對(duì)皮膚療效很好。
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